Пояснительная записка.

advertisement
Пояснительная записка.
Настоящая рабочая программа составлена на основе программы по химии для 8-10
классов общеобразовательных учреждений/ Под ред. Н. Е. Кузнецовой. – М.:
Вентана=Граф, 2007.При подготовке данного варианта программы полностью учтен
Государственный стандарт среднего (полного) общего образования по химии,
обязательный минимум содержания образовательных программ и требования к уровню
подготовки по химии выпускников полной средней школы.
В построении данной программы ведущими ценностными и методологическими
ориентирами выступают:
— гуманистическая парадигма непрерывного образования;
— наука химия, ее концептуальные системы знаний, логика и история их развития;
— современные концепции химического, естественнонаучного и экологического
образования в общеобразовательной и профильной школе;
— системный, интегративно-дифференцированный, личностно-деятельностный и
комплексный психолого-методический подходы;
— принципы личностно-ориентированного развивающего обучения;
— психолого-педагогические и методические основы организации современного учебновоспитательного процесса, ориентированного на его внутреннюю дифференциацию, на
собственную деятельность и развитие учащихся;
— методологическая, мировоззренческая, экологическая и ценностная доминанты в
раскрытии основного содержания курса, его практическая направленность.
Основные цели изучения химии в 10 классе по данной программе:
1. Системное и сознательное усвоение основного содержания курсов химии, способов
самостоятельного добывания, переработки, функционального и творческого применения
знаний, необходимых для понимания научной картины мира.
2. Раскрытие роли химии в познании природы и ее законов, в материальном обеспечении
развития цивилизации и повышения уровня жизни общества, в понимании необходимости
школьного химического образования как элемента общей культуры и основы
жизнеобеспечения человека в условиях ухудшения состояния окружающей среды.
3. Раскрытие универсальности и логики естественнонаучных законов и теорий, процесса
познания природы и его возвышающего смысла, тесной связи теории и практики, науки и
производства.
4. Развитие интереса и внутренней мотивации учащихся к изучению химии, к
химическому познанию окружающего нас мира веществ.
5. Овладение методологией химического познания и исследования веществ, умениями
характеризовать и правильно использовать вещества, материалы и химические реакции,
объяснять, прогнозировать и моделировать химические явления,
решать конкретные проблемы.
6. Выработка умений и навыков решать различных типов химические задачи, выполнять
лабораторные опыты и проводить
простые экспериментальные исследования, интерпретировать химические формулы и
уравнения и оперировать ими.
7. Внесение значимого вклада в формирование целостной кар тины природы, научного
мировоззрения, системного химического мышления, воспитание на их основе
гуманистических1! ценностных ориентиров и выбора жизненных позиций.
8. Обеспечение вклада учебного предмета химии в экологическое образование и
воспитание химической, экологически общей культуры учащихся.
9. Использование возможностей учебного предмета как средства социализации и
индивидуального развития личности.
10. Развитие стремления учащихся к продолжению естественно научного образования и
адаптации к меняющимся условиям! жизни в окружающем мире.
Тематическое планирование
№
п/п
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Изучаемая тема
Всего
Из них
Практических
занятий
Раздел I Теоретические основы органической химии (8 часов)
Введение в органическую химию
2
Теория строения органических соединений
2
Особенности строения и свойства органических
2
соединений, их классификация
Теоретические основы, механизмы и
3
закономерности протекания реакций
органических соединений
Раздел II. Классы органических соединений. (38 часов)
Углеводороды
19
1
Спирты. Фенолы. Простые эфиры
5
Альдегиды и кетоны
3
Карбоновые кислоты и сложные эфиры
5
1
Азотсодержащие соединения
5
2
Раздел III. Вещества живых клеток (11 часов)
Жиры
1
Углеводы
4
Аминокислоты. Пептиды. Белки
5
2
Нуклеиновые кислоты
1
Раздел IV. Органическая химия в жизни человека (11 часов0
Природные источники углеводородов
3
Промышленное производство органических
1
соединений
Полимеры и полимерные материалы
5
2
Защита окружающей среды от воздействий
2
вредных органических веществ
Итого
68
6
Контрольных
работ
1
1
1
1
4
Поурочное планирование
№
В
пр.
