Пояснительная записка. Данная программа составлена ... О.С. Габриеляна «Химия 10 класс (...

Пояснительная записка. Данная программа составлена к учебнику
О.С. Габриеляна «Химия 10 класс ( базовый уровень)»
Рабочая программа составлена в соответствии с Федеральным
компонентом государственного образовательного стандарта 2004 г. и
примерной программой по химии для полной средней школы (базовый
уровень)
Программой курса химии для 10 класса общеобразовательных
учреждений ( базовый уровень ) О.С. Габриеляна.
Учебник О.С. Габриелян «Химия 10 класс»
Количество учебных часов-34 (2 часа в неделю по учебному плану).
Резервное время-2 часа.
Количество контрольных работ-2
Количество практических работ- 2
При изучении курса органической химии использована система УДЕ
(укрупнения дидактических единиц). На основе этой системы
планируются темы « Углеводороды и их природные источники»,
«Кислородсодержащие соединения и их нахождение в живой природе».
При изучении этих тем одновременно рассматриваются : состав,
свойства, получение непредельных углеводородов, а также состав и
свойства одноатомных и многоатомных спиртов, сложных эфиров и
жиров—почти все теоретические вопросы курса. Изучение темы «
Углеводороды» создает условия для успешного усвоения остального
материала органической химии, поэтому на эту тему добавлен 1 час. В
программе Габриеляна О.С. есть содержание, которое не является
объектом контроля ( каменный уголь в теме № 3, нуклеиновые кислоты в
теме №4), поэтому оно отнесено к элементам дополнительного
содержания. Сокращена на 1 час тема №5 «Биологически активные
соединения» так как некоторые вопросы этой темы рассматриваются в
биологии.
Основные задачи курса:
-освоение знаний о химической составляющей естественнонаучной
картины мира, важнейших химических понятиях, законах;
-развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в
процессе самостоятельного приобретения знаний с использованием
разных источников информации, в том числе компьютерных;
-- овладение умениями применять полученные знания для объяснения
химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии
современных технологий и получения новых материалов;
-- применение полученных знаний и умений для решения практических
задач.
Межпредметные связи тесно прослеживаются с курсом биологии и
физики.
Основной формой организации учебного процесса является урок, при
этом могут использоваться как разнообразные формы урока, так и
методы его проведения. Домашние задания носят разнообразный
характер, это изучение теории по материалам учебника, выполнение
разнообразных упражнений, решение задач разных типов- такие задания
носят массовый характер и задаются всем обучающимся класса.
Однако есть задания индивидуальные- подготовка презентаций по
заданной теме, докладов, сообщений, решение заданий повышенной
сложности.
Используемые формы контроля: контрольные работы,
самостоятельные работы, тестовые задания.
Содержание рабочей программы
10 КЛАСС (1 ч в неделю; всего 34ч)
Введение (1)
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с
неорганическими. Природные, искусственные и синтетические органические
соединения.
Тема 1 Строение и классификация органических соединений. Реакции в
органической химии (2ч)
Валентность. Химическое строение Порядок соединения атомов в молекуле
согласно их валентности. Основные положения теории химического
строения органических соединений. Понятие о гомологии и гомологах,
изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул в
органической химии. Классификация органических соединений: а) по
строению углеродного скелета; б) по функциональным группам. Правила
номенклатуры органических соединений ИЮПАК. Определение названий
органических соединений на основании их структурных формул. Основные
типы реакций органических соединений: реакции присоединения,
замещения, отщепления, реакции изомеризации, нитрования, полимеризации
Демонстрации.
Модели молекул гомологов и изомеров органических соединений.
Тема 2 Углеводороды и их природные источники (9ч)
Природный газ. Алканы, Природный газ как топливо. Преимущества
природного газа перед другими видами топлива. Состав природного газа.
Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов.
Химические свойства алка-нов (на примере метана и этана): горение,
замещение, разложение и дегидрирование. Применение алканов на основе
свойств. Алкены. Этилен, его получение (дегидрированием этана и
дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение,
качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора
перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства
и применение. Применение этилена на основе свойств. Алкадиены и каучук
и. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями.
Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной
воды и полимеризация в каучуки. Резина. Алкины. Ацетилен, его получение
пиролизом метана и карбидным способом. Химиче­ские свойства ацетилена:
горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и
гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция
полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение. Бензол.
Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола:
горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе
свойств. Нефть. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и
понятие об октановом числе.
Демонстрации. Горение метана, этилена, ацетилена. Отношение метана,
этилена, ацетилена к раствору перманганата калия и бромной воде.
Получение этилена реакцией дегидратации этанола и деполимеризации
полиэтилена, ацетилена карбидным способом. Коллекция образцов нефти и
нефтепродуктов.
Лабораторные опыты. Определение элементного состава органических
соединений. Изготовление моделей молекул углеводородов. Ознакомление с
коллекцией «Нефть и продукты ее переработки».
Тема 3 Кислородсодержащие органические соединения и их природные
источники (10ч)
Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена.
Гидроксильная группа как функциональная. Химические свойства этанола.
Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и
предупреждение. Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин
как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на
многоатомные спирты. Применение глицерина. Фенол. Взаимное влияние
атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной
кислотой. Поликонденсация фенола с формальдегидом в
фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.
Альдегиды. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов.
Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и
восстановление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и
ацетальдегида на основе свойств. Карбоновые кислоты. Получение
карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной
кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция
этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Сложные
эфиры и жиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации.
Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на
основе свойств. Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров:
гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на
основе свойств. Углеводы. Углеводы, их классификация: моносахариды
(глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза).
Значение углеводов в живой природе и в жизни человека. Глюкоза —
вещество с двойственной функцией — альдегидоспирт. Химические свойства
глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит,
брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе
свойств. Дисахариды и полисахариды. Понятие о реакциях поликонденсации
и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза полисахарид.
Демонстрации :Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на
многоатомные спирты. Коллекция «Каменный уголь и продукты его
переработки». Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при
нагревании. Качественные реакции на фенол. Реакция «серебряного зеркала»
альдегидов и глюкозы. Окисление альдегидов и глюкозы в кислоты с
помощью гидроксида меди (II).
Тема 4 Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе (6ч)
Амины. Понятие об аминах. Применение анилина на основе свойств.
Аминокислоты. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом
белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических
соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом
(реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение
аминокислот на основе свойств. Белки. Получение белков реакцией
поликон­денсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная
структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация,
гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков. Нуклеиновые
кислоты. Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план
строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль
нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации.
Понятие о биотехнологии и генной инженерии.
Демонстрации.
Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с
бромной водой. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков:
ксантопротеиновая и биуретовая.
Лабораторные опыты. Свойства белков.
Практическая работа № 1. Идентификация органических соединений.
Тема 5 Биологически активные органические соединения (2ч)
Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы.
Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в
жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве. Витамины.
Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы,
гиповитаминозы и гипервитаминозы. Гормоны. Понятие о гормонах как
гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и
адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.
Лекарства. Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и
профилактика.
Демонстрации. Разложение пероксида водорода каталазой сырого мяса и
сырого картофеля
Тема 6 Искусственные и синтетические полимеры (2 ч)
Искусственные полимеры. Получение искусственных полимеров, как
продуктов химической модификации природного полимерного сырья.
Искусственные волокна (ацетатный шелк, вискоза), их свойства и
применение. Синтетические полимеры. Получение синтетических полимеров
реакциями полимеризации и поликонденсации. Структура полимеров:
линейная, разветвленная и пространственная. Представители синтетических
пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, полипропилен и
поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.
Демонстрации. Коллекция пластмасс и изделий из них. Коллекции
искусственных и синтетических волокон и изделий из них. Практическая
работа № 2. Распознавание пластмасс и волокон.
