Производство посадочного материала крупноплодной малины

«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Согласовано ООО «Агрофирма Усадьба»: _________________(Толстова Г.В.)
М.П.
Технология мелкотоварного сельскохозяйственного производства
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Пермь, 2011
1
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Содержание
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Список терминов и определений
Список сокращений
Резюме технологии
Организационный план
Производственный план
Финансовый план
Полный перечень затрат по приобретению и внедрению технологии
Маркетинговый план
Перечень информационно – консультативных услуг
Средства защиты растений
Обучение
Страхование
Необходимые условия для внедрения технологии
Приложения
2
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Список терминов и определений
Базовое хозяйство – субъект малых форм хозяйствования, разработавший технологию мелкотоварного сельскохозяйственного производства согласно методике, утвержденной приказом министерства сельского хозяйства Пермского
края.
Субъекты малых форм хозяйствования, планирующие внедрение технологии мелкотоварного производства
– крестьянские (фермерские) хозяйства, граждане, ведущие личное подсобное хозяйство, сельскохозяйственные потребительские кооперативы (снабженческие, сбытовые, перерабатывающие, обслуживающие, в том числе кредитные),
коммерческие организации и индивидуальные предприниматели, относящиеся к категории субъектов малого предпринимательства, согласно Федеральному закону от 24 июля 2007 г. № 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации», признанные таковыми в соответствии с подразделом 2.2 раздела 2 краевой целевой программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и
продовольствия в Пермском крае на 2009-2010 годы», утвержденной Законом Пермского края от 10 декабря 2008 г. №
351-ПК, зарегистрированные на территории Пермского края.
Питомник – предприятие или его подразделение, осуществляющие выращивание посадочного материала.
Культурооборот – чередование культур в севообороте
Мульчирование – покрытие поверхности почвы междурядья или в ряду слоем какого – либо материала (торф,
опилки, корьё, стружка и пр.).
Побег (однолетний) замещения – побег малины, выращенный из почек, заложенных на корневище.
Двулетний стебель – побег второго года жизни с плодовыми веточками, несущими урожай.
Одревесневший отпрыск – дочернее растение малины, выросшее в течение одного вегетационного периода
Саженец – растение, полученное путем вегетативного или семенного размножения.
«Крапивка» - зеленые отпрыски малины высотой 15-25 см
3
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
2. Список сокращений
Базовое хозяйство – ООО «Агрофирма Усадьба»
Участник – субъект малых форм хозяйствования, планирующий внедрение технологии мелкотоварного сельскохозяйственного производства.
КФХ – крестьянское (фермерское) хозяйство, зарегистрированное на территории Пермского края.
ИП – индивидуальный предприниматель, проживающий и зарегистрированный на территории Пермского края.
Д.В. – действующее вещество какого – либо минерального удобрения (в %).
НВ – наименьшая влагоемкость
рН – кислотность почвы
Базовое хозяйство – ООО «Агрофирма Усадьба»
4
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
3. Резюме технологии
Название технологии: «Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Цель внедрения: Организация производства в мелкотоварном хозяйстве Пермского края Посадочного материала
(саженцев) крупноплодной малины (на примере сорта Краса России).
Базовое хозяйство – ООО «Агрофирма Усадьба»
Организационно – правовая форма – общество с ограниченной ответственностью
Почтовый адрес и телефон: 614000, Пермский край, г. Пермь, ул. Петропавловская, 19
Директор – кандидат сельскохозяйственных наук Толстова Галина Викторовна
Технология предусматривает производство саженцев крупноплодной малины с закрытой корневой системой. Особенность технологии состоит в том, что саженцы малины готовятся к посадке к 25-28 июня. Соответственно посадка малины на плодоношение производится в эти же сроки. Это позволяет уже на следующий год получать урожай в пределах
0,5-1,5 кг с одного растения, а в последующие годы от 3 до 7 кг с куста.
Общая стоимость затрат при приобретении и внедрении данной технологии в расчете на 150 м2 составляет
182,385 тыс. рублей.
Возможные риски, связанные с внедрением технологии и система мер по предупреждению и уменьшению рисков
Риски
Меры по предупреждению и уменьшению рисков
- подмерзание
- снегозадержание, пригибание
- повреждение вредителями и болезнями
- борьба по мере появления
- низкое прорастание почек на корнях
- удаление корневища, разрезание корней
5
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
4. Организационный план
Период внедрения технологии 12 месяцев. В течение этого времени базовое хозяйство будет осуществлять помощь по
выстраиванию технологического процесса
Календарный план внедрения технологии. Этапы внедрения технологии.
