Биохимические изменения в организме при мышечной

МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Государственное образовательное учреждение профессионального образования
«Кузбасская государственная педагогическая академия» (КузГПА)
Факультет физической культуры
Кафедра теоретических и психолого-физиологических основ физической культуры
Утверждено
решением кафедры
от___________протокол №
заведующий кафедрой
_____________И.Л.Левина
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ДИСЦИПЛИНЫ
ДС.Ф.1 ДИСЦИПЛИНА СПЕЦИАЛИЗАЦИИ
(Биохимические изменения в организме при мышечной деятельности, биохимические
основы развития двигательных способностей)
Специальность: 050720 – физическая культура
Форма обучения: очная, заочная, ускоренная
Согласовано:
Декан факультета физической культуры КузГПА,
Председатель ученого совета факультета
________________ В.П.Зубанов
«__» ____________2010 г.
Разработчик:
Доцент,к.п.н. _________________Л.Н.Макарова
Новокузнецк 2010
Рабочая программа
Выписка из ГОС ВПО
Индекс по
ГОС ВПО
СД. В. 1
1.
Наименование дисциплины и её содержание
Дисциплина специализации.
Биохимические изменения в организме при мышечной
деятельности, биохимические основы развития двигательных
способностей
Трудоем
кость
по ГОС
ВПО
128
Цели и задачи дисциплины.
Курс дисциплины специализации содержит сведения об особенностях
биохимических превращений при мышечной деятельности, об адаптации
организма спортсмена к интенсивной мышечной работе, о биохимических
принципах спортивной тренировки и повышения работоспособности.
Целью курса является формирование у студентов системы научных знаний
по вопросам особенности протекания биохимических процессов при
мышечных нагрузках, позволяющих осуществлять квалифицированную
работу по физическому воспитанию среди различных возрастных групп. На
основе знаний о биохимических закономерностях физического развития и
спортивной тренировки изыскать наиболее эффективные средства и методы
тренировки, правильно оценить результат их применения
и точно
прогнозировать спортивные достижения. Ее изучение способствует
решению следующих типовых задач профессиональной деятельности:
в области учебно-воспитательной деятельности:
- осуществление процесса обучения физической культуре в соответствии с
образовательной программой;
- планирование и проведение учебных занятий по физической культуре с
учетом специфики тем и разделов программы и в соответствии с учебным
планом;
- использование современных научно обоснованных приемов, методов и
средств обучения физической культуре;
- применение современных средств оценивания результатов обучения;
- воспитание учащихся как формирование у них духовных, нравственных
ценностей и патриотических убеждений;
- реализация личностно-ориентированного подхода к образованию и
развитию обучающихся с целью создания мотивации к обучению;
работа по обучению и воспитанию с учетом коррекции отклонений в
развитии;
в области социально-педагогической деятельности:
- оказание помощи в социализации учащихся;
- проведение профориентационной работы;
- установление контакта с родителями учащихся, оказание им помощи в
семейном воспитании;
в области культурно-просветительной деятельности:
−
формирование общей культуры учащихся;
в области научно-методической деятельности:
- выполнение научно-методической работы, участие в работе научнометодических объединений;
- самоанализ и самооценка с целью повышение своей педагогической
квалификации;
- в области организационно-управленческой деятельности:
- рациональная организация учебного процесса с целью укрепления и
сохранения здоровья школьников;
- обеспечение охраны жизни и здоровья учащихся во время
образовательного процесса;
- организация контроля за результатами обучения и воспитания;
- организация самостоятельной работы и внеурочной деятельности
учащихся;
- ведение школьной и классной документации;
- выполнение функций классного руководителя;
- участие в самоуправлении и управлении школьным коллективом;
в области физкультурно-спортивной деятельности:
- всестороннее и гармоничное развитие физических качеств и повышение
уровня физической подготовленности обучающихся в процессе
физкультурно-спортивной деятельности;
- совершенствование индивидуальных способностей детей в условиях
секционной работы на основе применения наиболее эффективных средств и
методов спортивной тренировки;
- проведение контроля за состоянием занимающихся физической культурой
и спортом с применением адекватных и современных медикобиологических и педагогических методов;
- в области оздоровительно-рекреативной деятельности:
- формирование основ здорового образа жизни и потребности в физической
активности на основе регулярных занятиях физическими упражнениями;
- реализация программ двигательной рекреации и оздоровления
обучающихся с применением соответствующих средств и методов в
режиме учебного дня, во внеурочной и внешкольной работе.
