Международный туризм - Основные образовательные программы

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Филиал ТюмГУ в г. Тобольске
Факультет непрерывного профессионального образования
Кафедра сервиса и туризма
УТВЕРЖДАЮ
Директор филиала
_______________ /Е.А. Короткова/
__________ _____________ 20__г.
ОП.09. Международный туризм
Рабочая программа дисциплины для студентов подготовки специалистов среднего звена
по специальности СПО 43.02.10-Туризм
очной формы обучения
Тобольск, 2014 г.
ЛИСТ СОГЛАСОВАНИЯ
(сайт для загрузки УМК umk.utmn.ru)
Рег. номер: ___________________________________________________________________________
Дисциплина: ___________________________________________________________________________
Учебный
план:
____________________________________________________________________________
Автор:
____________________________________________________________________________
ФИО полностью
Кафедра:
сервиса и туризма
СОГЛАСОВАНО:
Председатель УМК (4)
ФИО
дата
подпись
Вертянкина Н.В.
_____________
____________________
_____________
____________________
Зам. начальника УМО Яркова Н.Н.
(3)
Зав. библиотекой (2)
Осипова Л.Н.
_____________
____________________
Зав. кафедрой (1)
Аксарин В.В.
_____________
____________________
Исполнитель (ответственное лицо)
_________________________________________________
_________________________________________________
________________
ФИО (полностью), должность, конт. телефон
подпись
_____________
дата
Содержание: Рабочая программа дисциплины для студентов подготовки специалистов
среднего звена по специальности СПО 43.02.10-Туризм, очной формы обучения.
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального
государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) для студентов подготовки
специалистов среднего звена по специальности СПО 43.02.10-Туризм, очной формы
обучения.
Организация-разработчик: кафедра «Сервиса и туризма»,
ТюмГУ в г. Тобольске
филиал ФГБОУ ВПО
Разработчики:
Бельская Н.Л., доцент кафедры сервиса и туризма ФНПО, филиал ФГБОУ ВПО ТюмГУ
в г. Тобольске.
Рекомендована на заседании кафедры «Сервиса и туризма»
Заключение № от «___» сентября 2014 г.
СОДЕРЖАНИЕ
стр.
1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
2. СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Рабочая
программа
дисциплины
разработана
на
основе
Федерального
государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) для студентов подготовки
специалистов среднего звена по специальности СПО 43.02.10-Туризм, очной формы
обучения
Организация-разработчик: кафедра сервиса и туризма факультета непрерывного
профессионального образования ФГБОУ ВПО ТюмГУ в г. Тобольске.
Разработчики:
Бельская Н.Л., доцент кафедры сервиса и туризма, филиал ФГБОУ ВПО ТюмГУ в г.
Тобольске.
Рабочая программа дисциплины устанавливает базовые знания и умения в
области профессиональной деятельности выпускников.
Структура программы включает разделы: структура и примерное содержание,
результаты освоения, условия реализации, контроль и оценка результатов освоения.
Раздел «Структура и примерное содержание» включает: тематический план
профессионального модуля с указание наименования разделов и количеством всего часов
(максимальная учебная нагрузка и практики), содержание обучения по
профессиональному модулю (семинарские, практические, самостоятельные работы и их
объем, уровень освоения дидактических единиц).
В разделе «Условия реализации», указываются требования к минимальному
материально-техническому обеспечению, даётся перечень рекомендуемых учебных
изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы, описываются общие
требования к организации и кадровому обеспечению образовательного процесса.
В разделе «Контроль и оценка результатов освоения» указаны результаты
(основные профессиональные и общие компетенции), основные показатели оценки
результата, формы и методы контроля и оценки результатов обучения в соответствии со
знаниями и умениями, в соответствии с ФГОС СПО по специальности.
При контроле и оценке освоения дисциплины используются:
-типы контроля: текущий, промежуточный, входной, обобщающий;
-виды контроля: внешний, самоконтроль, взаимоконтроль
-формы контроля: устный опрос, тестирование, наблюдение, зачет
-методы контроля: практические работы, письменные контрольные работы.
