Document 692944

advertisement
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ РАБОТНИКОВ
ОБРАЗОВАНИЯ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
КУРГАНСКИЙ БАЗОВЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ
РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ
для самостоятельной работы студентов
(V-VI семестр)
по дисциплине: «Фармакогнозия»
Специальности: 060108 «Фармация»
2009
ББК 52.821я723
К64
Коновалов А. А. Рабочая тетрадь для самостоятельной работы студентов
(V, VI семестр) по дисциплине: «Фармакогнозия». Специальности 060801
«Фармация» [Текст]: [практ. занятия] / А. А. Коновалов ; ГОУ СПО
«Курганский базовый медицинский колледж». – Курган: КБМК, 2009. –
96 с.
Автор:
Коновалов Андрей Александрович – преподаватель
дисциплины «Фармакогнозия» Государственного образовательного учреждения среднего профессионального
образования «Курганский базовый медицинский колледж».
Рецензенты:
Долгих Тамара Павловна – преподаватель дисциплины
«Технология лекарств» Государственного образовательного учреждения среднего профессионального образования «Курганский базовый медицинский колледж».
Лепехова Ирина Николаевна – ведущий специалист
отдела здравоохранения департамента социальной политики г. Кургана.
Шатных
Данная рабочая тетрадь разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта к минимуму уровня подготовки выпускников по специальности 060108 «Фармация».
Рабочая тетрадь предназначена для закрепления теоретических знаний и
развития практических навыков по дисциплине «Фармакогнозия».
Тетрадь написана в соответствии с рекомендациями В.Н. Монахова, что
позволяет дифференцированно подходить к обучению студентов и получать гарантированный прогнозируемый результат по усвоению теоретических знаний
и развитию практических навыков.
© Коновалов А.А., 2009
© ГОУ СПО КБМК, 2009
-2-
Содержание
1.
Пояснительная записка……………………………………………….
стр.
4
2.
Практическое занятие №1 «Основы заготовительного процесса лекарственного растительного сырья»……………………………………
5
Практическое занятие №2 «Анализ лекарственного растительного
сырья»…………………………………………………………………….
10
Практическое занятие №3 «Характеристики основных групп биологически активных веществ»………………………………………….
18
Практическое занятие №4 «Лекарственные растения и сырьё, влияющие на афферентную нервную систему (обладающие вяжущим
действием»………………………………………………………………
26
Практическое занятие №5 «Лекарственные растения и сырьё, влияющие на афферентную нервную систему (обладающие обволакивающим и раздражающим действием)»…………………………………
34
Практическое занятие №6 «Лекарственные растения и сырьё, влияющие на эфферентную нервную систему»………………………….
42
Практическое занятие №7 «Лекарственное растительное сырьё, угнетающее центральную нервную систему»…………………………..
49
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Практическое занятие №8 «Лекарственное растительное сырьё, возбуждающее центральную нервную систему»………………………...
57
10.
Практическое занятие №9 «Лекарственные средства, влияющие на
сердечно-сосудистую систему (кардиотонические)»…………………
68
11.
Практическое занятие №10 «Лекарственные средства, влияющие на
сердечно-сосудистую систему (антиаритмические и антигипертензивные)»……………………………………………………………………..
76
12.
Практическое занятие №11 «Лекарственные растения и сырьё, влияющие на функции мочевыделительной системы»…………………..
82
Список литературы……………………………………………………
93
13.
-3-
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Целью рабочей тетради для студентов является закрепление теоретических знаний и формирование устойчивых практических навыков и умений
по дисциплине «Фармакогнозия». В задачи фармакогнозии входят: изучение
лекарственных растений как источников биологически активных веществ –
химический состав растений, динамику их накопления в растении, влияние
факторов окружающей среды и способов культивирования на изменение
их химического состава; – изучение ресурсов лекарственных растений; –
знание динамики накопления фармакологически активных веществ позволяет регламентировать сроки и способы сбора, сушки и хранения лекарственного сырья, нормирование и стандартизация лекарственного сырья, совершенствование методов определения подлинности и доброкачественности
сырья; – изыскание новых лекарственных средств растительного происхождения с целью пополнения и обновления ассортимента лекарственных
средств, создания более эффективных лекарственных препаратов. Фармакогнозия вместе с другими фармацевтическими дисциплинами формирует
профессиональные знания фармацевта. После изучения курса фармакогнозии
фармацевт должен: – знать источники получения лекарственных средств
природного происхождения; – знать лекарственное растительное сырьё, его
химический состав, применение, требования НД для проведения стандартизации; – владеть методикой определения подлинности, качества лекарственного сырья в соответствии с НД; – уметь находить лекарственные растения
в различных фитоценозах и вести заготовку и сушку различных групп лекарственного сырья; – уметь организовать хранение различных групп лекарственного сырья.
Данной рабочей тетрадью предусмотрено самостоятельное формирование студентом индивидуального маршрута познавательной деятельности,
что позволяет адаптировать учебный процесс к индивидуальным возможностям, потребностям и интересам студента, и ведёт к улучшению развития способностей к самообразованию, самостоятельности и самореализации.
Особое внимание уделено развитию практических навыков по фармакогнозии – фактически на каждом практическом занятии есть задания по фитохимическому и микроскопическому исследованию различных растительных
объектов, по приёмочному и товароведческому анализу, по оформлению
необходимой документации в соответствии с требованиями нормативных
документов и ситуационные задачи по оказанию консультативной помощи
посетителям аптек.
