ОП.10 рп география туризма

ФГБОУ ВПО «Московский государственный гуманитарный
университет имени М.А. Шолохова»
Экономико-технологический колледж
( на правах факультета)
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
учебной дисциплины «География туризма»
специальность 101101 «Гостиничный сервис»
Москва
2014
ОДОБРЕНА
Предметно-цикловой комиссией
гуманитарных дисциплин
Разработана на основе Федерального
государственного образовательного
стандарта по специальности среднего
профессионального образования 101101
«Гостиничный сервис»
Протокол № 1
от «28» сентября 2014г.
Председатель предметно-цикловой
комиссии
_______________ М.М. Пантюшина
Заместитель директора по УР
_______________ С.П. Кожиченкова
Автор: Коржанова Алла Александровна, к.к.н., преподаватель экономикотехнологического колледжа МГГУ им. М.А. Шолохова
Рецензент:
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ ПРИМЕРНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ
стр.
4
2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
5
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
6
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
14
ОСВОЕНИЯ
1. ПАСПОРТ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
География туризма
1.1. Область применения программы
Примерная программа учебной дисциплины является частью примерной
основной профессиональной образовательной программы в соответствии с
ФГОС по специальности по специальности 101101 Гостиничный сервис
СПО
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной
образовательной программы: общепрофессиональные дисциплины
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения
дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
 оценивать влияние географических факторов на развитие туризма в
регионах мира;
 работать со справочными и информационными материалами по
страноведению, географии туристских ресурсов и регионоведению;
 собирать актуальную информацию об инфраструктуре туристских
центров, экскурсионных объектах, правилах пересечения границ и
специфике организации туризма в различных регионах мира и России;
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
 особенности влияния географических факторов на развитие туризма;
 основы туристского районирования;
 основные закономерности размещения туристских ресурсов в крупных
туристских регионах мира и России;
 географию крупных туристских центров мира и специфику их
туристской инфраструктуры;
 правила пересечения границ зарубежных государств гражданами
Российской Федерации;
 методику работы со справочными и информационными материалами
по страноведению, географии туристских ресурсов и регионоведению
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы
дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося 126 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 84 часа;
самостоятельной работы обучающегося 42 часа.
2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Максимальная учебная нагрузка (всего)
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
в том числе:
лабораторные занятия
практические занятия
контрольные работы
курсовая работа (проект)
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
в том числе:
самостоятельная работа над курсовой работой
Итоговая аттестация в форме итоговой контрольной работы
Объем
часов
126
84
10
42
-
2.2. Примерный тематический план и содержание учебной дисциплины География туризма
Наименование
разделов и тем
1
Раздел 1.
Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы,
самостоятельная работа обучающихся
2
Методика работы со справочными и информационными материалами
страноведению, географии туристских ресурсов и регионоведению
Объем часов
по
Значение и содержание курса. Предмет, цели и задачи курса. Структура дисциплины. Роль
географических дисциплин в изучении туристских ресурсов. Связь географии с другими
науками.
Карта. Современные информационные технологии в туризме. Виды карт. Масштаб.
Тема 1.1.
Современные
Информационная основа рекреационной деятельности.
информационные
Средства информационного обеспечения. Средства Интернет в рекреации и туризме.
технологии в туризме Идентификация основных типов рекреационного природопользования в регионе на базе
технологий ГИС.
Демографическая проблема. Проблема отсталости. Продовольственная проблема.
Энергетическая проблема. Сырьевая проблема. Проблемы Мирового океана.
Структура географической оболочки. Ее составляющие. Взаимосвязь компонентов
Тема 1.2.
Природные условия и географической оболочки. Целостность географической оболочки.
природные
Основные этапы взаимоотношения общества и природы. Экологический императив.
туристические ресурсы. Экологическая ситуация и ее влияние на туристическую деятельность. Экологическая
идеология и культура. Экологическая этика.
Практическое занятие
Составление анализа основных рекреационных центров, используя справочные и
информационные материалы
Самостоятельная работа обучающихся:
Подбор материалов на темы:
1. «Особо охраняемые природные объекты и их значение для туризма»
2. «Развитие туризма в особо охраняемых природных территориях, и связанные с ними
ограничения»
3. «Классификация особо охраняемых природных объектов»
Раздел 2.
Особенности влияния географических факторов на развитие туризма и основы
туристского районирования
Введение
6
3
16/16
Уровень
освоения
4
2
1
6
1
2
2
4
1
1
6
2
16
2
22/10
Тема 2.1.
. Структура и формы
рекреационного и
туристического
природопользования.
Тема 2.2.
Основы туристского
районирования
Раздел 3.
Тема 3.1.
