Откуда хлеб пришел.

Откуда хлеб пришел?
Цель: Расширение представлений детей о труде взрослых в поле, машинах, облегчающих труд людей. Знакомство с понятием – злаки, что из них делают. Воспитание уважения к хлебу и труду людей, его выращивающих.
Расширение словаря: колос, рожь, пшеница, овес, ячмень, булочная,
зерно, пекарня; яровая, хлебобулочные; молотить, жать.
Отвечаем на вопросы:
- Откуда берется хлеб, который каждый день покупаем в магазине? (В магазин его принесли из пекарни. Пекарь испек его из муки, которую привезли с мельницы. На
мельницу хлеб пришел зерном с элеватора. На элеватор зерно привезли с поля. На поле его
убирали комбайном, сажали его, растили очень много людей).
- Где растет хлеб?
- Из чего пекут хлеб?
- Что еще пекут из муки?
- Как называется человек, который продает хлеб?
- Как называется человек, который испек хлеб?
- Как называется человек, который привез муку в пекарню?
- Как называется человек, который смолол муку?
- Как называются люди, которые растили и убирали хлеб? (хлеборобы)
- Как называются машины, которые убирают хлеб? (хлебоуборочные)
- Кто в поле самый главный? (тот, кто овладел машиной – механизатор).
- Как ухаживают за посевами хлебов? (поливают, подкармливают, рыхлят, оберегают от сорных трав и вредных насекомых).
- Когда начинается уборка урожая? (колос созревает, покрывается бронзовым загаром).
- Как раньше убирали хлеб? (вручную – серпами, косами, цепами).
- А сейчас? (труд механизирован, это делают машины. Жатки скашивают стебли и
укладывают их в валки. А когда валки подсохнут на солнце, комбайны подбирают их, обмолачивают колосья, очищают зерна).
- Какие вы знаете зерновые культуры? (Пшеница, рожь, кукуруза, ячмень,
овес).
- Что ест у колоска? (стебель, зерно, усики).
- Чем похожи колосья ржи и пшеницы? (хлебные растения, растут в поле,
из них делают хлеб).
- Чем отличаются эти колосья? (Колос пшеницы толще, чем колос ржи.
Зерна пшеницы круглые, а зерна ржи – длинные. Из ржи получают муку темную, пекут черный ржаной хлеб, а из пшеничной муки пекут белый хлеб и булочки).
- Хлеб и булки – это какие изделия? (хлебобулочные).
- Как надо относиться к хлебу?
Дидактические игры и упражнения:
Вспомни пословицы и поговорки о хлебе, что они означают:
Зернышко к зернышку, будет мешок.
Хлеб – наше богатство.
Хлеб – всему голова.
Хорошо трудиться – хлеб уродится.
Что посеешь, то и пожнешь.
Работай до поту – так и поешь в охоту.
Урожай не от росы, а от пота.
«Сосчитай» (1, 2, 5).
Один добросовестный хлебороб, два добросовестных хлебороба, пять
добросовестных хлеборобов.
Один созревший колос, … .
(стебель, кукуруза, початок, урожай, буханка).
«Назови ласково»
Это большое поле, а маленькое - … (полюшко).
Это колос, а это маленький …
Это пшеница, а это …
Это ячмень, а это …
Это кукуруза, а это …
Это зерно, а это …
Это стебель, а это …
Образование относительных прилагательных:
Из пшеницы пекут хлеб, … Значит хлеб какой? (Из пшеницы пекут пшеничный хлеб).
Из ржи пекут лепешки, … Какие лепешки?
Из кукурузы делают масло, … Какое масло?
Из ячменя готовят кашу, … Какую кашу?
Овсяное печенье пекут из …
«Что сначала, что потом?»
Распредели действия хлебороба в нужном порядке.
Убирает урожай,
Пашет,
Засевает
ухаживает за посевами
кормит землю, поит водой
«Что делает?»
Колос - … (растет, колышется, созревает, покрывается бронзовым загаром, …);
Хлебороб - …
Комбайн - …