1.1.Цели и задачи.
При изучении дисциплин студенты должны овладеть следующими Общими (ОК)
и профессиональными компетенциями (ПК):
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии,
проявлять к ней
устойчивый интерес
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и
способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для
эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного
развития.
ОК 5. Использовать
информационно-коммуникационные технологии в
профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами,
руководством, потребителями.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного
развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение
квалификации
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной
деятельности
В процессе изучения дисциплины планируется проведение самостоятельных и
контрольных работ. Итоговой формой контроля усвоения знаний и умений студентов
является дифференцированный зачет.
Для проведения занятий планируется разбор производственных ситуаций,
проведение дискуссий и решение ситуационных задач по актуальным проблемам, работа
с методическими и справочными материалами, применение технических средств обучения
и компьютерной техники, организация экскурсий на предприятия и учреждения отрасли.
Для формирования профессиональных компетенций применяются следующие
методы обучения:
-метод организации и осуществления учебно-познавательной деятельности: по
источнику передачи и восприятия учебной информации: словесные лекции с
иллюстрацией учебного материала слайдами в Microsoft PowerPoint, практические
занятия; по характеру управления учебной работы: работа с учебной и нормативной
литературой, выполнение индивидуальных письменных заданий;
-метод стимулирования и мотивации учебно-познавательной деятельности:
стимулирование интереса к учению: учебные дискуссии (обсуждение докладов
подготовленных студентами по предлагаемым темам), создание ситуации успеха
(поощрительные баллы); стимулирование долга и ответственности: убеждение,
предъявление требований к выполнению упражнений в соответствии с предъявляемыми
требованиями, поощрение и порицание;
-метод контроля и самоконтроля в обучении: устный опрос студентов, контрольная
работа.
1.2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
В результате освоения дисциплины студент должен:
знать:
 историю международного туризма в её развитии (от путешествий людей на
ранних этапах цивилизации до современного состояния международного
туризма);
 формы международного туризма и методы исследования туристской отрасли;
 основные положения Хартии туризма и Кодекса туризма;
 основные термины и понятия в туристической индустрии;
уметь:
 анализировать ситуацию места международного туризма в экономической
отрасли страны, давать профессиональный комментарий о процессах
происходящих в области международного туризма;
 характеризовать события и ситуации в области тур. индустрии; делать
прогнозы об эффективности тех или иных мероприятий в сфере туризма;
 ориентироваться в современной литературе по вопросам развития туризма и
турбизнеса, сопоставлять позиции исследователей;
 собирать, структурировать и излагать (письменно и устно) материал по
проблемам развития международного туризма;
владеть навыками:
 анализа турпродукта, характерного для различных макрорегионов;
 определения ценовой политики на турпродукт;
 реализации теоретических знаний на практике;
 методического подхода при формировании туристского продукта и его
продвижения и сбыта;
 организационной работы в турфирмы.
2.СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ
Общая трудоемкость дисциплины составляет ___72 часа
2.1. Структура дисциплины
Таблица 1
№
Разделы дисциплины
п/п
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Эволюция развития путешествий:
Основные этапы
Статистика международного туризма
Сегментирование туристического рынка
География спроса в международном туризме
Специфика и состав международной туриндустрии
Современные трансформации мировой индустрии
туризма
Факторы производства туристического продукта
Структура туристического рынка
ИТОГО:
Лекции
4
Практи
ческие
занятия
1
4
4
4
4
4
1
1
1
1
1
4
4
20
1
1
8
2.2. Содержание дисциплины
Таблица 2
Наименование раздела
№
Содержание раздела
дисциплины
1.
Эволюция
развития Тема: Эволюция развития путешествий:
путешествий.
основные этапы.
Основные этапы зарождения и развития туризма.
Причины и предпосылки миграционных процессов
эпохи первобытности. Появление индустрии
туризма на Древнем Востоке. Активизация туризма
в эпоху Античности. Походы и путешествия
Средневековья. Развитие туризма в Новое время.
