Полезные и вредные продукты» подготовительная группа

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ
ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ОДНОМУ ИЗ НАПРАВЛЕНИЙ
РАЗВИТИЯ ДЕТЕЙ № 59 (МБДОУ № 59)
ул. 9-я Подлесная, 28 «а» г. Ижевск, 426054 , т. 59-28-31, е.mail. mdou59@bk.ru
Конспект НОД по ОБЖ:
«Полезные и вредные продукты»
подготовительная группа
г.Ижевск ,2015г.
Цель занятия: Способствовать формированию у детей основ культуры питания как
составляющей здорового образа жизни.
Я считаю, что нельзя говорить о питании, не затронув вопросы здоровья и наоборот.
Именно поэтому я поставила перед собой такую цель. Цель занятия довожу до детей
именно через понятие здорового образа жизни.
Задачи:
Образовательные.
— закрепить понятия «фрукты — овощи»; учить классифицировать продукты по этим
признакам;
— познакомить с продуктами, необходимыми человеку каждый день;
— научить детей выбирать самые полезные продукты;
— дать представление о витаминах и их содержании в продуктах.
Развивающие.
— помочь детям правильно ориентироваться в ассортименте продуктов растительного
происхождения, сознательно выбирать более полезные, и по возможности включить их в
ежедневный рацион;
— развивать логическое мышление, упражнять в классификации предметов;
— развивать связную речь детей, словарный объём детей;
— развивать умение отвечать на вопросы воспитателя полным предложением,
аргументировать свое мнение;
— активизировать познавательную деятельность воспитанников, их интеллект, память,
внимание, слух.
Воспитательные.
— формировать познавательный интерес к рациональному питанию, желание быть
здоровым;
— воспитывать стремление к здоровому образу жизни, к занятиям спортом;
— воспитание позитивного отношения к ответам друг друга, содействовать деятельному
общению детей;
— показать детям, какие продукты полезны, а какие вредны для здоровья;
— привести к пониманию, что питаться нужно правильно, чтобы быть здоровыми.
Методы и приемы:
— беседа;
— наблюдение;
— создание проблемной ситуации;
— объяснительно-иллюстрационный метод;
— игровой метод;
— совместная деятельность с детьми.
Предварительная работа:
— беседы о здоровом питании;
— чтение художественной литературы, книги для детей «О здоровом питании»,
энциклопедии для любознательных «Все обо всем»,
— сюжетно-ролевые игры «Овощи и фрукты — полезные продукты»;
— рисование овощей, фруктов (нарисуем «Домики для витаминов»).
Словарная работы:
— расширить словарный запас детей: «витамины», «жиры», «белки», «углеводы».
Материалы и оборудование:
— 2 бумажные или матерчатые дорожки разные по цвету;
— Зелибоба, Кубик, Бусинка (мягкие игрушки), кукла Витаминка (кукольный театр);
— коробка с сюжетными картинками;
— 2 кастрюли;
— фрукты, овощи, продукты — иллюстрации.
— муляжи овощей, фруктов.
— сигнальные карточки: зеленые и красные;
— дидактическая игра «Вредно-полезно».
Планируемые результаты:
— иметь представление о содержании витаминов в продуктах, овощах и фруктах;
— уметь работать в группе, уметь делать выводы, понимать причинно-следственные
связи;
— уметь высказывать свою точку зрения свое собственное мнение;
Виды детской деятельности:
— игровая;
— коммуникативная;
— познавательно-исследовательская;
— продуктивная.
Ход занятия
1. Организационный момент.
Воспитатель: Здравствуйте, мои маленькие принцы и принцессы. Я назвала вас так не
случайно, потому что у нас с вами необычное занятие по теме здоровье. Вспомните, что
на голове у принцев и принцесс. Правильно — короны. А теперь давайте вспомним, как
сидят и ходят принцы и принцессы?
— Прямо. Сейчас я вам вручу эти короны. Представим, что они одеты на ваши головы и
чтобы эта корона не упала, нужно держать прямо спину, осанку.
Воспитатель: — Ребята, давайте скажем все вместе волшебные слова. Я говорю, а вы
повторяете за мной: «Здоровье в порядке, спасибо зарядке!» Воспитатель: — Ребята,
давайте сядем и потрем наши ладошки ; разотрем щечки, чтобы они порозовели; ушки,
чтоб хорошо слышали; носик, чтоб хорошо дышал; пальчиками бегаем по голове, чтоб
хорошо быстро соображала; пальчик подносим к носику 5 раз смотрим на пальчик, на
потолок; встряхнуть руки и красиво сесть. (утренний массаж)
2. Сообщение темы занятия:
Воспитатель: — Ребята, когда я к вам шла. Мне встретились три друга, которые захотели
прийти к вам на занятие.
