На правах рукописи - Российская международная академия

advertisement
На правах рукописи
СОЛОВЬЕВ Андрей Петрович
Формирование профессионально-значимых качеств у студентов в сфере
делового туризма
13.00.08 – теория и методика профессионального образования
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата педагогических наук
Москва – 2009
Диссертация выполнена на кафедре педагогики и психологии
Российской международной академии туризма.
Научный руководитель:
доктор педагогических наук, профессор
Сесёлкин Алексей Иванович.
Официальные оппоненты:
доктор педагогических наук, профессор
Шишов Сергей Евгеньевич;
кандидат педагогических наук
Арбузова Регина Александровна.
Ведущая организация:
культуры и искусств.
Московский государственный университет
Защита состоится «9» октября 2009 года в 18:00 на заседании
диссертационного совета Д 311.006.01 при Российской международной
академии туризма по адресу: Октябрьская улица, 10, микрорайон Сходня,
г. Химки Московской области, 141420, зал диссертационного совета.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Российской
международной академии туризма: Горького улица, 7, микрорайон Сходня, г.
Химки Московской области, 141420, читальный зал.
Автореферат разослан «8» сентября 2009г и размещен на сайте
www.rmat.ru
Ученый секретарь
диссертационного совета
В.Ю. Питюков
2
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность
исследования.
Развитие
профессионального
туристского образования за последние годы направлено на подготовку
конкурентоспособных специалистов для индустрии туризма. В то же время
диверсификационные процессы в туризме способствуют расширению
профессий
и
квалификаций,
определяемых
новыми
направлениями
туристских путешествий, что вызывает необходимость в подготовке
специалистов
для
новых
секторов
профессиональной
туристской
деятельности.
Растет спрос на качественные туристские, рекреационные,
курортно-санаторные, гостиничные и другие социально-культурные услуги.
В этих условиях необходимы специалисты, способные удовлетворять
запросы потребителей деловых туристских услуг, что в свою очередь
предъявляет
высокие
требования
к
профессиональным
качествам
специалиста данной сферы.
Проблемы профессионального туристского образования исследовались
в трудах И.В. Зорина, А.И. Зорина, В.А. Квартальнова, А.И. Сесёлкина и др.
Новая парадигма профессионального образования, ориентированная на
развитие экономики постиндустриального общества (одним из направлений
которой является туризм) разработана в научных трудах А.М. Новикова.
Современная сфера туризма требует максимально возможного уровня
психолого-педагогических знаний, основой которых выступает качественное
образование. Вопросы применения
новых педагогических технологий в
подготовке будущих специалистов для туризма изучались в трудах И.В.
Зорина, В.А. Квартальнова, А.И. Сесёлкина, В.Ю. Питюкова, Т.К.
Горячевой, О.Н. Щербаковой и др.
Диссертационное исследование выполнено в рамках научной темы
«Развитие
образовательных
программ
в
системе
профессионального
туристского образования» Сводного перечня научно-исследовательских
программ Российской международной академии туризма на 2008-2012 гг.
3
Профессионально-значимые качества в современной профессиографии
стали рассматриваться в аспекте ключевых квалификаций и компетенций,
поэтому реализованный в исследовании подход, сочетающий традиционное
и
инновационное
представление
проблемы
видится
продуктивным.
Современные социокультурные условия требуют внесения корректив в
процесс подготовки специалистов туристской сферы. Профессионал должен
обладать не только набором знаний, умений и навыков, но и наличием
профессионально-значимых
качеств
личности,
а
также
обладать
способностью к их самовоспитанию.
Ряд
исследователей
специалиста
сферы
относят
туризма
к
такие
профессионально-значимым
качества,
как:
для
дидактические,
академические, речевые, организаторские, авторитарные, коммуникативные,
прогностические, а также способности к овладению новыми знаниями (В.Д.
Небылицин, Н.И. Рейнвальд, Т.И. Рейнвальд, Э.А. Фарапонова и др.)
Нужно отметить, что в психолого-педагогических исследованиях
понятие профессионально-значимых качеств встречается довольно часто, но
работ, где бы профессионально-значимые качества специалистов по
деловому туризму были предметом исследования, немного. Так, отдельные
аспекты данной проблемы рассматриваются в работах Ю.А. Сарапкина и др.
Отмечаем, что ряд исследователей выделяют специальную группу качеств
личности, имеющих, по их мнению, полипрофессиональный характер, то
есть, эти качества, присущие представителям разных профессий (К.А.
Абульханова-Славская, А.И. Кочетов, и др.). Имеются исследования,
посвященные выделению профессионально- важных качеств для конкретной
профессиональной деятельности, например, информатика-экономиста (О.А.
Кудряшов и др.); инженера-педагога (В.М. Жураковский, П.Ф. Кубрушко,
Т.В. Исполатова-Сорокина и др); учителя (Е.Я. Захарова, Н.В. Кузьмина,
В.Я. Селиченко, П.Б. Торопов и др.). Большое количество работ посвящено
анализу профессионально-важных качеств инженера (В.Г. Зазыкин, В.П.
4
Захаров, A.Н. Капустина, Е.П. Кораблина и др.). Есть работы, где
рассматривают пути и средства формирования какого-либо качества,
обосновывая, что именно сформированность этого качества определяет
профессиональную успешность специалиста конкретного профиля (Л.Н.
Антилогова, М.Ф. Маджитов, И.А. Промашкова, Т.А. Строкова, 3.А.
Шогенов, О.А. Шушерина и др).
