Научно-исследовательская работа.
advertisement
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РФ Научно-исследовательская работа. Тема: Исследование формирования особенностей материальной культуры казахского народа , в зависимости от природных условий территории их проживания. Исполнитель: учащаяся МАОУ Новотарманской СОШ Тюменского муниципального района Утинова Улпан Руководитель: учитель географии МАОУ Новотарманской СОШ Тюменского муниципального района Дзюро Е.А. п. Новотарманский 2010г Содержание Введение стр 3 1. Природные условия исторической Родины казахов, оказавшие влияние на становление культуры казахского народа. стр 4-5 2. Особенности материальной культуры казахского народа. стр 6 2.1 Жилище казахов стр 7 2.2 Одежда стр 8-9 2.3. Орнамент и цвет стр 10-11 2.4 Народные ремёсла. стр 11 2.5 Домбра – национальный музыкальный инструмент. стр11-12 Заключение. стр 13 Список используемых источников стр 14 2 Введение. По данным переписи 2002г , на территории Тюменской области проживают представители 155 национальностей. Дети разных народов Земли, уже не один десяток лет живут в мире и согласии, используя при совместном проживании одну территорию ,пользуясь её природными условиями и ресурсами. Но при этом каждый народ сохраняет свою самобытность и этническое самосознание, возрождает, развивает народные традиции, обычаи, промыслы, трудовые навыки, родной язык и культуру уходящие своими корнями в глубокую древность. Чтобы и дальше продолжить мирное сосуществование нужно изучать и уважать народы живущие рядом с нами. Я , являюсь представителем казахского народа. В пределах Тюменской области живет и трудится 19 тыс. казахов, это десятый по численности народ края. И не смотря на то что , тюменские казахи живут вдали от исторической Родины своих предков , мы помним о них и бережно храним культуру нашего народа, которая прошла длительный путь становления и развития. Культура организует человеческую жизнь. Каждое поколение воспроизводит и передаёт её следующему поколению При поддержке комитета по делам национальностей Тюменской области, казахские диаспоры развивают культурные связи с народами проживающими рядом. Знакомят со своей культурой , обычаями, традициями , в свою очередь интересуются и изучают культуру своих соседей. Интерес к данной теме у меня возник давно, я считаю чтобы изучать культуру других народов надо знать культуру своего народа. Целью моей работы является : Изучение формирования особенностей материальной культуры казахского народа в зависимости от природных условий. Исходя из цели работы , я поставила следующие задачи: 1. Сбор, глубокое изучение литературы и других источников информации по данной теме работы 2. Выявить особенности природных условий исторической Родины казахов, оказавших влияние на становление материальной культуры казахского народа. 3. Изучить материальную культуру казахского народа. 3 1. Природные условия исторической Родины казахов , оказавшие влияние на становление культуры казахского народа. Формирование культуры казахского народа проходило в своеобразных природных условиях территории степного и пустынного ландшафта на которой проживали их предки. Природа оставила свой отпечаток на трудовых навыках , быте и культуре народа , которые сохранились и дошли до наших дней. Исторической Родиной казахского народа является территория современного Казахстан расположенная на стыке двух континентов - Европы и Азии, между 45 и 87 градусами восточной долготы, 40 и 55 градусами северной широты.Здесь находится географический центр европейско-азиатского (на пересечении 78 меридиана с 50 параллелью) Она удаленна почти на равном расстоянии от Атлантического и Тихого океанов,и на значительном расстоянии от Индийского океана. Такое глубокое материковое расположение в значительной мере определяет его природные условия. Более четверти территории Казахстана занимают степи, половину - пустыни и полупустыни, остальную четверть горы, моря, озера и реки Территория его с севера на юг делится на следующие природно-климатические зоны: лесостепь, степь, полупустыня, пустыня, затем предгорная и горная зона. Рельеф местности поднимается от обширных низменностей, расположенных ниже уровня океана, до высочайших горных хребтов, достигающих 5000 метров. Для территории характерны экзогенные процессы – физическое выветривание , дефляция и эоловая аккумуляция. На территории Казахстана, расположенного между двумя весьма различными по своей природе регионами Евразии - Средней Азией и Сибирью, скрещиваются влияния воздушных масс холодного севера и знойного юга. Вот почему основными свойствами климата Казахстана являются его резкая континентальность Жаркое знойное лето с температурами воздуха выше 40 С и холодная , морозная зима со средними температурами ниже -15 С ( минимум зимой -50С) приводя т к высокой годовой амплитуде колебания температуры воздуха. Высоки и суточные амплитуды колебания температуры, это связанно с преобладанием антициклонального типа погоды. Годовое количество осадков в пределах территории размещается неравномерно на севере составляет 300-350мм, к югу их количество уменьшается до 100мм в год и климат становится суше. Зимы из –за небольшого количества осадков малоснежны , почва промерзает на 80-100см. Весна наступает в марте- апреле, протекает чрезвычайно интенсивно И скоро наступает жаркое лето, продолжающееся с половины мая по сентябрь. Одним из типичных климатических явлений