Муниципальное общеобразовательное учреждение – средняя общеобразовательная школа №2 г.Аркадака Саратовской области Обобщение знаний по теме: «Соли и их свойства» (химия, 8 класс ) Методическая разработка учителя химии МОУ-СОШ №2 г.Аркадака Саратовской области Зубрилиной Н.И. 2008 -2009 уч.год Соли: классификация, свойства (урок-обобщение). Девиз: «Ни один сосуд не вмещает больше своего объёма, кроме сосуда знаний. он постоянно расширяется». Арабская пословица. Цель: совершенствовать знания о составе и химических свойствах солей. Задачи: Обучающая: закрепить умения писать уравнения реакций, характеризующие химические свойства солей; совершенствовать знания о составе солей; продолжить формирование умений работать с учебником, тетрадью. Развивающая: развивать наблюдательность, познавательный интерес; научить обучающихся обобщать и делать выводы; развивать логическое мышление. Воспитывающая: продолжить формирование у обучающихся бережного отношения к своему здоровью и здоровью окружающих. Методы ведения урока: словесный, наглядный, практический, использование ИКТ. Тип урока: совершенствования знаний, умений и навыков. Вид урока:традиционный, с элементами игры, ИКТ. Используемая литература: журнал «Химия в школе», 2008 №2; Г.И.Штремплер «Тесты, вопросы и ответы по химии» 8-11 класс; химия 8, карточки заданий. Ход урока. Организационный момент: Здравствуйте, ребята! Рада вас приветствовать сегодня на уроке! Вот, кажется, будто недавно Жил человек и не знал, что из серого камня Выплавить можно металл. Что обычный песок под ногами Огонь превращает в стекло. Трудно себе и представить Как это было давно! Назад убегают года за годами, за веком проносится век. И сколько практических знаний Сумел накопить человек! Какие же умения и навыки нам с вами необходимо повторить и закрепить? Мы продолжаем изучать тему «Основные классы неорганических соединений». Итак, напишите число и тему урока. Сегодня нам предстоит вспомнить классификацию и свойства солей. (слайд №1 ) Девизом нашего урока я выбрала арабскую пословицу… ( слайд №2 ) Итак, соль – это… Вопрос: «Дать определение солей». А сейчас я вам предлагаю игру «Крестики-нолики». Возьмите карточку с заданиями. Задание №1. Выигрышный путь (под буквой «а»)- это формулы солей: ( слайд №3 ) а) Ответ: ( слайд №4 ) Ba(OH)2 Mg3(PO4)2 K2O H2O HBr FeBr3 Na2SO4 CuCl2 Ca(NO3)2 б) выигрышный путь – кислые соли: №6 ) KHSiO3 ZnCl2 Mg(HSO3)2 FeS KHSO4 Li2O NaHCO3 Ca3(PO4)2 H2SO4 ( слайд №5 ) Ответ: ( слайд Внимание на экран! Среди представленных формул веществ найти формулы солей, записать их в тетрадь и дать название: ( слайд №7 ) ( слайд №8 ) Na2CO3 HCl MgO FeCl2 KOH K3PO4 H2O H3PO4 Ca(NO3)2 LiBr В следующем задании (№2) вам предстоит найти закономерности и исключить лишнее: ( слайд №9 ) а) Ba(NO3)2 MgO K3PO4 ZnCl2 б) CaOHCl FeOHBr MgOHNO3 KHBr в) Na3PO4 BaSO4 AgCl CuS В следующем задании (№3) вам предлагается анаграмма, необходимо переставить буквы в словах так, чтобы получились названия солей: ( слайд №10 ) 1) а р а к о б т н я н т а р и 2) и р д х о л и л и а ю м я н (карбонат натрия; хлорид алюминия ). А сейчас проверим вашу грамотность. Словарная работа. Пишем слова: уравнение, коэффициент, техника безопасности, алюминиевый порошок. Проверим.( На экране правильно записанные слова). ( слайд №11 ) С чем же реагируют соли? Прежде чем вы будете выполнять лабораторную работу, я вам предлагаю прочитать правило по мерам предосторожности при обращении с химическими реактивами. ( слайд №12 ) Начав движение с верхней левой клетки и передвигаясь по горизонтали (налево или направо) или вертикали (вверх или вниз), пройдите все клетки таким образом, чтобы из букв, приведённых в клетках, получилось правило по мерам предосторожности при обращении с химическими реактивами. х и ч и м е р е с е и к а и в к т ы п я н р з е о ь л б а т о в ь у к н с в а (На экране –ответ: Химические реактивы нельзя пробовать на вкус.) ( слайд №13) Физминутка. А теперь послушайте, что может быть, если не соблюдать правила по технике безопасности: 1) При работе с веществами Не берите их руками, И не пробуйте на вкус, Реактивы – не арбуз: Слезет кожа с языка И отвалится рука. 2) Если на руку тебе кислота или щёлочь попала, Руку быстро промой ты водой из-под крана. И, чтоб осложнений себе не доставить. Не забудь учителя в известность поставить. 