Инновации в торговле - Ростовский институт защиты
advertisement
1 2 СОДЕРЖАНИЕ 1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА ..............................................................................................3 1.1. Цели и задачи освоения дисциплины «Инновации в торговле» ....................................3 1.2. Обязательный минимум содержания дисциплины «Инновации в торговле» .............3 1.3. Место дисциплины «Инновации в торговле» в структуре ООП ВПО ..........................3 2. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ .....................................................................................................3 «ИННОВАЦИИ В ТОРГОВЛЕ» ..................................................................................................3 2.1 Компетенции, формируемые в процессе изучения дисциплины ....................................3 2.2 Знания, умения и навыки, получаемые в процессе изучения дисциплины ...................4 3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ «ИННОВАЦИИ В ТОРГОВЛЕ» ......5 3.1. Тематический план дисциплины «Инновации в торговле» ...........................................5 3.2 Содержание дисциплины «Инновации в торговле».........................................................6 4. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ .................................................................................7 5. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ, ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ПО ИТОГАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ И УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ .................................................................................................................................8 5.1. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ ......8 5.2. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ПРОВЕДЕНИЮ СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ8 5.2.1 Общие положения по организации семинарских занятий .......................................8 5.2.2 Содержание семинарских занятий ..............................................................................9 5.3. ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ ОБУЧАЮЩИХСЯ ...................11 5.3.1 Общие положения по организации самостоятельной работы ...............................11 5.3.2 Подготовка рефератов ................................................................................................12 5.3.3 Конспектирование учебного материала ...................................................................12 5.4 КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ .......................................................................................................................12 5.4.1. Вопросы к зачету: ......................................................................................................13 6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ «ИННОВАЦИИ В ТОРГОВЛЕ» ..................................................................14 6.1. Нормативно-правовые акты ............................................................................................14 6.2. Специальная литература ..................................................................................................14 6.3. Ресурсы Интернет: ............................................................................................................15 6.4. Программное обеспечение...............................................................................................15 7. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ «ИННОВАЦИИ В ТОРГОВЛЕ» .............................................................................................................................15 3 1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА 1.1. Цели и задачи освоения дисциплины «Инновации в торговле» Цель данного курса - является формирование у будущих специалистов комплекса знаний и практических навыков в области управления экономической деятельностью торговых предприятий и внедрения инновационных технологий в процесс управления. Задачи курса «Инновации в торговле»: изучение исторических аспектов развития инноваций в торговле; формирование современного представления о торговой деятельности; приобретение новых и углубление имеющихся знаний в области инновационных технологий оптовой и розничной торговли; формирование и закрепление навыков оценки эффективности инновационных мероприятий в торговой деятельности; получение информации об особенностях организации и функционирования инноваций в отечественной торговле. 