№
В
теме
Тема урока
Демонстрации
Лаб. опыты
Раздел I. Тема 1/ Введение в органическую химию. (2 часа)
1
2
3
4
5
6
История органической химии. Органические вещества
Органическая химия, предмет её изучения, значение
Л.О.1
Раздел I. Тема 2. Теория строения органических соединений (2 часа)
1
Теория химического строения органических соединений А.М
Д. 1, 2, 3
Бутлерова, её развитие
2
Современные представления о строении органических веществ.
Д. 1, 2, 3
Изомерия, формулы веществ.
Раздел I. Тема 3. Особенности строения и свойств органических соединений. Их
классификация.
1
Строение атома углерода, его валентные состояния.
2
Простая и кратные связи, Понятие о гомологических рядах
органических веществ
1
2
Раздел I. Тема 4. Теоретические основы, механизмы и закономерности протекания реакций
органических соединений. (3 часа)
7
1
Особенности протекания химических реакций в органической химии. Д. 1, 2, 3
8
2
Решение расчётных задач 1. «Определение молекулярной
формулы вещества, находящегося в газообразном состоянии»
9
3
Контрольная работа 1. «Особенности строения органических
веществ. Реакции в органической химии»
Раздел II тема 5. Углеводороды (19 часов)
10
1
Гомологический ряд алканов. Строение молекул, физические
Д. 1, 2, 6
свойства, номенклатура
Л.О. 1.
11
2
Химические свойства алканов
Д. 3, 4, 5, 7
12
3
Применение алканов. Нахождение алкаров в природе
13
4
Решение расчётных задач 2. «Расчёт массы (объёма) продукта
реакции по известной массе (объёму) исходного вещества»
14
5
Обобщение «Алканы»
15
6
Циклопарафины, строение молекул, свойства, распространение в
природе.
16
7
Гомологический ряд алкенов. Строение молекул, физические
Л.О. 1
свойства, номенклатура.
17
8
Химические свойства алкенов
Д. 8, 9
18
9
Практическое занятие 1. «Получение этилена и изучение его
свойств»
19
10
Полимеры на основе этилена. Применение полимеров.
20
11
Алкадиены, гомологический ряд, особенности свойств.
21
12
Природный и синтетические каучуки, резина
22
13
Гомологический ряд алкинов. Строение молекул, свойства,
Д. 10, 11
номенклатура
Л. О. 1
23
14
Получение и применение алкинов.
24
15
Бензол – представитель гомологического ряда аренов. Строение
молекул, физические свойства.
25
16
Химические свойства аренов, причины свойств.
26
17
Источники промышленного получения аренов.
27
18
Обобщение по теме «Углеводороды»
28
19
Контрольная работа 2. «Углеводороды»
Раздел II. Тема 6. Спирты. Фенолы. Простые эфиры. (5 часов)
29
1
Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов. Строение
молекул, физические свойства.
30
2
Химические свойства спиртов, применение
Д. 1,
Л.О. 1
31
3
Многоатомные спирты, особенности строения и свойств.
Д. 3
Применение
Л.О.2
32
4
Простые эфиры, строение молекул, свойства, применение
Д. 2
33
5
Фенолы – ароматические спирты. Строение, свойства, применение.
Раздел II. Тема 7. Альдегиды и кетоны (3 часа)
34
1
Гомологический ряд альдегидов, строение молекул, физические
свойства.
35
2
Химические свойства альдегидов, их применение
Д. 1, 2, 3
Л.О. 1, 2, 3
36
3
Кетоны, строение молекул, представители. Ацетон, его применение.
Раздел II. Тема 8. Карбоновые кислоты и сложные эфиры. (5 часов)
37
1
Карбоновые кислоты, их разнообразие, классификация, строение
молекул, свойства.
38
2
Причины свойств, проявляемых карбоновыми кислотами,
Д. 1, 2, 3
применение
39
3
Представители одноосновных карбоновых кислот. Высшие
Л.О.1
карбоновые кислоты. Мыла.
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
Практическое занятие 2. «Получение карбоновых кислот и
изучение их свойств (на примере уксусной кислоты)
5
Сложные эфиры. Состав, номенклатура, свойства, нахождение и
значение в природе
Раздел II. Тема 9. Азотсодержащие соединения (5 часов)
1
Амины. Строение молекул, свойства, многообразие.
