Организация практической деятельности учащихся

1
Организация практической деятельности учащихся
на уроках химии в 9-х классах
Учитель химии ГБОУ специальной общеобразовательной школы №9 города Москвы
Кочина Людмила Сергеевна
Современная концепция химического образования рассматривает
прикладную направленность как важное требование изучаемого предмета. В
обществе востребованы не сами по себе знания, а способность человека
применять их на практике. Усилить практический аспект подготовки
школьников можно за счет интеграции процессов формирования
теоретических знаний и развития практических умений, что, безусловно
повысить действенность приобретаемых учащимися знаний. Одним из
условий
совершенствования
образования
является
определение
оптимального объема умений и навыков учащихся, обязательных по каждому
предмету и в каждом классе, в частности по предмету химии. Это положение
подчеркнуто в Сборнике нормативных документов. Химия Министерства
образования РФ.
В программах по химии для основного общего образования определены
общие требования к умениям школьников. Конкретизированы требования к
каждому виду предметных умений (наблюдать химические явления,
проводить химический эксперимент, производить расчеты на основе
химических формул веществ и уравнений химических реакций). Объект
исследования химии - вещество и его превращения. Чтобы вещество как-то
проявило себя, необходимо с ним проводить химический эксперимент - это
основная форма деятельности при изучении химии. Для этого необходимо
развивать предметные умения. Различаются умения опорные и основные.
Опорные - это умения, сформированные ранее в 8-ом классе. Основные
умения - это те, которые формируются в 9-ом классе на основе ранее
приобретенных опорных умений. Структурными элементами каждого умения
являются действия. По числу совершаемых действий можно различить
умения простые и сложные. Простые умения включают 1 - 2 действия,
сложные состоят из трех и более действий. К простым умениям относят
умения записывать знаки химических элементов, определять заряды и число
ионов, устанавливать физические свойства веществ. При поэлементном
рассмотрении различных сложных умений наблюдается повторение
некоторых их структурных элементов. Например, умения распознавать
кислоты и основания с помощью индикаторов, определять некоторые соли с
2
помощью характерных реакций в 8-ом классе, распознавать реакцию среды
растворов солей в 9-ом классе осуществляется на основе одних и тех же
опорных действий - брать пробу исследуемого вещества, применять знания о
свойствах исследуемого вещества для подбора соответствующего реактива.
Развитие умений сопровождается качественными изменениями в действиях
учащихся, обеспечивающими переход с низшего уровня на высший уровень
овладения учебной деятельностью. Овладение умениями сначала опорными,
а затем основными и, наконец, обобщенными отражает процесс развития
умений. Развитие предметных умений по химии рассмотрим на примере
формирования обобщенного умения распознавать вещества в процессе
выполнения химического эксперимента учениками 9-го класса. На уроке в 9ом классе на тему: "Гидролиз солей" внимание учащихся обращаем на то, что
умения распознавать реакцию среды растворов солей входят в состав
обобщенного умения распознавать вещества. Для этого знакомим учащихся
учеников со структурными элементами данного обобщенного умения опорными действиями: 1) составить план распознавания веществ, 2)
определить по формуле соли из каких кислот и щелочей она образована, 3)
взять пробу вещества, 4) подобрать реактивы, 5) определить какой ион
взаимодействует с водой, 6) провести наблюдения, 7) сделать выводы. При
поэлементном анализе напоминаю учащимся, что опорные структурные
элементы знакомы учащимся. Это: определять по формуле соли, из каких
кислот и щелочей она образована, брать пробу раствора соли, провести
наблюдения. Четыре действия для учащихся 9-ых класса являются новыми
( то есть основными ) - определить, какой ион ( анион или катион )
взаимодействует с водой; предсказать реакцию среды раствора; практически
проверить реакцию среды раствора соли, сделать выводы при изучении
нового материала. На этом же уроке для использования учащимися
обобщенных умений в новых связях им предлагается следующие задания:
1. Определите окраску иона Cu2+, сопоставляя растворы солей сульфата меди
(II), сульфата калия, сульфата натрия. 2. Экспериментально докажите, что
голубая окраска раствора сульфата меди (II) является свойством
гидратированных ионов меди.
При изучении тем " Подгруппа азота" и " Подгруппа углерода" можно
предложить учащимся такие задания, для выполнения которых они
применяют обобщенное умение распознавать вещества.
Так, при
формирование действий распознать ионы аммоний, нитрат ионы, карбонат
ионы ученики пользуются знаниями структурных элементов этого
обобщенного умения и применяют их в той последовательности, которая
была
удобна
в
каждом
конкретном
случае.
