Вопросы комплексного государственного экзамена по специальности 080507.65 «Менеджмент организации» специализация «Менеджмент туризма» Дисциплина: «Основы менеджмента» 1. Сущность, виды, задачи управления. Управленческий процесс. 2. Менеджмент: вид деятельности и система управления 3. Методы менеджмента, их характеристика. 4. Состав функций менеджмента. 5. Характеристика форм организации системы менеджмента. 6. Исторические тенденции развития менеджмента. 7. Школа научного менеджмента. 8. Мотивация и стимулирование в менеджменте. 9. Контроль в менеджменте: сущность и характеристика видов. 10. Коммуникации как организационная составляющая менеджмента. Элементы коммуникационного процесса и его виды. 11. Стратегические и тактические планы в системе менеджмента. 12. Понятие «эффективность управления»: критерии оценки и методы повышения эффективности менеджмента. 13. Понятие власти: источники власти, способы реализации. 14. Понятие и роль лидерства в менеджменте. 15. Управление малой группой. Управление человеком как личностью. 16. Стили менеджмента: сущность, виды. Дисциплина: «Экономическая теория» 1. Основные направления развития современной экономической теории. 2. Товарное производство. Товар и его свойства. Деньги: сущность, функции. Особенности современных денег. Закон стоимости. 3. Сущность рынка. Спрос, предложение и цена. Рыночный механизм. 4. Сущность спроса и его виды: индивидуальный, рыночный, совокупный. Закон спроса. Кривая спроса. 5. Предложение товаров и услуг. Закон предложения. Кривая предложения. 6. Сущность издержек производства. Альтернативность издержек. 7. Валовой доход. Прибыль фирмы: бухгалтерская, экономическая, нормальная. Понятие и основные черты совершенной конкуренции. 2 8. Рынки несовершенной конкуренции: чистая монополия, монополистическая конкуренция, олигополия. 9. Рынок земли. Особенности предложения на этом рынке. Земельная рента. 10.Макроэкономическое равновесие и его виды. 11.Национальная экономика как единое целое. Макроэкономические цели. Структура национальной экономики. Теневая экономика. 12.Сущность экономического роста и его показатели. 13.Валовой национальный и валовой внутренний продукт (ВНП и ВВП). Реальный и номинальный ВВП. Дефлятор. Роль ВНП и ВВП. 14.Сущность инфляции, ее типы. Причины инфляции. 15.Сущность и основные причины безработицы. Уровень и показатели безработицы. Фрикционная, структурная и циклическая безработица. 16.Финансовые отношения и финансовая система. Функции финансов. Государственный бюджет. Методы балансирования бюджета. Налоги в рыночной экономике. Функции налогов. Принципы налогообложения. 17.Соотношение спроса и предложения на денежном рынке, последствия неравновесия. 18. Банки в рыночной экономике. Двухуровневая банковская система. Дисциплина: «Маркетинг» 1. Сущность маркетинга как концепции рыночного управления. 2. Маркетинговые исследования: сущность, направления, организация. 3. Сегментация рынка: цель, критерии сегментации. 4. Управление маркетинговыми стратегиями. 5. Концепция жизненного цикла товаров и ее использование в маркетинговом управлении фирмой. 6. Товародвижение: сущность, основные положения. 7. Реализация сбытовой политики организации. 8. Сущность и принципы разработки и реализации ценовой политики организации. 9. Организация деятельности маркетинговой службы на предприятии. Дисциплина: «Организационное поведение» 1. Природа, параметры и поддержание организационной культуры. 2. Типы поведения работников фирмы по отношению к клиенту. 3. Влияние национальной культуры на особенности организационного поведения. 4. Методы и инновационные подходы к организационному развитию. 