1.2. Обязательный минимум содержания дисциплины «Инновации в торговле» Исторические аспекты развития инноваций в торговом деле Организация инновационной деятельности. Этапы инновационного управления Анализ эффективности инноваций в торговле. Влияние инноваций на финансово-хозяйственную деятельность розничных торговых организаций. Экономия оборотных средств с помощью новых технологий. Направления оптимизации хозяйственно-финансовой деятельности розничных торговых организаций: перспективные нововведения Инновационные технологии в розничной торговле Понятие и виды розничной торговли. Понятие инновации в современном ритейле и ее значение для розничного бизнеса. Направления развития современного ритейла, проблемы и их возможные решения Инновационные технологии в оптовой торговле Понятие и виды оптовой торговли. Направления развития оптовой торговли, проблемы и их возможные решения. Инновации, применяемые в оптовой торговле (технологические, управленческие, экономические и д.р) 1.3. Место дисциплины «Инновации в торговле» в структуре ООП ВПО Дисциплина «Инновации в торговле» является дисциплиной профессионального цикла и входит в состав его вариативной части. Успешное обучение по курсу «Инновации в торговле» предполагает наличие знаний, полученных в результате освоения курсов «Маркетинг», «Инновационный маркетинг», «Экономика предприятия (организации)» 2. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ «ИННОВАЦИИ В ТОРГОВЛЕ» 2.1 Компетенции, формируемые в процессе изучения дисциплины Процесс изучения дисциплины «Инновации в торговле» направлен на формирование следующих компетенций: общекультурных: способностью находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях, самостоятельно принимать решения и готовностью нести за них ответственность (ОК-4); 4 профессиональных: способностью управлять ассортиментом и качеством товаров и услуг, оценивать их качество, диагностировать дефекты, обеспечивать необходимый уровень качества товаров и их сохранение, эффективно осуществлять контроль качества товаров и услуг, приемку и учет товаров по количеству и качеству (ПК-3); способностью участвовать в разработке инновационных методов, средств и технологий в области профессиональной деятельности (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной) (ПК-17). 2.2 Знания, дисциплины умения и навыки, получаемые в процессе изучения Студент должен знать: историю создания и применения технологий, определяющих лицо современного ритейла (в мире и в РФ), основные понятия, цели, принципы, сферы деятельности, варианты применения современных технологий в отрасли, практику их реализации различными предприятиями торговли, отличия применения инновационных технологий в розничных торговых сетях и независимыми торговыми предприятиями, действующее законодательное и нормативное обеспечение применения инновационных технологий в ритейле, связанные с этим проблемы и пути их разрешения, практику становления ведущих мировых ритейлеров (WalMart, Auchan, Carrefour, METRO, ALDI, REWE, TESCO и др.), применение инновационных технологий в российском ритейле (на опыте компаний «Магнит», X5 Retail Group, Дикси, «Седьмой континент»), основные технологии в сфере организации операционной деятельности, закупочной, маркетинговой и ценовой политики, материально-технического обеспечения, логистики, методы и способы оценки эффективности внедрения торговой технологии, направления развития торговых технологий в обозримом будущем, технологические возможности оптимизации материальных, финансовых и человеческих ресурсов. Студент должен уметь: Применить инновационные технологии торговли, логистики, управления, материально – технического обслуживания Определять целесообразность и эффективность применения на практике в ритейле той или иной инновационной технологии Разрабатывать бизнес план внедрения новых технологий в области ритейла. Сформировать систему критериев для оценки эффективности внедрения новой технологии в практику розничной торговой организации, Интерпретировать данные управленческого и бухгалтерского учета, статистики об экономических процессах и явлениях на рынке, в целях анализа результатов внедрения инновационной технологии в ритейле, Оценивать варианты управленческих решений в целях повышения эффективности деятельности торговой ассоциации; Студент должен иметь представление: Об истории технологического развития современного ритейла, о сборе и обработке необходимых данных для расчета экономической целесообразности нововведений; о методах оценки экономического потенциала технологической новации; о методах планирования внедрения, контроля результативности инновации; о методах выявления и реализации резервов оптимизации деятельности торговой ассоциации. 