Технология. 7 класс

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа с. Биджан» муниципального образования
«Ленинский муниципальный район» Еврейской автономной области
«Рассмотрено»
Руководитель МО
________А.В. Парыгина
(подпись)
(ФИО)
Протокол № ______
от «_____» ________ 2014 г.
«Согласовано»
Заместитель директора по
УВР
_________ О.А. Пичугина
(подпись)
(ФИО)
Протокол № ______
от «_____» ________ 2014 г.
«Утверждено»
Директор
_________Т.Н. Желтенко
(подпись)
Приказ № 192
от 28 августа 2014 г.
Рабочая программа
по технологии
для 7 класса
(уровень: общеобразовательный)
Учитель Желтенко Татьяна Николаевна, первая квалификационная категория
2014 /2015 учебный год
c. Биджан
(ФИО)
Пояснительная записка
Перечень нормативных правовых документов, на основании которых
разработана рабочая программа:
1. Приказ Министерства образования Российской Федерации от 09.03.2004 г. № 1312
«Об утверждении федерального базисного учебного плана и примерных учебных
планов, для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих
программы общего образования»;
2. Приказ Министерства образования Российской Федерации от 5 марта 2004 г. №
1089
«Об
утверждении
федерального
компонента
государственных
образовательных стандартов начального общего, основного общего и среднего
(полного) образования»;
3. Примерные
программы
основного
общего и
среднего
(полного)
общего
образования по технологии (письмо департамента государственной политики в
образовании МОиН РФ от 07.06.2005 г. № 03-1263);
4. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 29 декабря
2010
г.
№
189
эпидемиологические
«Об
утверждении
требования
к
СанПиН
условиям
и
2.4.2.2821-10
«Санитарно-
организации
обучения
в
общеобразовательных учреждениях», зарегистрированные в Минюсте России 03
марта 2011 года, регистрационный № 199;
5. Письмо комитета образования ЕАО от 15.05.2014 г. № 1702/14 «Об организации
образовательной деятельности в 2014/2015 учебном году».
6. Инструктивно-методическое письмо о преподавании технологии ОблИПКПР в
2013-2014 учебном году;
7. Федеральный перечень учебников, рекомендованных к использованию при
реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ
начального
общего,
утвержденный
основного
Приказом
общего,
Министерства
среднего
образования
общего
и
науки
образования,
Российской
Федерации от 31 марта 2014 г № 253;
8. Приказ ОУ «Об утверждении учебного плана на 2014/2015 учебный год» от 27
июня 2014 г. № 177.
Цель предмета «Технология» - формирование трудовых навыков, подготовка
учащихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики.
В содержание предмета входит трудовое и эстетическое воспитание, практическая
деятельность учащихся.
Основными задачами преподавания трудового обучения является:
- овладение учащимися знаниями, умениями в области конструирования,
моделирования, кройки и шитья швейных изделий;
- развитие у учащихся трудовых качеств, художественного и эстетического вкуса,
творческого воображения, воспитывать к народному ДПИ, труду;
- совершенствование практических умений и навыков, учащихся в экономном
ведении домашнего хозяйства;
- ознакомление с различными видами ДПИ, народного творчества и ремёсел;
- развитие художественной инициативы;
- воспитание привычки к чистоте, сознательному выполнению санитарногигиенических правил в быту и на производстве;
- воспитание уважения к народным обычаям и традициям;
- привитие знаний и умений поведению домашнего хозяйства и расчёту бюджету
семьи;
- ознакомление с основами современного производства и сферы услуг;
- развитие самостоятельности и способности учащихся решать творческие задачи;
- обеспечение учащимися возможности самопознания, изучение мира профессий,
выполнение профессиональных проб с целью профессионального самоопределения;
- воспитание трудолюбия, предприимчивости, коллективизма, человечности и
милосердия, обязательности, честности, ответственности и порядочности, патриотизма,
культуры поведения и бесконфликтного общения;
Для выполнения поставленных задач, в программе по направлению «Технология.
Обслуживающий труд» предусмотрены основные разделы: «Кулинария», «Создание
изделий из текстильных и поделочных материалов». Она включает также разделы
«Электротехнические работы», «Технологии ведения дома», «Черчение и графика».
Занятия по направлению «Технология. Обслуживающий труд» при обучении
работе с тканями включают процесс изготовления любого изделия, начиная с выполнения
эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. Выполнение
макетирования предваряется подбором материалов по их технологическим свойствам,
цвету и фактуре поверхности, выбором художественной отделки изделия. При
изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание
уделяется эстетическим, экологическим и эргономическим требованиям. Учащиеся
знакомятся с национальными традициями и особенностями культуры и быта народов
России, экономическими требованиями: рациональным расходованием материалов,
утилизацией отходов.