территории является засуха нередко сопровождающаяся суховеями – ветрами с высокой температурой воздуха. При суховее днем и ночью сохраняются относительно высокая температура и низкая относительная влажность; при засухе ночью может быть и роса , так как опускание воздушных масс не распространяется до земли, как при суховее. На обширных безлесных территориях Казахстана формируются сильные ветры- бури, его скорость превышает 20 м/с В условиях данного климата формируются следующие почвы: большую часть занимают черноземы, южнее их расположены темно-каштановые, светло-каштановые и бурые почвы. Почвы пустынь и полупустынь представлены в виде сероземов. Далее следуют горные почвы. На чернозёмных и каштановых почвах произрастает преимущественно злаковая растительность ( ковыль , типчак , житняк ,змеевка , тонконог,) В состав растительного сообщества входят многочисленные представители разнотравья. Растительный покров мозаичен.В более засушливых районах на бурых почвах и серозёмах встречаются засухоустойчивые ксерофильные полукустарники с длинными корнями способные переносить перегрев и обезвоживание, а также произрастают пышноцветущие эфемеры и эфемероиды (цветут и плодоносят весной в наиболее влажное время) . На юге и юго-востоке Казахстана пески подходят к горам Тянь-шаньской горной системы, растянувшейся на 2400 км,). К востоку Казахстана примыкает южный Алтай. Многочисленные ледники гор дают начало большинству рек , которые 4 дарят жизнь засушливым ландшафтам территории неся свои воды во внутренние водоёмы. Крупнейшие транзитныреки Казахстана - Иртыш, , Ишим , Урал , Сыр-Дарья , Или , Амударья. Мелкие же водотоки стекая с гор теряются в песках . В Казахстане насчитывается почти 7 тысяч природных озер. Среди них много солёных озёр. На западе и юго-западе земли Казахстана омывает Каспийское море, На востоке от Каспийского моря, в песчаной пустыне лежит Аральское море В южных песках Центрального Казахстана находится еще одно огромное озеро земли - БалхашИз других крупных озер Казахстана далее можно назвать озера Зайсан (на востоке), Алаколь (на юго-востоке), Тенгиз (в центре республики). Именно эти природные условия отразились в становлении национального самосознания, характера и культуры казахского народа. 5 2. Особенности Материальной культуры казахского народа Своеобразные природные условия наложили свой отпечаток на формировании Казахской народности, которая является одним из древнейших этносов Евразии. Все идеи и достижения разных цивилизаций впитывал и перерабатывал народ, живший на территории Казахстана, поэтому казахский народ – один из богатейших народов в культурном плане. Культура казахов вплоть до ХХ века оставалась кочевой , но не смотря на это, за многие тысячелетия прошла путь развития. Кочевые казахи выработали свой способ мышления и общественной организации которая является синтезом познавательных форм Запада и Востока А также внесли, в сокровищницу мировой культуры свои достижения в хозяйстве и культуре: мобильное жилище - юрту, седло и стремена для лошади, военное искусство верхового боя, ковровые узоры и серебряные украшения, мелодичные напевы и напоминающую бег степных лошадей музыку. территории. Сложно отличить культуру материальную от культуры духовной. Как говорил Гегель, на самом духе лежит проклятье быть воплощенным в материальные субстраты. Самая гениальная мысль, если она не опредмечена, умрет вместе с субъектом. Не оставив никакого следа в культуре. Все это говорит о том, что любое противопоставление материального духовному и наоборот в сфере культуры неизбежно относительна. Развитие материальной культуры нашло свое выражение в быту, образе жизни хозяйственной деятельности населения, которая непосредственно была связанна с природным ландшафтом территории , жесткими резко континентальными климатическими условиями, а также ,преимущественно равнинным характером Главный род занятий населения, кочевое скотоводческое хозяйство во многом обеспечивало жизнь казахской семьи. Оно давало казахам продукты питания, материалы для одежды и обуви, устройства и убранства юрты, транспортные средства для перекочевок. Конь был незаменим в военных походах и сражениях. Кочевники-скотоводы занимались домашними промыслами, главным образом, по переработке животноводческого сырья. Изготовляли войлок, ковры, одежду, обувь, кожаную посуду, сбрую и т. д. Хотя хозяйство казахов оставалось в основном натуральным, но оно давало и излишек продукции для обмена на товары и продукты, произведенные городскими жителями и земледельцами. На рынки городов кочевники-скотоводы пригоняли скот, доставляли кожи, шерсть, изделия из них, а также холодное оружие, изделия из дерева, главным образом из березы, в частности арбы, тахты и посуду; продавали пушнину, меховые шубы и шапки.