Организация транспортного сервиса в туризме

advertisement
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
«УТВЕРЖДАЮ»
Проректор по учебной работе
____________Л.М. Волосникова
«___»________________2012 г.
ОРГАНИЗАЦИЯ ТРАНСПОРТНОГО СЕРВИСА В ТУРИЗМЕ
Учебно-методический комплекс. Рабочая программа
для студентов направления 100100.62 - Сервис
«ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ»
Автор работы: _______Н.А.Балюк
«___» ___________2012 г.
Рассмотрено на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма
«___»__________2012 г.
Протокол №___
Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению.
«РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ»
Объем ____ стр.
Зав. кафедрой _________ Н.А. Балюк
«___»__________2012 г.
Рассмотрено на заседании УМК ИМЕНИТ
«___»__________2012 г., протокол № ___
Соответствует ГОС ВПО и учебному плану образовательной программы
«СОГЛАСОВАНО»
Председатель УМК ___________ О.А.Столярова
«___»_________2012 г.
«СОГЛАСОВАНО»
Зав. методическим отделом УМУ _________ С.А. Федорова
«___»__________2012 г.
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального
образования
ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИМЕНИТ
КАФЕДРА СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА
Н.А.БАЛЮК
ОРГАНИЗАЦИЯ ТРАНСПОРТНОГО СЕРВИСА В ТУРИЗМЕ
Учебно-методический комплекс
Рабочая учебная программа
для студентов
направления 100100.62 - Сервис
Тюменский государственный университет
2012
Н.А.Балюк. Организация транспортного сервиса: Учебно-методический комплекс.
Рабочая программа для студентов направления 100100.62 - Сервис. – Тюмень, 2012. – 15 с.
Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО с учетом
рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки.
Рабочая программа дисциплины опубликована на сайте ТюмГУ: Учебнометодический комплекс «Организация транспортного сервиса» [электронный ресурс] /
Режим доступа: http://www.umk.utmn.ru., свободный.
Рекомендовано к изданию кафедрой социально-культурного сервиса и туризма.
Утверждено проректором по учебной работе Тюменского государственного университета.
.
ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: Н.А.Балюк, д.и.н., профессор.
© Тюменский государственный университет, 2012.
© Н.А.Балюк, 2012
Пояснительная записка
1.1.Цели и задачи курса.
Показать место и роль транспортного сервиса в развитии туристской индустрии на
современном этапе.
2.
Рассмотреть особенности использования транспортных средств в туристских
путешествиях.
3.
Выявить технико-экономические особенности, преимущества и недостатки
основных видов магистрального пассажирского транспорта.
4.
Выявить основные функции сервиса на транспорте и принципы управления
сервисным транспортным предприятием.
5.
Определить состав транспортного сервиса, механизм выделения основных
показателей качества транспортного обслуживания.
6.
Выявить особенности правового регулирования и правовой основы организации
туристских потоков.
7.
Выявить особенности и специфику использования основных видов транспорта в
турбизнесе.
8.
Рассмотреть вопросы, связанные с безопасностью в туристском бизнесе.
9.
Ознакомиться с опытом ведущих зарубежных и отечественных туристских
корпораций и
фирм, по использованию услуг транспорта: автобусного,
железнодорожного, авиационного, речного, морского.
10.
Изучить основные тенденции развития транспортной инфраструктуры и ее
взаимодействие с туристской индустрией.
11.
На основе анализа современной зарубежной и отечественной практики выявить
специфику развития транспортной инфраструктуры в сфере туризма на транспорте.
В результате изучения курса студенты должны: знать подходы к изучению, основные
схемы комплексных транспортных характеристик, центры и виды транспортных
коммуникаций в туристской отрасли, теоретические основы и практические навыки в
сфере организации туризма на транспорте, владеть организационными навыками в сфере
транспортного сервиса, в т.ч. экскурсионного обслуживания, владеть методикой научного
проектирования экскурсионных маршрутов и экскурсионного обслуживания; целью
преподавания данного аспекта дисциплины
является формирование ценностных
ориентаций студентов на основе личного осмысления и восприятия историко-культурного
потенциала региона, восприятия идей гуманизма и патриотизма для реализации их в
просветительской экскурсионной деятельности.
