Утверждено решением Ученого Совета

Утверждено решением Ученого Совета
«04» июля 2014 г., протокол №4
Стратегическая Программа инновационного развития
федерального государственного образовательного
учреждения высшего профессионального образования
«Московский государственный университет пищевых производств»
на 2015 – 2020 годы
Автор: Еделев Дмитрий Аркадьевич
г. Москва -2014 г.
1
Позиции вуза по основным показателям Мониторинга за период 2011-2014 гг.
В Московском государственном университете пищевых производств за 84 года работы накоплен значительный
ресурсный потенциал и созданы предпосылки для дальнейшего развития, как высшего учебного заведения
Министерства образования и науки РФ, осуществляющего подготовку специалистов в рамках приоритетного
направления развития науки и технологий - Науки о Жизни с углублением в сферу пищевых инженерных технологий.
Показатели
порог
2012
2013
2014
Е1-образование
64,5
60,9
66,97
68,5
Е2-наука
Е3-межд. дея-ть
Е4-финансы
Е5-инфраструктура
Е6-трудоустройство
Е8-доп.показатели
136,37
4,02
2139,6
14,09
99,5
4,24
273,33
5,62
2013,17
14,1
98,322
4,4
256,6
4,76
2222,37
16,23
98,96
4,39
221,1
4,7
2288
16,01
4,5
2
Уникальность Московского государственного университета пищевых производств – многопрофильное
образовательное учреждение, готовящее на протяжении 84 лет специалистов по приоритетному направлению развития
науки и технологий- Науки о Жизни в сегменте «пищевая промышленность»: инженерная биотехнология, пищевые
инженерные технологии, медицина и здравоохранение, информационно-коммуникационные технологии,
энергоэффективность и энергосбережение. Сконцентрированный материально-технический и кадровый потенциал не
имеющий аналогов в стране.
Востребованность Московского государственного университета пищевых производств. Рост численности
населения, дефицит продовольствия и воды. Повышение требований к качеству жизни. Новый, здоровьесберегающий и
энергоэффективный технологический уклад.
Видение Московского государственного университета пищевых производств – 2020. Мультидисциплинарный,
востребованный по выпускникам и достижениям практикоориентированный университет, представленный в глобальном
информационном пространстве, активный участник международного научно-образовательного обмена, инициатор и
интегратор комплексной подготовки специалистов по приоритетному направлению развития науки и технологий Науки о Жизни.
Миссия Московского государственного университета пищевых производств- построение конкурентной,
инновационной научно-образовательной среды подготовки востребованных специалистов нового технологического
уклада, обеспечивающее опережающее развитие и глобальную конкурентоспособность России. Укрепление
международного признания отечественного образования по приоритетному направлению развития науки и технологий Науки о Жизни. Участие в развитии Москвы, как мирового научно-образовательного центра.
Приоритетные направления и компетенции Науки о Жизни в развития Московского государственного
университета пищевых производств:
3
 промышленные биотехнологии производства новых линеек продуктов (формируется);
 химия пищи (сформирован);
 биокаталитические, биосинтетические, нано- и ресурсосберегающие технологии пищевых производств
(формируется);
 клеточные технологии производства пищи и фармпрепаратов (формируется);
 технологии системного обеспечения безопасности и качества пищи и воды (формируется);
 прикладная биомедицина (формируется);
 геномно-пищевая паспортизация человека (формируется);
 инновационные технологии конструирования продуктов питания (формируется);
 функциональные продукты питания и биологически активные добавки (формируется);
 ветеринарные технологии (сформирован);
 ветеринарно-санитарная безопасность (сформирован);
 технологии снижения потерь от заболеваний (сформирован);
 конструирование машин и аппаратов пищевых производств (сформирован);
 рациональное использование сырьевых ресурсов и материалов при производстве пищи (формируется);
 биотехнологическая, экологосберегающая утилизация отходов пищевых производств (формируется).
Целевая модель Московского государственного университета пищевых производств - 2020.
Блок 1. Научно-образовательный.
4

