Туризм
как
массовое
явление
XIX
в.
Туристические организации Англии за пределами
страны.
Развитие
технических
средств
передвижения и их влияние на индустрию туризма.
Туризм прибыльный и модный бизнес в
европейских странах на рубеже XIX-XX вв.
Международные туристические организации в I
половине XX в. и их деятельность по упрощению
туристических
формальностей.
Развитие
международного туризма во II половине XX в.:
присоединение государств к существующим
правовым нормам международных договоров,
определены принципы и нормы технического
сотрудничества в области международного
туризма, предоставление долгосрочных займов с
низкими процентными ставками..
2.
Статистика
Тема: Статистика туристических потоков, доходов
международного туризма
и расходов
Разделы статистики международного туризма.
Количество
прибытий
(отбытий)
и
продолжительность пребывания. Туристические
макрорегионы мира и динамика их темпов роста.
Концепция туристических расходов. Состав
туристических расходов. Страны-лидеры по
расходам на международный туризм. Доходы от
международного туризма. Факторы влияющие на
стоимостные показатели туризма. Статистические
показатели исследований ВТО по доходам с одного
прибытия в странах Европы и Америки..
3.
Сегментирование
Тема: Сегментирование туристического рынка
туристского рынка
Понятие сегментирование рынка. Требования к
рыночному
сегменту.
Ограничения
сегментирования.
Условия
сегментирования:
межгрупповая:
гетерогенность,
измеримость,
емкость, доступность для фирмы. Критерии
сегментирования: по географическому признаку,
по геодемографическому, по демографическому,
по
социально-экономическому,
по
психографическому,
по
поведенческому.
Многомерное
сегментирование.
Методы
4.
5.
6.
сегментирования..
География
спроса
в Тема: Географическое положение как фактор
международном туризме
формирования туристского продукта
Определение
понятия
«географическое
положение».
Основные
факторы
при
характеристике в туризме географического
положения страны. Категории географического
положения. Географическое положение как фактор
развития туризма. Географическое положение как
условие развития туризма. Зависимость образа
жизни и характера народа от географического
положения страны.
Тема: География туризма с целью отдыха,
развлечений и лечебного оздоравления
Особенности географии туризма с целью отдыха и
развлечений. Туризм с целью отдыха и
развлечений в Европе. Туризм с целью отдыха и
развлечений в Америке. Туризм с целью отдыха и
развлечений в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Туризм с целью отдыха и развлечений в Африке,
на Ближнем Востоке и в Южной Азии.
Особенности лечебно-оздоравительного туризма.
Типы курортов. Лечебно-оздоравительный туризм
в Европе и в Америке. Лечебно-оздоравительный
туризм на Востоке, Африке и Океании. Типы
делового туризма: бизнес-поезки, конгрессновыставочные поездки, инсентив-туры. Европейские
государства наиболее активно принимающие
потоки деловых людей. Бизнес-туризм на
американском
континенте.
История
паломничества. Религиозные центры мира:
христианское
паломничество,
паломничество
мусульман,
буддийское
паломничество.
Экскурсионный туризм религиозной тематики.
Научный туризм с религиоведческими целями
Специфика
и
состав Тема: Специфика и состав международной
международной
туриндустрии
туриндустрии
Понятие туристической индустрии. СИКТА –
международный классификатор в туриндустрии.
Транспортные
перевозки
в
туриндустрии.
Коллективные средства размещения туристов.
Индивидуальные средства размещения туристов.
Состояние гостиничной базы мира. Питание в
системе туристического обслуживания. Сектор
развлечений. Туроператоры и турагенты. Прямые и
косвенные каналы сбыта турпродукта.
Современные
Тема: Современные трансформации мировой
трансформации мировой индустрии туризма
индустрии туризма
Направления и развития мировой индустрии
туризма в третьем тысячелетии. Туризм и
информационные
технологии.
Статистика
туристических сайтов в Интернете. Новые канала
7.
