Итоговое занятие по темам:

V курс.
Итоговое занятие по темам:
Заготовка, сушка, хранение, упаковки и маркировки ЛРС.
Стандартизация измельченного растительного сырья.
1. Основные этапы заготовительного процесса.
2. Сбор и первичная обработка основных морфологических групп сырья.
3. Сушка лекарственного растительного сырья.
4. Зависимость видов сушки от морфологической группы сырья и
от химического состава БАВ.
5. Хранение лекарственного растительного сырья.
6. Упаковка, ее виды.
7. Маркировка. Транспортирование ЛРС.
8. НД , регламентирующая заготовку, хранение, упаковку и маркировку
ЛРС.
9. Понятие "подлинность ЛРС". Методы фармакогностического анализа,
определяющие подлинность измельченного ЛРС.
10. Понятие "доброкачественность ЛРС". Методы фармакогностического
анализа, определяющие доброкачественность лекарственного растительного сырья. Числовые показатели.
11. Товароведческий анализ сырья.
11. 1. Правила приемки.
11. 2. Отбор проб ЛРС.
11. 3. Виды проб и их назначения.
11. 4. Анализ специальной пробы.
11. 5. Анализ аналитической пробы.
12. Особенности товароведческого анализа измельченного ЛРС.
ТЕСТ:
1. Определение площадей зарослей лекарственных растений:
а) Площадь заросли определяют приравнивая ее очертания к какой-либо геометрической
фигуре(прямоугольнику, квадрату, трапеции и т. д. ) и измеряют параметры(длину,
ширину, диаметр), необходимые для расчета площади этой фигуры.
б) Площадь заросли можно определить шагами.
в) Расстояние можно измерить по спидометру.
г) Если заросль соответствует участку на плане лесонасаждений или
землеустроительному плану, то площадь устанавливают по указанным материалам.
д) По модельным экземплярам.
2. Способы определения урожайности (плотности запасов сырья) лекарственных
растений:
а) на учетных площадках;
б) модельными экземплярами;
в) по проективному покрытию;
г) по картографическим материалам;
д) по списку лекарственных растений региона.
3. Метод ключевых участков при оценке величины запасов лекарственного сырья
применим:
а) если лекарственные растения имеют четкую приуроченность к каким-либо элементам
рельефа;
б) если лекарственные растения принадлежат к определенным типам угодий;
в) если лекарственные растения относятся к определенным типам растительных
сообществ, почв;
г) при наличии у ресурсоведов крупномасштабных карт и планов;
д) если известен объем возможных ежегодных заготовок.
4. Предложите методы определения урожайности для нижеследующих видов сырья:
1) плоды облепихи
а) метод модельных экземпляров
2) плоды жостера
б) метод проективного покрытия
3) трава чабреца
в) метод учетных площадок
4) трава зверобоя
5) корень алтея
5. Для определения запасов сырья необходимо знать площадь заросли и:
а) урожайность
б) количество популяций на данной площади
в) количество товарных экземпляров на данной площади.
6. Для определения урожайности сырья древесных и кустарниковых растений удобнее
использовать метод:
а) учетных площадок
б) модельных экземпляров
в) проективного покрытия.
7. Установите правильную последовательность основных операций по отбору
аналитических проб для определения числовых показателей сырья:
а) отбор точечных проб
б) отбор выборки из неповрежденных единиц продукции
в) квартование
г) отбор средней пробы
д) составление объединенной пробы
е) отбор аналитических проб
8.Органической примесью лекарственного растительного сырья называют части:
а) сырье, утратившее естественную окраску
б) других неядовитых растений
в) этого же растения, не подлежащие сбору
г) нестандартные части сырья
д) других ядовитых растений
9. Укажите виды упаковки лекарственного растительного сырья при фасовании:
а) пачки и полиэтиленовые пакеты
б) брикеты (круглые, прямоугольные)
в) сигареты
г) контурная ячейковая упаковка
д) кипы
10. Раздельно по группам в изолированных помещениях хранят:
а) ядовитое и сильнодействующее сырье
б) эфирно масличное сырье
г) плоды и семена
д) только измельченное сырье
е) только цельное сырье
11.Лекарственное сырье-фаза заготовки.
1. трава
2. цветки, соцветия
3. кора
4. плоды
5. подземные органы
а) во время сокодвижения
б) во время цветения
в) в период полного созревания
г) осенью или ранней весной
д) весной во время набухания почек
12. Класс природных соединений - температурный режим сушки ЛРС.
