Тема: Почему нужно есть много овощей и фруктов

План урока
«Витамины с нашего огорода»
Почему нужно есть много овощей и фруктов.
Цели: Повторить, какие овощи и фрукты бывают;
Познакомить с витаминами, раскрыть их значение;
Повторить правила гигиены.
Оборудование: рисунки овощей и фруктов, рисунок Злючки – Грязючки, цветные
карандаши, листочки бумаги – у каждого ученика.
- внимание, внимание! Сегодня мы отправляемся в путешествие по городу Здоровейску. С
нами вместе в путешествие отправится и Незнайка.
( на доске нарисованы станции, но названия пока не обозначены. Они написаны на
табличках, которые прикрепляются по ходу урока).
- В ходе путешествия мы должны ответить на вопросы: «Почему нужно есть много
овощей и фруктов»
Овощная
Фруктовая
Витаминная
Чистюлькино
- Ребята, сейчас вам надо узнать название первой станции. Послушайте отрывок из
стихотворения Ю.Тувима:
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку, капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу…
- Кто из вас запомнил, что принесла хозяйка? (Дети перечисляют овощи)
- Как все это назовем? (Овощи)
- Кто догадается, какая станция нас ждет? (Овощная)
(Учитель прикрепляет название станции)
Ждут здесь овощи ребят,
Они загадки загадать хотят!
- Вы дома должны были найти загадки об овощах, а отгадки нарисовать. Давайте
послушаем, какие загадки вы нашли.
Как на нашей грядке
Выросли загадкиСочные да крупные,
Вот такие крупные,
Вот такие круглые.
Летом зеленеют,
К осени краснеют.
(помидоры)
На грядке длинный и зеленый,
А в кадке желтый и соленый. (огурец)
Скинули с Егорушки
Золотые перышки.
Заставил Егорушка
Плакать без горюшка.
(лук)
Щеки розовы, нос белый.
В темноте сижу день целый.
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она. (редис)
Круглый бок, желтый бок,
Сидит на грядке колобок.
Врос в землю крепко.
Что же это? (репка)
И зелен и густ
На грядке вырос куст.
Покопай немножко,
Под кустом …
(картошка)
Золотая голова,
Велика и тяжела.
Золотая голова
Отдохнуть прилегла.
Голова велика,
Только шея тонка.
(тыква)
Дом зеленый тесноват:
Узкий, длинный, гладкий.
В доме рядышком сидят
Круглые ребятки.
Осенью пришла бедаТреснул домик гладкий,
Поскакали кто куда
Круглые ребятки. (горох)
Как надела сто рубах,
Захрустела на зубах. (капуста)
- Ребята, какие овощи вы еще знаете? (называют)
Как много овощей вы знаете, а наш незнайка задумался, как отличить овощи.(Овощи
растут на грядке).
- Какие блюда можно приготовить из овощей? (называют). Наш Незнайка очень любит
борщ, но не знает, из чего приготовить это блюдо. Давайте соберем нужные овощи в нашу
корзину.
- Нам пора спешить на следующую станцию. Ее жители уже ждут нас, но посмотрим, что
говорят нам на прощанье овощи:
Ешьте больше овощейБудете здоровей!
- Итак, мы с вами отправляемся на вторую станцию. Посмотрите на рисунок и
догадайтесь, как же называется вторая станция. (На доске рисунки фруктов).
Фрукты приготовили для вас сюрприз. Но сначала давайте мы с вами вспомним, как
отличить фрукты от овощей. ( Они обычно растут в саду и сладкие, кроме лимона).
Вот и наш сюрприз. Мы должны отгадать кроссворд.
1.Виноград ( картина)
2. «Младший брат» апельсина (мандарин)
3.Маленькая печка с красными угольками (гранат)
4.Что на лампочку похожа (груша)
5.Горький фрукт (лимон)
6. «Старший брат» мандарина.
7.Ананас (картина)
8.Как назвать все это одним словом (фрукты)
- А теперь прочитаем по вертикали, какое слово у нас получилось? (витамины).
Ребята, как вы думаете, почему появилось это слово? (Дети пробуют объяснить).
- Витамины- это вещества, которые содержатся в овощах и фруктах; они полезны для
организма человека. А Незнайка не знает, почему нужно есть много овощей и фруктов.
Расскажите ему об этом.
Витамины просто чудоОт болезней и простуды
Каждый день нас берегут.
Физкультминутка.
Нас ждет следующая станция. Но впереди – препятствие…
Мы отправились в поход
Посмотреть, кто как живет.
На пути у нас оврагПерепрыгнули вот так.
Переплыли Ниагару,
Посмотрели на Сахару.
А потом пришли домойВот какой наш шар земной.
- Нам еще рано домой, ведь впереди нас ждут очень полезные друзья –Витамины, которые
живут на «Витаминной станции». (Вывешивается название станции)
- Кто это нас встречает.? Посмотрите. В зеленой одежде нас встречает Витамин А, в синей
одежде – Витамин В, а в красной одежде – Витамин С.
- Что в руках у Витаминов? (Корзины с овощами и фруктами)
- А почему у них разные овощи и фрукты? ( в разных овощах и фруктах разные витамины)
Заранее подготовленные ученики рассказывают о витаминах
- Витамин А. Витамин А всем очень нужен. Физические нагрузки утомляют наш
организм, и мы быстро можем заболеть. Чтобы повысить сопротивляемость организма к
различным инфекциям, витамин А должен быть обязательной частью нашего питания.
Витамин А положительно влияет на зрение, предотвращает куриную слепоту, различные
проблемы с кожей.
- Витамин В. Витамин В поможет бороться с проблемами роста, повышает способность к
обучению, нужен для нормальной работы мышц пищевода, желудка и сердечной мышцы.
-Витамин С. Витамин С нужен для восстановления и роста тканей органов, нормальной
работы надпочечной железы. Помогает нам защититься от загрязнения окружающей
среды, инфекций, предотвращает рак, укрепляет иммунную систему.
- В каких овощах и фруктах содержится витамин А? (Капуста, морковь, помидоры).
- В каких овощах и фруктах содержится витамин В? (Свекла, яблоки, редиска, зелень
салата)
- В каких овощах и фруктах содержится витамин С? (В черной и красной смородине,
лимоне, луке).
Учитель. Незнайка выкопал морковку и несет ее домой. Как вы думаете, кто из наших
героев урока может появиться на его пути? (Злючка-Грязучка.)
Да, она любит грязь и может заставить Незнайку съесть немытую иорковку. Девайте ему
расскажем, как нужно есть овощи…
- Перед тем, как есть овощи, надо хорошо помыть их теплой водой. А морковку еще и
щеткой. А почему?.
Заключение.
Сегодня мы с вами путешествовали по стране Здоровья. Узнали, что надо делать, чтобы
мы не болели и стали сильными и здоровыми.(Ответы детей)
- На каких станциях мы побывали?
- С какими витаминами познакомились?
- При каких болезнях они помогают?
- Что мы должны делать перед тем, как есть овощи?
Релаксация.
Дети передают друг другу овощ и говорят, что нужно делать, чтобы быть здоровым.