Однако проблема подготовки специалистов по деловому туризму
исследована недостаточно глубоко, поскольку остаются неразрешенными
противоречия:
- между
профессиональными
требованиями
к
специалисту
и
готовностью выпускников к выполнению этих требований;
- между потребностями заказчиков в получении высококачественных
услуг в сфере делового туризма и недостаточной способностью туристских
предприятий удовлетворить эти потребности из-за невысокого уровня
подготовки персонала;
- между требованиями образовательного стандарта и недостаточной
разработанностью в отечественной педагогической науке теоретических и
методических положений, касающихся вопросов развития у студентов
профессионально-значимых качеств по деловому туризму.
Выявленные противоречия позволяют сформулировать проблему
исследования: какими должны быть содержание, формы и методы
формирования профессионально-значимых качеств у студентов туристского
вуза в сфере делового туризма?
Проблема
определила
цель
исследования:
выявить
и
экспериментально проверить содержание, формы и методы формирования
профессионально-значимых качеств у студентов туристских вузов в сфере
делового туризма в процессе их профессиональной подготовки.
Объект исследования: профессиональная подготовка специалиста по
деловому туризму.
5
Предмет исследования: формирование профессионально-значимых
качеств у студентов в сфере делового туризма.
Для достижения поставленной цели в качестве гипотезы исследования
выдвинуты следующие положения: формирование профессиональнозначимых качеств специалиста по деловому туризму в образовательном
процессе высшего учебного заведения будет эффективным, если:
- будет
проанализировано
содержание
профессиональной
деятельности специалиста по деловому туризму и на основе этого будут
выявлены его основные профессионально-значимые качества и группы,
такие, как: аналитические, прогностические, технологические;
- будут выделены критерии сформированности профессиональнозначимых качеств, такие как: коммуникативные, когнитивно-креативные,
ценностные;
- будут выявлены этапы формирования профессионально-значимых
качеств у студентов туристских вузов в процессе профессиональной
подготовки в сфере делового туризма, характеризующие принципы:
адаптации, идентификации и самореализации;
- будет построена модель формирования профессионально-значимых
качеств специалистов по деловому туризму, включающая в себя следующие
компоненты:
целевой
компонент;
деятельностный,
содержательно-
технологический, оценочный.
Исходя из выдвинутой гипотезы в ходе работы решались следующие
задачи исследования:
1) На основе анализа профессиональной деятельности специалиста по
деловому туризму выявить его профессионально-значимые качества и их
группы;
2)
Выявить критерии сформированности профессионально-значимых
качеств у студентов в сфере делового туризма;
3)
Выявить этапы формирования профессионально-значимых качеств
6
у студентов в сфере делового туризма;
4) Разработать и экспериментально проверить модель формирования
профессионально-значимых качеств специалиста по деловому туризму в
процессе его профессиональной подготовки.
Методологические
основы
исследования:
аксиологический
и
гуманистический подходы, ориентирующие работу в социально-культурной
сфере на человека как главную ценность деятельности; системный подход,
способствующий построению образовательного процесса на принципах
необходимой целостности; деятельностный подход, рассматривающий развитие
личности с позиций сущностных характеристик деятельности субъекта;
личностно-ориентированный подход; теоретические положения о принципах
обучения
(Ю.К.
Бабанский,
А.А.
Бодалев,
В.А.
Сластенин
и
др.);
общедидактические принципы исследования профессионального образования
(В.П. Беспалько, В.В. Давыдов, В.С. Леднев, Ю.П. Ветров, В.К. Шаповалов, И.
Ф. Игропуло, А.В. Непомнящий, Н.П. Клуши и др.); идеи туристики как основы
социально-экономического развития общества (И.В. Зорин и др); идеи
гуманистического развития личности (3.И. Рябикина, Ю.П. Ветров, М.Н.
Берулава и др.); исследования о профессионально-значимых качеств (В.Д.
Шадриков, Б.Г. Ананьев, В.П. Беспалько, Э.Ф. Зеер, A.К. Макарова, Л. В.
Беспалько, К. К. Платонов, Н. В. Кузьмина, B.Л. Марищук, И. Б. Котова и др.).
Для решения поставленных задач в работе использовались следующие
методы
исследования:
анализ
философской,
психологической
и
педагогической литературы по проблеме профессионального образования,
метод моделирования; наблюдение, анкетирование; статистические (метод
оценки,
метод
обработки
экспериментальных
данных,
графическая
интерпретация данных).
Опытно-экспериментальная база исследования: студенты III, IV, V
курсов
факультета
менеджмента
и
экономики
туристского
бизнеса
Российской международной академии туризма в количестве 259 человек;
7
студенты кафедры «Автомобильный туризм» Московского государственного
технического университета «МАМИ» в количестве 126 человек.
Исследование проводилось в несколько этапов с 2006 по 2009 год.
На первом этапе (2006 - 2007 гг.) выявлена проблема исследования;
определены теоретическая база и параметры исследования: актуальность,
цель, объект, предмет и задачи; сформулирована рабочая гипотеза.
Проанализированы
исследования.
научные
Проведен
литературные
источники
констатирующий
по
эксперимент
проблеме
с
целью
предварительного изучения проблемы
На втором этапе (2007 - 2008 гг.). разработаны: содержание и методика
формирующего
эксперимента
по
целенаправленному
формированию
профессионально-значимых качеств студентов - будущих специалистов по
деловому туризму; программа дисциплины «Деловой туризм», построенная
на основе контекстно-модульного обучения. Проведен формирующий
эксперимент.
На третьем этапе (2008 - 2009 гг.) проведены анализ, систематизация и
обобщение
результатов
опытно-экспериментальной
работы,
уточнены
основные положения и выводы исследования.