Очевидным является высокая значимость дисциплины «Фармакогнозия» в системе подготовки высококвалифицированных специалистов. Поэтому отдельное внимание отведено к контролю усвоения знаний. К каждому занятию составлен список вопросов для самоподготовки и разноуровневые тестовые задания для контрольного среза знаний.
Часть I Рабочей тетради рассчитана для студентов III курса (V-VI семестр) обучения.
-4-
Дата ____________
Практическое занятие № 1
Тема: «Основы заготовительного процесса
лекарственного растительного сырья»
Внеаудиторная самостоятельная работа.
Задания №1-4. Ответьте на вопросы:
Сырьевая база лекарственного растительного сырья
1. Из каких источников формируется сырьевая база. Дайте характеристику различным источникам получения лекарственного растительного сырья.
2. Охарактеризуйте дикорастущие лекарственные растения, каков их ассортимент?
3. Преимущества сбора сырья от культивируемых лекарственных растений перед заготовкой в дикорастущих зарослях. Перечислите известные культивируемые лекарственные растения.
4. Какие лекарственные растения входят в перечень импортируемых
видов?
5. Перечислите охранные мероприятия, направленные на охрану лекарственных растений?
6. Что означает культура тканей. Кто является основоположником культуры растительных тканей, когда была создана первая в стране лаборатория культуры тканей лекарственных растений?
Основы процесса заготовок лекарственного растительного сырья
1. Что называют лекарственным растением и лекарственным растительным сырьём?
2. Основные правила сбора и сушки лекарственных растений. Первичная
обработка.
3. Какие меры предосторожности необходимы при работе с ядовитыми
растениями и ядовитым сырьём?
4. Какие правила необходимо соблюдать при заготовке почек?
5. Какие правила сбора обеспечивают высокое качество при заготовке
коры, листьев, цветков, бутонов, травы, плодов, семян, подземных органов?
6. Какой используется инструмент при сборе лекарственного растительного сырья?
7. Каковы особенности заготовки сочных и сухих семян и плодов?
Сушка лекарственного растительного сырья
1. Перечислить существующие методы сушек лекарственного растительного сырья.
2. Основные правила сушки лекарственного растительного сырья.
3. Какие помещения используются для сушки сырья?
4. Как происходит процесс сушки растительного сырья?
-5-
5. Каково среднее значение содержания влаги в сырье после сушки?
6. Каков процент выхода сырья после сушки основных морфологических групп: подземных частей, трав, листьев, цветков, плодов, кор?
Стандартизация лекарственного растительного сырья. Нормативные документы.
1. Какие виды работ предусматривает процесс стандартизации сырья?
2. Как производится досушка и увлажнение растительного сырья?
3. Как определяется влажность лекарственного растительного сырья?
4. Какие примеси в лекарственном растительном сырье считаются допустимыми, какие – недопустимыми?
Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение
1. Какие нормативные документы регламентирует упаковку, маркировку,
транспортировку и хранение лекарственного растительного сырья?
2. Какие существуют виды упаковочной тары?
3. Как наносится маркировка на тару?
4. Какие особенности транспортирования лекарственного сырья?
5. Какие требования к складским помещениям при хранении лекарственного сырья?
6. Какие требования к хранению лекарственного сырья в аптеках?
7. Назовите лекарственное сырье, которое хранится по списку «Б»?
8. Назовите лекарственное сырье, которое хранится по списку «А»?
9. Какие группы сырья хранятся в аптеке раздельно?
10.Какие факторы способствуют развитию амбарных вредителей?
11.Как поступают в случае поражения сырья амбарными вредителями?
12.В каком количестве сырья определяют степень поражения вредителями?
-6-
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Проверь себя:
1. Почки собирают с разрешения ________________, когда они_________
___________________________.
2. Кору собирают в период ______________________, делают продольные
надрезы длиной ______________________________
3. Напишите наиболее распространенные растения, произрастающие в Курганской области, при заготовке которых необходимо соблюдать меры
предосторожности:
- ______________________________________________________________
- ______________________________________________________________
- ______________________________________________________________
- ______________________________________________________________
- ______________________________________________________________
Задание №5. Найдите соответствие:
1) заготавливают ранней весной, или
поздней осенью в момент увядания
надземной части растения;
2) заготавливают ранним утром или
вечером. Сырье, заготовленное днем,
в сильную жару, быстро портится;
3) заготавливают в период цветения,
срезают цветущие верхушки длиной
15-20 см;
4) заготавливают в период цветения,
срезают цветущие верхушки с
остатком черешка до 3 см
а) цветки
б) подземные органы
в) сочные плоды
г) трава
Задание №6. Решите ситуационную задачу и оформите в виде схемы:
Студент заготавливал траву чистотела (ядовитое лекарственное сырье) в дождливую погоду, надев перчатки. Укажите на ошибки студента. Предложите свой
вариант заготовки.
Время суток
Лица, которые
должны принимать участие в
заготовке ядовитого лекарственного растения
Чистотел
Одежда
-7-
Погода -
Расположение
Задание №7. Заполните таблицу
Таб. 1.1
№
п/п
Вид сырья
1.
Почки
2.
Кора
3.
Листья
4.
Цветки
5.
Трава
6.
Плоды
7.
Семена
8.
Подземные
органы
Период заготовки
Особенности
заготовки
Охранные
мероприятия
Примеры ЛРС
Задание №8. Заполните таблицу
Таб. 1.2
№
п/п
Вид сырья
1.
