Сельское хозяйство Растениеводство Подразделяется на растениеводство и животноводство.

Сельское хозяйство
Подразделяется на растениеводство и животноводство.
Растениеводство
Сельскохозяйственные культуры:
1) Продовольственные
2) Кормовые
3) Технические
Некоторые культуры могут использоваться разными способами.
Например, кукуруза.
Кукурузные палочки - продовольственная,
Кукурузный силос - кормовая,
Кукурузное масло - техническая
В РФ большая часть кукурузы идёт на корм => кормовая культура.
Продовольственные культуры
Сразу используются в пищу.
1) Зерновые
2) Зернобобовые
3) Плодоовощные
Зерновые культуры
Посевные площади:
пшеница -> рожь -> ячмень, просо
Пшеница
Пшеница
Вопрос:
Какой сельскохозяйственный район России специализируется на выращивании
пшеницы? (см. "Экономическую карту России" в Атласе и карты отдельных
районов).
Ответ:
"Зерново-животноводческий со значительными посевами картофеля, овощей и
технических культур"
Вопрос:
Определите по картам Атласа в какой природной зоне и на каких почвах
выращивают пшеницу.
Ответ:
Лесостепь и степь, чернозёмные почвы (юг умеренного пояса)
Рожь
Рожь.
Вопрос:
Какой сельскохозяйственный район России специализируется на выращивании
ржи? (см. "Экономическую карту России" в Атласе и карты отдельных районов).
Ответ:
"Животноводческо-льно-зерновой со значительными посевами картофеля и
овощей"
Вопрос:
Определите по картам Атласа в какой природной зоне и на каких почвах
выращивают рожь.
Ответ:
Смешанные леса и юг тайги, дерново-подзолистые почвы (центральная часть
умеренного пояса).
Ячмень
Ячмень.
Вопрос:
Какие районы специализируются на выращивании ячменя, если особенностью
этой культуры является её скороспелость?
Ответ:
Там, где короткое лето: на севере и в горах.
В РФ ячмень выращивают как техническую (для производства пива) и кормовую
культуру.
Просо, сорго
Просо.
Сорго.
Веники изготавливают из сорго.
Вопрос:
В каких природных зонах и на каких почвах выращивают просо и сорго,
если особенностью этих культур является их засухоустойчивость?
Ответ:
В сухих степях, на каштановых почвах (юг умеренного пояса).
Вопрос:
Определите по карте "Природные зоны", где в России имеются сухие степи
(переходящие в полупустыни)?
Ответ:
В Нижнем Поволжье.
Вопрос:
Определите на экономической карте "Поволжье" в Атласе район выращивания
проса.
Ответ:
"Зерновой (пшеница, рожь, просо) с молочно-мясным и мясо-шерстным
животноводством и птицеводством"
Вопрос:
Обратите внимание, что в РФ просо выращивают как кормовую культуру.
Какая отрасль животноводства обычно комбинируется с выращиванием проса?
Ответ:
Птицеводство.
Яровые и озимые зерновые культуры
Яровые высевают весной, а урожай собирают осенью.
Озимые высевают осенью, а урожай собирают летом.
Выращивание озимых позволяет избежать длительного хранения
излишних запасов зерна.
Вопрос:
Где невозможно выращивание озимых?
Ответ:
Там, где холодная и малоснежная зима (в районах континентального и резко
континентального климатов)
Овощные культуры
Район выращивания: чаще всего у рек (овощи требуют полива),
на пойменных почвах
Для каждого климатического пояса имеется свой набор овощей,
выращиваемых в открытом грунте (не в теплицах):
Север умеренного пояса - скороспелые овощи (редис, лук)
Редис.
Зелёный лук.
Центр умеренного пояса (традиционные славянские овощи) - капуста, морковь,
свёкла, репа, редька (два последних позднее заменил картофель)
Капуста.
Морковь.
Свёкла.
Юг умеренного пояса - огурцы, помидоры, перцы, баклажаны.
Огурцы.
Помидоры.
Перцы.
Баклажаны.
Кормовые культуры
Основными являются кукуруза и соя.
В России кормовой культурой является и просо.
Кукуруза
Кукуруза.
Для определения района выращивания кукурузы воспользуемся экономической
картой "Центральная Россия"
Вопрос:
Какой тип сельского хозяйства Центральной России специализируется на
выращивании кукурузы?
Ответ:
"Свекловичный с посевами подсолнечника, зерновых культур (пшеница,
кукуруза), молочно-мясным скотоводством, свиноводством и овцеводством".
Вопрос:
Встречается ли кукуруза севернее?
Ответ:
Нет.
Вопрос:
Встречается ли кукуруза южнее? По какой карте это можно определить?
Ответ:
По экономической карте "Южная Россия". Встречается.