5 3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ «ИННОВАЦИИ В ТОРГОВЛЕ» Общая трудоемкость дисциплины «Инновации в торговле» составляет 2 зачетные единицы или 72 часа. Основной единицей трудоемкости является зачетная единица «кредит», равный 36 часам учебного времени во всех его формах за один семестр обучения. Итоговой формой контроля знаний при завершении курса «Инновации в торговле» является экзамен. Очная форма Заочная форма 4 года 5 лет Общий объем час по ФГОС 72 72 Всего аудиторных занятий, час, в том числе: 44 10 - лекций, 16 4 по семестрам 6с 8с - практические занятия, семинары 28 6 по семестрам 6с 8с Самостоятельная работа, час. 22 56 Контрольные работы по семестрам Курсовые работы по семестрам Зачеты, по семестрам, 6 с (6) 8 с (6) Экзамены, по семестрам, 3.1. Тематический план дисциплины «Инновации в торговле» № темы Название раздела (модуля), темы. Формы промежуточного и итогового контроля 1. Исторические аспекты развития инноваций в торговом деле 1. Понятие инновации в современной торговле и ее значение для розничного бизнеса. 2. История зарождения и внедрения инновационных технологий в торговле 3. Инновации и формы развития современных торговых организаций Очная форма обучения 4 года Заочная форма обучения 5 лет Организация инновационной деятельности. Этапы инновационного управления 1. Инновационный процесс: понятие, этапы, управление. Организация инновационной деятельности 2. Инновационное управление в торговой деятельности. 3. Новации в области управления собственностью торговых компаний 4. Нормативно-правовые основы инновационной деятельности в сфере торговли. Очная форма обучения 4 года Заочная форма обучения 5 лет 2 Лекции Семинары 2 2 4 4 2 6 СРС Всего 4 11 10 13 6 11 16 13 6 № темы Название раздела (модуля), темы. Формы промежуточного и итогового контроля 3 Инновационные технологии в оптовой торговле 1. Понятие и виды оптовой торговли. 2. Направления развития оптовой торговли, проблемы и их возможные решения 3. Инновации, применяемые в оптовой торговле (технологические, управленческие, экономические и д.р) Очная форма обучения 4 года Заочная форма обучения 5 лет Инновационные технологии в розничной торговле 1. Понятие и виды розничной торговли. 2. Понятие инновации в современном ритейле и ее значение для розничного бизнеса. 3. Направления развития современного ритейла, проблемы и их возможные решения Очная форма обучения 4 года Заочная форма обучения 5 лет Анализ эффективности инноваций в торговле 1. Влияние инноваций на финансово-хозяйственную деятельность розничных торговых организаций. 2. Экономия оборотных средств с помощью новых технологий 3. Направления оптимизации хозяйственнофинансовой деятельности розничных торговых организаций: перспективные нововведения Очная форма обучения 4 года Заочная форма обучения 5 лет ИТОГО по курсу Очная форма обучения 4 года 4 5 Заочная форма обучения 5 лет Лекции Семинары СРС Всего 4 6 2 4 11 14 13 4 6 2 4 11 14 13 2 6 2 4 12 12 14 16 28 22 4 6 56 66+6= 72 66+6= 72 3.2 Содержание дисциплины «Инновации в торговле» Тема 1. Исторические аспекты развития инноваций в торговом деле Понятие инновации в современной торговле и ее значение для розничного бизнеса. Направления развития современной торговли, проблемы и их возможные решения История зарождения и внедрения инновационных технологий в торговле. Инновации и формы развития современных торговых организаций. Анализ источников становления ведущих зарубежных и отечественных торговых предприятий. Тема 2. Организация инновационной деятельности. Этапы инновационного управления Методология инновационных процессов. Функции и методы инновационного управления. Организация инновационной деятельности. Этапы инновационного управления. Инновационное управление в торговой деятельности. Формирование конкурентных преимуществ. Роль инноваций в формировании эффективной организационной и 7 управленческой структур. Новации в области управления собственностью торговых компаний Нормативно-правовые основы инновационной деятельности в сфере торговли. Тема 3. Инновационные технологии в оптовой торговле Понятие и виды оптовой торговли. Понятие инновации в современной оптовой торговле. Направления развития оптовой торговли, проблемы и их возможные решения Анализ источников становления ведущих отечественных и зарубежных оптовых торговых сетей. Управление товародвижением в оптовой торговле: новации и эффективные приемы. Инновационные методы управление персоналом в оптовой торговле. Инновационные методы продвижения товара в оптовой торговле Тема 4. Инновационные технологии в розничной торговле Понятие и виды розничной торговли. Понятие инновации в современном ритейле и ее значение для розничного бизнеса. Направления развития современного ритейла, проблемы и их возможные решения Анализ источников становления ведущих отечественных и зарубежных ритейлеров. Управление товародвижением в ритейле: новации и эффективные приемы. Управление персоналом и используемые современным бизнесом новации Тема 5. Анализ эффективности инноваций в торговле Влияние инноваций на финансово-хозяйственную деятельность розничных торговых организаций. Экономия оборотных средств с помощью новых технологий Направления оптимизации хозяйственно-финансовой деятельности розничных торговых организаций: перспективные нововведения 4. