rabochaya_programma_discipliny

МИНИСТЕРСТВО СПОРТА РОССЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Российский государственный университет физической
культуры, спорта, молодежи и туризма (ГЦОЛИФК)»
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ
БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ СПОРТИВНОЙ
РАБОТОСПОСОБНОСТИ
Направление подготовки
034500.68 «Спорт»
Профиль подготовки
«Спорт высших достижений и система подготовки спортсменов»
Квалификация (степень) выпускника
Магистр
Форма обучения
Очная, заочная
Москва - 2014
Программа утверждена и рекомендована
Экспертно-методическим советом ИНПО
ФГБОУ ВПО «РГУФКСМиТ»
1
Протокол №____от «____»___________2014 г.
Программа подготовлена д.б.н. профессором Тамбовцевой Риттой
Викторовной, заведующей кафедрой биохимии и биоэнергетики спорта им.
Н.И.Волкова РГУФКСМиТ, доцентом Мелиховой Маргаритой Андреевной
(кафедра биохимии и биоэнергетики спорта), Юриковым Романом
Викторовичем,
старшим
преподавателем
(кафедра
биохимии
и
биоэнергетики спорта)
Рецензент д.б.н., профессор
/Панасюк Т.В./
Программа дисциплины ……… для магистрантов, обучающихся по
направлению 034500. «Спорт», составлена в соответствии с требованиями
ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрОПП ВПО
2
Цель освоения дисциплины
I.
Цель преподавания курса по выбору «Биоэнергетический мониторинг
спортивной работоспособности» в высших учебных заведениях физической
культуры вооружить будущих специалистов в области физической культуры
и спорта точными знаниями о комплексных научных обследованиях
спортсменов,
дающие
объективную
информацию
о
функциональном
состоянии отдельных систем и всего организма, о его готовности выполнять
физические нагрузки.
2. Место дисциплины в структуре ООП магистратуры
Курс «Биоэнергетический мониторинг спортивной работоспособности»
основывается на знаниях и умениях, которые обучающиеся получили при
прохождении базовых дисциплин – биохимии и физиологии спорта, и он
является завершающим на заключительном этапе внедрения полученных
знаний в практику спорта.
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения
курса «Биоэнергетический мониторинг спортивной работоспособности»
Освоение
курса
работоспособности»
«Биоэнергетический
позволяет
магистру
мониторинг
внести
спортивной
вклад
в
овладении
следующими компетенциями:
ОК-1.Способностью
совершенствовать
и
развивать
свой
интеллектуальный и общекультурный уровень;
ОК-2.Способностью к самостоятельному освоению новых методов
исследования, к изменению научного и научно-педагогического профиля
своей профиля своей профессиональной деятельности;
ОК-4.Готовностью использовать на практике умения и навыки в
организации
исследовательских
и
проектных
работ,
в
управлении
коллективом;
3
ОК-6.Способностью
самостоятельно
приобретать
с
помощью
информационных технологий и использовать в практической деятельности
новые знания и умения, в том числе в новых областях научных знаний,
непосредственно не связанных со сферой деятельности;
ОК-7.Готовностью
к
использованию
современного
научного
оборудования (в соответствии с целями ООП…..);
ПК-1.Способностью
и
готовностью
самостоятельно
анализировать
состояние и динамику объектов деятельности, выявлять актуальные
проблемы и ставить конкретные задачи их решения;
ПК-4.Способностью
патентноспособность
проводить
и
патентный
показатели
поиск
технического
и
исследовать
уровня
разработок,
использовать процедуры защиты интеллектуальной собственности;
ПК-5.Способностью и готовностью использовать в профессиональной
деятельности инновационные технологии, современные средства и методы
научных исследований;
ПК-6.Способностью
имитационные
и
планировать
и
экспериментальные
проводить
аналитические,
исследования;
способностью
критически оценивать данные и делать выводы;
ПК-11.Способностью интегрировать знания комплексного характера,
формулировать заключения на основании неполной или ограниченной
информации, при этом принимая во внимание социальную и этическую
ответственность, связанную с применением;
ПК-15.Способностью к непрерывному самообразованию;
ПК-21.Способностью и готовностью организовывать и проводить учебнотренировочные занятия со спортсменами высокой квалификации;
ПК-23.Способностью
и
готовностью
использовать
современные
технологии, средства и методы подготовки спортсменов высокого класса и
оценивать эффективность их применения;
ПК-24.Способностью и готовностью корректировать тренировочную и
соревновательную нагрузку на основе контроля состояния спортсмена;
4
ПК-26.Способностью и готовностью использовать эффективные средства
восстановления и повышения спортивной работоспособности;
ПК-28.Способностью и готовностью осуществлять выбор и эффективно
использовать современные средства материально-технического обеспечения
с учетом индивидуальных особенностей спортсмена и условий проведения
тренировочной и соревновательной деятельности;
ПК-29.Способностью и готовностью разрабатывать и реализовывать
программы
предсоревновательной,
соревновательной
подготовки
и
постсоревновательных мероприятий.