Вопрос:
Тогда какой сельскохозяйственный район (см. "Экономическую карту России")
специализируется на выращивании кукурузы?
Ответ:
"Зерново-животноводческий со значительными посевами картофеля, овощей и
технических культур"
Вопрос:
Какая культура (из рассмотренных выше) обычно выращивается там же,
где и кукуруза?
Ответ:
Пшеница.
Вопрос:
Определите по картам Атласа в какой природной зоне и на каких почвах
выращивают кукурузу.
Ответ:
Лесостепь и степь, чернозём (юг умеренного пояса).
Вопрос:
Попробуйте определить, с какой отраслью животноводства часто комбинируется
выращивание кукурузы? (см. экономическую карту "Центральная Россия")
Ответ:
Со свиноводством.
Соя
Соя.
В России сою почти не выращивают.
Вопрос:
В каких странах соя часто используется в пищу?
Ответ:
Китай, Япония, Корея …
Вопрос:
Учитывая это, предположите, где в России может выращиваться соя?
Ответ:
На Дальнем Востоке (рядом с Китаем, Японией, Кореей).
Вопрос:
Найдите на экономической карте "Восточная Сибирь и Дальний Восток" район
выращивания сои.
Ответ:
"Соево-зерновой (пшеница, рис) с развитым свеклосеянием и молочно-мясным
животноводством".
Просо
Районы выращивания см. выше
Выращивание проса комбинируется с птицеводством.
Технические культуры
Перед употреблением подвергаются глубокой переработке.
1)
2)
3)
4)
5)
Масличные
Волокнистые
Крахмалистые
Сахаристые
Другие
Масличные культуры
Основная в России - подсолнечник.
Подсолнечник.
Район выращивания: юг умеренного пояса, лесостепь,
чернозём.
Вопрос:
Совместно с какими культурами выращивают подсолнечник?
Ответ:
С пшеницей и кукурузой.
Волокнистые культуры
Основная в России - лён.
Лён.
Сушка льна.
Вопрос:
Какой сельскохозяйственный район России специализируется на выращивании
льна? (см. "Экономическую карту России" в Атласе).
Ответ:
"Животноводческо-льно-зерновой со значительными посевами картофеля и
овощей"
Вопрос:
Определите по картам Атласа в какой природной зоне и на каких почвах
выращивают лён.
Ответ:
Смешанные леса и юг тайги, дерново-подзолистые почвы (центральная часть
умеренного пояса).
Вопрос:
Совместно с какими культурами выращивают лён?
Ответ:
С рожью.
Крахмалистые культуры
Основная в России - картофель.
Картофель.
Для определения районов выращивания картофеля рассмотрите экономическую
карту "Центральная Россия" в Атласе.
Вопрос:
Определите по этой карте два района выращивания картофеля.
Ответ:
1) "Зерново-картофельный (рожь, пшеница, гречиха) с посевами технических
культур (сахарная свёкла, конопля, подсолнечник), молочно-мясным
скотоводством и овцеводством"
2) "Льно-животноводческий (молочно-мясное скотоводство и свиноводство) с
картофелеводством и посевами зерновых культур (рожь, пшеница)"
Вопрос:
Какой из них является основным районом выращивания картофеля и почему?
Ответ:
Первый, так как слово картофель упомянуто в начале описания.
Вопрос:
Встречается ли картофель южнее?
Ответ:
Нет.
Вопрос:
Тогда определите по картам Атласа в какой природной зоне и на каких почвах
выращивают картофель?
Ответ:
Смешанные леса и юг тайги, дерново-подзолистые почвы (центральная часть
умеренного пояса).
Вопрос:
Совместно с какими культурами выращивают картофель?
Ответ:
С рожью и льном.
Сахаристые культуры
Основная в России - сахарная свёкла.
Сахарная свёкла.
Вопрос:
Какой сельскохозяйственный район России специализируется на выращивании
сахарной свёклы? (см. "Экономическую карту России" в Атласе).
Ответ:
"Свекловично-зерновой с молочно-мясным животноводством"
Вопрос:
Определите по картам Атласа в какой природной зоне и на каких почвах
выращивают сахарную свёклу?
Ответ:
лесостепь и степь, чернозём (юг умеренного пояса)
Вопрос:
Совместно с какими культурами выращивают сахарную свёклу?
Ответ:
С пшеницей, кукурузой, подсолнечником.
Животноводство
Основные отрасли:
1)
2)
3)
4)
5)
Скотоводство (КРС)
Свиноводство
Птицеводство
Овцеводство
Другие.
Скотоводство
Подразделяется на молочное и мясное.
Молочное скотоводство
Особенности:
а) Конечный продукт (молоко) скоропортящийся, трудно транспортабельный.