1.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Цикл ОПД. Дисциплина «Организация транспортного сервиса» является
вариативной частью профессиональной компетенции и базируется на таких дисциплинах
как «Технологические процессы в сервисе», «Технология разработки сервисных услуг»,
«Человек и его потребности»», «Менеджмент и маркетинг в сервисе » и др.
Структура и трудоемкость дисциплины
2.
Семестр 7. Форма промежуточной аттестации зачет. Общая трудоёмкость
дисциплины составляет 100 часов.
№
Тема
Тематический план дисциплины
Виды учебной работы и
самостоятельная работа,
в час.
недели
семестр
а
3.
Таблица 1
Итого
Итого
часов количест
по
во
2
Модуль 1. Теоретические
основы организации
транспортного сервиса в
туризме
3
1.1 Введение. Предмет и задачи
1
курса. Транспорт и его роль в
туристском обслуживании
1.2 Виды транспортного
2,3
обслуживания туристов
1.3 Классификация транспортных
4
путешествий
1.4 Использование транспортна в
5,6
туристских путешествиях
Всего
Модуль 2. Структурнофункциональная
характеристика транспорта
2.1 Основы управления процессом
7
обслуживания на транспорте.
2.2 Показатели качества
8
транспортного обслуживания
2.3 .Ценовая политика на
9,1
транспорте
0
2.4 Технологии экскурсионного
11,1
обслуживания на транспорте.
2
Всего
Модуль 3. Особенности
организации транспортных
путешествий
3.1 Организация путешествий. на
13,
автобусном, речном и морском
14
транспорте.
3.2 Организация железнодорожных 15,
путешествий
16
3.3 Организация перевозок
17,
туристов воздушным
18
транспортом.
Всего
Итого (часов, баллов):
Семинарские
(практические)
занятия*
Самостоятельн
ая работа*
Лекции*
1
теме
баллов
4
5
6
7
8
4
4
2
10
0-5
4
4
2
10
0-5
2
2
2
6
0-10
2
2
2
6
0-10
12
12
8
32
0-30
4
4
2
10
0-5
4
4
2
10
0-5
2
2
2
6
0-10
2
2
2
6
0-10
12
12
8
32
0-30
4
4
4
12
0-15
4
4
4
12
0-15
4
4
4
12
0-10
12
36
12
36
12
28
36
100
0-40
0 – 100
Виды и формы оценочных средств в период текущего контроля
Таблица 2.
№ темы
устный опрос
письменные работы
Итого
собеседовани
ответ на
контрольна
тест
рефера количеств
о баллов
е
семинаре
я работа
т
Модуль 1. Теоретические основы организации транспортного сервиса в туризме
1.1
0-2
0-1
0-2
0-5
1.2
0-2
0-1
0-2
0-5
1.3
0-2
0-1
0-5
0-2
0-10
1.4
0-2
0-1
0-5
0-2
0-10
Всего
0-8
0-4
0-10
0-8
30
Модуль 2. Структурно-функциональная характеристика транспорта
2.1
0-2
0-1
0-2
0-5
2.2
0-2
0-1
0-2
0-5
2.3
0-2
0-1
0-5
0-2
0-10
2.4
0-2
0-1
0-5
0-2
0-10
Всего
0-8
0-4
0-10
0-8
30
Модуль 3. Особенности организации транспортных путешествий
3.1
0-2
0-1
0-10
0-2
0-5
0-15
3.2
0-2
0-1
0-2
0-5
0-15
3.3
0-2
0-1
0-2
0-5
0-10
Всего
0-6
0-3
0-10
0-6
0-15
40
Итого
22
11
30
22
15
0 – 100
Планирование самостоятельной работы студентов
Таблица 4.