Все виды занятий и разделов тесно связаны, дополняют друг друга.
Рабочая программа составлена на основе Федерального компонента
государственного образовательного стандарта, примерной программы основного общего
образования по технологии, рекомендованной письмом Министерства образования и
науки Российской Федерации от 07.07.2005 г. № 03-1263,а также программы
общеобразовательных учреждение «Технология. Трудовое обучение»1-4, 5-11 классы
рекомендованной Министерством образования Российской Федерации. Москва,
«Просвещение», 2006 (авторы Ю.Л. Хотунцев, В.Д. Симоненко).
Место предмета в Учебном плане
На изучение технологии в 7 классе отводится 70 часов (по 2 часа в неделю).
В результате изучения технологии ученик 7 класса в зависимости от изучаемого раздела
должен знать:
- общие сведения о полезном и вредном воздействии микроорганизмов на пищевые
продукты, источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм
человека, о пищевых инфекциях, заболеваниях, передающихся через пищу, о
профилактике инфекций;
- способы приготовления теста, виды теста, виды пищевых разрыхлителей теста,
технология выпечки блинов, оладий, блинчиков;
- общие сведения о пищевой ценности фруктов и ягод, о содержании в них минеральных
веществ, углеводов, витаминов, о сохранении этих веществ в процессе хранения и
кулинарной обработке, методы определения качества ягод и фруктов, сроки сбора ягод и
фруктов в домашнем хозяйстве;
- виды мясного сырья, понятия о пищевой ценности мяса, сроки и способы хранения мяса
и мясных продуктов;
- санитарные условия первичной обработки мяса и мясных продуктов, правила оттаивания
мороженого мяса, способы разделки мяса в зависимости от его сорта и кулинарного
использования;
- способы первичной обработки мяса и приготовления мясных полуфабрикатов, условия и
сроки хранения полуфабрикатов из мяса и котлетной массы;
- правила варки мяса для вторых блюд, способы жарения мяса и мясных полуфабрикатов,
способы определения готовности блюда;
- посуда и инвентарь, применяемые для приготовления мясных блюд, принципы подбора
гарниров и соусов к мясным блюдам, требования к качеству готовых блюд, правила
подачи готовых блюд к столу;
-кухонный и столовый инвентарь, посуда, природные источники воды, способы
обеззараживания воды, разогрева и приготовление пищи в походных условиях;
- санитарно-гигиенические требования к детской комнате;
- возможности применения техники вязания крючком различных петель и узоров, их
условное обозначение;
- роль комнатных растений и способы их размещения в интерьере, влияние комнатных
растений на микроклимат помещения, правила составления букетов, искусство дарить
цветы;
-основные свойства искусственных волокон и ткани из них, характеристику сложных
переплетений, зависимость свойств тканей от вида переплетения;
- устройство челнока универсальной швейной машины, принцип образования
двухниточного машинного стежка, назначение и принцип получения зигзагообразной
строчки;
- виды женского лёгкого платья и бельевых изделий, эксплуатационные, гигиенические и
эстетические требования к бельевым швейным изделиям;
- виды детской одежды, раскрой и пошив выкройки;
- назначение, конструкция, технология выполнения и условное графическое обозначения
швов: стачных (запошивочный, двойной, накладной с закрытым срезом) и краевые
(окантовочного с открытыми срезом, окантовочного тесьмой);
-экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, с симметричными и
ассиметричными полосами, технологическую последовательность раскроя ткани, способы
отделки и ВТО, требования к качеству готового изделия;
-единство стиля костюма, причёски, интерьера;
-условия труда и требования к дизайнерам и специалистам по технологии обработки
тканей и пищевых продуктов.
Уметь:
- определять качество мяса, оттаивать мороженое мясо, приготавливать полуфабрикаты из
мяса, котлету и натуральную рубленую массу и полуфабрикаты из неё, выбирать и
формовать полуфабрикаты из котлетной массы, готовить блюда из мяса и мясных
полуфабрикатов, определять готовность блюд, подавать их к столу;
- рассчитывать количество и состав продуктов для похода, обеспечивать сохранность
продуктов, соблюдать правила санитарии и гигиены, готовить пищу и обеззараживать
воду в походных условиях. Соблюдать меры противопожарной безопасности;
- приготавливать пресное тесто и блюда из него, защипывать края пельменей, вареников,
чебуреков;
- проводить первичную обработку фруктов и ягод, приготавливать из них пюре, сиропы,
желе и муссы;
- выполнять эскизы интерьера детской комнаты, проводить сухую и влажную уборку;
-выращивать комнатные растения и размещать их;
-подготавливать материалы к вязанию, подбирать крючок в зависимости о толщины нити,
выполнять раппорт узора по записи;
- соблюдать правила санитарии, гигиены, безопасной работы в мастерской;
- применять ткани из искусственных волокон в швейных изделиях;
- закреплять строчку обратным ходом, обмётывать срезы детали и обрабатывать петли
зигзагообразной строчкой;
- читать и строить чертёж, выполнять моделирование;
- выполнять машинные швы;
- выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с симметричными и
асимметричными полосами, оценивать качество готового изделия;
- выполнять штопку швейных изделий.