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Процесс обучения дисциплины «Инновации в торговле» построен на использовании традиционных форм организации учебного процесса (лекции, семинарские и практические занятия, коллоквиум), элементов дистанционного обучения и тренингов. При реализации программы дисциплины «Инновации в торговле» используются следующие образовательные технологии: Структурно-логические или заданные технологии обучения представляют собой поэтапную организацию постановки дидактических задач, выбора способов их решения, диагностики и оценки полученных результатов. Логика структурирования таких задач может быть разной: от простого к сложному, от теоретического к практическому или наоборот. Игровые технологии представляют собой игровую форму взаимодействия преподавателя и обучающихся через реализацию определенного сюжета. Как правило для закрепления материала и развития навыков публичных выступлений моделируются судебные слушания. Обучающиеся «примеряют» на себя роль судьи, прокурора, адвоката и т.п. Компьютерные технологии реализуются в рамках системы «преподаватель— компьютер—обучающийся». С помощью специализированных программ (Консультант, Гарант и т.д.) обучающиеся решают поставленные задачи, ориентированные на работу с нормативно-правовой документацией. Компьютерные технологии широко используются в процессе оценки успеваемости и освоения учебного материала (компьютерное тестирование) Диалоговые технологии связаны с созданием коммуникативной среды, расширением пространства сотрудничества на уровне «преподаватель—обучающийся», «обучающийся–обучающийся», «преподаватель—автор», «обучающийся—автор» в ходе постановки и решения учебно-познавательных задач. Данные технологии активно используются при проведении семинарских занятий. По роду 8 профессиональной деятельности юрист должен хорошо владеть речью, уметь выстроить аргументацию, завоевать сторонников, победить в честном споре противников. Диалоговые технологии позволяют отрабатывать навыки публичного выступления и развитии логическое мышление. Тренинговые технологии — это система деятельности по отработке определенных алгоритмов учебно-познавательных действий и способов решения типовых задач в ходе обучения (тесты и практические упражнения). 5. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ, ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ПО ИТОГАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ И УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ 5.1. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ТЕКУЩЕГО КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ В течение преподавания курса «Инновации в торговле» в качестве форм текущей аттестации студентов используются такие формы, как промежуточное и итоговое тестирование, оценивание активности и подготовленности на семинарском занятии, заслушивание и оценка доклада по теме реферата, собеседование при приёме результатов практических работ с оценкой. По итогам обучения проводится экзамен. Оценка осуществляется по всем элементам фонда оценочных знаний по традиционной (пятибалльной) системе или по рейтинговой, переводя показатели различных форм контроля в баллы. Диапазон баллов для оценивания аудиторной и самостоятельной работы студентов по результатам текущего и промежуточного контроля знаний: № 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Способ контроля аудиторной и самостоятельной работы студентов Посещаемость Активность на лекционном, семинарском занятии Доклад на семинаре Письменный реферат Тестирование Блиц-опрос по определениям Ответ на теоретический вопрос Участие в деловой учебной игре Конспектирование источника Количество баллов 0-1 0-3 0-3 0-5 0-10 0-1 0-2 0-2 0-2 Итоговый рейтинг студента после завершения изучения дисциплины определяется суммой набранных баллов. Перевод рейтинговых баллов в традиционные оценки (по2-х балльной системе) проводится по следующей шкале: 41 и более баллов – «зачтено»; менее 40 баллов – «не зачтено». 5.2. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ПРОВЕДЕНИЮ СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ 5.2.1 Общие положения по организации семинарских занятий Семинар – это одна из форм обучения, в которой теория обязательно опирается на практику. Суть методики проведения семинара заключается в следующем: выступающий предлагает присутствующим прослушать лекционный материал, который может включать также показ фильмов, иллюстраций, слайдов. Далее все услышанное и увиденное обсуждается. Присутствующие на проведении тренингов и семинаров могут задать свои 9 вопросы, поделиться мнением или же попытать применить услышанные сведения на практике. Семинар предназначен для углубленного изучения дисциплины, овладения методологией научного познания. Главная цель семинарских занятий - обеспечить студентам возможность овладеть навыками и умениями использования теоретического знания применительно к особенностям изучаемой отрасли. Главное преимущество семинаров по сравнению с другими формами обучения – интерактивность. Благодаря этому качеству, становится возможным добиться эффективности мероприятия. Профессиональная организация проведения семинара позволяет решить сразу несколько задач: Выступающим – обучить присутствующих той или иной методике, поделиться опытом. А также увидеть обратную связь, то, как усвоен материал, какие комментарии и возражения появились в аудитории. Слушателям – получить во время проведения семинара подробный ответ на все возникшие вопросы, великолепно освоить материал. В настоящий момент сложились следующие виды семинаров: Просеминар - ознакомление студентов со спецификой самостоятельной работы, литературой, и методикой работы над ними. Данный вид семинарского занятия как правило используется при работе со студентами заочного отделения во время установочной сессии Собственно семинар - широко применяется при работе со студентами очного отделения, при этом используются две его разновидности: a) развернутая беседа по заранее известному плану. Данная разновидность семинара наиболее подходит для обсуждения ключевых вопросов дисциплины имеющих общественное значение и хорошо освещаемых в СМИ (вопросы налогового и бюджетного законодательства, регулирование государственных расходов и т.п.); b) небольшие доклады студентов. Данный вид семинарского занятия позволяет оценить степень самостоятельной работы студентов и наиболее эффективен для оценки результатов исследовательских проектов обучающихся. 5.2.2 Содержание семинарских занятий Тема 1. Исторические аспекты развития инноваций в торговом деле Вопросы к обсуждению: 1. Понятие инновации в современной торговле и ее значение для розничного бизнеса. 2. История зарождения и внедрения инновационных технологий в торговле 3. Инновации и формы развития современных торговых организаций Темы рефератов: 1. Направления развития современной торговли, проблемы и их возможные решения 2. Этапы становления торговых инноваций 3. Место России в инновационном процессе 4. Роль инноваций в экономическом развитии 5. Тенденции развития отечественного ритейла в условиях глобализации мировой экономики Тема 2. Организация инновационной деятельности. Этапы инновационного управления Вопросы к обсуждению: 1. Инновационный процесс: понятие, этапы, управление. Организация инновационной деятельности 2. Инновационное управление в торговой деятельности. 10 3. Новации в области управления собственностью торговых компаний 4. Нормативно-правовые основы инновационной деятельности в сфере торговли. Темы рефератов: 1. Методология инновационных процессов в торговле. 2. Функции и методы инновационного управления в торговле. 3. Этапы инновационного управления в торговле. 4. Формирование конкурентных преимуществ торгового предприятия. 5. Роль инноваций в формировании эффективной организационной и управленческой структур в торговле Тема 3. Инновационные технологии в оптовой торговле Вопросы к обсуждению: 1. Понятие и виды оптовой торговли. 2. Направления развития оптовой торговли, проблемы и их возможные решения 3. Инновации, применяемые в оптовой торговле (технологические, управленческие, экономические и д.р) Темы рефератов: 1. Становление ведущих отечественных и зарубежных оптовых торговых сетей. 2. Управление товародвижением в оптовой торговле: новации и эффективные приемы. 3. Инновационные методы управление персоналом в оптовой торговле. 4. Инновационные методы продвижения товара в оптовой торговле 5. Принципы оптимизации бизнеса, примененные группой компаний Metro Тема 4. Инновационные технологии в розничной торговле Вопросы к обсуждению: 1. Понятие и виды розничной торговли. 2. Понятие инновации в современном ритейле и ее значение для розничного бизнеса. 