Давайте с ними познакомимся: Это Зелибоба, Кубик, Бусинка
(мягкие игрушки )
Это главные герои вот такой тетради «Разговор о правильном питании».
— Эти Зембоба — он очень любопытный, всегда обо всем всех спрашивает.
— Это Кубик — он постоянно что-то придумывает.
— А это Бусинка — любит фантазировать и придумывать разные праздники.
Друзья отправляются в путешествие в королевство полезных продуктов и приглашают нас
с собой и им предстоят некоторые испытания. Вы хотите пойти с ними?
Дети: — Да!
Тогда в путь.
— Зелибоба передал мне волшебную коробочку и просил показать вам. Я предлагаю вам
сыграть в молчанку.
Объясняю правила. Говорим все вместе.
— 1-2-3 — молчи. ( в это время я показываю, что лежит в коробочке).
— А лежит там то, что помогает вам заботиться о вашем здоровье.
— Начали!
(Достаю из коробки сюжетные картинки, на которых изображены дети — умываются,
чистят зубы, занимаются спортом, утренней зарядкой, кушают кашу и пьют молоко и т.д.
Предлагаю посмотреть их и рассказать, что на них изображено. Задаю вопросы по сюжету
картинок. Уточняю ответы детей.)
После игры ребята делают вывод, что они сами заботятся о своем здоровье.
Воспитатель: — А что вы делаете для того, чтобы быть здоровым.
Дети отвечают: — Делаем зарядку, занимаемся спортом, много гуляем, активно
двигаемся, правильно питаемся.
Воспитатель: — Молодцы, ребята!
Воспитатель: — Тема сегодняшнего занятия: «Полезные и вредные продукты».
Воспитатель: — Мы с вами узнаем, как нужно правильно питаться, чтобы всегда быть
здоровым.
— И одна из целей нашего занятия — полезные продукты.
Но чтобы попасть в королевство, нужно выучить волшебные слова.
«Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть».
— Скажем эти слова все вместе хором.
— Как вы понимаете эти слова, попробуйте объяснить.
(Дети отвечают)
Минутка отдыха.
Воспитатель: — Я вам буду задавать вопросы, а вы мне отвечайте «Да».
Вы играли, вы устали — да. И немножко отдохнем — да.
— Я предлагаю вам под музыку отправиться в путешествие.
— Может быть кто-нибудь хочет рассказать что представляем.
Мы с вами дошли до места, откуда берут начало 2 улицы. По данной улице путь свободен,
она зеленая, что означает полезные продукты. А там, где улица красная — это опасность,
т. е. продукты, которые могут быть вредными для здоровья, если кушать их часто.
Воспитатель: — Ребята, а как вы думаете, какие продукты полезные, а какие — вредные.
Полезные — содержат в себе полезные компоненты: витамины, белки, углеводы и т.д.
Вредные — жирные и сладкие, если их есть часто, они принесут вред для организма.
— Теперь давайте закрепим ваши знания.
Предлагаю поиграть в игру «Светофорик».
Воспитатель: — Садимся за столики. У вас на столиках сигнальные карточки: зеленые и
красные. Я показываю продукт, а вы определяете какой он. Если полезный — поднимаете
зеленую карточку, а я прикрепляю продукт на зеленую улицу, если вредный — то на
красную улицу. И мы посмотрим, каких продуктов больше.
Воспитатель: — На зеленой улице продуктов больше. Какой можно сделать вывод:
Чтобы быть здоровым, нужно есть полезные продукты чаще, а сладкие и жирные — реже.
— Дальше продолжим путешествие по улице Витаминной, но вначале вспомним
волшебные слова.
Скажем их хором. Говорим слова:
«Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть».
Воспитатель:
— А вы знаете, что во всех продуктах есть витамины.
— А кто такие витамины? Это что, человечки какие-то с ножками? А где они живут ?
Домики у витаминов есть?
— Нет, это не так, во всех продуктах питания есть очень важные для здоровья человека
вещества, которые называются витаминами. Они очень маленькие, даже под микроскопом
их невозможно увидеть.