Примерная программа по предмету рассчитана на 70 часов, так как продолжительность
учебного года 35 недели.
Краткое содержание разделов.
Вводное занятие (1 ч)
Инструктаж по технике безопасности. Первичный инструктаж по технике безопасности.
Кулинария (13 ч).
Понятие о микроорганизмах. Полезные и вредные воздействия микроорганизмов на
пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в
организм человека. Понятие о пищевых инфекциях. Профилактика инфекций. Первая
помощь при пищевых отравлениях.
Технология приготовления пищи
Виды теста. Рецептура технология приготовления теста с различными видами
разрыхлителя. Влияние соотношения компонентов теста на качество готовых изделий.
Виды начинок и украшений для изделий из теста. Состав теста для пельменей и вареников
и способы его приготовления. Инструменты для раскатки теста. Правила варки. Сахар, его
роль в кулинарии и в питании человека. Роль десерта в праздничном обеде. Исходные
продукты, желирующие и ароматические вещества, используемые для приготовления
сладких блюд и десертов. Значение количества сахара или сахарного сиропа для
сохранности и качества варенья, повидла, джема, мармелада, цукатов, конфитюра.
Способы определения готовности. Условия и сроки хранения. Хранение свежих кислых
плодов и ягод с сахаром без стерилизации.
Материаловедение (4 ч.)
Химические волокна. Свойства химических волокон и тканей из них. Нетканые
материалы из химических волокон. Уход за одеждой из химических волокон.
Швейная машина (6 ч.)
Применение зигзагообразной строчки. Приспособления к швейной машине. Машинные
швы. Контрольная работа по разделам: материаловедение, швейная машина. Контрольная
работа по разделам: материаловедение, швейная машина.
Конструирование и моделирование плечевых изделий (8 ч.)
Силуэт и стиль в одежде. Требования, предъявляемые к одежде. Классификация одежды.
Требования, предъявляемые к одежде. Мерки необходимые для построения чертежа.
Правила снятия и записи результатов. Основные антропометрические точки. Правила
снятия мерок для плечевого изделия. Последовательность построения основы чертежа
плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Чертежные инструменты. Выполнение
расчетов. Построение чертежа в М 1:4. Процесс моделирования одежды. Моделирование
плечевого изделия.
Технология изготовления плечевого изделия (18 ч.)
Особенности раскладки на ткани с крупным рисунком. Обработка боковых срезов
строчкой зигзаг. Выполнение аппликации. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка лекал
изделия на ткань. Разметка припусков на швы. Сметывание изделия. Проведение
примерки. Устранение дефектов. Обработка среднего шва спинки, плечевых швов и
нижних срезов рукавов. Обработка срезов подкройной обтачкой. Обработка срезов косой
бейкой. Обработка боковых срезов. Обработка горловины и борта. Обработка отрезного
изделия. Обработка нижнего среза изделия. Окончательная отделка изделия.
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (8 ч).
Рукоделие. Художественные ремёсла.
Краткие сведение из истории старинного рукоделия вязания. Изделия, связанные
крючком в современной моде. Условные обозначения при вязании крючком. Раппорт
узора и его запись. Промыслы, распространенные в регионе проживания. Макраме.
Материалы, используемые для плетения узорных поясов, тесьмы. Виды узлов макраме.
Способы плетения.
Учебная проектная деятельность (6 ч).
Изготовление изделий ДПИ для украшения интерьера. Оформление интерьера
декоративными растениями. Организация и проведение праздника (день рождение, Новый
год, Рождество). Детская одежда. История вязания крючком.
Технология введения дома (4 ч).
Характеристика основных элементов систем энергии теплоснабжения, водопровода и
канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации. Понятие
об экологии жилища. Микроклимат в доме. Роль освещения в интерьере. Интерьер
прихожей и детской комнаты.
Электрические работы (2 ч).