Распределение часов по темам
№ п/п Наименование темы
1
Введение
2
Теория строения органических соединений
3
Углеводороды и их природные источники
4
Кислородсодержащие соединения и их
нахождение в природе
5
Азотсодержащие соединения и их нахождение в
природе
6
Биологически активные органические соединения
7
Искусственные и синтетические органические
соединения
Резервное время
Итого
Всего часов
1
2
9
10
6
2
2
2
34 часа
Календарно-тематическое планирование по химии 10 класс . 34 часа (1
час в неделю)
№
Дата
Тема урока
Домашнее
Примечания
п/п
задание
Введение- 1 час
1
Предмет органической
П.1, упр.6-7
химии
Тема1 Теория строения
органических соединений2 часа
2
Основные положения
П.2, упр.6,8
теории строения
органических соединений
3
Понятие о гомологии и
П.2, упр.10изомерии
11
Тема 2 Углеводороды и их
природные источники- 9
часов
4
Природный газ. Алканы.
П.3,упр.7-8
5
Этилен. Ацетилен, понятие
П.4, 5.6. упр.
об алкадиенах .
6
6
Получение этилена и
П.4,6
ацетилена.
7
Химические свойства
П.4.
этилена и бутадиена-1,3.
8
Химические свойства
П.5
ацетилена
9
Полиэтилен, его свойства.
П.4,5, 6
Поливинилхлорид, Резина.
Упр.4, 7
Каучуки
10
Нефть, состав и
П.7, упр.6-7,
переработка.
презентации
11
Бензол.
П.8,
вопр.1.2,4,
повт.п.2-8
12
Контрольная работа №1 по
темам «Теория строения
углеводородов»,
«углеводороды»
Тема 3
Кислородсодержащие
соединения и их
нахождение в природе- 10
часов
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Единство химической
организации живой
природы. Классификация
углеводов.
Химические свойства и
применение глюкозы.
Спирты. Предельные
многоатомные спирты
Получение и химические
свойства этанола.
Фенол. Каменный уголь.
Альдегиды- получение,
свойства , применение.
Карбоновые кислоты.
Получение окислением
альдегидов.
Химические свойства
уксусной кислоты.
Сложные эфиры и жиры.
Контрольная работа №2 по
теме « Кислородсодержащие
соединения»
Тема №4 Азотсодержащие
соединения и их
нахождение в природе- 6
часов
Понятие об аминах.
Анилин.
Получение анилина из
нитробензола
Аминокислоты. Получение и
химические свойства.
Белки и нуклеиновые
кислоты.
Практическая работа №1
Идентификация
органических соединений.
Генетическая связь между
классами органических
соединений.
Тема 5 Биологически
П.9
П. 10, упр.7
П.11, стр.7678, 83. упр.2,
5
П.11, стр.7984, упр.9
П.12,упр.1,4,5
П.13,упр.7
П.13. упр.1-2
стр.187
(приложение)
П.14.упр.5, 7
П.15, упр.1, 4
повторить п.
9- 15
П.16, вопр. 4,
6
П.16,вопр.5
П.17. упр.5
П.17, упр. 10
стр. 120-122
Стр. 188
(приложение)
Задания в
тетради
29
30
31
32
33
34
активные органические
соединения-2 часа
Химия и здоровье.
Ферменты.
Витамины и гормоны.
Лекарства.
Тема 6 Искусственные и
синтетические
органические соединения2 часа
Искусственные и
синтетические полимеры
Практическая работа № 2
Распознавание пластмасс и
волокон.