Целью курса является формирование у студентов системы научных
знаний по вопросам особенности протекания биохимических процессов при
мышечных нагрузках, позволяющих осуществлять квалифицированную работу
по физическому воспитанию среди различных возрастных групп. На основе
знаний о биохимических закономерностях физического развития и спортивной
тренировки изыскать наиболее эффективные средства и методы тренировки,
правильно оценить результат их применения и точно прогнозировать
спортивные достижения
Для достижения поставленной цели предусматривается решение
следующих задач:
Задачи курса:
Вооружить будущих специалистов по физической культуре
необходимыми знаниями, которые в совокупности со знаниями по
другим дисциплинам являются теоретическими и методическими
основами в системе физического воспитания.
Вооружить знаниями об особенностях биохимических превращений в
организме при мышечной деятельности, биохимических
закономерностях спортивной тренировки во всех возрастных группах.
Углубление и расширение теоретической, биологической и
методической подготовки студентов.
2.
3.
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Студент, изучивший дисциплину, должен знать:
- о биологической природе и целостности организма человека;
- о взаимосвязи физических нагрузок и функциональных возможностей
организма.
Студент, изучивший дисциплину, должен уметь:
- формулировать конкретные задачи в физическом воспитании различных
групп населения;
- осуществлять медико-биологический контроль состояния организма;
- формировать физическую активность детей и взрослых, здоровый стиль
жизни на основе потребности заниматься физическими упражнениями;
- владеть средствами и методами формирования здорового стиля жизни на
основе потребности в физической активности и регулярном применении
физических упражнений и природных факторов с целью оздоровления и
физического совершенствования обучаемых.
Объем дисциплины и виды учебной работы
Виды учебной работы
Аудиторная работа (всего)
Лекции
Семинарские (практические) занятия
Лабораторные занятия
Самостоятельная работа
Общая трудоемкость
Объем
(кол-во час.)
64
24
32
8
64
128
4.
Семестры и вид отчетности по дисциплине
Семестр
4
5.
Форма итогового контроля
(зачет, экзамен, контрольная работа)
зачет
Содержание дисциплины
5.1. Разделы, темы дисциплины и формы учебной работы
№
1
2
3
Разделы, темы
Биохимия сокращения и расслабление
мышц.
-биохимия мышц и мышечного сокращения
(тема №1)
-энергетика мышечной деятельности (тема
№2)
Биохимическая характеристика
тренированного организма.
- Биохимические изменения при
физической работе (тема №3)
- Биохимические изменения в организме
при утомлении и в период отдыха после
физической нагрузки (тема №4)
Биохимия физических упражнений и
спорта.
- биохимические основы быстроты, силы,
выносливости и методы их развития (тема
№5).
- биохимическая характеристика
различных видов спорта (тема № 6).
-биохимическое обоснование методики
занятий физическими упражнениями и
спортом с лицами различного возраста (тема
№7)
- биохимические основы питания спортсмена
(тема №8)
- биохимический контроль в спорте (тема
№9)
Итого:
Лекци
и (колво час.)
Практиче
ские
занятия
(кол-во
час.)
Лаборат
орные
занятия
(кол-во
час.)
Самостоя
тельная
работа
(кол-во
час.)
2
2
2
4
4
4
2
8
4
4
2
6
4
4
8
4
6
16
2
4
14
2
2
4
2
6
4
2
24
32
8
64
5.2.
№
1
-
-
2
-
-
Тематическое планирование (названия разделов и тем указываются в соответствии с п. 5.1.)
Раздел ГОС
Лекции (название и № темы)
Биохимия сокращение и расслабления мышц
Биохимия
1. Биохимия мышц и мышечного
мышц
и сокращения (тема № 1)
мышечного
сокращения
Энергетика
1. Пути ресинтеза АТФ (тема № 2)
мышечной
деятельности
Биохимическая характеристика тренированного организма
Биохимически 1. Динамика биохимических изменений в
е изменения в организме человека при мышечной
организме при деятельности (тема № 3)
физической
2. Биохимические изменения в организме
работе
при
мышечной
работе
различного
характера (тема № 3)
Биохимически
е изменения в
организме при
утомлении
в
период отдыха
после
физической
работы
1. Биохимические изменения в организме
при утомлении (тема № 4)
2. Биохимические изменения в организме в
период отдыха после физической работы
(тема № 4)
(кол-во
час.)