В результате освоения курса
«Биоэнергетический мониторинг
спортивной работоспособности» обучающиеся должны:
- знать задачи, виды и организацию биохимического контроля;
- понимать, как использовать в практике спорта биохимический контроль
на различных этапах подготовки спортсменов;
- уметь оценить функциональное состояние спортсменов, как одно из
основных показателей тренированности;
- уметь оценить уровень срочного и отставленного тренировочного эффекта
физических нагрузок и провести коррекцию физических нагрузок в ходе
тренировок;
- уметь подбирать адекватные методы контроля за ходом тренировочного
процесса и уделять особое внимание выбору тестирующих биохимических
показателей;
осуществлять
-
направленный
поиск
эффективного
использования
различных методов определения метаболизма, их точность и достоверность;
-
уметь
составлять
программы
различных
видов
тренировочных
упражнений и тестирующих физических нагрузок с целью повышения
физической работоспособности спортсменов и сохранения их здоровья.
5
4.Структура и содержание дисциплины
Общая трудоемкость дисциплины оценивается в 36 часов, из них 10 часов
– лекции, 10 часов – практические занятия, 6 часов – контрольные работы, 10
часов – самостоятельная работы обучающихся.
Темы курса
Тема 1. Биоэнергетический мониторинг спортивной
работоспособности
Предмет
«Биоэнергетический
мониторинг
спортивной
работоспособности». Задачи, виды и организация биохимического контроля.
Виды
биохимического
контроля
в
годичном
тренировочном
цикле
подготовки квалифицированных спортсменов. Современные проблемы и
перспективы
биоэнергетического
мониторинга
спортивной
работоспособности.
Тема 2. Объекты исследования и основные биохимические показатели в
биоэнергетическом мониторинге спортивной работоспособности
Методики исследования объектов биохимического исследования –
выдыхаемого воздуха, биологических жидкостей – крови, мочи, слюны, пота,
мышечной ткани.
Исследование различных биохимических показателей:
-энергетических субстратов;
-ферментов энергетического обмена;
-промежуточных и конечных продуктов обмена углеводов, липидов и белков;
- показателей кислотно-основного состояния крови;
-регуляторов обмена веществ;
-минеральных веществ в биохимических жидкостях;
-содержания общего белка, количество и соотношение белковых фракций в
плазме крови;
-анаболических стероидов и других запрещенных веществ в практике спорта.
6
Семинар: Формы биохимического контроля в спорте.
Тема 3. Основные биохимические показатели состава крови и
мочи и их изменение при мышечной деятельности.
Определение показателей углеводного обмена. Характеристика
и определение молочной кислоты.
Определение показателей липидного обмена.
Определение показателей белкового обмена.
Определение
показателей
кислотно-основного
состояния
организма.
Определение биологически активных веществ – регуляторов
обмена веществ.
Семинар: биохимическая характеристика различных показателей обмена
веществ и энергии
Тема 4. Биохимический контроль развития систем энергообеспечения
организма при мышечной деятельности
Структурно-функциональная организация энергетических процессов.
Оценка
мощности
и
емкости
креатинфосфокиназного
механизма
энергообразования.
Оценка гликолитического механизма энергообразования.
Оценка мощности аэробного механизма энергообразования.
Тема 5. Биохимический контроль за уровнем тренированности,
утомления и восстановления организма спортсмена
Характеристика высокого уровня тренированности.
Характеристика низкого уровня тренированности.
Контроль за процессами утомления и восстановления.
7
Тема 6. Контроль за применением допинга в спорте
Факторы, вызывающие нарушение функций физиологических систем в
результате применения допинга.
Классификация допингов.
Задачи, объекты и методы допигконтроля.
Организация и проведение допингконтроля.
Семинар: допингконтроль в спорте высших достижений.
Распределение часов по видам работ
N
Темы курса
Всего
часов
по
теме
Виды учебной работы, включая
самостоятельную работу студентов,
трудоемкость (в часах)
Лекции
1.
2.
3.
Практич.
Биоэнергетический
мониторинг
спортивной
работоспособности
Объекты исследования и
основные
биохимические
показатели
в
биоэнергетическом
мониторинге
спортивной
работоспособности
Основные
биохимические
показатели состава крови и
мочи и их изменения при
мышечной деятельности
4
2
Самост.
работа
1
4
2
1
4
2
Биохимический
контроль
развития
систем
энергообеспечения организма
при мышечной деятельности
Биохимический контроль за
уровнем
тренированности,
утомления и восстановления
организма спортсмена
Контроль за применением
допинга в спорте.