№
Наименование этапа
1. Заключение договора на сопровождение
2 Подготовка почвы для закладки маточника малины
3 Обучение
4 Подготовка почвосмеси
5 Приобретение контейнеров
6 Набивка контейнеров
7 Приобретение саженцев малины
8 Посадка «крапивки» в контейнеры
Организация ухода за саженцами, «крапивкой» (полив,
подкормка, подсыпка)
10 Реализация «крапивки» в контейнерах
9
11 Подсыпка грунта на маточнике
Организация ухода за маточником (полив, подкормка,
прополка)
13 Выкопка и сортировка саженцев второй волны
12
Продолжительность
Подготовительный период
Подготовительный период
Май- июнь или май - август
Первый этап
апрель
апрель-май
май
май
май
конец мая
Май – июнь
Третья декада июня
Второй этап
Первая декада июля
Июль - сентябрь
сентябрь
Сопровождение Базового хозяйства
Договор заключается между Участником и Базовым хозяйством.
Базовое хозяйство выезжает на место и дает
рекомендации организации
Обучение проводит Базовое хозяйство
Готовится по составу, рекомендованному базовым хозяйством
Контейнеры предоставляет Базовое хозяйство
Консультации Базового хозяйства.
Саженцы предоставляет Базовое хозяйство
Участник может производить посадку в контейнеры самостоятельно с учетом рекомендаций у Базового хозяйства
Под контролем Базового хозяйства
По отдельной договоренности
Базовое хозяйство оказывает консультационную помощь
Базовое хозяйство оказывает консультационную помощь
Базовое хозяйство оказывает консультацион-
6
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
ную помощь
14 Реализация
15 Посадка в школку нестандартных саженцев
сентябрь
Третья декада сентября
По отдельной договоренности
5. Производственный план.
Технология производства посадочного материала крупноплодной малины в условиях мелкотоварного (крестьянского) хозяйства в северо-восточных областях Европейской части России.
5.1. Агробиологические основы размножения малины.
На корнях малины, расположенных в слое почвы 10 – 20 см, и на расстоянии до 60 см от материнского растения, в
местах перегибов или ветвления корней формируются придаточные почки. Дочерние растения, образующиеся из этих
почек, называются корневыми отпрысками. В зависимости от фазы развития из почки побега различают: корневой черенок (отрезая корни длиною 10 – 12 см с почкой), зелёный росток (зелёный черенок высотою 3 – 5 см с 2 – 3 листьями),
зелёные отпрыски («крапивка» - высотою 15 – 25 см, с этиолированным корневищем, с придаточными корнями и небольшой частью (5 – 8 см) материнского корня).
Для производства саженцев с закрытой корневой системой и летним сроком посадки малины лучше всего использовать зеленые отпрыски в фазе «крапивки», пересаживать их в различного рода контейнеры, доращивать и пересаживать летом на постоянное место.
7
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
В условиях Западного Урала посадку в контейнеры лучше всего проводить в конце мая, а пересадку из контейнеров на готовый участок – в конце июня не позднее первой декада июля.
Появляющиеся отпрыски в конце июня – июле месяце можно высаживать в контейнеры, оставлять на месте, пересаживать в школку и в середине сентября выкапывать одревесневшие отпрыски, которые используют для посадки во
вторую половину сентября или в первую половину мая.
5.2. Организационно – агрономические условия
Маточник малины необходимо закладывать в рамках культурооборота (севооборота). При этом не имеет значения
масштаб производства посадочного материала. Не зависимо от площади поля или участка малина должна возвращаться
на старое место не ранее, чем через 2-3 года. Поэтому при условии эксплуатации малины один год, малина должна занимать в севообороте три участка (поля), а весь севооборот должен иметь минимум шесть полей.
8
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
График освоения малинного культурооборота
1
4
5
6
Схема посадки: 2 х 0,5 м
количество растений в ряду – 25 шт.
количество рядов на участке (поле) – 50 шт.