В обмен скотоводы получали разнообразные товары :хлопчатобумажные и шелковые ткани, изделия гончарного производства и металлического, готовые изделия из тканей и кожи - халаты, шали, головные уборы, обувь, детали конского убранства, а также разную домашнюю утварь , оружие, украшения из драгоценных металлов, зеркала и многое другое. Оседло-земледельческое население городов и оазисов Туркестана, смешанное в этническом отношении, находилось в постоянном хозяйственно-культурном взаимодействии со скотоводческим населением степи. Начиная с XV—XVII вв. закрепились основные особенности материальной и духовной культуры казахов - в типах жилья, его убранстве и утвари, в художественных промыслах и устном народном творчестве, одежде и пище, в обрядах и обычаях . Так например одной из замечательных традиций дошедших до наших дней является гостеприимство , которая относится к общечеловеческим нормам являясь положительной чертой цивилизованного общества. Согласно этой традиции гостя угощают национальными казахскими блюдами за дастарханом (накрытым столом) Кумыс – традиционный напиток казахов. Обживая безкрайнии территории степной зоны и приспосабливаясь к жёстким, резко континентальным природным условиям наши предки выжили, благодаря их трудовой деятельности, образу жизни и особому ведению домашнего хозяйства . Природа казалось бы сама определила их род деятельности. Безлесные зоны покрытые грубым травянистым покровом, произрастающем при недостаточном увлажнении ,использовались для выпаса скота. Разведением и выпасом домашних животных занимались мужчины ,а женщины воспитывали детей ,вели домашнее хозяйство, перерабатывали продукцию полученную от скотоводства, шили одежду и готовили пищу. Одним из самых традиционных, национальных напитков казахов независимо от того где они проживают был и остаётся кумыс. Кумыс - широко известный лечебный и высокопитательный напиток, получаемый в результате молочнокислого и спиртового брожения молока кобылицы По вкусу кумыс - приятный, освежающий, кисловато-сладкий пенистый напиток. Он охлаждает, утоляет одновременно голод и жажду и придает особую бодрость, никогда не переполняя и не обременяя .Особенно ценным и специфическим считается молоко кобылы питающиеся разнотравьем степной зоны . Большой вклад в изучение состава кобыльего молока и кумыса внесли А.А. Шайхиев, Р.С. Порываева. А.Г. Валиев, Е.Е. Гладкова. Работы многих ученых позволили убедиться, что важными составными частями молока являются лактоза, белки, жир, витамины, ферменты, минеральные вещества. 6 Технология получения кумыса . Высокое содержание сахара в кобыльем молоке определяет специфику его технологических свойств при переработке в кумыс, т.к. сахар является хорошим энергетическим источником молочнокислого и спиртового брожения. К кобыльему (сырому, непастеризованному) молоку добавляют закваску, содержащую молочнокислые палочки и молочные дрожжи, затем сквашивают при температуре 30° С в течение 8-10 ч, периодически перемешивая. Для созревания кумыса необходимо 12-15 ч. Сквашивают при температуре 30° С в течение 6-8 ч. После образования сгустка кумыс вновь вымешивают (10-15 мин) и охлаждают до 16-18° С. Затем разливают в бутылки, плотно закрывают пробкой и ставят в холодильник на 2-3 суток Использование кумыс До времени более полного исследования химического состава кумыса многие ведущие доктора страны (Ф.В. Щебанов, В.Л. Эйнис) считали кумыс только "ценным, диетическим продуктом", а его лечебное действие «обусловлено лишь его «упитывающим» свойством». Об этом высказывался известный врач Н.В. Постников еще в 1858 году. Но после применения практики кумысолечение кумыс стали считать общеукрепляющим , лечебным продуктом . Его издавна применяют для лечения туберкулеза легких, а также при хронических бронхитах, энтероколитах, анацидных гастритах.Профессор П. Ю. Берлин считает, что кумысолечение оказывается весьма эффективным при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, дает хорошие результаты при дизентерии и брюшном тифе.,оказывает весьма благотворное действие на кровь: повышается содержание гемоглобина, улучшается лейкоцитарная формула.Общепризнанным является положительное влияние кумыса на функциональные заболевания нервной системы. Лечебное действие кумыса заключается в повышении аппетита, нормализации белкового и витаминного обмена, укреплении организма , Пионер кумысоделия И.В. Шумков писал, что «самое ценное в кумысе то, что он, излечивая множество болезней, не имеет ничего общего с лекарствами, приготовленными на фабриках, и кроме лечебных свойств, ему присущих, дает здоровое питание, чего нельзя сказать про лекарства». 2.1 Жилище казахов. . Одна из наиболее важных составляющих материальной культуры - предметы быта, обихода и в первую очередь жилище. Жилище представляет собой комплекс построек, обслуживающих различные нужды семьи, и в первую очередь, бытовые и хозяйственные. У кочевников Казахстана было два типа жилищ -мобильные и стационарные. Самой известной формой мобильного жилища была юрта. Она появилась еще в первом тысячелетии до н.э. Юрта является плодом народного творчества, наиболее приспособленной и удобной при кочевом способе производства формой жилища. Юрта состояла из двух основных компонентов -деревянного каркаса и войлочного покрытия. В свою очередь каркас составляется из нескольких частей - основы, купола и купольного навершия. Юрта быстро собиралась и разбиралась, средняя юрта могла транспортироваться двумя лошадьми или одним верблюдом. В книге анонимного автора "Худуд-ал-Алем" отмечается, что кимаки "живут в юртах летом и зимой". Побывавший среди тюрок китайский поэт Бо-Цзюй посвятил ей стихотворное описание. Он описывал обыкновенное жилище кочевника среднего достатка. Ханская юрта поразила воображение придворного византийского императора Менандра Протектора. Он описывал шатер с золотым троном, который был настолько легок, что его могла тащить одна лошадь. Преимущества юрты перед другими видами мобильного жилища (шатры, палатки и т.