Научная новизна исследования заключается в следующем:
1. Выявлены следующие основные профессионально-значимые качества
специалиста по деловому туризму, такие как: аналитические (способность
анализировать,
проектировать
и
создавать
туристско-рекреационные
направления (дестинации) для программ делового туризма; способность
формировать цели разработки проекта и выявление приоритетов в
проектировании
программ
делового
туризма,
способность
системно
проанализировать рынок программ делового туризма); прогностические
(способность оперативно и стратегически прогнозировать, проектировать и
планировать программы делового туризма на международном, региональном
и муниципальном (локальном) уровнях; способность прогнозировать рынок
8
программ делового туризма – исследование
и выявление конкурентов);
технологические (способность совершенствовать технологические процессы
в деловом туризме и оценить их экономическую эффективность – реклама,
бронирование отелей, конференц-залов, организация облуживания клиентов
на высшем уровне, способность принять тактические и стратегические
управленческие решения при разработке и реализации программ делового
туризма – когда проводить мероприятие (времена года, кризис и т.д), где
проводить мероприятие (категория отеля, бизнес-центра и т.д), при этом
минимизировать затраты и максимизировать прибыль; способность выявить
и оценить инновационно-технологические риски при реализации программ
делового туризма).
2. Выявлены критерии сформированности профессионально-значимых
качеств у студентов в сфере делового туризма, такие как: коммуникативные
(владение навыками делового общения, организационными навыками –
организовать процесс работы с нуля – поиск клиентов, поиск площадок для
проведения мероприятий, составление программы и т.д); когнитивнокреативные
(творческое
отношение
к
деятельности,
проявление
самостоятельности в принятии решения, умение оперировать имеющейся
информацией, осваивать новые знания); ценностные (направленность на
ценности профессии, понимание целей профессиональной деятельности,
удовлетворенность профессиональным выбором).
3. Выявлены этапы формирования профессионально-значимых качеств
у студентов в сфере делового туризма, такие как: адаптация (целостный
процесс активного взаимодействия личности с окружающей средой, в
котором происходит не только адаптация к успешному функционированию в
данной среде, но и активное освоение предметного пространства.),
идентификация
характеризуемая
(отождествление,
ситуацией,
когда
подражание),
личность
самореализация,
становится
субъектом
собственного развития.
9
4. Разработана модель формирования профессионально-значимых
качеств специалиста по деловому туризму, включающая в себя следующие
компоненты: целевой компонент (формирование профессионально-значимых
качеств у студентов по деловому туризму: аналитических, прогностических,
технологических);
деятельностный
компонент
(разработка
программ
мероприятий делового туризма, логистические процедуры, бронирование
отелей и конференц-залов); содержательно-технологический компонент
(содержание общепрофессиональных и специальных дисциплин, элективных
курсов
и
технологий
их
реализации
–
деловые
игры,
анализ
производственной ситуации, кейс-стади); оценочный компонент (выделение
критериев сформированности профессионально-значимых качеств и на их
основе определение уровней сформированности профессионально-значимых
качеств специалистов по деловому туризму).
Теоретическая значимость состоит в том, что теория и методика
профессионального
образования
дополнена
моделью
формирования
профессионально-значимых качеств у специалиста по деловому туризму,
системно представляющая содержание, методы и формы этого процесса.
Практическая значимость исследования состоит в том, что:
разработана и апробирована программа модульной подготовки специалиста
по деловому туризму, ориентированная на интенсификацию процесса
формирования профессионально-значимых качеств будущих специалистов
по
деловому туризму;
разработаны
методические
рекомендации
по
формированию профессионально-значимых качеств у студентов в сфере
делового
туризма;
разработаны
методические
рекомендации
по
формированию профессионально-значимых качеств у студентов в сфере
делового туризма ( Модуль «Менеджмент делового туризма»). Результаты
исследования могут быть использованы в учебном процессе вуза при
подготовке
студентов
специальности
высшего
профессионального
образования «Менеджмент организации» по специализации «Менеджмент
10
туризма»
и
специальности
высшего
профессионального
образования
«Туризм» по специализации «Технологии и организация туроператорской и
турагентской деятельности».
На защиту выносятся следующие положения:
1. К профессионально-значимым качествам специалиста по деловому
туризму относятся: аналитические (способность специалиста по деловому
туризму анализировать, проектировать и создавать туристско-рекреационные
направления (дестинации) для программ делового туризма; способность
формировать цели разработки проекта и выявление приоритетов в
проектировании
программ
делового
туризма,
способность
системно
проанализировать рынок программ делового туризма); прогностические
(способность оперативно и стратегически прогнозировать, проектировать и
планировать программы делового туризма на международном, региональном
и муниципальном (локальном) уровнях; способность прогнозировать рынок
программ делового туризма – исследование
и выявление конкурентов);
технологические (способность совершенствовать технологические процессы
в деловом туризме и оценить их экономическую эффективность – реклама,
бронирование отелей, конференц-залов, организация облуживания клиентов
на высшем уровне; способность принять тактические и стратегические
управленческие решения при разработке и реализации программ делового
туризма – когда проводить мероприятие (времена года, кризис и т.д), где
проводить мероприятие (категория отеля, бизнес-центра и т.д), при этом
минимизировать затраты и максимизировать прибыль; способность выявить
и оценить инновационно-технологические риски при реализации программ
делового туризма.
