ОБРАЗЕЦ

advertisement
ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
«СВИНОВОДСТВО»
Студент выполняет одну контрольную работу по тому варианту, который
находится в таблице на пересечении линий предпоследней и последней цифр шифра.
Например, для шифра 5173 номера вариантов будут 16, 65 и 107, для шифра 6387 – 30, 39
и 99.
ВОПРОСЫ ДЛЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
«СВИНОВОДСТВО»
1. Народнохозяйственное значение свиноводства.
2. Внедрение научных достижений в свиноводстве. Основные направления научнотехнического прогресса.
3. Механизация и автоматизация производственных процессов в свиноводстве, их роль
в развитии отрасли.
4. Принципы поточно-цехового производства свинины.
5. Межхозяйственная кооперация - важный путь развития свиноводства на
современном этапе.
6. Методы измерения толщины сала у свиней.
7. Государственный стандарт на откормленных свиней.
8. Роль специализации и конкретизации производства в интенсификации свиноводства.
9. Значение повышения продуктивности свиней для интенсификации свиноводства.
10. Типы специализации свиноводства: характеристика, преимущества и недостатки
каждого.
11. Современное состояние и перспективы развития свиноводства в стране и за рубежом.
12. Особенности ведения свиноводства в крупных свиноводческих комплексах.
13. Скороспелость свиней и методы ее определения.
14. Селекционные центры, их задачи и значение в развитии племенного свиноводства.
15. Уровень интенсификации свиноводства в современных свиноводческих хозяйствах.
16. Перевод свиноводства на промышленную основу. Преимущества и недостатки
данной технологии производства свинины.
17. Значение реконструкции ферм. Пути интенсификации свиноводства на мелких
фермах.
18. Научная организация труда в свиноводстве. Двухсменный распорядок дня на
свиноводческой ферме. Социальное значение двухсменной организации труда.
19. Основные показатели интенсивности свиноводства: скорость роста, затраты корма
на 1 кг прироста, затраты труда на производство свинины, себестоимость
производства свинины, рентабельность свиноводства. Дайте их определение.
Приведите примеры интенсивного свиноводства (по литературным данным).
20. Дайте описание прогрессивной технологии производства свинины (можно по
литературным данным). Покажите экономическую эффективность производства
свинины в этом хозяйстве.
21. Исходя из производственного плана хозяйства (время постановки и снятия свиней
с откорма, живая масса, планируемый прирост массы и затраты корма,
планируемые рационы), составьте квартальный план откорма свиней
22. Биологические особенности свиней
23. Какие изменения произошли в процессе доместикации, эволюции и
целенаправленной селекции свиней? Как изменилась скороспелость и
продуктивность животных?
7
24. Уровень продуктивности свиней в различных типах свиноводческих предприятий.
Примеры высокой продуктивности животных в лучших хозяйствах.
25. Достижения лучших хозяйств и отдельных передовиков в повышении
продуктивности свиней, увеличении производства улучшении качества свинины.
26. Роль свиноводства в создании продовольственной базы. Питательная ценность,
химический состав свинины.
27. Материальные и организационные предпосылки перевода свиноводства на
промышленную основу.
28. Пути повышения качества свинины. Роль селекции, межпородного скрещивания,
условий кормления и содержания. Приведите примеры улучшения продукции
методами кормления и разведения.
29. Межхозяйственные объединения по свиноводству. Покажите организацию
производства свинины на примере предприятия, действующего на основе
межхозяйственной кооперации.
30. Дайте характеристику свиноводства в хозяйстве, в котором Вы работаете или
проходили практику (в случае отсутствия фермы в хозяйстве, покажите это на
примере другого передового хозяйства страны). Опишите основные экономические
и производственные экономические и производственные показатели, технологию
производства. Покажите продуктивность стада, условия кормления и содержания
животных. Дайте анализ деятельности хозяйства, покажите недостатки в работе и
предложите пути их устранения.
31. Обосновать необходимость оценки и отбора свиней по происхождению,
конституции, экстерьеру и продуктивности. Провести в хозяйстве бонитировку 1015 лучших хряков и маток, пользуясь инструкцией по бонитировке, установить их
общий класс.
32. Основные статьи свиней, недостатки и пороки экстерьера.
33. Интерьер и значение его в создании конституциональной крепости и обеспечении
высокой продуктивности свиней.
34. Телосложение, конституция и конституциональные типы свиней по П.Н.
Кулешову и М.Ф. Иванову. Вычислить основные индексы телосложения.
35. Производственные типы, направление продуктивности, кондиции свиней. Мясные
качества свиней и методы их оценки. Пользуясь литературными данными,
покажите улучшение мясных качеств свиней путем межпородного скрещивания.
36. Охарактеризуйте наиболее важные статьи, учитываемые при экстерьерной оценке
и бонитировке свиней. Какие из них указывают на высокую мясную
продуктивность животных?
37. Экстерьерная оценка. Какие показатели экстерьера указывают на крепость
конституции свиней? Связь их с анатомо-физиологическими особенностями
животных.
38. План породного районирования свиней. Дайте характеристику пород свиней,
разводимых в вашей природно-экономической зоне.