Почки
2.
Кора
3.
Листья
4.
Цветки
5.
Трава
6.
Сочные плоды
Вид сушки
Режим сушки
Толщина
слоя
Примечания
Сухие плоды и
семена
Подземные
органы
7.
8.
Задание №9. Заполните таблицу
Степень
зараженности
Количество
клещей
Внешний вид сырья
Таб. 1.3
Количество моли,
точильщика и их
личинок
I
II
III
-8-
Возможное использование
Задание № 10. Заполните таблицу
Маркировка
Потребительская тара
Транспортная тара
ангро
фасованное
Таб. 1.4
Упаковочный лист
ангро
Министерство
Предприятие-изготовитель и его
товарный знак
Предприятие-отправитель
Наименование сырья
Масса сырья при максимально
допустимой влажности
Нетто при максимально допустимой влажности
Брутто
Способ употребления
Условия хранения
Год и месяц заготовки
Регистрационный номер
Номер серии
Номер партии
Категория и номер НТД
Срок годности
Количество единиц упаковок
Фамилия или номер упаковщика
Дата упаковки
Задание №11. Заполните штабельную этикетку:
Наименование сырья
______________________________________
Наименование предприятия-отправителя
______________________________________
Год и месяц сбора______________________
Номер партии (серии)__________________
Дата поступления_____________________
-9-
фасованное
Дата ____________
Практическое занятие № 2
Тема: «Анализ лекарственного растительного сырья»
Внеаудиторная самостоятельная работа:
Задания №1-4. Ответьте на вопросы:
1. Какими документами нормируется качество лекарственного растительного сырья?
2. Что такое качество ЛРС?
3. Что такое чистота ЛРС?
4. Что такое подлинность ЛРС?
5. Что такое доброкачественность ЛРС?
6. Что называют партией сырья?
7. Что называют единицей продукции?
8. Какие предъявляются требования к приемке лекарственного сырья и
существуют методы отбора проб для анализа на складах, базах и
промышленных предприятиях?
9. Как определяется влажность лекарственного растительного сырья?
10.Какие существуют методы фитохимического анализа?
11.С какой целью проводится фитохимический анализ ЛРС?
12.В каких случаях определяют сумму экстрактивных веществ?
13.В каких случаях проводится биологический анализ?
14.С какой целью проводят микроскопический анализ?
15.Что входит в макроскопический анализ?
16.Как отбирают точечную пробу?
17.Как формируют объединенную пробу?
18.Как отбирается средняя проба и устанавливается её масса?
19.В чем заключается метод квартования ?
20.Какие ещё пробы отбираются из объединенной пробы, кроме средене
и пробы для определения степени зараженности сырья амбарными
вредителями?
21.Что входит в I этап товароведческого анализа? Какие документы при
этом оформляются?
22.Что входит во II этап товароведческого анализа? Какие документы
при этом оформляются?
23.Что входит в III этап товароведческого анализа? Какие документы
при этом оформляются?
24.Сколько аналитических проб выделяют? Их назначение?
25.Какие показатели качества определяются в ЛРС при проведении
полного товароведческого анализа?
26.Какая часть товароведческого анализа наиболее часто проводится в
аптеке?
- 10 -
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Задание №5. Проверь себя:
1. Макроскопический анализ – это ___________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. При проведении макроскопического анализа определяют
Задание №6. Заполните таблицы:
Основные этапы проведения макроскопического анализа травы (на примере
зверобоя, тысячелистника)
Таб. 2.1
Трава зверобоя
Трава тысячелистника
Основные этапы проведения макроскопического анализа подземных органов
(на примере одуванчика, солодки)
Таб. 2.2
Корень одуванчика
Корень солодки
- 11 -
Основные этапы проведения макроскопического анализа плодов (на примере
черемухи, шиповника собачьего)
Таб. 2.3
Плоды черемухи
Плоды шиповника собачьего
Задание №7. Заполните таблицу:
№
п/п
ЛРС
1.
Корень
одуванчика
2.
Корень
солодки
3.
Плоды
черемухи
4.
Плоды
шиповника
5.
Трава зверобоя
6.
Трава тысячелистника
Измельченность
Цвет
сырья
Вкус
Запах
Таб. 2.4
Диагностические
признаки
Задание №8. Дайте определение
1.Микроскопический анализ – это ____________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
- 12 -
2.При проведении микроскопического анализа определяют
Задание №9.
Основные этапы проведения микроскопического анализа листьев (на примере
дурмана) ____________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Составьте схему работы с микроскопом _________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
А знаете ли вы, что сладкие средства, в частности ягоды березы китайской и корень солодки уральской, питают и тонизируют организм; они
влияют на желудок и селезенку.
- 13 -
Задание №10.
Изобразите виды волосков и строение кристаллов оксалата кальция при исследовании микропрепаратов.
Таб. 2.5
Кристаллы оксалата Са2+
Виды волосков
Задание №11.
Используя алгоритм описания сырья проведите микроскопический анализ
предложенных экземпляров. Результаты анализа оформите в рабочую тетрадь.
Описание
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Лист белены
Описание
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Трава чабреца
Описание
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
_________________________________________
Цветки календулы
- 14 -
Задание №12. Дайте определение
Товароведческий анализ – это _________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №13. Составьте схему отбора проб:
- 15 -
Задание №14.