площадь участка – 50 м2
площадь земли питомника – 150 м2
площадь культурооборота – 300м²
общая площадь питомника – 576 м2
столовые корнеплоды
чистый пар
Культурооборот
1. Чистый пар
2. Малина новосадка
3. Малина, 1 года эксплуатации
4. Малина 2 года эксплуатации
5. Занятый пар (горчица белая)
6. Столовые корнеплоды
3
горчица белая
2
1
Условные обозначения:
1, 2 и т.д. – номера участков;
- растения малины;
- границы участков (полей)
________
граница маточника малины
число лет закладки – 1-3 года; требуется саженцев на 1 год закладки – 70 шт.; требуется саженцев всего – 150 шт.
9
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Поля культурообороты для малины при летнем сроке посадке следующие: 1-е поле – чистый пар; 2 –е поле – малинановосадка; 3-е поле – малина вступающая в эксплуатацию; 4-е поле – малина эксплуатационная; 5-е поле – занятый пар; 6
е
поле – столовые корнеплоды. В первом поле производиться посадка малины и её доращивание, во втором поле - вес-
ной вырезаются пеньки бывших саженцев и выкапываются зеленые отпрыски для доращивания в сосудах и в третьем
поле выкапываются корневища, корни разрезаются на части. Отпрыски первой волны высаживаются в сосудах (контейнерах), доращиваются и реализуются до 10 июля. Отпрыски второй волны роста оставляют на месте для получения в
сентябре одревесневших отпрысков.
Предшественники малины: чистый пар, занятый и корнеплоды. В чистом пару вносят необходимое количество органических и минеральных удобрений (в зависимости от картограммы) и после посадки участок мульчируется торфом
или торфом с опилом (1:1), или корьем. При этом учитывается дополнительное внесение извести и азотных удобрений в
зависимости от вида субстрата. Толщина слоя субстрата 8-10 см.
5.3. Требования культуры к условиям произрастания
Малина светолюбивое растение, требовательная культура к влаге (700 мм в год), лучшая влажность почвы 80-85 %
от НВ, влажность воздуха повышенная (60-80 %), оптимальная температура воздуха в период вегетации – 18-25 °С, зимостойкость средняя (осенью выдерживает морозы до - 25°С, зимой – 27-30°С, весной – 20-25°С), корневая система высокозимостойкая (выдерживает снижение температуры до – 18-20°С, всасывающие корни могут погибать при температуре - 4,2°С).
10
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Малина высокотребовательная к плодородию почвы. В условиях Предуралья под малину выбирают участки земли
на склонах крутизною до 5-7 °, восточной, юго-восточной или юго-западной ориентации, механический состав предпочтительнее – средний. На легких и тяжелых почвах требуется вносить больше органических удобрений, а на легких почвах ее придется и чаще поливать.
рН почвы – 5,7-6,5, малина плохо растет и плодоносит на карбонатных почвах; содержание органического вещества в почве около 8% (И.В. Казаков, 2009), оптимальное содержание N, P, K в листьях однолетних побегов – 2,8-3; 0,640,69; 2,06-2,4 %, в почве соответственно азота 14мг, фосфора и калия 30 мг на 100г почвы.
Агрохимический анализ почвы, рекомендуется провести по адресу:
ФГУ ГЦ «Агрохимический центр Пермский», г. Пермь, ул. Промышленная 83.
5.4. Подготовка почвы.
Подготовка почвы включает в себя внесение минеральных удобрений в паровой части поля, вторая половина
удобрений вносится непосредственно перед посадкой в посадочную яму. Борьбы с сорняками проводится с использованием гербицидов. Вспашка проводится мотоблоком или перекапывается лопатой на полный штык.
5.5. Посадка малины.
Посадка малины проводится в следующие сроки:
весенний до 15-30.05
летний – не позднее 1.07.
осенний с 15 по 30.09
11
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Посадочные ямы готовятся по обычной технологии с учетом использования посадочного материала с закрытой
корневой системой. При проведении посадки необходимо учитывать биологические особенности малины.
5.6. Уход за малиной-новосадкой.
Работы по уходу за малиной включают в себя полив, внесение удобрений, культивацию, боронование, борьбу с
сорняками, вредителями и болезнями.
Во второй половине мая производится посадка зеленых отпрысков в контейнеры для последующего доращивания.
Спустя 1,5 – 2 месяца саженцы реализуются через торговую сеть или высаживаются на собственные нужды для дальнейшего размножения.