2. Сформированность профессионально-значимых качеств у студентов
по деловому туризму определяется совокупностью критериев, таких как:
коммуникативный, характеризующий степень владения навыками делового
общения,
организационными
навыками;
когнитивно-креативный,
11
позволяющий
характеризовать
уровень
творческого
отношения
к
деятельности и уровень творческой реализации; ценностный, позволяющий
определить представления профессиональных предпочтений у специалистов
в этой сфере деятельности, таких, как: уровень отношения к учебной
деятельности, направленности на ценности профессии, понимания целей
профессиональной деятельности, удовлетворенности профессиональным
выбором.
3. Формирование профессионально-значимых качеств у студентов в
сфере делового туризма осуществляется в несколько этапов: адаптация,
включающая в себя целостный процесс активного взаимодействия личности
с окружающей средой и активное освоение предметного пространства;
идентификация,
понимаемая
как
отождествление,
подражание;
самореализация, характеризующая личность как субъект собственного
развития.
4. Модель формирования профессионально-значимых качеств будущего
специалиста по деловому туризму включает в себя: формирование
профессионально-значимых качеств у студентов по деловому туризму:
аналитических,
компонент
прогностических,
(разработка
программ
технологических);
мероприятий
деятельностный
делового
туризма,
логистические процедуры, бронирование отелей и конференц-залов);
содержательно-технологический
компонент
(содержание
общепрофессиональных и специальных дисциплин, элективных курсов и
технологий их реализации – деловые игры, анализ производственной
ситуации,
кейс-стади);
оценочный
компонент
(выделение
критериев
сформированности профессионально-значимых качеств: коммуникативный,
когнитивно-креативный, ценностный), и на их основе определение уровней
сформированности профессионально-значимых качеств специалистов по
деловому туризму: абсолютный, относительный, мотивационный, анти
ПЗК).При этом в блоке общепрофессиональных дисциплин выделены
12
наиболее важные для формирования профессионально-значимых качеств у
специалиста в сфере делового туризма дисциплины: «Организационное
поведение», «Теория организации», «Управление персоналом». В блоке
специальных
дисциплин
включены:
«Менеджмент
туроперейтинга»,
«Менеджмент транспортных услуг», «Информационные технологии в
туризме».
Элективные
курсы,
необходимые
для
формирования
профессионально-значимых качеств у специалиста в сфере делового туризма
включают в себя: «Деловой туризм», «Психология делового общения»,
«Зарубежное
страноведение»,
«Основы
курортоведения»,
«Бизнес-
планирование». При этом деятельностный компонент обеспечивается
внеаудиторной деятельностью, включающей в себя: участие в выставках,
конференциях, симпозиумах, семинарах, рекламные выезды за рубеж.
международные презентации, а также производственной практикой, а
именно: практика по освоению знаний в мероприятиях делового туризма,
практика в отелях, практика в организациях по деловому туризму.
Планируемым
результатом
реализации
представленной
модели
является формирование качеств, позволяющих будущим специалистам
наиболее полно реализовать себя, обеспечивающих в дальнейшем высокое
качество их профессиональной деятельности.
Все представленные компоненты модели находятся в непосредственной
взаимосвязи друг с другом
Апробация и внедрение результатов исследования:
Результаты исследования апробированы и внедрены в учебном
процессе студентов III, IV, V курса факультета менеджмента и экономики
туристского бизнеса Российской международной академии туризма (РМАТ).
Промежуточные
результаты
обсуждались
на
кафедре
педагогики
и
психологии Российской Международной академии туризма и постоянно
действующем семинаре аспирантов и соискателей РМАТ (г.Сходня
Московской области, 2006 – 2009 гг.), а также докладывались и обсуждались
13
на: Международной практической конференции «Туризм: ответ на вызовы
современности» (г. Санкт-Петербург, 2008 г.); Всероссийской конференции
«Стандарты
как
средство
регулирования
туристской
деятельности»
«г.Завидово, Тверская обл, 2008 г.); Российской научно-практической
конференции «Туризм как фактор устойчивого социально-экономического
развития региона и роста человеческого потенциала» (г.Вологда, 2009 г.);
научно-практической конференции «Сельский туризм как важный фактор
социально-экономического
развития
Московской
области»
в
рамках
выставки MITF-2009 (г.Москва, 2009 г.).
Структура и объем диссертации.
Диссертационное исследование состоит из введения, двух глав,
заключения, списка литературы и приложений. Список литературы
содержит 182 источника. Общий объем диссертации составляет 244
страницы. В работе приведено 21 таблица, 28 рисунков.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Во введении обосновывается актуальность темы исследования и дается
оценка степени изученности проблемы, определены цель, задачи, предмет и
объект исследования, показаны научная новизна и практическая значимость
полученных результатов диссертационной работы.
В первой главе «Теория и практика делового туризма как основа
профессиональной подготовки специалиста» раскрываются проблемы
развития делового туризма в России. По данным ВТО, инвестиции в
туристский бизнес в мире составляют ежегодно около 700 миллиардов
долларов, или 12,0% совокупных инвестиций в экономику. Многие
исследователи подчеркивают, что туризм является капиталоемкой отраслью,
которая может развиваться только на основе первоначальных государственных инвестиций. Но в отличие от других капиталоемких отраслей,
также требующих финансовой поддержки со стороны государства (например,
образование,
медицина,
сельское
хозяйство,
электроэнергетика
или
14
транспорт), инвестиции в туризм имеют короткий срок окупаемости. По
расчетам Квартальнова В. А., «при правильном ценообразовании затраты в
туризме окупаются за два-три года».
В настоящее время в туристской индустрии стран Европейского Союза
занято до 65,0% всего трудоспособного населения. Успешное развитие
туристского бизнеса создает возможности для увеличения числа рабочих
мест - их ежегодный прирост составляет в этой отрасли 1,5% и к концу 2010г.