Электроосветительные приборы. Экономия электрической энергии. Лампы накаливания
и люминесцентные лампы дневного света, их достоинства, недостатки и особенности
эксплуатации. Гальванические источники тока, их сравнительные характеристики и
область применения. Электродвигатели постоянного и переменного тока, их устройство и
области применения. Использование коллекторных электродвигателей в бытовой технике.
Схемы подключения коллекторных электродвигателей к источнику тока.
Перечень учебно-методического обеспечения для практических работ по технологии,
для 7класса.
№
1
Тема лабораторной работы
Оборудование
Инструктаж
Технология приготовления пищи.
Тесто, спец. Форма, Вводный
Пр. р № 1 «Булочки, способы
скалка, доска
инструктаж
лепки».
разделочная.
Примечание
Практическая работа
№ 1.
(45 минут)
2
3
4
5
6
Пр. р № 2. «Составление
технологической карты по
приготовлению компотов,
варенья».
Пр. р № 3. «Составление
технологической карты по
приготовлению супа с мясными
фрикадельками».
Пр. р № 4. .«Способы лепки
вареников, мантов, колдунов».
Тетрадь для
Вводный
практических работ, инструктаж
ручка, рецепт
варенья.
Практическая работа
№ 2.
(45 минут)
Тетрадь для
Вводный
практических работ, инструктаж
ручка.
Практическая работа
№ 3.
(45 минут)
Тесто, спец. Форма, Инструктаж № 1.
скалка, разделочная
доска.
Тетрадь для
Инструктаж № 1.
практических работ,
ручка.
Практическая работа
№ 4.
(45 минут)
Практическая работа
№ 5.
(45 минут)
Пр. р № 5. «Составление
технологической карты по
приготовлению мусса яблочного».
Тетрадь для
Вводный
Пр. р № 6. «Составление
практических работ, инструктаж
технологической карты по
ручка, рецепт
консервированию».
Практическая работа
№ 6.
(45 минут)
консервации.
7
8
9
10
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов.
Рукоделие. Художественные ремесла.
Крючок, нитки
Инструктаж № 2. Практическая работа
Пр.р № 7.«Набор основных
вязальные.
№ 7.
петель».
(45 минут)
Крючок, нитки
Инструктаж № 2. Практическая работа
Пр. р № 8. «Вязание по кругу».
вязальные.
№ 8.
(45 минут)
Пр. р № 9. «Простой плоский узел» Нитки для макраме. Инструктаж № 2. Практическая работа
№ 9.
(45 минут)
Пр. р № 10. «Выполнение узлов». Нитки для макраме. Инструктаж № 2. Практическая работа
№ 10.
(45 минут)
Элементы материаловедения.
11
Пр. р № 11. «Определение
сырьевого состава материалов и
изучение их свойств».
Кусочки ткани,
Инструктаж № 2. Практическая работа
тетрадь для
№ 11.
практических работ,
(45 минут)
ручка.
Элементы машиноведения.
Швейная машина,
Инструктаж № 3. Практическая работа
12 Пр. р № 12. «Обработка срезов
нитка, ткань,
№ 12.
строчкой зигзаг».
ножницы.
Швейная машина.
(45 минут)
Инструктаж № 3. Практическая работа
№ 13.
(45 минут)
Пр. р № 13. «Устранение
неполадок в работе швейных
машин».
Конструирование и моделирование рабочей одежды.
Инструктаж № 2. Практическая работа
14 Пр. р № 14. «Построение чертежа Бумага для
выкройки, линейка,
№ 14.
выкройки распашонки».
13
простой карандаш,
(45 минут)
15
Пр. р № 15. «Моделирование
распашонки».
16
Пр. р № 16. «Раскрой
распашонки».
Пр. р № 17. «Обработка срезов
рукава, горловины строчкой
зигзаг».
18 Пр. р № 18. «Стачивание боковых
срезов распашонки».
17
19
20
21
ножницы.
Цветная бумага,
Инструктаж № 2. Практическая работа
клей, ножницы,
№ 15.
тетрадь для
(45 минут)
практических работ,
ручка, простой
карандаш.
Ткань, выкройка
Инструктаж № 2. Практическая работа
распашонки,
№ 16.
ножницы,
(45 минут)
английские
булавки.
Швейная машина,
Инструктаж № 3. Практическая работа
распашонка,
№ 17.
ножницы, нитки.
(45 минут)
Швейная машина,
распашонка,
ножницы, нитки.
Швейная машина,
Пр. р № 19. «Составление и
выкраивание деталей аппликации». распашонка,
ножницы, нитки,
игла, цветные
лоскуты.
Швейная машина,
Пр. р № 20. «Обработка
распашонка,
аппликации строчкой зигзаг».