Витамины — важнейшие компоненты, которые не образуются в организме, а поступают
только с пищей.
Витаминов много — но самые главные для нашего организма — это АВС. Вот их домики .
Давайте познакомимся с ними.
(открываю дверь и беру тряпичную игрушку «Витаминку»).
Воспитатель: Посмотрите детки к нам пришла наша знакомая Витаминка.
Витаминка: Здравствуйте, ребята! Я пришла к вам в гости. Хочу спросить: как живут дети
в детском саду, нравится им здесь, не болеют ли они, чем они занимаются?
Воспитатель: — Ребята, что мы ответим Витаминке? Хорошо вам живется в детском саду?
Дети отвечают хором: — Да.
Воспитатель: — А что вы делаете в детском саду?
Дети отвечают хором: — Утром делаем зарядку, гуляем, бегаем и прыгаем, занимаемся
спортом, кушаем.
Витаминка: Молодцы, ребята!
Витаминка: Я девчонка, Витаминка, и живу я в апельсинках, в помидорках, в огуречках и
в морковке и в лучке. А сейчас мы узнаем, кто из наших овощей и вкуснее, и нужней . Кто
при всех болезнях будет всех полезней?
— Витамин А (каротин) содержится не только в моркови и луке, но и в красном сладком
перце, в петрушке, щавеле, абрикосах, плодах шиповника, салате, сливочном масле.
— Для чего нужен витамин А?
(Витамин А регулирует процессы роста, функционирование органа зрения.).
— А я все больше в смородине, яблоке, да луке, витамин С меня зовут — когда чаще
всего употребляют витамины.
(чтобы не заболеть и когда заболеешь).
— У меня витамина В главные запасы в черном хлебе. Набиваю каждую буханку
волшебными шариками.
— Кто знает, для чего витамин В? (чтобы ты рос сильным, ничего не боялся и чтобы
сердце было крепкое, здоровое).
— Ребята, так для чего же нам с вами нужны витамины?
— Чтобы расти здоровыми, сильными, никогда не болеть!
— А сейчас мы немножко поиграем.
Игра. «Вершки и корешки ».
А все ли из вас знают, что нужно есть из овощей, фруктов. Давайте проверим. Если едим
подземные части — надо присесть, если то, что растет на земле — встать и поднять руки.
Воспитатель показывает муляжи овощей, фруктов, перечисляет их, а дети играют
(приседают, встают и поднять руки).
3. Закрепление пройденного.
Следующая улица — Стихотворная.
Ребята, мне Бусинка передала конверт, она придумала задание для вас:
Дорогие ребята!
Я очень люблю сочинять, для вас я сочинила стихи про витамины, но к сожалению
запуталась. Подскажите мне, про какие витамины эти стихи.
Ваша Бусинка
— Помни истину простую Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет (А)
— Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку,
Черный хлеб полезен нам,
И не только по утрам. (В)
— От простуды и ангины
Помогают апельсины
Ну, а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он. ©
Молодцы! Справились с заданием!
Воспитатель: — Теперь ребятки мы знаем что нужно обязательно есть овощи и фрукты,
они помогают нам с вами сохранять наше здоровье и не болеть, потому что в них очень
много витаминов.
(Поднос с овощами и фруктами вперемешку).
— Посмотрите детки на поднос, здесь все овощи и фрукты перемешались. А я собиралась
сейчас сварить борщ. Ребята, помогите мне пожалуйста отобрать в одну миску овощи а, в
другую фрукты.
(Дети выполняют работу).
Воспитатель: — Спасибо детки правильно всё сделали и очень мне помогли и теперь я
смогу сварить вкусный борщ.
Мы сегодня говорили с вами о пользе овощей и фруктов, богатых витаминами. Они
помогают вам расти здоровыми, сильными и крепкими .
И в заключении на память о нашем занятии Зелибоба и его друзья дарят вам подарок.
(Достаю коробку)
Воспитатель: — Ой, а про подарок мы забыли!
(Открываем коробку, а там яблоки.)
Воспитатель: — Я хочу угостить вас яблоками.
(Предлагаю ребятам взять яблоки).
Дети: Берут яблоки.
Воспитатель: — А разве можно кушать грязными руками?
Дети: — Нельзя.
Воспитатель: — Давайте, ребята, пойдём, помоем руки и съедим яблоки.
(Дети идут мыть руки и садятся кушать яблоки).
Воспитатель: — Ребята, чтобы расти здоровыми, сильными и крепкими,
Вам совет даю один, чтобы скушать витамин
Ешьте овощи и фрукты.