потребность в дополнительных трудовых ресурсах оценивается в 2,5-3,5
миллионов человек1 .
Роль туризма в социально-экономическом развитии страны отражена в
ряде важнейших международных документов, в частности в Гаагской
декларации межпарламентской конференции по туризму 1989 г., которая, в
свою
очередь,
учитывает
резолюцию
и
рекомендации,
принятые
конференцией ООН, а также принципы, изложенные в Манильской
декларации по мировому туризму и документе Акапулько, Кодексе туриста и
Хартии туризма. Согласно Гаагской декларации, «туризм выступает в
качестве позитивного и постоянно действующего фактора в расширении
взаимопонимания и знаний друг о друге, а значит, в укреплении мира и
разрядке
международной
затрудняют
напряженность
напряженности;
и
развитие
конфликты, и,
туризма
наоборот,
резко
ему всегда
способствует мир. Экономический потенциал для развития туризма
практически
неограничен;
однако
здесь
потребуются
значительные
капиталовложения и затраты. Помимо того, что они приносят прямые
доходы, расходы на туризм пронизывают многие уровни экономики,
создавая не только прямую, но также и косвенную занятость, обеспечивая
поступления в иностранной валюте, государственный доход, помощь
1
Лондон - деловому туристу // Банковское дело, 2006. - №8. – с.80-84
15
ремесленникам и кустарям, а также развитие регионов, не располагающих
никакой другой торговой или промышленной базой».2
Отмечаем что, согласно научной концепции, сложившейся в мировой
экономической науке, туризм, состоящий из различных направлений,
важнейшим из которых является бизнес-туризм, предоставляет колоссальные
возможности для социально-экономического развития страны.
В целях эффективного решения проблем, в том числе связанных с
взаимодействием с отелями, была создана Российская ассоциация агентств
по корпоративному обслуживанию деловых поездок и мероприятий (ВТАА Russian Business Travel Agencies Association), главной политической целью
которой является популяризация бизнес-тревел в России, разъяснение
потребителям,
что
такое
индустрия
делового
туризма.
В
России
«корпоративным обслуживанием» занимается каждое второе агентство,
модное слово «бизнес-тревел» нравится всем, однако действительно
профессионально и качественно, на международном уровне, на рынке
работает не более двух десятков компаний». Ассоциация делится на три
рабочие
группы:
одна
работает
с
поставщиками
(авиакомпаниями,
гостиницами), вторая - с посольствами, третья занимается PR-работой. Кроме
того, учрежден наблюдательно-патронажный совет, куда входят директор
департамента по продажам компании «Аэрофлот», директор по продажам
сети Marriott Hotels, директор по продажам и маркетингу компании British
Airways. Их задача - следить за соблюдением международных стандартов
обслуживания и этических правил, закрепленных в уставе организации, а
также содействовать работе Ассоциации. Существует единое мнение игроков
рынка, в каком направлении деловой туризм будет развиваться дальше3.
Все более очевидным становится интерес российских компаний к
индустрии
MICE
-
Meeting,
Incentive,
Conference,
Events.
2
Новости ассоциации делового туризма // Отель, 2003. - №1. – с.60-61
3
Москалева И. MICE Russia – достойное продолжение // Отель, 2005. - №8. – с.13
Первым
16
цивилизованным шагом в сторону этого сегмента стало проведение, при
поддержке Ассоциации ВТАА, первого ворк-шопа по MICE в отеле «Арарат
Парк Хайятт», где собрались компании, для которых инсентив, выставки,
конференции - уже не планы, а реальность.
О том, что индустрия MICE уже пустила прочные корни в России,
свидетельствует тот факт, что желающих принять участие в мероприятии
оказалось намного больше, чем по самым оптимистичным предположениям
его устроителей. В результате, прием заявок на участие в workshop'e был
закрыт за месяц до его проведения. Конечно, в этом далеко не последнюю
роль сыграла репутация устроителя - выставочной компании ITE, которая
при содействии ВТАА решилась взяться за новое дело - создание форума для
пока еще молодой, но энергично развивающейся российской индустрии
MICE4.
За рубежом туризму посвящаются отдельные курсы, малые и основные
специализации, полные программы разнообразных специальностей туризма,
как с присуждением сертификатов и дипломов о высшем образовании, так и
с присуждением степеней. Сегодня в высшем образовании по туризму
представлены: университеты и институты (очные вузовские курсы программы для сферы туризма, послевузовские программы и исследования
по туризму, короткие интенсивные курсы повышения квалификации для тех,
кто уже имеют высшее образование и должность в управлении); курсы
(программы дополнительного образования для администраторов по туризму);
курсы (программы переквалификации для администраторов, переходящих на
работу в индустрию туризма)5.
Необходимо
отметить,
что
в
некоторых
странах
отсутствуют
программы высшего образования по туризму, но зато есть программы,
4
Москалева И. MICE Russia – достойное продолжение // Отель, 2005. - №8. – с.14
Arey, D. Tourism degrees – past, present and future. Inaugural professorial Lecture, Nottingham. – UK:
The Nottingham Trent University, 1995. – pp.21
5
17
предлагаемые
различными
организациями
(частными
школами,
предприятиями, ассоциациями) в самых различных вариантах заочного,
вечернего, дополнительного образования или в виде курсов повышения
квалификации
руководящих
работников
отдельных
секторов
или
предприятий. Однако, несмотря на то, что программы с присуждением
степени по туризму теоретически должны отличаться от курсов или
программ того же уровня без присуждения степени, на практике они почти
не имеют различий в том смысле, что туризм на уровне высшего образования
всегда изучается как комплексная система, а выпускники владеют
достаточной компетенцией для работы в индустрии туризма.
