КОНСПЕКТ урока здоровья «Нам и без пива живется красиво!

УТВЕРЖДАЮ
Заместитель министра здравоохранения
Красноярского края
Б. М. Немик
«____» ____________2010 г.
Краевое государственное бюджетное учреждение здравоохранения
«Красноярский краевой Центр медицинской профилактики»
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Конспект урока здоровья
«Нам и без пива живется красиво!»
для проведения занятия с детьми 7–15 лет
преподавателями детских оздоровительных учреждений,
лагерей дневного пребывания на базе образовательных учреждений
Красноярск 2010
СЛАЙД 1
КОНСПЕКТ
урока здоровья «Нам и без пива живется красиво!»
СЛАЙД 2
«Пьянство есть упражнение в безумии»
Пифагор
В начале нашей работы я хочу предложить вам рекламный видеоряд.
 Вспомните, что такое реклама? (Реклама – это способ информировать покупателя
о цене, качестве, возможностях использования предлагаемого товара)
СЛАЙД 3 (Внимание! Загрузка данного слайда занимает около 10 секунд)
Просмотр рекламы.
 Какова цель любой рекламы? (Продавать потребителю товар)
 Приходилось ли вам, вашим родителям использовать продукцию, предлагаемую
рекламой? (Ответы детей).
 Всегда ли вы, ваши близкие оставались довольны, приобретая рекламируемую
продукцию? Не было ли разочарования? (Ответы детей).
К сожалению, часто с целью привлечь внимание потребителей производители не
жалеют ни денег, ни фантазии на привлекательность и красочность рекламы и мы,
доверчиво приобретая рекламируемую продукцию, часто испытываем чувство досады и
разочарования. Но нередко узнать о качестве рекламируемой продукции мы можем лишь
тогда, когда начинаем ею пользоваться. Как же узнать, что в рекламе является правдой, а
что – ложь?
ВЫВОД: Для этого нужно узнать достоверную информацию, факты.
 Какая рекламируемая продукция, из представленных ранее, может не только
разочаровать людей, но и нанести непоправимый вред здоровью? (Реклама пива).
 Как же нам не поддаться на привлекательные уловки рекламы пива? (Надо знать
правду о действии алкоголя на здоровье человека).
 Считаете ли вы, что знаете правду об алкоголе? (Ответы детей).
СЛАЙД 4
Тема нашей встречи так и звучит «Правда об алкоголе».
Мы должны понять, в чем заключается вред алкоголя, как он действует на
организм человека и как научиться отказываться от алкоголя.
 Знаете ли вы, что такое алкоголь? (Ответы детей).
Алкоголь – это вредное для здоровья вещество, которое содержится в пиве, вине,
шампанском и водке. Вначале давайте выясним ваши представления, знания о влиянии
алкоголя на человека. Итак, правда или ложь то, что вы сейчас прочитаете?
СЛАЙД 5
Алкоголь стимулирует, придает силы
Ложь. Алкоголь не придает сил, а затормаживает человека. Он относится к классу
веществ, угнетающих работу нервной системы. Угнетающие вещества действуют так:
рефлексы не срабатывают быстро и эффективно (пример из жизни: наблюдение за пьяным
человеком которому тяжело подняться на ноги)
СЛАЙД 6
Выпившие люди дружелюбны и общительны. (Ответы детей).
2
Ложь. Когда люди много пьют, они теряют контроль над собой, злятся,
ввязываются в драки. Половина всех убийств связана с употреблением алкоголя. Кроме
того, подвыпившие люди часто совершают поступки, которых в последствии стыдятся.
СЛАЙД 7
Алкоголь не основная причина смертности среди молодежи. (Ответы детей).
Ложь. Употребление алкоголя является главной причиной смертности среди
подростков и молодежи в возрасте 15-24 лет
СЛАЙД 8
Алкоголь – пищевой продукт. (Ответы детей).
Ложь. Алкоголь всасывается непосредственно в кровь внутренней поверхностью
желудка. Он не переваривается в желудке как пища. Алкоголем можно отравиться и
умереть от отравления. К сожалению, некоторые люди умирали, пытаясь выпить как
можно больше, например, на спор.
