Рабочая программа логистический менеджмент и концентрация

Автономная некоммерческая организация
высшего образования
«Институт социальных наук»
Рабочая программа по дисциплине " Логистический менеджмент и
концентрация"
(профиль логистика и управление цепями поставок)
Общее количество часов-216 (6 з.е)
Лекции -24 ч
Семинарские занятия-8 ч
Самостоятельная работа -184 ч
Москва, 2015
Бианкина А.О., Казенков О.Ю., Орехов В.И., Орехова Т.Р., Яковлев С.С.
Рабочая программа по дисциплине "
Логистический менеджмент и
концентрация " (профиль логистика и управление цепями поставок) по
направлению подготовки 38.03.02. «Менеджмент» 12 с
1 Цели и задачи освоения дисциплины
Цели освоения дисциплины: усвоение студентами знаний о концентрации как
компоненте логистического менеджмента, овладение навыками и компетенциями в
закупочной деятельности предприятий на основе концепции логистики.
Задачи:
- усвоить теоретические подходы и методические приёмы формирования и
развития логистических систем обеспечения ресурсами,
- уметь анализировать точки зрения ведущих специалистов на теорию и
методологию концентрации как компонента логистического менеджмента;
- знать сущность концентрации как компонента логистического менеджмента;
- приобрести навыки решения проблем концентрации как компонента
логистического менеджмента;
- уметь разрабатывать рекомендации по оптимизации логистических систем,
процессов, потоков и их траекторий при обеспечении предприятий необходимыми
ресурсами.
2 Место дисциплины в структуре ООП ВО
Дисциплина относится к вариативной части профессионального цикла –
3 Требования к результатам освоения содержания дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование элементов следующих
компетенций
ОПК-1, ОПК-2, ППК-1, ППК-2, ППК-3, ППК-4
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
Знать: последовательность проектирования, формирования и оптимизации
логистических систем и процессов в сфере обеспечения предприятия ресурсами, методы
формирования организационных структур данных систем, методы расчета параметров
логистических потоков и траекторий их движения.
Уметь: использовать теоретические знания для решения практических задач
обеспечения предприятия ресурсами на основе логистического подхода, выявлять
проблемы концентрации как компонента логистического менеджмента, определять
направления совершенствования закупочной деятельности предприятий, принимать
стратегические и оперативные решения в сфере концентрации как компонента
логистического менеджмента.
Владеть: теорией и методологией концентрации как компонента логистического
менеджмента, методами принятия стратегических и оперативных решений на основе
логистического подхода.
Приобрести опыт современного управления предприятиями и цепями поставок,
выявления недостатков закупочной деятельности предприятий и цепей поставок; умения
использовать профессиональные термины логистического менеджмента.
4 Содержание и структура дисциплины (модуля)
4.1 Содержание разделов дисциплины
Таблица 1 - Содержание разделов дисциплины
№
раздела
1
1
Наименование
раздела
2
Сущность и
содержание
концентрации как
компонента
логистического
менеджмента.
Содержание
раздела
3
Понятие «концентрация» его связь с
другими видами логистического
менеджмента.
Основные
виды
концентрации. Основные функции,
выполняемые
в
рамках
концентрации.
Форма текущего
контроля
4
опрос
2
3
Основные этапы проектирования
логистических систем обеспечения
Процесс
ресурсами.
Содержание
этапа
проектирования
дивергенции
проектирования
логистических
логистических систем обеспечения
систем обеспечения ресурсами.
Содержание
этапа
ресурсами.
конвергенции
проектирования
логистических систем обеспечения
ресурсами.
Последовательность
анализа
Анализ
качества качества обеспечения предприятия
обеспечения
ресурсами. Оп ределение размеров
предприятия
ущерба от недостаточного качества
ресурсами.
обеспечения предприятия ресурсами
опрос
опрос
Продолжение таблицы 1
1
4
5
6
7
2
3
Исходные данные для установления
Установление
потребностей
предприятия
в
потребностей
ресурсах.
Метод
установления
предприятия
в потребностей
предприятия
в
ресурсах.
ресурсах. Форвардные сделки в
сфере закупок ресурсов.
Сущность задачи «закупать или
Решение
задачи производить».
Количественный
«закупать
или подход к решению задачи «закупать
производить».
или производить». Качественный
подход к решению задачи «закупать
или производить».
Определение
Основные методы закупок ресурсов.
метода закупок
Согласование интересов поставщика
ресурсов.
и потребителя ресурсов.
Выбор
Методика
выбора
поставщиков
поставщиков
ресурсов.
Оценка
деятельности
ресурсов и оценка поставщиков ресурсов.