2
4
2
2
2
2
(колПрактические
занятия (название и
во
№ темы)
час.)
Лабораторные
работы (название и
№ темы)
(колво
час.)
1.
Строение
и
химический
состав
мышечной
ткани
(тема № 1)
1.
Анаэробные
способы
ресинтеза
АТФ (тема № 2)
2. Аэробный путь
ресинтеза АТФ (тема
№ 2)
2
1.Фракционирование
белков
мышечной
ткани (тема № 1).
2
2
1.
Обнаружение
продуктов обмена в
мышечной
ткани
(тема № 2)
2
1.
Кислородное
потребление
при
физической работе
2.
Показатели
биохимических
сдвигов в организме
при
физической
работе (тема № 3)
1. Причины развития
утомления и его виды
(тема № 4)
2.
Гетерохронность
процессов
восстановления (тема
№ 4)
2
1.Влияние
физических нагрузок
различного характера
на активную реакцию
слюны
2
2
2
2
2
№
Раздел ГОС
Лекции (название и № темы)
3 Биохимия физических упражнений и спорта.
- биохимические
1. Спортивная тренировка, как
основы быстроты, процесс активный адаптации
силы,
человека к напряженной мышечной
выносливости и деятельности (тема №5).
методы их
развития
2. Биохимические основы
физических качеств и методы их
развития (тема №5).
-
-
биохимическая
характеристика
различных
видов спорта
биохимическое
обоснование
методики занятий
физическими
упражнениями и
1. Биохимическая характеристика
различных видов спорта (тема № 6).
1. Биохимическое обоснование
занятий физической культуры и
спортом с лицами разного возраста
(тема №7)
(колво
час.)
4
2
2
Практические занятия
(название и № темы)
(кол Лаборатор
-во ные работы
(кол-во час.)
час. (название и
)
№ темы)
1 Биохимические
изменения в организме
под влиянием
систематических
занятий физическими
(тема №5).
упражнениями и спортом.
2. Биохимические основы
адаптации и
совершенствования
физических качеств (тема
№5).
1. Биохимическая
характеристика
циклических видов спорта
(тема № 6).
2. Биохимическая
характеристика
ациклических видов
спорта (тема № 6).
4
1. Биохимические
различия растущего и
стареющего организмов
(тема №7)
2
2
2
2
спортом с лицами
различного
возраста
-
-
биохимические
основы питания
спортсмена
1. Биохимические основы питания
спортсмена (тема №8)
2
биохимический
контроль в спорте
1. Рациональное питание
(тема №8)
2. Питание спортсменов
(тема №8)
4
2
биохимичес 2
кий
контроль в
спорте
(тема №9)
Содержание дисциплины
№
п/п
Тема и её содержание
1.
Биохимия мышц и мышечного сокращения.
Химический состав мышечной ткани. Структура и функции мышечного волокна. Важнейшие ферменты, их содержание
и важнейшие свойства. Макроэргические вещества мышц, их концентрация и локализация в мышечном волокне. Нервномышечный синапс, его участие в передаче возбуждения. Роль ацетилхолина в передаче возбуждения с нерва на мышцу.
Белые и красные мышечные волокна, их адаптационные особенности.
2.
Строение и химический состав мышечной ткани.
Виды мышечной ткани, структурные и функциональные отличия. Строение мышечной клетки. Структура миофибрилл.
Сократительные белки мышечной ткани. Экстрактивные вещества мышечной ткани. Суть процесса мышечного
сокращения. Механизм расслабления мышц. Роль АТФ в сокращении и расслаблении мышц. Функции в мышечной
клетке миозина.
(колво
час.)
2
2
№
п/п
3
4
5
6
7
8
9
Тема и её содержание
Фракционирование белков мышечной ткани
Получение водной вытяжки белков. Получение солевой вытяжки белков.
Пути ресинтеза АТФ
Понятие о ресинтезе и балансе АТФ. Пути ресинтеза АТФ при мышечной деятельности: а) в анаэробных условиях; б) в
аэробных условиях. Сравнительная характеристика различных путей ресинтеза АТФ с учетом критериев подвижности,
метаболической емкости, мощности и эффективности.
Анаэробные способы ресинтеза АТФ
Понятие о распаде, ресинтезе и балансе АТФ. Значение баланса АТФ и факторы, их определяющие. Показатели,
характеризующие пути ресинтеза АТФ и их значения для различных реакций энергетического обмена.
