Сухие Неактивные Пивные Дрожжи

advertisement
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Сухие Неактивные Пивные Дрожжи
Барабанная сушка
Сухие неактивные дрожжи используются в производстве витаминов, добавок в пищу, в приготовлении
вегетарианских блюд, еды для животных и т.д.
Физико-химические и микробиологические показатели
Внешний вид
Цвет
Запах и вкус
Влажность (макс)
Протеины (мин) (% N x 6, 25)
Общее кол-во бактерий / г
Брожение & плесень / г
Колиформы/г
Кишечная палочка
Стафилококк Ауреус / г
Сальмонелла
Порошкообразный
Светло-коричневый
Характерные для продукта, без постороннего
запаха и вкуса
10 %
45,0 (+/-2) %
<50 000
< 50
Отсутствуют
Отсутствует
Отсутствует
Отсутствует
Другая спецификация
Сухие неактивные пивные дрожжи являются экологически чистым продуктом, обогащенным
витаминами (в особенности группы B и E), минералами, а также протеинами. Сухие дрожжи
используются в пищу или для кормления животных.
Случаев ящурной инфекции не было обнаружено в течение последних 12 месяцев до экспорта.
Условия хранения
Хранить в чистом, сухом и прохладном месте.
Упаковка
Большие мешки или 25 кг бумажные мешки
Изготовлено в России
www.revala.com
e-mail: revala@revala.ee
phone: +372 65 41 777 fax: +372 65 41 770
Download