ножницы, нитки,
игла, цветные
лоскуты.
Утюг, распашонка,
Пр. р № 21.«Окончательная
ножницы.
обработка изделия».
Инструктаж № 3. Практическая работа
№ 18.
(45 минут)
Инструктаж № 3. Практическая работа
№ 19.
(45 минут)
Инструктаж № 3. Практическая работа
№ 20.
(45 минут)
Инструктаж № 3. Практическая работа
№ 21.
(45 минут)
Технология ведения дома.
22
Пр. р № 22. «Эскиз интерьера
прихожей».
23
Пр. р № 23. «Эскиз интерьера
детской комнаты».
Тетрадь для
практических работ,
цветные карандаши,
фломастеры.
Тетрадь для
практических работ,
цветные карандаши,
фломастеры.
Вводный
инструктаж
Практическая работа
№ 22.
(45 минут)
Вводный
инструктаж
Практическая работа
№ 23.
(45 минут)
Электротехнические работы.
24 Пр. р № 24. «Подбор бытовых Тестовое задание, утюг, Инструктаж № 3. Практическая работа
швейная машина,
№ 24.
приборов по их мощности и
микроволновая печь,
(45 минут)
рабочему напряжению».
тетрадь для
практической работы.
Итого: 24 практические работы.
4. Основная литература.
- учебник «Технология» 7 класс В. Д. Симоненко.
5. Дополнительная литература
- .«Программа общеобразовательных учреждений: Технология. Трудовое обучение. 1 – , 5
– 11 классы».
- программно-методические материалы: технология 5-11 классы;
- учебник под редакцией Симоненко В. Д. 2012 год издания;
- основы моделирования, кройки и шитья. Издательство «Сталкер», Москва 2005 г. Н. А.
Тодоровская;
- «Стильные наряды на скорую руку», издательство «АТС-Пресс» 2006 г. И. Дарда;
- Проектная деятельность учащихся. Технология 5-11классы. Издательство «Учитель»
Автор Л. Н. Морозова. Волгоград 2007 г;
6. Методические пособия.
- таблицы по технологии изготовления фартука;
- плакаты и таблицы по машиноведению;
- раздаточный материал по материаловедению;
- образцы ручных и машинных швов, узлов, изделий;
7. Медиаресурсы.
- презентации к урокам;
- диск по технологии.
- видеоролики по приготовлению пищи.
Кол
-во
часо
в
1
1
Календарно-тематическое планирование
Элементы
Прогнозируемый результат.
Тип урока
содержания.
Форма контроля
№
п/п
Наименование
раздела. Тема урока.
I
1.1
Вводное занятие
Инструктаж по технике
безопасности
II
Кулинария
13
Комбиниров.
2.1
Физиология питания.
1
Комбиниров.
2.2
Мясо и мясные
продукты
Механическая и
тепловая обработка
мяса
2
Комбиниров.
Домашн
ее
задание
Сроки
проведения
уроков
План.
Комбиниров.
Первичный инструктаж на
рабочем месте
Влияние технологий
обработки пищевых
продуктов на здоровье
человека. Источники и пути
проникновения
болезнетворных микробов в
организм человека. Способы
профилактики инфекций.
Оказание первой помощи
при ожогах
Кулинарная обработка
продуктов. Ассортимент и
использование отдельных
частей туши животного.
Способы термической
обработки мяса. Условия и
сроки хранения
полуфабрикатов и готовой
Знать: Технику безопасности
при работе в кабинете
технологии
Знать: Что такое
микроорганизмы. Источники и
пути проникновения
болезнетворных
микроорганизмов в организм
человека
Уметь: соблюдать санитарногигиенические правила при
работе с продуктами.
стр.5-7
Знать: Чем полезно мясо как
пищевой продукт. Этапы
механической обработки мяса.
Уметь: подбирать
инструменты и оборудование
для разделки продукта,
определять свежесть
органолептическим методом,
стр.8-15
Факт.
продукции. Приготовление
блюд из мяса.
выполнять первичную и
тепловую обработку
продуктов, определять
готовность блюд.
Знать: Значение в питании
Пр.
человека кисломолочных
раб.№2,
продуктов. Группы получения стр.15-19
кисломолочных продуктов.
Уметь: определять
доброкачественность продукта,
готовить блюда с соблюдением
правил ТБ.
Сервировать стол.
Организовывать рабочее место.
2.3
Кисломолочные
продукты и блюда из
них
2
Комбиниров.
Кулинарная обработка
продуктов. Значение
кисломолочных продуктов в
питании человека и его
ассортимент.
