SRIUBOS / SOUPS/ СУПЫ

ОБЕД ДНЯ (понедельник-пятница)
12-15 часов
Суп
Горячее блюдо
4,00-5,00
10,00-16.50
СУПЫ
Суп дня
6,00
Овощной суп с равиоли с белыми грибами
18,00
Протертый томатный суп с соленым лососем и соусом «песто»
23,00
Суп харчо из баранины
25,00
Традиционная средиземноморская уха (лосось, судак, тигровые креветки, мидии,
35,00
осьминоги)
Холодный борщ с отварным картофелем
10,00
САЛАТЫ
Салат «Греческий» с кубиками сыра «Фета», с подливкой из эстрагона и
оливкового масла
18,00
Салат «Цезарь» (с курицей или креветками)
26,00
Салат «Ницца» с розовым тунцом, жаренным на гриле, анчоусами и
медово-горчичным соусом
29,00
Салат из средиземноморских морепродуктов с тигровыми креветкам и
мидиями
29,00
Листовой салат с утиным «конфит», тыквенными семечками, винной
карамелью и заправкой из горчицы и оливкового масла
27,00
Листовой салат с ветчиной «Парма», вяленными на солнце помидорами,
кедровыми орешками и заправкой из пряных трав
27,00
Салат из свежих овощей с авокадо, тыквенными семечками и медовогорчичным соусом
18,00
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
„Брушетта“ с помидорами, базиликом и маслом с вкусом белого
трюфеля
11,00
Тартар из авокадо и помидоров с тигровыми креветками
27,00
Паштет из индюшачьей печени с черными трюфелями и салатом
26,00
Тартар из соленого лосося с вяленными помидорами, каперсами, красным
луком, заправкой из зернистой горчицы и оливкового масла
24,00
Карпаччо из оленины с горчичным – медовым соусом,
жареными белыми грибами и сыром „Pecorino Romano“
31,00
Рулетики из селедки с корнишонами, жаренными домашними
картофельными чипсами и ломтиками свеклы
18,00
Карпаччо из вареного говяжьего языка и помидоров, с заправкой из
горчицы и оливкового масла, с белыми грибами и луком
18,00
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Мидии в соусе из белого вина и сливок с сыром „Dziugas“
и чесночным хлебом
25,00
Мидии с «Неаполитанским» соусом и чесночным хлебом
25,00
Суфле из утиной печени с вишневым соусом
27,00
Шляпки шампиньонов, фаршированные синим сыром, подаются на
жареных ломтиках баклажана
18,00
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
Баранья корейка, маринованная с прованскими травами, на косточке, с
картофельным пюре, жареными овощами и острым томатным соусом с
травами
55,00
Говяжий бефстроганов с соусом из шампиньонов, обжаренными дольками
картофеля с розмарином, помидорами на гриле и салатом
49,00
Говяжий стейк с жареными овощами, обжаренными дольками картофеля
с розмарином и соусом барбекю
60,00
Телятина, фаршированная вяленой ветчиной «Парма», с соусом из
шампиньонов, лапшой с овощами и сливками
36,00
Кабаньи полоски, тушенные в красном вине с белыми грибами, жареными
дольками картофеля, с розмарином и жаренными на гриле кольцами
цуккини
39,00
Свиная корейка на косточке, фаршированная шпинатом и кедровыми
орешками, с картофельным пюре, приправленным маслом с белыми
трюфелями и соусом из лесных грибов
33,00
Кусочки барбарисовой утиной грудки с рисотто, приправленные маслом
с белыми трюфелями, и конфитюром из черной смородины
48,00
Куриная грудка, фаршированная сыром моцарелла и
сушенными на солнце помидорами, подается с рисотто,
тушенным в сливках шпинатом и фруктовым соусом
27,00
Котлета по-киевски с жареным картофелем, половинками жареного
яблока и брусничным соусом
26,00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И MОРЕПРОДУКТОВ
Гренландский палтус с соусом песто, кускусом, жаренными на гриле
цуккини и соусом из белого вина