В нашем исследовании мы выделяем четыре уровня профессионально
значимых (важных) качеств:
• абсолютные - свойства, необходимые для выполнения деятельности
как таковой на минимально допустимом или нормативно заданном - среднем
уровне;
• относительные - определяют возможность достижения субъектом
деятельности высоких количественных и качественных показателей;
• мотивационная готовность к реализации той или иной деятельности.
Известно, что высокая мотивация может компенсировать недостаточный
уровень развития многих иных ПЗК;
• анти-ПЗК
-
свойства,
выступающие
как
профессиональные
противопоказания к той или иной деятельности.
При определении профессионально-значимых качеств специалистов по
деловому туризму мы исходили из особенностей их профессиональной
деятельности.
Деятельность менеджера по
деловому туризму направлена на
систематический анализ условий формирования рынка услуг делового
туризма с учетом применения прогрессивных технологий и выбор стратегии
и тактики деятельности предприятий, на обеспечение комплексного
18
обследования потребителей услуг и системы мер по повышению качества
оказываемых услуг.
Во
второй
главе
«Совершенствование
профессиональной
подготовки студентов туристских ВУЗов в сфере делового туризма»
разработана модель формирования профессионально-значимых качеств по
деловому туризму. Оценочный компонент модели подразумевает выделение
критериев и на их основе определение уровней сформированности
профессионально-значимых качеств специалистов-менеджеров делового
туризма.
Критерии формирования профессионально-значимых качеств у студентов
- будущих специалистов-менеджеров делового туризма
рассматривались
нами со следующих позиций: коммуникативный (владение навыками
делового общения, организационными навыками); когнитивно-креативный
(творческое отношение к деятельности, проявление самостоятельности в
принятии решения, умение оперировать имеющейся информацией, осваивать
новые
знания);
ценностный
(отношение
к
учебной
деятельности,
направленность на ценности профессии, понимание целей профессиональной
деятельности и удовлетворенность профессиональным выбором) - (Табл. 1).
Таблица 1
Соотношение критериев сформированности профессиональнозначимых качеств и их показателей
Критерий
Коммуникативный
Когнитивнокреативный
Показатели
Методики выявления
владение навыками делового общения, опросник КОС (Опросник
коммуникативными
и для выявления и оценки
организационными навыками.
коммуникативных
и
организаторских
склонностей),
тест
Р.
Кеттела,
определение
направленности личности
творческое отношение к деятельности, тест Р. Кеттела.
проявление
самостоятельности
в
принятии
решения,
умение
оперировать
имеющейся
информацией,
осваивать
новые
знания.
19
Критерий
Ценностный
Исходя
Показатели
отношение к учебной деятельности,
направленность
на
ценности
профессии,
понимание
целей
профессиональной
деятельности,
осознание своей системы ценностей и
отношение к себе, удовлетворенность
профессиональным выбором.
из
выявленных
критериев,
мы
Методики выявления
тест Р. Кеттела,
мотивация
достижения
успеха
(методика
Т.
Элерса), ценностные
ориентации(М.Рокич),
определение
направленности
личности (методика
Б. Баса).
разработали
модель
формирования профессионально-значимых качеств студентов – будущих
специалистов-менеджеров туризма (Рис. 1), включающая такие компоненты,
как: целевой компонент (формирование профессионально-значимых качеств
у студентов по деловому туризму: аналитических, прогностических,
технологических);
деятельностный
компонент
(разработка
программ
мероприятий делового туризма, логистические процедуры, бронирование
отелей и конференц-залов); содержательно-технологический компонент
(содержание общепрофессиональных и специальных дисциплин, элективных
курсов
и
технологий
их
реализации
–
деловые
игры,
анализ
производственной ситуации, кейс-стади); оценочный компонент (выделение
критериев
сформированности
профессионально-значимых
качеств:
коммуникативный, когнитивно-креативный, ценностный), и на их основе
определение уровней сформированности профессионально-значимых качеств
специалистов
по
деловому
туризму:
абсолютный,
относительный,
мотивационный, анти ПЗК).При этом в блоке общепрофессиональных
дисциплин выделены наиболее важные для формирования профессиональнозначимых качеств у специалиста в сфере делового туризма дисциплины:
«Организационное
поведение»,
«Теория
организации»,
«Управление
персоналом». В блоке специальных дисциплин включены: «Менеджмент
туроперейтинга», «Менеджмент транспортных услуг», «Информационные
технологии в туризме». Элективные курсы, необходимые для формирования
профессионально-значимых качеств у специалиста в сфере делового туризма
20
Профессиональная
деятельность специалиста
по
деловому туризму
Целевой компонент:
формирование ПЗК
 аналитических
 прогностических
 технологических
Содержательнотехнологический компонент:
 деловые игры
 анализ
производственных
ситуаций
 кейс-стади
Деятельностный компонент:



Общепрофессиональные
дисциплины:
«организационное поведение»
«теория организации»
«управление персоналом»
Специальные дисциплины:
«менеджмент туроперейтинга»
«менеджмент транспортных услуг»
«информационные
технологии
туризме»





Элективные курсы:
«деловой туризм»
«психология делового общения»
«зарубежное страноведение»
«основы курортоведения»
«бизнес-планирование»
Оценочный компонент
разработка программ мероприятий
делового туризма
логистические процедуры
бронирование отелей и
конференц-залов
Внеаудиторная деятельность:
 участие в выставках,
конференциях,
симпозиумах, семинарах
 рекламные выезды за рубеж
 международные призентации
в
Критерии сформированности
ПЗК:
 коммуникативный
 когнитивно-креативный
 ценностный
Производственная практика:
практика по освоению знаний в
мероприятиях делового туризма
 практика в отелях
 практика в организациях по
деловому туризму




Уровни сформированности
ПЗК:
 абсолютный
 относительный
 мотивационный
 анти-пзк
Этапы формирования ПЗК:
адаптация
идентификация
самореализация
анти ПЗК
Рис 1. Модель формирования профессионально-значимых качеств у специалиста по деловому туризму
21
включают в себя: «Деловой туризм», «Психология делового общения»,
«Зарубежное
страноведение»,
«Основы
курортоведения»,
«Бизнес-
планирование». При этом деятельностный компонент обеспечивается
внеаудиторной деятельностью, включающей в себя: участие в выставках,
конференциях, симпозиумах, семинарах, рекламные выезды за рубеж,
международные презентации, а также производственной практикой, а
именно: практика по освоению знаний в мероприятиях делового туризма,
практика в отелях, практика в организациях по деловому туризму.