2.4
Мучные изделия
2
Комбиниров.
Кулинарная обработка
продуктов. Значение блюд из
теста в питании человека.
Виды теста и изделия из
него. Технология
приготовления блюд. ТБ.
Знать: Какие инструменты
необходимы для
приготовления теста. Какие
продукты используют для
приготовления мучных
изделий. Что такое
разрыхлители и для чего их
применяют
стр.19-23
2.5
Приготовление изделий
из пресного теста
2
Комбиниров.
Рецептура теста для
вареников и пельменей,
способы его приготовления.
Первичная обработка муки.
Рецептура фарша.
Знать: Какое тесто называют
пресным. Почему пищевая
сода служит разрыхлителем
теста.
Уметь: применять знания на
Пр. раб
№3
стр.23-26
деле
2.6
Заготовка продуктов.
Домашнее
консервирование
2
Комбиниров.
Кулинарная обработка
продуктов. Значение
заготовки овощей и фруктов
на зиму, условия сохранения
в них витаминов и условия
хранения.
2.7
Приготовление обеда в
походных условиях.
2
Комбиниров.
Обеспечение сохранности
продуктов, и способы
обеззараживание воды в
походных условиях. Меры
противопожарной
безопасности.
III
Материаловедение
4
3.1
Химические волокна
Свойства химических
волокон и тканей из
них
2
Комбиниров.
Классификация волокон.
Процесс получения
химических волокон, их
свойство.
Прокладочные, утепляющие
материалы.
3.2
Нетканые материалы из
химических волокон.
Уход за одеждой из
2
Комбиниров.
Процесс получения
химических волокон, их
свойство.
Знать: Технологические
процессы применяемые при
консервировании. Хранение
готовых консервов
Уметь: определять готовность
блюда, условия и сроки
хранения.
Знать: Какой инвентарь
необходимо заранее
подготовить для похода. Как
правильно выбрать место для
отдыха.
стр.35-39
Знать: Какова технология
производства химических
текстильных волокон. Для чего
необходимо знать волокнистый
состав тканей. Какими
свойствами обладают
вискозные ткани.
Уметь: определять состав
ткани
Знать: Для чего используют
нетканые материалы. Какую
информацию содержат
стр.47-51
Пр.
раб.№9.
стр.43-46
стр.52-58
Пр.
раб.№10
химических волокон
Комбиниров.
Комбиниров.
Прокладочные, утепляющие
материалы.
символы на маркировочных
лентах.
Уметь: определять состав
ткани
Виды соединений деталей в
узлах механизмов и машин,
их условные обозначения на
кинематических схемах.
Устройство качающего
челнока, работа механизма
двигателя ткани.
Знать: Для чего необходимо
обметывать срезы деталей
кроя. Что такое аппликация.
Для чего необходимы
приспособления к швейной
машине.
Уметь: выполнять разборку и
сборку челночного устройства,
образцы обработки срезов
зигзагообразной строчкой.
Знать: Какой шов является
основой для настрочного и
расстрочного швов. Какими
способами можно выметать
обтачной шов
Уметь: выполнять данные
виды швов. Соблюдать ТБ
6
4.1
Швейная машина
Применение
зигзагообразной
строчки.
Приспособления к
швейной машине
4.2
Машинные швы
3
Комбиниров.П
рактическая
работа
Классификация машинных
швов, их назначение и
конструкция, Технология
выполнения.
4.3
Контрольная работа по
разделам:
материаловедение,
швейная машина.
1
Комбиниров.
Контроль качества знаний
V
Конструирование и
моделирование
IV
2
Комбиниров
8
стр.59-67
Пр.
раб.№12
стр.67-76
Пр.
раб.№13
плечевых изделий
5.1
Силуэт и стиль в
одежде. Требования,
предъявляемые к
одежде
2
Комбиниров.
Классификация одежды.
Требования, предъявляемые
к одежде. Мерки
необходимые для
построения чертежа.
Правила снятия и записи
результатов. Основные
антропометрические точки.
5.2
Снятие мерок для
построения основы
чертежа плечевого
изделия с
цельнокроеным
рукавом
2
Комбиниров.П
рактическая
работа
Правила снятия мерок для
плечевого изделия.
Последовательность
построения основы чертежа
плечевого изделия с
цельнокроеным рукавом
Построение основы
чертежа плечевого
изделия с
цельнокроеным
рукавом
2
Комбиниров.
Чертежные инструменты.
Знать: Из каких деталей
Выполнение расчетов.
состоит чертеж плечевого
Построение чертежа в М 1:4. изделия с цельнокроеным
рукавом. Чем отличается
чертеж спинки от чертежа
переда.