55,00
Розовый тунец, жаренный на гриле, с рисом и салатом из имбиря и
ананасов
50,00
Жареный лосось с кукурузной полентой и сливочным соусом с огурцами
37,00
Филе судака, запеченное в слоеном тесте, с белыми грибами, жареным
шпинатом и соусом из белого вина
44,00
Тушеные кольца кальмара по - средиземноморски, подаются с башенкой из
кукурузной каши и сыра фета
32,00
Тигровые креветки с соусом из карри и сливок, мятным кускусом и
свежим салатом
49,00
ДРУГИЕ БЛЮДА
Лапша с соусом песто и синим сыром, с кедровыми орешками
26,00
Лапша с полосками кабаньего мяса, жареными белыми грибами, беконом и
сыром „Dziugas“
39,00
Мексиканская тортилья с индейкой, подается с тартаром из авокадо и
помидоров
25,00
Тортилья с начинкой из сыра рикотта, с шпинатом, кедровыми
орешками и соусом из сыра с плесенью
24,00
Рисотто с белыми грибами, сыром „Pecorino Romano“ и кедровыми
орешками
35,00
Рисотто с соусом песто и тигровыми креветками, заправленное маслом с
белыми трюфелями
35,00
Корзиночка из блинчиков с сыром рикотта и
имбирным - апельсиновым соусом
17,00
АССОРТИ
Ассорти из маринованных оливок
15,00
«Закуска к пиву» (жареный хлеб с сырным соусом, сыр «Охотничий»,сыр
„Dziugas“, панированные мидии)
24,00
Ассорти «Гурман» (вяленая ветчина, сыр с синею плесенью, сыр бри,
литовский сыр “Dziugas”, миндаль, вяленные на солнце помидоры,
маслины)
42,00
Ассорти из морепродуктов (тигровые креветки, хвостики тигровых
креветок, мидии, малые осьминоги)
45,00
ДЕСЕРТЫ
“Panna cotta“ - итальянский десерт из белого шоколада и сливок
с вишнево-клюквенной подливкой
14,00
Американский яблочный пирог с изюмом, настоянным на коньяке,
подается с ванильным мороженым и вишневым – клюквенным джемом
14,00
Ванильное «Крем-брюле» с салатом из киви и винным карамельным
соусом
12,00
Жареный сыр бри с черничным вареньем и винной карамелью
23,00
Ванильное мороженое с шоколадным соусом
13,00
Шербет (клубничный или вишневый)
8,00
Молочный коктейль с мороженым (клубничный, шоколадный или
ванильный)
8,00
Фруктовый коктейль
8,00
Меню для детей
Куриный бульон с рисом
7,00
Овсяная каша с варением
7,00
Салат из свежих помидоров и огурцов со сметаной
8,00
Котлеты из мяса птицы, с картофельным пюре и салатом из огурцов, со
сметаной и белым соусом
18,00
Хрустящие куриные палочки с жареным картофелем фри и фруктами на
шпажке
18,00
Спагетти с маслом и сыром
12,00
Домашние пельмени, приготовленные шефом ресторана «Gabija”, с
куриной начинкой и масляно-сливочным соусом
15,00
Вареники, начиненные творогом, подаются с ванильным соусом
12,00
Блинчики с творогом, ванильным и клубничным соусом
15,00
Блинчики с ванильным мороженым и карамельным соусом
12,00
Тортилья с курицей и овощами, с томатным соусом
18,50
Жареный картофель фри с молочными сосисками, салатом из свежих
овощей и томатным соусом
17,50
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ЗАВАРНОЙ ЧАЙ
Зелёный с женьшенем и лимоном
Зелёный с мятой
Зелёный «Sencha»
Фруктовый «Florida»
Черный «Ceylon OPA»
Красный «Roiboss»
Лимон
Мёд
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
5,00
1,00
2,00
KAVA / KOFFEE / КОФЕ
Кофе «Lavazza»
Espresso
Кофе без кофеина
Кофе с молоком
Cappuccino
Кофе Latte
Холодное кофе кокосовым сиропом
Кофе по Ирландски
Сливки
Молоко
5,00
5,00
6,00
6,00
7,00
7,00
7,00
14,00
1,50
1,00
СОК
Натуральный апельсиновый сок
Натуральный грейпфрутовый сок
Натуральный морковный сок
Сок 200 ml
9,00
9,00
7,00
4,00
ОСВЕЖАЮЩИЕ НАПИТКИ
Минеральная вода
Минеральная вода (газированная или без газа)