Креатинфофокиназная реакция. Механизм, значение в энергетике мышц. Анаэробное окисление углеводов. Схема
гликолиза и гликогенолиза, значение этих реакций в энергетике мышц. Пути образования и устранения молочной
кислоты.
Обнаружение продуктов обмена в мышечной ткани
Открытие креатина. Открытие молочной кислоты.
Аэробный путь ресинтеза АТФ
1. Окислительное фосфорилирование. 2. Суммарные уравнения реакций окисления глюкозы, глицерина, жирных кислот,
белка. Значение этих процессов в энергетике мышц, участие митохондрий. 3. Изменение степени сопряжения окисления
и фосфорилирования при физических нагрузках различного характера.
Динамика биохимических изменений при работе.
Зависимость характера энергообеспечения. Факторы физической нагрузки, определяющие характер биохимических
сдвигов в организме (количество мышц, режим работы, мощность и продолжительность работы). Показатели
кислородной обеспеченности организма при выполнении физических нагрузок (О2-запрос, О2-дефицит, О2-долг).
Понятие о зонах мощности работы (основополагающий принцип, деление на зоны мощности). Характеристика
биохимических сдвигов в организме при работе различной интенсивности и продолжительности. Понятие об анаэробной
и аэробной работоспособности (максимальный кислородный долг – МКД, максимальное потребление кислорода – МПК).
Кислородное потребление при физической работе
Почему начало любой физической работы протекает в анаэробных условиях? Определение понятиям: О2-потребление,
О2- запрос, О2-дефицит и О2-долг. Условия кислородного обеспечения мышечной работы, относящейся к различным
зонам относительной мощности.
(колво
час.)
2
2
2
2
2
2
2
№
п/п
10
11
12
13
14
15
16
Тема и её содержание
Биохимические изменения в организме при мышечной работе различного характера
Влияние на глубину и характер биохимических сдвигов различных факторов: мощность и продолжительность
упражнений, режим деятельности мышц (количество мышц участвующих в работе) внешняя среда. Классификация
физических упражнений по зонам относительной мощности. Особенности энергообеспечения при различных видах
работы.
Показатели биохимических сдвигов при работе
Уровень сахара и концентрация молочной кислоты в крови, изменение рН крови, дыхательной коэффициент и др.
Влияние физических нагрузок различного характера на активную реакцию слюны
Активная реакция слюны в покое после работы max мощности и умеренный мощности.
Биохимические изменения в организме при утомлении
Утомление и его виды. Нарушение баланса АТФ\АДФ. Причины развития утомления: снижение энергетических веществ
и ферментативной активности; нарушение пластического обмена, изменение рН-среды и водно-солевого обмена.
Характеристика упражнений при выполнении упражнений различных зон мощности.
Причины развития утомления и его виды
- Биохимические изменения, приводящие к развитию утомления: снижение запасов источников энергии, нарушение
пластического обеспечения функций, гомеостаз внутренних сред организма, угнетение ферментативной.
- Роль центральных и периферических факторов в развитии утомления.
- Биохимическая характеристика различных проявлений утомления.
- Биохимические критерии состояние утомления.
Биохимические изменения в организме в период отдыха после мышечной работы.
Особенности протекания биохимических процессов восстановления. Гетерохронность. Явление суперкомпенсации.
Регуляция биохимических процессов в фазе суперкомпесации. Биохимические особенности срочного, текущего и
отставленного восстановления.
Гетерохронность процессов восстановления
Биохимические изменения в организме в период отдыха после мышечной работы.
-Особенности протекания биохимических процессов в период отдыха после мышечной работы.
биохимические процессы при «оплате» кислородного долга.
-Устранение промежуточных продуктов обмена веществ, образовавшихся во время мышечной работы.
- Гетерохронность восстановления
- Явление суперкомпенсации.
(колво
час.)
2
2
2
2
2
2
№
п/п
17
18
19
20
21
Тема и её содержание
Спортивная тренировка как процесс активной адаптации человека к напряженной мышечной деятельности
Структура и биохимические механизмы спортивной тренировки. Понятие о срочном, отставленном и кумулятивном
тренировочных эффектах спортивной тренировки, их биохимическая характеристика. Биохимические изменения в
мышцах, крови, головному мозгу, внутренних органах при систематической тренировке. Основные закономерности
(«принципы») биохимической адаптации организма к физическим нагрузкам. Принцип специфичности адаптации.