Уметь: определять линии
чертежа (базисная сетка,
конструктивные линии),
5.3
Знать: Виды силуэтов. Чем
отличается классический стиль
одежды от спортивного. Какие
требования предъявляются к
одежде.
Уметь: определять стиль,
делать эскиз плечевого
изделия,
снимать и записывать мерки.
Знать: Какие мерки
необходимо снять с фигуры
человека для построения
основы чертежа плечевого
изделия с цельнокроеным
рукавом.
Уметь: определять линии
чертежа
стр.77-82
стр.82-85
Пр. раб.
№14
стр.85-92
Пр. раб.
№15
строить базисный чертёж,
пользоваться инструментами.
5.4
VI
6.1
6.2
Моделирование
плечевого изделия с
цельнокроеным
рукавом
2
Комбиниров.
Практическая
работа
Процесс моделирования
одежды. Моделирование
плечевого изделия.
Технология
изготовления
плечевого изделия
Раскрой изделия
18
Комбиниров
2
Комбиниров.
Практическая
работа
Подготовка ткани к раскрою.
Раскладка лекал изделия на
ткань. Разметка припусков
на швы
Подготовка изделия к
примерке
2
Комбиниров.
Практическая
работа
Познакомить с выполнением
переноса линий выкройки на
детали кроя. Сметывание
изделия.
Проведение примерки.
Знать: Каковы приемы
моделирования плечевых
изделий.
Уметь: выполнить
моделирование по эскизу
модели.
стр.92100
Пр. раб.
№16
Знать: Чем отличаются детали
кроя от деталей выкройки.
Какие требования нужно
выполнять при раскрое. Как
выкроить косую бейку под
углом 45* к долевой нити
Уметь: определять детали
кроя, срезы,
готовить лекала, рассчитывать
количество ткани на изделие,
раскладывать лекала, обмерять.
Знать: Способы перенесения
линий выкройки на ткань. По
какой линии прокладывают
сметочные строчки.
Уметь: готовить изделие к
примерке
стр.105107
Пр. раб.
№18
стр.109113
Пр. раб.
№20
6.3
Проведение примерки.
Устранение дефектов.
2
Комбиниров.
Практическая
работа
Познакомить с выполнением
переноса линий выкройки на
детали кроя. Сметывание
изделия.
Проведение примерки.
Знать: Критерии правильной
посадки изделия на фигуре.
Уметь: устранять дефекты.
стр.114117
Пр. раб.
№21
6.4
Обработка среднего
шва спинки, плечевых
швов и нижних срезов
рукавов
2
Комбиниров.
Практическая
работа
Познакомить с технологией
стачивания плечевых швов.
Обработкой среднего шва
спинки.
Правилами ТБ и БТ
стр.117120
Пр. раб.
№22
6.5
Обработка срезов
подкройной обтачкой
2
Комбиниров.
Практическая
работа
Познакомить с
последовательностью
обработки горловины
подкройной обтачкой
Знать: Чем отличаются
обработка вытачек на талии в
платье и в юбке. Зачем при
обработке среднего шва
спинки нужно установить
большую длину стежка в
области разреза под застежку и
разрез.
Уметь: выполнять обработку
узла,
проверять качество,
выбирать способ обработки,
соблюдатьТБ.
6.6.
Обработка срезов косой
бейкой
2
Комбиниров.
Практическая
работа
Познакомить с
последовательностью
обработки горловины косой
бейкой
Знать: Почему для обработки
вогнутых срезов нужно
применять косую бейку.
Почему перед окантовкой
необходимо срезать припуски
на швы обрабатываемого среза.
Уметь: выполнять обработку
узла,
проверять качество,
стр.123125
Пр.
раб.№24
стр.120123
Пр.
раб.№23
выбирать способ обработки,
соблюдатьТБ.
7.1
Обработка боковых
срезов
2
Комбиниров.
Практическая
работа
Познакомить с обработкой
боковых срезов в изделиях с
цельнокроеным рукавом
стачным швом.
7.2
Обработка горловины и
борта. Обработка
отрезного изделия.
2
Комбиниров.
Практическая
работа
Познакомить с
последовательностью
обработки горловины
подкройной обтачкой и
обработкой подборта
7.3
Обработка нижнего
среза изделия.
Окончательная отделка
изделия.
2
Комбиниров.
Практическая
работа
Познакомить с обработкой
низа изделия швом
вподгибку с закрытым
срезом. Окончательной
отделки изделия.
Знать: Чем отличается
обработка боковых срезов в
изделиях прямого и
приталенного силуэтов.