39. Факторы эволюции и породообразовательного процесса. Изменение пород в ходе
их совершенствования.
40. Методика создания пород свиней, разработанная М.Ф. Ивановым. Расскажите
основные положения и принципы этой методики.
41. Какие породы свиней выведены в нашей стране в советский период? Дайте
характеристику пород и методов их выведения.
42. Дайте классификацию разводимых в нашей стране пород свиней по направлениям
их продуктивности.
43. Какие породы свиней зарубежного происхождения разводятся в нашей стране?
Дайте их характеристику, укажите место разведения, уровень и направление
продуктивности, в выведении каких пород они принимали участие?
8
44. Изменчивость и наследственность хозяйственно-полезных признаков, их значение
для селекционно-племенной работы. Генная теория наследственности и
изменчивости.
45. Наследуемость и повторяемость признаков и методы их определения. Факторы,
влияющие на степень наследуемости признаков: уровень селекционно-племенной
работы, стадо, год, сезон года и др. при коэффициенте наследуемости многоплодия
11=0.1 установить эффективность массового отбора по этому признаку в стаде
вашего хозяйства за одно поколение по формуле - эффект селекции Д§=11 *1, где
1- селекционный дифференциал.
46. Корреляция признаков, ее значение в селекционно-племенной работе.
Направление и степень связи признаков. Приведите примеры положительной и
отрицательной корреляции между важнейшими показателями продуктивности у
свиней
47. Значение и задачи племенной работы. Основание мероприятия племенного дела в
свиноводстве.
48. Организация племенной работы в племенном стаде: задачи, методы разведения,
организационные принципы.
49. Организация племенной работы в товарном стаде: племенное ядро и
пользовательское стадо, методы разведения, комплектование маточного стада,
организационные принципы.
50. План племенной работы в свиноводстве, основное содержание и принципы его
разработки.
51. Подбор в свиноводстве, его значение и основные принципы.
52. Отбор в свиноводстве, его роль как могучего преобразующего фактора.
53. Методы разведения, применяемые в племенных пользовательских стадах.
54. Значение, задачи и методы чистопородного разведения
55. Разведение по линиям как высшая форма племенной работы.
56. Генеалогическая структура стада, ее значение
57. Линии, семейства, родственные группы,, значение, принципы создания, строение.
Приведите примеры выдающихся заводских линий хряков и семейств маток.
58. Ведущая организация племенного стада, племенное ядро товарного стада
промышленного хозяйства. Их значение, работа с ними.
59. Межпородное скрещивание и гибридизация. Методы межпородного скрещивания,
применяемые в товарном свиноводстве.
60. Выращивание ремонтного молодняка: задача, организация, передовые приемы.
61. Половозрастная структура племенного и товарного стада. Изменение структуры
стада при использовании естественного спаривания и искусственного осеменения.
62. Бонитировка свиней, задача, основное содержание, организация проведения.
63. Оценка свиней по экстерьеру, росту и развитию.
64. Оценка свиней по происхождению.
65. Оценка свиней по их собственной продуктивности методом контрольного
выращивания.
66. Оценка свиней по потомству методом контрольного откорма молодняка.
67. Зоотехнический учет в свиноводстве, его основное содержание, организация,
ведение.
68. Основные формы зоотехнического учета, применяемые в свиноводстве, ведение
племенных записей.
69. Мечение свиней: методы, мечение по ключу, нумерация хряков и свинок.
70. Родственное разведение и чистопородных стадах. Степень инбридинга. Приведите
пример эффективного использования близкородственного разведения в
свиноводстве.
9
71. Физиологическая и хозяйственная скороспелость свиней. Рекомендуемые возраст
и живая масса свиней при первой случке.
72. Половой цикл свиней. Наиболее благоприятные сроки для случки (осеменения)
свиней. Особенности оплодотворения ремонтных свинок и взрослых маток.
73. Режим использования хряков при естественном спаривании и искусственном
осеменении.
74. Подготовка маток и хряков к случке. Техника спаривания и искусственного
осеменения свиней.
75. Оценка семени хряка. Факторы, влияющие на качество семени.
76. Кормление и содержание племенных хряков. Особенности кормления и режима
использования молодых и взрослых хряков.
77. Причины малоплодия, бесплодия и яловости у свиней и методы борьбы с ними.
78. Причины аборта у свиней и меры их предупреждения.
79. Выявление маток в охоте, сроки и краткость осеменения.
80. Особенности воспроизводства стада в промышленных хозяйствах при поточном
производстве свинины. Цикличность производства поросят в цехе воспроизводства
(покажите это на примере крупного свиноводческого хозяйства).
81. Стимуляция и синхронизация овуляции у свиней.
82. Принципы составления рационов для маток. Пользуясь нормами кормления
свиней, составьте зимние рационы для растущих маток в 1-й и 2-й периоды
супоросности.
83. Рост и развитие свиней в эмбриональный период. Эмбриональная смертность
порося и причины методы борьбы с ней.