3. Направления развития современного ритейла, проблемы и их возможные решения Темы рефератов: 1. Маркетинговые приемы компании IKEA 2. Маркетинговые технологии братьев Альбрехт для дискаунтера Aldi 3. Принципы строительства Wal-Mart и технологии, примененные Сэмом Уолтоном 4. Принципы строительства сетевой корпорации, примененные Ингваром Кампрадом 5. Новации компании Tesko в маркетинге Тема 5. Анализ эффективности инноваций в торговле Вопросы к обсуждению: 1. Влияние инноваций на финансово-хозяйственную деятельность розничных торговых организаций. 2. Экономия оборотных средств с помощью новых технологий 3. Направления оптимизации хозяйственно-финансовой деятельности розничных торговых организаций: перспективные новвоведения Темы рефератов 1. Принципы повышения эффективности сетевого магазина, предложенные семьей Мюлье 11 2. Оценка эффективности маркетинговых приемов повышения трафика и лояльности клиентов в сфере розничной торговли 3. Анализ результатов инноваций 4. Оценка эффективности маркетинговых мероприятий 5.3. ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ ОБУЧАЮЩИХСЯ 5.3.1 Общие положения по организации самостоятельной работы Организация самостоятельной работы студентов при изучении курса «Инновации в торговле» направлена на создание психолого-дидактических условий развития интеллектуальной инициативы и мышления на занятиях любой формы. Это должно обеспечить перевод всех обучающихся на индивидуальную работу с переходом от формального выполнения определенных заданий при пассивной роли студента к познавательной активности с формированием собственного мнения при решении поставленных проблемных вопросов и задач. Цель самостоятельной работы (СР) - научить обучающегося осмысленно и самостоятельно работать сначала с учебным материалом, затем с научной информацией, заложить основы самоорганизации и самовоспитания с тем, чтобы привить умение в дальнейшем непрерывно повышать свою квалификацию. Организация СР при изучении дисциплины представляет единство трех взаимосвязанных форм: 1. Внеаудиторная самостоятельная работа; 2. Аудиторная самостоятельная работа, которая осуществляется под непосредственным руководством преподавателя; 3. Творческая, в том числе научно-исследовательская работа. Виды внеаудиторной СР разнообразны: подготовка и написание рефератов, докладов, очерков и других письменных работ на заданные темы; выполнение домашних заданий разнообразного характера (решение задач; подбор и изучение лит. источников; разработка и составление различных схем и др.); выполнение индивидуальных заданий, направленных на развитие у студентов самостоятельности и инициативы. Индивидуальное задание может получать как каждый студент, так и часть студентов группы; выполнение исследовательстких проектов и работ; подготовка к участию в научно-теоретических конференциях, круглых столах, олимпиадах и др. Чтобы развить положительное отношение студентов к внеаудиторной СР в процессе освоения дисциплины «Инновации в торговле», на каждом этапе обучения разъясняются цели работы, осуществляется контроль понимания этих целей студентами, постепенно формируется умение самостоятельной постановки задачи и выбора цели. Аудиторная самостоятельная работа может реализовываться при проведении практических занятий, семинаров и во время чтения лекций. При чтении лекционного курса непосредственно в аудитории осуществляется контроль усвоения материала основной массой студентов путем проведения экспрессопросов по конкретным темам, тестового контроля знаний, опроса студентов в форме игры “Что? Где? Когда?” и т.д. На практических и семинарских занятиях различные виды СР позволяют сделать процесс обучения более интересным и поднять активность значительной части студентов в группе. Это достигается за счет самостоятельного решения практических ситуаций и рассмотрения материалов арбитражной практики, решение тестов. Контроль самостоятельной работы подразделяется на работу: 12 включённую в план самостоятельной работы каждого студента; включаемую в план самостоятельной работы по выбору студента. Формами контроля в зависимости от формы СР могут быть: выборочный опрос на аудиторных занятиях; индивидуальная беседа; сообщение на семинаре; проверка письменных работ, рефератов и др.; контрольные аудиторные работы; выступления с докладами; сообщения на конференциях и др. 5.3.2 Подготовка рефератов При подготовке реферата и доклада, студент должен решить следующие задачи: Выбрать тему, обосновать её актуальность и значимость. Ознакомиться с литературными источниками и сделать их анализ. Собрать необходимый материал для исследования. Провести систематизацию и анализ собранных данных. Изложить свою точку зрения по дискуссионным вопросам, относящимся к теме исследования На основе выполненной работы, сделать выводы. При подготовке реферата и доклада студентом также готовиться презентация по ключевым тезисам. Презентация представляется вместе с докладом