Уважайте все продукты!
4. Рефлексия.
Воспитатель: — Ребята, вам понравилось наше занятие?
— Что вы узнали нового на занятии?
— Чему научились?
— Какие бывают продукты?
— Какую пищу мы теперь будем употреблять?
(полезную, богатую витаминами)
— Как нужно правильно питаться, чтобы быть здоровыми?
— Что нового вы узнали о витаминах?
— Какие витамины вы сегодня узнали?
— А сейчас наши герои прощаются с вами и желают вам расти здоровыми и сильными.
До свидания.
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ
ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ОДНОМУ ИЗ НАПРАВЛЕНИЙ
РАЗВИТИЯ ДЕТЕЙ № 59 (МБДОУ № 59)
ул. 9-я Подлесная, 28 «а» г. Ижевск, 426054 , т. 59-28-31, е.mail. mdou59@bk.ru
Конспект НОД по теме: «Наши друзья витамины»
(подготовительная группа)
г. Ижевск,2015г.
Цель: знакомство с понятиями: музей, экспонат, экспозиция.
Задачи: познакомить детей с понятиями музей, экспонат, экспозиция; закрепить знания
детей об овощах: где растут, как убирают, как употребляют в пищу; углубить знания
детей о пользе витаминов; воспитывать взаимовыручку, отзывчивость.
Материал: картинки овощей, сок овощей, штампы из картофеля, ватман, ковер-самолет,
муз. сопровождение, экспонаты – овощи.
Ход занятия:
Организационный момент: Скажем здравствуйте руками,
Скажем здравствуйте глазами,
Скажем здравствуйте мы ртом.
Станет радостно кругом.
- А вы знаете что такое музей? ( - )
- А кто был в музее? Что видели?
Музей – это место, помещение, где собирают и берегут разные вещи: посуду, одежду,
картины, игрушки; заботятся о них, показывают людям.
Мы у себя в группе со своими ребятами создали музей. Но так как у нас группа маленькая
мы не можем создать большой музей, и мы создали мини-музей. Мини – это маленький
музей. Посмотрите я вам привезла частичку нашего мини-музея. Музея «Овощей». В
музее предметы могут стоять отдельно друг от друга и эти предметы называются –
экспонатами. А могут стоять сразу несколько экспонатов вместе и это называется –
экспозиция.
Звучит смс
- Ребята, подождите мне пришло смс сообщение. Это смс из Простоквашина от кота
Матроскина и Шарика. У них случилась беда. Заболел Дядя Фёдор.
А вот что пишут Матроскин и Шарик.
Смс:
- Здравствуйте, дорогие ребятишки, девчонки и мальчишки. Решили обратиться к вам с
просьбой. Может быть, вы сможете нам помочь. Случилась беда. Заболел Дядя Фёдор. Не
ест, не пьёт, песенки не поёт. Не радует его ни мороженое, ни пирожное. Не знаем, чем
его лечить. А вы все такие красивые, здоровенькие, и щёчки у вас розовенькие. Наверное,
секрет какой-то знаете. Поделитесь с нами, как Дядю Фёдора вылечить.
- Да, грустная история. Ребята, как вы считаете, сможем ли мы помочь Дяде Фёдору?
(ответы детей)
- Да во всех этих продуктах содержатся полезные вещества, которые называются
витаминами.
- Поэтому человек должен получать витамины с пищей. Очень много витаминов
содержится в овощах. И если ребенок получает этих витаминов мало, то он начинает
часто болеть, теряет аппетит и плохо растет.
- Сейчас мы с вами отправимся в путешествие в удивительную страну, которая называется
Витаминия. Будьте очень внимательными, постарайтесь побольше узнать и запомнить, эти
знания пригодятся вам.
- Витаминия – волшебная страна и попадем мы туда на волшебном ковре самолёте.
– Ребята, усаживайтесь удобнее и приготовьтесь к полету. (Музыка «Полет самолета»)
- Расслабьтесь, закройте глаза. Мы летим высоко. Приятно греет солнышко, ветер
обдувает наши лица. Мы летим. А теперь открывайте глаза.
- Мы с вами попали в страну Витаминию. (встать в полукруг)
- А почему мы попали на огород? (- правильно здесь растут овощи которые богаты
витаминами)
Игра «Вершки и корешки»
-Возьмите один овощ и посмотрите и подумайте, что полезно у этого овоща вершок или
корешок?
