содержание - Череповецкий химико

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ
ГОУ СПО «ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ ХИМИКО-ТЕНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«Учебная практика»
2011 г.
1
Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального
государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по
специальности (специальностям) среднего профессионального образования
(далее СПО) 240107 Химическая технология неорганических веществ
Организация-разработчик:
технологический колледж»
ГОУ
СПО
«Череповецкий
химико-
Разработчики:
Мараков В. В. Заместитель директора по УПР
Ф.И.О., ученая степень, звание, должность
_________________________________________________
Ф.И.О., ученая степень, звание, должность
_________________________________________________
Ф.И.О., ученая степень, звание, должность
Рекомендована Экспертным советом по профессиональному
образованию Федерального государственного учреждения Федерального
института развития образования (ФГУ ФИРО)
Заключение
Экспертного
«____»__________20__ г.
совета
№____________
от
номер
СОГЛАСОВАНО с
методической комиссией
СОГЛАСОВАНО
Предприятие
Руководитель предприятия
Руководитель
_____________ / Н. В. Афанасьева
2
СОДЕРЖАНИЕ
стр.
1. ПАСПОРТ
ПРОГРАММЫ
ДИСЦИПЛИНЫ
УЧЕБНОЙ
4
2. СТРУКТУРА
И
ДИСЦИПЛИНЫ
УЧЕБНОЙ
7
СОДЕРЖАНИЕ
3. УСЛОВИЯ
РЕАЛИЗАЦИИ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ПРОГРАММЫ
4. КОНТРОЛЬ
И
ОЦЕНКА
РЕЗУЛЬТАТОВ
ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
«Учебная практика»
1.1. Область применения программы
Программа профессионального модуля – является частью основной
профессиональной образовательной программы по специальности СПО в
соответствии с ФГОС по специальности СПО 240107 Химическая
технология неорганических веществ (углубленной подготовки) в части
освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Учебная
практика и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
1. Подготавливать к работе технологическое оборудование,
инструменты, оснастку.
2. Контролировать и обеспечивать бесперебойную работу
оборудования, технологических линий.
3. Выявлять и устранять отклонения от режимов в работе
оборудования, коммуникаций.
4. Подготавливать к ремонту и принимать оборудование из ремонта
Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции и
соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
1. Проводить анализ сырья, материалов и готовой продукции.
2. Осуществлять обработку и оценку результатов анализов.
Ведение технологических процессов производства неорганических
веществ и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
1. Получать продукты производства заданного количества и качества.
2. Выполнять требования безопасности производства и охраны труда.
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной
образовательной программы:
Программа учебной дисциплины может быть использована в
дополнительном профессиональном образовании и профессиональной
подготовке и переподготовки работников в области химического
производства.
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения
дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:
- приготавливать средние пробы жидких веществ для анализа;
4
- проводить анализы средней сложности и по принятой методике;
- определить массовую долю вещества в анализируемых растворах
различными методами;
- приготавливать титрованные растворы, устанавливать и проверять
несложные титры;
- проводить сложные анализы и определять физико-химические свойства
продуктов на специальном оборудовании;
- производить взвешивание на аналитических весах;
- вести записи результатов анализов;
- производить расчет реактивов и результатов анализа;
- анализировать результаты своей работы;
- собирать и настраивать лабораторное оборудование по имеющимся схемам
и содержать его в надлежащем состоянии;
- подготавливать к работе рабочее место и производить его уборку;
- соблюдать правила безопасности труда и внутреннего распорядка;
- пользоваться средствами предупреждения и тушение пожара на своем
рабочем месте.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:
- основы общей и аналитической химии;
- правила приготовления средних проб;
- способы установки и проверки титров;
- свойства применяемых химических веществ и предъявляемые к ним
требования;
- правила пользования оборудованием;
- требования к качеству проб и проводимых анализов;
- правила обслуживания и наладки лабораторного оборудования;
- безопасные и санитарно-гигиенические методы труда, основные средства и
приемы предупреждения и тушения пожара на своем рабочем месте.
1.4. Рекомендуемое
дисциплины:
количество
часов
на
освоение
программы
максимальной учебной нагрузки обучающегося 206 часов, в том числе:
5
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 156 часов;
лабораторных и практических занятий обучающегося 80 часов.