и является его неотъемлемой частью Оформление реферата Реферат оформляется на листах бумаги форматом А4 машинописного текста. На листах оставляются поля по всем четырём сторонам. Размер левого – 30 мм, правого поля – 10 мм, верхнего и нижнего – 20 мм, объём реферата должен составлять 10-15 листов. Структура реферата: титульный лист; введение, отражающее актуальность и цель работы; основная часть, содержащая основные положения рассматриваемой темы; заключение – как краткое изложение выводов; список использованных источников (не менее 5-6), включающий только те из них, которыми пользовался студент и на которые имеются ссылки в тексте реферата. Примерная тематика рефератов Примерная тематика рефератов представлена по разделам дисциплины в п.п 5.2.2 данной рабочей программы 5.3.3 Конспектирование учебного материала По итогам прослушанного курса студенты готовят конспект по ключевым вопросам, который в дальнейшем могут использовать при сдаче зачета. Конспект пишется от руки в школьной тетради и представляется преподавателю во время аттестации по предмету. Преподаватель проводит собеседование по представленному конспекту. Перечень рекомендуемых к конспектированию вопросов 1. Понятие инноваций и их роль в современной экономике 2. Инновации в современном ритейле. 3. Инновации в оптовой торговле. 4. Особенности внедрения инноваций в отечественном ритейле 5. Подходы к оценке эффективности инноваций в торговле 5.4 КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ 13 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 5.4.1. Вопросы к зачету: Перечислите технологические инновации, которые обусловили формирование современной сетевой торговли Охарактеризуйте новации, предложенные Фрэнком Вулвортом Формат супермаркета и его развитие (от магазина Вулворта к современному «Перекрестку») Какие технологические новации определяют устройство современной сетевой розничной организации? Какие технологические новации определяют устройство современной оптовой торговой организации? Дайте характеристику формату дискаунтера в сфере торговли промтоварами . Принципы управления качеством в современной сетевой розничной компании Охарактеризуйте маркетинговые приемы, использованные компанией IKEA Охарактеризуйте технологии, использованные братьями Альбрехт при создании дискаунтера Aldi Принципы и технологии проведения экспансии, примененные братьями Альбрехт Общие принципы повышения эффективности магазинов при сетевой технологии организации бизнеса Принципы повышения эффективности сетевого магазина, предложенные семьей Мюлье Охарактеризуйте принципы строительства Wal-Mart и технологии, примененные Сэмом Уолтоном Формат гипермаркета и его технологические особенности Принципы унификации и стандартизации ассортимента сетевого магазина Современные подходы к оптимизации розничного бизнеса. Создание гипермаркета на примере компании Carrefour Охарактеризуйте концепцию магазина IKEA Охарактеризуйте условия, способствовавшие ускоренной сетевизации розничной торговли в России Охарактеризуйте отличия в процессе сетевизации розничной торговли РФ Опишите тенденции развития отечественного ритейла в условиях глобализации мировой экономики Принципы строительства сетевой корпорации, примененные Ингваром Кампрадом Опишите концепцию торгового центра, разработанную Ингваром Кампрадом Как устроено управление в современной сетевой организации в сфере ритейла? Принципы управления современным торговым предприятием Принципы оптимизации бизнеса, примененные группой компаний Metro Опишите маркетинговые приемы повышения трафика и лояльности клиентов в сфере розничной торговли Назовите функции Распределительного Центра сетевой розничной компании, его значение Опишите принципы организации товародвижения через Распределительный Центр Назовите организационные решения при создании сетевого бизнеса в ритейле. Дайте им характеристику Объясните, зачем при создании бизнеса в ритейле необходима группа компаний? Охарактеризуйте новации компании Tesko в маркетинге Дайте определение розничной торговой сети Дайте определение оптовой торговой сети Опишите, как строится управление качество в компании Marks&Spencer Опишите, какие инновации мирового ритейла широко применяются в РФ Охарактеризуйте функции центрального офиса в современной торговой организации Охарактеризуйте функции управляющей и операционной компаний Опишите технологии товародвижения, применяемые организациями ритейла Функции мобильного офиса и директоров сетевых магазинов в современных условиях Опишите технологию проведения промо акции в современной розничной торговой организации Роль и значение промо акции, как инструмента маркетинга современной торговой организации в сфере ритейла 14 43. Назовите известные