ОП.02 Основы аналитической химии

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ H МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ ХАНТЫМАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА
бюджетное учреждение начального профессионального образования Ханты Мансийского автономного округа - Югры «Когалымское профессиональное училище»
УТВЕРЖДАЮ:
Заместитель директора по У П Р
Н. Т. Багатыров « »
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.02. Основы аналитической химии
Общепрофессиональная подготовка
по профессии 240700.01 Лаборант-аналитик
Когалым, 2013г.
2013 г.
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
4
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
5
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
10
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ
11
ДИСЦИПЛИНЫ
3
Рабочая программа учебной дисциплины «Основы аналитической химии» разработана на
основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее - ФГОС) но профессии
начального профессионального образования (далее - НПО): 240700.01 Лаборант-аналитик
Организация-разработчик: Бюджетное учреждение начального профессионального
образования Ханты-Мансийского автономного округа-Югры «Когалымское профессиональное
училище».
Разработчики: Федотов Сергей Георгиевич, преподаватель БУ «Когалымское
«Лаборант-аналитик» протокол № 1 от 02.09. 2013 г.
Рекомендована методическим советом БУ «Когалымское профессиональное училище» протокол
№ 1 от ________________ 3 _____.09. 2013 г.
2
ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ
ПОДГОТОВКИ ОХРАНА ТРУДА ДЛЯ ПРОФЕССИИ
«ЛАБОРАНТ -АНАЛИТИК»
Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины профессиональной подготовки «Основы
аналитической химии» для профессии НПО «Лаборант-аналитик» реализуется в пределах
общепрофессионального цикла учебной программы естественно - научного профиля.
Обучающиеся в учреждении НПО по данному профилю изучают учебную дисциплину в объеме 66
часов.
Рабочая программа ориентирована на достижение следующей цели: - ознакомление
обучающихся по профессии «Лаборант-аналитик» с основами аналитической химии.
Задачи: ознакомление обучающихся с общими вопросами аналитической химии, с качественным м
количественным анализом, современными методами анализа сырья, промежуточной и готовой
продукции предприятий.
1.1.
Основу рабочей программы составляет содержание по «Основам аналитической химии»,
необходимое для выпускника рабочей профессии востребованного на предприятиях города и
региона
Содержание рабочей программы структурировано на основе компетентностного подхода.
В реальном учебном процессе формирование указанных компетенций происходит при изучении
любой темы, поскольку все виды компетенций взаимосвязаны.
Программа может использоваться другими образовательными учреждениями
профессионального и дополнительного образования. реализующими профессиональную
подготовку рабочих по профессии «Лаборант-аналитик»
1.2.
Место учебной дисциплины профессиональной подготовки «Основы аналитической
химии» для профессии «Лаборант-аналитик» в структуре основной профессиональной
образовательной программы:
Учебная дисциплина общепрофессиональной подготовки «Основы аналитической химии»
для профессии «Лаборант-аналитик» входит в общепрофессиональный цикл.
В результате изучения учебной дисциплины охрана труда обучающийся должен
уметь:
готовить растворы различных концентраций;
проводить простейшие синтезы органических и неорганических веществ;
проводить отбор и подготовку проб веществ к анализу; знать:
виды химических производств и структуру организации; основы аналитической
химии; качественный и количес твенный анализ веществ; основные
физико-химические методы анализа
1.3. Количество часов на освоение учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 99 часов, в том числе: обязательной аудиторной
учебной нагрузки обучающегося 66 часа; самостоятельной работы обучающегося 20 часов.
4
2.СТРУКТУР А И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Обьем часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)
99
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
66
в том числе:
экскурсии
-
лабораторные работы
-
практические занятия
9
контрольные работы
2
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
33
Итоговая аттестация в форме зачета
5
2.2.Тематический план и содержание учебной дисциплины охрана труда для профессии «Лаборант-аналитик»
Наименование
разделов и тем
1
Раздел 1. Тема 1.1
Введение. (1)
Тема 1.2.
