«Сухой Лёд»

advertisement
Закрытое Акционерное Общество
«Сухой Лёд»
Расч./счет 40702810700000045514
ВТБ-24 г. Москва
Корр./счет № 30101810100000000716
БИК 044525716
ИНН 7726542662 КПП 772601001
ОГРН 1067746696599
ОКПО 95566997 ОКВЭД 40.30.17
Адрес: 113570, г. Москва, ул. Красного Маяка,д.9, кв.29
Адрес фактический: г. Люберцы, ул.Кирова, д.20а
тел./факс (495) 783-84-64, 785-29-58, 211-14-37.
О НАС
Компания ЗАО «Сухой Лед» работает на рынке производства, продаже сухого льда и поставок углекислоты по
Москве, Московской области и регионам России. Продажу нашей продукции мы осуществляем на условиях
самовывоза, а также доставляем ее клиентам на дополнительных условиях. Мы не стараемся совершить
несколько выгодных для нас сделок. Наша цель - долгосрочное, взаимовыгодное сотрудничество с
партнерами. Благодаря этому мы и достигли сегодняшних успехов и надеемся развивать их в будущем.
ЧТО ТАКОЕ СУХОЙ ЛЕД
Сухой лед – это твердая форма углекислого газа (СО2), который не имеет запаха, вкуса и цвета, не проводит
электричество и не воспламеняется. Температура сухого льда составляет -78,33˚ С. Низкотемпературный
продукт, получаемый из жидкой или газообразной двуокиси углерода. Не токсичен, не проводит
электричество. Цвет — белый.
Сырьём для производства сухого льда служит жидкая пищевая углекислота (двуокись углерода). Для
производства пищевого сухого льда требуется диоксид углерода высшего сорта согласно российскому ГОСТУ
8050-85 «Двуокись углерода газообразная и жидкая». В настоящее время в мире используются три основных
группы источников сырья для получения жидкого и твёрдого диоксида углерода в промышленных масштабах.
На своем производстве мы используем диоксид углерода 1-й группы. К 1-й группе относятся источники сырья,
использование которых обеспечивает получение чистого диоксида углерода. В эту группу входят газы с
содержанием 98-99% СО2. Традиционно, лучшая жидкая углекислота и сухой лёд для пищевой
промышленности производится именно из этого сырья.
Создание сухого льда из жидкой углекислоты происходит методом прессования после чего СО2 переходит из
жидкого состояния в твердое.
При обычных условиях (атмосферном давлении и комнатной температуре) переходит в парообразное
состояние, минуя жидкую фазу. Это явление называют сублимацией.
ПРЕИМУЩЕСТВА. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ
Сухой лед – настоящая находка для предприятий, занимающихся производством, транспортировкой и
продажей продуктов питания. С его помощью можно надолго сохранить свежими скоропортящиеся
продукты, такие как мясо, рыба, морепродукты, полуфабрикаты, овощи, фрукты, молочные продукты, яйца,
мороженое и т. д.
ПРЕИМУЩЕСТВА:




отсутствие токсичности, позволяющее использовать его для хранения и транспортировки любых
продуктов;
антисептические свойства: хранение продуктов засыпанных сухим льдом останавливает процессы
окисления и уничтожает бактерии;
удобство в использовании
эффективность: сухой лед позволяет качественно охлаждать продукты, экономя на мощностях
холодильного оборудования, а правильное его размещение экономит место при транспортировке.
БОЛЕЕ КОНКРЕТНЫЕ СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ СУХОГО ЛЬДА
1. Охлаждение пищевых продуктов.
Сухой лед помещается в холодильники или изотермические контейнеры с продуктами, обеспечивая
таким образом длительное и мощное охлаждение.
2.
Заморозка пищевых продуктов.
То же, что и п. 1, но сухой лед следует класть сверху пищевых продуктов. Сухой лед имеет замораживающую
способность, в 15 раз превышающую замораживающую способность водяного льда, время испарения сухого
льда может превышать время таяния водяного льда в 5 раз. Смесь сухого льда и водяного льда может
использоваться для охлаждения продуктов, пива и пивных кег.
По этим схемам так же охлаждают прилавки магазинов, изотермические будки автомобилей при перевозке,
сохраняя при этом необходимую температуру и увеличивая сроки хранения продукции.
ПРОДУКЦИЯ
1) Гранулы диаметром 3,9 и 16 мм. (см. рис.1)
ГОСТ 8050-85 (СО2 - 99,99%) Поставки могут осуществляться в невозвратной таре (пакете и
коробке), а так же в изотермической оборотной таре поставщика или покупателя.
2) Сухой лед в блоках весом до 25 кг и размером 25х25х30 см. (см. рис. 1)
ГОСТ 8050-85 (СО2 - 99,99%) Каждый брикет упакован в индивидуальный пакет и картонную
коробку и перетянутый стреппинг-лентой.
Рис.1
Download