Рыбоводство - Российский государственный аграрный

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ –
МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА»
(ФГБОУ ВПО РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева)
Зооинженерный факультет
Кафедра пчеловодства и рыбоводства
УТВЕРЖДАЮ:
Проректор по организации и
развитию учебной деятельности
проф. ____________ С.В. Золотарев
«____»______________2012 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
РЫБОВОДСТВО
для подготовки бакалавров
___________________________________________________________________
ФГОС ВПО 3-го поколения
Направление 111100.62 – Зоотехния
Курс
II
Семестр
IV
Москва, 2012
Составитель: Власов В.А., доктор с.-х. наук, профессор
«07» февраля 2012 г.
Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока
Б3.В.ОД.11 студентам очной формы обучения
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по
направлению подготовки 111100.62 «Зоотехния» и примерной учебной
программы «Рыбоводство»
Программа обсуждена на заседании кафедры пчеловодства и рыбоводства
07 февраля 2012 г., протокол № 9
Зав. кафедрой: Маннапов А.Г.________________
«08» февраля 2012 г.
Рецензент: Карасев Е.А., доктор с.-х. наук, профессор___________________
Проверено:
Начальник отдела менеджмента
качества образования
_______________ Л.А. Ефимова
(подпись)
Начальник отдела
разработки и обеспечения
образовательных программ УМУ
______________ Л.М. Сашина
(подпись)
2
Согласовано:
Декан факультета: Юлдашбаев Ю.А., доктор с.-х. наук, профессор__________
«13» февраля 2012 г.
Программа обсуждена на заседании Ученого совета зооинженерного
факультета 13 февраля 2012 г., протокол № 96
Секретарь Ученого совета зооинженерного факультета Боронецкая О.И.,
канд. с.-х. наук ___________
«13» февраля 2012 г.
Программа принята учебно-методической комиссией по направлению
подготовки 111100 «Зоотехния» 13 февраля 2012 г., протокол № 13
Председатель учебно-методической комиссии: Османян А.К., доктор с.-х.
наук, профессор ______________
«13» февраля 2012 г.
Заведующий выпускающей кафедрой: Родионов Г.В. ___________
«13» февраля 2012 г.
Отдел комплектования ЦНБ _____________________Е.А. Комарова
(подпись)
Копия электронного варианта получена:
Начальник отдела поддержки
дистанционного обучения УИТ
______________ И.Н. Батура
(подпись)
3
ОГЛАВЛЕНИЕ
1. Цели освоения дисциплины………………………………………………5
2. Место дисциплины в учебном процессе………………………………...5
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате
освоения дисциплины…………………………………………………….6
4. Структура и содержание дисциплины………………………………….7
4.1.
Распределение трудоемкости дисциплины по видам работ
по семестрам……………………………………………………………..7
4.2.
Содержание дисциплины………………………………………………..7
4.3.
Содержание практических занятий и контрольных мероприятий…...8
5. Образовательные технологии……………………………………………9
6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы
студентов. Оценочные средства для текущего контроля
успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения
дисциплины……………………………………………………………….12
6.1.
Перечень вопросов для самостоятельного изучения дисциплины….12
6.2.
Перечень контрольных вопросов……………………………………...14
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение
дисциплины……………………………………………………………….15
7.1.
Основная литература…………………………………………………...15
7.2.
Дополнительная литература…………………………………………...15
7.3.
Методические указания, рекомендации и другие материалы
к занятиям……………………………………………………………….15
7.4.
Программное обеспечение и Интернет-ресурсы……………………..15
7.4.1. Программное обеспечение, используемое для выполнения
практических занятий и контрольных работ…………………………15
8. Критерии оценки знаний, умений, навыков и заявленных
компетенций………………………………………………………………16
8.1.
Требования к зачету……………………………………………………16
8.2.
Бальная структура и шкала оценок……………………………………16
8.3.