д.) были отмечены соседями. Так, юрты были широко распространены в армии средневекового Китая, у народов Средней Азии. Кроме юрты широко использовался другой вид мобильного жилища - повозка-кибитка. Итальянский путешественник Плано Карпини писал: "Иные жилища скоро разбираются и опять складываются и навьючиваются на скотину (юрта), другие же разбирать нельзя, а ставят их на повозки. Куда бы они не ходили на войну или с места на место, всегда берут их с собой". В такую повозку в зависимости от величины впрягали от двух и более быков, а иногда и верблюда. Устроена она была по аналогии с юртой, но не разбиралась. Повозки, составленные вокруг, образовывали защитное сооружение. На местах зимовок кочевники Казахстана строили стационарные жилища и хозяйственные помещения. Одним из древнейших видов постоянного жилища был "тошала" или "шоша-ла", построенный по принципу юрты. Стены его сооружались либо из камня, либо из бревен, восьмиугольным срубом. Коническая крыша делалась из жердей, тальника и покрывалась войлоком, камышом, обмазывалась глиной. Хозяйственные помещения сооружались из плетня в два слоя. Промежуток между ними заполнялся золой для теплоизоляции. Были распространены различные виды землянок и полуземлянок. В районах, где не было леса, стены возводили либо из камня, либо из необожженного саманного кирпича. Юрта - древнейшее и то же время современное жилище кочевников. И в настоящее время юрта 7 устанавливается на летних пастбищах, а любые торжества, даже в городе, не обходятся без юрты. Юрта - одна из связующих нитей между прошлым казахского народа и его настоящим. 2.2 Одежда Национальная одежда - исторический источник. Чтобы сохранить ее как реликвию для будущих поколений, надо бережно относиться к ней. Почтительное и уважительное отношение к национальной одежде - признак мудрости народа, его заботы о будущем, о восстановлении национальной самобытности Уникальным проявлением материальной культуры прошлого является казахский народный костюм, создававшийся под влиянием условий жизни в степях с их знойным летом, с пронизывающими ветрами, морозами зимой, большими перепадами дневных температур. В нем нашли отражение эстетические идеалы народа, его образ жизни, социальные эквиваленты. Он отличается ярко выраженным своеобразием и сыграл определенную роль в сохранении и упрочении этнического самосознания народа, наряду с разговорной речью, антропологическими показателями служил стойким определителем, по которому отличали своих от чужих. Для него характерна общность форм для всех слоев населения с определенной возрастной регламентацией. Почти все элементы казахского народного костюма однотипны везде, во всех регионах, нет особой разницы в покрое, выборе материала, назначении отдельных предметов одежды. Некоторые различия, имеющиеся в головных уборах, поясах, украшениях, в отдельных специфических фасонах будничной и праздничной одежды, очевидно, связаны с общим историческим процессом сложения отдельных групп казахского народа. И объясняются еще и тем, что в некоторых регионах могли несколько дольше сохраняться более архаичные формы традиционной одежды, тогда как в других они уже были заменены новыми. Распашной характер верхней одежды, запахивание ее на левую сторону, приталенность, наличие шапок, украшаемых перьями, обогащение женского платья оборками делают казахский народный костюм своеобразным. В нем отражены те этнические компоненты, из которых сложился казахский народ, уровень его производительных сил в прошлом, характер занятий степного населения, суровые климатические условия просторов Сары-Арки — казахского мелкосопочника, и наконец исторические традиции, элементы заимствований у соседей. Например, головные уборы ай-ыркалпак, мурак, саукеле, на наш взгляд, напоминают островерхие шапки древних саков — предков казахов. Складываемый из квадрата белой хлопчатобумажной ил: шелковой ткани женский головной убор жаулык, по всей вероятности унаследован от древних тюрков о чем свидетельствуют изображения на каменных изваяниях той эпохи, а белдемше — тип распашной юбки восходит, пожалуй, временам гуннов. Манера запахивания на левую сторону, расположение цветной строчки и вышив по краям выреза кимешека для лица, окаймление халата нашивками с люрексом, края под ворот и рукавов камзола галунами, якобы для «защиты» от неведомых и воображаемых сил, украшение детских, девичьих шапок, а в ряде случаев странствующих певцов перьями совы, считавшейся священной птицей, как оберега от дурных глаз, болезней, уходят к тюркско-кыпчакскому этническому пласту. А ношение тона — тулупа, шаровар со вставками-клиньями из окрашенной в естественные цвета овчины, сапог — саптама на высоких каблуках с войлочным чулком — байпаком связано с характером занятий казахов в прошлом — подвижным скотоводством, а также с климатическими условия В покроях мужского бешмета с перехватом у талии, женского расклешенного платья кулиш кой-лек, женского широкого платья жаз койлек — с густыми сборками на кокетке и отложным воротником нетрудно заметить влияние русской, татарской, среднеазиатской одежды, т. е. соседей казахов. Традиционными материалами Для казахского народного костюма всегда служили кожа, мех, тонкий войлок, шекпен — самотканое из верблюжьей, реже — бараньей шерсти сукно. Для изготовления одежды широко использовались овчина, козьи, жеребячьи, сайгачьи шкуры, из которых обычно шили тулупы, безрукавки, шаровары, вышитую тамбуром верхнюю одежду. В сочинении Сейфи, написанном в 1582 году, есть интересные сообщения об одежде казахов. Он пишет: «...