МетСПОдляПРакт

Бюджетное учреждение
Высшего профессионального образования
Ханты-Мансийского автономного округа – Югры
Ханты-Мансийский государственный медицинский институт
«УТВЕРЖДАЮ»
Декан факультета СМПО
Вотинцев А.А. _________
(подпись)
«___» ___________ 200_ года
Методическая разработка
для практических занятий студентов
по учебной дисциплине «Гигиена и экология человека»
для специальности: 060101.52 «Лечебное дело»
повышенный уровень среднего профессионального образования
060101.51 «Акушерское дело»
базовый уровень среднего профессионального образования
060109.51 «Сестринское дело»
базовый уровень среднего профессионального образования
Кафедра
Инфекционных болезней с курсом эпидемиологии
Подготовили преподаватели
доцент к.м.н. Фоминых О.М.
ассистент Зайцева У.И.
Обсужден на заседании ЦМК
«____» _______________200_ г.
Протокол № ________________
Занятие № 1. Тема: Гигиена как отрасль медицины. Основы экологических
знаний в профилактической медицине.
Продолжительность занятия
90 минут.
1.
2.
3.
Вопросы для обсуждения:
Определение понятия гигиены и санитарии.
Развитие гигиенических навыков и знаний в древних государствах.
Развитие гигиенических и противоэпидемических знаний и навыков в эпоху
Средневековья (раннее Средневековье, классическое и эпоха Возрождения).
Особенности развития санитарии и гигиенического знания в эпоху Нового времени.
Основные направления развития санитарии и гигиены ХХ века.
Определение понятия экологии.
Экосистемы и механизм сохранения их биологического равновесия. Основные
элементы экосистемы.
Подразделения современной экологии и их связь с другими дисциплинами.
4.
5.
6.
7.
8.
Литература для подготовки к занятиям:
основная
1. Матвеева Н.А. Гигиена и экология человека. Москва.2005. С.9-13.
2. Трушкина Л.Ю. Гигиена и экология человека. Ростов-на-Дону.2003.-С.20-86.
3. Лекционный материал.
Дополнительная литература:
1. Акимова Т.А., Хаскин В.В. Экология. Москва.2002. С.16-62.
2. Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. Москва.2006. С.8-24.
3. Мазаев В.Т., Гимадеев М.М., Королев А.А., Шлепнина Т.Г. Коммунальная гигиена
Ч.2. Москва.2007. С.11-20.
4. Гумилев Л.Н. Этногенез и биосфера Земли.-Л.Гидрометеоиздат.1990.
Занятие № 2. Тема: Атмосферный воздух как фактор окружающей среды.
Продолжительность занятия
90минут.
Вопросы для обсуждения:
1. Основные элементы атмосферы.
2. Границы и свойства компонентов.
3. Химический состав атмосферного воздуха. Особенности химического состава
тропосферного воздуха.
4. Роль углекислого газа в поддержании экологического равновесия.
5. Озон его роль и значение для земной атмосферы.
6. Круговорот веществ в системе атмосферного воздуха. Основные источники
(антропогенные и неантропогенные) загрязнения атмосферы. Самоочищение
атмосферы.
7. Погода и климат как факторы формирования здоровья человека. Классификация
климатических зон.
8. Акклиматизация и фазы акклиматизации.
9. Особенности акклиматизации в условиях Крайнего Севера.
Литература для подготовки к занятиям:
1. Матвеева Н.А. Гигиена и экология человека. Москва.2005.
2. Трушкина Л.Ю. Гигиена и экология человека. Ростов-на-Дону.2003
3. Лекционный материал.
Дополнительная литература:
1. Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. Москва.2006.
2. Агесс П. Ключи к экологии. Москва. 1998.
3. Основы экологии и экологическая безопасность: Учебное пособие/ под ред. В.В.
Шкарина, И.Ф. Колпащиковой. Н.Новкород. 1993.
4. Моисеев Н.Н. Современный антропогенез и цивилизационные разломы: экологополитический анализ//Зеленый мир.-1994.-№12.-С.5-11.
Занятие № 3.Тема: Вода как фактор окружающей среды.
Продолжительность занятия
90минут
Вопросы для обсуждения
1. Строение гидросферы.