Требования к выполнению практических работ……………………..16
9. Материально-техническое обеспечение дисциплины……………….17
4
1. Цели освоения дисциплины
Целью освоения дисциплины «Рыбоводство» является формирование
у бакалавров знаний и умений по биологическим основам рыборазведения и
выращивания прудовых рыб. Обучить способам организации выращивания
различных объектов аквакультуры в условиях рыбоводных хозяйств, и методам зимовки рыб, перевозки живой икры и живой рыбы. Ознакомить с методами племенной работы в рыбоводстве, технологией переработки рыбы.
дисциплина призвана обучить будущего бакалавра методикам проведения работ по технологии получения потомства карпа, проводить рыбоводнозоотехническую оценку прудовых рыб разных видов и возрастных групп,
определять объем рациона карпа, наладить технологию выдачи корма, организовать перевозку живой рыбы и икры как внутри хозяйства, так и за ее
пределы, проводить работы по бонитировке маточного поголовья и заполнять
племенные документы, ориентироваться в других вопросах (удобрение прудов, интегрированные методы в рыбоводстве, селекционно-племенная работа)
технологии в прудовом и частично рыбоводстве. Для успешной реализации
программы необходимо строгое соблюдение структурно-логической меж
предметной связи, предусмотренной учебным планом.
2. Место дисциплины в учебном процессе
Дисциплина «Рыбоводство» включена в обязательный перечень ФГОС
ВПО, в профессиональный цикл дисциплин. Реализация в дисциплине
«Рыбоводство» требований ФГОС ВПО, ООП ВПО и Учебного плана по
направлению 111100 «Зоотехния».
Предшествующими курсами, на которых непосредственно базируется
дисциплина «Рыбоводство» являются «Зоология».
Дисциплина «Рыбоводство» является основополагающей для изучения
следующих дисциплин: «Индустриальное и декоративное рыбоводство»,
«Гидротехника», а также для проведения производственной и преддипломной
практик.
Студенты овладевают знаниями по биологическим особенностям,
разводимых в прудах рыб, устройству прудовых рыбоводных хозяйств,
воспроизводству карпа в естественных условиях, методам подращивания и
выращивания рыбы в различных категориях прудов, понятию о кормах для
рыб, их питательности, технологии выращивания рыбы в моно- и
поликультуре, использованию различных методов интенсификации
рыбоводства (удобрение, поликультура, мелиорация), методам племенной
работы, перевозке и технологии переработки рыбы.
Овладевают методами постановки научно-хозяйственных опытов по
изучению роста и развития рыб, умения проводить исследования по изучению
основных хозяйственно-полезных признаков рыб. Изучение дисциплины
включает освоение математических методов оценки достоверности
полученных результатов.
5
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения
дисциплины
Дисциплина должна формировать следующие компетенции:
В производственно- технологической деятельности:
- способность применять современные методы и приемы содержания,
кормления, разведения и эффективного использования животных (ПК-1);
- способностью к обоснованию принятия конкретных технологических
решений с учетом особенностей биологии животных (ПК-5);
-
способностью
проводить
зоотехническую
оценку
животных,
основанную на знании их биологических особенностей (ПК-9);
- способностью обеспечить рациональное воспроизводство животных
(ПК-10);
в научно-исследовательской деятельности:
-
способностью
анализировать
и
планировать
технологические
процессы как объекты управления (ПК-13).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- особенности биологии, анатомии и физиологии рыб,
- устройство прудовых и индустриальных хозяйств,
- этапы жизненного цикла, особенности размножения, питания и роста рыб,
- наиболее ценные объекты аквакультуры и их хозяйственно-полезные признаки,
- технологию выращивания молоди и товарной продукции в прудах,
- профилактику и перевозку рыб.
уметь:
- проводить рыбоводно-зоотехническую и физиологическую оценку прудовых рыб разных видов и возрастных групп,
- контролировать качество водной среды, кормовой базы прудов и искусственных кормов,
- провести работы по технологии получения потомства карпа естественным
и заводским методом,
- уметь определить объем рациона карпа, наладить технологию выдачи
корма,
- уметь организовать перевозку живой рыбы и икры как внутри хозяйства,
6
так и за ее пределы,
- ориентироваться в других вопросах (удобрение прудов, интегрированные
методы в рыбоводстве, селекционно-племенная работа) технологии в прудовом и частично индустриальном рыбоводстве.