№
Модули и темы
Виды СРС
обязательн дополнитель
ые
ные
Недел
я
семест
ра
Объе Колм
во
часов балло
в
Модуль 1. Теоретические
основы организации
транспортного сервиса в
туризме
1.1
1.2
1.3
1.4
Введение. Предмет и
задачи курса. Транспорт
и его роль в туристском
обслуживании
Виды транспортного
обслуживания туристов
Классификация
транспортных
путешествий
Использование
транспорта в туристских
Тестировани
е
Составление
библиографич
еского списка
1
2
0-5
Тестировани
е
Контрольная
работа
2,3
2
0-10
4
2
0-5
Анализ
ситуаций
5,6
2
0-10
путешествиях
Всего:
Модуль 2. Структурнофункциональная
характеристика транспорта
8
Основы управления
процессом
обслуживания на
транспорте.
2.2 Показатели качества
транспортного
обслуживания
2.3 Ценовая политика на
транспорте
2.4 Технологии
экскурсионного
обслуживания на
транспорте.
Всего:
Модуль 3. Особенности
организации транспортных
путешествий
3.1 Организация
путешествий. на
автобусном, речном и
морском транспорте.
3.2 Организация
железнодорожных
путешествий
3.3 Организация перевозок
туристов воздушным
транспортом.
Всего:
ИТОГО:
доклад
2.1
Анализ
ситуации
сообщение
1.
2.
7
2
0-5
8
2
0-5
9,10
2
0-10
11-12
2
0-10
8
30
Составление
логической
схемы
презентация
12-13
4
0-20
Составление
логической
схемы
Составление
логической
схемы
презентация
13-14
4
0-10
презентация
15-16
4
0-10
12
28
40
100
4.Разделы дисциплины и междисциплинарные
(последующими) дисциплинами
№
п/п
30
связи
с
обеспечиваемыми
Наименование
обеспечиваемых
(последующих)
дисциплин
Экскурсионное дело
Темы
дисциплины
необходимые
для
обеспечиваемых (последующих) дисциплин
1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 2.1. 2.2. 2.4. 3.1.
3.2.
3.3.
+
+
Проектирование
процесса оказания
услуг
+
+
+
+
+
+
+
изучения
+
+
+
+
+
+
+
+
5.Содержание дисциплины
Модуль 1. Теоретические основы организации транспортного сервиса
1.1.Введение. Предмет и задачи курса. Транспорт и
его роль в сервисном
обслуживании. Понятие о туризме на транспорте. Система туристских понятий.
Транспортный сервис в туризме: основные и дополнительные услуги. Договор о
транспортном обслуживании туристов в практике туроператорской и турагентской
деятельности.
1.2. Виды транспортного обслуживания туристов
Использование транспорта в туристских путешествиях. Технико-экономические
особенности основных видов пассажирского транспорта. Транспортная инфраструктура.
Транспортный комплекс. Транспортная система.
1.3. Классификация транспортных путешествий.
Ключевые понятия и термины. Принципы классификации транспортна для обслуживания
туристов. Виды транспорта. Принципы классификация транспортных путешествий.
Наземные виды перевозок. Воздушные виды перевозок. Международная классификация
транспорта
1.4. Использование транспорта в туристских путешествиях
Транспорт общего пользования. Транспорт индивидуального пользования. Общие основы
управления на транспорте. Уровни и функции управления транспортным производством.
Основные принципы управления транспортом.
Модуль 2.Структурно-функциональная характеристика транспорта
2.1. Основы управления процессом обслуживания на транспорте.
Общие принципы управления процессом обслуживания туристов на транспорте.
Структурно-функциональная характеристика транспорта. Организация управления
транспортной системой РФ. Маркетинг на транспорте. Основные функции управления.