- А теперь у кого полезные вершки отнесите в корзину где нарисован вершок, а у кого
корешки в корзину, где нарисован корешок.
- Кто определил куда нести овощ и кто положил, присаживайтесь.
Витамин «А»
Витамин «А»
- Это витамин «А». Витамин роста и зрения. Я вам сейчас загадаю загадку. А вы отгадаете
и узнаете, в каком овоще содержится витамин «А».
В огороде вырастаю.
А когда я созреваю,
Варят из меня томат,
В щи кладут
И так едят.
(помидоры)
- «Яблоко любви» именно так назвали помидор за его яркий цвет. Кто бы мог подумать,
что когда-то его считали ядовитым! Со временем люди перестали опасаться отравления
от помидор и начали употреблять их в пищу. Давайте с вами встанем и съедим помидор.
Артикуляционная гимнастика «Помидор» (муляж помидора)
Посмотри-ка помидор,
Толстый, сахаристый,
Красный и мясистый.
Улыбнулись.
Откусили.
Пожевали.
Проглотили – ам!
А еще витамин «А» есть и в других овощах. Посмотрите и скажите, где содержится
витамин «А». ( тыква, морковь, перец)
Витамин «В»
- Сегодня, я хотела бы вас познакомить еще с одной группой витаминов – это витамины
группы «В». Они очень важны для работы головного мозга и всего организма. Сейчас я
загадаю вам загадку, а вы отгадайте.
В коричневом кафтане,
В земле сижу с друзьями.
Кто лопатой копнет –
Меня найдет. (Картошка)
- Картофель в народе называют вторым хлебом, он был привезен в Россию из далекой
Америки. Сначала его выращивали на клумбах, как цветок и только после долгого
времени научились готовить.
Игра в мешочке «Сосчитай картошку»
- Молодцы, правильно.
-В картофеле содержится много витамина «В», а еще этот витамин есть и в других
овощах. Посмотрите и скажите, где содержится витамин «В». (картошка, горох, фасоль,
свекла, редис, кукуруза)
Витамин «С»
-Но это еще не все витамины которые есть в овощах, есть еще витамин «С». Отгадайте
загадку и узнаете какой овощ содержит витамин «С». (лук, капуста, укроп, салат,
петрушка)
Уродилась я на славу,
- А еще витамин «А» есть и в других овощах. Посмотрите и скажите, где содержится
витамин «А». ( тыква, морковь, перец)
Витамин «В»
- Сегодня, я хотела бы вас познакомить еще с одной группой витаминов – это витамины
группы «В». Они очень важны для работы головного мозга и всего организма. Сейчас я
загадаю вам загадку, а вы отгадайте.
В коричневом кафтане,
В земле сижу с друзьями.
Кто лопатой копнет –
Меня найдет. (Картошка)
- Картофель в народе называют вторым хлебом, он был привезен в Россию из далекой
Америки. Сначала его выращивали на клумбах, как цветок и только после долгого
времени научились готовить.
Игра в мешочке «Сосчитай картошку»
- Молодцы, правильно.
-В картофеле содержится много витамина «В», а еще этот витамин есть и в других
овощах. Посмотрите и скажите, где содержится витамин «В». (картошка, горох, фасоль,
свекла, редис, кукуруза)
Витамин «С»
-Но это еще не все витамины которые есть в овощах, есть еще витамин «С». Отгадайте
загадку и узнаете какой овощ содержит витамин «С». (лук, капуста, укроп, салат,
петрушка)
Уродилась я на славу,
Голова бела, кудрява.
Кто любит щи –
Меня в них ищи. (капуста)
- Стоит упомянуть еще одну овощную культуру, известную на Руси, капусту. Ни один
огород не обходился без этого полезного овоща. На столе знатных людей и простого
народа всегда было блюдо из капусты, из нее варили щи, пекли с ней пироги, капусту
квасили или ели в сыром виде. Ведь не зря любили повторять на Руси «Щи да каша-пища
наша»!
- А еще витамин «С» есть и в других овощах. Посмотрите и скажите, где содержится
витамин «С». (лук, капуста, салат)
витамин «С». (лук, капуста, салат)
- Молодцы, а сейчас немного отдохнем перед ответственной работой. Ведь нам надо дать
ответ Матроскину и Шарику чем надо питаться дяде Федору, чтоб быть такими
здоровыми, как мы.