СЛАЙД 9
Алкоголь может «прочистить мозги». (Ответы детей).
Ложь. Алкоголь нарушает способность ясно мыслить и принимать правильные
решения.
СЛАЙД 10
Больше людей умирает от наркотиков, чем от алкоголя. (Ответы детей).
Ложь. По статистике, от последствий употребления алкоголя умирает в несколько
раз больше людей, чем от наркотиков.
СЛАЙД 11
Похититель рассудка – так именуют алкоголь с давних времен. С убийственным
сарказмом перечисляет поводы для пьянства английский поэт Роберт Бернс:
Для пьянства есть такие поводы:
Поминки, праздник, встреча, проводы,
Крестины, свадьбы и развод,
Мороз, охота, Новый год,
Выздоровленье, новоселье,
Печаль, раскаянье, веселье
Успех, награда, новый чин,
И просто пьянство – без причин.
(Перевод С. Я. Маршака)
СЛАЙД 12
История изготовления спиртных напитков уходит вглубь тысячелетий.
В Греции вино считалось даром богов. Но уже тогда было замечено, что
неумеренное употребление любых опьяняющих напитков опасно. Поэтому греки, как
правило, пили виноградное вино, разбавленное водой, так оно лучше утоляло жажду, и
человек не пьянел. В Спарте же, помешанной на общественном и личном здоровье народа,
безалкогольные свадьбы были строго обязательны.
СЛАЙД 13
Чистый спирт начали получать в VIVII веках арабы и назвали его «аль коголь»,
что означает «одурманивающий». Перегонка вина для получения спирта резко усугубила
пьянство. Не исключено, что именно это и послужило поводом запрета употребления
спиртных напитков основоположником ислама Мухаммедом. На протяжении 13
3
столетий в мусульманских странах алкоголь не употребляли, а отступники Корана
жестоко карались.
СЛАЙД 14
В одной из любимых сказок А. С. Пушкина мы встречаем такую концовку:
И никто с начала мира
Ни видал такого пира;
И я там был, мед, пиво пил
Да усы лишь обмочил.
(Сказка о мертвой царевне и о семи богатырях)
Бытует мнение, что пьянство на Руси – старинная традиция русского народа. Но
это ложь – простым людям разрешалось варить пиво и мед только по большим
праздникам, на свадьбы, крестины. Пьянство в будние дни считалось грехом и
позором.
СЛАЙД 15
 Как алкоголь действует на организм человека? (Ответы детей).
Мы знаем, что у человека есть жизненно важные органы: сердце, лёгкие, желудок,
печень, почки, органы чувств – каждый выполняет свою работу, но алкоголь может
нарушить слаженность этой работы.
СЛАЙД 16
Проникнув в организм, он спешит в «цех» нервной системы. К нервной системе
относится головной мозг и нервы: одни, по которым бегут сигналы от наших органов
чувств к мозгу, и другие, по которым возвращаются приказы мозга к мышцам,
внутренним органам.
Мозг управляет нашим поведением, настроением. Когда алкоголь проникает в
нервную систему, он тормозит проведение сигналов к мозгу и от мозга, как бы замедляет
скорость реагирования.
Алкоголь не только замедляет реакцию, но и отрицательно воздействует на
способности: человек, что называется, «тупеет». Употребление детьми небольших доз
алкоголя ухудшает их память: они не могут выучить даже небольшое стихотворение, а 1314 летние не в состоянии своими словами рассказать прочитанное, в самых простых
арифметических действиях делают грубейшие ошибки.
СЛАЙД 17
Систематическое злоупотребление спиртным приводит к снижению умственных
функций, ухудшению внимания, утрате способности к творчеству. Это умственное
оскудение очень ярко описал Сергей Есенин в поэме «Черный человек»:
Друг мой, друг мой,
Я очень и очень болен.
Сам не знаю, откуда взялась эта боль.