владеть техникой при технологическом процессе выращивания рыбы в
рыбхозе:
- определения принадлежности рыбы к определенному роду и виду,
- рассчитать площади прудов по плану выращивания товарной продукции
- проведение гипофизарных инъекций при заводском методе
воспроизводства рыб,
- проведение индивидуального мечения рыб,
- облова прудов с использованием бредня и рыбоуловителя,
- определения возраста рыб,
- определение в воде газообразных, химических веществ и органических
соединений
Контроль знаний студентов проводится в форме текущей и промежуточной
аттестации.
Текущая аттестация студентов – оценка знаний и умений проводится
постоянно на практических занятиях с помощью контрольных работ,
тестирования, опроса студентов, защиты практических работ.
Промежуточная аттестация студентов проводится в форме итогового
контроля – экзамена.
4. Структура и содержание дисциплины
4.1. Распределение трудоемкости дисциплины по видам работ по семестрам
Общая трудоёмкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы (144
часа), их распределение по видам работ по семестрам представлено в таблице
1.
Таблица 1
Распределение трудоемкости дисциплины по видам работ по семестрам
Трудоемкость
Вид учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины по
учебному плану
Аудиторные занятия:
Лекции (Л)
Практические работы (ПР)
Самостоятельная работа (СРС):
в том числе:
подготовка к контрольным работам, тестированию, опросу
Вид контроля: экзамен
7
зачетных
единиц
4
2
1
1
2
0,75
часов
в т.ч. по
семестрам
IV
144
144
72
36
36
72
72
36
36
72
45
45
27
27
4.2. Содержание дисциплины
Раздел I. Биологические и гидрохимические основы рыбоводства
Тема № 1. История развития прудового рыбоводства, ее современное состояние и перспективы.
Тема № 2 . Систематика костистых рыб, характеристика основных семейств,
их отличительные особенности. Форма, внешнее и внутреннее строение тела.
Тема № 3. Типы прудовых хозяйств, их характеристика, категории прудов,
гидротехнические сооружения.
Раздел 2. Технология разведения и выращивания прудовых рыб
Тема № 4. Естественный метод воспроизводства карпа.
Тема № 5. Подращивание молоди, выращивание сеголеток в выростных прудах. Расчеты посадки рыб в пруды, контроль за их выращиванием.
Тема № 6. Зимовка рыб.
Раздел 3. Методы повышения рыбопродуктивности водоемов
Тема № 7 . Кормление рыб. Потребность рыб в питательных веществах.
Тема № 8 . Технология кормления рыб, нормированное кормление, рецептура
комбикормов.
Тема № 9. Интегрированные хозяйства: карпо-утиное и карпо-гусиное хозяйства. Рисо-рыбное хозяйство.
Тема № 10. Мелиорация и удобрение прудов, поликультура.
Тема № 11. Селекционно-племенная работа в рыбоводстве.
Раздел 4. Транспортировка живой рыбы и икры, переработка рыбы
Тема № 12 . Перевозка живой рыбы и икры.
Тема № 13. Основы технологии переработки рыбы.
8
4.3. Содержание практических занятий и контрольных
мероприятий
п/п Темы занятий
Название практических
работ
Таблица 2
КолВид конво
трольного часов
мероприятия
Раздел I. Биологические и гидрохимические основы рыбоводства
1
Тема №1. Биология
основных видов
рыб, их определение по определителю рыб.
Тема № 2. Систематика
костистых рыб,
характеристика
основных семейств, их
отличительные
особенности. Форма,
внешнее строение.
Практическая работа 1. Систематика
костистых рыб, характеристика
основных семейств,
их отличительные особенности.