Подготовка
растворов
различной ••
концентрации
(6)
Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия,
самостоятельная работа обучающихся
2
Объем часов
/
Уровень
освоения
1
17
Содержание учебного материала
Предмет «Аналитической химии», ее значение и задачи. Развитие аналитической химии, вклад
русских ученых в развитие аналитической химии. Связь аналитической химии с другими дисциплинами.
Объекты аналитического анализа.
Лабораторные работы
Практические занятия
Контрольные работы
Самостоятельная работа обучающихся
работа с учебной литературой
Содержание учебного материала
Способы выражения состава раствора. Химическое равновесие. Закон действующих масс. Константа
химического равновесия, способы ее выражения.
1
2
2
2
Общие понят ия о растворах. Слабые, сильные электролиты. Смещение химического равновесия.
Расчет равновесных концентраций.
Электролитическая диссоциация воды. Ионное произведение воды. Водородный и гидроксильный
показатели. Растворимость. Равновесие в гетерогенной системе раствор- осадок.
1
2
1
2
Произведение растворимости (TIP). Условия образования и растворения осадков. Дробное осаждение
и разделение. Равновесие в растворах кислот и оснований.
Водородный показатель. рН-раствора. Влияние рН раствора на диссоциацию кислот и оснований.
Факторы, влияющие на растворимость труднорастворимых электролитов.
Лабораторные работы
1
2
1
2
6
Тема 1.3
Простейшие
синтезы
органических и
неорганических
веществ (4)
Тема 1.4 Отбор и
подготовка проб к
анализу (2)
Тема 1.5 Виды
химических
производств,
структура
организации (4)
Раздел 2
Тема 2.1. Основы
аналитической
химии.
Практические занятия
Контрольные работы
Реакции, используемые в качественном анализе. Реакции разделения и обнаружения. Селективность
и специфичность аналитических реакций. Условия выполнения реакций.
Получение газообразных веществ
1
2
1
2
Получение и отделение осадков
Синтез органических веществ
Отбор проб для анализа
1
1
1
2
2
3
Подготовка проб для анализа
1
3
Синтез аммиака
1
2
Производство серной кислоты
1
2
Синтез метанола
Перегонка нефти
Самостоятельная работа обучающихся
работа с учебной литературой
Качественный анализ
1
1
2
2
1
2
1
3
Содержание учебного материала
Методы качественного анализа. Чувствительность. Факторы, влияющие на чувствительность.
Реактивы. Частные, специфические, групповые.
Классификация ионов. Кислотно-основная классификация. Методы качественного анализа. Дробный
и систематический анализ.
Лабораторные работы
Практические занятия
Кон грольные работы
Самостоятельная работа обучающихся
работа с учебной литературой
7
Тема 2.2.
качественный
анализ веществ
(19)
Содержание учебного материала
Катионы I аналитической группы. Общая характеристика. Свойства катионов натрия,
калия, аммония. Реактивы. Условия осаждения ионов калия и натрия в зависимости от
концентрации, реакции среды, температуры. Применение их соединений в медицине.
Катионы II аналитической группы. Общая характеристика. Свойства катионов серебра, свинца (II).
Групповой реактив. Его действие. Реактивы. Значение соединений катионов II группы в медицине.
Практические занятия
Качественные реакции на катионы I группы.
Качественные реакции на катионы II группы.
Свойства катионов бария, кальция. Общая характеристика. Групповой реактив. Его
действие. Реактивы. Значение соединений катионов III группы в медицине. Понятие о
произведении растворимости. Условия осаждения и растворения малорастворимых
соединений в соответствии с величинами ПР.
Свойства катионов алюминия, цинка. Общая характеристика. Значение и применение
гидролиза и амфотерности в открытии и отделении катионов IV группы. Ерупповой реактив.
Реактивы. Применение соединений в медицине.
Практические занятия
Качественные реакции на катионы III-IV групп.