Пальчиковая игра «Капуста»
- Ребята, а у меня дома есть соковыжималка. Прежде чем к вам прийти в гости я отжала
сок из овощей.
- Посмотрите, как вы думаете это сок из какого овоща?
- А это сок из какого овоща?
- А как вы думаете из овощей можно сделать печати?
1- Посмотрите из чего у меня сделаны штампики? Из какого овоща?
2(-У меня есть такие печати, как вы думаете из какого они овоща? )
- А можно этим соком из овощей и печатями из картофеля нарисовать что нибудь?
- Давайте с вами по экспериментируем. (Используя сок овощей и печать из овощей, как
нам сделать картину.( - )
Игра «Штампы» (ваза, штампы из картофеля, сок моркови и свеклы, музыка)
- И здесь пригодились экспонаты нашего музея.
- Давайте полюбуемся экспонатом из нашей экспозиции.
- Как вы думаете может картина храниться в музее овощей?
- Мы эту картину можем послать дяде Федору? ( - )
- Я возьму вашу картину с собой и по дороге домой зайду на почту и отправлю дяде
Федору.
-А что еще мы можем посоветовать, чтобы он выздоровел? ( почаще ходить в музей,
побольше есть овощей богатых витаминами).
- Вот и подошло к концу наше путешествие по витаминии. Нам пора возвращаться в
мини- музей овощей. Садитесь на ковер – самолет и полетим в мини-музей.
Музыка «Полет самолета»
- Вот мы и прилетели. Мы вернулись в мини-музей овощей. С какими витаминами мы
сегодня познакомились?
- В каких овощах содержится витамин:
«А» (помидор, тыква, морковь, перец)
«В» (горох, картошка, фасоль, свекла, редис, кукуруза).
«С» (лук, капуста, укроп, салат, петрушка)
-Какие новые слова вы сегодня узнали? (экспонат, экспозиция)
-Если в музее предметы стоят отдельно друг от друга и эти предметы называются –
экспонатами. А если стоят сразу несколько экспонатов вместе и это называется –
экспозиция.
- А вы у себя будете создавать музей?
- Первым экспонатом вашего мини-музея будет – эта книга «Сказки об овощах».
- Молодцы.
Познавательное занятие для детей 4-5 лет
на тему: «Для чего человеку нос?»
Программное содержание:
•
Познакомить детей с важным органом чувств – носом.
•
Дать понятие об основных функциях носа (очищение и согревание воздуха,
улавливатель запахов).
•
Закрепить правила гигиены и ухода за носом.
•
Учить определять по запаху продукт.
Словарная работа:
Уточнить значение слов: фильтр, сторожевой пост.
Материал:
Рисунок человека без глаз и носа;
два стакана: один пустой, другой с грязной водой, ватно-марлевый фильтр;
снежинки; иллюстрации фильтра, печки, пограничника с собакой;
материал для игры «Угадай по запаху»: мандарин, мыло, духи, банан.
Ход занятия
(Стук в дверь.)
Входит Карандашкин с рисунком в руках.
К: Здравствуйте, ребята! Меня зовут Карандашкин. Я нарисовал веселого человечка и
принес вам его показать.
В: Смотрите, дети, какой-то человечек странный. Чего-то у него не хватает. Дети, чего у
него не хватает?
Д: У человечка не хватает глаз.
В: Карандашкин, ты забыл нарисовать глаза. Дети, для чего человеку нужны глаза?
Д: Глаза человеку нужны для того, чтобы он смотреть.
Карандашкин рисует глаза.
В: Ребята, а теперь все правильно?
Д: Нет, не хватает носа.
К: Рисовать нос я не буду. Знаете почему? Если я нарисую ему нос, он его задерет и нас
замечать не станет.
В: Карандашкин, ты не прав. Нос нам нужен не только для того, чтобы его задирать.
Ребята, для чего нам еще нужен нос?
Д: Нос нужен для того, чтобы дышать.
В: Давайте подышим носиком. У вас под стульчиками лежат снежинки. Дыхательное
упражнение «Сдуем снежинку»:
Раз, два, три
Возьми снежинку,
Раз, два, три
Сдуем пушинку
Полетела, покружилась
И на землю опустилась.
К: Дышать можно и ртом.
В: Да, можно, но через нос дышать лучше. Давайте объясним Карандашкину, как важен
для нас нос.
И так о носе. Нос очень важен для нас. Нос – это одновременно и фильтр, и печка, и
сторожевой пост.