84. Кормление и содержание маток после случки и в первый месяц супоросного
периода. Используя корма, имеющиеся в хозяйстве, составьте рацион для растущей
матки (масса 150 кг) в первый месяц супоросного периода.
85. Кормление и содержание подсосных маток. Подготовка маток к опоросу,
проведение опороса. Уравнивание гнезд с целью рационального использования
маток и станков.
86. Нормы потребности в белке ремонтного молодняка, маток и хряков.
87. Организация воспроизводства стада. План случек и проведение опоросов.
Пользуясь данными зоотехнического учета, составьте план случек и опоросов 20
маток.
88. Подготовка кормов к скармливанию. Кратность кормления свиней. По данным
литературы покажите влияние кормов (влажных и сухих) и кратности кормления на
продуктивность свиней на откорме.
89. Особенности кормления и содержания маток в первые дни после осеменения. Роль
полноценного питания маток в этот период.
90. Нормы потребности ремонтного молодняка в энергии и основных питательных
веществах.
91. Ранняя подкормка поросят.
92. Анемия поросят и методы борьбы с ней.
93. Кормление поросят-отъемышей. Нормы потребности в питательных веществах,
примерные рационы и техника кормления.
94. Ранний отъем поросят: сроки проведения, биологическое и хозяйственное
обоснование, особенности кормления.
95. Выращивание ремонтного молодняка: задачи, организация и техника
выращивания.
96. Требования к свинарникам-маточникам. Температура и влажность воздуха.
97. Содержание поросят и ремонтного молодняка: способы содержания, размеры
групп, правила ухода за животными.
10
98. Нормы потребности свиней разных половозрастных групп в перевариваемом
протеине и минеральных веществах.
99. Принципы составления рационов для разных половозрастных групп и
физиологических состояний, примерные рационы.
100. Характеристика кормов для свиней по их питательной ценности.
101. Подготовка кормов к скармливанию. Консистенция влажных кормосмесей.
102. Виды откорма свиней. Интенсивный мясной и беконный откорм свиней,
техника проведения откорма.
103. Условия содержания свиней на откорме, правила ухода за ними. Правила
транспортировки свиней.
104. Потребность молодняка на откорме в питательных веществах, нормы и
рационы кормления.
105. Основные принципы размещения и строительства свиноводческих ферм.
Номенклатура зданий и сооружений свиноводческих ферм. Желательные условия
содержания для свиней разных половозрастных групп: поросят- сосунов, маток и
хряков, свиней на откорме.
106. Нормы площади фронта кормления для свиней. Величина производственных
групп свиней. По литературным данным покажите изменение продуктивности
свиней в зависимости от величины производственных групп, площади и фронта
кормления.
107. Температурно-влажностный режим для свиней, его влияние на продуктивность.
Приведите нормы температуры в свинарниках для разных половозрастных групп.
На основе литературных данных покажите влияние температуры воздуха в
свинарниках на продуктивность свиней.
108. Какие средства механизации применяются на свиноводческих фермах? Дайте
описание прогрессивных систем раздачи кормов, вентиляции и отопления, уборки
навоза. Приведите примеры механизации процессов труда на одной из передовых
ферм.
109. Способы содержания свиней. Покажите преимущества и недостатки каждого
способа. Фиксированное содержание маток свиней в условиях автоматизации
производственных процессов.
110. Роль полноценного питания свиней в условиях безвыгульного содержания.
Витаминное и минеральное питание. Нарушения обмена веществ и методы борьбы
с ними.
11
Таблица 1
Номера вопросов для контрольной работы
Предпоследняя
цифра шифра
Последняя цифра шифра
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1,32
73
11,42
83
21,52
93
29,62
103
2,33
74
12,43
84
22,53
94
28,63
104
3,34
75
13,44
85
23,54
95
27,64
105
5,36
77
15,46
87
25,56
97
25,66
107
10,41
82
20,51
92
30,61
102
20,73
31
18,33
75
17,34
76
30,42
84
30,43
85
30,45
87
6
30,52
94
13,62
104
4,53
95
14,63
105
11,60
102
21,70
108
29,40
98
12,61
103
22,31
107
24,33
105
26,43
95
25,44
94
24,45
93
30,46
88
30,56
98
17,66
108
27,36
102
23,46
92
10,59
101
20,69
109
23,32
106
27,42
96
30,44
86
30,54
96
15,64
106
25,34
104
11,40
82
1,50
92
10,41
83
5
8,39
80
18,49
90
28,59
100
22,69
110
12,39
81
2,49
91
9,40
81
19,50
91
29,60
101
21,70
72
19,32
74
6,37
78
16,47
88
26,57
98
24,67
108
14,37
79
7,38
79
17,48
89
27,58
99
23,68
109
4
4,35
76
14,45
86
24,55
96
26,65
106
16,35
77
19,50
18,51
87
0
1
2
3
7
8
9
30,55
97
16,65
107
26,35
103
15,36
78
4,47
89
30,57
99
18,67
109
28,37
101
22,47
91
13,38
80
30,48
90
9,58
100
19,68
110
29,38
100
21,48
90
30,39
99
20,49
89
88
2,51
93
28,41
97
21
22
Download