География туризма
зарубежной Европы
Азии Африки
Виды и типы природопользования Факторы, влияющие на развитие рекреации и туризма.
Элементы и принципы рекреационного природопользования.
Понятие ресурсов. Природные условия и природные ресурсы. Эволюция использования
ресурсов в мире. Основные классификации ресурсов.
Виды ресурсов. Ресурсопотребление прямое и обратное. Особенности организации
рекреационной деятельности. Функциональное зонирование рекреационных территорий.
Приуроченность туристических центров к морским побережьям и акваториям в мире.
Курортно-рекреационное хозяйство прибрежных областей.
Социально-экономические проблемы рекреационного природопользования в морских
бассейнах. Экологические ограничения и принципы рекреационного природопользования
в прибрежно-морской зоне. Виды морского туризма
Лесные рекреационные ресурсы. Глобальные проблемы нарушенности лесного покрова.
Ресурсы грибных, ягодных угодий и угодий с лекарственными растениями. Утилитарный
туризм.
Минеральные воды. Лечебные грязи. Галотератия. Перегретые пары. Газообразный радон.
Туристические районы, использующие уникальные природные ресурсы. Функциональное
зонирование заповедников и национальных парков.
Основные принципы и положения современной охраны природы и окружающей человека
среды.
Экологический туризм – определения, понятия, опыт организации в мире. Практические
основы организации экотуризма. Основные центры экотуризма.
Экологическая безопасность как основное условие обеспечения рекреационного
природопользования.
Самостоятельная работа:
Создание проекта влияния географических факторов на лесные рекреационные ресурсы.
География крупных туристских центров мира и специфика туристской
инфраструктуры
Страны Европы. Факторы, определяющие развитие туризма. Проблемы и перспективы.
Традиционные туристские центры Европы.
Страны Азии. Факторы, определяющие развитие туризма. Проблемы и перспективы.
Туристские центры стран Юго-западной, Центральной, Восточной и Юго-восточной и
Южной Азии. Основные тенденции развития туризма в странах АТР.
Страны Африки. Факторы, определяющие развитие туризма. Проблемы и перспективы.
7
6
1
16
1
1
1
1
1
1
10
2
22/0
10
1
1
1
Тема 3.2.
География туризма
Северной Америки
Южной Америки
Тема 3.3.
География туризма
Карибского бассейна
Австралии и Океании
Тема 3.4.
Правила пересечения
границы
Раздел 4.
Тема 4.1.
Общая характеристика
России.
Туристский потенциал.
Особенности туризма в Африке. Туристские центры Северной, Центральной, Восточной и
Южной Африки
Страны Северной Америки. Факторы, определяющие развитие туризма. Проблемы и
перспективы.
Туристские центры. Особенности туризма в Северной Америке.
Страны Южной Америки и Карибского бассейна. Факторы, определяющие развитие
туризма. Проблемы и перспективы. Туристские центры.
Особенности туризма в странах Латинской Америки. Австралия и Океания. Особенности
туризма в Странах Южной Пацифики
Правила пересечения границ зарубежных государств, гражданами Российской Федерации
Практическое занятие
Разработка памятки туриста для граждан Российской Федерации при пересечении границ
зарубежных государств
Основные закономерности размещения туристских ресурсов в крупных туристских
регионах России
Административное деление. Природные и социально-экономические особенности.
Центральная Россия. Туристский потенциал. Факторы, определяющие развитие туризма.
Проблемы и перспективы. Туристские центры. Особенности организации туризма.
Урал и Поволжье. Туристский потенциал. Факторы, определяющие развитие туризма.
Проблемы и перспективы. Туристские центры. Особенности организации туризма.
Западная Сибирь. Туристский потенциал. Факторы, определяющие развитие туризма.
Проблемы и перспективы. Туристские центры. Особенности организации туризма.
Самостоятельная работа обучающихся
Создание базы данных туристических ресурсов по Уралу и Поволжью
Восточная Сибирь. Туристский потенциал. Факторы, определяющие развитие туризма.
Проблемы и перспективы. Туристские центры. Особенности организации туризма.
Дальний Восток. Туристский потенциал. Факторы, определяющие развитие туризма.
Проблемы и перспективы. Туристские центры. Особенности организации туризма.
Тема 4.2.
Туристический
потенциал Восточной
Сибири и Дальнего
Востока
Природные, социально-экономические особенности и геополитические особенности
Тема 4.3.
Ресурсы для различных Приморского края. Факторы, определяющие и ограничивающие развитие туризма.
видов туризма.
Ресурсы для культурно-познавательного, спортивно-промыслового, лечебнооздоровительного видов туризма. Туристские центры. Основные этапы развития туризма.