Спортивная тренировка, как процесс активной адаптации человека к напряженной мышечной деятельности
Спортивная тренировка как процесс активной адаптации человека к напряженной мышечной деятельности. Общие
представления. Понятие о срочном, отставленном и кумулятивном тренировочных эффектах спортивной тренировки, их
биохимическая характеристика. Биохимические изменения в мышцах, крови, головном мозгу, внутренних органах при
систематической тренировке. Основные закономерности (принципы») биохимической адаптации организма к
физическим нагрузкам. Принцип критических нагрузок, принцип специфичности адаптации, принцип обратимости
адаптационных изменений.
Биохимические изменения в организме под влиянием систематических занятий физическими упражнениями и спортом.
- Направленность биохимических изменений в организме при тренировке.
-Закономерности адаптационных биохимических изменений в процессе тренировки.
- Биохимическая характеристика состояния тренированности.
- Последовательность биохимических изменений в организме при растренировке и перетренировке
Биохимические основы физических качеств и методы их развития
Биохимические факторы, определяющие скоростно-силовые качества спортсмена. Особенности энергообеспечения,
структурные факторы. Биохимическая характеристика методов развития скоростных способностей спортсмена.
Биохимическая характеристика методов развития максимальной мышечной силы и мышечной массы спортсмена.
Совремаенные представления о природе и механизмах выносливости. Факторы, определяющие проявления алактатного
компонента выносливости, гликолитического и аэробного. Показатели выносливости: МПК, кислородный долг их
предельные значения для спортсменов различной специализации и квалификации. Биохимическая характеристика
методов совершенствования различных компонентов выносливости.
Биохимические основы адаптации и совершенствования физических качеств
Быстрота, сила, выносливость. Биохимические основы физического качества и методов их совершенствования.
Последовательность развития и утраты биохимических основ двигательных качеств в процессе тренировки и
ратренировки.
(колво
час.)
2
2
2
2
2
№
п/п
22
23
24
25
26
Тема и её содержание
Биохимическая характеристика различных видов спорта
Факторы, определяющие характер и глубину биохимических изменений по отдельным видам спорта: мощность и
продолжительность упражнений, количество участвующих в работе мышц, режим деятельности мышц, характер работы.
Биохимическая характеристика циклических и ациклических видов спорта. Биохимическая характеристика
тренированного организма. Особенности среднегорья и их влияние на организм спортсмена. Биохимическая сущность
акклиматизации к среднегорью. Биохимическая характеристика предстартового состояния и разминки.
Биохимическая характеристика циклических видов спорта
Легкая атлетика (бег), плавание, конькобежный спорт, лыжные гонки, велоспорт
Биохимическая характеристика ациклических видов спорта
Спортивные игры, гимнастика, спортивные единоборства, тяжелая атлетика.
Биохимическое обоснование занятий физической культурой и спортом с лицами разного возраста
Биохимические и физиологические особенности детского и подросткового организма. Биохимическое обоснование
методики занятий физической культурой с детьми школьного возраста. Развитие качеств двигательной деятельности у
детей с учетом «критических» (сенситивных) периодов. Биохимические и физиологические особенности стареющего
организма. Биохимическое обоснование методики занятий физической культурой с людьми зрелого и пожилого возраста.
Биохимические особенности растущего организма и стареющего организма.
- Характеристика энергетическим ресурсам и особенностям функционирования систем энергообеспечения у детей и
подростков.
- Понятие о сенситивных периодах развития физических качеств у детей и подростков
-Биохимическое обоснование оптимальных сроков развития у детей и подростков силы, быстроты и различных
компонентов выносливости.
_биохимические особенности, ограничивающие работоспособность детей и подростков в упражнениях, требующих
проявления выносливости.
- Биохимическое обоснование особенностям построения занятий физической культурой и спортом с детьми и
подростками.
- Биохимические процессы в организме стареющего человека, приводящие снижению прочности и эластичности связок,
сухожилий, стенок кровеносных сосудов, мышечной и костной ткани.
-Причины пониженных возможностей производства энергии в аэробных процессах у лиц пожилого возраста
- Изменения в обменных процессах у лиц пожилого возраста, корректирующиеся средствами физической культуры.
- Особенности методики занятий физическими упражнениями с лицами пожилого возраста, их биохимическое
(колво
час.)
2
2
2
2
2
№
п/п
27
28
29
30
6.
(колво
час.)