Проведите полный товароведческий анализ предложенных образцов сырья.
Результаты оформите в соответствии с требованиями нормативно-технической документации.
Таб. 2.6
Ход работы
Задание №15.
1. В аптеку поступила партия сырья корней валерианы от сборщика. Ваши действия:
а) _____________________________________________________________
б) _____________________________________________________________
в) _____________________________________________________________
г) _____________________________________________________________
- 16 -
Задание №16.
Заполните схему:
Товароведческий анализ III этап
запах
Задание №17.
Примите на анализ лекарственное растительное сырье листьев мать-и-мачехи.
Начертите примерную квитанцию от заготовителя и заполните ее согласно инструкции:
- 17 -
Дата ____________
Практическое занятие № 3
Тема: «Характеристика основных групп
биологически активных веществ»
Внеаудиторная самостоятельная работа
Задания №1-3. Ответьте на вопросы:
1. Общий химический состав растений.
2. Что такое действующие вещества.
3. Что такое сопутствующие вещества.
4. Что такое балластные вещества.
5. Что такое – углеводы, их строение, классификация, биологическая роль, медицинское применение.
6. Как влияют факторы окружающей среды на качественное и количественное
содержание углеводов в лекарственных растениях.
7. Особенности заготовки, сушки, хранения лекарственного растительного сырья содержащего углеводы.
8. Какие есть общие и специфические качественные реакции на углеводы.
9. Что такое – липиды, их строение, классификация, биологическая роль, медицинское применение.
10. Как влияют факторы окружающей среды на качественное и количественное
содержание липидов в лекарственных растениях.
11. Какие есть общие и специфические качественные реакции на липиды.
12. Что такое – витамины, их строение, классификация, биологическая роль,
медицинское применение.
13. Как влияют факторы окружающей среды на качественное и количественное
содержание витаминов в лекарственных растениях.
14. Особенности заготовки, сушки, хранения лекарственного растительного сырья содержащего витамины.
15. Что такое – гликозиды, их строение, классификация, биологическая роль,
медицинское применение.
16. Особенности заготовки, сушки, хранения лекарственного растительного сырья содержащего гликозиды.
17. Что такое – терпены, их строение, классификация, биологическая роль, медицинское применение.
18. Что такое – эфирные масла, их строение, классификация, биологическая
роль, медицинское применение.
19. Как влияют факторы окружающей среды на качественное и количественное
содержание эфирных масел в лекарственных растениях.
20. Особенности заготовки, сушки, хранения лекарственного растительного сырья содержащего эфирные масла.
21. Какие есть общие и специфические качественные реакции на эфирные масла.
- 18 -
22. Что такое – горечи, их строение, классификация, биологическая роль, медицинское применение.
23. Что такое – сапонины, их строение, классификация, биологическая роль,
медицинское применение.
24. Особенности заготовки, сушки, хранения лекарственного растительного сырья содержащего сапонины.
25. Что такое – фенологликозиды, их строение, классификация, биологическая
роль, медицинское применение.
26. Какие есть общие и специфические качественные реакции на фенологликозиды.
27. Что такое – флавоноиды, их строение, классификация, биологическая роль,
медицинское применение.
28. Особенности заготовки, сушки, хранения лекарственного растительного сырья содержащего флавоноиды.
29. Что такое – кумарины, их строение, классификация, биологическая роль,
медицинское применение.
30. Какие есть общие и специфические качественные реакции на кумарины.
31. Что такое – антраценпроизводные, их строение, классификация, биологическая роль, медицинское применение.
32. Какие есть общие и специфические качественные реакции на антраценпроизводные.
33. Что такое – танины, их строение, классификация, биологическая роль, медицинское применение.
34. Какие есть общие и специфические качественные реакции на танины.
35. Что такое – лигнаны, их строение, классификация, биологическая роль, медицинское применение.
36. Какие есть общие и специфические качественные реакции на лигнаны.
37. Что такое – стероидные соединения, их строение, классификация, биологическая роль, медицинское применение.
38. Как влияют факторы окружающей среды на качественное и количественное
содержание стероидных соединений в лекарственных растениях.
39. Какие есть общие и специфические качественные реакции на стероидные
соединения.
40. Что такое – фитоэкдизоны, их строение, классификация, биологическая
роль, медицинское применение.
41. Что такое – алкалоиды, их строение, классификация, биологическая роль,
медицинское применение.
42. Как влияют факторы окружающей среды на качественное и количественное
содержание алкалоидов в лекарственных растениях.
43. Особенности заготовки, сушки, хранения лекарственного растительного сырья содержащего алкалоиды.
44. Какие есть общие и специфические качественные реакции на алкалоиды.
- 19 -
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Задание №5. Проверь себя:
Биологически активные вещества –
это__________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
При проведении фитохимического анализа определяют
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №6. Заполните таблицу:
Таб. 3.1
№
п/п
Группа
БАВ
1.
Углеводы
2.
Липиды
3.
Витамины
4.
Эфирные
масла
5.
Гликозиды
6.
7.
8.
Где обычно
содержатся
Особенности
заготовки
Сердечные гликозиды
Фенологликозиды
Флавоноиды
- 20 -
Особенности
сушки
Особенности хранения
Медицинское применение
9.
Кумарины
10.
Антраценпроизводные
11.
Танины
12.
Лигнаны
13.
Сапонины
14.
Алкалоиды
15.