Мы делаем вдох и втягиваем ноздрями воздух. Он попадает внутрь носа и пробегает по
его извилистым каналам. Поверхность этих каналов усеяна множеством крохотных
ресничек. Они все время колеблются, как трава на лугу, когда подует ветер. К этим
ресничкам, как мухи к липкой ленте, прилипают на лету пылинки.
Поэтому нос называют живым фильтром.
А вы знаете, что такое фильтр?
Ответы детей.
В: фильтр – это механизм для очистки чего-то. Например, воды или воздуха. Я покажу
вам, как работает простой фильтр из ваты и марли.
Опыт с фильтром:
У меня на столе два стакана. Один стакан пустой, а другой с грязной водой. В пустой
стакан я вставляю фильтр и выливаю через него грязную воду. Посмотрите, вода стала
чистая, а фильтр – грязный.
Дети, кто запомнил, что такое фильтр? Вывешивается изображение фильтра.
Ответы детей.
В: изнутри стенки носа пронизаны множеством тончайших сосудов, по которым все время
струится горячая кровь. Поэтому в узких каналах носа жарко, как в духовке. Пробегая по
этим извилинам, даже холодный морозный воздух успевает согреться и становится
теплым. Вот почему нужно дышать не ртом, а носом – меньше опасности надышаться
пыли и простудиться.
Карандашкин, ты понял, что нос делает с воздухом?
К: Да, нос – очищает и согревает воздух.
В: Дети, а вы запомнили, что делает нос с воздухом?
Ответы детей. Вывешивается изображение печки.
К: Дети, я вспомнил одного своего друга, у которого очень длинный нос. Кто-нибудь из
вас знает его?
Д: Это Буратино
К: Давайте немного подвигаемся. Вставайте на ножки. Физкультминутка.
Буратино потянулся
Раз – нагнулся,
Два – нагнулся.
Руки в стороны развел
Ключик видно не нашел.
Чтобы ключик нам достать
Надо на носочки встать.
К: Скажите, а нос – это только фильтр и печка?
В: Нет, не только. Еще нос называют сторожевым постом, потому что он единственный из
всех органов чувств умеет воспринимать запахи. А это очень важно. Запахнет в воздухе
дымом – нос сразу сообщит об этом. Донесется из духовки вкусный запах – хозяйка
понимает: пирог готов, пора его вынимать. Именно запах предупреждает иногда нас об
опасности или помогает определить качество продуктов.
Выставляется иллюстрация с изображением пограничника с собакой.
Послушай, Карандашкин, какое стихотворение знают ребята. Его написала
Э. Машковская. Оно называется «Мой замечательный нос»:
Стихотворение рассказывают дети
Я ничего не знаю
И вдруг мой нос говорит:
Что где-то у кого-то
Что-то сейчас горит.
Я ничего не знаю
Но мой нос доложил:
Кто-то купил апельсины
И вон туда положил.
Я ничего не знаю
Я в духоте сижу.
Нос говорит: «Погуляем,
Очень тебя прошу.»
Ходишь с ним и гуляешь
Он говорит со мной.
Он говорит: «А знаешь?
Пахнет уже весной!»
К: Я хочу проверить, как мой нос умеет улавливать запахи. У меня есть волшебная
шкатулочка, в которой собраны различные запахи. Узнаете ли вы, что находиться в
баночках?
Карандашкин достает шкатулку, в которой лежат непрозрачные баночки с маленькими
дырочками. В баночках находятся различные продукты, имеющие яркий запах.
Опрос детей.
К: Молодцы! У вас носики очень хорошо умеют различать запахи. Так для чего еще нам
нужен нос?
Д: Нос нужен для того, чтобы улавливать запахи.
Спросить несколько детей.
В: А теперь зажмите нос и скажите слово Ни-на. Получилось красиво?
Ответы детей.
В: Так для чего нам еще нужен нос?
Д: Нос нужен нам для того, чтобы красиво разговаривать.
В: А теперь скажите, почему наш нос заболевает?
Д: Нос заболевает тогда, когда в него попадают микробы.
В: Как наш нос старается освободиться от микробов?
Д: Мы чихаем.
В: Дети, мы много с вами говорили о носе. А теперь я хочу узнать, знаете ли вы правила
гигиены и безопасности носа. Предлагаю вам игру «Можно или нет?»
Ковыряться пальцем в носу или острым предметом (нельзя)
Вытирать нос своим носовым платком (можно)
Засовывать в нос мелкие предметы (нельзя)
Пользоваться чужим носовым платком (нельзя).