4
2
4
2
4
2
1
Форма
рубежного
контроля
успеваемости
Контр.
работы
1
1
4.
5.
6.
2
1
1
ЗАЧЕТ
8
ИТОГО:
36
18
4
12
2
1. Образовательные технологии
Учебный процесс по курсу «Биохимические особенности биоэнергетики
мышечной деятельности у лиц разного возраста и пола» осуществляется
путем чтения лекций по темам программы с их мультимедийным
сопровождением,
которого
проведения
обучающиеся
лабораторного
осваивают
методы
практикума,
оценки
в
процессе
энергетического
обеспечения мышечной работоспособности в возрастном аспекте. Возможно
использование
компьютерных
симуляций,
рассмотрение
конкретных
ситуаций на основе экспериментальных данных, выявленных при изучении
специальной
литературы.
При
самостоятельной
работе
студентов
предполагается использование методов программированного обучения и
выполнения рефератов.
Текущая оценка знаний может осуществляться путем выполнения
письменных контрольных работ или защиты подготовленных рефератов,
организации
компьютерного
тестирования
или
тестирования
с
использованием заданий на бумажных носителях. Рубежный контроль
предполагает сдачу устного зачета после завершения занятий.
Оценочные средства для текущего контроля успеваемости,
аттестации по итогам освоения дисциплины и учебнометодическое обеспечение самостоятельной работы студентов.
Темы рефератов:
1. Роль биохимического контроля в спорте.
2. Организация биохимического контроля в спорте высших
достижений.
3. Типы тестирования физических нагрузок.
9
4. Мышечная ткань – как объект биохимического контроля
мышечной деятельности.
5. Основные биохимические показатели состава крови и мочи и
их изменение при мышечной деятельности.
6. Биохимический
контроль
систем
энергообеспечения
мышечной деятельности.
7. Допингконтроль в спорте высших достижений.
Перечень примерных контрольных вопросов и заданий для
самостоятельной работы
Тема 1. Биоэнергетический мониторинг спортивной работоспособности
1. Что изучает предмет «Биоэнергетический мониторинг спортивной
работоспособности»?
2. Каково значение биохимического контроля в практике спорта?
3. Какие виды контроля выделяют в годичном тренировочном цикле
подготовки квалифицированных спортсменов?
4. Что
понимают
под
комплексным
научным
обследовании
спортсменов?
5. Что определяют на основании текущих обследований спортсменов?
6. Какие методы используют в определении показателей метаболизма
спортсменов?
7. Что такое стандартные физические нагрузки?
8. Что такое максимальные физические нагрузки?
Тема 2. Объекты исследования и основные биохимические
показатели в биоэнергетическом мониторинге спортивной
работоспособности
10
1.
Дайте характеристику основных объектов исследования и условия
проведения биохимического контроля?
2.
Какие тестирующие физические нагрузки следует рекомендовать
борцу и велосипедисту? Почему?
3.
Какие группы биохимических показателей используются при
биохимическом контроле воздействия мышечной деятельности на
организм?
Тема 3. Основные биохимические показатели состава крови и мочи и
их изменения при мышечной деятельности
1. Назовите основные биохимические показатели состава крови и мочи,
используемые при биохимическом контроле в спорте?
2. Какие компоненты мочи изменяются после выполнения физических
нагрузок? Что они отражают?
3. Изменение каких метаболитов в крови и моче может указывать на
возможное заболевание сахарным диабетом, атеросклерозом?
4. Какие основные показатели углеводного обмена используются в
спортивной диагностике, их информативность?
5. Какие показатели липидного обмена используются в спортивной
диагностике?
6. Какие показатели белкового обмена используются в спортивной
диагностике?
7. Какие показатели кислотно-основного состояния используются в
спортивной диагностике?
8. назовите активные вещества, выступающие как регуляторы обмена
веществ?
9. Роль витаминов в спортивной диагностике?
11
Тема 4. Биохимический контроль развития систем энергообеспечения
организма при мышечной деятельности
1. По каким биохимическим показателям характеризуют развитие систем
энергообеспечения мышечной деятельности при тренировке?
2. Что такое мощность энергетического источника?
3. Что такое емкость энергетического источника?
4. По
каким
показателям
оценивают
мощность
и
емкость
креатинфосфокиназного механизма энергообразования?
5. Назовите
критерии
повышения
возможностей
гликолитического
источника энергообеспечения?
6. Что такое ПАНО?
7. Оцените мощность аэробного энергообразования?
8. Что такое эффективность аэробного механизма энергообразования?
Тема 5. Биохимический контроль за уровнем тренированности,
утомления и восстановления организма спортсмена.
1. По каким показателям можно определить уровень тренированности
спортсменов?