Условия заключения договора о туристском обслуживании. Юридические и правовые
основы заключения договора на транспортные услуги. Виды договоров; условия
заключения договора о туристском обслуживании. Агентское соглашение и его
содержание. Правила составления и оформления договора о туристском обслуживании.
2.2.Показатели качества транспортного обслуживания
Показатели качества транспортного обслуживания. Безопасность транспортных услуг.
Система страхования транспортных путешествий. Система компьютерного бронирования
и ее влияние на развитие туризма. Простое качество. Сложное качество. Обязанности
водителя. Обеспечение безопасности на автомобильных турах.
2.3. Ценовая политика на транспорте.
Разновидности ценовой политики: выход на новый рынок. Калькуляция себестоимости
транспортных услуг. Введение новой услуги; защита позиций; последовательный проход
по сегментам рынка. Стимулирование комплексных продаж. Технологии работы и
преимущества современных систем бронирования и резервирования Пассажирские
тарифы и ценовая политика на транспорте. Транспортные тарифы: общая характеристика.
Тарифы на железнодорожный транспорт. Тарифы на автомобильный транспорт. Тарифы
на авиационный транспорт.
2.4. Технологии экскурсионного обслуживания на транспорте.
Технология проектирования экскурсионных маршрутов Методика экскурсионного
обслуживания туристов на транспорте. Концепция проекта. Проектирование маршрута.
Определение объектов показа. Историко-культурная и архитектурная характеристика
объектов. Организация обслуживания туристов в автобусе. Правила пользования
автобусами на туристско-экскурсионных маршрутах. Обязанности и квалификация
экскурсовода, руководителя туристской группы. Методика экскурсионного обслуживания.
Модуль 3. Особенности организация тран6спортных путешествий.
3.1.Организация путешествий на автобусном, речном и морском транспорте.
Особенности организации транспортных путешествий. Особенности и организации
морских круизов и путешествий. Организация перевозок туристов морским транспортом.
Правовое регулирование перевозок. Ассоциация международных перевозок. Достоинства
и недостатки перевозок в туристских путешествиях. Классификация туристских судов.
Организация туристских путешествий на внутренних и международных маршрутах.
Морской туризм. Специальные туристско-экскурсионные суда. Виды и назначения судов.
Особенности организации речных круизов и путешествий. Морские вокзалы. Технологии
обслуживания туристов на международных маршрутах. Организация перевозок туристов
водным транспортом. Правовое регулирование перевозок. Ассоциация международных
перевозок. Достоинства и недостатки перевозок в туристских путешествиях. Формы
взаимодействия туристских фирм и туристических компаний. Чартер. Структура
транспортного обеспечения. Речные вокзалы. Технология обслуживания туристов на
международных маршрутах. Тарифы. Автобусный туризм. Правовое регулирование
автомобильных перевозок. Регулярная перевозка. Нерегулярная перевозка. Ассоциация
международных автоперевозок. Достоинства и недостатки автомобильных перевозок в
туристских путешествиях. Классификация туристских автобусов. Организация туристских
путешествий на внутренних и международных маршрутах. Автобусный туризм. Виды и
назначения автобусов. Оформление заявки. Документальное обеспечение. Правовое
обеспечение перевозок
заявки. Документальное обеспечение. Правовое обеспечение перевозок. Формы
взаимодействия туристских фирм.
3.2. Организация железнодорожных путешествий.
Организация обслуживания туристов железнодорожным транспортом. Правовое
регулирование перевозок на железнодорожном транспорте. Ассоциация международных
железнодорожных перевозок. Достоинства и недостатки железнодорожных туристских
путешествий. Классификация туристских поездов. Организация туристских путешествий
на внутренних и международных маршрутах. Специальные туристско-экскурсионные
поезда. Виды и назначение поездов. Безопасность.
3.3. Организация перевозок туристов воздушным транспортом.