К зиме проводится обрезание саженцев. После укоренения саженцев и начала роста побегов возобновления стебли
саженцев укорачивают на высоте до 2-3 листа, чтобы весной появились новые отпрыски малины («крапивка»). Для
предотвращения распространения инфекции срезы смазать садовым варом.
5.7. Уход за малиной эксплуатационной.
Уход за малиной эксплуатационной включает в себя вырезку корневищ маточных растений, внесение удобрений,
борьбу с сорняками, вредителями и болезнями малины. Выкопка зеленых черенков и посадка их в контейнеры производится при достижении ими размера 15 – 25 см. Осенью, до 30 сентября, производится полная выкопка одревесневших
отпрысков 2-й волны и реализация товара.
12
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
5.8. Материальное обеспечение
№
п/п
Наименование затрат
Количество
Цена за единицу
Руб.
В том числе, тыс. руб.
Всего, тыс. руб. 1-й год
2-й год
3-й год
1.
Приобретение грунта, л
5070
3
15,21
15,21
-
-
2.
Приобретение контейнеров, шт.
1700
30
51,0
51,0
-
-
3.
Посадочный материал, шт.
70
1000
70
70
-
-
4.
Ручная тележка, шт.
1
2500
2,5
2,5
-
-
5.
Ручной садовый инструмент, шт.
15
120
1,8
1,8
-
-
6.
Торф, м3
30
800
24,0
8,0
8,0
8,0
7.
Опил, м3
15
50
0,75
0,25
0,25
0,25
8.
Минеральные удобрения, кг
8
150
1,2
0,4
0,4
0,4
9.
Ядохимикаты, кг
3
500
1,5
0,5
0,5
0,5
10.
Вода, м3
40
50
2,0
0,7
0,6
0,7
11.
Электроэнергия, КВт
33
2,26
0,075
0,025
0,025
0,025
12.
Транспортные расходы, т.км
100
50
5,0
2,0
2,0
1,0
13.
Обучение, чел.
1
25000
25,0
25,0
-
-
14
Консультационные услуги
5000
5,0
5
205,035
182,385
11,775
10,875
ИТОГО
13
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
6. Финансовый план
Прогноз финансового состояния рассчитан на один год.
Составлен финансовый прогноз прибыли участника, прогноз движения денежных средств, прогноз финансового
состояния участника. Перечисленные данные отражают все финансовые операции, которые планирует осуществить
участник в процессе внедрения технологии. Итогом составленного финансового плана является оценка величины чистой прибыли, которая планируется в качестве отдачи от внедрения технологии.
Базовые условия, оценки и предположения, которые являются основой для расчета финансовых результатов от
внедрения технологии:
Горизонт планирования - 12 месяцев, т.к. этот срок необходим для освоения технологии производства.
1.Затраты на материально – технические ресурсы
(в т.ч. на закупку посадочного материала) –
182,385 тыс. руб.
70 тыс. руб.
2. Всего затрат за 3 года
205,035 тыс. руб.
3. Сумма реализации (самостоятельно) в 1-й год
225 тыс. руб.
4. Чистая прибыль
42,615 тыс.руб.
5. Сумма реализации за 3 года
6. Доход на 3-й год
834,0 тыс. руб. (в.т.ч. с новосадки – 225 тыс. руб.)
629 тыс. руб. (в т.ч. с новосадки – 42,615 тыс. руб.)
7. Расчет доходов следует проводить на 3-й год эксплуатации, так как к этому времени проходит полная отдача
прибыли от внедрения технологии.
14
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Экономическая эффективность производства саженцев малины методом «крапивки»
№ Показатели
п/п
1.
Площадь земли
Единица
измерения
м2
2.
Требуется саженцев
шт.
70
55
55
70
3.
Выход отпрысков
шт.
550
750
600
1900
шт.
200
250
200
650
750
1000
800
2550
В т.ч. в июне с закры-
Новосадка
1-й год эксплуатации
Сумма
50
2-й год
эксплуатации
50
50
150
той корневой системой (ЗКС)
В сентябре
Всего
4.
Выручка
тыс. руб.
225,0
300,3
240,0
765,0
5.
Выручка от реализации дополнительной
тыс. руб.
-
19,0
50,0
69,0
продукции (ягоды)
6.
Сумма реализации
тыс. руб.