Для формирования у учащихся умения определять минеральные удобрения
используют задания:
3
1. Экспериментально установите в какой пробирке находится раствор
аммиачной селитры. 2. Экспериментально докажите наличие фосфат иона в
суперфосфате. 3. Укажите, какие ионы можно обнаружить при растворении
сильвинита. Ответ подтвердите экспериментально.
К началу изучения темы "Металлы главных подгрупп I -III групп
периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева" у
учащихся сформулированы все обобщенные умения, в том числе и умение
распознавать вещества. Поэтому для совершенствования и применения
умений в новых связях ученикам предлагаются задания нарастающей
трудности. К таким сложным заданиям составлены инструкции. Так, для
совершенствования и применения в новых связях обобщенного умения
распознавать вещества были использованы следующие задания:
1. Определите, в каком из трех выданных Вам пакетов находятся хлорид
натрия, хлорид кальция, хлорид бария. 2. Даны растворы солей - карбоната
натрия, хлорида натрия, сульфата натрия. Определите каждую соль. 3. Даны
растворы солей - сульфата алюминия, сульфата натрия. Опытным путем
установите, в какой из пробирок находится раствор сульфата алюминия. 4. 4.
4. Даны растворы солей - сульфата меди ( II ), сульфата железа ( II ), хлорида
хрома. Докажите, какими ионами обусловлена окраска каждого из растворов.
Экспериментально установите, в какой пробирке находятся растворы
каждой соли.
Качество выполнения таких заданий во многом зависит от умения
учащихся осуществлять "мысленный" эксперимент. Если ученики
приступили к выполнению заданий, не обдумав ход решения, не обосновав
рациональность выбранного способа решения, это приводило к потере
времени, перерасходу реактивов, неправильным выводам. Для устранения
этих недостатков при выполнении химических экспериментов предлагается
учащимся инструкции к осуществлению "мысленного" эксперимента, что
подготавливает их к практическим занятиям, особенно экспериментальному
решению задач.
Инструкция к распознаванию веществ
1. Обратите внимание на цвет раствора ( или твердого вещества ) и
предложите от какого иона зависит его окраска.
2. Вспомните, каков состав предложенных веществ, и решите, какие
ионы образуют эти вещества.
3. Подберите реактивы для распознавания соответствующих ионов
( катионов или анионов ) в предложенных веществах.
4
4. Предположите признаки качественных реакций на катионы и
анионы.
5. Подумайте, возможно ли несколько ионов определить одним
реактивом.
6. Выберите рациональный ход решения задания.
7. Проделайте
дополнительные
реакции,
подтверждающие
правильность решения задания.
Овладение учащимися умениями обобщенного характера является
результатами развития предметных умений. Положительно влияет на
качество овладения умениями использование дидактических средств, таких,
как таблица со структурными элементами умений, алгоритмы, инструкции,
задания.
Таким образом, для развития практической деятельности учащихся на
уроках химии целесообразно использовать следующую методику, в которую
включены: обучение основным, формируемым в данном классе умениям
путем привлечения ранее приобретенных опорных умений, показ образца
действий и их совершенствования при выполнении специально подобранных
заданий; формирование обобщенных предметных умений, в состав которых
входят опорные и основные умения, путем использования заданий
нарастающей трудности.
ЛИТЕРАТУРА
Сборник нормативных документов. Химия. Федеральный компонент
государственного стандарта. - М.: Дрофа, 2008.
Кузнецова Л.М. Химия-9. - М.: Мнемозина, 2009.
Кузнецова Л.М. Новая технология обучения химии в 9 классе. - М.:
Мнемозина, 2006.
Журналы "Химия в школе".
Аннотация: данная статья знакомит с организацией практической
деятельности учащихся на уроках химии в 9-ом классе. Для достижения этой
цели необходимо сформировать предметные умения, которые предполагают
установление внутрипредметных связей между различными умениями, а
также составляющими их действиями. В статье приведены специально
подобранные практические задания из курса химии 9-го класса для
выполнения которых учащиеся привлекают ранее приобретенные в 8-ом
5
классе опорные умения: взять пробу вещества, подобрать необходимые
реактивы, провести наблюдения, сделать выводы. В статье приведена
инструкция к распознаванию веществ, которая помогает учащимся
подготовится к практическим занятиям: осуществить "мысленный"
эксперимент, то есть обдумать ход решения, обосновать рациональность
выбранного способа решения, избежать потерю времени, неправильные
выводы.