1. сердечные гликозиды
а) 55-60 С
2. эфирные масла
б) 25-35 С
3. флавоноиды
в) 50-60 (до 90) С
4. витамины
г) 100-120 С
5. алкалоиды
д) 80-90 С
13.Методы анализа,
растительного сырья:
1) микроскопический
2) макроскопический
3) гравиметрический
4) титриметрический
5) товароведческий
позволяющие
установить
подлинность
а) правильные ответы 1, 2, 3, 4, 5
б) правильные ответы 1, 2, 3, 4
в) правильные ответы 2, 3, 4, 5
г) правильные ответы 3. 4. 5
д) правильные ответы 1, 2, 5
лекарственного
14.Методы анализа, позволяющие определить показатели доброкачественности лекарственного растительного сырья:
1) микроскопический
2) макроскопический
3) фитохимический
4) товароведческий
5) титриметрический
а) правильные ответы 1, 2, 3, 4, 5
б) правильные ответы 1, 2, 3, 4
в) правильные ответы 2, 3, 4, 5
г) правильные ответы 3, 4, 5
д) правильные ответы 1, 2, 5
15. Внешние признаки сырья "листья":
1) форма
2) край листовой пластинки
3) характер жилкования
4) вкус, запах
5) излом
а) правильные ответы 1, 2, 3, 4, 5
б) правильные ответы 1, 2, 3, 4
в) правильные ответы 2, 3, 4, 5
г) правильные ответы 3, 4, 5
д) правильные ответы 1, 2, 5
16.Внешние признаки сырья "корни":
1) характер жилкования
2) форма
3) характер излома
4) размер
5) цвет, вкус и запах
а) правильные ответы 1, 2, 3, 4, 5
б) правильные ответы 1, 2, 3, 4
в) правильные ответы 2, 3, 4, 5
г) правильные ответы 3, 4, 5
д) правильные ответы 1, 2, 5
17. Микроскопические признаки сырья "листья":
1) строение эпидермиса
2) тип устьиц
3) форма кристаллических включений
4) характер волосков, железок
5) край листовой пластинки
а) правильные ответы 1, 2, 3, 4, 5
б) правильные ответы 1, 2, 3, 4
в) правильные ответы 2, 3, 4, 5
г) правильные ответы 3, 4, 5
д) правильные ответы 1, 2, 5
18. Микроскопические признаки сырья "корни, корневища, клубни".
1) строение на поперечном разрезе (первичное, вторичное, пучковое и т. д.)
2) механические элементы
3) секреторные вместилища, млечники
4) типы проводящих пучков
5) тип устьичного аппарата
а) правильные ответы 1, 2, 3, 4, 5
б) правильные ответы 1, 2, 3, 4
в) правильные ответы 2, 3, 4, 5
г) правильные ответы 3, 4, 5
д) правильные ответы 1, 2, 5
19. Микроскопические признаки сырья "корни, корневища, клубни":
1) наличие и разновидности проводящих пучков
2) типы проводящих сосудов
3) лубяные волокна
4) каменистые клетки
5) форма кристаллических включений
а) правильные ответы 1, 2, 3, 4, 5
б) правильные ответы 1, 2, 3, 4
в) правильные ответы 2, 3, 4, 5
г) правильные ответы 3, 4, 5
д) правильные ответы 1, 2, 5
20. Лекарственное растительное сырье под названием "трава"
включает:
а) листья, цветки и корни
б) листья, стебли и корни
в) листья, стебли, цветки и плоды
г) листья, стебли, цветки и клубни
21.
Установите
правильную
последовательность
действий
приготовления
микропрепарата листа при микроскопическом анализе:
а) обработать образец листа просветляющей жидкостью при нагревании
б) перенести образец в каплю включающей жидкости на предметное стекло
в) промыть водой
22. Общие числовые показатели лекарственного растительного сырья:
1) количественное содержание экстрактивных или действующих веществ
2) потеря в массе при высушивании
3) минеральная примесь
4) органическая примесь
5) содержание золы
а) правильные ответы 1, 2, 3, 4, 5
б) правильные ответы 1, 2, 3, 4
в) правильные ответы 2, 3, 4, 5
г) правильные ответы 3, 4, 5
д) правильные ответы 1, 2, 5
23. Числовые показатели, рассчитываемые в процентах в пересчете на абсолютно сухое
сырье:
1) зола общая
2) экстрактивные вещества
3) минеральная и органическая примеси
4) влажность
5) содержание действующих веществ
а) правильные ответы 1, 2, 3, 4, 5
б) правильные ответы 1, 2, 3, 4
в) правильные ответы 2, 3, 4, 5
г) правильные ответы 3, 4, 5
д) правильные ответы 1, 2, 5
24. Допустимые примеси в товароведческом анализе:
1) части сырья, утратившие первоначальную окраску
2) нестандартные части сырья
3) песок, частицы земли, камешки
4) другие части этого же растения
5) части ядовитых растений
а) правильные ответы 1, 2, 3, 4, 5
б) правильные ответы 1, 2, 3, 4
в) правильные ответы 2, 3, 4, 5
г) правильные ответы 3, 4, 5
д) правильные ответы 1, 2, 5
Ответы к тесту:
1-а, б, в, г
2-а, б, в
3-а, б, в
4- 1)-а
2)-а
3)-б
4)-в
5)-а
5-а
6-б
7-б, а, д, в, г, е
8-б
9-а, б, г, д
10-а, б
11- 1)-б
2)-б
3)-а
4)-в
5)-г
12- 1)-а
2)-б
3)-в
4)-д
5)-в
13-д
14-г
15-б
16-в
17-б
18-б
19-а
20-в
21-а, в, б
22-а
23-д
24-б