Д. 1, 2
2
Практическое занятие 3. «Исследование свойств анилина»
3
Аминокислоты. Строение молекул, свойства. Значение в природе и
промышленности
4
Практическое занятие 4. «Решение экспериментальных задач по
теме «Характерные свойства изученных органических веществ и
качественные реакции на них»»
5
Контрольная работа 3. «Кислородсодержащие и
азотсодержащие органические вещества»
Раздел III. Тема 10. Жиры. (1 час)
1
Жиры, их состав, строение молекул, свойства, значение в природе и Д. 1, 2,
технике.
Раздел III. Тема 11. Углеводы (4 часа)
1
Углеводы. Классификация. Глобальная роль фотосинтеза. Роль
углеводов в метаболизме животных.
2
Моносахариды. Глюкоза, её изомеры, строение молекул, свойства,
Д. 1
значение.
3
Олигосахариды. Сахароза, лактоза, мальтоза. Строение молекул,
Л.О. 1, 2
свойства, значение.
4
Полисахариды. Крахмал, целлюлоза, гликоген. Строение молекул,
Д. 2, 3
свойства, значение
Л.О. 3, 4, 5
Раздел III. Тема 12. Аминокислоты. Пептиды. Белки. (5часов)
1
Аминокислоты. Состав. Строение молекул, свойства, изомерия.
Применение, значение.
2
Пептиды и полипептиды. Состав, строение молекул, значение.
Гормоны.
3
Белки. Строение молекул, свойства, значение.
Д. 1, 2
4
Практическое занятие 5. «Приготовление растворов белков и
изучение их свойств»
5
Практическое занятие 6. «Решение экспериментальных задач по
теме «Вещества живых клеток»»
Раздел III. Тема 13. Нуклеиновые кислоты (1 час)
1
Понятие о нуклеиновых кислотах как природных полимерах.
Строение молекул, значение в природе. ДНК, РНК.
Раздел IV. Тема 14. Природные источники углеводородов (3 часа)
1
Нефть, её состав, способы переработки. Нефтепродукты.
Д. 1
Л.О.1
2
Каменные угли. Коксохимическое производство.
3
Природный и попутный нефтяной газы. Применение
Раздел IV. Тема 15. Промышленное производство органических соединений (1 час)
1
Химическая технология. Материалы, Продукты. Промышленный
органический синтез.
Раздел IV. Тема 16. Полимеры и полимерные материалы (5 часов)
1
Общие понятия о полимерах. Особенности строения молекул,
Д. 1, 2.
особенности свойств. Распространённые пластмассы.
Л.О. 1,2
2
Синтетические каучуки, их применение.
3
Синтетические волокна, их применение
4
Практическое занятие 7. «Распознавание пластмасс»
5
Практическое занятие 8. «Распознавание химических волокон»
Раздел IV. Тема 17. Защита окружающей среды от вредных воздействий органических
веществ (1 час)
4
67
68
Подведение итогов курса. (1 час)
1
Понятие о химической экологии. Способы уменьшения негативного
влияния на природу органических веществ.
2
Обобщение по курсу. Контрольная работа «Итоговая»
Демонстрации и лабораторные опыты
Введение в органическую химию.
Лабораторный опыт
1. Определение углерода и водорода в составе органических веществ.
Теория строения органических соединений.
Демонстрации:
1. Слайды, таблицы, кодограммы. 2. Образцы органических веществ и материалов и
изделий из них. 3. Коллекция анилиновых красителей. 4. Модели молекул
органических веществ.
Теоретические основы, механизмы и закономерности протекания реакций
органических соединений.
Демонстрации:
1. Плавление, обугливание и горение органических веществ. 2. Растворимость
органических веществ в воде и неводных растворителях. 3. Взаимодействие
этилена и ацетилена с бромной водой.
Углеводороды
Демонстрации:
1. Определение относительной плотности метана по воздуху. 2. Определение
качественного состава метана по продуктам горения. 3. Взрыв смеси метана с
воздухом. 4. Горение метана в хлоре. 5. Замещение в метане водорода хлором. 6.