2. Назовите
основные
биохимические
показатели,
по
которым
определяют реакцию организма на физические нагрузки?
3. Что
такое
утомление
организма
при
выполнении
физических
упражнений?
4. Назовите критерии восстановления организма после различных
физических нагрузок?
5. По каким показателям определяют восстановление и утомление
организма после физических нагрузок?
6. Назовите
наиболее
информативный
показатель
восстановления
организма после физических нагрузок?
7. Что такое иммунологический контроль за функциональным состоянием
спортсмена?
12
Тема 6. Контроль за применением допинга в спорте
1. Что такое допингконтроль? Кем и как он проводится?
2. Какие функции нарушаются при длительном применение допинга?
3. Назовите классификацию допингов?
4. Кровяной допинг – что это такое?
5. Что такое анаболические стероиды?
6. Каковы задачи и методы допингконтроля?
7. Кем назначается допингконтроль?
8. Кому известен код допингконтроля?
9. Где и в присутствии кого анализируется допингконтроль?
10.
На сколько лет дисквалифицируется спортсмен за первое
нарушение?
11.
На сколько лет дисквалифицируется спортсмен при повторном
нарушении?
Примерный перечень заданий по всему курсу
1.
Понятие энергообеспечения мышечной деятельности.
2.
Понятие биохимического контроля за функциональным состоянием
спортсмена.
3.
Энергетические потребности и возможности скелетных мышц.
4.
Регуляция энергетических процессов в клетке.
5.
Понятие
мощности,
емкости,
экономичности
энергетических
источников.
6.
Определение биохимических показателей обмена веществ и энергии.
7.
Виды биохимического контроля.
8.
Понятие структурно-функциональной организации энергетических
процессов.
9.
Оценка
кумулятивного
тренировочного
эффекта
с
помощью
биохимического контроля.
13
10. Методы определения показателей метаболизма.
11. Определение содержания лактата в крови.
12. Определение содержания сахара в крови.
13. Тестирование физических нагрузок.
14. Понятие метаболических сдвигов в организме.
15. Объекты биохимического исследования.
16. Выдыхаемый воздух – как основной объект исследования процессов
энергетического обмена.
17. Кровь – как наиболее важный объект биохимических исследований.
18. Моча – как показатель динамики обменных процессов в различных
органах и тканях.
19. Слюна, пот, мышечная ткань – как показательные объекты
биохимического контроля мышечной деятельности.
20. Основные биохимические показатели состава крови и мочи, их
изменение при мышечной деятельности.
21. Содержание глюкозы в крови – как основной критерий аэробного
окисления в тканях организма при мышечной деятельности.
22. Молочная кислота – как показатель тренированности спортсмена.
23. Показатели липидного обмена – как критерии степени подключения
липидов к процессам энергообеспечения мышечной деятельности.
24. Показатели белкового обмена – как критерии напряженности
энергетических процессов в клетке во время интенсивной физической
работы.
25. Состояние буферных систем организма во время физических
нагрузок.
26. Биологически активные вещества – регуляторы обмена веществ в
покое и во время физических нагрузках.
27. Биохимический
контроль
развития
систем
энергообеспечения
организма при мышечной деятельности.
14
28. Контроль мощности, емкости и эффективности анаэробных и
аэробных механизмов энергообразования в процессе тренировки.
29. Биохимический контроль за уровнем тренированности, утомления и
восстановления организма спортсмена.
30. Контроль за применением допинга в спорте.
31. Виды допингов.
32. Организация и проведение допингконтроля.
33. Влияние
допинга
на
состояние
здоровья
и
физическую
работоспособность спортсменов.
7.Учебно-методическое и информационное обеспечение
дисциплины
Основная литература
1. Волков Н.И., Олейников В.И. Биоэнергетика спорта. – М.: Советский
спорт, 2011, 159 с.
2. Волков Н.И., Несен Э.Н., Осипенко А.А., Корсун С.Н. Биохимия
мышечной деятельности. Киев. Олимпийская литература. 2000, 503 с.
3. Смирнов
М.Р.
Биоэнергетика
спорта.
Новосибирское
книжное
издательство, 2003, 301 с.
Дополнительная литература
1. Физиологическое тестирование спортсмена высокого класса /под
редакцией Дж.Дункана Мак-дугалла. Киев. Олимпийская литература,
1998, 429 с.
1. Материально-техническое обеспечение дисциплины
Для проведения лекционных и семинарских занятий необходима
учебная аудитория с количеством посадочных мест, соответствующих
численности учебной группы. Для наглядного представления учебного
материала требуются:
15
- учебная доска
- комплект настенных таблиц по всем темам курса
- компьютер
- видеопроектор
- экран
Для проведения лабораторных занятий
- компьютер
- тредбан, велоэргометр
- антропометрические инструменты
16