Осуществление подготовки специалистов на основе компетентностного подхода.
Соответствие профессиональному стандарту.
Численность обучающихся в 2020 г. – до 10.000, при этом доля магистров и аспирантов составит 30%.
Модульная система построения образовательного процесса.
Высокая доля профессионально-практических занятий на профильных предприятиях.
Совершенствование системы профильных базовых кафедр.
Частно-государственное партнерство в подготовке специалистов.
Универсальность образования с возможностью индивидуализации образовательной траектории.
Совершенствование системы образовательного тьюторства. Повышение роли самостоятельной и взаимообучающей
работы студента в получении знаний.
Формирование навыков научно-исследовательской работы на ранних этапах обучения. Погружение обучающегося в
научное исследование выбранного профиля. Развитие научно-исследовательской деятельности обучающихся и
преподавателей.
Погружение образовательного процесса в современную информационно-коммуникационную среду.
Свободный доступ к информации, знаниям и образованию.
Формирование доступной системы обмена знаниями и обеспечение интеллектуально-информационными ресурсами.
Функционирование конкурентоспособной системы дистанционного обучения;
Академическая и виртуальная мобильности. Расширение межуниверситетского сотрудничества.
Создание системы сетевого обучения.
Кластеризация образовательной среды.
Блок 2. Формирование личности.
 Развитие человеческого капитала. Социальное, культурное и научное формирование личности обучающихся и
преподавателей. Осознание корпоративной этики и культуры.
5

















Поддерживание среды этнической и религиозной терпимости.
Совершенствование системы самоуправления в университете.
Обеспечение справедливости, соблюдение законности, уважения прав и свобод обучающихся и преподавателей.
Учет потребности личности, региона и страны.
Блок 3. Управление и инфраструктура.
Непрерывное совершенствование системы менеджмента качества образовательной среды.
Внедрение сопоставимых критериев и методологий оценки качества, контроля результативности.
Совершенствование взаимодействия с внешними партнерами.
Повышение квалификации персонала.
Оптимизация затрат и повышение качества труда преподавателей и обучающихся.
Строгая и гибкая регламентация работы.
Совершенствование учета и оплаты образовательной и научной деятельности работников.
Развитие системы поощрения персонала за деятельность по улучшению качества функционирования и развития
университета.
Построение материально-технического обеспечения подготовки специалистов нового технологического уклада.
Повышение качества жизни обучающихся и сотрудников университета.
Создание рабочих мест обучающимся.
Развитие системы взаимодействия с выпускниками.
Основные разрывы
Разрыв
Несоответствие содержания,
Основные причины
Инициативы
Формирование компетенций нового Стратегическая инициатива №1.
6
объема, форм и методов получения технологического уклада. Устаревшая
знаний потребностям общества и модель организации образовательного
личности.
процесса.
Узкая
профилизация
обучающихся. Низкая практико и
клиентоориентированность
образовательных
услуг.
Одновременная
подготовка
специалистов разных технологических
укладов.
Дефицит
квалифицированных Формирование
образовательной Стратегическая инициатива №2:
специалистов.
модели классических бизнес-воронок
кадровой подготовки в образовании.
Низкая
конкурентоспособность Отставание формирования новых Стратегическая инициатива №3:
образовательных услуг.
компетенций
преподавателей.
Отсутствие
академической
мобильности.
Недостаточность
системы обратной связи оценки
качества
образовательных
услуг
производителями.
Снижение научной результативности Разрыв научного и образовательного
Стратегическая инициатива №4
НПР.
процессов.
Дефицит
научнообразовательных
специалистов.
Старение научного персонала с
утратой научных школ.
Низкая
эффективность
системы Незавершенность
процесса
Стратегическая инициатива №5
7
управления.
реорганизации системы образования и
университета.
Несовершенство
системы
оценки
эффективности.
Низкий
уровень
делегирования
полномочий.
Несоблюдение
процедуры
конкурсного
отбора
кадров. Мотивационные перекосы.
Несоответствие
материально- Износ
основных
фондов
и
технической
базы
требованиям недостаточное финансирование.
подготовки
специалистов
новой
формации
Медленный рост количества рабочих Формирование новой отрасли мировой
мест в Российской Федерации.
пищевой промышленности.







Стратегическая инициатива №6
Стратегическая инициатива №7.
Стратегическая инициатива №8.
Основные барьеры.
Несовершенство законодательного регулирования.
Низкая инвестиционная привлекательность системы образования.
Растущее различие объеме финансирования и как следствие в качестве образования «богатых» и «бедных» стран.
Несоответствие материально-технологической базы требованиям нового технологического уклада. Износ основных
фондов подготовки специалистов 4-5 технологических укладов и ограниченность их использования в новых
образовательных программах.
Демографический спад, изменение демографической структуры населения.
Снижение «уровня здоровья» обучающихся.
Низкая социальная и экономическая привлекательность преподавательской работы. Старение преподавательского
состава.
8
 Противодействие части работников проводимым преобразованиям и изменениям, росту и обновлениям.
 Коррупция.
Стратегические инициативы