8
сбыта туристического продукта. Новые концепции
туристического маркетинга.
Факторы
производства Тема: Туристский продукт
туристического продукта
Понятие туристического продукта. Особенности
туристического
продукта.
Характеристики
турпродукта:
неосязаемость,
неразрывность
производства и потребления, изменчивость и
неспособность к хранению. Жизненный цикл
туристического продукта. Природные и культурноисторические
ресурсы.
Людские
ресурсы.
Капитальные ресурсы. Ограниченность ресурсов.
Цели фирмы. Прибыль – движущая сила в
рыночной экономике. Технология производства.
Временные параметры производства. Издержки
производства и предложение туристического
продукта.
Эластичность
туристического
предложения. Особенности предложения по
секторам туристской индустрии. Авиаперевозки.
Круизы. Размещение. Туроператорский сектор.
Понятие равновесия и механизм спросапредложения.
Структура туристического Тема: Формы рыночных структур в туризме
рынка
Конкурентная борьба в мире туристического
бизнеса. Формы рыночных структур: совершенная
конкуренция и чистая монополия. Олигополия и
монополистическая
конкуренция.
Форма
организации рынков отдельных туристических
товаров. Концентрация производства в туризма и
механизм
ее
осуществления.
Современное
состояние
туристического
рынка.
Формы
концентрации.
2.3. Практические занятия
Таблица 3
Наименования темы
практического занятия
Кол-во
часов
Тема 1. Теоретические аспекты международного туризма.
Тема 2. Международное сотрудничество в области туризма.
1
1
Тема 3. Туристский комплекс в международном туризме.
1
Тема 4. Перспективы развития международного туризма.
Тема 5. Договорные отношения между субъектами международного
туризма.
Тема 6. Особенности формирования, продвижения и реализации
турпродукта в международном туризме.
Тема 7. Формирование сбытовой сети в международном туризме.
Тема 8. Реклама в международном туризме.
Итого
1
1
1
1
1
8
2.4. Самостоятельная работа студентов
Таблица 4
Разделы
и
темы Перечень домашних заданий и других вопросов Количест
учебной программы для самостоятельного изучения
во часов
самостоятельного
изучения
Раздел 1 Эволюция 1. Подготовка сообщения по теме Путешествия в 1
развития
средних веках.
путешествий
2. Выполнение конспектов по темам на выбор:
Тема
Эволюция 1. Путешествия в древности
развития
2. Морские путешествия эпохи Средневековья
путешествий:
3. Путешествия и открытия XVII – XVIII вв.
основные этапы
Раздел 1 Эволюция
развития
путешествий
Тема
Генезис
международного
туризма
Подготовка сообщения по теме Первые 1
туристские организации Выполнение конспектов
по темам:
1. Международные туристские организации.
2. Определение туризма
Раздел 2 Статистика
международного
туризма
Тема
Статистика
туристских потоков,
расходов и доходов
Подготовка сообщения по теме Туристические 1
макрорегионы мира и динамика их темпов роста.
Выполнение конспектов по темам на выбор: 1.
Разделы статистики международного туризма. 2.
Количество
прибытий
(отбытий)
и
продолжительность пребывания. 3. Концепция
туристических расходов.
Раздел
3. Подготовка реферата по темам (на выбор): 1. 1
Сегментирование
Методы
сегментирования
в
туризме.
2.
туристского рынка
Современные тенденции туристского спроса
Тема:
Выполнение конспектов по темам на выбор: 1.
Сегментирование
Признаки
сегментирования.
2.Сущность
туррынка
и туристского
спроса.
3.
Основные
черты
туристский спрос
туристского спроса.
Раздел 3. География
спроса
в
международном
туризме
Тема:
Географ.
положение
как
фактор
формирования
турпродукта
Подготовка реферата по темам (на выбор): 1. 1
Иерусалим – крупнейший религиозный центр мира.