Резервное время -2 часа
П.19.упр.1-5
П.20,
презентации
П.21, упр.7-8
Тренировочные упражнения
Итоговый урок
Требования к уровню подготовки выпускников
В результате изучения химии на базовом уровне ученик должен
знать / понимать
•
важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом,
молекула, относительные атомная и молекулярная массы, ион, аллотропия,
изотопы, химическая связь, валентность, степень окисления, моль, молярная
масса, молярный объем, вещества молекулярного и немолекулярного
строения, растворы, электролит и неэлектролит, углеродный скелет,
функциональная группа, изомерия, гомология;
•
основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства
состава, периодический закон;
•
основные теории химии: строения органических соединений;
•
важнейшие вещества и материалы: уксусная кислота; метан, этилен,
ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка,
белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;
уметь
•
называть изученные вещества по «тривиальной» или международной
номенклатуре;
•
определять: валентность и степень окисления химических элементов,
тип химической связи в соединениях, заряд иона, характер среды в водных
растворах неорганических соединений, окислитель и восстановитель,
принадлежность веществ к различным классам органических соединений;
•
характеризовать основные классы органических соединений;
строение и химические свойства изученных органических соединений;
•
объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения;
природу химической связи;
•
выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших
неорганических и органических веществ;
•
проводить самостоятельный поиск химической информации с
использованием различных источников (научно-популярных изданий,
компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать
компьютерные технологии для обработки и передачи химической
информации и ее представления в различных формах;
использовать приобретенные знания и умения в практической
деятельности и повседневной жизни для:
•
объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на
производстве;
•
определения возможности протекания химических превращений в
различных условиях и оценки их последствий;
•
экологически грамотного поведения в окружающей среде;
•
оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на
организм человека и другие живые организмы;
•
безопасного обращения с горючими и токсичными веществами,
лабораторным оборудованием;
•
приготовления растворов заданной концентрации в быту и на
производстве;
•
критической оценки достоверности химической информации,
поступающей из разных источников.
Критерии оценивания знаний обучающихся
Результаты обучения химии должны соответствовать общим задачам
предмета и требованиям к его усвоению. Результаты обучения оцениваются
по пятибалльной системе. При оценке учитываются следующие
качественные показатели ответов: глубина (соответствие изученным
осознанность (соответствие требуемым в программе умениям применять
полученную информацию); полнота (соответствие объему программы и
При оценке учитываются число и характер ошибок (существенные или
несущественные).
Существенные ошибки связаны с недостаточной глубиной и осознанностью
ответа (например, ученик неправильно указал основные признаки
понятий, явлений, характерные свойства веществ, неправильно
сформулировал закон, правило и т. п. или ученик не смог применить
теоретические знания для объяснения и предсказания явлений, установления
причинно-следственных связей, сравнения и классификации явлений
Несущественные ошибки определяются неполнотой ответа (например,
упущение из вида какого-либо нехарактерного факта при описании
вещества, процесса). К ним можно отнести оговорки, описки, допущенные по
невнимательности (например, на два и более уравнения реакций в
полном ионном виде допущена одна ошибка в обозначении заряда иона).
Результаты обучения проверяются в процессе устных и письменных ответов
учащихся, а также при выполнении ими химического эксперимента.
Оценка теоретических знаний
Отметка «5»: ответ полный и правильный на основании изученных теорий;
материал изложен в определенной логической последовательности,
литературным языком; ответ самостоятельный.
Отметка «4»: ответ полный и правильный на основании изученных теорий;
материал изложен в определенной логической последовательности,
при этом допущены две-три несущественные ошибки, исправленные по
требованию учителя.
Отметка «3»: ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка или
ответ неполный, несвязный.
Отметка «2»: при ответе обнаружено непонимание учащимся основного
содержания учебного материала или допущены существенные ошибки,
которые учащийся не может исправить при наводящих вопросах учителя.
Оценка ставится на основании наблюдения за учащимся и письменного
отчета за работу.
Отметка «5»: работа выполнена полностью и правильно, сделаны правильные
наблюдения и выводы; эксперимент проведен по плану с учетом
техники безопасности и правил работы с веществами и оборудованием;
проявлены организационно-трудовые умения (поддерживаются чистота
рабочего места и порядок на столе, экономно используются реактивы).
Отметка «4»: работа выполнена правильно, сделаны правильные наблюдения
и выводы, но при этом эксперимент проведен не полностью или
допущены несущественные ошибки в работе с веществами и оборудованием.
Отметка «3»: работа выполнена правильно не менее чем наполовину или
допущена существенная ошибка в ходе эксперимента, в объяснении, в
оформлении работы, в соблюдении правил техники безопасности при работе
с веществами и оборудованием, которая исправляется по требованию
учителя.