6
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Объем часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)
206
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
156
в том числе:
лабораторные занятия
40
практические занятия
40
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
в том числе:
систематическая проработка конспектов занятий, учебной и
специальной технической литературы (по вопросам к
параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
подготовка к лабораторным и практическим работам с
использованием методических рекомендаций преподавателя,
оформление лабораторно-практических работ, отчетов и
подготовка к их защите
Итоговая аттестация в форме экзамена
6
7
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины «Учебная практика»
Наименование тем
Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы,
самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект) (если
предусмотрены)
Объем часов
Уровень
освоения
1
2
3
4
Раздел 1. Обучение в учебно-производственной лаборатории.
Тема 1.1. Вводное
занятие.
Содержание учебного материала
**
Общий порядок работы в лаборатории. Введение в профессию.
Тема 1.2. Безопасность
труда и пожарная
безопасность в
лаборатории химического
анализа.
Содержание учебного материала
Общие правила работы в химических лабораториях. Средства индивидуальной
защиты. Первая помощь. Пожароопасность и средства пожаротушения
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
8
Раздел 2. Обучение технике лабораторных работ.
Тема 2.1. Лабораторная
посуда, оборудование и
реактивы.
Содержание учебного материала
**
Химическая посуда.
Стеклянная и фарфоровая посуда. Мытье и сушка химической посуды. Моющие
средства. Работы со стеклом (резка и сгибание стеклянных палочек и трубочек).
Вспомогательные приспособления и материалы.
Виды пробок и работа с ними. Штативы и держатели. Резиновые и
пластмассовые трубки и зажимы для трубок. Асбестовые материалы. Смазки и
замазки.
Установочное лабораторное оборудование.
Металлическое и электронагревательное оборудование. Сушка, прокаливание.
Устройство весов.
Лабораторные технохимические весы, аналитические весы, электронные весы.
Правила работы с ними. Взвешивание.
Химические реактивы.
Основные свойства реактивов. Хранение реактивов. Обращение с ними.
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
9
Тема 2.2. Растворы.
Содержание учебного материала.
Общие сведения о растворах. Способы выражения концентрации растворов.
Формулы перехода от одних выражений концентрации растворов к другим.
Растворимость.
Определение плотности растворов кислот, щелочей ареометров. Техника
приготовления растворов. Приготовление растворов заданной концентрацией.
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Раздел 3. Обучение качественному анализу неорганических веществ.
Тема 3.1.Качественный
анализ.
Содержание учебного материала.
Анализ катионов.
Действие группового реактива. Частные реакции катионов 1-6 аналитических
групп. Анализ смеси катионов. Проведение систематического хода анализа.
Анализ неизвестного вещества.
Анализ анионов.
Действие группового реактива. Частные реакции анионов 1-3 аналитических
групп. Анализ смеси анионов. Проведение систематического хода анализа
Анализ неизвестной соли.
10
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических
рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических работ, отчетов и
подготовка к их защите.
Раздел 4. Обучение гравиметрическому (весовому) анализу.
Тема 4.1.Основы метода
приемы работы.
Содержание учебного материала
Теоретические основы метода. Установка аналитических весов, работа с весами.
Взвешивание. Основные операции гравиметрического анализа. Доведение тигля и
бюкса до постоянной массы. Расчеты в гравиметрическом анализе.
Определение влаги в удобрениях, фосфогипсе.
Определение содержания кристаллизационной воды в техническом хлориде бария.
Определение SO4-2 в технической серной кислоте.
Определение массовой доли золы в твердом топливе.
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических
рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических работ, отчетов и
11
подготовка к их защите.
Раздел 5. Обучение титриметрическому (объемному) анализу.
Тема 5.1. Метод
нейтрализации.
Содержание учебного материала
Сущность титриметрического анализа. Оборудование и посуда в объемном
анализе. Работа с мерной посудой. Калибровка мерной посуды. Вычисления в
титриметрическом анализе.
Приготовление рабочих растворов. Приготовление растворов из фиксаналов.
Установка титра раствора кислоты.
Приготовление раствора щелочи и установка его титра.
Определение NaOH и Na2CO3 при совместном присутствии
Определение временной жесткости воды.
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических
рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических работ, отчетов и
подготовка к их защите.