2. Вода как химический, физический и биологический фактор среды обитания человека.
3. Водный баланс человека.
4. Гигиенические требования к химическим и органолептическим свойствам питьевой
воды.
5. Организация водоснабжения. Основные типы систем водоснабжения. Требования к
оптимизации характера водоснабжения в соответствии с международным и
отечественным экологическим и санитарным законодательством.
6. Минеральный состав воды.
7. Этапы подготовки воды для хозяйственно-питьевого водоснабжения.
8. Загрязнения источников водоснабжения как одна из ведущих проблем современности.
9. Особенности и принципы защиты источников водоснабжения. Зоны охраны
водоемов.
10. Водный путь распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний.
11. Микробиологические показатели качества воды.
Литература для подготовки к занятиям:
1.Акимова Т.А., Хаскин В.В. Экология. Москва.2002. С.262-265.
2.Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. Москва.2006. С.37-49.
3.Большаков А.М., Маймулов В.Г. Общая гигиена, Москва. 2006. С.128-182.
4.Лекционный материал.
Дополнительная литература:
1.СанПиН 2.1.6.983-00 «Гигиенические требования к обеспечению качества
атмосферного воздуха населенных мест».
2. Пивоваров Ю.П. Гигиена и экология человека: курс лекций. М.;ВЦНМЦ МЗ РФ,
1999.
3. Небел Б. Наука об окружающей среде. Как устроен мир,Пер. с англ. Т.1-2.М., Мир,
1993.
4. Гиляров А.М. Популярная экология. М.,изд-во МГУ,1990.
5. Агесс П. Ключи к экологии. Москва. 1998.
Занятие № 4. Тема: Почва как фактор окружающей среды.
Продолжительность занятия
90минут.
Вопросы для обсуждения:
1. Качественная и количественная характеристика строения литосферы.
2. Компоненты механического состава почвы. Гигиеническая характеристика
механического состава почвы.
3. Органические компоненты состава почвы. Роль микроорганизмов в динамике
органических соединений. Характеристика процессов самоочищения почв.
4. Роль почвы в пищевых цепочках.
5. Гигиенические требования к химическим, физическим и микробиологическим
показателям качества почвы в селитебных зонах.
6. Геохимические провинции. Типы и виды. Влияние на состояние здоровья населения..
7. Роль почвы в распространении инфекционных заболеваний.
8. Цели и предметы санитарно-гигиенической оценки почвы.
9. Роль почвы в формировании «культурного слоя». Проблема деградации почв.
10. Требования к организации мест по утилизации бытовых отходов.
Литература для подготовки к занятиям:
1.Акимова Т.А., Хаскин В.В. Экология. Москва.2002. С.262-265.
2.Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. Москва.2006. С.37-49.
3.Большаков А.М., Маймулов В.Г. Общая гигиена, Москва. 2006. С.183-212.
4. Мазаев В.Т., Гимадеев М.М., Королев А.А., Шлепнина Т.Г. Коммунальная гигиена Ч.2
Москва.2007. С.212-273.
5. Лекционный материал.
Дополнительная литература:
1.Панфилов А.Е. Мониторинг среды обитания человека.-М.Новые технологии.2004.
2.СанПиН 2.1.7.1287-03.»Санитарно-эпидемиологические требования к качеству
почвы».
Занятие № 5. Тема: Гигиена питания.
Продолжительность занятия
90минут.
Вопросы для обсуждения:
1. Принципы рационального питания. Основные направления использования
рационального питания для оздоровления. Физиологические нормы питания.
2. Биологическая роль белков. Признаки белковой недостаточности. Количественная и
качественная характеристика белковой пищи.
3. Биологическая роль углеводов. Энергетическая ценность углеводов.
4. Энергетическая и пластическая функция жиров. Структурный и резервный жир в
организме человека.
5. Минеральные вещества в пищевом рационе. Роль макро и микроэлементов.
Ультрамикроэлементы.
6. Роль витаминов в системе здорового питания. Принципы гигиенического
нормирования поступления витаминов в организм.
7. Главные экологические проблемы питания человека.