их кафтаны сделаны из овечьей кожи, они окрашиваются в разные цвета и становятся похожими на атлас, их привозят в Бухару и продают по той же цене, что и кафтаны из атласа, настолько они элегантны и красивы». На шубы, головные уборы шли также меха волков, лисиц, выдры, куницы и некоторых других пушных зверей. Тесемки для шекпенов, пояса для шаровар изготовлялись на четырех дощечках с отверстиями по углам. На одежду шли также хлопчатобумажная ткань, доставлявшаяся купцами из Индии, шелк, бархат, парча, шерстяное сукно из Китая, Средней Азии. С этими материалами казахи, как и их предки, знакомы с давних времен по обменной торговле на древнем караванном «Шелковом пути», проходившим некогда через города Южного Казахстана. А с XVII века в казахские 8 степи стали поступать русские товары. Нарядность казахскому народному костюму, создававшемуся на протяжении столетий искусством и талантом,помноженными на труд многих умельцев, придавали не только отделка дорогим мехом, вышивка или, скажем, узорчатое тканье, нашивки с люрексом, но и пояса, украшенные золотыми и серебряными бляхами, подвески из бусин драгоценных и полудрагоценных камней, кораллов, прикрепляемых к женскому комплекту одежды и др. Комплект мужского костюма состоял из нательного белья — жейде (рубаха — койлек, штаны — дамбал), верхней плечевой одежды — бешмет, шекпен и шаровар — шалбар, сым, заправляемые в сапоги. Основные элементы этого комплекта мужского костюма оставались неизменными на протяжении веков. Социальные различия проявлялись здесь лишь в материалах, из которых шили комплект костюма, в его декоре, качестве изготовления. Рубашку, длинную до колен с отложным или стоячим воротником, плечевым швом, выкройной проймой, несколько скошенным плечом, шили из белого холста, с разрезом на груди. Под рукавами вставлялись клинья в виде треугольников, служившие ластовицей. Штаны же «с широким шагом» имели вид прямоугольника с двумя длинными и чуть сужающимися книзу штанинами, со вставкой-клином в соединении. Поверх жейде казах надевал обычно легкую, сшитую по фигуре и расширяющуюся книзу распашную одежду, шаровары. Эта одежда могла быть со вставленными в пройму рукавами и без рукавов. В зависимости от этого в первом случае ее именовали бешметом, в другом — камзолом. Шили ее из тонкого шерстяного сукна — мауты, бархата, шелка, преимущественно синей, коричневой, темно-зеленой окраски. Обшивали бешмет стоячим воротником из той же ткани, края подола, рукавов окаймляли тесьмой, несколько ниже талии располагали прорезные карманы без клапанов. Шаровары шили из того же материала, что и бешмет, со вставкой-клином для удобства при верховой езде, верхние края штанин заворачивали для того, чтобы в них можно было продеть поясок, заменявший в данном случае ремень. Каких-либо застежек и пуговиц они не имели. В зависимости от сезона бешмет, камзол и разновидность последнего — кокрекше могли быть утепленными. Поверх бешмета надевали шекпен — просторный халат прямого покроя, с длинными и широкими рукавами, из грубого самотканого сукна из верблюжьей шерсти, или чапан — халат такого же покроя из плотного материала на подкладке. Зимой мужчины носили овчиный или волчий тулуп — тон, лисий треух — тымак, тяжелые кожаные сапоги — саптама. Овчиный тулуп нередко заменялся шубой -купи (күпі), крытой шекпеном, сукном (бархатом — в женском варианте) со стеганым подкладом. С. И. Руденко, обследовавший в 20-х годах XX века на основе палеоэтнологических данных одежду казахов бассейна рек Уила и Сагыза, считал купи достоянием казахов и их предков по меньшей мере двухтысячелетней давности. Среди феодальной знати высоко ценились крытые шубы — ишик, сшитые из шкурок ценных зверьков. Самые нарядные шубы обшивались по краям мехом выдры, куницы. Большой популярностью пользовалась мужская одежда на матерчатой основе из подобранных по цвету шкурок жеребят, сайгаков. Из них шили разного рода камзолы, брюки, дополненные вышивкой. те мужского костюма казахов является войлочный плащ — кебенек (кебентай — в Семиречье), который шили преимущественно из тонкого белого войлока с ворсом на лицевой стороне. Валяли его небольшими квадратами размером 60X60 см. Получали войлок с ворсом путем вваливания грубой шерсти на полу готовую основу. Свертывали его в трубу, поливали многократно горячей водой и катали предплечьями рук. К сожалению, образцы кебенека не дошли до нас. О его покрое мы можем судить только по рассказам очевидцев. Он был широким и длинным, выкраивался с разрезами сзади, вместе с брюками из того же материала, что и он сам. Имел глухой, стоячий воротник, заменявший капюшон. На одетый поверх зимней одежды, кебенек надежно защищал всадника от ветра, дождя и снега. Мужской костюм юга Казахстана отличался некоторой облегченностью, что, по-видимому, связано с оседлым и полуоседлым образом жизни населения, климатическими условиями. Одежда джигита состояла из короткого, приталенного бешмета, длиной чуть ниже бедер из шерстяной ткани, реже из бархата темно-вишневого, темносинего или коричневого цвета (это основные тона мужского костюма юга Казахстана.