Тема 5.2. Методы
окислениявосстановления.
Содержание учебного материала
Перманганатометрия.
Приготовление рабочего раствора KMnO4 и определение его поправки по щавелевой
12
кислоте, методом отдельных навесок.
Определение содержания ионов железа (III) в растворе соли Мора.
Определение окисляемости воды.
Йодометрия.
Приготовление рабочих растворов для йодометрического титрования. Метод прямого,
обратного и косвенного титрования.
Йодометрическое определение восстановителей способом прямого титрования.
Определение тиосульфата.
Йодометрическое определение восстановителей способом обратного титрования.
Определение сульфита и сульфида.
Определение меди (II) в растворе ее соли.
Хроматометрия.
Приготовление рабочих растворов. Определение ионов железа (II) в FeCl2.
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических
рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических работ, отчетов и
подготовка к их защите.
Тема 5.3. Метод
Содержание учебного материала
13
осаждения и
Приготовление рабочих растворов для комплексонометрического метода титрования.
комплексообразования.
Приготовление рабочего раствора «Трилона Б», определение общей концентрации Сэ
по сульфату магния.
Приготовление растворов для комплексонометрического титрования и эриохрома
черного.
Определение общей жесткости воды.
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических
рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических работ, отчетов и
подготовка к их защите.
Раздел 6. Обучение физико-химическому анализу.
Тема 6.1.
Фотоколориметрический
метод.
Содержание учебного материала
Водный инструктаж по ТБ. Ознакомление с лабораторией инструментального
анализа, ее оборудование, назначение приборов и установок. ТБ при выполнении
работ физико-химического метода анализа.
Фотоэлектроколориметрический метод анализа, устройство, назначение и принцип
работы ФЭК. Подготовка ФЭК к работе. Выбор светофильтра, кюветы, оптимальной
абсорбционности.
Выполнение измерения массовой концентрации алюминия общего
фотоэлектроколориметрическим методом в водах. Расчет результатов анализа.
14
Измерение массовой концентрации нитрат-иона фотометрическим методом. Расчет
результатов анализа.
Определение массовой доли фосфатов в минеральных удобрениях (NPK)
фотометрическим методом. Расчет результатов анализа.
Определение массовой доли фосфатов в сложном азотно-фосфатном удобрении
(САФУ) фотометрическим методом.
Определение массовой доли Р2О5 дифференциальным фотометрическим методом.
Расчет результатов анализа.
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических
рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических работ, отчетов и
подготовка к их защите.
Тема 6.2.
Потенциометрический
метод.
Содержание учебного материала
Потенциометрический метод анализа. Устройства и принцип действия прибора и
его настройка. Виды и устройство электродов, применяемых в
потенциометрическом анализе.
Определение концентрации водородных ионов (рН) со стеклянным электродом.
Определение фтора в ДАФ потенциометрическим методом.
15
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических
рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических работ, отчетов и
подготовка к их защите.
Тема
Содержание учебного материала
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций
преподавателя, оформление практических работ и подготовка к их защите.
Тема
Содержание учебного материала
16
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических
рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических работ, отчетов и
подготовка к их защите.
Тема
Содержание учебного материала
17
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций
преподавателя, оформление практических работ и подготовка к их защите.
Содержание учебного материала
Самостоятельная работа обучающихся
18
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к лабораторным и практическим работам с использованием методических
рекомендаций преподавателя, оформление лабораторно-практических работ, отчетов и
подготовка к их защите.
Тема 4.3.
Электрохимические
методы.
Содержание учебного материала
8
Электрогравиметрический анализ.
1
Законы электролиза. Электрогравиметрический анализ.
Принципиальная схема электрогравиметрической установки.
1
Кондуктометрия.
1
Кондуктометрия. Удельная и эквивалентная электропроводность растворов сильных и
слабых электролитов. Подвижность ионов. Закон независимого движения ионов.
Кривые высокочастотного титрования; измерительные ячейки.
1
Виды кривых высокочастотного титрования. Конструкции измерительных ячеек.
Полярография.
1
Полярография. Ртутный капающий электрод. Остаточный, предельный, миграционный
и диффузионный токи. Потенциал полуволны. Уравнение полярографической волны.