Отметка «2»: допущены две (и более) существенные ошибки в ходе
эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, в соблюдении правил
техники безопасности при работе с веществами и оборудованием, которые
учащийся не может исправить даже по требованию учителя.
Отметка «5»: план решения составлен правильно; правильно осуществлен
подбор химических реактивов и оборудования; дано полное
объяснение и сделаны выводы.
Отметка «4»: план решения составлен правильно; правильно осуществлен
подбор химических реактивов и оборудования, при этом допущено не
более двух несущественных ошибок в объяснении и выводах.
Отметка «3»: план решения составлен правильно; правильно осуществлен
подбор химических реактивов и оборудования, но допущена
существенная ошибка в объяснении и выводах.
Отметка «2»: допущены две (и более) существенные ошибки в плане
решения, в подборе химических реактивов и оборудования, в объяснении и
выводах.
Информационно – методическое обеспечение
Основная литература:
1.
Габриелян О.С. Программа курса химии для 8-11 классов
общеобразовательных учреждений. – М.: Дрофа, 2006.
2.
Химия. 10 класс. Базовый уровень: учебник для общеобразовательных
учреждений / О.С. Габриелян. – М: «Дрофа», 2009 2014гг. – 191, [1] с. : ил.
3.
Габриелян О.С. Настольная книга для учителя. М.: Блик и К, 2008.
4.
Химия. 10 класс: контрольные и проверочные работы к учебнику О.С.
Габриеляна «Химия. 10 класс. Базовый уровень» / О.С. Габриелян, П.Н.
Березкин, А.А. Ушакова и др.. – 3-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2010. – 253,
[3] с.
5.
Габриелян О.С. «Химия. 10 класс». Рабочая тетрадь. М.: Дрофа, 2010
Дополнительная литература:
1.
Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях. 10 класс: учеб.
пособие для общеобразоват. учреждений / О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов,
Е.Е. Остроумова. – 3-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2005. – 399, [1] с.
2.
Репетитор по химии / под ред. А.С. Егорова. – Изд. 30-е. – Ростов н/Д:
Феникс, 2010. – 762, [1] с.: ил. – (Абитуриент).
3.
ЕГЭ 2010. Химия. Типовые тестовые задания / Ю.Н. Медведев. – М.:
Издательство «Экзамен», 2010. – 111, [1] с.
4.
Химия. Тематические тесты для подготовки к ЕГЭ. Задания высокого
уровня сложности (С1- С5): учебно – методическое пособие / Под ред. В.Н.
Доронькина. – Ростов н/Д: Легион, 2010. – 128с. – (Готовимся к ЕГЭ).
5.
Отличник ЕГЭ. Химия. Решение сложных задач. Под редакцией А.А.
Кавериной / ФИПИ. – М.: Интеллект-Центр, 2010. – 200с.
6.
Единый государственный экзамен 2009. Химия. Универсальные
материалы для подготовки учащихся / ФИПИ. – М.: Интеллект-Центр, 2009.
– 272с.
7.
Химия. ЕГЭ – 2009. Тематические тесты. Базовый и повышенный
уровни (А1-А30; В1-В10): учебно – методическое пособие / Под ред. В.Н.
Доронькина. – Ростов н/Д: Легион, 2008. – 411, [2] с. – (Готовимся к ЕГЭ).
8.
Химия. Подготовка к ЕГЭ – 2009. Вступительные испытания: учебно –
методическое пособие / Под ред. В.Н. Доронькина. – Ростов н/Д: Легион,
2008. – 333 с. – (Готовимся к ЕГЭ).
9.
Хомченко И.Г. Решение задач по химии. – М.: ООО «Издательство
Новая Волна», 2005. – 256с.
10.
Хомченко Г.П. Химия для поступающих в вузы: Учеб. пособие. – М.:
Высш.шк., 1985. – 367 с., ил.
11. Глинка Н.Л. Общая химия. Издательство «Химия», 1979
12. «Единая коллекция Цифровых Образовательных Ресурсов» (набор
цифровых ресурсов к учебникам О.С. Габриеляна) (http://schoolcollection.edu.ru/).