Планируемым
результатом
реализации
представленной
модели
является формирование качеств, позволяющих будущим специалистам
наиболее полно реализовать себя, обеспечивающих в дальнейшем высокое
качество их профессиональной деятельности.
Все
представленные
компоненты
модели
находятся
в
непосредственной взаимосвязи друг с другом.
Проведен эксперимент по оценке эффективности разработанной
модели
формирования
профессионально-значимых
качеств,
который
проводился в несколько этапов:
• первый этап - подготовительный. На данном этапе уточнялись
методологические основания исследования; определялись его цели. На
основе теоретического анализа проблемы были выделены критерии
сформированности
профессионально-значимых
качеств.
В
контексте
разработанных критериев осуществлялся подбор методов и методик по
выявлению и формированию профессионально-значимых качеств будущих
специалистов по деловому туризму;
• на втором этапе был проведен констатирующий эксперимент с целью
определения у студентов третьего курса (2007-2008 учебного года) уровней
сформированности
необходимых
для
профессиональной
деятельности
качеств. Эта группа выступила в качестве контрольной (128 человек).
Изучение данных происходило в соответствии с разработанными критериями
и проводилось посредством комплекса научно-исследовательских методов
22
(методы опроса, тестирования, наблюдения).
• на
третьем этапе осуществлялся формирующий эксперимент,
включивший в себя работу по апробации дисциплины «Деловой туризм» и
внедрению в учебный процесс компонентов разработанной нами модели
формирования профессионально-значимых качеств студентов - будущих
специалистов по деловому туризму. В формирующем эксперименте
участвовали студенты третьего курса 2007-2008 учебного года (129 человек).
Использование нами в качестве контрольной и экспериментальной групп
студентов оказалось возможным в связи с тем, что уровень показателей на
первом срезе в обеих группах не представлял собой больших различий.
• на
четвертом
этапе
проводилась
аналитическая
обработка
полученных результатов, происходило обобщение данных и формулирование
выводов; отражение результатов в таблицах и диаграммах.
70
60
50
40
КГ
30
ЭГ
20
10
0
высокий
уровень
средний
урвоень
низкий уровень
Рис. 2. Уровни сформированности коммуникативных умений
Соотнеся средние значения коэффициентов со шкальными оценками, мы
пришли к выводу, что для обеих групп испытуемых характерен средний
уровень проявления коммуникативных и организаторских способностей.
40
35
30
25
КГ
20
ЭГ
15
10
5
0
высокий уровень средний урвоень
низкий уровень
Рис. 3. Уровни сформированности организаторских умений
23
Испытуемые стремятся к контактам с людьми, не ограничивают круг
своих знакомств, отстаивают свое мнение, однако потенциал их склонностей
не отличается высокой устойчивостью. Студенты нуждаются в дальнейшей
планомерной работе по формированию коммуникативных и организаторских
способностей.
Для изучения сформированности коммуникативных качеств нами
использовался также 16-факторный опросник Р. Кеттела (сокращенный
вариант). Ответы заносились на специальный опросный лист, а затем
обсчитывались при помощи ключа. Баллы суммировались по каждому
фактору и сравнивались со средними значениями.
При
опирались
определении
на
шкалы:
выраженности
коммуникативных
общительность
(фактор
А),
качеств
мы
эмоциональная
устойчивость (фактор С), дипломатичность (фактор N), смелость в
социальных контактах (фактор Н), напряженность (фактор Q4) – (Табл. 2).
Таблица 2
Распределение результатов по коммуникативной группе качеств с
использованием теста Кеттела.
Фактор
Параметр
Итоговое значение
КГ
ЭГ
A
Общительность
5,9
6,02
C
Эмоциональная
устойчивость
Дипломатичность
6,8
7,01
5,9
6,14
Смелость
в 7,0
социальных
контактах
Напряженность в 5,6
сложных
психологических
ситуациях
7,02
N
H
Q4
5,4
24
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Итоговое значение
КГ
Общительность
Эмоциональная
устойчивость
Дипломатичность
Смелость в
социальных
контактах
напряженность
Итоговое значение
ЭГ
A
C
N
H
Q4
Рис. 4. Распределение результатов по коммуникативной группе качеств
с использованием опросника Кеттела
Показатели дипломатичности (фактор N) незначительно отличаются в
КГ и ЭГ: 5,9 и 6,14 баллов соответственно. Данные выше среднего значения,
что свидетельствует о том, что студентам обеих групп присущи такие
качества, как расчетливость, честолюбие, понимание людей и скрытых
мотивов их поведения, студенты дипломатичны в общении, проницательны,
однако испытывают трудности в установлении контактов.