2. Краткий путеводитель по Италии
Выполнение конспектов по темам на выбор:
1.Влияние географии на формирование туристских
потоков. 2. Особенности леч.-оздоровительного
туризма. 3. Особенности географии туризма с
целью отдыха и развлечений
Раздел 3. География
спроса
в
международном
туризме
Тема:
География
туризма с целью
отдыха, развлечения
и леч. оздоровления
Работа с научно-исследовательской литературой: 1
просмотр и конспектирование периодической
печати по теме раздела.
Выполнение конспектов по темам на выбор: 1. 1.
Туризм с целью отдыха и развлечений в Европе 2.
Туризм с целью отдыха и развлечений в Америке.
3. Туризм с целью отдыха и развлечений в
Азиатско-Тихоокеанском регионе
Раздел 3. География
спроса
в
международном
туризме
Тема:
География
паломнического
и
делового туризма.
Выполнение конспектов по темам: 1.География 2
бизнес-поездок.
2.География
конгрессновыставочного туризма. 3.География инсентивтуризма. 4. География экскурсионного туризма
религиозной тематики. 5. Религиозные центры
Раздел 4. Специфика
и
состав
международной
туриндустрии
Тема: Производители
и
предприятия,
формирующие
туристскую
индустрию
Подготовка контрольной работы по теме: Понятие 2
туристской индустрии.
Выполнение конспектов по темам на выбор:
1.Сектор размещения и питания. 2. Сектор
развлечений. 3. Сектор транспортных перевозок. 4.
Туроператоры и турагенты
Раздел
6.
Современные
трансформации
мирровой индустрии
туризма
Тема:
Новые
концепции, каналы
сбыта и технологии в
туристской
индустрии
Раздел 7. Факторы
производства
туристического
продукта
Тема: Турпродукт
Подготовка контрольной работы по теме: Понятие 2
туристской индустрии.
Выполнение конспектов по темам на выбор:
1.Сектор размещения и питания. 2. Сектор
развлечен ий. 3. Сектор транспортных перевозок. 4.
Туроператоры и турагенты
Раздел 7. Факторы
производства
туристического
продукта
Тема:
Сущность
туристского
предложения
Работа с научно-исследовательской литературой: 2
просмотр и конспектирование периодической
печати по теме раздела.
Выполнение конспекта по теме: 1.Издержки
производства и предложение туристского продукта
Раздел 8. Структура
туристского рынка
Тема:
Формы
рыночных структур в
туризме
Работа с научно-исследовательской литературой: 2
просмотр и конспектирование периодической
печати по теме раздела.
Выполнение конспекта по теме: 1. Концентрация
производства в туризме и механизм ее
осуществления. Сектор размещения и питания.
Подготовка контрольной работы по темам:1. 2
Характеристики
туристского
продукта.2.
Жизненный цикл туристского продукта
Выполнение конспекта по теме: 1.Туристские
ресурсы.
Всего: 18
3.УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
МОДУЛЯ
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы модуля предполагает наличие учебных кабинетов для
проведения лекционных занятий и компьютерного класса для проведения практических
занятий.
Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета для проведения лекционных
занятий – письменные столы и стулья по количеству студентов в группе, тематические
стенды, рабочее место преподавателя.
Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета для проведения
некоторых практических занятий (компьютерный класс) – компьютеры с возможностью
выхода в интернет, столы, стулья по количеству студентов в группе, мультимедийное
оборудование для демонстрации презентаций.
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, интернет-ресурсов, дополнительной
литературы.
Основная литература:
1. Соколова М.В. История туризма. – М.: Издат.центр «Академия», 2004
2. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристических
комплексах.-М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2009.-304с.
3. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания.-5-е издание.М.:Академия, 2007.-208с.
Дополнительная литература:
4. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000.
5. Межкультурные коммуникации в сфере международного профессонального
туризма в историческом городе. Материалы II международной научно –
практической конференции (21-22апреля 2006г., Тобольск: ТГПИ им.
Д.И.Менднлеева, 2006 г.
6. Сенин В.С. Организация международного туризма. Учебник. М.: Финансы и
статистика. 2002.