их деятельности.
4
опрос
опрос
\
опрос
итоговое
тестирование
Таблица 3 - Разделы дисциплины, изучаемые в семестре
№
раздела
Количество часов
Наименование разделов
Всего
Аудиторная
работа
Внеауд.
1
2
Сущность и содержание концентрации как
компонента логистического менеджмента.
Процесс проектирования логистических
систем обеспечения ресурсами
1
2
Анализ качества обеспечения предприятия
ресурсами.
Установление потребностей предприятия в
ресурсах.
Решение
задачи
«закупать
или
производить».
Определение метода закупок ресурсов.
Выбор поставщиков ресурсов и оценка их
деятельности.
3
4
5
6
7
Итого:
Л
ПЗ
ЛР
3
4
5
6
работа
СР
7
19
1
1
-
17
19
1
1
-
17
19
1
1
-
17
21
2
2
-
17
19
1
1
-
17
19
1
1
-
17
19
1
1
-
17
135
8
8
-
119
4.2 Практические занятия (семинары)
Таблица 4 – Практические занятия (семинары)
№
занятия
1
№
раздела
2
1-2
1
3-6
2
7-8
3
9-12
4
13-14
5
15-16
6
17-18
7
Тема
3
Сущность и содержание концентрации как компонента
логистического менеджмента.
Процесс проектирования логистических систем обеспечения
ресурсами
Анализ качества обеспечения предприятия ресурсами.
Кол-во
часов
4
Установление потребностей предприятия в ресурсах.
Решение задачи «закупать или производить».
Определение метода закупок ресурсов.
Выбор поставщиков ресурсов и оценка их деятельности.
Итого:
4.3 Контрольная работа
4.3.1 Общие положения
В соответствии с учебным процессом направления 080200.62 Менеджмент
(профиль – Производственный менеджмент) студенты выполняют контрольную работу
по курсу «Логистический менеджмент: концентрация». Цель контрольной работы –
закрепление теоретических знаний и их адаптация к условиям деятельности
конкретного предприятия.
Выбор темы контрольной работы осуществляется студентом самостоятельно и
должен
быть
ориентирован
на
последующее
выполнение
выпускной
квалификационной работы (дипломной работы).
Контрольная работа включает 15 – 20 страниц рукописного или машинописного
текста, выполненного через одинарный интервал, число строк на странице 42 – 45,
число символов в одной строке – не менее 70.
Контрольная работа должна включать:
- титульный лист;
- содержание;
- основной текст, в который входят введение, две части, заключение, список
использованных источников;
а) введение (актуальность темы контрольной работы, её цель и задачи, объект и
предмет исследования), объем 1 с.;
б) аналитическая часть (описание объекта исследования, экономический анализ,
исследование состояния объекта, результаты исследования, выявленные проблемы
развития объекта исследования), объем 7 – 8 с.;
в) практическая часть (разработки студента по совершенствованию деятельности
объекта
исследования;
оценка
социально-экономической
эффективности,
рекомендации по решению исследуемой задачи и др.), объем 7 – 8 с.;
- заключение (основные выводы по работе, направления дальнейшего
совершенствования исследования), объем 1 с.;
- список использованных источников.
.
4.3.2 Темы контрольных работ
1. Оптимизация логистической системы обеспечения предприятия ресурсами.
2. Оптимизация бизнес-процессов в
логистической системе обеспечения
предприятия ресурсами.
3. Оптимизация логистических потоков в системе обеспечения предприятия
ресурсами.
4. Оптимизация траекторий движения логистических потоков в
системе
обеспечения предприятия ресурсами.
5. Анализ и разработка рекомендация по повышению качества обеспечения
предприятия ресурсами.
6. Обоснование рекомендаций по обеспечению предприятия ресурсами на основе
логистического подхода.
7. Определение количества логистических посредников в цепях обеспечения
предприятия ресурсами.
7. Установление потребностей предприятия в ресурсах.
8. Выбор логистических и торговых посредников при обеспечении предприятия
ресурсами.
9. Управление требованиями в логистической системе обеспечения предприятия
ресурсами.
10. Управление отношениями в логистической системе обеспечения предприятия
ресурсами.
11. Выполнение заказов в логистической системе обеспечения предприятия
ресурсами.
12. Управление возвратами в логистической системе обеспечения предприятия
ресурсами.
13. Планирование деятельности логистической системы обеспечения предприятия
ресурсами.
14. Контроль в в логистической системе обеспечения предприятия ресурсами.
15. Реинжиниринг в в логистической системе обеспечения предприятия ресурсами.
16. Контроллинг в логистической системе обеспечения предприятия ресурсами.