Правовое регулирование воздушных перевозок. Ассоциация международных
авиаперевозок. Достоинства и недостатки воздушных перевозок в туристских
путешествиях. Классификация туристских полетов. Организация туристских путешествий
на внутренних и международных маршрутах. Классификация туристских полетов.
Авиатуризм. Виды и назначение воздушных судов. Оформление заявки. Документальное
и правовое обеспечение перевозок. Формы взаимодействия туристских фирм и
авиакомпаний. Чартер. Структура транспортного обеспечения. Аэродромы и аэропорты.
Технология обслуживания туристов на международных авиалиниях. Бортовые услуги.
Безопасность полетов.
6.Планы семинарских занятий
Модуль1. Теоретические основы организации транспортного сервиса в туризме.
Введение. Предмет и задачи курса.
Транспорт и
его роль в туристском
обслуживании.
1.Договор о транспортном обслуживании туристов в практике туроператорской
деятельности.
2.Договор о транспортном обслуживании туристов в практике турагентской
деятельности.
Виды транспортного обслуживания туристов
1.Использование транспорта в туристских путешествиях.
2.Технико-экономические особенности основных видов пассажирского транспорта.
3.Транспортная инфраструктура.
4.Транспортный комплекс.
5.Транспортная система.
Классификация транспортных путешествий.
1.Принципы классификации транспорта для обслуживания туристов.
2.Виды транспорта.
3.Принципы классификация транспортных путешествий.
4.Наземные виды перевозок.
5.Воздушные виды перевозок.
6.Международная классификация транспорта
Использование транспорта в туристских путешествиях
1.Транспорт общего пользования.
2.Транспорт индивидуального пользования.
3.Общие основы управления на транспорте.
4.Уровни и функции управления транспортным производством.
5.Основные принципы управления транспортом.
Модуль 2.Структурно-функциональная характеристика транспорта
Основы управления процессом обслуживания на транспорте.
1.Общие принципы управления процессом обслуживания туристов на транспорте.
2. Структурно-функциональная характеристика транспорта.
3.Организация управления транспортной системой РФ.
4.Маркетинг на транспорте.
5.Основные функции управления.
6.Условия заключения договора о туристском обслуживании.
7.Юридические и правовые основы заключения договора на транспортные услуги.
Показатели качества транспортного обслуживания
1.Показатели качества транспортного обслуживания.
2.Безопасность транспортных услуг.
3.Система страхования транспортных путешествий.
4. Система компьютерного бронирования и ее влияние на развитие туризма.
5.Обеспечение безопасности на автомобильных турах.
Ценовая политика на транспорте.
1.Разновидности ценовой политики: выход на новый рынок.
2.Калькуляция себестоимости транспортных услуг.
3.Технологии работы и преимущества современных систем бронирования и
резервирования
4.Пассажирские тарифы и ценовая политика на транспорте.
5.Транспортные тарифы: общая характеристика.
Технологии экскурсионного обслуживания на транспорте.
1.Технология проектирования экскурсионных маршрутов
2.Методика экскурсионного обслуживания туристов на транспорте.
3. Концепция проекта.
4.Проектирование маршрута.
5.Правила пользования автобусами на туристско-экскурсионных маршрутах.
6.Обязанности и квалификация экскурсовода, руководителя туристской группы.
7.Методика экскурсионного обслуживания.
Модуль 3. Особенности организации транспортных путешествий.
Организация путешествий на автобусном, речном и морском транспорте
1.Особенности организации морских круизов и путешествий.
2. Организация перевозок туристов водным транспортом.
3.Технология обслуживания туристов на автобусном транспорте.
Организация железнодорожных путешествий.
1.Организация обслуживания туристов железнодорожным транспортом. 2.Правовое
регулирование перевозок на железнодорожном транспорте.
3. Достоинства и недостатки железнодорожных туристских путешествий.
Организация перевозок туристов воздушным транспортом.
1.Правовое регулирование воздушных перевозок.