То ли ветер свистит
Над пустым и безлюдным полем,
То ль, как рощу в сентябрь,
Осыпает мозги алкоголь.
Алкоголизм ведет к деградации личности, слабоумию. В нашей стране в
коррекционных школах для слабоумных детей обучается около 300 тысяч школьников.
4
Мировая статистика утверждает, что 50 % слабоумных детей рождаются от пьющих
родителей.
СЛАЙД 18
Алкоголь поражает не только нервную систему. Попав в организм, он направляется
и к другим жизненно важным органам – сердцу, лёгким, нарушая их нормальную
деятельность. Наше сердце работает, не останавливаясь ни на минуту, на протяжении всей
жизни: оно перекачивает кровь, заставляя её доходить до самых отдалённых уголков
нашего организма. Мы можем почувствовать его работу, найдя у себя пульс. Сердце
нуждается в постоянном притоке питательных веществ и кислорода, а алкоголь
препятствует ему, поэтому сердце может остановиться, и наступит смерть.
СЛАЙД 19
Другим важным органом, работе которого мешает алкоголь, являются лёгкие. Они
тоже работают всю жизнь, не останавливаясь. Лёгкие отдают во внешнюю среду
отработанный, бедный кислородом воздух и забирают свежий, богатый кислородом.
Алкоголь повреждает ткань лёгких, делая её уязвимой для микробов, которые вызывают
лёгочные заболевания.
СЛАЙД 20
Алкоголь отрицательно влияет и на кровь. В крови содержаться красные и белые
кровяные тельца. Алкоголь воздействует на эти элементы крови, снижая их возможности:
белые кровяные тельца не могут бороться с микробами, а красные – разносить кислород.
Нарушается работа всего организма.
СЛАЙД 21
В организме мужчин при систематическом употреблении пива выделяется
вещество, подавляющее выработку мужского полового гормона. Пиво содержит аналоги
женского полового гормона. У пьющих пиво мужчин начинает откладываться жир по
женскому типу - на бедрах и боках - разрастаются грудные железы, становится шире таз,
они становятся женоподобными. Пиво ослабляет интерес к другому полу. У женщин,
употребляющих пиво, возрастает вероятность заболеть раком, бесплодием, а если это
кормящая мать, то у ребенка возможны судороги. Также у женщин становится грубее
голос и появляются так называемые "пивные усы".
СЛАЙД 22
Наш организм начинает бороться с алкоголем, стремится обезвредить и вывести
его. Печень обезвреживает алкоголь за 1 час 1 грамм алкоголя. Некоторые клетки печени
при этом гибнут. А с большим количеством алкоголя печень справиться не в состоянии, и
тогда наступает смерть.
СЛАЙД 23
«Спирт так же консервирует душу и ум пьяницы, как он консервирует
анатомические препараты»,— писал Лев Толстой.
СЛАЙД 24
В состоянии опьянения устраняются сдерживающие факторы: пьяными
совершается подавляющее большинство особо жестоких и безобразных преступлений.
Каждое третье дорожно-транспортное происшествие совершается людьми в состоянии
опьянения. Пьяный человек хуже различает цвета, плохо реагирует на изменения красного
и зеленого цвета светофора. Алкоголь влияет и на слух. В руках пьяницы автомобиль
становится орудием преступления. Но разве не источник повышенной опасности пьяный
пешеход, неожиданно появляющийся перед быстро идущим транспортом, который уже
5
невозможно остановить, не вызвав катастрофы? Водитель старается спасти лезущего под
колеса нарушителя уличного движения, но зачастую губит других людей, заезжая на
тротуар или врезаясь в другую машину. В любом случае пьяный на дороге — помеха
движению и источник аварий!
Пьяными совершается 55 % всех краж, 79 % грабежей, 69 % нападений.
Преступления среди несовершеннолетних в большинстве своем также результат пьянства
– более 80 % хулиганских действий приходится на подростков в нетрезвом виде.
СЛАЙД 25
Смертность среди пьющих в два раза выше, чем среди непьющих. Средняя
продолжительность жизни алкоголика не превышает обычно 55 лет. Из 100 самоубийц –
половина алкоголики.