17. Диагностика логистических системы обеспечения предприятия ресурсами.
18. Управление рисками в логистической системе обеспечения предприятия
ресурсами.
19. Реализация логистических концепций управления системами обеспечения
предприятия ресурсами.
20. Управление устойчивостью логистических системы обеспечения предприятия
ресурсами.
.
4.4 Самостоятельное изучение разделов дисциплины
Таблица 5 - Самостоятельное изучение разделов дисциплины
№
раздела
1
Вопросы, выносимые на самостоятельное изучение
2
1
Чтение англоязычной литературы по теме дисциплины
2
Глобализация и концентрация
3
Маркетинговые аспекты концентрации
4
Экономические аспекты концентрация
Кол-во
часов
3
Итого:
5 Интерактивные образовательные технологии, используемые в аудиторных
занятиях
Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, должен составлять
не менее 30 процентов от всего объема аудиторных занятий.
Таблица 6 - Интерактивные образовательные технологии, используемые в аудиторных
занятиях
Семестр
Вид
занятия
1
2
7
Л
Используемые интерактивные
образовательные технологии
Количество
часов
3
Чтение лекций с использование мультимедийного
оборудования
Мастер-класс д.э.н., проф. А. П. Тяпухина
4
Продолжение таблицы 6
1
2
3
4
7
ПР
Разбор конкретных ситуаций:
видение
концентрации
зарубежными
специалистами;
Научные семинары по проблеме:
- создания предпосылок для непрерывного
внедрения инноваций в сфере концентрации
Итого:
6 Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной
аттестации
6.1 Контрольные вопросы для экзамена по дисциплине:
1. Понятие «концентрация»
его связь другими видами логистического
менеджмента.
2. Основные виды концентрации.
3, Основные функции, выполняемые в рамках управления концентрацией.
4. Основные этапы проектирования логистических фокусирующих систем.
5. Содержание этапа дивергенции проектирования логистических систем
обеспечения предприятия ресурсами.
6. Содержание этапа конвергенции проектирования логистических систем
обеспечения предприятия ресурсами.
7. Последовательность анализа качества обеспечения предприятия ресурсами.
8. Определение размеров ущерба от недостаточного качества обеспечения
предприятия ресурсами.
9. Исходные данные для установления потребностей предприятия в ресурсах.
10. Метод установления потребностей предприятия в ресурсах.
11. Форвардные сделки в сфере закупок ресурсов.
12. Сущность задачи «закупать или производить».
13. Количественный подход к решению задачи «закупать или производить».
14. Качественный подход к решению задачи «закупать или производить».
15. Основные методы закупок ресурсов.
16. Согласование интересов поставщика и потребителя ресурсов.
17. Механизм влияния выбора поставщика ресурсов на реализацию продукции и
услуг.
18. Методика выбора поставщиков ресурсов.
19.Оценка деятельности поставщиков ресурсов.
6.2 Образцы тестов для проведения текущего контроля и промежуточной
аттестации по итогам освоения дисциплины, а также для контроля самостоятельной
работы обучающегося
1. Поступление продукции потребителю в согласованных по размеру партиях и в
сроки, оговоренные в договоре поставок, называется:
А) равномерностью поставок;
Б) ритмичностью поставок;
В) пунктуальностью поставщика;
Г) выполнением договора поставки;
Д) нет верного ответа.
2. Ущерб потребителя при уменьшении объема производства продукции
определяется:
А) недополученной прибылью;
Б) штрафами, предъявленными к потребителю;
В) увеличением условно-постоянных затрат предприятия;
Г) дополнительным расходом заработной платы;
Д) все ответы – верные.
3. При установлении потребностей в компонентах изделия ленточный график
позволяет установить:
А) время на изготовление партии изделий;
Б) простои персонала и оборудования;
В) качество компонентов изделия;
Г) полный план потребности в изделиях;
Д) эффективность производственного процесса.
4. Форвардные сделки выгоднее сделок оплаты ресурсов к моменту их поставки в
случаях, когда:
А) цены на ресурсы стабильны, а затраты на хранение высоки;
Б) цены уменьшаются, а затраты на хранение ресурсов – незначительны;
В) цены возрастают, а затраты на хранение – высоки;
Г) цены уменьшаются, а затраты на хранение – высоки;
Д) цены возрастают, а затраты на хранение незначительны.
5. В формуле Q 
F
символ С означает:
C V
А) постоянные затраты в расчете на одно изделие;
Б) количество закупаемой продукции;
В) цена за единицу продукции;
Г) порог рентабельности;
Д) оборотные средства предприятия в расчете на одно изделие.