Уметь: выполнять обработку
узла,
проверять качество,
выбирать способ обработки,
соблюдатьТБ.
Знать: как нужно обрабатывать
срезы после обтачивания перед
вывертыванием. Как
выметывают край изделия
после обтачивания и
вывертывания. Уметь:
выполнять обработку узла,
проверять качество,
выбирать способ обработки,
соблюдатьТБ.
Знать: Какими способами
можно обработать нижний срез
изделия. Какую фурнитуру
используют для проектного
изделия.
Уметь: подготовить изделие к
проверке
стр.126127
Пр.
раб.№25
стр.127128
Пр.
раб.№26
стр.129130
Пр. раб.
№27
VIII Создание изделий из
текстильных и
поделочных
материалов
Рукоделие.
Художественные
ремёсла.
вязания.
8.1. История
Условные обозначения
при вязании крючком.
8ч
Комбиниров
2
Комбиниров.
8.2.
Раппорт узора и его
запись.
2
Комбиниров.
8.3.
Макраме. Материалы,
используемые для
плетения узорных
поясов, тесьмы
2
Комбиниров.
Познакомить с историей
вязания, плетения.
Знакомство с
традиционными видами
рукоделия Дальнего
Востока. Научить
распознавать условные
обозначения, используемые
при вязании крючком.
Знакомство с понятием
раппорт узора и его записью.
Составление эскиза изделия
с повторяющимся рисунком.
Изображение раппорта
узора.
Знакомство с видами и
узлами плетения в технике
«макраме». Материалы,
используемые при
изготовлении изделий в
технике «макраме»
Знать: историю вязания,
плетения. Условные
обозначения, применяемые при
вязании крючком.
Уметь: вязать крючком по
схемам.
Знать: понятие раппорт узора,
форму записи раппорта.
Уметь: различать раппорт
узора на схемах и рисунках.
Знать: вид рукоделия –
макраме. Распознавать узлы и
способы плетения в технике
«макраме». Особенности
использования различных
материалов.
Уметь: выполнять плетение
узорных поясов и тесьмы в
технике макраме. Подбирать
материал и инструменты для
плетения.
8.4.
Виды узлов макраме.
Способы плетения.
2
Комбиниров.
IX.
6
Комбиниров.
9.1
Учебная проектная
деятельность
Аналитический этап
2
Комбиниров.
9.2
Технологический этап
2
Комбиниров.
9.3
Контрольный этап
2
Комбиниров.
4
Комбиниров.
X.
Технология введения
дома
2
Комбиниров.
10.1 Элементы системы
жизнеобеспечения в
сельском доме.
Знакомство с техникой и
узлами плетения «макраме».
Знать: виды узлов макраме.
Способы их плетения.
Уметь: выполнять простейшие
узлы в технике «макраме».
Понятие творческого
проекта. Знакомство с
творческими проектами
учащихся.
Этапы выполнения
творческого проекта.
Требования к оформлению.
Примерная тематика
проектов.
Защита проектов
Знать: В чем заключается
аналитический этап при
проектировании швейного
изделия.
Знать: Какие этап включает
работа над проектом
Уметь: оформлять дизайнпапку, презентовать свою
проектную работу.
Знать: Что включает в себя
контрольный этап работы над
проектным изделием
Уметь: защищать проект.
Характеристика основных
элементов систем энергии
теплоснабжения,
Знать: характеристику
основных элементов систем
энергии теплоснабжения,
стр.131134
стр.134137
стр.137139
водопровода и канализации в водопровода и канализации в
сельском доме. Правила их сельском доме. Правила их
эксплуатации.
эксплуатации.
Уметь: пользоваться
приборами учёта
электроэнергии…
Понятие
об
экологии Знать: понятие об экологии
жилища. Микроклимат в жилища. Способы
доме. Роль освещения в поддержания нормального
интерьере.
Интерьер
микроклимата в доме.
прихожей
и
детской
Особенности создания
комнаты.
интерьера прихожей и детской
комнаты.
10.2 Интерьер прихожей и
детской комнат. Роль
освещения в интерьере.
2
Электрические
работы
11.1 Электроосветительные
приборы. Виды,
достоинства и
недостатки.
2
Комбиниров.
2
Комбиниров.
XI.
Итого:
70
ч.
Экономия
электрической
энергии. Электродвигатели
постоянного и переменного
тока, их устройство и
области
применения.
Использование
коллекторных
электродвигателей
в
бытовой технике.
Знать: виды
электроосветительных
приборов, их достоинства и
недостатки. Способы экономии
электроэнергии.
Электродвигатели, их виды,
области применения.
Уметь: различать виды
электроосветительных
приборов.