На грязном, тесном пятачке,
В углу, впритык к сараям,
Мальчишка в модном пиджаке,
Давясь, вино глотает.
«Отраву» «из горла» сосёт,
Приклеившись губами…
А рядом очередь встаёт.
«Кто первый? Я за вами».
И вот уже со всех сторон
Бегут мальчишки наши,
Спешат к нечистому в полон
Володи, Гриши, Саши…
Арбуз солёный – на троих,
На всех – горбушка хлеба.
И смотрит горестно на них
С высот бездонных небо.
СЛАЙД 26
Бутылка, полная вина,
Легко идёт по кругу.
Ах, как доволен сатана,
Ведь у него мечта одна –
Связать грехом нам руки.
Один гонца за водкой шлёт –
Знакомая картина…
Другой в углу, согнувшись, рвёт,
Держась за чьи-то спины.
Тот «проломить готов башку»,
Во всю руками машет.
Вот-вот любимому дружку
По «шее гневно смажет».
Вот кто-то охнул, кровь течёт,
Кого-то в глаз боднули…
И захмелевший пятачок
Гудит, как чёрный улей.
СЛАЙД 27
Рассвирепевшая толпа
В зловеще пьяном раже,
Безумной ярости полна,
Схватились в рукопашной.
Мальчишка вскрикнул и упал,
И, скорчившись от боли,
Уткнувшись в землю, застонал,
И стихнул в луже крови.
Глаза закрыло пеленой
Кровавого тумана.
Над мёртвым шепчет мама.
Мать. …
СЛАЙД 28
В какой стучаться кабинет?
Кто должен быть в ответе?!
Ведь это не убийцы, нет!
Ведь это наши дети!
Сегодня мир во зле лежит,
В греховном тонет мраке…
Юнцы пускают в ход ножи
В угаре пьяной драки.
Я вопли сотен матерей,
Их боль в себя вместила.
О мой Христос! Спаси детей
Своей извечной силой!
Евгения Вавренюк
6
СЛАЙД 29
Пьянство породило целую систему диких питейных обычаев. Вот как сказано об этом в
стихотворении Владимира Котова:
Средь традиций самых разных
Есть нелегкая одна.
Если встреча, если праздник,
Значит, пей и пей до дна!
Пей одну, и пей другую,
И седьмую, и восьмую,—
Просят, давят, жмут «друзья»!
Ну, а если не могу я,
Ну, а если мне нельзя?
Ну, а если есть причина
Завтра утром в форме быть?
Значит, я уж не мужчина?
Хоть давись, но должен пить?
Очень часто даже те, кто хорошо знают о вреде алкоголя, наркотиков и курения, часто не
умеют сказать «нет», поддаются на уговоры.
 А вы сможете сказать «нет»? (Ответы детей).
Сейчас мы проверим, как вы умете сказать «нет» и при этом объяснить свой отказ от
употребления алкоголя теми фактами, которые вы сегодня слышали. Будем работать по группам.
Вам будут предложены ситуации, ведущие к употреблению алкоголя. Обсудите ситуацию,
обыграйте ее по ролям и попробуйте продемонстрировать убедительный отказ.
СЛАЙД 30
СИТУАЦИЯ 1.
День был жаркий. Отец работал в поле.
Мать попросила отнести ему бутылку с
холодным пивом. Я взял с собой лучшего
друга.
 Небось, вкусно! – сказал друг
 Наверно, раз взрослые его любят, –
ответил я.
 Давай попробуем, - предложил друг.
СИТУАЦИЯ 2.
У меня был день рождения. На праздник
собрались взрослые с детьми от 4 до 8 лет.
Нам устроили стол в отдельной комнате и
для шутки дали рюмки, в
которые
предложили наливать лимонад. Старший
мальчик ухитрился незаметно стащить у
взрослых бутылку с вином и предложил
попробовать.