Литература для подготовки к занятиям:
1.Акимова Т.А., Хаскин В.В. Экология. Москва.2002. С.262-265.
2.Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. Москва.2006. С.37-49.
3.Большаков А.М., Маймулов В.Г. Общая гигиена, Москва. 2006. С.128-182.
4.Лекционный материал.
Дополнительная литература:
1.Мазаев В.Т., Гимадеев М.М., Королев А.А., Шлепнина Т.Г. Коммунальная гигиена Ч.2
Москва.2007. С.212-273.
2.Панфилов А.Е. Мониторинг среды обитания человека.-М.Новые технологии.2004.
Занятие № 6. Тема: Гигиена питания.
Продолжительность занятия
90минут.
Вопросы контрольного опроса для определения исходного уровня знаний:
1. Продукты питания, как причина острых кишечных заболеваний.
2. Общие принципы профилактики кишечных инфекций.
3. Основные формы глистных инвазий.
4. Классификация пищевых отравлений.
5. Пищевые отравления микробной природы. Пищевые токсикоинфекции и мероприятия
по их профилактике.
6. Ботулизм, формы проявления. Профилактика ботулизма
7. Стафилококковый токсикоз.
8. Пищевые отравления немикробной природы. Отравление ядовитыми грибами.
9. Отравление ядовитой рыбой.
Литература для подготовки к занятиям:
1.Матвеева Н.А. Гигиена и экология человека. Москва. 2005.
2.Зарубин Г.П., Новиков Ю.В. Гигиена города. Москва.1986..
3. Лекционный материал.
Дополнительная литература:
1. Мазаев В.Т. Коммунальная гигиена. Москва. 2006. С. 131-218.
2. Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. Москва.2006. С.45-61, 94-101.
3. Большаков А.М., Маймулов В.Г. Общая гигиена, Москва. 2006.
Занятие № 7. Тема: Гигиена труда. Производственные факторы.
Производственный травматизм. Профилактика производственного
травматизма.
Продолжительность занятия
90 минут.
Вопросы для обсуждения:
1. Виды и формы трудовой деятельности.
2. Особенности режимов затрат энергии при физическом и умственном труде. .
3. Причины возникновения гипокинезии при определенных формах труда.
4. Возрастные категории в системе классификации интенсивности труда.
5. Гигиенические принципы классификации условий труда по вредным
производственным факторам (ВПФ).
6. Основные направления профилактики влияния производственных
вредностей на здоровье медицинского персонала. Профессиональный риск.
7. Гигиенические требования к устройству производственных помещений (освещение,
вентиляция, защитные устройства).
10. Классификация профессиональных заболеваний.
11. Основные способы профилактики профессиональных заболеваний на производстве.
12. Принципы организации обязательных медицинских осмотров.
Литература для подготовки к занятиям:
1. Матвеева Н.А. Гигиена и экология человека. Москва. 2005.
2. Трушкина Л.Ю., Трушкин А.Г., Демьянова Л.М. Гигиена и экология человека.
3.Журналы «Наука и жизнь».
Дополнительная литература:
1. Большаков А.М., Маймулов В.Г. Общая гигиена, Москва. 2006..
2. Мазаев В.Т. Коммунальная гигиена. Москва. 2006.
3. Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. Москва.2006..
4. Лекционный материал
Занятие № 8. Тема: Урбоэкология. Современные проблемы урбанизации.
Гигиена жилых зданий. Гигиена ЛПУ.
Продолжительность занятия
90минут.
Вопросы для обсуждения
1. История формирования городских поселений. Гигиенические предпосылки и
особенности.
2. Факторы формирования городской среды. Планировка населенных мест.
3. Выбор территории для строительства городов. Функциональное зонирование.
3. Зоны рекреации. Санитарно-защитные зоны.
4. Санитарная чистка городов.
5. Особенности водоснабжения и теплоснабжения городов.
6. Санитарная охрана атмосферного воздуха городов
7. Урбанизация как глобальный процесс. Закономерности устойчивого развития
урбосистемы.
8. Требования к планировке жилищ. Микроклиматические особенности жилых
помещений.
9. Гигиенические требования к размещению больниц и планировке больничного участка.