6. Основные методы закупок ресурсов могут быть классифицированы по
следующим признакам:
А) периодичность закупки ресурсов, объем партии закупки;
Б) объем партии закупки, стоимость закупки ресурсов;
В) стоимость закупки ресурсов, периодичность закупки;
Г) качество ресурсов, время их изготовления;
Д) надёжность поставок; возможность предоставления кредита.
7. Влияет ли выбор поставщика ресурсов на условия реализации готовой
продукции и услуг предприятия?
А) не влияет;
Б) влияет;
В) может как влиять, так и не влиять;
Г) в зависимости от затрат на производство продукции;
Д) в зависимости от места расположения поставщика.
7 Учебно-методическое обеспечение дисциплины (модуля)
7.1 Основная литература
1. Тяпухин, А.П. Логистика [Текст] : учебник /А.П. Тяпухин. – М.: Юрайт, 2012. –
568 с.
2. Аникин, Б. А. Коммерческая логистика [Текст] : учебник / Б. А. Аникин, А. П.
Тяпухин; Гос. ун-т упр. ; Оренбург. гос. ун-т. - М. : Проспект, 2012. - 427 с. - Прил.: с. 415425. - Библиогр.: с. 409-414. - ISBN 978-5-392-00295-5.
3. Тяпухин, А. П. Производственный менеджмент [Текст] : учеб. пособие для студ.
вузов, обучающихся по спец. 080502 "Экономика и управление на предприятии (по
отраслям)" / А. П. Тяпухин . - CПб. : ГИОРД, 2012. - 384 с. : ил.. - Библиогр.: с. 375-379. ISBN 978-5-98879-090-7.
7.2 Дополнительная литература
1. Bowersox, D., D. Closs, and B. Cooper (2007), Supply Chain Logistics Management.
2nd edition, McGraw-Hill/Irwin, NY.
2. Chopra, S., and P. Meindl (2001), Supply Chain management. Strategy, Planning and
Operation, Pearson Education Asia.
3. Coyle, J.J., E.J. Bardi, and C.Jr. Langley (2003), The Management of Business
Logistics: A Supply Chain Perspective. Mason, OH: South-Western Thomson Learning.
4. Frazzelle, E. (2002), Supply Chain Strategy, The Logistics of Supply Chain
Management, Editura McGraw-Hill, New-York.
5. Gourdin, K.N. (2006), Global logistics management: a competitive advantage for the
21st century. Second Edition, Blackwell Publishers, Malden, MA, 318 pp.
6. Harrison, А. and R. van Hoek (2005), Logistics management and strategy, Harlow,
England: Prentice Hall, Financial Times.
6. Lambert, D.M. (2006), Supply chain management. In Supply Chain Management:
Processes, Partnerships, Performance (2nd ed.). Supply Chain Management Institute, Sarasota,
FL.
7. Meredith, J.R., and S.M. Shafer (2007), Operations management for MBAs (3rd ed.).
Hoboken, NJ: Wiley & Sons.
8. Monczka, R., R. Handfield, L. Giunepero, and J. Patterson (2009), Purchasing and
Supply Management, 4th edition, SouthWestern/Cingage, Mason: Ohio.
9. Stock, J.R., and D.M. Lambert (2001), Strategic Logistics Management; McGraw-Hill
– Irwin.
10. Waters, D. (2003), Logistics: An introduction to Supply Chain management, New
York, PALGRAVE MACMILLANN.
11. Webster, S. (2008), Principles of Supply Chain Management, McGraw-Hill Irwin,
Boston: Massachusetts
12. Бауэрсокс, Д. Логистика: интегрированная цепь поставок / Д. Бауэрсокс, Д.
Клосс / Пер. с англ. – М.: ЗАО «Олимп – Бизнес», 2012. – 640 с.
13. Вумек, Дж. П. Бережливое производство: как избавиться от потерь и добиться
процветания Вашей компании / Дж. П. Вумек, Д.Т. Джонс: Пер. с англ. – М. : Альпина
Бизнес Букс, 2005 – 473 с.
14. Гаджинский, А. М. Логистика [Текст] : учебник / А. М. Гаджинский .- 15-е изд.,
перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2012. - 472 с. - Библиогр.: с. 468-469. - ISBN 978-591131-596-2.
15. Григорьев, М.Н. Логистика: учебное пособие / М.Н. Григорьев, А.П. Долгов,
С.А. Уваров. – М.: Гардарики, 2012. – 463 с.
16. Джонсон, Дж. Современная логистика / Дж. Джонсон, Д. Вуд, Д. Вордлоу, П.
Мерфи: Пер. с англ. – М.: Изд. дом «Вильямс», 2012. – 624 с.