Анализ смеси катионов I - III групп.
Общая характеристика катионов Угруппы. Свойства катионов железа (II, III ), марганца.
магния. Ерупповой реактив. Окислительно-восстановительные реакции и использование их
при открытии и анализе катионов V группы. Применение соединений катионов V
анали тической группы в медицине.
Общая характеристика катионов VI группы. Свойства катиона меди 11. Реакции
комплексообразования. Использование их в открытии катионов VI группы. Групповой
реактив. Его действие. Систематический анализ смеси катионов I-VI группы. Применение
соединений меди в медицине.
8
1
3
1
3
11
2
/
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
Практические занятия
Качественные реакции на катионы V-VI групп. Качественные реакции на катионы V-VI групп.
11
1
Практические занятия
Анализ смеси катионов 1-VI аналитических групп.
1
Групповой реактив и характерные реакции на анионы I группы: сульфат-ион, сульфит- ион,
тиосульфат-ион, фосфат-ион, хромат-ион, карбонат-ион, гидрокарбонат-ион, оксалат- ион, борат-ион.
Применение соединений в медицине.
1
Групповой реактив и характерные реакции на анионы II группы: хлорид-ион, бромид- ион,
иодид-ион, гиоцианид-ион. Применение в медицине.
1
Групповой реактив и характерные реакции на анионы III группы: нитрат-ион, нитрит- ион.
Применение в медицине. Анализ смеси анионов трех аналитических групп.
Практические занятия
111
Качественные реакции на анионы I—III групп. Анализ смеси анионов I - III групп. Анализ неизвестного
вещества.
22
2
2
2
2
222
Самостоятельная работа обучающихся
Составление алгоритма анализа предложенных ситуаций. Работа с учебной литературой
Составление алгоритма систематического хода анализа катионов Составление алгоритма
систематического хода анализа катионов
Раздел 3
Колличественный анализ
Содержание учебного материала
Тема 3.1.
Количественный Основные сведения о гитриметрическом анализе. Его особенности и преимущества. Требования к
анализ веществ (6) реакциям. Точка эквивалентности и способы ее фиксации. Индикаторы. Классификация методов.
2
2
2
Способы выражения концентрации рабочего раствора Растворы с молярной концентрацией
эквивалента, молярные растворы. Титр и титрованные растворы. Растворы с титром приготовленным и
титром установленным.
2
9
Исходные вещества. Требования к исходным веществам. Понятие о поправочном коэффициенте.
Стандарт-титр (фиксаналы). Прямое, обратное титрование и титрование заместителя. Вычисления в
титриметрическом методе. Измерительная посуда: мерные колбы, пипетки, бюретки и другие.
2
2
2
Основные физико- Кислотно-основное титрование. Основное уравнение метода. Рабочие растворы. Стандартные
химические методы растворы. Индикаторы. Ацидиметрия и алкалиметрия.
анализа ( 2 2 )
Порядок и техника титрования. Расчеты. Использование метода при анализе лекарственных веществ 2
2
Тема 3.2.
Самостоятельная работа обучающихся
Упражнения в расчетах
Содержание учебного материала
2
1
Практические занятия
Приготовление стандартного раствора тетрабората натрия. Установка титра хлороводородной кислоты.
Определение точной концентрации раствора гидрокеида натрия. Определение массовой доли
11
гидрокарбоната натрия, хлороводородной кислоты.
2
Перманганатометрия. Окислительные свойства перманганата калия в зависимости от реакции среды. 2
Вычисление эквивалента перманганата калия в зависимости от среды раствора. Приготовление раствора
перманганата калия. Исходные вещества в методе перманганатометрии. Приготовление раствора
щавелевой кислоты. Определение молярной концентрации эквивалента и титра раствора перманганата
калия по раствору щавелевой кислоты. Роль среды и температуры при этом. Использование метода для
анализа лекарственных веществ.