Тема и её содержание
обоснование.
- Особенности деятельности регуляторных систем в женском и мужском организмах при выполнении мышечной работы.
Биохимические основы питания спортсменов
Биологическая роль питания. Рациональное питание спортсменов. Проблемы дифференцированного питания в спорте.
Особенности питания при занятии различными видами спорта. Особенности питания в тренировочный период, до и
после тренировки. Особенности питания в период соревнования (основное и дополнительное питание). Питание при
сгонке веса.
Рациональное питание
Рациональное питание. Компоненты полноценного питания. Биологическая ценность пищевых белков, жиров и
углеводов.
Питание спортсменов
Оптимальное весовое соотношение белков, жиров и углеводов в рационе питания спортсменов. Почему питание
спортсменов должно иметь белково-углеводную направленность? Дополнительное питание, его роль и использование в
спортивной практике. Разновидности дополнительного питания. Чем обусловлено повышение норм потребления
витаминов и минеральных солей в рационе питания спортсменов?
Биохимический контроль в спорте
Определение щелочного запаса крови
2
2
2
Задания для самостоятельной работы студентов
Самостоятельная работа студентов
№
п/п
1
Название раздела, темы
Биохимия мышц и мышечного сокращения
Количество
часов в
соотв. с
тематическим
планом
Задания, выносимые на
самостоятельную работу
Сроки
выполнения
4
1. Виды мышечной ткани, структурные и
функциональные отличия
Октябрь
Формы
контроля
Тест
Самостоятельная работа студентов
№
п/п
2
Название раздела, темы
Биоэнергетические процессы при
мышечной деятельности
Количество
часов в
соотв. с
тематическим
планом
8
Задания, выносимые на
самостоятельную работу
2. Строение мышечной клетки
3. Структура миофибрилл
4.Охарактеризуйте
сократительные
белки мышечной ткани.
5. Экстрактивные вещества мышечной
ткани.
6. В чем суть процесса мышечного
сокращения
7. Механизм расслабления мышц
Роль АТФ в сокращении и расслаблении
мышц.
1.Что такое ресинтез АТФ
2. Какие вещества обеспечивают
энергией ресинтез АТФ
3.Химизм
креатинфосфокиназной
реакции
4.Роль креатинфосфокиназной реакции в
энергетике мышечной ткани.
5.Суммарное уравнение гликолиза и
гликогенолиза
6. Роль гликолиза, гликогенолиза в
энергетике мышечной ткани.
7. Какова судьба молочной кмслоты,
образующейся при анаэробном распаде
углеводов?
8.
Перечислите
основные
этапы
аэробного пути ресинтеза АТФ
Сроки
выполнения
ноябрь
Формы
контроля
тест
Самостоятельная работа студентов
№
п/п
3
Название раздела, темы
Биохимические изменения в организме
при мышечной деятельности различного
характера
Количество
часов в
соотв. С
тематическим
планом
8
Задания, выносимые на
самостоятельную работу
9. Роль митохондрий в биологическом
окислении.
10.
Сравнительная
характеристика
анаэробных и аэробного путей АТФ
Вопросы для подготовки
1. Почему начало любой физической
работы
протекает
в
анаэробных
условиях?
2.
Дайте
определение
понятием:
кислородный
запрос,
кислородный
дефицит и кислородный долг.
3. Что такое истинное и ложное
устойчивое состояние метаболических
процессов?
4.Какие факторы определяют характер
биохимических
изменений
при
мышечной работе?
5. Как изменяется соотношение между
анаэробными и аэробными путями
ресинтеза АТФ в зависимости от
мощности работы?
6. По каким биохимическим показателям
крови можно судить об использовании в
энергетическом
обмене
углеводов,
липидов, белков?
7.Перечислите наиболее характерные
биохимические сдвиги в обмене веществ
Сроки
выполнения
декабрь
Формы
контроля
тест
Самостоятельная работа студентов
№
п/п
Название раздела, темы
Количество
часов в
соотв. С
тематическим
планом
4
Биохимические изменения в организме
при утомлении и в период отдыха после
мышечной работы
6
5
Биохимические основы спортивной
тренировки
6
Задания, выносимые на
самостоятельную работу
для каждой зоны мощности работы.
Вопросы для подготовки
1.Что такое утомление, его виды?
2.Причины развития утомления
3. Какие биохимические изменения в
клетках ЦНС являются причиной
развития утомления?