7. Тимохина Т.Л. Организация приёма и обслуживания туристов. – М.: ООО
«Книгодел», 2004
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Интернет-ресурсы:
Библиотека «Буклиб» - http://buklib.net
Библиотека РГИУ - http://sbiblio.com/biblio/archive/bandurin_dejatelnost/10.aspx
«Веда» - электронная библиотека - http://www.lib.ua-ru.net/
Библиотека все о туризме - http://tourlib.net
Электронная библиотека e-library - elibrary.ru
ЭБС «Университетская библиотека онлайн» - http://biblioclub.ru
ЭБС «Лань» - http://e.lanbook.com/
ЭБС «Глобус» - http://leeet.net
Нормативная документация:
9. Гражданский кодекс РФ
10. ГОСТ
Р
6.30-2003
Унифицированные
системы
Уни¬фицированная
система
организационно-распорядительной
Требования к оформлению документов
документации.
документации.
11. ГОСТ Р 51141-98 Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения
12. ГОСТ Р 53103-2008 Деятельность выставочно-ярмарочная. Термины и
определения
13. ГОСТ Р 53522-2009 Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения
14. ГОСТ Р 53423-2009 Туристские услуги. Гостиницы и другие средства
размещения туристов. Термины и определения
15. ГОСТ Р 53997-2010 Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие
требования
16. ГОСТ Р 53998-2010 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с
ограниченными физическими возможностями. Общие требования
17. ГОСТ Р 50644-2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению
безопасности туристов
18. ГОСТ Р 51185-2008 Туристские услуги. Средства размещения. Общие
требования
19. ГОСТ Р 50681-2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг
20. ГОСТ Р 50690-2000 Туристские услуги. Общие требования
21. ГОСТ Р 50762-2007 Услуги общественного питания. Классификация
предприятий общественного питания
22. ГОСТ Р 50764-2009 Услуги общественного питания. Общие требования
23. ГОСТ Р 53995-2010 Услуги общественного питания. Общие требования к
методам и формам обслуживания на предприятиях общественного питания
24. ГОСТ Р 50763-2007 Услуги общественного питания. Продукция общественного
питания, реализуемая населению. Общие технические условия
25. ГОСТ Р 50647-2010 Услуги общественного питания. Термины и определения
26. ГОСТ Р 50935-2007 Услуги общественного питания. Требования к персоналу
27. Правила оказания услуг по реализации туристского продукта, утвержденные
Постановлением Правительства РФ от 18.07.2007 № 452
28. Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные Постановлением
Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. № 1036 (с изменениями и
дополнениями)
29. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ, утвержденные
Постановлением Правительства Российской Федерации от 25 апреля 1997 г. № 490 (с
изменениями и дополнениями)
30. Приказ от 25 января 2011 г. № 35 «Об утверждении порядка классификации
объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения,
горнолыжные трассы, пляжи»
31. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской
Федерации» от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ // сайт Федерального агентства по туризму
Российской Федерации russiatourism.ru
3.3. Общие требования к организации образовательного процесса
Проведение занятий согласно утвержденному расписанию. Консультационная
помощь в выполнении практических занятий оказывается преподавателями в течение
учебного года. Освоению дисциплины должно предшествовать изучение следующих
дисциплин:
- Организация туристской индустрии,
- Информатика,
- Иностранный язык,
- Русский язык и литература,
- Право,
- Этика делового общения,
- Психология,
- Информационно-коммуникационные
деятельности.
технологии
в
профессиональной
3.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса
Требования к квалификации педагогических (инженерно-педагогических) кадров,
обеспечивающих обучение:
- наличие высшего образования (педагогического и/или соответствующего
направленности междисциплинарного курса),
- стаж преподавательской работы не менее 2-х лет и/или стаж работы в сфере
туризма.
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Перечень примерных контрольных вопросов и заданий
Контрольная работа должна быть выполнена в машинописном или рукописном
варианте на бумаге форматом А4. На титульном листе указывается название
университета. В середине листа дается номер контрольной работы, фамилия и инициалы
студента, название факультета, кафедры и номер группы.