Вам сетевые торговые организации и охарактеризуйте применяемые ими технологии 44. Охарактеризуйте принципы построения инфраструктуры сетевого бизнеса в ритейле 45. Принципы применения матричной и дивизиональной структур управления в ритейле 46. Охарактеризуйте преимущества сетевой технологии ведения бизнеса 47. Охарактеризуйте технологию кросс – докинга 48. Что такое беспросчетная технология приемки товаров, ее преимущества и недостатки 49. Назовите принципы управления ассортиментом, применяемые современными организациями торговли 50. Способы организации товародвижения в розничных торговых сетях 51. Организация операционной компании в розничной торговой сети 52. Понятие розничной торговой сети, принципы ее построения 53. Принципы и методы сокращения товарных потерь, применяемые современными организациями торговли. 6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ «ИННОВАЦИИ В ТОРГОВЛЕ» 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 6.1. Нормативно-правовые акты Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законом РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008г. № 6 ФКЗ, от 30.122008г. № 7-ФКЗ// СЗ РФ. 2009. №4. Ст.445 Гражданский кодекс Российской Федерации 30.11.1994 №51-ФЗ (ред.23.06.2014 №171-ФЗ)// СПС Консультант Плюс 2014// Федеральный закон РФ от 26.07.2006 № 135-ФЗ «О защите конкуренции» (ред.28.12.2013г. №423)// СПС Консультант Плюс 2014// Федеральный закон РФ «О коммерческой тайне» 29.07.2004г. № 98-ФЗ ( 11.07.2011г. №200-ФЗ)// СПС Консультант Плюс 2014// Федеральный закон «Об информации, информатизации и защите информации» от 27.07.2006г.№149-ФЗ (ред.28.12.2013г. №398-ФЗ)// СПС Консультант Плюс 2014// Федеральный закон РФ «О торгово-промышленных палатах РФ» 7.07.93 № 5340-1ФЗ(5.05.2014г.№106-ФЗ)// СПС Консультант Плюс 2014// Закон РФ «О защите прав потребителей» от 7.02.1992 (ред.5.05.2014г.№112-ФЗ)// СПС Консультант Плюс 2014// Областной закон Ростовской области от 16.11.2007г. № 7950-ЗС «Областная целевая программа «Защита прав потребителей в Ростовской области на 20082015» 6.2. Специальная литература Основная: 1. Экономика торгового предприятия. Торговое дело: учебник / Под ред Л.А. Брагина. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 314 с. (Библиотека ЧОУ ВО «РИЗП») 2. Чеглов В.П.Экономика и организация управления розничными торговыми сетями. Учебное пособие. М., Вузовский учебник. 2012 (Библиотека ЧОУ ВО «РИЗП») 3. Секерин В.Д. Инновационный маркетинг: Учебник. – М.: Инфра-М, 2012 (Библиотека ЧОУ ВО «РИЗП») Дополнительная: 1. Шемякина Т.Ю.Инновационный процесс: регулирование и управление: учебное пособие. М: Издательство: Флинта; Наука, 2012 г. (ЭБС КнигаФонд) 2. Шемякина Т.Ю.Система управления инновационной деятельностью предприятия: учебное пособие М: Издательство: Флинта; Наука, 2012 г. (ЭБС КнигаФонд) Периодические издания 15 Журналы: «ЭКО», «Эксперт», «Профиль», «Деловая неделя», «Деловой квартал», «Рынок ценных бумаг», «РЭЖ», «Вопросы экономики», «Менеджмент в России и зарубежом», «Маркетинг в россии и зарубежом», «Секрет фирмы» Газеты: «Карьера», «Биржа», «Российская газета», «Коммерсант». 6.3. Ресурсы Интернет: 1. http://www. government. ru - официальный сайт Правительства РФ 2. http://www.duma.gov.ru - официальный сайт Государственной Думы Федерального Собрания http://www.ach.gov.ru - официальный сайт Счетной палаты РФ 3. http://www.economy.gov.ru - официальный сайт Минэкономразвития РФ 4. http://www.minfin.ru - официальный сайт Министерства финансов РФ 5. http://www.gks.ru – официальный сайт Федеральной службы государственной статистики 6. http://www.customs.ru - официальный сайт Федеральной таможенной службы 7. http://www.donland.ru - официальный сайт Правительства Ростовской области 6.4. Программное обеспечение 1. СПС «КонсультантПлюс» 2. СПС «Гарант» 3. Пакет программ Microsoft Office 7. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ «ИННОВАЦИИ В ТОРГОВЛЕ» Для материально-технического обеспечения дисциплины «Инновации в торговле» используются: компьютерный класс, специализированная аудитория с ПК и компьютерным проектором, библиотека института. № п/ п 1. 2. 3. 4. 6. Виды аудиторных занятий Лекции Семинарские занятия Вид Тема Вид Тема лекции информационных семинарского информационных технологий занятия технологий Мультимедийные Мультимедийные Тема № 1. Тема № 1. технологии технологии Мультимедийные Мультимедийные Тема № 2. Тема № 2. технологии технологии Мультимедийные Мультимедийные Тема № 3. Тема № 3. технологии технологии Мультимедийные Мультимедийные Тема № 4. Тема № 4. технологии технологии Мультимедийные Мультимедийные Тема № 6. Тема № 6. технологии технологии По всем темам может быть использовано компьютерное тестирование.