2.Достоинства и недостатки воздушных перевозок в туристских путешествиях.
3. Организация туристских путешествий на внутренних и международных
авиамаршрутах.
4.Классификация туристских полетов.
5. Виды и назначение воздушных судов.
6. Технология обслуживания туристов на международных авиалиниях.
7.Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Оценочные
средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по
итогам освоения дисциплины (модуля)
Контрольная работа
Контрольная работа предназначена для углубления и расширения знаний по
изучаемой дисциплине.
Выполненная работа должна быть защищена студентом.
Студенты, не выполнившие контрольную работу, к сдаче экзамена не допускаются.
Работа должна быть аккуратно оформлена в рукописном или печатном виде, удобна для
проверки и хранения.
Темы контрольных работ
1.
Обеспечение безопасности на автомобильных и автобусных турах.
2.
Правовое обеспечение перевозок на внутреннем сообщении.
3.
Правовое обеспечение на международном сообщении.
4.
Формы взаимодействия туристских фирм и авиакомпаний.
5.
Договор воздушной перевозки пассажира.
6.
Структура транспортного обеспечения: аэродромы и аэропорты.
7.
Договор чартера.
8.
Технология обслуживания туристов на международных авиалиниях.
9.
Услуги воздушной перевозки.
10.
Обслуживание отдельных категорий туристов. Бизнес-авиация.
11.
Работа руководителя туристской группы на авиационном маршруте.
12.
Правила перевозки туристского багажа.
13.
Безопасность полетов.
14.
Железнодорожный транспорт и его использование на туристском бизнесе.
15.
Правовые вопросы регулирования перевозок туристов на морском транспорте.
16.
Структура транспортного обеспечения.
17.
Групповые железнодорожные туры: правила перевозок.
18.
Оформление проездных документов.
19.
Работа руководителя туристской группы на ж/д маршруте.
20.
Правовые вопросы регулирования перевозок туристов внутренним водным
транспортом.
Вопросы для подготовки к экзамену
1.Туризм: основные понятия, виды, формы.
2.Основная характеристика туроператорской деятельности.
3.Основная характеристика турагентской деятельности.
4.Документационное обеспечение туристических агентств.
5.Страхование в туризме.
6.Роль транспорта в туристском бизнесе.
7.Научное проектирование туристских маршрутов.
8.Правовое обеспечение туристских перевозок.
9.Использование транспортных средств для туристских путешествий.
10.Классификация транспортных путешествий и транспортных средств.
11.Структурно-функциональная характеристика транспорта.
12.Общие основы управления на транспорте.
13.Показатели качества пассажирских перевозок.
14.Маркетинг на транспорте: основные функции управления и направления.
15.Основные принципы управления транспортом.
16.Технико-экономическое обеспечение туризма на транспорте.
17.Пассажирские тарифы и ценовая политика на транспорте.
18.Системы бронирования и их влияние на развитие туризма.
19.Правовое регулирование автомобильных перевозок.
20.Организация туристских путешествий на внутренних маршрутах.
21.
Организация туристских путешествий на внешних маршрутах.
22.
Автомобильные перевозки в туристских путешествиях.
23.
Автобусный туризм.
24.
Технология экскурсионного обслуживания на автобусе.
25.
Виды и назначения автобусов.
26.
Договор туроператора и оформление заявки.
27.
Паспортизация автобусного обслуживания.
28.
Права и ответственность пассажира и перевозчика.
29.
Правила туристско-экскурсионного обслуживания на автобусных маршрутах.
30.
Автомобильный туризм. Процедура аренды автомобиля.
Темы рефератов
1.Обеспечение безопасности на автомобильных и автобусных турах.
2.Правовое обеспечение перевозок на внутреннем сообщении.
3.Правовое обеспечение на международном сообщении.
4.Формы взаимодействия туристских фирм и авиакомпаний.
5.Договор воздушной перевозки пассажира.