Форма, внешнее и внутреннее
строение тела.
Практическая работа 2. Типы прудовых хозяйств, их характеристика,
категории прудов, гидротехнические сооружения.
Опрос, контрольная работа, защита
практической
работы
8
Раздел 2. Технология разведения и выращивания прудовых рыб
2
Тема № 4.
Естественный метод
воспроизводства карпа.
Тема № 5. Подращивание молоди, выращивание сеголеток в выростных прудах. Расчеты посадки рыб в пруды, контроль за их выращиванием.
Практическая работа 3. Расчет необходимого количества
ремонта и производителей в
прудовом хозяйстве.
Практическая работа 4. Получение половых продуктов,
осеменение и инкубация икры, демонстрация учебного фильма.
Практическая работа 5.
Расчеты рыб при выращивании в
Тема № 6. Зимовка ры- поликультуре.
бы
Практическая работа 6.
Расчеты по проведению зимовки карпа в прудах и комплексах
Опрос, защита практической работы
Раздел 3. Методы повышения рыбопродуктивности водоемов
9
10
3
Тема № 7. Кормление Практическая работа 7.
рыб. Потребность рыб в Гидрохимический анализ воды
питательных
веществах.
Практическая работа 8.
Рассчитать рецепт комбикорма для
Тема № 8 . Технология сеголеток и двухлетков карпа.
кормления рыб, нормированное кормление,
Практическая работа 9.
рецептура комбикорРассчитать нормы кормления карпа
мов.
в нагульном пруду.
Тема № 9. Интегрированные хозяйства: карпо-утиное и карпогусиное. Рисо-рыбные
хозяйства.
Практическая работа 10.
Определить необходимое
количество утят и гусят для посадки
в нагульный пруд.
Контрольная
работа, опрос,
тестирование
10
Практическая работа 11.
Тема № 10. Мелиора- Рассчитать необходимое количество
ция и удобрение пру- и нормы внесения минеральных и
дов, поликультура.
органических удобрений в пруды
рыбхоза на летний период.
Тема № 11. Селекционно-племенная работа в Практическая работа 12.
рыбоводстве.
Составление бонитировочной
карточки производителей и ремонта
карпа в период инвентаризации.
Практическая работа 13.
Мечение рыб.
Раздел 4. Транспортировка живой рыбы и икры, переработка рыбы.
4
Тема № 12. Перевозка
живой рыбы и икры.
Практическая работа 14.
Расчеты перевозки молоди и
товарной рыбы в различных
Тема №13. Основы емкостях.
технологии переработки рыбы.
Практическая работа 15.
Расчеты необходимого количества
оборудования и веществ для посола
и копчения карпа.
ИТОГО
10
Опрос, контрольная работа, защита
практической
работы
8
36 ч
5. Образовательные технологии
Таблица 3
Активные и интерактивные формы проведения занятий
№
п/п
Активные и интерактивные формы1
1.
Проблемная лекция
2.
Лекция беседа
3.
Лекция с использованием презентации
4.
5.
6.
Лекция с приглашением рыбовода из рыбхоза
Лекция с разбором
технологии по интенсификации рыбоводства с демонстрацией
учебного фильма
Лекция с разбором
технологии по интенсификации рыбоводства с демонстрацией
учебного фильма
7.
Лекция беседа
8.
Лекция с приглашением рыбовода из рыбхоза
9.
Проблемная лекция
Номер и название
лекции
Лекция №1. Состояние и перспективы
рыбоводства в РФ. Структура аквакультуры.
Лекция №2. Типы рыбоводных хозяйств, системы и обороты прудовых
карповых хозяйств. Технология естественного метода воспроизводства
карпа.
Лекция №3. Технология искусственного (заводского) метода воспроизводства рыб.