Стратегическая инициатива 1.Формирование нового пакета научно-образовательных программ и технологий.
Разработка с привлечением ведущих ученых европейских университетов группы Life Sciences и United Nations
Academic impact новых образовательных программ и внедрение эффективных механизмов их реализации.
Повышение качества образовательных программ до уровня лучших международных стандартов.
Создание новых образовательных программ в перспективных направлениях развития науки и технологий с
привлечением иностранных специалистов.
Вовлечение магистров, аспирантов и докторантов в систему уровневой подготовки специалистов основанной на
принципах наставничества.
Разработка технологии индивидуализации образовательной траектории обучающегося.
Формирование доступной системы обмена знаниями и обеспечение интеллектуально-информационными ресурсами.
Предоставление мировой научной общественности интеллектуальных продуктов МГУПП.
Привлечения обучающихся к научной деятельности по приоритетному направлению развития науки и технологий Науки о Жизни.
Изменение структуры обучающихся по уровням высшего профессионального образования. Повышение доли
магистров и аспирантов в контингенте обучающихся.
Повышение языковых компетенций сотрудников, преподавателей и обучающихся.
Создание системы академических обменов с университетами мира по приоритетному направлению развития науки и
технологий – Life Sciences.
9
 Превращение проектной и научно-исследовательской деятельности в одну из основных компонент образовательного
процесса.
 Расширение спектра дополнительных образовательных программ.
 Создание электронной системы управления обучением.
 Внедрение современной системы дистанционного обучения.
Стратегическая инициатива №2:Развитие кадрового потенциала и привлечение специалистов

Создание программы материального стимулирования талантливых студентов, магистрантов, аспирантов, и
молодых ученых.

Формирование системы академического самоуправления.

Разработка англоязычных версий программ магистратуры и аспирантуры при участии иностранных ученых.

Разработка и внедрение программы обмена исследователями с университетами и исследовательскими центрами.

Разработка и внедрение Программы привлечения талантливых исследователей.

Совершенствование
системы повышения квалификации НПР с организацией межуниверситетских и
международных стажировок.

Внедрение процедур стимулирования научной и публикационной активности НПР.

Плановое повышение квалификации с организацией стажировок в ведущих университетах и научных центрах.

Формирование кадрового резерва руководящего состава вуза с учетом эффективности работы и конкурсных
механизмов обновления кадров.
Стратегическая инициатива №3. Интернационализация образовательных программ в области Наук о Жизни.
 Использование английского языка в качестве языка обучения и коммуникации за счет расширения линейки учебных
курсов и образовательных программ, преподаваемых на английском языке;
 Расширение спектра образовательных программ, реализуемых в партнерстве с зарубежными университетами;
 Стимулирование международной мобильности студентов;
 Привлечение к участию в защитах ведущих учёных мировых университетов;
10
 Интернационализация учебных планов и образовательной среды;
 Привлеченных иностранных ученых к образовательному процессу;
 Проведение международной экспертизы и аккредитации программ.
Стратегическая инициатива №4. Создание центров генерации научных результатов.

Открытие международных научных лабораторий совместно с ведущими зарубежными и российскими научными
центрами, университетами и компаниями.

Создание исследовательских лабораторий для выдающихся ученых с вовлечением их в образовательный процесс.

Создание базовых и совместных кафедр по приоритетным направлениям, совместно с научными центрами и
компаниями.

Прорыв на рынок международных публикаций в областях науки связанной с Наукой о Жизни.
Стратегическая инициатива №5. Совершенствование системы управления Университетом.
 Создание системы критериев оценки эффективности деятельности для каждого подразделения.
 Внедрение модели совершенствования деятельности системы управления Университета на основе мониторинга
эффективности работы, оптимизации бизнес-процессов.
 Совершенствование регламентации деятельности подразделений основанной на критериях оценки эффективности
деятельности для каждого подразделения.
 Переход к программно-целевой модели управления деятельностью основанной на системной оценки эффективности
деятельности.
 Автоматизация системы управления с созданием единой базы данных.
 Децентрализация системы управления с делегированием полномочий на уровень подразделений.
 Формирование группы стратегического планирования деятельности.
 Переход на «эффективный контракт» всех подразделений.
 Внедрение системы стимулирования и мотивации, основанной на «эффективном контракте».
11
 Создание эндаумент-фонда и клуба выпускников.
 Мониторинг траекторий карьеры выпускников.
 Создание подразделения по работе с работодателями, формированию имиджа вуза и взаимодействию с рейтинговыми
агентствами.
 Концентрация ресурсов на прорывных направлениях, отказ от неэффективных направлений деятельности.
Стратегическая инициатива №6:Укрепление и развитие инфраструктуры и имущественного комплекса.
 Создание материально-технической базы подготовки специалистов нового технологического уклада.
 Повышение профилизации кампусов. Концентрация учебных ресурсов. Сокращение затрат времени на перемещения
между учебными корпусами.
 Глубокая модернизация ИТ-инфраструктуры.
 Формирование электронной библиотеки интеллектуальных продуктов университета.
 Улучшение и формирование жилого фонда.
 Создание новых, экономически обоснованных рабочих мест.
 Инфраструктурная модернизация, основанная на требованиях энергосбережения и ресурсоэффективности.
 Расширение внебюджетных источников финансирования программы.






