Анкета по организации питания школьной столовой (для учащихся)

Анкета
по организации питания школьной столовой (для учащихся)
БОУ ШМР « Нифантовская СОШ». Проводилась среди учащихся 1-11классов,
было опрошено 25% детей от количества обучающихся в школе. Всего - 57
человек.
1. Завтракаете ли вы дома? (да, нет)
- 57 человек - нет
2. Съедаете ли вы завтрак в школе? (да, нет, почему?)
- Да -57
3. Что вам чаще всего дают на завтрак?
- Булка, чай, каша.
4. Какое блюдо вы хотели бы получить на завтрак?
- Сырники, оладьи
5. Обедаете ли вы в школе (да, нет)
- Да- 57
6. Устраивает ли вас школьное питание? (да, нет, почему?)
- Да- 47
- Нет - 10
7. Считаете ли вы меню разнообразным? (да, нет, почему)
- Да -37
-Нет 20
8. Какие блюда встречаются чаще всего в рационе питания?
- Каша, булка, греча.
9. Какие блюда вам особенно нравятся? (из ассортимента блюд вашей столовой)
- кура жареная, сырники.
10. Какие не нравятся?
- суп- 48, рожки -9
11. Что бы ты хотел видеть в школьном меню?
- оладьи, салаты, фрукты.
12. Хватает ли вам выданной порции? (да, нет, не всегда)
- Да-47 нет-10
13. Вы довольны культурой обслуживания в столовой? (если нет, то почему)
- Да -57
14. Удовлетворяет ли тебя оформление и состояние обеденного зала?
- Да - 57
15. Удовлетворяет ли тебя чистота обеденного зала и оборудования для раздачи
пищи?
- Да-57
16. Устраивают ли тебя часы работы столовой?
- Да-57
15. Удовлетворяет ли тебя отношение персонала?
- Да - 57
16. Какие рекомендации можете дать администрации школы по организации
питания
17. Что бы вы пожелали работникам школьной столовой.
Анкета
по организации питания школьной столовой (для родителей)
БОУ ШМР « Нифантовская СОШ» проводилась в школе среди родителей в каждом
классе, было опрошено 25% родителей от количества обучающихся, что составило
45 человек
Завтракает ли Ваш ребенок в школьной столовой? – (если нет, то почему)
Да -45
Обедает ли Ваш ребенок в школьной столовой? (если нет, то почему)
Да- 45
Устраивает ли Вас меню/ ассортимент блюд школьной столовой? (да, нет,
почему)
- да-35 Нет -10
4. Устраивает ли Вас качество продукции, реализуемой в школьной столовой?
(да, нет)
- Да- 34 Нет - 11
5. Устраивает ли Вас состояние и оформление обеденного зала? (да, нет, почему)
- Да 45
6. Устраивает ли Вас режим питания в школьной столовой? (да, нет, почему)
- Да- 45
7. Устраивает ли Вас отведенное для приема пищи время? (короткая перемена)
-Да-40 Нет -5
8. Устраивает ли Вас отношение персонала пищеблока? (да, нет, почему)
- Да - 45
9. Ваши предложения по организации питания в школе?
1.
2.
3.
10. Ваши пожелания работникам пищеблока
Анкета
по организации питания школьной столовой (для педагогов)
Всего приняло участие в анкетировании 24 педагога школы
1. Меню, предлагаемое школьникам, не соответствует утвержденному (да, нет)
- Нет-22, Да - 2
2. Дети вынуждены есть блюда остывшими (да, нет)
- Нет 21 Да -3
3. Порции чаще меньше, чем в меню (да, нет)
- Нет-18 Да-6
4. При приготовлении блюд часто используются продукты явно более низкого
качества, чем указаны в меню (да, нет)
- Нет-23 Да- 1
5. Времени, выделенного на прием пищи, недостаточно (да, нет)
- Да -24
6. Большинство детей съедают полностью предлагаемые порции (да, нет)
- Да
7. У большинства детей на тарелках остается не съеденными до 50% порции (да,
нет)
- Нет-24
8. У большинства детей на тарелках остается не съеденными более 50% порции
(да, нет)
9. Посуда в школьной столовой нуждается в замене (да, нет)
- Да-24
10. Мебель в школьной столовой нуждается в замене (да, нет)
- Да -24
11.Персонал школьной столовой работает в грязной одежде (да, нет)
- Нет -24
12.Питаетесь ли Вы в школьной столовой (да, нет, почему?)
- Да-18 Нет -6
13.Ваши предложения по организации питания в школе
14.Ваши пожелания работникам пищеблока