17. Кристофер, М. Логистика и управление цепочками поставок / М. Кристофер /
Под общ. ред. В.С. Лукинского. – СПб.: Питер. 2012. – 316 с.
18. Лайсонс, К. Управление закупочной деятельностью и цепью поставок / К.
Лайсонс, М. Джиллингем: Пер. с 6-го англ. изд. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 798 с.
19. Логистика: Учеб. для вузов / Под ред. Б.А. Аникина .- 3-е изд., перераб. и доп. М. : ИНФРА-М, 2011 - 368 с. - (Высш. образование) - ISBN 5-16-000912-4.
20.Орехов В.И. Управление качеством трубопроводного строительства. Монография.
М : Недра, 1988
21. Скавронек, Ч. Логистика на предприятии: учеб. – метод. пособие / Ч.
Скавронек, З. Сариуш-Вольский: Пер. с польского. – М.: Финансы и статистика, 2003. –
396 с.
22. Сток, Д.Р. Стратегическое управление логистикой /Д.Р. Сток, Д.М. Ламберт. –
Пер. с 4 англ. изд. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 797 с.
23. Тяпухин, А.П. Проектирование товаропроводящих систем на основе логистики:
учебное пособие / А.П. Тяпухин, А.И. Голощапова, Е.Н. Лындина. – М.: Финансы и
статистика, 2011. – 240 с.
24. Тяпухин, А.П. Логистический менеджмент в цепях поставок / А.П. Тяпухин. –
Saarbrucken, Германия: Lambert Academic Publishing, 2012/ - 480 c/
25. Тебекин, А.В. Логистика: учебник / А.В. Тебекин. - М.: Дашков и Ко, 2012. 355 с. Режим доступа: http://www.biblioclub.ru/book/116481/
26. Мамед-Заде, Н.А. Логистика: Учебное пособие / Н.А. Мамед-Заде. - М.:
Издательство МГОУ, 2002. - 107 с. Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/19361
27. Манжай, И. С. Логистика. Конспект лекций: учебное пособие / И.С. Манжай. М.: Приор-издат, 2008. - 144 с. Режим доступа: http://www.biblioclub.ru/book/72783/
7.3 Периодические издания
Интегрированная логистика
Логистика
Логистика сегодня
Менеджмент в России и за рубежом
Прикладная логистика
Российский журнал менеджмента
Управление компанией
Эффективное антикризисное управление
7.4 Интернет-ресурсы
http://www.logist.ru/
http://www.ec-logistics.ru/
http://www.logistics.ru/
http://www.logisticsinfo.ru/
http://www.alogistika.ru/
http://slovari.yandex.ru/
http://www.management.com.ua/
http://infomanagement.ru/
http://manorg.ucoz.ru/
http://praktikmanager.ru/
http://www.management-portal.ru/
http://menedzhment.org/
7.5 Методические указания к выполнению контрольной работы и другим
видам самостоятельной работы
В начале семестра не позднее второй недели преподаватель выдает студентам
задание на выполнение контрольной работы, далее контролирует ход работы и
консультирует студентов по различным аспектам её подготовки и защиты. Контрольная
работа сдается преподавателю за неделю до зачетной недели. После проверки
контрольной работы преподаватель оформляет рецензию на обратной стороне
титульного листа и возвращает её студенту для ознакомления с результатами работы. В
назначенный день студент защищает контрольную работу. По результатам защиты
выставляется дифференцированная оценка в зачетную книжку и ведомость. Далее
контрольная работа поступает на хранение на кафедру менеджмента.
При защите контрольной работы студент должен грамотно и лаконично отвечать
на вопросы преподавателей, пояснять свою точку зрения по затрагиваемым проблемам,
обладать достаточным объемом информации для дальнейшей деятельности по
подготовке выпускной квалификационной работы.
Целесообразно выступление студента с докладом на ежегодной студенческой
научной конференции. Возможна публикация работы студента в сборниках научных
трудов кафедры и факультета.
7.6
Программное
обеспечение
коммуникационных технологий
современных
информационно-
1. Склад. Транспорт. Логистика. База данных (февраль 2010).Единая справочная
система России и СНГ.
2. 1С 1С:Предприятие 8. 1С-Логистика:Управление перевозками
(4601546040961)
3. Программный комплекс «Логистик». IT-отдел при ООО «Сердолик-Авто» —
"RADIX Technologys".
4. 1С 1С-Логистика: Управление складом, многопользовательская лицензия
на 5 рабочих мест (4601546020338)
8 Материально-техническое обеспечение дисциплины
1. компьютер;
2. проектор;
3. экран;
4. телевизор;
5. видеомагнитофон.