Уравнение Ильковича. Качественный и количественный полярографический анализ.
Амперометрическое титрование.
1
Амперометрическое титрование. Основные типы реакций. Кривые титрования.
19
Потенциометрическое титрование; классификация электродов.
1
Прямая потенциометрии и потенциометрическое титрование. Уравнение Нернста.
Общая классификация электродов. Электроды сравнения и индикаторные электроды.
Аппаратура и техника выполнения анализа.
1
Способы фиксирования точки эквивалентности в потенциометрическом титровании.
Аппаратура и техника выполнения анализа.
Лабораторные работы
4
1.Потенциометрическое определение содержания в растворе соляной и борной кислот
при их одновременном присутствии.
4
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
Подготовка к лабораторным работам с использованием методических рекомендаций
преподавателя, оформление лабораторных работ, отчетов и подготовка к их защите.
Тема 4.4.
Хроматография.
Содержание учебного материала
8
Хроматография.
1
Адсорбция вещества как основа хроматографии. Характерные признаки
хроматографии.
Хроматографические методы.
2
Классификация хроматографических методов. Кинетическая и «тарелочная» теория
хроматографии.
20
Виды детекторов.
2
Основные узлы хроматографической установки (на примере газоадсорбционной
хроматографии). Виды детекторов. Параметры хроматограммы.
Хроматографический анализ.
1
Качественный и количественный хроматографический анализ. Критерии разделения в
хроматографии.
Ионообменная хроматография.
2
Ионообменная хроматография. Катиониты и аниониты, их подготовка к работе и
регенерация. Практическое применение хроматографии. Краткая характеристика
жидкостной, тонкослойной и бумажной хроматографии.
Самостоятельная работа обучающихся
Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной технической
литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным
преподавателем).
21
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия лаборатории по дисциплине «Аналитическая химия».
Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории:
1. Рабочее место преподавателя;
2. Рабочие места обучающихся;
3. Комплексная химическая лаборатория;
4. Приборы:
а) иономеры
б)Фотоколориметры
в)Газоанализаторы
г)Грохота
д)Аналитические весы
е)Электронагревательное оборудование
5). ПК;
6). Компьютерные столы, стулья
Приводится перечень средств обучения, включая тренажеры, модели, макеты, оборудование, технические средства, в
т. ч. аудиовизуальные, компьютерные и телекоммуникационные и т. п. (Количество не указывается).
22
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники: _______________________________________________
Дополнительные источники: _________________________________________
После каждого наименования печатного издания обязательно указываются издательство и год издания (в
соответствии с ГОСТом). При составлении учитывается наличие результатов экспертизы учебных изданий в
соответствии с порядком, установленным Минобрнауки России.
23
4. Перечень литературы
4.1.Основная литература
1. Глубоков Ю. М. Аналитическая химия, М., 2010.
4.2. Дополнительная литература.
1. Золотова Ю. А. Основы аналитической химии, М., Высшая школа, 1999г.
2. Золотова Ю. А. Основы аналитической химии. Задачи и вопросы, М., Высшая школа, 2002г.
3. Отто М., Современные методы аналитической химии, М., 2004г.
4. Васильев В. П. Аналитическая химия. Сборник вопросов, упражнений и задач, М., Дрофа., 2003 г.
24
4.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения
практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а так же выполнения обучающимися индивидуальных
заданий, проектов, исследований.
Результаты обучения
Формы и методы контроля оценки
(освоенные умения, усвоенные знания)
результатов обучения
Освоенные умения:
- описывать механизм химических реакций количественного и
качественного анализа;
- готовить растворы заданной концентрации;
- проводить количественный и качественный анализ с соблюдением
правил техники безопасности;
- контролировать и оценивать протекание химических процессов;
- производить расчеты результатов анализа и оценивать
достоверность результатов.
Усвоенные знания:
- Аппаратуру и технику выполнения анализов;
25
- Значение химического анализа, методы качественного и
количественного анализа химических соединений;
- Технику выполнения анализов;
- Типы ошибок в анализе;
- Устройство основного лабораторного оборудования и правила его
эксплуатации.
Результаты переносятся из паспорта программы. Перечень форм контроля следует конкретизировать с учетом
специфики обучения по программе дисциплины.
26