— У. Д.), с прямыми рукавами, на подкладке. Рубаху к нему шили из тонкой хлопчатобумажной ткани, со стоячим воротником и косой застежкой по центру, брюки — из светло-бежевой или серой ткани, без разреза снизу. Последним штрихом в одежде, который наносится мастером при создании той или иной вещи, подчеркивая её красоту и мастерство создателя, является орнамент. Неорнаментированная одежда считалась незавершенной, непрестижной Национальная одежда - исторический источник. Чтобы сохранить ее как реликвию для будущих поколений, надо бережно относиться к ней. Почтительное и уважительное отношение к национальной одежде - признак мудрости народа, его заботы о будущем, о восстановлении национальной самобытности 9 .2.3. Орнамент и цвет Изучением орнамента занимались многие ученые: австралийские (В.Куррер, Ф.Т. Куглер), русские (С.В. Иванов, В.В. Стасов, Ф.К. Волков, С.А. Давыдов, Н.Ф. Сумцов), казахские (А. Маргулан, Т. Басенов, А. Масанов, М. Муканов и др.). В своих трудах они описали виды орнамента, его классификацию, историю возникновения на основе собранного ими богатого этнографического материала. Указанные исследователи с особым интересом изучили орнаментальное искусство восточных народов, символическое значение узоров, изображающих полумесяцы, рога, листья, геометрические фигуры, возникновение их названий на основе определенных представлений. Например, изучая происхождение геометрических композиций из ломаных, параллельных, круговых линий, треугольных, четырехугольных, ромбовидных узоров, исследователи пришли к выводу, что в основе лежат различные картины геометрического орнамента из растительного мира (например, сломанные стебли камыша, ветки дерева и т. д.). Виды национального орнаментаПо происхождению казахский орнамент делится на две группы: к первой относятся те орнаменты, которые возникли на собственной национальной почве, являются истинно казахским орнаментом. Вторая это те орнаменты, которые казахи переняли у других народов, т. е. интернациональные орнаменты. Казахский национальный орнамент насчитывает очень много видов и названий - более 200. По содержанию орнамент можно классифицировать по следующим группам: 1. Космогонический (связанный с изображением солнца, луны и звезд). К нему относятся такие виды орнамента, как «ай» (луна), «айшик» (лунообразный), «жулдызша» (звездочка), «кун нуры» (солнечный свет), «кун кози» (солнечный глаз), «кун саулеси» (солнечный луч), «ай гуль» (лунный цветок), «жулдыз» (звезда). 2. Орнамент, связанный с названиями животных, частей их тел и т. д. В основу этого вида орнамента взята форма «кошкар муйиз» (бараний рог), «иткуйрик» (собачий хвост), «оркеш» (верблюжий горб), «туйе табан» (верблюжий след), «аша туяк» (пара копыт), «туйе мойын» (верблюжья шея), «аркар муйиз» (рог архара). 3. Орнамент, связанный с названиями мелких животных и насекомых: «алакурт» (пестрый паук), «жилан» (змея), «жиланбас» (змеиная голова), «кумырска» (муравей), «жиланбаур» (змеиное брюхо), «кобелек» (бабочка), «шыбынканат» (крылья мухи). 4. Орнамент, связанный с названиями птиц: «кусканат» (птичьи крылья), «казтабан» (гусиные лапки), «казмойын» (гусиная шея), «кусмойын» (птичья шея), «кустумсык» (птичий клюв). 5. Растительный орнамент, «арпабас» (ячменная головка), «уш, бес, алты, сегиз, он еки, жапыракты гульдер» (трех-, пяти-, шести-, восьми-, двенадцатилистные цветы), «кызгалдак» (тюльпан), «райхангуль» (роза), «гуль» (цветок), «жетигуль» (семицветик), 6. Орнамент, связанный с орудиями труда и быта: «балта» (топор), «озгим -озимек», (плетенка), «шарбак»,(плетень), «торт таспа» (четыре ленты), «туйме» (пуговица), «ожау» (ковш), «кайнар» (родник), «кос тумарша» (два амулета), «балтак» (костыль), «сынар окше» (один каблук), «ирек» (зигзаг), «тарак» (гребешок). Сочетание цветов в орнаменте имеет важное значение - они должны чередоваться в определенном порядке. Беспорядочное распределение цветов даже в самом оригинальном орнаменте может сделать его серым и невыразительным. Чередование цветов в орнаменте подчиняется логике его содержания, а выбор цветов всегда связан с природой, этнографической историей казахского народа и имеет символическое значение. Выбор цвета фона и рисунка определяет композицию. У казахов цвета всегда имели символический смысл: голубой цвет был всегда символом неба; красный цвет - символом солнца, огня; желтый цвет - символом разума, тоски, печали; черный цвет символом земли; зеленый цвет - символом молодости, весны. Поэтому, когда для изделия выбирается один из этих цветов, определяется и его символическое значение. Следовательно, в выборе и расположении цветов в орнаменте отразились исторически сложившиеся представления каждого народа об окружающем мире, его эстетический вкус и национальные особенности. Так, например, в средней зеленой полосе России преобладает цвет красный, а в городах Средней Азии и Казахстана, среди желтых пустынь, существует привязанность к керамике всевозможных голубых оттенков. В прикладном искусстве используются два вида красок: 1. Порошки и жидки красители, изготовленные современным химическим способом. 