4.В чем проявляется взаимосвязь
процессов утомления и восстановления?
5.Основные закономерности процессов
восстановления.
6.Что такое суперкомпенсация?
7.Зависимость фазы компенсации от
характера предшествующей работы.
8.
Гетерохронность
процессов
восстановления.
9.
Назовите
временные
периоды
процессов восстановления
10 Почему по уровню мочевины в крови
можно судить о ходе восстановительных
процессов?
11. Какая существует взаимосвязь между
уровнем
мочевины
и
величиной
тренировочных нагрузок?
Вопросы для подготовки
1. Расскажите об основных задачах
спортивной тренировки
Сроки
выполнения
февраль
Формы
контроля
тест
Самостоятельная работа студентов
№
п/п
6
Название раздела, темы
Биохимические основы развития качеств
двигательной деятельности.
Количество
часов в
соотв. С
тематическим
планом
6
Формы
контроля
Задания, выносимые на
самостоятельную работу
Сроки
выполнения
2. Дайте характеристику основных
скорстносиловых качеств спортсменов
3.Перечислите факторы физической
работоспособности
4.
Охарактеризуйте
основные
биохимические принципы спортивной
тренировки
5. Дайте характеристику явлению
суперкомпенсации
6.
Опишите
основные
методы
достижения спортивных результатов
7.Перечислите
основные
виды
утомления
8.Расскажите
о
биоэнергетических
возможностях организма
9.Биохимические критерии физической
работоспособности
10.Охарактеризуйте явление утомления
11. Опишите процесс восстановления
организма после физических нагрузок.
12.Дайте
биохимическую
характеристику различных видов спорта
Вопросы для подготовки
1.Охарактеризовать
биохимические
основы развития быстроты
2.Охарактеризовать
биохимические
основы развития силы.
март
тест
апрель
тест
Самостоятельная работа студентов
№
п/п
7
Название раздела, темы
Питание спортсменов
Количество
часов в
соотв. С
тематическим
планом
4
Задания, выносимые на
самостоятельную работу
3.Охарактеризовать
биохимические
основы развития общей выносливости
4. Дайте биохимическое обоснование
взаимосвязи развития двигательной
деятельности
5. Какова последовательность развития
двигательной деятельности в процессе
тренировки?
6. Какова последовательность утраты
качеств двигательной деятельности при
растренировки и перетренировки?
7. Какие компоненты физических
упражнений определяют направленность
Вопросы для подготовки
1. Перечислите основные составляющие
продуктов питания.
2. Опишите роль белков в питании
спортсмена.
3. Дайте характеристику углеводов как
основного источника энергии.
4.Опишите роль жиров в питании
спортсмена.
5.Укажите особенности питания при
занятиях спортом.
6. В какое время рационально
употреблять пищи при занятиях спортом
Сроки
выполнения
апрель
Формы
контроля
тест
Самостоятельная работа студентов
№
п/п
8
Название раздела, темы
Биохимический контроль при занятиях
спортом
Количество
часов в
соотв. С
тематическим
планом
4
Задания, выносимые на
самостоятельную работу
7.Приведите примеры пищевого рациона
спортсменов.
8.Опишите роль витаминов в питании
спортсменов
9. Какую пищу можно употреблять в
ходе соревнований?
вопросы для подготовки
1.Опишите
роль
биохимических
исследований в подготовке спортсменов
2. Какие биохимические тесты состояния
здоровья спортсменов вы знаете?
3.Охарактеризуйте
лекарственные
препараты, применяемые для улучшения
обмена веществ.
4. Дайте определения допинга.
5.Приведите классификацию допингов.
6.Расскажите
о
психомоторных
стимуляторах
7. Какое действие на организм
оказывают
симпатомиметические
амины?
8.Охарактеризуйте
действие
стимуляторов центральной нервной
системы
9. Опишите вредное воздействие на
организма
наркотических
и
болеутоляющих средств.
Сроки
выполнения
май
Формы
контроля
индивидуальна
я
беседа
Самостоятельная работа студентов
№
п/п
9
Название раздела, темы
Биохимическое обоснование методики
занятий физическими упражнениями и
спортом с лицами разного возраста.
Количество
часов в
соотв. С
тематическим
планом
4
Задания, выносимые на
самостоятельную работу
10.
Расскажите
о
действии
анаболических стероидов
11. Приведите примеры вреда допингов
для организма женщин и мужчин.
