ЗАО Агрофирма Оптина

МАЛЫЙ БИЗНЕС / ИСТОРИЯ УСПЕХА
Из банкротов –
в лидеры
На правах рекламы
На козельский молокозавод будущий генеральный директор
Сергей КОТОВ пришел
в 1985 году. Ему было
суждено стать свидетелем кризиса предприятия и возродить его
к новой жизни.
В 1970-е в Козельске был
запущен завод СОМ (сухого обезжиренного молока)
по переработке молока-сырья, поступающего из соседних районов. А дальше — все,
как на всех советских предприятиях: пятилетка за три
года, стандартные показатели мощности и треугольные
вымпелы «Отличник качества». Возможно, так продолжалось бы и до наших
дней, если бы не перестройка и последовавшие за ней
1990-е — самые трудные
не только для козельского
молочного бизнеса. Появились проблемы, вызванные
неплатежами и уменьшением поставок молока-сырья
сельхозпредприятиями, многие из которых не избежали
развала. В 1999 году начался процесс банкротства и Козельского завода сухого обезжиренного молока.
— То г д а в а ж н о б ы л о
не пойти по деструктивному пути. И мы просто выживали, — вспоминает Сергей
Котов. — Делали все, чтобы
не останавливать производство, не распускать коллектив, иначе потом предприятие восстановить было бы
невозможно. Даже если бы
нашелся инвестор. Я видел,
как это происходило на других производствах. Теряется
технология, распродается
часть оборудования, уходят
люди, на которых держится
предприятие. Мы гордимся
тем, что нам удалось вывести
завод на определенный уровень рентабельности, сохранить и производство, и коллектив.
Сергей Котов создал в Калужской области
передовое молочное предприятие.
Когда сегодня Сергея Котова спрашивают: «Что бы
вы с высоты своего опыта посоветовали молодым
предпринимателям?» — он
не мудрствуя лукаво отвечает: «Ставить перед собой реальные цели, верить в свои
силы и достигать их, несмотря ни на что. Ведь тот, кто хочет что-то делать, возможности находит всегда». Именно
с таким позитивным настроем Сергею Котову и его помощникам удалось вывести
предприятие из кризиса.
— Мы составили бизнесплан и с 2000 года начали
серьезную реконструкцию
завода, расширили ассортимент, — рассказывает Котов. — Помимо сухого молока
и масла стали выпускать весь
остальной стандартный ряд
цельномолочной и кисломолочной продукции. Козельский завод СОМ превратился
в ОАО «Козельское молоко»,
а затем — в ЗАО «Агрофирма
Оптина».
Сегодня ЗАО «Агрофирма
Оптина» является составной
частью агрохолдинга «Оптина». Кроме него туда входят
еще ЗАО «Агрокомплекс «Козельское молоко», торговый
дом «Оптина» и транспортное
предприятие «Агротранс».
Объединяет их одна цель:
от поля и до стола обеспечивать потребителей вкусной
и полезной продукцией.
Котов признается: в последние годы очень выручает государственная поддержка. Началось все с помощи
по линии министерства сельского хозяйства: завод стал
получать сезонные льготные
кредиты, по которым субсидировалась (и субсидируется) часть тарифной ставки
банковского кредита. Уже
несколько лет при приобрете-
нии оборудования предприятие пользуется ежегодными
субсидиями лизинговых платежей по линии министерства
экономического развития.
И это очень существенная
помощь.
— Думаю, для развивающихся предприятий — таких, как наше, — должны
быть предусмотрены еще
и долгосрочные кредиты —
на 8–10 лет, — считает Котов. — Сложное производство,
даже доказавшее свою рентабельность за 1–2 года, все
равно не сможет погасить
кредит в такой короткий срок.
С честью выдержав все испытания 1990-х и сохранив
свои многолетние традиции,
коллектив ЗАО «Агрофирма
«Оптина» вывел предприятие
на лидирующие позиции
в Калужской области по производству молочной продукции. Сегодня суточный
объем переработки молокасырья на заводе составляет
60–70 тонн в зимний период
и 100–110 тонн — в летний.
Молочное производство дает
на выходе 39 видов продукции — сухое обезжиренное
молоко, цельное молоко,
масло, творог, кефир, йогурт
и многое другое.
Свой широкий ассортимент ЗАО «Агрофирма Оптина» реализует не только в Калужской области, но и в других регионах страны. Более
половины всех изделий поступает на столичный рынок
и пользуется там стабильным
спросом. А о том, насколько
москвичи взыскательны к качеству продуктов питания,
рассказывать наверняка нет
смысла.
В принципе, все закономерно: пока в потребительской корзине будут присутствовать молоко и молочная
продукция, молочный бизнес,
без сомнения, будет рентабельным. Главное — умело
им руководить.
Лилия БУЛАЕВСКАЯ.
XXXI