цистеин спецификацияx

ЦИСТЕИН
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Цистеин
Техническая информация
Эмпирическая формула:
HSCH2CH(NH2)CO2H
Молекулярная масса:121.16
121.16г/моль
CAS No.:52-90-4
Химическое название:
(R)-2-Amino-3-mercaptopropionic
mercaptopropionic acid
Синонимы:
α-амино-β-тиопропионовая
тиопропионовая кислота;
кислота 2амино-3-сульфанилпропановая
сульфанилпропановая кислота
Спецификация продукта
►Описание
Белый или почти белый кристаллический
порошок
►Количественное содержание
Цистеин 98.0 ~ 101.0%
►Влажность: неболее 7,0%
,0%
►Микробиологическая
Микробиологическая чистота:
чистота
согласно спецификации
►Спецификация продукции
Соответствует
спецификации
производителя. Соответствует Единым
санитарно-эпидемиологическим
эпидемиологическим
и
гигиеническим требованиям к товарам,
подлежащих
санитарноэпидемиологическому
надзору
(контролю).
Соответствует
всем
требованиям Европейской Фармакопеи
при проведении тестов в соответствии с
указанными Фармакопеями..
► Безопасность
Продукт безопасен при использовании по
назначению. Не содержит ГМО.
ГМО
Соответствует действующим
законодательным актам и нормативным
требованиям к качеству и безопасности,
безопасности
установленным для
данного
вида
пищевой продукции.
Серосодержащая аминокислота.
аминокислота
L-Цистеин входит в состав белков и пептидов,
в том числе в состав альфа
альфа-кератина, основного
белка ногтей, кожи и волос. Способствует
формированию
коллагена,улучшает
эластичность и текстуру кожи.
кожи
Содержится в продуктах питания с высоким
уровнем белка, в том числе в продуктах
животного происхождения:
происхождения птице, яйцах,
молоке, йогуртах и в продуктах растительного
происхождения: в красном перце, чесноке,
луке, брюссельской капусте,
капусте брокколи
►Применение.
Используется
в
фармацевтической,
косметической,
пищевой
пищевой,
косметической
промышленности
Обогащение
БАД
к
пище
и
специализированных пищевых продуктов для
питания спортсменов
Активный компонент косметических средств
(увлажняющее и питательное средство,
средства для ухода за волосами и ногтями)
Пищевая добавка (Е--920 ):улучшитель муки
и хлеба
Производство таблеток,
таблеток капсул, порошковых
смесей, растворов
►Условия хранения и срок годности
Условия хранения: в сухом, прохладном,
хорошо проветриваемом месте, защищенном от
прямых солнечных лучей и влаги.
Хранить упаковку плотно закрытой.
Срок годности составляет не менее2 лет с даты
производства. По истечении 2 лет пригодность
к использованию сырья подтверждается
результатами анализа ретест.
ретест
Cрок годности указан на этикетке
►Форма выпуска и упаковка
Мешок, картонный барабан или картонная
коробка по 5, 10, 20, 25, 50 кг. Внутренняя
упаковка – полиэтиленовый мешок.
Пластиковый контейнер по 5, 10, 20, 25 кг веса
нетто с тестовым кольцом.
кольцом Внутри упаковки –
двухслойный полиэтиленовый мешок.
Информация, указанная в данном документе,
документе основывается на справочных сведениях, результатах собственных
исследований и текущего опыта.
ООО «ВИРУД РУС»
+7(495) 545 32 40 (41)
info@foodingredients
foodingredients.ru
www.foodingredients
foodingredients.ru
1
►Показатели безопасности
Токсичные элементы
Свинец – не более 1,0 мг/кг
Мышьяк – не более 1,0 мг/кг
Кадмий – не более 0,1 мг/кг
Ртуть – не более 0,03 мг/кг
►Разрешен к использованию на территории
стран Таможенного Союза ЕврАзЭС
Информация, указанная в данном документе, основывается на справочных сведениях, результатах собственных
исследований и текущего опыта.
ООО «ВИРУД РУС»
+7(495) 545 32 40 (41)
info@foodingredients.ru
www.foodingredients.ru
2