225,0
319,0
290,0
834,0
7.
Затраты
тыс. руб.
182,385
11,775
10,875
205,035
8.
Прибыль
тыс. руб.
42,615
307,225
279,125
628,965
15
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Переменные издержки. Затраты на выращивание 1 саженца крупноплодной малины.
№
п/п
Наименование сырья, используемого в производстве
Ед. изм.
Цена за
ед. материалов,
руб.
Кол-во материалов
для производства
1 ед. продукции
Затраты на материалы
для производства 1 ед.
продукции, руб.
Потери %
10%
1
Саженец малины
шт.
1000
1
1000,0
2
Контейнер
шт.
30
1
30,0
3
Грунт
л
3
72,43
217,29
4
Торф
м3
800
0,14
112,0
5
Опил
м3
50
0,071
3,55
6
Минеральные удобрения
кг
150
0,038
5,7
7
Ядохимикаты
кг
500
0,014
7,0
8
Электроэнергия
кВт
2,26
0,16
0,36
9
Вода
м3
50
0,20
10,0
1385,9
16
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Выручка от реализации саженцев крупноплодной малины, тыс. руб.
№
1.
2.
Наименование
Реализация саженцев через
базовое хозяйство
Или реализация
саженцев самостоятельно
Цена за ед.
продукции,
руб.
Выручка от реализации, тыс. руб.
саженцы,
шт.
Всего за год
1
2
3
4
5
июнь
7
8
сентябрь
200
750
0
0
0
0
0
110,0
0
0
40,0
150,0
300
750
0
0
0
0
0
165,0
0
0
60,0
225,0
17
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Бюджет доходов и расходов в 2011г.
Наименование графы
Всего за период внедрения
1
2
3
4
5
6
7
8
9
04
05
06
07
08
09
10
12
01
1.
Доходы
150,00
110,00
40,00
1.1.
Выручка от реализации
150,00
110,00
40,00
2.
Расходы
61,39
2.1.
Приобретение грунта
15,21
15,21
2.2.
Ручная тележка
2,50
2,50
2.3.
Ручной садовый инструмент
1,80
1,80
2.4.
Торф
8,00
8,00
2.5.
Опил
0,25
0,25
2.6.
Минеральные удобрения
0,40
0,40
2.7.
Ядохимикаты
0,50
2.8.
Расходы на воду
0,70
0,14
2.9.
2.10.
Электроэнергия
Транспортные расходы
0,03
2,00
2.11.
Обучение
25,00
2.12.
Консультационные услуги
5,00
3.
Полная себестоимость
4.
25,00
33,68
0,47
0,64
0,64
0,63
0,33
0,17
0,17
0,16
0,14
0,14
0,14
0,14
0,03
0,35
0,33
0,33
0,33
0,33
0,33
61,39
25,00
5,00
33,68
0,47
0,64
0,64
0,63
0,33
Чистая прибыль от основной деятельности
88,62
-25,00
-33,68
109,53
-0,64
-0,64
39,37
-0,33
5.
Инвестиционные затраты всего
121,00
0,00
121,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
5.1.
Посадочный материал
70,00
70,00
5.2.
Контейнеры
51,00
51,00
6.
6.1.
Финансовые поступления всего
Субсидирование части затрат
255,39
73,00
25,00
154,68
0,47
0,64
0,64
0,63
0,33
6.2.
Привлечение займов, кредитов
6.3.
182,385
25,00
154,68
0,47
0,64
0,64
0,63
0,33
7.
Собственные средства, вложенные в проект
Чистая прибыль с учетом финансовых поступлений
161,62
-25,00
-33,68
109,53
-0,64
-0,64
39,37
-0,33
8.
Потребность в финансировании (не менее)
182,39
25,00
154,68
0,47
0,64
0,64
0,63
0,33
9.
Рентабельность деятельности, %
59,08
25,00
18
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
7. Полный перечень затрат по приобретению и внедрению технологии.
Затраты поэтапно в первый год внедрения технологии.
№
1.
2.
3.
4.
5.
Наименование затрат
Приобретение грунта, л
5070
Приобретение контейнеров, шт.
1700
30
51,0
Посадочный материал, шт.
70
1000
70,0
Ручная тележка, шт.
1
2500
2,5
Ручной садовый инструмент, шт.