Лекция №4. Выращивание сеголеток
карпа, их зимовка, получение товарной
продукции карпа
Лекция №5. Интенсификация прудового рыбоводства: мелиорация, удобрение прудов, поликультура
Лекция №6. Интенсификация прудового рыбоводства: кормление рыб (потребность рыб в питательных веществах, используемые комбикорма, методы выдачи корма, нормированное
кормление)
Лекция №7. Выращивание рыб в индустриальных и комбинированных хозяйствах (рисо-рыбное, карпо-утиное, карпо-гусиное ). Характеристика садковых, бассейновых хозяйств, УЗВ.
Лекция №8. Транспортировка живой
рыбы, живой икры и молок (правила
перевозки, ветеринарно-санитарные
требования, транспортные средства и
оборудование
Лекция №9. Селекционно-племенная
работа в рыбоводстве (методы разведения, породы рыб, учет, бонитировка и
мечение племенных рыб)
11
Название
практической
работы
-
-
-
-
10
Деловая игра (2 часа)
Расчеты площади
рыбхоза по заданному
плану выращивания
продукции
-
11
Диспуты (2 час)
Рассмотрение ситуации
по проведению зимовки карпа в определенной рыбоводной зоне
-
12
Мастер класс (2 часа)
Овладение методикой
определение в воде содержания кислорода
-
13
14
15
Мастер класс (2 часа)
Используя типовые
нормы кормления для
карпа рассчитать необходимое количество
комбикорма для хозяйства
Мастер класс (2 часа)
Подготовить для мечения красители и овладеть методом мечения
производителей карпа
Диспуты (2 часа)
Рассмотреть методы
перевозки рыбы и икры.
Рассчитать объемы емкостей для перевозки.
-
Практическая
работа 3. Расчет
необходимого
количества
ремонта и
производителей в
прудовом
хозяйстве.
Практическая работа 6.
Расчеты по проведению зимовки
карпа в прудах и
комплексах
Практическая
работа 7.
Гидрохимический
анализ воды
Практическая
работа 9.
Рассчитать нормы
кормления карпа в
нагульном пруду.
Практическая
работа 13.
Мечение рыб.
-
-
Практическая
работа 14.
Расчеты перевозки
молоди и
товарной рыбы в
различных
емкостях.
6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов.
Оценочные средства для текущего контроля успеваемости,
промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины
6.1. Перечень вопросов для самостоятельного изучения дисциплины
Таблица 4
Перечень вопросов для самостоятельного изучения дисциплины
№
п/п
№ раздела и темы
Перечень рассматриваемых вопросов
для самостоятельного изучения
12
Колво
часов
№
п/п
№ раздела и темы
Перечень рассматриваемых вопросов
для самостоятельного изучения
Раздел I. Биологические и гидрохимические основы рыбоводства
1.
Тема №1. Биология основных видов рыб, их
определение по определителю рыб
Тема № 2. Систематика
костистых рыб,
характеристика основных
семейств, их отличительные
особенности. Форма,
внешнее строение.
1. Определение рода и вида рыб по определителю
2. Изучение внутреннего строения карпа
3. Разнообразие и особенности внешнего
строения рыб
4. Устройство плотины рыбоводного прудового хозяйства
5. Устройство водоспускных сооружений
6. Назначение и устройство водоподающих
каналов
Раздел 2. Технология разведения и выращивания прудовых рыб
2.
Тема № 4. Естественный
метод воспроизводства
карпа.
Тема № 5. Подращивание
молоди, выращивание сеголеток в выростных прудах.
Расчеты посадки рыб в пруды, контроль за их выращиванием.
Тема № 6. Зимовка рыбы
7. Определить циклы личиночномальковой стадии развития карпа.
8. Описать морфологические особенности
личинок на стадии перехода в мальковую
возрастную группу.
9. Устройство зимовальных комплексов.
10. Методы расчета плотностей выращивания рыб в прудах.
11. Принципы, лежащие при заводском
методе воспроизводства.
Раздел 3. Методы повышения рыбопродуктивности водоемов
3.
Тема № 7. Кормление рыб.
Потребность рыб в питательных веществах.
Тема № 8 . Технология
кормления рыб, нормированное кормление, рецептура
комбикормов.