Стероидные соединения
Задание №7. Проведите фитохимический анализ предложенных образцов лекарственного растительного сырья содержащего полисахариды (слизи,
крахмал). Результаты оформите в соответствии с требованиями нормативно-технической документации. Заполните таблицу.
Таб. 3.2
Ход работы
- 21 -
Задание №8. Дайте определения:
1. Кислотное число – это______________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Эфирное число – это________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Число омыления – это______________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
4. Йодное число – это_________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Задание №9. Проведите фитохимический анализ предложенных образцов лекарственного растительного сырья содержащего липиды (жирное масло).
Результаты оформите в соответствии с требованиями нормативнотехнической документации. Заполните таблицу.
Таб. 3.3
Ход работы
- 22 -
Задание №10. Дайте ответы на вопросы:
1. Какие показатели качества регламентируются Государственной фармакопеей для эфирных масел: __________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Какие посторонние примеси для эфирных масел регламентированы ГФ
XI________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3. Что такое эфирное число после ацетилирования______________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
4. Особенности хранения эфирных масел________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Задание №11. Проведите фитохимический анализ предложенных образцов
лекарственного растительного сырья содержащего терпены (эфирные
масла). Результаты оформите в соответствии с требованиями нормативно-технической документации. Заполните таблицу.
Таб. 3.4
Ход работы
- 23 -
Задание №12. Проведите фитохимический анализ предложенных образцов
лекарственного растительного сырья содержащего антраценпроизводные.
Результаты оформите в соответствии с требованиями нормативнотехнической документации. Заполните таблицу.
Таб. 3.5
Ход работы
Задание №13. Дайте ответы на вопросы:
1. Какие показатели качества регламентируются Государственной фармакопеей для дубильных веществ ________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2. Какой индикатор используется при количественном определении (фармакопейном) ________________________________________________________
3. Какие реактивы используются при качественном обнаружении дубильных веществ ______________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
4. Особенности применения дубильных веществ_________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________
А знаете ли вы, что зверобой применяется при отморожениях:
вскипятить корень зверобоя и вылить в творог. Истолочь со старым салом и приложить как пластырь.
- 24 -
Задание №14. Проведите фитохимический анализ предложенных образцов
лекарственного растительного сырья содержащего танины. Результаты
оформите в соответствии с требованиями нормативно-технической документации. Заполните таблицу.
Таб. 3.6
Ход работы
Задание №15. Проведите фитохимический анализ предложенных образцов
лекарственного растительного сырья содержащего алкалоиды. Результаты
оформите в соответствии с требованиями нормативно-технической документации. Заполните таблицу.
Таб. 3.7
Ход работы
- 25 -
Дата ____________
Практическое занятие № 4
Тема: «Лекарственные растения и сырье,
влияющие на афферентную нервную систему,
(обладающие вяжущим действием)»
Внеаудиторная самостоятельная работа
Задание №1. Ответьте на вопросы:
1. Дайте определение дубильных веществ. Почему они так называются?
2. На какие группы делят дубильные вещества (классификация)?
3. Где в основном накапливаются дубильные вещества? Какие факторы влияют на их накоплений?
4. Назовите методы выделения дубильных веществ из сырья. В чем особенность аптечных методов?
5. Какие реактивы применяют для качественного обнаружения дубильных веществ?
6. В чем сущность фармакопейного метода количественного определения дубильных веществ?
7. Каковы температурный режим и правила сушки растительного сырья, содержащего дубильные вещества?
8. Почему сырье, содержащее дубильные вещества, лучше сохранять в целом
виде?
9. Какие фенольные соединения входят в состав дубильных веществ и обусловливают бактерицидное действие?
10. Каково значение дубильных веществ в промышленности и медицине, их
фармакологическое действие?
11. Каковы особенности заготовки сырья, содержащего дубильные вещества, и
охранные мероприятия?
12. Почему сырье лапчатки и змеевика имеет разные сроки хранения?
13. По каким характерным признакам можно отличить лапчатку прямостоячую
от других видов?
14. В какой фазе развития растения и с какой целью собирают листья черники?
15. Каковы условия хранения плодов черники и черемухи на складе?
16. Какие технические приспособления применяются при сборе плодов черники
и черемухи?
17. Какие примеси могут быть в сырье плоды черники? Как их отличить?
18. Какие примеси могут быть в сырье плоды черемухи? Их отличия.
19. Почему при хранении плодов черемухи появляется серовато-белый налет?
Является ли это дефектом сырья?
20. Каковы особенности сбора сырья ольхи? В какой фазе его собирают?
21. Как отличить ольху серую от ольхи клейкой?
22. Какие лекарственные формы готовят из сырья, содержащего дубильные вещества?
- 26 -
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Задание №3. Проверь себя:
Назовите основные биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных растениях, за счет которых лекарственное растительное сырье обладает
вяжущим
действием,
и
запишите
механизм
действия:_______________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №4. Запишите лекарственные растения, произрастающие в Курганской области, обладающие вяжущим действием:_________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №5. Заполните строки (следуйте примеру):
Urtica dioica
Urticaceae
Крапива двудомная
крапивные
Sanguisorba officinalis
_________________________
Rosaceae
_______________________
Bergenia crassifolia
_________________________
_______________________
_______________________
Potentilla erecta
_________________________
_______________________
_______________________
Polygonum bistorta
_________________________
_______________________
_______________________
Vaccinium myrtillus
_________________________
_______________________
_______________________
Padus racemosa
_______________________
- 27 -
_________________________
_______________________
Задание №6. Определите ЛРС, найдите ошибку в описании:
По ГФ ХI корневище твердое, змеевидноизогнутое, несколько сплюснутое, с
поперечными кольчатыми утолщениями и следами обрезанных корней. Цвет
пробки темный, красновато-бурый; на изломе розоватый или буроваторозовый, излом ровный. Запах сильный, ароматный. Вкус сильно вяжущий.
