Блеск и нищета - Журнал "Животноводство России"

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
КОРМА
Блеск и нищета
высокопродуктивных коров
Антонина ШУРЫГИНА,
зооинженер
НТО ОАО «Капитал-ПРОК»
Немаловажный фактор, от которого в большой мере
зависит продуктивность в молочном скотоводстве, — качество основных кормов. Однако в последнее время наблюдается тенденция к его ухудшению из-за несоблюдения сроков уборки, нарушения технологии заготовки и хранения. Результатом
подобной хозяйственной деятельности становится
снижение общей питательности и поедаемости
кормов животными, хроническая нехватка про теина и энергии в рационе и устойчивое сокращение синтеза молока в организме коровы.
В
такой ситуации для обеспечения скота основными питательными веществами (прежде всего протеином и энергией) и повышения продуктивности систематически увеличивают долю концентратов в рационах. При этом чем ниже
качество основных кормов, тем больше концентрированных
необходимо для удовлетворения нужд организма и поддержания интенсивной лактации. Так, например, корове с суточным
удоем 20 кг на синтез 1 л молока при использовании в рационе
сена 1-го класса ежедневно требуется 270 г концентрированных
кормов, 2-го класса — 365, 3-го класса — 500 г. Содержание концентратов в рационе на уровне 50–60% от питательности уже не
редкость во многих хозяйствах. И все это за счет уменьшения
доли в основном грубых и сочных кормов. При таких условиях у жвачных животных — «специалистов» по преобразованию
дешевой целлюлозы в молоко — снижается способность полноценно переваривать сырую клетчатку. Развивается «эффект
моногастричности коров». Другими словами, мы «превращаем»
корову в поросенка.
Увеличивая в рационе долю концентрированных кормов,
преследуют цель повысить его общую и энергетическую питательность. А что же получают в итоге? При недостатке сахаров
и большом количестве концентратов нарушается соотношение
летучих жирных кислот в рубце в сторону снижения содержания пропионовой и увеличения количества масляной, обладающей выраженным кетогенным эффектом. К тому же при
избытке протеина в рационе возрастают энергозатраты на расщепление и выведение с мочой продуктов белкового обмена:
на 1 кг азота, выделяемого с мочой в виде мочевины, используется 5450 ккал. Возникает порочный круг: дефицит энергии
пытаются восполнить за счет увеличения доли концентратов,
а это приводит к дополнительным энергетическим затратам и
провоцирует развитие ацидоза, кетоза. При этом происходит
массовая гибель полезной микрофлоры рубца с образованием бактериального яда — эндотоксина. Как сильный раздражитель, он вызывает спазм кровеносных сосудов, что ведет к
24
нарушению питания тканей, особенно дистальных участков
конечностей. Складываются прекрасные условия для развития заболеваний копыт и распространения ряда патогенных
микроорганизмов, в том числе и возбудителя некробактериоза. Кроме того, недостаток сахара в рационе ухудшает использование каротина животными и тем самым ведет к снижению
показателей воспроизводства.
Из вышеизложенного можно сделать вывод, что, пока содержание белков и сахаров в рационе не станет оптимальным,
молочная продуктивность, а главное здоровье высокоудойного
скота будет страдать. Белки и углеводы — основные питательные
вещества, способствующие активному росту микроорганизмов
рубца. Они оказывают умножащий эффект друг на друга. То есть
увеличение количества сахаров в рационе до оптимальных пределов при высоком уровне белка создает благоприятные условия
для бурного развития полезной микрофлоры рубца.
Углеводно-пребиотический корм (УПК) «Живой Белок» от
компании «Капитал-ПРОК» — это экологически чистый продукт
для восполнения дефицита сахаров и энергии с целью стимулирования роста или восстановления нормальной микрофлоры в рубце крупного рогатого скота, улучшения пищеварения и
усвоения питательных веществ рациона. УПК «Живой Белок»
состоит только из натуральных компонентов, содержит до
47% легкопереваримых углеводов, в том числе до 25% сахара и
12,5% протеина. При использовании корма нормализуется рН
рубца, снижается «эффект моногастричности коров», активируется синтез микробиального («живого») белка. Кроме того,
УПК «Живой Белок» оказывает мощный гепатопротекторный
эффект, что положительно сказывается на обмене веществ в
организме и общем состоянии здоровья животных. Благодаря
привлекательному карамельному аромату и сладкому вкусу УПК
«Живой Белок» способствует возбуждению аппетита у скота
(что особенно актуально в новотельный период), стимулирует выделение пищеварительных соков, улучшая поедаемость
и усвояемость объемистых кормов, а значит, и молокоотдачу.
Природные компоненты корма позволяют применять его на
предприятиях со статусом «эко» и «био».
Чтобы обеспечить реализацию высокого генетического
потенциала продуктивности и при этом сохранить здоровье и
увеличить срок эксплуатации животного, кормить нужно не его,
а микроорганизмы рубца, так как именно благодаря их работе
крупный рогатый скот получает 70% питательных веществ от
потребности на синтез молока и обеспечение жизнедеятельности организма. Поэтому включение в состав рациона высокоудойных коров УПК «Живой Белок» — верный путь к увеличению продуктивности и сохранению здоровья стада. 8'2013 ЖР
НТО ОАО «Капитал-ПРОК»
Телефон «отзывчивой» линии 8-800-200-3-888
(звонок по России бесплатный)
ЖИВОТНОВОДСТВО РОССИИ СПЕЦВЫПУСК 2013
SHURYGINA_169_verstka.indd 24
23.09.2013 17:05:09