АННОТАЦИЯ рабочей программы дисциплины «Органическая химия» подготовки бакалавра по направлению 240700.62 «Биотехнология» 1. Цели и задачи дисциплины: Целью изучения органической химии является развитие у студентов химического мышления, формирование системных знаний о закономерностях химического поведения органических соединений. Задачи: освоение основных понятий дисциплины и основ идентификации органических соединений; ознакомление с использованием органических веществ в производстве; обучение студентов навыкам работы со специальной литературой, посудой, оборудованием, используемым в лаборатории органического синтеза; умение выполнять синтез. 2. Место дисциплины в структуре ООП: дисциплина «Органическая химия» относится к математическому и естественнонаучному циклу дисциплин, базовой части. 3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины: ОК- 3, ОК-7, ОК-9, ПК-1, ПК-2, ПК-6, ПК-8 4. Требования к результатам освоения дисциплины В результате изучения дисциплины студент должен: Знать: принципы классификации и номенклатуру органических соединений; строение органических соединений; классификацию органических реакций; свойства основных классов органических соединений; основные методы синтеза органических соединений; целесообразность использования различных видов растительного и минерального (каменный уголь, нефть, природный газ, торф) сырья в химической промышленности. Уметь: осуществить синтез органических веществ по заданной методике; осуществить очистку и идентификацию органического соединения; определить важнейшие физические характеристики органического соединения. Владеть: представлениями о физической и химической сущности и границах применения основных классов органических соединений; физическими методами исследования органических соединений 5. Краткое содержание дисциплины: Теория строения органических соединений А.М.Бутлерова. Источники органических соединений. Химическая связь, типы гибридизации. Электронные эффекты, понятие о механизме реакций. Основные понятия в органической химии: реагирующие частицы, кислотность и основность, гомологический ряд, изомерия, номенклатура. Методы выделения, очистки, идентификации основных классов органических соединений. Классификация органических реакций, равновесие, скорость, катализ. Классификация, строение и номенклатура органических соединений. Предельные и непредельные углеводороды: алканы, алкены, диеновые, алициклические, алкины. Полимеризация диенов. Арены. Реакции электрофильного и нуклеофильного замещения. Электронодонорные и электроноакцепторные заместители, их направляющее влияние. Галогенпроизводные углеводородов. Спирты одно- и многоатомные, фенолы. Простые эфиры. Амины и аминоспирты. Диозо- и азосоединения. Нитросоединения. Оксосоединения (альдегиды и кетоны). Карбоновые кислоты и их производные. Дикарбоновые и непредельные кислоты. Окси- и Оксокислоты. Оптическая изомерия. Углеводы. Амины: алифатические. ароматичкские. Аминокислоты. Пятичленные и шестичленные гетероциклические соединения. Гетероциклы с несколькими гетероатомами. Пуриновые и пиримидиновые основания. 6. Активные образовательные технологии, используемые в аудиторных занятиях: проблемные лекции; лекция пресс-конференция; лекциявизуализация: поисковые лабораторные работы, решение ситуационных задач. Общая трудоемкость дисциплины 6 зачетных единиц. Виды учебной нагрузки Аудиторные занятия (всего) в том числе: Лекции из них: активные формы обучения Лабораторные работы (ЛР) из них: активные формы обучения Самостоятельная работа Вид промежуточной аттестации Общая трудоемкость час/зач. ед Всего часов Семестр 3 Семестр 4 108 54 54 36 8 18 4 18 4 72 12 36 4 36 8 54 54 экзамен 108 зачет 216/6 Каждая тема лекции имеет мультимедийное сопровождение.