Стратегическая инициатива №7. Создание R&D центра пищевых технологий.
Поиск идей и технологий на научно-технологической базе университета предприятиями крупного бизнеса;
Активизация научно-исследовательских и опытно-конструкторских разработок;
Создание новых инновационных продуктов;
Возможность реализации инновационными предприятиям малого и среднего бизнеса научно-технологического
потенциала;
Развитие научных и производственных связей партнерскими организациями;
Поиск инвестиционных историй;
12
 Создание новых рабочих мест и трудоустройство выпускников.
Стратегическая инициатива №8. Создание бизнес – акселератора.
 Создание новых компаний сферы высоких технологий;
 Создание новых рабочих мест и трудоустройство выпускников;
 Внедрение новых технологий в производство продуктов питания.
Стратегическая инициатива №8. Социальная миссия.
 Информационно-просветительская и дискуссионная площадка по вопросам пищевой и продовольственной
безопасности, качества и продолжительности жизни.
 Место взаимодействия экспертного сообщества в области Наук о Жизни.
 Организация образовательных, культурно-просветительских и социальных проектов для жителей города Москвы, его
студентов и преподавателей.
Экономическая и финансовая модель
Для повышения конкурентоспособности университет стремиться к модели функционирования, основанной на
расширении финансово-хозяйственной самостоятельности и гибкости в формировании и расходовании средств.
Университет ориентируется на рост доли внебюджетных доходов и повышение эффективности всех расходов.
Основной целью формирования устойчивой финансово-экономической модели является переход от бюджета
стабилизации к бюджету развития университета. Развитие будет осуществляться за счет капитальных вложений
федерального бюджета и средств вуза.
В основе роста внебюджетных доходов будут лежать:

Средства, сформированные за счѐт дохода от основной и дополнительной образовательной деятельности;
13

средства, сформированныхеза счѐт дохода от проведения прикладных научных исследований и полученные в
результате участия в конкурсных мероприятиях в рамках федеральных целевых программ, ведомственных целевых
программ, а также других программ и конкурсов;

доходы от реализованной Университетом научно-технической продукции;

иные источники.
Укрупненный финансовый план
Показатели
Доходы, млн. руб. в т.ч.*
Образование, в т.ч.
внебюджетные источники
федеральные субсидии*
НИР и НИОКР, в т.ч.
федеральные субсидии*
внебюджетные источники
Иные внебюджетные источники
Расходы, в млн. руб.
Операционные расходы, в т.ч.
фонд оплаты труда
оплата работ, услуг
стипендиальные программы
прочие расходы
Капитальные расходы, в т.ч.
развитие материальнотехнической базы*
поддержание материальнотехнической базы*
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
1 132,6
944,4
182,3
762,1
75,7
31,9
43,8
112,5
1 132,6
1 022,2
553,1
229,5
158,4
81,2
110,4
1 198,1
999,2
191,38
807,83
80,8
34,80
45,99
118,1
1 198,1
1 074,1
580,76
240,98
167,10
85,26
124,0
1 267,9
1 057,2
200,95
856,30
86,6
38,28
48,29
124,0
1 267,9
1 128,6
609,79
253,02
176,29
89,52
139,2
1 341,7
1 118,7
211,00
907,67
92,8
42,11
50,70
130,2
1 341,7
1 185,9
640,28
265,67
185,99
94,00
155,8
1 420,0
1 183,7
221,55
962,13
99,6
46,32
53,24
136,7
1 420,0
1 246,2
672,30
278,96
196,22
98,70
173,8
1 502,9
1 252,5
232,63
1 019,86
106,9
50,95
55,90
143,6
1 502,9
1 309,5
705,91
292,91
207,01
103,63
193,5
1 590,8
1 325,3
244,26
1 081,05
114,7
56,05
58,70
150,8
1 590,8
1 376,0
741,21
307,55
218,39
108,82
214,9
50,0
57,70
54,82
56,30
61,93
68,13
74,94
55,3
61,00
78,55
93,10
104,80
117,60
131,40
14
прочие расходы
5,1
5,30
5,85
6,40
7,05
7,76
8,53
*Министерством образования и науки Российской Федерации размер уточняется
Ректор ФГБОУВПО «МГУПП» ________________________________ Д.А. ЕДЕЛЕВ
15