15
120
1,8
Торф, м
10
800
8,0
5
50
0,25
2,67
150
0,40
Ядохимикаты, кг
1
500
0,5
Вода, м3
14
50
0,70
Электроэнергия, КВт
11
2,26
0,025
Транспортные расходы, т.км
40
50
2,0
3
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Опил, м
3
Минеральные удобрения, кг
Обучение, чел.
13.
14.
Кол-во
материалов
Цена за единицу продукции
Всего за
год,
Руб.
тыс. руб.
3
15,21
Консультационные услуги
Итого:
1
25000
25,0
5000
5,0
182,385
Первый этап
Затраты, тыс. руб.
Второй этап
Затраты, тыс. руб.
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
0,17
0,17
0,16
0,14
0,14
0,14
0,14
0,33
0,33
0,33
0,33
0,47
0,64
0,64
окт.
15,21
51,0
70,0
2,5
1,8
8,0
0,25
0,40
0,14
0,025
0,35
0,33
25,0
5,0
25,0
154,675
0,63
0,33
19
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
8. Маркетинговый план
Ягодоводство в Пермском крае в последние два десятилетия в специализированных хозяйствах не ведется.
Производством посадочного материала и ягод занимаются только садоводы – любители. Цены на саженцы и ягоды
резко выросли. По малине цена крупноплодных сортов достигает 300-350 руб./шт., а 1 кг ягод стоит 200 руб. и более.
Базовое хозяйство готово приобрести у частника саженцы крупноплодной малины по 200-250 руб./шт.
План реализации
В июне с закрытой коневой системой (ЗКС)– 1900, в т.ч. в 1-й год – 550 шт.
В сентябре с открытой корневой системой (ОКС) – 650, в т.ч. в 1-й год – 200 шт.
Всего
2550, в т.ч. в 1-й год – 750 шт.
План сбыта саженцев крупноплодной малины, тыс. руб.
№
1.
2.
Наименование
Реализация саженцев через
базовое хозяйство
Или реализация
саженцев самостоятельно
Цена за ед.
продукции,
руб.
Выручка от реализации, тыс. руб.
саженцы,
шт.
Всего за год
1
2
3
4
5
6
7
8
сентябрь
200
750
0
0
0
0
0
110,0
0
0
40,0
150,0
300
750
0
0
0
0
0
165,0
0
0
60,0
225,0
20
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
9. Перечень информационно – консультационных услуг
Информационно – консультационные услуги по организации производства саженцев крупноплодной малины
оказываются Базовым хозяйством Участнику на основании Договора на сопровождение внедрения технологии.
План-график оказания информационно-консультационных услуг
Информационно-консультационные услуги оказывает базовое хозяйство – ООО «Агрофирма Усадьба».
Наименование
Период
Дистанционное консультирование по произ- 3 - 4 месяц
водству посадочного материала крупноплодной малины в течение 1-го года.
Выезд на хозяйство участника
Продолжительность
10 часов
Стоимость (руб.)
Сумма (руб.)
500,00
5000,00
После закупа посадочного материала
Итого:
5000,00
10. Средства защиты растений
Сорные растения, болезни и вредители малины сильно ослабляют растения и могут привести к их гибели. Поэтому необходимо проводить борьбу с сорной растительностью, борьбу с вредителями и болезнями малины.
№ п/п
мероприятия
рекомендации
Примечание
1
2
3
4
1.
Борьба с сорняками
Уход за малиной
В чистом пару путем культивации или Культивация с боронованием;
обработкой раундапом (0,25 л на 10 л обработка раундапом в фазу инводы)
тенсивного роста сорняков
21
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Борьба с сорной растительностью
За период июль-сентябрь по мере появления сорняков проводят 1-2 мотыжения в рядах и междурядьях
Борьба с сорняками, рыхление
Работа проводится по мере появления
сорняков или почвенной корки. Сорняки уничтожают в фазу появления семядольных листьев
Уход за малиной, вступающей в эксплуатацию
Борьба с вредителями и болезнями Опрыскивание растений против галлималины
цы, клещей актеликом из расчета 15г на
10 л воды; против грибковых заболеваний – фундазолом (15г на 10 л, топазом
6 мл на 10 л, ридомил 25 г на 10 л воды)
Уход за малиной эксплуатационной
Борьба с сорняками
Проводят по мере появления сорняков
ручным культиватором, мотыгой или
граблями; при выкопке саженцев для
высаживания в контейнеры в центре
междурядий может быть проведено
фрезерование.