Вода VITTEL 330 мл
Вода VITTEL 1500
SPRITE 250 ml
COCA-COLA 250 ml
FANTA 250 ml
SCHWEPPES 250 ml
RED BULL
Кувшин питьевой воды с лимоном или апельсином
8,00
4,00
7,00
14,00
5,00
5,00
5,00
5,00
9,00
5,00
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
КОКТЕЙЛИ
Mojito
40 ml Bacardi Superior, 20 ml Mojito, мята, сахар, зеленый лимон, газированная вода
21,00
Gabija
20 ml Martini Rosso, 40 ml Keglevich Melone, 20 ml водка, 100 ml апельсиновый сок
16,00
Margarita
40 ml Sauza Silver, 20 ml Contreau, лимоновый сок
21,00
Tekila Sunrise
40 ml Sauza Silver, 20 ml Grenadino, апельсиновый сок
20,00
Cuba Libre
40 ml Bacardi Black, 125 ml Coca-cola, зеленый лимон
13,00
Gin Tonic
40 ml Finsbury, 125 ml tonikо / tonic / тоник, зеленый лимон
14,00
Pina Colada
40 ml Malibu, ананасовый сок, сливки, кокосовый сироп
14,00
Long Island
20 ml Contreau, 10 ml Sauza Silver, 10 ml Finsbury, 10 ml водка, 10 ml Bacardi Bianco,
10 ml Keglevich Melion, 10 ml Martini Bianco, Coca-cola,
23,00
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
Švyturio EXTRA 300 ml
Švyturio EXTRA 500 ml
Темное 250 ml
Темное 500 ml
5,00
7,00
7,00
9,00
ПИВО В БУТЫЛКAХ
Švyturio EXTRA 500 ml
Grimbergen 250ml
6,00
6,00
БЕЛОЕ ВИНО
Разливное вино
Sumarroca Dry Muscat
(Bodegues Sumarroca, Penedes Do)
Sumarroca Chardonnay
(Bodegues Sumarroc, Penedes Do)
125 ml
8,00
8,00
КРАСНОЕ ВИНО
Разливное вино
De Muller Merlot
(De Muller, Taragona)
Sumarroca Syrlot
(Bodegues Sumarroca, Penedes DO)
125 ml
8,00
8,00
10,00
10,00
РОЗОВОЕ ВИНO
Sumarroca El Codal Rosado
(Bodegues Sumarroca, Penedes DO)
125 ml
8,00
ДЕСЕРТНОЕ ВИНО
Calvet Premieres Cotes de Bordeaux Blanc
(Calvet, Bordeaux AC)
125 ml
10,00
ИГРИСТOE ВИНO
CAVA Sumarroca Semi Seco
(Bodegues Sumarroca, Penedes, CAVA DO)
125 ml
10,00
ВЕРМУТ
Campari Bitter
Martini Bianco
Martini Extra Dry
Martini Rosso
40ml
100 ml
100 ml
100 ml
11,00
9,00
9,00
9,00
КОНЬЯК
Hennessy VS
Hennessy VSOP
Hennessy XO
Leopold Gourmel Priemieres Saveurs
Leopold Gourmel Le Ptit VSOP
Leopold Gourmel Age du Fruit
Leopold Gourmel Age des Fleurs
Frapin VS Grande Champagne
Frapin Fontpinot XO Grande Champagne
Frapin VIP XO Grande Champagne
Chateau de Beaulon 7 Years Old Cognac
Chateau de Beaulon 12 Years Old Cognac
Jean Fillioux Tres Vieux Grande Champagne
Courvoisier XO
A.E.Dor Extra Grande Champagne Cognacc
Delamain Pale&Dry XO
Otard VSOP
Camus VS
40 ml
14,00
25,00
70,00
24,00
27,00
37,50
59,00
13,00
33,00
45,00
16,00
24,00
29,00
68,00
75,00
35,00
25,00
15,00
VISKIS
J.Walker Red Label
J.Walker Black Label
J.Walker Blue Label
Jack Daniels
Glen Grant 1989
CC Ledaig 1990
The Macphail‘s From Glenturret
Ballantines Finest
Jameson
CC Ardbeg 1979
40 ml
9,00
18,00
68,00
12,00
29,00
32,00
31,00
9,00
10,00
85,00
КАЛЬВАДОC
Christian Drouin Blanche de Normandie
Christian Drouin 15ans D‘Age
40 ml
9,00
35,00
РОМ 40 ml
Malibu
Bacardi Superior
Bacardi Black
8,00
8,00
8,00
БУРБОН
Jim Beam
40 ml
10,00
БРЕНДИ
Тorres 5
Torres 10
Torres 20 Imperial
Depart
40 ml
6,00
8,00
19,00
5,00
ДЖИН
Finsbury
40 ml
8,00
ТЕКИЛА
Sauza Silver
Sauza Gold
40 ml
12,00
12,00
ВОДКА
Lietuviška Auksinė
Finlandia
Absolut
Absolut Ruby Red
Russkij Standart Platinum
40 ml
6,00
8,00
9,00
9,00
10,00
АБСЕНТ
Deva Absenta
40 ml
11,00
НАСТОЙКА
Žalios 999
Trejos 999
Jägermeister
Žalgiris
40 ml
6,00
6,00
9,00
20,00
ЛИКЁР
Кrupnikas
Limonce
Keglevich Melone
Baileys Irish Cream
Bols Blue Curacao
Molinari Sambuca
40 ml
6,00
10,00
8,00
10,00
9,00
10,00
ПОРТ
100 ml
26,00
Спросите у официанта