3) В кислоту не лей ты воду, А совсем наоборот: Тонкой струйкой подливая, осторожненько мешая, Лей в водичку кислоту _ Так отвадишь ты беду. Так с чем же реагируют соли? ( слайд №141 ) с металлами; со щелочами ( растворимыми основаниями); с кислотами; с другими солями. Соли реагируют с металлами. ( слайд №14 2 ) Осторожно выдвигайте столик для выполнения опытов. Найдём в ящике с реактивами сульфат меди (это № 34). Нальём в пробирку №1 1-2мл сульфата меди и опустим в пробирку железный гвоздь. Через несколько секунд вы увидите, что…. ? Так что же вы увидели? Гвоздик покрылся красным налётом. Что это? Это – медь. Напишите уравнение реакции: CuSO4 + Fe → ( CuSO4 + Fe = FeSO4 + Cu ), реакция замещения. (обучающиеся пишут уравнение на доске, одновременно на экране – уравнение). Ещё соли реагируют с растворимыми основаниями, то есть со щелочами. ( слайд № 142 ) Возьмём реактив гидроксид натрия (это №14 ). Нальём в пробирку №2 12мл щёлочи и добавим 1-2 мл сульфата меди (это - CuSO4 ), видим …. (синий осадок). Запишем уравнение реакции: CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2↓ , реакция обмена. Запишите уравнение в полном и сокращённом ионном видах: Cu2+ + SO42– + 2Na+ + 2OH– = 2Na+ + SO42– + Cu(OH)2↓ Cu2+ + 2OH– = Cu(OH)2↓ Чему равна сумма коэффициентов продуктов реакции в сокращённом ионном уравнении реакции? (ответ: 1) С чем же ещё реагируют соли? С кислотами: ( слайд № 143 ) Если к раствору кислоты добавить соль, то произойдёт хим. реакция: 2HCl + Na2CO3 = 2NaCl + H2O + CO2↑ (выделяется газ) Также растворимые соли реагируют с другими растворимыми солями: ( слайд №144 ) MgCl2 + 2AgNO3 = Mg(NO3)2 +2AgCl ↓ ( выпадает осадок) У некоторых ребят было индивидуальное задание: приготовить презентацию на тему: «Применение солей». Давайте посмотрим эти презентации. Итак, «Белое зло ( поваренная соль )». Вторая презентация – «Соли в вашем доме». (Презентации: «Применение солей».) Биологическая роль некоторых солей: ( слайд №15 ) Соли натрия (а именно ионы натрия) поддерживают у животных и человека нормальную возбудимость мышечных клеток, участвуют в сохранении кислотно-основного баланса в организме, в регуляции сердечной деятельности (успокаивают), удерживают воду в организме. Ионы калия ( слайд №16 ) регулируют белковый и углеводный обмен, влияют на процесс фотосинтеза и рост растений. Калий необходим для нормального функционирования всех мышц, особенно сердечной, способствует выделению избыточного натрия, избавляя организм от лишней воды и устраняя отёки. В организме человека ( слайд №17 )соли магния проявляют антисептическое и сосудорасширяющее действие, понижают артериальное давление и содержание холестерина в крови, оказывают успокаивающее действие на нервную систему, играют большую роль в профилактике лечения раковых заболеваний. Он благотворно действует на органы пищеварения. Применение. Носки, ботинки и рубашки, ( слайд №18 ) Ковры и куклы-неваляшки, Серёжки, шубы, мебель, ёлки, Косметика, чулки, расчёски И даже что-то из еды – ( слайд №19 ) Волшебной химии плоды! Мы без неё бы до сих пор ( слайд №20) Ходили в шкурах. Жгли костёр, В пещерах сидя и скучая, Без кофе «Якобс» и без чая… Ни удобрений, ни бензина, (слайд №21 ) Ни урожая, ни машины, Ни самолётов, ни колёс… Без химии – тоска до слёз! Зато сейчас, взгляни вокруг, ( слайд №22 ) Она везде, твой верный друг! Домашнее задание: пов.§41, №3е),ж),з) с.225; составить кроссворд «Соли и их применение». Оценка работы класса. Опорный конспект для урока: «Соли и их свойства»(урок обобщение) , 8 класс Задание №1. Игра « Крестики-нолики». А) Ba(OH)2 Mg3(PO4)2 K2O H2O HBr FeBr3 Na2SO4 CuCl2 Ca(NO3)2 Б) «Крестики-нолики». KHSiO4 ZnCl2 Mg(HSO3)2 FeS KHSO4 L2O NaHCO3 Ca3(PO4)2 H2SO4 Задание №2. а) Ba(NO3)2 MgO б) CaOHCl FeOHBr в) Na3PO4 BaSO4 Задание №3. 1) А р а к о б т н K3PO4 ZnCl2 MgOHNO3 KHBr AgCl CuS я н т а р и 2)И р д х о л и л и а ю м я н Задание №4. х и ч и м е р е с е и к а и в к т ы п я н р з е о ь л б а т о в ь Задание №5. Лабораторные опыты: а) сульфат меди + железо → б) сульфат меди + гидроксид натрия → Д/з: пов.§41, упр.3е)ж)з) стр.225; составить кроссворд «Соли и их применение». у к н с в а