Ниже с правой стороны указывается научное звание, фамилия и инициалы
преподавателя - руководителя контрольной работы.
В конце листа указывается год.
При оформлении контрольной работы необходимо учитывать следующие
требования:
формулировку вопроса, предваряет ответ студента на него;
каждый новый вопрос начинается с нового листа;
нумерация страниц начинается с введения;
используемая литература и сайты Интернета указываются в конце работы в отдельном
списке;
цитирование источников в тексте оформляется соответствующими сносками внизу
листа;
на используемую статистическую информацию обязательно должны делаться ссылки
либо внизу листа, либо в тексте в скобках с указанием порядкового номера в списке
литературы.
Выбор варианта контрольных работ
Методические указания содержат 15 вариантов контрольных работ. Выбор варианта
работы студентом обусловлен последней цифрой в номере зачетной. Номер зачетной
книжки и вариант контрольной работы должны быть указаны на титульном листе.
Номер
варианта
Последняя
цифра номера
зачетной
книжки
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
1
2
3
4
Вариант 1.
1. Современное состояние и перспективы развития международного туризма.
2. Формы продаж российского турпродукта на зарубежных рынках.
3. Раскройте основные отличия между туроператором и турагентом.
Вариант 2.
1. Развитие въездного и выездного туризма в России.
2. Визовое обслуживание в международном туризме.
3. Определите место потребителя в туристском комплексе.
Вариант 3.
1. Развитие мировой гостиничной индустрии.
2. Значение выставочных мероприятий в международном туризме.
3. Охарактеризуйте основные модели организации гостиничного дела.
Вариант 4.
1. Роль транспорта и его использование в международных туристских перевозках.
2. Особенности обеспечения безопасности на международных маршрутах.
3. Проанализируйте состояние гостиничной индустрии России.
Вариант 5.
1. Международные туристские организации и их роль в развитии туризма.
2. Взаимоотношения между российскими и иностранными турфирмами.
3. Каковы основные тенденции развития международного туризма на ближайшие 30
лет.
Вариант 6.
1. Использование анимационных программ в международном туризме.
2. Выбор и изучение зарубежных туристских рынков.
3. Покажите влияние глобализации на международный туризм.
Вариант 7.
1. Деятельность туристских организаций на международном туристском рынке.
2. Анализ условий развития иностранного туризма в РФ.
3. Дайте прогноз развития международного туризма в России через 30 лет.
Вариант 8.
1. Формирование турпродукта для иностранного туризма.
2. Мотивация международных путешествий.
3. Покажите доходы и расходы от международного туризма.
Вариант 9.
1. Особенности продвижения российского турпродукта на международном рынке.
2. Развитие видов международного туризма.
3. Приведите статистику международных туристских потоков.
Вариант 10.
1. Классы обслуживания в международном туризме.
2. Особенности формирования сбытовой сети для продвижения турпродукта на
зарубежные рынки.
3. Охарактеризуйте инициативных и рецептивных туроператоров.
Вариант 11.
1. Формы продаж российского турпродукта на зарубежных рынках.
2. Выбор и изучение зарубежных туристских рынков.
3. Охарактеризуйте этапы создания турпродукта для зарубежных рынков.
Вариант 12.
1. Визовое обслуживание в международном туризме.
2. Анализ условий развития иностранного туризма в РФ.
3. Проанализируйте преимущества и недостатки собственных бюро продаж и
агентской сети.
Вариант 13.
1. Значение выставочных мероприятий в международном туризме.
2. Мотивация международных путешествий.
3. Раскройте традиционные и нетрадиционные формы продажи турпродукта в
международном туризме.
Вариант 14.
1. Особенности обеспечения безопасности на международных маршрутах.
2. Развитие видов международного туризма
3. Какие существуют преимущества и недостатки различных каналов турпродукта на
международный рынок.
Вариант 15.