В заключении подведены итоги исследования, определены дальнейшие
направления исследования развития профессиональной подготовки студентов
туристских ВУЗов в сфере делового туризма.
Исследование позволило сделать следующие выводы:
1. Подготовка студентов специальности «Менеджмент организации»,
специализации «Деловой туризм» по разработанной нами системе позволяет
им формировать необходимые профессионально-значимые качества такие,
как: аналитические (способность анализировать, проектировать и создавать
25
туристско-рекреационные направления (дестинации) для программ делового
туризма; способность формировать цели разработки проекта и выявление
приоритетов в проектировании программ делового туризма, способность
системно
проанализировать
рынок
программ
делового
туризма);
прогностические (способность оперативно и стратегически прогнозировать,
проектировать
и
планировать
программы
делового
туризма
на
международном, региональном и муниципальном (локальном) уровнях;
способность
прогнозировать
исследование
рынок
программ
делового
туризма
–
и выявление конкурентов); технологические (способность
совершенствовать технологические процессы в деловом туризме и оценить
их экономическую эффективность – реклама, бронирование отелей,
конференц-залов, организация облуживания клиентов на высшем уровне,
способность принять тактические и стратегические управленческие решения
при разработке и реализации программ делового туризма – когда проводить
мероприятие (времена года, кризис и т.д), где проводить мероприятие
(категория отеля, бизнес-центра и т.д), при этом минимизировать затраты и
максимизировать прибыль; способность выявить и оценить инновационнотехнологические риски при реализации программ делового туризма).
2. Были выделены критерии сформированности профессиональнозначимых качеств, такие как: коммуникативные (владение навыками
делового общения, организационными навыками); когнитивно-креативные
(творческое отношение к деятельности, проявление самостоятельности в
принятии
решения,
умение
оперировать
имеющейся
информацией,
осваивать новые знания); ценностные (отношение к учебной деятельности,
направленность
на
ценности
профессии,
понимание
целей
профессиональной деятельности и удовлетворенность профессиональным
выбором.
3. Были выявлены этапы формирования профессионально-значимых
качеств у студентов в сфере делового туризма, такие как: адаптация
(целостный процесс активного взаимодействия личности с окружающей
26
средой,
где
происходит
не
только
адаптация
к
успешному
функционированию в данной среде, но и активное освоение предметного
пространства.),
идентификация
(отождествление,
подражание),
самореализация характеризуется ситуацией, когда личность становится
субъектом собственного развития). Это стимулирует познавательную
мотивацию в области профессиональной деятельности, что ведет к
осознанному воспитанию студентами личностных качеств, определяющих
успех
будущей
профессиональной
деятельности
и
повышению
эффективности уровня их сформированности.
4. Модель
формирования
профессионально-значимых
качеств
специалистов по деловому туризму, должна включать в себя следующие
компоненты:
целевой
компонент
(формирование
профессионально-
значимых качеств у студентов по деловому туризму: аналитических,
прогностических, технологических); деятельностный компонент (разработка
программ мероприятий делового туризма, логистические процедуры,
бронирование отелей и конференц-залов); содержательно-технологический
компонент (содержание общепрофессиональных и специальных дисциплин,
элективных курсов и технологий их реализации – деловые игры, анализ
производственной ситуации, кейс-стади); оценочный компонент (выделение
критериев сформированности профессионально-значимых качеств и на их
основе определение уровней сформированности профессионально-значимых
качеств специалистов по деловому туризму). В своем совокупном влиянии
формирование профессионально-значимых качеств у студентов в сфере
делового
туризма
реализуется
поэтапно
в
процессе
адаптации,
идентификации и самореализации и направлено на решение главной цели –
развитие профессионально-значимых качеств у студентов в процессе
профессиональной подготовки.
В целом исследование позволило интегрировать и обобщить знания,
имеющиеся в данной области.
27
Таким
образом,
можно
констатировать,
что
поставленные
в
исследовании задачи решены, в процессе их решения выдвинутые гипотезы
нашли свое подтверждение, что отражено в положениях, вынесенных на
защиту, кроме того, намечены основные пути развития представленного
исследования, направленные на формирование профессионально-значимых
качеств специалистов по деловому туризму.
Между тем проведенное исследование не исчерпывает проблемы
формирования профессионально-значимых качеств будущих специалистов
по деловому туризму. Например, дальнейшего исследования требует
проблема
изучения
отраслевой
специфики
и
основных
тенденций
формирования личности специалиста конкретного типа деятельности.
Основные результаты диссертационного исследования отражены в
следующих публикациях автора:
1.Соловьёв, А.П. Современное состояние и перспективы развития
делового туризма [Текст]
/ А.П. Соловьёв //
Вестник Московского
университета МВД России. – 2009. - №3. – С.82-84.
2.Соловьёв, А.П. Мировой опыт профессиональной подготовки
специалистов делового туризма [Текст] / А.П. Соловьёв // Вестник
Московского университета МВД России. – 2009. - №6. – С.47-49.
3.Соловьёв, А.П. Методические рекомендации по формированию
профессионально-значимых качеств у студентов туристского вуза в сфере
делового туризма (модуль «Менеджмент делового туризма») [Текст] / А.П.
Соловьёв. – М.: РМАТ, 2009. – 24 с.
4. Соловьёв, А.П. Методические рекомендации по формированию
профессионально-значимых качеств у студентов туристского вуза в сфере
делового туризма по дисциплине «Деловой туризм» [Текст] / А.П. Соловьёв
– М.: РМАТ, 2009. – 72 с.
28
Download