Вопросы для подготовки:
1.Каковы биохимические особенности
пластического
обмена
растущего
организма?
2. Какова биохимическая реакция
детского и юношеского организма на
стандартную нагрузку в сравнении с
организмом взрослого человека?
3.
Каковы
особенности
систем
энергообеспечения
в
детском
и
юношеском возрасте?
4. Каковы биохимические особенности
стареющего организма?
5.
Как
влияет
систематическая
мышечная
деятельность
на
биохимические процессы стареющем
организме?
6. Какова биохимическая реакция
стареющего организма на нагрузку в
сравнении
с
реакцией
организма
среднего возраста?
7. Какой вид физических нагрузок и
почему наиболее приемлем для людей
Сроки
выполнения
май
Формы
контроля
тест
Самостоятельная работа студентов
№
п/п
Название раздела, темы
Количество
часов в
соотв. С
тематическим
планом
Задания, выносимые на
самостоятельную работу
Сроки
выполнения
Формы
контроля
различных возрастных категориях?
10 Биохимическая характеристика различных
видов спорта.
7.
14
Содержание текущего и итогового контроля.
Формы контроля:
1.Входной контроль – тестирование (Приложение №2 )
2.Текущий контроль (Приложение №3):
-коллоквиум
-тестирование
-рейтинговое оценивание.
Итоговый контроль.
4 семестр – зачет ( Приложение № 4).
июнь
реферат по
избранному
виду спорта.
8.
Литературное обеспечение дисциплины
№
п/п
1.
2.
3
4
1.
2.
3.
4.
5
6
1
2
3
Наименование
(автор, название)
Основная литература
Биохимия: Учеб. Для ин-тов физ. культ./под ред. В.В. Меньшикова и Н.И.
Волкова. – М.: ФИС, - 384 с.
Волков Н.И. Биохимия мышечной деятельности/ Н.И. Волков, Э. Несен, А.А.
Осипенко и др. – Киев, -503с.
Михйлов С.С. Спортивная биохимия: Учеб. для вузов и колледжей физ. культ.
/С.С. Михайлов. – М.: Сов. Спорт, - 220с.
Проскурина И.К. Биохимия: Учеб. пособие для студ. высш. Учеб. заведений/ И.К.
Проскурина. – М.: ВЛАДОС – ПРЕСС, - 240с.
Дополнительная литература
Механизмы мышечного сокращения – М.: Наука, - 252с.
Мохан Р. Биохимия мышечной деятельности и физической тренировки: Учеб. для
студ. вузов физ. воспитания и спорта / Р. Мохан, М. Тлессон, П. Гринхафф. –
Киев.
Колотилова А.И. Витамины. / А.И. Колотилова, Е.В. Глушаков – ЛГУ, -246 с.
Кунижев С.М. Краткий словарь биохимических терминов/ С.М. Кунижев, Е.В.
Денисова, С.Ф. Андрусенко. – М.: Вузовская книга, -86 с.
Тюрина Л.Н. Биохимические основы физической работоспособности. Учеб.
пособие ОМСК: СибГУФК. – 80 с.
Биохимия: Учеб. для ин-тов физ. культ./под ред. Н. Н. Яковлева.- М.:ФИС, -344 с.
Методические пособия, рекомендации
Мусил Я. Современная биохимия в схемах /Пер. с англ. С.юМ. Аваевой. – М.:
Мир, - 215с.
Кануго М. Биохимия старения: перевод с англ. / М. Кануго. –М.: Мир, -296 с.
Тюрина Л.Н. Избранные лекции по общей биохимии: Учеб. пособ./Л.Н. Тюрина,
Ю.Ф. Скляренко, В.И. Ермоленко.-Омск: СибГАФК, - 80с.
Год издания
Наличие в
библиотеке
(кол-во экз.)
1986
70
2000
2
2004
45
2001
91
1972.
2001
2
1976
2007
1
2
2003.
1974
5
1984
1
1982
1977
10
10
9. Обеспеченность дисциплины оборудованием
№
п/п
Наименование
Аудитория № 23
1 Мультимедийная установка
(видеопроектор)
Аудитория № 9
2 Комплект наглядных пособий
(таблицы)
3 Раздаточные материальные
методические разработки
химических реактивов
Кол-во
Форма
использования
1
Демонстрация материалов лекций
1
На лекциях, семинарских, практических занятиях
12
На лабораторных и практических занятиях
Ответственны
й
лаборант
Власкина
С.И.