1. Взаимоотношения между российскими и иностранными турфирмами.
2. Особенности формирования сбытовой сети для продвижения турпродукта на
зарубежные рынки.
3. Чем обусловлены и как предупреждаются специфические факторы риска в
туризме?
Примерный перечень вопросов к зачету
1. Дать определение понятия «туризм»
2. Что такое внутренний и международный туризм
3. Формы социального туризма за рубежом
4. Понятие устойчивости в туризме. Особенности экологического туризма
5. Статистика международного туризма по данным ВТО
6. Статистика доходов и расходов в Турции
7. Методы статистического учёта в туризме
8. Дать определение сегментирования в туризме
9. Дать характеристику признакам сегментирования
10. Потребности и спрос в туризме
11. Динамика туристического спроса по данным ВТО
12. Эластичность туристического спроса по данным ВТО
13. Туризм с целью отдыха и развлечений в Европе
14. Туризм с целью отдыха и развлечений в Америке
15. Туризм с целью отдыха и развлечений в Азиатско-Тихоокеанском регионе
16. Особенности делового туризма по данным ВТО
17. Развитие международных форм паломнических туров
18. Развитие лечебно-оздоровительного туризма по данным ВТО
19. Процессы транснационализации и глобализации в международном туризме
20. Влияние природноклиматических факторов и географических положений траны
на развитие международного туризма
21. Культура страны как фактор развития международного туризма
22. Методы туристического анализа истории страны
23. История становления и развития международного туризма
24. Влияние экономики и инфраструктуры страны на развитие международного
туризма
25. Дать определение понятию «туристический продукт»
26. Сущность туристического предложения
27. Особенности туристического предложения по секторам туристической
индустрии
28. Современные трансформации мировой индустрии туризма
Темы рефератов
1. Развитие международного туризма в XIX-XX вв.
2. Организация управления туристскими комплексами за рубежом.
3. Въездной туризм в России: состояние и перспектива.
4. Международный туризм. Виды, типы и категории туризма.
5. Основные тенденции и перспективы развития международного туризма.
6. Место России на мировом туристском рынке.
7. Тенденции развития туристской индустрии.
8. Международные туристские организации.
9. Международное регулирование туристской деятельности.
10. Новая политика в области мирового туризма.
11. Экономическое и гуманитарное значение международного туризма.
12. Условия развития мирового туризма.
13. Классификация
гостиниц.
Услуги,
предоставляемые
гостиничными
предприятиями.
14. Характерные черты современного этапа развития предприятий международной
гостиничной индустрии.
15. Виды договоров, заключаемых между турфирмой и гостиничным предприятием.
16. Договора на приобретение квоты мест в гостинице. Виды квоты.
17. Бронирование мест в гостинице.
18. Ведущие авиакомпании мира и России, осуществляющие международные
перевозки. Предоставляемые авиакомпаниями услуги.
19. Договора, заключаемые между турфирмой и авиакомпанией на регулярных рейсах.
20. Договор чартера. Виды чартерных программ. Проблемы, возникающие при
организации чартерных перевозок туристов.
21. Договор аренды автобуса.
22. Договор с железной дорогой при организации туристско-экскурсионных поездов.
23. Агентское соглашение туроператора с турагентом. Основные условия соглашения.
24. Функции туроператора. Его отличия от турагента.
25. Виды туроператоров. Туроператоры, специализирующиеся на международном
туризме.
26. Деятельность туроператора на международном туристском рынке.
27. Каналы сбыла турпродукта на международном рынке.
28. Функции собственного бюро продаж туроператора.
29. Формы продаж в международном туризме.
30. Виды классов обслуживания.
31. Договор с предприятием питания, музеем и экскурсионной фирмой.
32. Виды загранпаспортов.
33. Оформление загранпаспорта.
34. Виды виз.
35. Шенгенские визы.
36. Страны шенгенского соглашения.
37. Документы, необходимые для получения виз.
38. Аккредитация турфирмы при посольстве.
39. Оформление шенгенских виз.