5. Организация коммуникативного пространства руководителя. 6. Конфликт в организации: сущность, основные характеристики. Дисциплина: «Стратегический менеджмент» 3 1. Содержание стратегического менеджмента. Стратегическое управление. 2. Типы стратегий предприятия, уровни их разработки. 3. Характеристика конкурентной стратегии по М.Портеру. 4. Стратегии диверсификации: содержание, виды. 5. Конкурентная стратегия фирмы в зависимости от ситуации в отрасли. 6. Продуктовая стратегия, или матричный анализ хозяйственного портфеля (матрица Бостонской консультационной группы). 7. Оценка эффективности действующей в организации стратегии. SWOT– анализ. 8. Особенности реализации внешнеэкономической стратегии организации. Дисциплина: «Исследование систем управления» 1. Системный анализ в исследованиях систем управления. 2. Методы исследования систем управления. 3. Диагностика систем управления. Дисциплина: «Управление персоналом» 1. Трудовой потенциал личности и предприятии как объект управления. 2. Система управления персоналом организации. 3. Виды обеспечения системы управления персоналом организации. 4. Система найма и отбора персонала. Критерии отбора. 5. Подготовка, переподготовка и повышение квалификации персонала. 6. Управление карьерой руководителей и специалистов. Самоменеджмент. 7. Кадровая политика организации. Кадровый резерв. 8. Распределение полномочий управления персоналом по уровням управления организацией. 9. Оценка эффективности системы управления персоналом организации. 10. Мотивационный потенциал сотрудников. Типология мотиваций. 11. Групповое поведение в организации: сущность, классификация. Дисциплина: «Инновационный менеджмент» 1. Инновации как объект управления. Жизненный цикл инноваций. 2. Инновационный лаг и инновационный процесс. 3. Организационная система инновационного менеджмента (этапы инновационного менеджмента). 4. Оценка эффективности инновационных проектов. 5. Управление рисками инновационных проектов. 6. Управление разработкой и реализацией программ и проектов нововведений. 7. Роль инновационного менеджмента в стратегическом управлении фирмой. Дисциплина: «Управление качеством» 1. Жизненный цикл продукции в соответствии со стандартами ИСО. 2. Сферы приложения методов управления качеством. 4 3. Квалиметрия: методы и область практического применения. Дисциплины специализации «Менеджмент туризма» 1. Понятие туроперейтинг и туроператорская деятельность. Функции туроператора на туристском рынке 2. Типы туроператоров по виду и месту деятельности. Инициативные и рецептивные туроператоры 3. Основы проектирование тура 4. Туристский продукт. Пэкидж-тур и эксклюзив-туры 5. Поставщики туристских услуг. Требования к подбору поставщиков туристских услуг. 6. Технологическая документация 7. Туристские формальности 8. Виды договоров туроператора с поставщиками гостиничных услуг 9. Виды договоров туроператора с поставщиками транспортных услуг 10.Характеристика чартерных перевозок 11.Страхование в туризме 12.Международная классификация видов туризма 13.Организация деловых туров 14.Рынок оздоровительного туризма 15.Перспективные направления развития экологических туров 16.Особенности организации круизного обслуживания 17.Процесс планирования развития туризма – основные этапы 18.Понятие туристской индустрии 19.Роль туризма в экономике страны. Тенденции развития туризма в России 20.Организационная структура современного гостиничного предприятия 21.Международная классификация средств размещения 22.Функции основных служб гостиницы и состав персонала 23.Особенности туристской услуги. Культура сервиса 24.Правовые основы оказания туристских и гостиничных услуг. 25.Франчайзинг в гостиничном бизнесе. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Нормативно-правовая литература: 1. Гражданский кодекс РФ (общая и специальная часть). 2. Налоговый кодекс РФ. Часть 1 и 2. 3. Федеральный закон РФ «О несостоятельности (банкротстве)» от 26.10.2002 г. № 127-ФЗ. 4. Федеральный закон «О рынке ценных бумаг» от 22.04.1996 № 39ФЗ. 5 5. Федеральный закон «О банках и банковской деятельности» от 02.12.1990 N 395-1. 6. Федеральный закон «О защите прав и законных интересов инвесторов на рынке ценных бумаг» от 05.03.1999 № 46-ФЗ. 7. Федеральный закон «О противодействии легализации (отмыванию) доходов, полученных преступным путем, и финансированию терроризма» от 07.08.2001 № 115-ФЗ. Основная: 8. Баринов В.А., Харченко В.Л. Стратегический менеджмент: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2006. 9. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2005. 10. Васильева Л.С., Петровская М.В. Финансовый анализ: учебник. – М.: КНОРУС, 2008 (гриф МО РФ). 11. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. - М.: «Гардарика», 2006. 12. Годин А.М. Маркетинг: Учебник – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2007. 13. Ермасов С.В., Ермасова Н.Б. Инновационный менеджмент. – М.: Высшее образование, 2007. 14. Жулина Е.Г., Иванова Н.А. Анализ финансовой отчетности. – М.: ИТК «Дашков и К», 2010. 15. Зайцев Л.Г., Соколова М.И. Стратегический менеджмент: Учебник. - М.: Экономист, 2005. 16. Згонник Л.В. Антикризисное управление: Учебник (гриф МО РФ). – М.: ИТК «Дашков и К», 2010. 17. Згонник Л.В. Организационное поведение: Учебник (гриф МО РФ). – М.: ИТК «Дашков и К», 2010. 18. Иванов Т.Ю., Приходько В.И. Теория организации. – СПб.: Питер, 2004. 19. Инновационный менеджмент: Учебник / Под ред.. В.А. Швандара, В.Я. Гофинкеля. – М.: Вузовский учебник, 2006. 20. Коротков Э.М. Антикризисное управление: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. 21. Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2003. 22. Литвак Б. Г. Разработка управленческого решения (гриф МО РФ). М.: Дело, 2006. 23. Лукичева Л. И. Управленческие решения (гриф УМО ВУЗов России). - М.: Омега-Л, 2006. 24. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. - М.: Издательский дом «Вильямс», 2007. 25. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. – 5-е изд. (гриф МО РФ). – М.: ИНФРА-М, 2006. 6 26. Организационное поведение: Учебник для вузов / Под ред. Г.Р. Латфуллина, О.Н.Громовой. – СПб.: Питер, 2007. 27. Панкрухин А. Маркетинг: Учебник – М.: Омега-Л, 2007. 28. Попов Р.А. Антикризисное управление: Учебник для вузов. – М.: Высшая школа, 2007. 29. Салимова Т.А. Управление качеством: Учебник. – 2-е изд., стер. – М.: Изд-во «Омега-Л», 2008. 30. Управление качеством: Учебник для вузов / С.Д. Ильенкова, Н.Д. Ильенкова, В.С. Мхитарян и др. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2006. 31. Управление персоналом: Учебник / Под ред. А.Я. Кибанова – М.: ИНФРА-М, 2007. 32. Уткин Э.А. Менеджмент. – М.: Зерцало, 2006. 33. Фатхутдинов Р.А. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов. – СПб.: Питер, 2007. 34. Финансы и кредит: Учебник / Под ред. М.В. Романовского, Г.Н. Белоглазовой. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Высшее образование, 2008. 35. Финансы и кредит: Учебник / Под ред. Т.М. Ковалевой. - М.: КНОРУС, 2008. 36. Фрейдина Е.В. Исследование систем управления: Учебное пособие. – М.: Изд-во «Омега-Л», 2008. б) специализация «Менеджмент туризма» 37. Г.А. Аванесова « Сервисная деятельность « Учебное пособие – М. «Аспект-Пресс»: 2007; 38. Асташкина М.В. , Козырева О.Н. География туризма: Учебное пособие.- М.: Альфа – М: ИНФРА –М, 2008 39. Биржаков М.