тематический план практических занятий 7 семестр

Государственное
бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Волгоградский государственный медицинский
университет» Министерства здравоохранения
Российской Федерации
Кафедра фармацевтической технологии и
биотехнологии
Основная образовательная
программа
направления подготовки
06.03.01 (020400) «Биология»
(профиль Биохимия)
Учебно-методический
комплекс дисциплины
«Биотехнология в
производстве антибиотиков»
1
«Утверждаю»
Зав. кафедрой
фармацевтической технологии
и биотехнологии,
д.ф.н. Б.Б. Сысуев
______
___
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
практических занятий по биотехнологии в производстве антибиотиков
специальность 020400 «Биология» (профиль «Биохимия»)
VII семестр, 2014/2015 уч. год
№
Тема занятия
1
2
Биотехнология антибиотиков как сфера производства
Скрининг продуцентов биологически активных веществ
(антибиотиков)
из
почвенных
микроорганизмов.
Последовательность стадий
Совершенствование биообъектов (продуцентов антибиотиков)
традиционными методами селекции и с помощью методов
генетической и клеточной инженерии
Технология рекомбинантных ДНК в производстве антибиотиков.
Рекомбинантные продуценты антибиотиков
Культивирование растительных клеток. Методы получения и
контроля растительных культур. Получение антибиотиков с
помощью клеточной инженерии
Антибиотики как биотехнологические продукты. Определение
антимикробной активности антибиотиков
Механизм регуляции и управление процессом биосинтеза
антибиотиков
Регуляция биосинтеза БАВ (антибиотиков) в условиях
производства.
Ферментаторы
(ферментеры).
Режимы
культивирования
Структура биотехнологического производства антибиотиков. Цех
подготовительных операций. Цех ферментации. Цех выделения и
очистки. Контроль. Обеспечение безопасности окружающей
среды (воздух, сточные воды, твердые отходы)
Ферменты
медицинского
назначения.
Ферменты
как
биокатализаторы
в
биотехнологическом
производстве
антибиотиков.
Ферменты
трансформации
β-лактамных
антибиотиков
3
4
5
6
7
8
Объем
практических
занятий, час
2
2
2
2
2
2
2
2
Государственное
бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Волгоградский государственный медицинский
университет» Министерства здравоохранения
Российской Федерации
Кафедра фармацевтической технологии и
биотехнологии
9
10
Основная образовательная
программа
направления подготовки
06.03.01 (020400) «Биология»
(профиль Биохимия)
Учебно-методический
комплекс дисциплины
«Биотехнология в
производстве антибиотиков»
Методы иммобилизации ферментов и целых клеток. Области
практического применения иммобилизованных биологических
объектов. Иммобилизованные ферменты и клетки в производстве
полусинтетических β-лактамных антибиотиков
Контрольная работа по теме: «Биотехнология антибиотиков как
наука и сфера производства»
2
2
2
Итого:
Практических занятий – 20 часов
Утверждено на заседании кафедры фармацевтической технологии и
биотехнологии
протокол №01 от «30» августа 2014 года