8
4
1
4
1
2
2
1
2
22/16
8
1
1
1
6
3
6
1
2
6
1
2
Структура туристического рынка. Проблемы и перспективы. Особенности организации
туризма.
Практические занятия
Характеристика и оценка туристического потенциала туристических центров России
Самостоятельная работа обучающихся
1. Сравнительный анализ организации туризма в различных регионах мира и России
Всего:
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)
3.
–
продуктивный
(планирование
и
самостоятельное
выполнение
деятельности,
9
решение
2
3
10
3
126
проблемных
задач)
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1.
Требования
к
минимальному
материально-техническому
обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета
«География туризма»
Оборудование учебного кабинета:
- посадочные места по количеству обучающихся;
- рабочее место преподавателя;
- комплект учебно-наглядных пособий по «Географии туризма»
- Карта Мира
- Карта России
Технические средства обучения:
- компьютер
с
лицензионным
мультимедиапроектор.
программным
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий,
дополнительной литературы
обеспечением
и
Интернет-ресурсов,
Основные источники:
1. Щербакова С.А. Международный туризм: Экономика и география.
М.: Финансы и статистика, 2007.
Дополнительные источники:
2. Александрова А. Ю. Международный туризм: Учеб. пособие. М.:
Аспект Пресс, 2001.
3. Александрова А. Ю. Структура туристского рынка: Учеб. пособие.
М.: Соло-Пресс, 2002.
4. Глушанок
Т.
М.,
Хуусконене.
Практика
экскурсионной
деятельности. М.-СПб., Изд. Дом Герда, 2006.
5. Зорин И.В., Зорин А.И., Ирисова Т.А. Туризм и отраслевые
системы. Учебник М. 2001
6. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. - Мн.: БГЭУ, 1999.
7. Квартальнов В.А., Романов А.А. Международный туризм: политика
развития. - М.:2000
8. Квартальнов В. А., Зорин И. В. Экономика туризма. М.: Финансы и
статистика, 2001.
Дополнительная литература:
Александрова А.Ю. Экономика и территориальная организация
международного туризма. М.: МГУ, 1996. – 104 с.
2. Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб: Издательский торговый дом
«Герда», 2000. – 192 с.
3. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. Учебное
пособие. – М.: ПРИОР, 1998. – 224 с.
4. Израэль Ю.А. Экология и контроль состояния природной среды. М.:
Гидрометеоиздат, 1984. – 560 с.
5. Квартальнов В.А. Иностранный туризм – М.: Финансы и статистика,
1999. – 312 с.
6. Колотова Е.В. Рекреационное ресурсоведение. Учебное пособие. М.,
1998 – 162 с.
7. Косолапов А.Б., Руденко Л.Л., Берестовой А.А. Туристское
страноведение: Учебное пособие. Владивосток: ДВГАЭУ, 1998. – 192 с.
8. Кошкарев А.В., Тикунов В.С. Геоинформатика. М.: Картгеоцентр,
1993. – 213 с.
9. Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес.
М.: Экспертное бюро, 1997. – 176 с.
10. Энциклопеция туриста / Е.И. Тамм, А.Х. Абуков, Ю.Н. Александров и
др., М., 1993
1.
Дополнительные источники:
1. Вояж и отдых
2. Туристический бизнес
3. Гео
4. Вокруг света
5. Эхо планеты
6. Путешественник
7. Российская туристическая газета
8. Туринфо
9. Интернет
10. Trips
11
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
ДИСЦИПЛИНЫ
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется
преподавателем в процессе проведения практических занятий и
лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися
индивидуальных заданий, проектов, исследований.
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
Умения:
оценивать влияние географических
факторов на развитие туризма в регионах
мира;
Формы и методы контроля и оценки
результатов обучения
создания слайдов.
работать со справочными и
информационными материалами по
страноведению, географии туристских
ресурсов и регионоведению;
Создание рейтинга современных
информационных технологий.
Составление анализа рекреационных
центров.
собирать актуальную информацию об
инфраструктуре туристских центров,
экскурсионных объектах, правилах
пересечения границ и специфике
организации туризма в различных
регионах мира и России;
Создание базы данных туристических
ресурсов.
Разработка памятки туриста.
Составление таблицы.
Знания:
особенности влияния географических
факторов на развитие туризма;
тестирование
основы туристского районирования;
основные закономерности размещения
туристских ресурсов в крупных
туристских регионах мира и России;
Самостоятельная работа
географию крупных туристских центров
мира и специфику их туристской
инфраструктуры;
Тестирование
правила пересечения границ зарубежных
государств гражданами Российской
Федерации;
Контрольная работа
методику работы со справочными и Контрольная работа
информационными
материалами
по
страноведению, географии туристских
ресурсов и регионоведению