Тема № 9. Интегрированные
хозяйства: карпо-утиное и
карпо-гусиное. Рисо-рыбные
хозяйства.
Тема № 10. Мелиорация и
удобрение прудов, поликультура.
Тема № 11. Селекционноплеменная работа в рыбоводстве.
12. Составление рецепта комбикорма для
определенного вида рыб
13. Устройство кормораздатчиков и автокормушек, используемых в кормлении рыб
в прудах
14. Теоретические вопросы по повышению
естественной рыбопродуктивности (интродукция, рыбосевооборот, удобрения)
15. Экстерьерные и продуктивные особенности различных пород карпа
16. Технология мечения рыб
17. Породы карповых и осетровых рыб
18. Классификация интегрированных хозяйств
Раздел 4. Транспортировка живой рыбы и икры, переработка рыбы
4
Тема № 12. Перевозка
живой рыбы и икры.
19. Методы перевозки рыбы автомобиольным, водным и авиотранспортом
13
Колво
часов
14
14
18
18
28
28
12
12
№
п/п
№ раздела и темы
Перечень рассматриваемых вопросов
для самостоятельного изучения
Колво
часов
Тема №13. Основы техноло- 20. Переработка рыбы методами заморагии переработки рыбы.
живания, посола, копчения)
ВСЕГО:
72
6.2. Перечень контрольных вопросов к текущему и промежуточному
контролю
1. Какие виды рыб выращиваются в прудовых хозяйствах.
2. Биологические особенности карпа.
3. Влияние температурного режима на жизнедеятельность и продуктивные
показатели карпа.
4. Роль кислорода на рост и состояние рыб.
5. Растительноядные рыбы (толстолобик, белый амур), их использование и
назначение.
6. Типы и системы рыбоводных хозяйств.
7. Устройство прудового карпового хозяйства.
8. Какие пруды входят в полносистемное карповое хозяйство.
9. Основные гидротехнические сооружения в карповом прудовом хозяйстве.
10. Проведение естественного метода воспроизводства.
11. Проведение зимовки прудовых рыб.
12. Рыбы, различающие по месту откладки икры в период нереста.
13. Хозяйственное значение поликультуры.
14. Холоднолюбивые рыбы, выращиваемые совместно с карпом.
15. Интегрированное карпо-утиное хозяйство.
16. Использование метода удобрения карповых прудов.
17. Продолжительность выращивания товарного карпа, от чего зависит этот
показатель.
18. Методы мечения рыб.
19. Естественная рыбопродуктивность прудов.
20. Индустриальные хозяйства (садковые, бассейновые. УЗВ), их назначение,
принцип устройства.
21. Бонитировка производителей (по каким показателям, расчеты индексов
телосложения рыб).
22. Методы определения возраста рыб.
23. Гипофизарные инъекции, для каких целей их используют.
24. Рисо-рыбное хозяйство, принцип работы, основное назначение.
25. Перевозка живой рыбы, методы перевозки.
26. Какие методы позволяют увеличить плотность перевозимой живой рыбы.
27. Особенности искусственного метода воспроизводства карпа.
28. Какая естественная пища необходимо молоди карпа на первых этапах
жизни.
29. Зимовка карпа в зимовальных комплексах.
14
30. Новые объекты выращивания в рыбоводстве РФ .
31. Перспективы аквакультуры в России.
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
7.1. Основная литература
7.1. Основная литература:
1. Власов В.А., Мустаев С.Б. (коллектив авторов). Технологические основы производства и переработки продукции животноводства (раздел Прудовое рыбоводство).-М.: Издательство МГТУ, 2003.-808с.
2. Власов В.А. Рыбоводство. Скт.-Птб.: Изд-во «Лань».2010.-240с.
3. Грищенко Л.И., Акбаев М.Ш., Васильков Г.В. Болезни рыбы и основы
рыбоводства.-М.:Колос.1999.-356с.