А) Sanguisorba officinalis
Б) Potentilla erecta
В) Bergenia crassifolia
Г) Polygonum bistorta
Задание №7. Решите ситуационную задачу.
В аптеку обратился посетитель. Жаловался на воспалительные процессы в полости рта. Фармацевт ему посоветовал приобрести корневища и корни кровохлебки. Правильно ли поступил фармацевт?
Ваши действия_______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
А знаете ли вы, что острые травы, например, мята полевая,
«разгоняют и мобилизуют». Они приводят в движение кровь;
действую на легкие и толстую кишку.
Задание №8. Заполните строки:
Укажите лекарственные растения, обладающие вяжущим действием, которые
входят в состав комплексного препарата «Ново-Пассит» и объясните его применение:____________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №9. Найдите соответствие:
а) Hypericum perforatum
б) Quercus robur
в) Alnus incana
г) Padus racemosa
д) Vaccinium myrtillus
- 28 -
Betulaceae
Fabaceae
Rosaceae
Hypericaceae
Ericaceae
Fagaceae
Lamiaceae
Задание №10. Заполните таблицу
Таб. 4.1
ЛРС, производящее растение, семейство,
на русском и
латинском
языках
Дуб
обыкновенный
Внешние признаки
сырья, особенности
заготовки и
сушки
Химический
состав
Лапчатка прямостоячая
Горец змеиный
Кровохлёбка
лекарственная
Черника
Черёмуха
- 29 -
Применение и
препараты
Противопоказания, побочные
действия
Зверобой продырявленный
Задание №11. Заполните таблицу:
Таб. 4.2
Диагностические
признаки
Лапчатка прямостоячая
Potentilla erecta
Лапчатка серебристая
Potentilla argentea
Лапчатка гусиная
Potentilla anserina
Подземные
органы
Опушение
волосками
Листья
Задание №12. Ответьте на вопрос:
Какое из химических соединений, содержащихся в черемухе обыкновенной,
может привести к отравлению? Медицинская помощь при отравлении.
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №13. Определите сырье. Найдите ошибку:
- 30 -
Яйцевидные или продолговатые соплодия, расположенные по нескольку штук
на общей плодоножке или одиночные, с плодоножками либо без них, чешуйки
и плоды. Соплодия состоят из стерженька, на котором редко расположены чешуйки. Запах резкий, вкус сладко-пряный.
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №14. Заполните таблицу:
Таб. 4.3
Диагностические признаки
Название растения
описание
форма и число семян
или косточек
Съедобные ягоды
Черника
обыкновенная –
Vaccinium myrtillus
Голубика
обыкновенная –
Vaccinium uliginosum
Смородина
черная –
Ribes nigrum
Черемуха
обыкновенная –
Padus racemosa
Н е с ъ е д о б н ы е я г о д ы (н е д о п у с т и м ы е)
Бузина
черная –
Sambucus nigra
Крушина
ольховидная –
Alnus glutinosa
Жостер
слабительный –
Rhamnus cathartica
Можжевельник
- 31 -
вкус,
запах
обыкновенный –
Juniperus communis
Задание №15. Заполните таблицу:
Перечислите препараты, в состав которых входят растения данной группы,
укажите растения, которые встречаются в Курганской области.
Таб. 4.4
Препараты
Растения Курганской области
Задание №16. Напишите образец:
Памятка сборщика.
Плоды черёмухи.
Место сбора__________________________________________________________
Время сбора__________________________________________________________
Описание производящего растения______________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Описание сырья______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Отличительные признаки от возможных примесей_________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 32 -
Особенности заготовки (природоохранные правила)________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности первичной обработки и сушки_______________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Хранение____________________________________________________________
Задание №17. Проведите приемочный контроль – травы зверобоя:
Ход работы:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №18. Проведите товароведческий анализ – травы зверобоя:
Ход и этапы работы:___________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 33 -
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 34 -
Дата ____________
Практическое занятие № 5
Тема: «Лекарственные растения и сырье,
влияющие на афферентную нервную систему
(обладающие обволакивающим и раздражающим действием)»
Внеаудиторная самостоятельная работа
Задание №1. Ответьте на вопросы:
1. Дайте определение обволакивающих веществ. Почему они так называются?
2. На какие группы делят полисахариды?
3. Где в основном накапливаются полисахариды? Какие факторы влияют на их
накопление?
4. Назовите методы извлечения обволакивающих веществ из сырья. В чем
особенность аптечных методов?
5. Какие реактивы применяют для качественного обнаружения обволакивающих веществ?
6. Чем отличаются слизи от камедей?
7. Какие особенности заготовки сырья, содержащего полисахариды?
8. Каковы температурный режим и правила сушки растительного сырья, содержащего обволакивающие вещества?
9. Каково значение полисахаридов в промышленности и медицине?
10. Какие диагностические признаки характерны для алтея лекарственного?
Задание №2. Ответьте на вопросы:
1. Дайте определение раздражающих веществ. Почему они так называются?
2. Какие группы БАВ обладают раздражающим действием?