Подтверждение качественного состава высших углеводородов. 7. Получение
метана и его взаимодействие с хлором на свету. 8. Получение этилена, его
взаимодействие с раствором перманганата калия и с бромной водой. 9. Горение
этилена. 10. Получение ацетилена карбидным способом, взаимодействие с
раствором перманганата калия и с бромной водой. 11. Горение ацетилена. 12.
Образцы природного и синтетического каучуков. 13. Окисление толуола.
Лабораторные опыты:
1. Сборка шаростержневых моделей молекул алканов. 2. Изучение свойств каучука.
Спирты. Фенолы. Простые эфиры.
Демонстрации:
1. Сравнение свойств спиртов (горение, растворимость в воде, взаимодействие с
натрием) в гомологическом ряду. 2. Получение диэтилового эфира. 3.
Взаимодействие глицерина с натрием, гидроксидом меди (II). 4. Горение
глицерина. 5. Растворимость фенола в воде и в щёлочах при обычной
температуре и нагревании; взаимодействие глицерина с натрием; вытеснение
фенола из фенолята натрия угольной кислотой. 6. Взаимодействие фенола с
хлоридом железа (III) и бромной водой. 7. Бактерицидное действие фенола
(свёртывание белка в его присутствии).
Лабораторные опыты:
1. Реакция окисления этилового спирта оксидом меди (II). 2. Изучение физических
свойств глицерина (вязкость, летучесть, растворимость в воде). 3. Взаимодействие
глицерина с гидроксидом меди (II).
Альдегиды и кетоны.
Демонстрации:
1. Взаимодействие формальдегида с аммиачным раствором оксида серебра и с
гидроксидом меди . 2. Качественные реакции на альдегиды с фуксинсернистой кислотой.
3. Получение уксусного альдегида окислением этилового спирта. 4. Физические свойства
ацетона. 5. Растворение в ацетоне пенопласта и использование раствора в
качестве клея.
Лабораторные опыты:
1. Окисление формальдегида аммиачным раствором оксида серебра (I). 2. Реакция
ацетальдегида с гидроксидом меди (II). Окисление спирта в альдегид. 3.
Взаимодействие альдегида с фуксинсернистой кислотой.
Карбоновые кислоты и сложные эфиры.
Демонстрации:
1. Опыты, иллюстрирующие химические свойства уксусной кислоты. 2. Свойства
уксусной и муравьиной кислот как электролитов. 3. Отношение карбоновых кислот
к бромной воде и раствору перманганата калия.
Лабораторный опыт:
1. Взаимодействие олеиновой кислоты с бромной водой.
Азотсодержащие соединения.
Демонстрации:
1. Получение метиламина, его горение, подтверждение щёлочных свойств раствора
и способности к образованию солей. 2. Получение красителя анилинового чёрного
и окрашивание им хлопковой ткани.
Жиры.
Демонстрации:
1. Растворимость жиров в растворителях различной природы. 2. Определение в
растительном масле непредельных карбоновых кислот.
Углеводы.
Демонстрации:
1. Опыты, подтверждающие химические свойства глюкозы и сахарозы. 2.
Термическое разложение древесины. 3. Гидролих целлюлозы в присутствии
серной кислоты.
Лабораторные опыты:
1. Гидролиз сахарозы. 2. Изучение химических свойств сахарозы: получение
сахаратов металлов. 3. Взаимодействие крахмала с йодом. 4. Взаимодействие
крахмала с гидроксидом меди (II). 5. Гидролих крахмала.
Аминокислоты. Пептиды. Белки.
Демонстрации:
1. Денатурация белков под действием фенола, формалина, кислот, нагревания. 2.
Модели белковых молекул.
Природные источники углеводородов.
Демонстрации:
1. Набор слайдов, таблиц по теме «Природные источники углеводородов»,
коллекция «Нефть и нефтепродукты»
Лабораторный опыт:
1. Ознакомление с образцами нефти, каменного угля, и продуктов их переработки.
Полимеры и полимерные материалы.
Демонстрации:
1. Образцы пластмасс, синтетических волокон, синтетических каучуков. 2. Сравнение
термопластичных и термореактивных полимеров.
Лабораторные опыты:
1. Изучение свойств полиэтилена. 2. Расплавление капрона и вытягивание из него
нитей.
Download