4. Привезенцев Ю.А., Власов В.А. Рыбоводство. (учебник для ВУЗов)М.: Мир.,2007.-456с.
5. Привезенцев Ю.А. Интенсивное прудовое рыбоводство.-М.: Высшая
школа, 1982.-208с.
7.2. Дополнительная литература:
1. Власов В.А., Привезенцев Ю.А., Завьялов А.П. Практикум по рыбоводству.-М.: МСХА, 2010.-108 с.
2. Мухачев И.С. Биотехника ускоренного выращивания товарной пеляди.
Тюмень. 2003.-176с.
3. Мухачев И.С. Биологические основы рыбоводства. Учебное пособие /
ТГСХА.-Тюмень, 2005. -260с.
4. Остроумова И.Н. Биологические основы кормления рыб. Санкт-Пет.
2001.-372с.
5. Пономарев С.В., Гамыгин Е.А. Технология выращивания и кормления
объектов аквакультуры юга России. Астрахань. 2002.-264с.
7.3. Методические указания, рекомендации и другие материалы к занятиям
7.3.1. Рекомендации по воспроизводству и выращиванию клариевого сома с
использованием установок с замкнутым циклом водообеспечения. М.: «Росинформагротех». 2010. -46с.
7.4. Программное обеспечение и Интернет-ресурсы
7.4.1. Программное обеспечение, используемое для выполнения
практических занятий и контрольных работ:
 Информация
соответствующая
данной
дисциплине
«Рыбоводство» можно найти на сайтах Интернета.
 shelly.ksu.ru/pls/student/study_plan_program.practice_print
 petrsu.ru/Abit/doc_FGOS/111100_62_b_zoo.doc
 pgsha.ru/export/sites/.../fgos_po_napravleniyu_zootehniya.pdf
 www.mgavm.ru/upload/files/umo1/bak.../kormoproizvodstvo.doc
15
8. Критерии оценки знаний, умений, навыков и заявленных компетенций
Критерии оценки знаний, умений, навыков и заявленных компетенций
студента определяются
на основе
прослушивания курса лекций по
дисциплине Рыбоводство, а также выполнения лаб.-практических работ и
заполнения рабочей тетради «Рыбоводство», в конце курса их защиты.
Итоговая оценка студента определяется в виде экзамена.
1.1.
Требования к экзамену:
Экзамен не сдан – менее 43 баллов.
Экзамен сдан: - удовлетворительно – 43-51 балл,
- хорошо – 52-61 балл,
- отлично – 62 -72 балла.
1.2.
Бальная структура и шкала оценок
Таблица 5
Бальная структура и шкала оценок, баллы
Вид аттестации
IV семестр
Посещение занятий:
лекции
практические занятия
Внутри семестровые аттестации:
рубежные аттестации (тестирование)
контрольные работы
защита практических работ
Максимальная сумма баллов:
На основании вышеуказанных полученных баллов
Итоговое испытание:
18
18
9
9
18
72
зачет
экзамен
8.3. Требования к выполнению практических работ
1.
После выполнения всех практических работ, заполненную и
оформленную в соответствии с требованиями рабочую тетрадь студент
представляет преподавателю кафедры на проверку.
2.
Рабочая тетрадь, не соответствующая настоящим требованиям,
должна быть доработана в соответствии с замечаниями преподавателя в
кратчайшие сроки и сдана повторно на проверку.
3.
К экзамену студенты допускаются после выполнения всех
практических работ, получивших положительную оценку.
16
4.
По итогам выполнения практических работ выставляется зачет в
рабочей тетради и студент допускается к экзамену и после этого результат
экзамена вносится в зачетную книжку студента.
Виды текущего контроля:
- контрольные работы, тестирование, опрос, зачет.
Виды промежуточного итогового контроля: экзамен.
9. Материально-техническое обеспечение дисциплины
Для проведения занятий по дисциплине «Рыбоводство» необходим
компьютер, мультимедийная техника и др. оборудование и приборы.
Программу разработал: --------------------------
17
профессор Власов В.А.