Борьба с малинным жуком,
Опрыскивание растений и почвы актегаллицой, клещами
ликом из расчета 15 г на 10 л воды
Борьба с грибковыми заболевания- Опрыскивание: ридомилом (25 г / 10 л
ми
воды), топазом (5 г / 10 л воды), фундазолом (15 г / 10 л воды)
Работу выполняют граблями (фаза всходов сорняков), мотыгами
или плоскорезами Фокина
Работу выполняют граблями,
ручным культиватором, плоскорезом Фокина. Глубина обработки не более 5 см.
Обработку проводить в середине
мая; обработку проводят в
первую пятидневку июня. На одну сотку расходуют 10 л раствора.
Уничтожать сорняки необходимо в фазу всходов и не допускать
их роста, что влечет к затенению
отпрысков и перехвату воды и
элементов питания
В середине мая при температуре
не ниже 15ºС
Перед выдвижением соцветий в
начале июня из расчета 2 л раствора на 10 л воды
22
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
11. Обучение
Обучение на очной основе и дистанционные консультации проводит Базовое хозяйство
Почасовой план обучения технологии выращивания саженцев малины.
№
Тема лекционных и практических занятий
п/п
Количество
часов
1.
Биологические особенности крупноплодной малины. Сорта
2
2.
Требования малины к условиям произрастания. Севообороты
2
3.
Приготовление и использование субстратов при выращивании саженцев в контейнере
2
4.
Подготовка почвы под маточник малины
2
5.
Особенности посадки (сроки, технология посадки)
1
6.
Уход за саженцами в контейнерах и маточнике малины
1
7.
Доращивание малины в открытом грунте
1
8.
Выкопка и хранение саженцев
1
9.
Практическое занятие, экзамен
6
ИТОГО:
18
23
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
12. Страхование
Рекомендуемый перечень страховых компаний, оказывающих услуги по страхованию сельскохозяйственных
растений.
1. Альфа страхование
2. ОАО СК- САБ
Максимальная ставка по страхованию растений составляет 4%. Страхованию подлежат саженцы на момент их
посадки.
Выписка из договора страхования
Страховые риски:
- при противоправных действиях третьих лиц (хищения, порча урожая и т.п.)
- при разрушениях защитных сооружений, прекращения подачи электроэнергии, тепла, воды, вызванного стихийными бедствиями, авариями и пожарами
- при засухе, морозах, необычных для данной местности обильных снегопадах, наводнениях, буре, урагане,
ливне, граде, обвале, оползне, взрыве, действии подпочвенных вод, сели, землетрясении, просадке грунта, пожаре,
повреждении или уничтожении вредителями и болезнями.
24
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
13.Необходимые условия для внедрения технологии
1. Регистрация претендента как индивидуального предпринимателя, крестьянское (фермерское) хозяйство.
2. Наличие земельного участка 600 м2
3. Наличие рынков сбыта продукции для самостоятельной реализации.
4. Наличие (возможность) приобретения удобрений и мульчирования
5. Пройти обучение у Базового хозяйства
6. Проведения агрохимического анализа почвы.
7. Соблюдение технологии с целью достижения проектного результата.
25
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
Приложение 1.
СПИСОК
машин, орудий, инструмента, инвентаря, необходимого для работы на маточник крупноплодной малины
№ п/п
Наименование
Количество, шт.
Цена, руб.
Всего, тыс. руб.
1
Мотоблок
1
25 тыс. руб.
25
2
Тележка к мотоблоку
1
5,3 тыс. руб.
5,3
3
Борона дисковая БДТ – 1,3А
1
4
Лопата штыковая
4
100
0,4
5
Плоскорез Фокина
2
580
1,16
6
Ведра
5
350
1,75
7
Лейка
2
190
0,38
8
Грабли
3
105
0,31
9
Опрыскиватель
1
841
0,84
10
Секатор
2
140
0,28
11
Топор
2
150
0,3
12
Шланги
50 погонных метров
1700
1,7
13
Электроточило
1
2500
2,5
14
Контейнеры (горшки на 3 л) на 1 год
1700
30
51
15
Электронасос
1
2000
2,0
26
«Производство посадочного материала крупноплодной малины»
27