3. Дайте определение эфирных масел.
4. Какие факторы влияют на накопление эфирных масел в лекарственных растениях?
5. Назовите методы извлечения эфирных масел из сырья. Какой из методов
применяется в аптечной практике?
6. Какие реактивы применяют для качественного обнаружения эфирных масел?
7. Какие особенности заготовки сырья, содержащего эфирные масла?
8. Каковы температурный режим и правила сушки растительного сырья, содержащего эфирные масла?
9. Каковы особенности хранения ЛРС, содержащего эфирные масла?
10. По каким морфологическим признакам можно определить растения семейства яснотковые?
11. Каковы особенности сбора листьев эвкалипта?
12. Кем, где и когда обычно собираются почки сосны?
13. Какие лекарственные формы готовят из сырья, обладающего раздражающим
действием?
- 35 -
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Задание №3. Дайте определение:
Запишите механизм действия обволакивающих средств
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Запишите механизм действия раздражающих средств
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №4. Заполните таблицу:
Перечислите препараты, в состав которых входят растения данных групп, укажите лекарственные растения, произрастающие в Курганской области.
Таб. 5.1
Лекарственное растение
Лекарственные средства
- 36 -
Задание №5. Установите соответствие и закончите предложения:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
мята перечная
подорожник большой
лен обыкновенный
мать-и-мачеха
алтей лекарственный
сосна лесная
а) смола раздражает паренхиму почек, что
приводит __________________________
б) ___________цилиндрической формы, на
изломе пылит, за счет содержания _____
___________________________________
в) листья продолговатоэллиптической формы, с хорошо заметным ______________
г) __________________яйцевидной формы,
сбоку имеет ________________________
д) листья собирают после _______________
плодов, пластинка плотная, сочная,округлосердцевидная, сверху __________________
снизу ________________________________
за счет_______________________________
Задание №6. Заполните таблицу:
Таб. 5.2
Признаки
Malvaceae
1. Жизненная
форма
2. Вегетативные
органы:
а) подземные
б) стебель
в) листья
3. Лекарственные
препараты
- 37 -
Lamiaceae
Задание №7. Определите ЛРС, найдите ошибку в описании:
Листья треугольно-сердцевидные, по краю выемчатые и неравномерно редко- и
мелкозубчатые, сверху голые, снизу беловойлочные от обилия спутанных
длинных волосков. ____________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №8. Решите ситуационную задачу:
Посетитель аптеки, купивший препараты для лечения язвенной болезни желудка, также пожаловался на боль в горле и сухой кашель. Фармацевт посоветовал
ему приобрести листья мать-и-мачехи. Правильно ли поступил фармацевт?
Ваши действия_______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №9. Проведите микроскопический анализ предложенных образцов.
Зарисуйте и опишите.
Описание
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
Лист подорожника большого
Лист мяты перечной
Описание
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
- 38 -
Задание №10. Заполните таблицу
Таб. 5.3
ЛРС, производящее растение, семейство, на рус.
и лат. языках
Корень алтея
Внешние признаки сырья,
особенности заготовки и
сушки
Хим.
состав
Лист
подорожника
большого
Семена льна
Лист мать-имачехи
Лист
мяты
перечной
Лист
липта
эвка-
Почки сосны
- 39 -
Применение и
препараты
Противопоказания, побочные эффекты
Задание №11. Заполните таблицу:
Отличительные признаки различных видов подорожника.
Таб. 5.4
Название
растения
Диагностические признаки
листья
соцветие, венчик
плод
Подорожник
большой – Plantago major L.
Подорожник
средний – P. media L.
Подорожник
ланцетный – P.
lanceolata L.
Задание №12. Заполните таблицу:
Отличительные признаки алтея лекарственного и сопутствующих растений.
Таб. 5.5
Диагностические
признаки
Алтей лекарственный – Althaea officinalis L.
Хатьма тюрингская
– Lavatera thuringiaca
L.
Места
произрастания
Опушение
Листья
Подчашие,
венчик
- 40 -
Мальва лесная –
Malva sylvestris L.
Задание №13. Решите ситуационную задачу:
Посетитель аптеки, страдающий гипоацидным гастритом, попросил совета –
какое растение, произрастающее в Курганской области, он мог бы самостоятельно заготавливать и применять. Фармацевт рекомендовал листья подорожника большого. Правильно ли поступил фармацевт?
Ваши действия ______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №14. Напишите образец:
Памятка сборщика.
Листья мать-и-мачехи.
Место сбора__________________________________________________________
Время сбора__________________________________________________________
Описание производящего растения______________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Описание сырья______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Отличительные признаки от возможных примесей_________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности заготовки (природоохранные правила)________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности первичной обработки и сушки_______________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Хранение____________________________________________________________
- 41 -
Задание №15. Проведите приемочный контроль – листьев подорожника
большого:
Ход работы:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №16. Проведите товароведческий анализ – листьев подорожника
большого:
Ход и этапы работы:___________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 42 -
Дата ____________
Практическое занятие № 6
Тема: «Лекарственные растения и сырье,
влияющие на эфферентную нервную систему»
Внеаудиторная самостоятельная работа
Задание №1. Ответьте на вопросы:
1. Дайте определение алкалоидов.
2. Назовите семейства, богатые алкалоидами.
3. Назовите факторы, влияющие на накопление алкалоидов в растениях.
4. Биологическая роль алкалоидов для растений.