10 2. Природные (натуральные) красители. Их получают из глины, охры, различных минералов и растений. Мастера изготавливают краски сами из природных материалов, дополняя их различными природными добавками. Раньше для окраски дерева, шкуры, кожи использовались распространенные в природе готовые красители - глина белого, желтого, зеленого, красного и черного цветов, охра (желтая, зеленая, красная). Соки плодов белладонны, боярышника, черной смородины, земляники, черемухи, шиповника и других растений также были своеобразными красителями. Народные умельцы широко применяли краски, изготовленные из корней, коры, листьев растений путем выпаривания. Например, коратальника, тополя, сосны, дуба, яблони, граната, винограда, абрикоса давала красный, желтый, рыжий, коричневый оттенок. Кору снимали с дерева осенью, мололи на ручной мельнице, измельчали в ступе до состояния порошка, а затем варили. Выварив кору определенное время, процеживали и вновь кипятили до загустения (иногда кору сушили, измельчали в порошок). В раствор добавляли нашатырь. Купорос, соль, воск, квасцы. Краски изготовляли также из косточек сливы, хурмы, абрикоса, скорлупы орехов, пережаренных зерен пшеницы, ржи. Путем их различных смешиваний получали разные краски. Мастера декоративно-прикладного искусства берут элементы орнамента у природы. Талант художника помогает им как можно точнее передать на бумаге стилизованное изображение увиденного в природе: плодов, ягод, цветов, животных. 1.4.Народные ремесла Развитие феодальных отношений вело к постепенной ломке натурального хозяйства сельских общин. Увеличивался спрос на ремесленную продукцию Декоративно - прикладное искусство - это создание художественных изделий, имеющих не только прикладное, практическое значение, но и большую эстетическую ценность, изготовленного искусства у каждого народа отличаются самобытностью, своими национальными мотивами. Каждая вещь служит не только украшением, но и позволяет мастеру выразить свое представление о мире, о жизненных явлениях, продемонстрировать свой эстетический вкус и мастерство. Наиболее распространенный и древний вид декоративно прикладного искусства - кошмоваляние. Войлоком казахи покрывали юрту, им же застилали пол. Из войлока делали чехлы и сумки. Из тонкого, хорошо выделенного войлока, шили верхнюю мужскую одежду и головные уборы. Из него же ткали войлочные постилочные ковры - текеметы и сырмаки. Другой вид прикладного искусства - ткачество. Казахские мастерицы ткали ковры, сумки для домашней утвари, бау, баскуры для декаративного украшения и оформления юрты, сукно для одежды. У казахов высокого развития достигло ювелирное искусство. Ювелир - это человек, который с помощью различных видов ювелирной техники - литья, чеканки, гравировки, штамповки, филиграни - создает золотые, серебряные украшения с драгоценными камнями и самоцветами. Ювелирные украшения, изготовленные еще в глубокой древности, бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. В народе не зря говорят: «Ювелир глаз древности». Резчик по дереву использует лиственные породы деревьев с хорошей текстурой, которые легко обрабатываются. Многие вещи - кровати, лари, сундуки и шкатулки - делаются из яблони и ореха и украшаются орнаментом. Орнаментальщик создает различные узоры для сырмака, текемета, настенных войлочных ковров, посудных и постельных мешков, мебели и других предметов быта. . В декоративно - прикладном искусстве используются природные материалы такие как дерево, кость, камень, глина, или искусственные - пластмасса, шерсть, хлопок, стекло и другие. Декоративно-прикладное творчество, оставленное в наследие искусными казахскими мастерами, - это богатейший материал, с помощью которого можно изучать историю казахского народа, его обычаи, традиции, искусство. Домбра – национальный музыкальный инструмент В жизни наших предков музыка играла не мало важную роль. Одним из древних музыкальных инструментов является домбра(каз. Домбыра) В 1989 году в Казахстане в Алматинской области, высоко в горах на плато (жайлау) «Майтобе» профессором С. Акитаевым, с помощью этнографа Жагда Бабалыкулы, был обнаружен наскальный рисунок с изображением музыкального инструмента и четырёх танцующих человек в разных позах. По исследованиям археолога К. Акишева, данный рисунок датируется периодом неолита.. Инструмент, изображенный древним художником на скале является прототип нынешней домбыры имеет возраст более 4000 лет , это первый щипковый инструмент, распространенный среди ранних кочевников, живших на территории Казахстана. Этимология слова Домбыра до конца не изучена ( в переводе с разных языков означает балалайка или гитара) Существуют массы гипотез происхождения этого слова, единого мнения по этому поводу пока нет. 11 О домбре и её происхождении существуют легенды: Легенда о происхождении домбры гласит, что в давние времена на Алтае жили два брата-великана. У младшего брата была домбра, на которой он очень любил играть. Как заиграет, так обо всём на свете забывает. Старший же брат был самолюбивым и тщеславным. Однажды он захотел прославиться, для чего решил построить мост через бурную и холодную реку. Стал камни собирать, начал мост строить. А младший брат всё играет да играет. Так день прошёл и другой, и третий. Не спешит младший брат на помощь старшему, только и знает, что играет на любимом инструменте. Разозлился старший брат, выхватил у младшего домбру и, что было силы ударил ею о скалу. Разбился великолепный инструмент, смолкла мелодия, но остался на камне отпечаток.