Б. Введение в туризм : Учебник - М.: «Невский фонд», 2005. 40. Воскресенский В.Ю. Международный туризм: Учебное пособие – М.: ЮНИТА-ДАНА, 2008 41. 5. Драчева Е.Л. Экономика и организация туризма: Учебное пособие - М.: « КНОРУС » 2006. 42. 6. Дурович А.П. , Кабушкин Н.И. , Т.М. Сергеева и др.; Под общ. Ред. Н.И. Кабушкина и др. Организация туризма: Учеб. пособие /– Мн.: Новое знание, 2003. 43. 7. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник.-М: Финансы и статистика,2007 44. 8. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник-М.: Финансы и статистика, 2008. 45. В.К. Карнаухова «Сервисная деятельность» Учебное пособие.- М. « МарТ»: - 2008; 46. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник – М.: Финансы и статистика, 2005. 7 47. Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности: Учебник – М.: «Финансы и статистика» 2006. 48. И.Ю. Ляпина « Организация и технология гостиничного обслуживания» Учебное пособие . – М. «Академия»: - 2006; 49. В.К. Романович «Сервисная деятельность» Учебное пособие.- СПб «Питер»: - 2006; 50. Севостьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства: Учебное пособие – М:КНОРУС,2007 51. Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: учебное пособие – М.: Магистр, 2007 52. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учебное пособие. – М.: Альфа - М; ИНФРА-М, 2006. 53. Ушаков Д.С. Технология выездного туризма: Учебное пособие для вузов-М.: ИКЦ МарТ, Ростов-н/Д: ИЦ МарТ,2007 54. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг: Учебное пособие для вузов-М.:ИКЦ МарТ, Ростов-н/Д: ИЦ МарТ,2007 55. В.Г. Федцов «Культура гостинично - туристского сервиса» Учебное пособие.- РнД, «Феникс», 2008 56. Шматько Л.П. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие – М.: « МарТ» 2005 Дополнительная: 1. Аньшин В.М., Дагаев А.А. Инновационный менеджмент: Концепции, многоуровневые стратегии и механизмы инновационного развития: Учеб. пособие. – М.: Дело, 2007. 2. Асофф И. Стратегическое управление. – М.: Экономика, 1989. 3. Афонин И.В. Инновационный менеджмент: Учебное пособие. – М.: Гардарики, 2007. 4. Балдин К.В., Белугина В.В., Галдицкая С.Н. Банкротство предприятия: анализ, учет и прогнозирование: Учебное пособие. – М.: ИТК «Дашков и К», 2009. 5. Борисова Л.Г. Организационный дизайн: Современные концепции управления: Учеб. пособие. – М.: Дело, 2003. 6. Боумен К.Основы стратегического менеджмента. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. 7. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник – 2-е изд. – М.: Издво «Финпресс», 2003. 8. Драккер Питер Ф. Управление, нацеленное на результаты. – М.: Технологическая школа бизнеса, 1994. 9. Захаров В. Я., Блинов А.О., Хавин Д.В. Антикризисное управление. Теория и практика. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. 10. Качала В.В. Основы теории систем и системного анализа 11. Краснослободцева Г.К., Соснаускене О.И. Учет ценных бумаг и валютных операций (практическое пособие). – М.: ИТК «Дашков и К», 2009. 8 12. Миттаг Х.Й., Ринне Х. Статистические методы обеспечения качества / Пер. с нем. - М.: Статистика, 2005. 13. Ньюстром Дж.В., Дэвид К. Организационное поведение: Пер.с англ. / Под ред. Ю.Н. Каптуревского. - СПб. Издательство «Питер», 2000. 14. Салмон Р. Будущее менеджмента. – СПб.: Питер, 2007. 15. Уткин Э.А. Антикризисное управление в малом бизнесе: Учебнопрактическое пособие. – М.: ТЕИС, 2004. 16. Учитель Ю. Г. и др. Разработка управленческих решений. – 2-е изд., пер. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. 17. Карнаухова В.К. Сервисная деятельность: Учебное пособие – М.: «МарТ» 2006. Заведующий кафедрой ЭМ и М Аглицкий И.С._________________