6.Структура транспортного обеспечения: аэродромы и аэропорты.
7.Договор чартера.
8.Технология обслуживания туристов на международных авиалиниях.
9.Услуги воздушной перевозки.
10.Обслуживание отдельных категорий туристов. Бизнес-авиация.
11.Работа руководителя туристской группы на авиационном маршруте.
12.Правила перевозки туристского багажа.
13.Безопасность полетов.
14.Железнодорожный транспорт и его использование на туристском бизнесе.
15.Правовые вопросы регулирования перевозок туристов на морском транспорте.
16.Структура транспортного обеспечения.
17.Групповые железнодорожные туры: правила перевозок.
18.Оформление проездных документов.
19.Работа руководителя туристской группы на ж/д маршруте.
20.Правовые вопросы регулирования перевозок туристов внутренним водным
транспортом.
8.Образовательные технологии
В учебном процессе используются активные и интерактивные формы проведения
занятий: доклады с презентацией, анализ презентации совместно со студентами, защита
авторских проектов, тренинги, решение ситуационных задач, разбор конкретных ситуаций
по темам, встречи со специалистами в области туризма и сервиса.
9.Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
9.1. Основная литература:
1. Кусков А.С., Джаладян Ю.А. Транспортное обеспечение в туризме. М.: КНОРУС, 2008,
368 с.
2. Селиванова Л.В. Транспортное обслуживание в туризме. Тюмень, ТюмГУ, 2011. 215 с.
9.2.Дополнительная литература
1. Биржаков М.Б. Индустрия туризма: перевозки. СПб., 2003.
2. Волошин Н.И. Правовое регулирование в туризме. Нормативно-правовые акты. М.,
2004.
3. Кусков А.С. , Понукайлова О.В. Менеджмент транспортных услуг. М., 2004.
4. Гуляев В.Г. Организация туристских перевозок. М., 2003.
5. Осипова О.Я. Транспортное обслуживание туристов. М., 2004.
10. Программное обеспечение и Интернет – ресурсы: сайты департамента
стратегического развития Тюменской области – http: // tko-tumenx. ru : сайт комитета по
туризму г. Тобольск - www Siberia. ru; сайт информационного цента Тюменской области
по туризму - – http tko-tobolsk info.ru ; сайт департамента по экономике и инвестиционной
политике Тюменской области - www // incubator 72. ru ;
11.Технические средства и материально-техническое обеспечение дисциплины
(модуля)
Для поведения лекционных занятий необходима аудитория, оборудованная
мультимедийными средствами для работы в программе PowerPoint. Для выполнения
практических занятий третьего модуля необходим компьютерный класс.
Основная литература
Орловская В.П. Технологии и организация предприятия сервиса М., 2013. 175.
Дополнительная литература
Тимохина Т. Л. Организация приема и обслуживания туристов. М., 2013. 351
с.//znanium.com
Сафонова Л. В. Социальные технологии в сфере сервиса и туризма. М., «Академия»,2009.
126 с.
Селиванова Л.В. Транспортное обслуживание в туризме. Тюмень, ТюмГУ, 2011. 215 с.
Кусков А.С., Джаладян Ю.А. Транспортное обеспечение в туризме. М.: КНОРУС, 2008,
368 с.
Попова Л.Н. Туристские формальности. Тюмень, ТюмГУ, 2010. 211 с.
Балюк Н.А. Экскурсоведение. Тюмень, ТюмГУ, 2013. 213 с.
Попова Л.Н. Технология въездного и выездного туризма. Тюмень: ТюмГУ, 2012. 168 с.
Дополнения и изменения к рабочей программе «Организация транспортного сервиса в
туризме» на 2013-2014 учебный год
В рабочую программу внесены изменения:
1.
Обновлено учебно-методическое обеспечение дисциплины ст. 14.
Рабочая программа пересмотрена и одобрена на заседании кафедры
№ 5, 17 декабря 2013
Download