В: Молодцы! Вы хорошо знаете правила гигиены и безопасности носа.
В: Ну, что Карандашкин, ты понял, как важен для нас нос?
К: Да, я понял как важен для нас нос. Нос и очищает и согревает воздух, а еще он
улавливает запахи. А ёще помогает нам красиво разговаривать. Я сейчас нарисую нос
человечку.
Карандашкин рисует нос.
К: Мне пора идти. Я пойду и нарисую еще что-нибудь и принесу вам. До свидания!
Д: До свидания! Приходи к нам еще.
Карандашкин уходит.
В: А вы, дети, запомнили, для чего нам нужен нос?
Ответы детей. (Воспитатель подводит итог, хвалит детей, благодарит за занятие)
Проект Чистые руки
Описание проекта «Почему надо мыть руки» на тему «Сто тысяч почему живут на свете»
Образовательная область: познавательное развитие, формирование здорового образа
жизни.
Вид проекта: Исследовательско - творческий.
Продолжительность проекта 2 недели
Участники проекта: дети старшего дошкольного возраста, родители
Краткая аннотация проекта
Проект "Чистые руки" направлен на формирование культурно-гигиенических навыков.
Целью проекта является обоснование необходимости правильно мыть руки и
последствиях занесения микробов и гельминтов в организм человека.
Предполагаемый результат
Дети умеют правильно мыть руки, знают о последствиях «грязных рук»; умеют
представлять продукт проектной деятельности младшим дошкольникам.
Сведения о проекте
Основные формы реализации проекта: занятие, работа с родителями, фоторепортаж.
Продукт проектной деятельности: коллекция иллюстраций с микробами и гельминтами,
написание авторской сказки и создание на её основе самодельной книги, макет «Борьба
микробов», создание презентации «Все ли дети соблюдают гигиену», создание
видеофильма «Как правильно мыть руки»,брошюра для родителей с рекомендациями.
Цели
Обоснование необходимости правильно мыть руки и последствиях занесения микробов и
гельминтов в организм человека.
Задачи:
1. Развивать навыки гигиены рук; умение к продуктивной деятельности;
2. Расширять знания о необходимости мыть руки и последствиях приема пищи грязными
руками;
3. Воспитывать культуру гигиенических навыков, внимательного отношение к своему
здоровью.
На сегодняшний день мытье рук занимает одно из ведущих мест в нашей повседневной
гигиене. Мы моем руки перед едой, после посещения туалета, после пребывания в
общественном транспорте, на улице и т.д. Зачем мы это делаем?
Сегодня, как и раньше, лозунги «Мойте руки перед едой!» и «Чистота рук – залог
здоровья!» актуальны.
И несмотря на то, что эти правила давно и всем нам известны, выполняют их далеко не
все.
Из систематического педагогического наблюдения за детьми во время гигиенической
процедуры рук и за последовательностью выполнения были сделаны выводы, что 68%
детей не умеют мыть руки правильно.
План проведения проекта
Деятельность педагога и детей в работе над проектом
1. Занятие «Микробы и гельминты». Цель занятия: Познакомить с понятием микробы и
гельминты. Расширить знания о необходимости мыть руки. Воспитывать культурногигиенические навыки.
2. Консультирование у медицинской сестры детского сада, первичная отработка
последовательности правильного мытья рук (дети, педагог, медицинская сестра).
3. Фотографирование последовательности правильного мытья рук (дети под руководством
педагога)
4. Сбор иллюстраций с изображение микробов и гельминтов (педагог, дети, родители,
медсестра)
5. Поиск мультфильмов и книг о микробах и последствия неправильно вымытых рук
(педагог, родители, дети).
6. Просмотр детьми мультфильмов:
- Уроки осторожности с тетушкой Совой «Микробы».
- Смешарики «Азбука здоровья. Скажи микробам нет»
- Митя и Микробус.
7. Составление видеофильма для младших дошкольников с рекомендациями правильной
последовательности мытья рук (педагог, дети).
8. Подготовка брошюры для родителей (педагог, дети).
10. Выставка коллекции иллюстраций с микробами и гельминтами, брошюры для
родителей (дети). Демонстрация печатной наглядной продукции «Чистота всего полезней
– сохранит от всех болезней!» (родители).
11. Создание книги «Путешествие в Мылоленд».
12. Создание макета «Борьба микробов».