СЛАЙД 31
Скажите: человек, который кладет сыр в мышеловку, любит мышей? Для чего он тратит на
них сыр? Положил бы сыр рядом с норкой, да и оставил бы мышей в покое! Но он кладет сыр
именно внутрь мышеловки. Мышка начинает им лакомиться уже внутри, когда мышеловка
захлопывается. А что делают с попавшимися мышками, хорошо известно.
Запомните: кукловоды-манипуляторы одурачивают и втягивают в алкогольные и
наркотические сети того, кто боится показаться несамостоятельным.
Как же вести себя, когда тебя пытаются «взять на «слабо»? Очень просто – отвечать: «Да,
мне это слабо!». Тебя начнут высмеивать: «Ты видно еще маменькин сынок!» Ответ: «Да, я
маменькин, а еще и папенькин сынок». И так далее. И вскоре будет заметно, как пыл «кукловода»
остывает: он понимает, что от тебя он ничего выгодного для себя не добьется. Иногда могут
сказать: «Ты что – дурак, если отказываешься от такого выгодного дела?» В этот момент надо
подумать: «А что это он так заботится о моей выгоде?» и ответить: «Да, я такой дурак, что твое
предложение не принимаю». И опять станет заметно, как остывает пыл «кукловода».
7
СЛАЙД 32
Возникает вопрос: что хуже – казаться дураком, но поступать умно, или поступать, как
дурак, и, в конце концов, и выглядеть так же?
НЕ БОЙСЯ показаться недостаточно умным!
НЕ БОЙСЯ показаться недостаточно смелым!
НЕ БОЙСЯ показаться недостаточно взрослым!
НЕ БОЙСЯ показаться недостаточно самостоятельным!
Первичное закрепление
СЛАЙД 33
Антуан де Сент-Экзюпери. «Маленький Принц». Глава XII
На следующей планете жил Пьяница. Маленький Принц пробыл у него совсем недолго, но
стало ему после этого очень невесело.
Когда он явился на эту планету, Пьяница молча сидел, уставясь на полчища бутылок –
пустых и полных.
 Что это ты делаешь? – спросил Маленький Принц.
 Пью, – мрачно ответил Пьяница.
 Зачем?
 Чтобы забыть.
 О чем забыть? – спросил Маленький Принц. Ему стало жаль Пьяницу.
 Хочу забыть, что мне совестно, — признался Пьяница и повесил голову.
 Отчего же тебе совестно? — спросил Маленький Принц. Ему очень хотелось помочь
бедняге.
 Совестно пить! – объяснил Пьяница, и больше от него нельзя было добиться ни слова.
И Маленький Принц отправился дальше, растерянный и недоумевающий.
«Да, право же, взрослые очень, очень странный народ», — подумал он, продолжая путь.
 Почему Пьяница пил алкогольные напитки?
 Какое чувство он вызвал у Маленького Принца? Почему?
СЛАЙД 34
 А приходилось ли вам обращать внимание на поведение, внешний вид пьяных людей?
 Люди, употребляющие алкоголь выглядят жалкими. Этому мы находим подтверждение.
СЛАЙД 35
Сергей Михалков. «Заяц во хмелю»
В день именин, а может быть, рожденья,
Был Заяц приглашен к Ежу на угощенье.
В кругу друзей, за шумною беседой,
Вино лилось рекой. Сосед поил соседа.
И Заяц наш как сел,
Так, с места не сходя, настолько окосел,
Что, отвалившись от стола с трудом,
Сказал: «Пошли домой!» - «Да ты найдешь ли дом? Спросил радушный Еж.Поди как ты хорош!
8
Уж лег бы лучше спать, пока не протрезвился!
В лесу один ты пропадешь:
Все говорят, что Лев в округе объявился!»
Что Зайца убеждать? Зайчишка захмелел.
«Да что мне Лев!- кричит.- Да мне ль его бояться?
Я как бы сам его не съел!
Подать его сюда! Пора с ним рассчитаться!
Да я семь шкур с него спущу!
И голым в Африку пущу!..»