10.Планировка и режим работы в терапевтическом, хирургическом, детском, акушерском
и инфекционном отделениях больниц.
11.Система санитарно–гигиенических мероприятий по созданию охранительного режима
и благоприятных условий пребывания больных в лечебном учреждении.
Литература для подготовки к занятиям:
1. Матвеева Н.А. Гигиена и экология человека. Москва.2005.
2. Трушкина Л.Ю. Гигиена и экология человека. Ростов-на-Дону.2003.
3. Лекционный материал.
Дополнительная литература:
1.Зарубин Г.П., Новиков Ю.В. Гигиена города. М.,Москва,1986.
2. Островский А.В. История цивилизаций.СПб.,2000.
3. Медик В.А. Заболеваемость населения: история, современное состояние и
методология изучения.М..Медицина.,2003.
4. Щербо А.П. Больничная гигиена. С.Петербург.2000.
5. Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. Москва.2006..
6. Мазаев В.Т., Гимадеев М.М., Королев А.А., Шлепнина Т.Г. Коммунальная гигиена
Ч.2. Москва.2007.
.
Занятие №9. Тема:
Гигиена детей и подростков.
Продолжительность занятия
90 минут.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Вопросы для обсуждения
Принципы комплексной оценки состояния здоровья ребенка (группы здоровья).
Принципы индивидуальной оценки физического развития детей и подростков
(универсальные индексы, индекс Кеттле,)
Гигиенические основы режима дня, воспитания и обучения детей и подростков в
образовательных и внешкольных учреждениях (биологические ритмы, фазы
работоспособности, функциональное состояние организма,)
Проблема школьной зрелости (гигиенические аспекты определения функциональной
готовности детей к систематическому обучению).
Основные принципы планировки школьного здания. Санитарно-гигиенические
требования к участку школы, зонированию участка.
Санитарно-гигиенические требования к планировке классов, кабинетов, лабораторий,
учебно-производственных и спортивных помещений, пищеблока, рекреаций,
помещений для групп продленного дня и детей 6-летнего возраста.
Гигиеническое значение перемен и их деятельности.
Режим дня в школах и группах продленного дня, в школах-интернатах.
Внешкольная деятельность учащихся, гигиеническая организация самоподготовки.
Литература для подготовки к занятиям:
1. Матвеева Н.А. Гигиена и экология человека. Москва.2005.
2. Трушкина Л.Ю. Гигиена и экология человека. Ростов-на-Дону.2003.
Дополнительная литература:
1. Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. Москва.2006.
2. Мазаев В.Т., Гимадеев М.М., Королев А.А., Шлепнина Т.Г. Коммунальная гигиена
Ч.2. Москва.2007.
3. Большаков А.М., Маймулов В.Г. Общая гигиена, Москва. 2006..
4. Добреньков В.И., Кравченко А.И. Социальная антропология. Москва.2005.
5. Лекционный материал.
Занятие № 10. Тема: Здоровый образ жизни. Гигиеническое обучение и
воспитание. Личная гигиена и ее роль в сохранении здоровья и
оптимальной продолжительности жизни людей.
Продолжительность занятия
90минут.
Вопросы для обсуждения
1.Социальные и биологические факторы здоровья.
2.Образ жизни, как медико-социальный фактор здоровья.
3.Основные методы изучения факторов здоровья. Группы здоровья. Основные показатели
здоровья населения.
4. Показатели медицинской активности в здоровом образе жизни.
5. Основные методы пропаганды здорового образа жизни.
6. Проблемы распространения санитарно-просветительской информации.
7. Методы санитарного просвещения в работе врача-клинициста.
8. Личная гигиена- ее основные компоненты.
9. Значение личная гигиена для здорового образа жизни.
Литература для подготовки к занятиям:
1. Матвеева Н.А. Гигиена и экология человека. Москва.2005.
2. Трушкина Л.Ю. Гигиена и экология человека. Ростов-на-Дону.2003.
3. Лекционный материал.
Дополнительная литература:
1.Большаков А.М., Маймулов В.Г. Общая гигиена, Москва. 2006
2.Алексеев С.В.,Пивоваров Ю.П.,Янушанец О.И. Экология человека.Москва.2002.
3.Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. Москва.2006.
.