б) Скот содержится на фермах, так как его нужно доить 2 раза в сутки.
в) Для образования большого количества молока скот должен получать много
дополнительных белков и жиров (комбикорм)
г) Основная кормовая база - сочные корма (силос)
Факторы размещения:
Молоко нетранспортабельно => потребительский (рядом с крупными городами).
Комбикорма производят из отходов пищевой промышленности (комбинирование),
которая размещается в городах => сырьевой (кормовая база) и потребительский.
Доение коров на молочной ферме.
Мясное скотоводство
Особенности:
а) Скот весь год содержится на пастбищах.
б) Основная кормовая база - грубые корма (трава)
в) Лучшие пастбища - степь или лесостепь (трава).
г) Летом степь высыхает и скот отгоняют в горы.
Районы размещения:
Северный Кавказ, Алтай, Южный Урал
(там, где степь или лесостепь переходят в горы)
Мясной скот в степи. Волгоградская область.
Свиноводство
Районы размещения:
Рядом с кормами: кукуруза или картофель и отходы пищевой промышленности.
Рассмотрите связь размещения свиноводства с кормовыми базами
на экономической карте "Центральная Россия".
Вопрос:
Есть ли такая связь в сельскохозяйственном районе №1?
Ответ:
Есть свиноводство и есть выращивание картофеля.
Вопрос:
Есть ли такая связь в сельскохозяйственном районе №2?
Ответ:
Есть выращивание картофеля, но нет свиноводства.
Вопрос:
Есть ли такая связь в сельскохозяйственном районе №3?
Ответ:
Есть свиноводство и есть выращивание кукурузы.
Вопрос:
Есть ли такая связь в сельскохозяйственном районе №4?
Ответ:
Есть свиноводство и есть выращивание картофеля.
Вопрос:
Предположите, какой ещё фактор влияет на развитие свиноводства в
сельскохозяйственном районе №4 (обратите внимание на его название)?
Ответ:
Сельскохозяйственный район №4 называется "Пригородный".
В городах развита пищевая промышленность, являющаяся источником
комбикормов для свиноводства.
Свиноводческая ферма.
Птицеводство
Подразделяется на яичное и бройлерное (мясное)
Яичное птицеводство
Особенности:
а) Нетранспортабельная продукция (яйца).
б) Для образования большого количества яиц птицы должны получать много
дополнительных белков и жиров (комбикорм)
в) Высокая энергоёмкость производства.
Факторы размещения:
Продукция нетранспортабельна => потребительский (у крупных городов)
Энергетический => у крупных городов, где высокая обеспеченность
электроэнергией.
Комбикорма производят из отходов пищевой промышленности (комбинирование),
которая размещается в городах => сырьевой (кормовая база).
Птицефабрика.
Бройлерное птицеводство
Особенности:
а) Продукция (замороженная курятина) транспортабельна - не потребительский
б) Высокая энергоёмкость производства.
Факторы размещения:
Сырьевой - в районах выращивания пшеницы или проса (кормовая база)
Энергетический.
Откорм цыплят-бройлеров.
Овцеводство
Особенности:
Овцы - наиболее неприхотливые животные.
В отличие от КРС не откусывают траву, а вырывают с корнем => нужны очень
большие пастбища.
Вопрос:
Какие природные зоны представляют собой лучшие пастбища?
Ответ:
Лесостепь и степь (преобладает травянистая растительность)
Вопрос:
Какие проблемы возникают летом в этих природных зонах?
Ответ:
Засуха.
Вопрос:
Предположите, куда можно отогнать овец летом?
Ответ:
В горы, где более влажно и трава не пересыхает.
Вопрос:
Таким образом где лучшие места для овцеводства?
Ответ:
Там, где степь или лесостепь переходят в горы.
Вопрос:
На карте "Природные зоны" в Атласе найдите на территории России
три таких района.
Ответ:
Северный Кавказ, Южный Урал, Алтай.
Это и есть основные районы овцеводства в России.
Вопрос:
Какая отрасль животноводства распространена в тех же районах,
что и овцеводство?
Ответ:
Мясное скотоводство.
Отара овец в горах Кавказа.
Пригородное сельское хозяйство
Вопрос:
Вспомнив изученную тему "Сельское хозяйство", выберите отрасли,
которые выгодно развивать рядом с крупными городами?
Ответ:
1) Молочное скотоводство
2) Яичное птицеводство
3) Свиноводство
И ещё:
4) Тепличное овощеводство
5) Цветоводство.
Это и есть обычный состав отраслей пригородного сельского хозяйства.
Тепличное хозяйство около Санкт-Петербурга.
Выращивание цветов в теплице.
Вопрос:
Определите по "Экономической карте" России, как размещается пригородное
сельское хозяйство?
Ответ:
Азонально.