2
2
Иодометрия. Химические реакции, лежащие в основе иодометри чес кого метода. Приготовление
рабочих растворов иода и тиосульфата натрия, дихромата калия. Условия хранения рабочих растворов в
методе йодометрии. Крахмал как индикатор в иодометрии, его приг отовление. Использование метода
иодометрии в анализе лекарственных веществ.
Метод нитритометрии. Рабочий раствор. Стандартный раствор. Фиксирование точки эквивалентности 2
с помощью внешнего и внутренних индикаторов. Условия титрования. Примеры нитритометрического
определения.
2
10
22
1 !2
Метод бромагометрии. Рабочий раствор. Стандартный раствор. Химичес-кие реакции, лежащие в
основе метода, применение метода. Условия титро-вания. Способы фиксации точки эквивалентности.
Применение в фармацевтическом анализе.
Аргентометрия
Вариант Мора - титрант, среда, индикатор, переход окраски, основное уравнение реакции, применение в
фармацевтическом анализе
Вариант Фаянса - основное уравнение, условия титрования, использование адсорбционных
индикаторов: бромфенолового синего, эозината натрия для определения галогенидов, титрант, среда,
индикатор, уравнения реакции, определение точки эквивалентности.
Вариант Фольгарда-, уравнение метода, условия титрования, индикатор. Тиоцианомегрия- титрант,
среда, индикатор, переход окраски, основное уравнение реакции, применение в фармацевтическом
анализе
Общая характеристика метода комплексонометрии. Индикаторы. Титрование солей металлов.
2
2
2
2
1
2
Влияние кислотности растворов (рН). Буферные растворы. Использование метода при анализе
лекарственных веществ.
1
2
Инструментальные методы анализа
Классификация методов. Обзор оптических, хроматографических и электрохимических методов.
Рефрактометрия. Расчеты.
Контрольные работы
Самостоятельная работа обучающихся Работа с литературой, решение задач
2
2
1
1
/ - ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2 -репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)
3 - продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)
11
З.УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
Реализация программы учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета и лаборатории
химии.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Оборудование учебного кабинета и лаборатории:
посадочные места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
демонстрационный стол;
наборы лабораторного оборудования и посуды;
набор реактивов и раздаточных материалов
Технические средства обучения:
интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мульгимедиапроектор
Информационное обеспечение обучения
Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные
источники:
А.Ищенко, Аналитическая химия, М. «Академия» 2006 Я.А.Гурвич, Основы химического анализа. М.
«В.Ш.» 1987
П.Васильев,
Аналитическая химия, М. «В.Ш.» 1989
Дополнительные источники:
Ю.А.Золотова, Основы аналитической химии практическое руководство. М. «ВШ» 2003
В.И.Астафуров, Основы химического анализа. М. «П» 1986
Я.А.Гурвич, Производственное обучение лаборантов-химиков. М. «В.Ш.» 1987.
Учебно-методические материалы по дисциплине:
Комплект учебной документации по профессии «Лаборант-аналитик».
12
4.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
1
Умения:
готовить растворы различных концентраций;
Формы и методы контроля и оценки результатов
обучения
2
Тестирование практическая работа
беседа
проводить простейшие синтезы органических и
неорганических веществ;
проводить отбор и подготовку проб веществ
беседа
к анализу;
Знания:
беседа
виды химических производств и структуру
организации;
основы аналитической химии;
Сообщение
качественный и количественный анализ веществ;
основные физико-химические методы анализа
письменные работы, домашние задания
Зачет, домашние задания, творческие работы
13
Разработчики:
БУ «Когалымское
профессиональное училище» Преподаватель
(место работы)
(занимаемая должность)
БУ «Когалымское профессиональное училище»
(место работы)
(занимаемая должность)
С Л. Федотов
(инициалы, фамилия)
(инициалы, фамилия)
Эксперты:
БУ «Когалымское
профессиональное училище» Преподаватель
(место работы)
(занимаемая должность)
14
С.Г. Федотов
(инициалы, фамилия)