Покинув шумный дом, шатаясь меж стволов,
Как меж столов,
Идет Косой, шумит по лесу темной ночью:
«Видали мы в лесах зверей почище львов,
От них и то летели клочья!..»
СЛАЙД 36
Проснулся Лев, услышав пьяный крик,Наш Заяц в этот миг сквозь чащу продирался.
Лев - цап его за воротник!
«Так вот кто в лапы мне попался!
Так это ты шумел, болван?
Постой, да ты, я вижу, пьян Какой-то дряни нализался!»
Весь хмель из головы у Зайца вышел вон!
Стал от беды искать спасенья он:
«Да я... Да вы... Да мы... Позвольте объясниться!
Помилуйте меня! Я был в гостях сейчас.
Там лишнего хватил. Но все за Вас!
За Ваших Львят! За Вашу Львицу!Ну, как тут было не напиться?!»
И, когти подобрав, Лев отпустил Косого.
Спасен был хвастунишка наш.
Лев пьяных не терпел, сам в рот не брал хмельного,
Но обожал... подхалимаж.
 Отчего предостерегает людей автор этой басни?
 Чем рассмешил вас Заяц?
 Кто виноват в случившемся?
 Видно Заяц не умел отказываться!
Итоговая игра
Игроки поочерёдно по жребию (по считалке) отвечают на вопросы.
СЛАЙД 37
1.
2.
3.
Опасаются ли твои родители, что ты начнёшь употреблять алкоголь?
Ты рассказываешь своим родителям о том, что делаешь в свободное время?
В каких ситуациях или по какому поводу ты употребляешь алкоголь?
СЛАЙД 38
4.
5.
Кто-нибудь уже предлагал тебе наркотики или алкоголь?
Ты в комнате, где распивают спиртные напитки. Ты тоже будешь пить вместе со всеми?
9
6.
Когда ты впервые попробовал алкоголь? Имеют ли право твои родители знать об этом?
СЛАЙД 39
7.
8.
9.
Ты уже бывал на какой-нибудь вечеринке, где принято употреблять алкоголь?
Как ты думаешь, по каким причинам люди начинают употреблять алкоголь?
Как ты справляешься со стрессом?
СЛАЙД 40
10. Какие причины могут побудить тебя попробовать алкоголь?
11. Ты обсуждаешь с родителями свои проблемы?
12. Представь себе, что твой лучший друг употребляет алкоголь? Что ты сделаешь?
СЛАЙД 41
13. Назвал бы ты алкоголь наркотиком?
14. Знаешь ли ты людей, которые периодически употребляют алкоголь? Почему, по их
мнению, они это делают?
15. Как ты понимаешь слова «пристрастие» и «зависимость»?
СЛАЙД 42
«Хмельное всегда протягивает нам руку, когда мы терпим неудачу, когда мы слабеем,
когда мы утомлены, и указывает чрезвычайно легкий выход из создавшегося положения. Но
обещания эти ложны: обманчив душевный подъем, физическая сила, которую оно обещает,
призрачна; под влиянием хмельного мы теряем истинное представление о ценности вещей» Джек
Лондон.
Помните: У людей всегда имеются проблемы, и обращение к алкоголю и другим
наркотикам их не разрешает, а скорее порождает новые. Не наркотики разрешают проблемы, а
люди!
Волкова О. В. Классный час «Алкоголь и алкогольная зависимость» [Электронный ресурс]
// Фестиваль педагогических идей «Открытый урок» / созд. и дизайн: ИД «Первое сентября»
[М.]. Электрон. дан. URL: http://festival.1september.ru/articles/522722/, свободный. Яз. рус. (дата
обращения 31.05.2010).
Казакова И. Г. Внеклассное мероприятие по ОБЖ «Ты и алкоголь» для учащихся 5–7-х
классов [Электронный ресурс] // Фестиваль педагогических идей «Открытый урок» / созд. и
дизайн:
ИД
«Первое
сентября»
[М.].
Электрон.
дан.
URL:
http://festival.1september.ru/articles/526996/, свободный. Яз. рус. (дата обращения 31.05.2010).
10