Прошло много лет. Нашли люди этот отпечаток, стали по нему новые домбры делать, и вновь зазвучала музыка в молчавших долгое время селениях. Легенда об обретении домброй современного вида гласит, что раньше домбра была с пятью струнами и без отверстия посередине. Таким инструментом владел известный на всю округу славный джигит Кежендык. Влюбился он однажды в дочь местного хана. Хан пригласил Кежендыка к себе в юрту и приказал доказать свою любовь к его дочери. Джигит стал играть, долго и красиво. Он исполнил песню и о самом хане, о его жадности и алчности. Хан разозлился и приказал испортить инуструмент, вылив на середину домбры горячий свинец. Тогда же выжглось отверстие посередине и остались только две струны. Домбра на протяжении веков сохраняет свое основное строение и вид. Шанак — корпус домбыры, выполняет роль усилителя звука. Какпак — дека домбыры. воспринимая посредством вибрации звуки струн, усиливает их и придает определенную окраску звучанию инструмента — тембр. Обечайки изготавливаются из клена. Заготовки должны иметь такую толщину, чтобы при чистовой отделке обечаек, в зависимости от плотности клена, толщина их составила 1-1.2 мм. Подставка — очень ответственный функциональный элемент домбыры. Передавая колебания струн на деку и создавая первый резонансный кон тур на пути распространения колебаний от струн к корпусу, подставка является подлинным ключом к звучанию домбры. От её качеств, формы, веса и настройки зависит сила, ровность и тембр звучания инструмента. Струна — источник звуковых колебаний домбыры. На домбыре традиционно использовались жильные струны, изготавливаемые из бараньих или козьих кишок. Считалось, что наилучшими качествами обладают струны из кишок двухлетней овцы.пасущейся на засолённых пастбищах. Народные мастера постоянно стремятся расширить её звуковые возможности, мелодичность, нежели разнообразить форму. ). В казахском народе говорят: настоящий казах это не сам казах, настоящий казах -домбыра. При этом надо понимать, что казахи не представляют своего прошлого, настоящего и будущего без своего любимого инструмента -домбыры. 12 Заключение В результате внешний миграции часть казахского населения покинула свою историческую Родину обживая новые территории ,но при этом сохранив историю и культуру своего народа.. Культура организует человеческую жизнь. Каждое поколение воспроизводит культуру и передает ее следующему поколению, поскольку она не приобретается биологическим путем. В результате усвоения ценностей, верований, норм, правил и идеалов происходит формирование личности и регулирование ее поведения. Этот процесс получил название – процесс социализации, если он прекратится в массовом масштабе, это приведет к гибели культуры.Поэтому проживающая на территории России казахская диаспора продолжает возрождать и развивать народные традиции, обычаи, родной язык, культуру, трудовые навыки и успешно передают это богатство молодому поколению Собираясь на выставках народного искусства, ремесла, национальных праздниках они рассказывают другим народам о себе, знакомят с древними обычаями и обрядами своих предков. Пропагандируя мир и добрососедства среди народов. Казахская народность является одной из древнейших этносов Евразии. На формирование её культуры оказали влияния природные условия территории, которую осваивали и заселяли предки казахского народа, обживая безкрайнии территории степной и пустынной зон. Природа была для них скорее мачехой нежели матерью со своим жёстким, резко континентальным климатом. Но несмотря на это наши предки выжили, благодаря их трудовой деятельности, образу жизни и особому ведению домашнего хозяйства . Природа сама определила их род деятельности. Безлесные зоны покрытые грубым травянистым покровом, произрастающем при недостаточном увлажнении ,использовались для выпаса домашнего скота. Кочевое скотоводческое хозяйство во многом обеспечивало жизнь казахской семьи. Оно давало казахам продукты питания, материалы для одежды и обуви, устройства и убранства юрты, транспортные средства для перекочевок. Кочевники-скотоводы занимались домашними промыслами, главным образом, по переработке животноводческого сырья. Культура казахского народа прошла длительный путь становления и развития , в процессе которого принимало участие множество племен и народов. Она является преемницей культурного наследия всех народов, принявших участие в ее становлении, поэтому казахский народ – один из богатейших народов в культурном плане. Казахи выработали свой способ мышления и общественной организации которая является синтезом познавательных форм Запада и Востока А также внесли, в сокровищницу мировой культуры свои достижения в хозяйстве и культуре: мобильное жилище - юрту, седло и стремена для лошади, военное искусство верхового боя, ковровые узоры и серебряные украшения, мелодичные напевы и напоминающую бег степных лошадей Материальная культура - исторический источник. . В ней нашли отражение эстетические идеалы народа, его образ жизни, социальные эквиваленты. Чтобы сохранить ее как реликвию для будущих поколений, надо бережно относиться к ней. Почтительное и уважительное отношение - признак мудрости народа, его заботы о будущем, о восстановлении национальной самобытности Уважайте и изучайте обычаи, традиции, культуру своего народа и народов живущих рядом с вами.Потому как только зная и уважая друг друга, мы можем жить в мире и согласии одной большой и дружной семьёй. 13 Список используемых источников 1 Арнольдов А.И. Введение в культуру.- Москва: Народная Академия культуры и общечеловеческих ценностей, 1993. 2 Жайдаров О. Тенгрианство: мифы и легенды древних тюрков. Алматы: Рауан, 2004. 3 История Казахстана с древнейших времён до наших дней. Том 1./ Под ред. К.А.Акишева, К.М.Байпакова. Алматы: Атамура, 1997. 4 Кишибеков Д. Кочевое общество. – Алма-Ата: Атамура, 1984. 5 Масанов А. Кочевая цивилизация казахов. – Москва: Эксмо-Пресс, 1995. 6 Шаханова Н. Мир традиционной культуры казахов (этнографические очерки). – Алматы: Мектеп, 1998. 14