5. Можно ли повысить содержание алкалоидов в растениях?
6. Какие меры предосторожности необходимо соблюдать при работе с сырьем,
содержащим алкалоиды?
7. Какие группы лиц нельзя привлекать к заготовке и переработке ядовитого и
сильнодействующего ЛРС?
8. По какому списку сохраняют сырье, содержащее алкалоиды?
9. Назовите общие морфологические признаки семейства пасленовых.
10. Назовите общие анатомические признаки семейства пасленовых.
11. Какие растения семейства пасленовых имеют следующие плоды: коробочка,
покрытая шипами, кузовок, ягода?
12. Какие листья растений семейства пасленовых имеют включения оксалата
кальция в форме друз, одиночных или сросшихся призматических кристаллов, кристаллического песка?
13. Каков химический состав сырья красавки?
14. Почему не разрешается заготовка дикорастущего сырья красавки?
15. Какое действие оказывают препараты красавки? С какой целью они применяются?
16. Назовите лекарственные средства, получаемые из сырья красавки.
17. Является ли дефектом сырья присутствие в листьях красавки обыкновенной
отдельных жилок? Почему?
18. Назовите виды белены, не разрешенные к применению. Укажите их отличия.
19. Почему в сырье белены допускается повышенный процент золы?
20. Назовите главный морфологический признак листа белены.
21. Какое соцветие образуют цветки белены?
22. Назовите лекарственные средства, получаемые из дурмана обыкновенного.
23. Почему при заготовке сырья дурмана разрешается выдергивать растение с
корнем и когда?
24. Какое процентное содержание алкалоидов должно быть по ГФ XI в листьях
красавки, белены, дурмана?
25. В чем заключаются охранные мероприятия при заготовке сырья эфедры?
26. Что является дефектом сырья эфедры?
27. С помощью каких реактивов можно обнаружить алкалоиды?
- 43 -
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Задание №3. Проверь себя:
Запишите механизм действия м-холиноблокирующих средств
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Запишите механизм действия эфедрина
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №4. Установите соответствие:
1) алкалоиды (гиосциамин, скополамин)
2) полисахариды (слизь, крахмал),
пектиновые вещества, сахара
3) алкалоиды, дубильные вещества,
аскорбиновая кислота
а) Althaea officinalis
б) Ephedrae eguisetina
в) Datura stramonium
Задание №5. Заполните таблицу:
Перечислите препараты, в состав которых входят растения данных групп, укажите лекарственные растения, произрастающие в Курганской области.
Таб. 6.1
Лекарственное растение
Лекарственные препараты
- 44 -
Задание №6. Определите ЛРС, найдите ошибку в описании:
Цельные или частично измельченные листья продолговато-сердцевидной,
сердцевидной или эллиптической формы, перистолопастные или цельные с неравномерно-зубчатым краем. Срединная жилка беловатая, цилиндрическая,
сильно расширяется к основанию. Запах слабый. Вкус горький, вяжущий
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Цельные или частично измельченные листья эллиптической, яйцевидной или
продолговато-яйцевидной формы, к верхушке заостренные, с мелкозубчатым
краем, к основанию суживающиеся в короткий черешок ___________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Членистые одревесневшие прутовидные с междоузлиями ветви длиной до 25-30
см, толщиной до 3 мм. Листочки недоразвитые в виде очередно расположенных
маленьких чешуек и цветки, собранные небольшими колосками, окруженные
прицветниками ______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Цельные или частично измельченные листья яйцевидной формы, опушенные,
на верхушке заостренные, при основании большей частью клиновидные, по
краю неравномерно крупновыемчато-зубчатые, глубоковыемчато-лопастные;
черешки цилиндрические. Жилкование перистое _________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №7. Решите ситуационную задачу:
Во время прохождения практики, при сборе гербарных образцов белены черной, один из студентов почувствовал себя плохо. Повышенная двигательная активность, кожные покровы гиперемированы, слизистые оболочки глаз и рта сухие. Что произошло? Что необходимо предпринять? Какую первую доврачебную помощь можно оказать на месте? Ваши действия__________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 45 -
Задание №8. Заполните таблицу
Таб. 6.2
ЛРС, производящее растение, семейство, на рус.
и лат. языках
Внешние признаки сырья,
особенности заготовки и
сушки
Хим.
состав
Красавка
Белена чёрная
Дурман обыкновенный
Эфедра хвощевая
- 46 -
Применение и
препараты
Противопоказания, побочные эффекты
Задание №9. Заполните таблицу:
Отличительные признаки различных видов белены.
Таб. 6.3
Название
растения
Диагностические признаки
листья
соцветие, венчик
плод
Белена черная
Белена полевая
Белена бледная
Задание №10. Проведите микроскопический анализ предложенных образцов.
Зарисуйте и опишите.
Лист белены черной
Описание
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
Описание
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
Лист дурмана обыкновенного
- 47 -
Задание №11. Решите ситуационную задачу:
В аптеку поступил товар – курительный сбор «Астматин», все надлежащие документы оформлены соответствующим образом, кроме одного пункта, отсутствует регистрационный номер. Товар был принят, и положен на временное
хранение, до выяснения регистрационного номера. Ваши действия
______________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №12. Напишите образец:
Памятка сборщика.
Листья белены черной.
Место сбора__________________________________________________________
Время сбора__________________________________________________________
Описание производящего растения______________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Описание сырья______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Отличительные признаки от возможных примесей_________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности заготовки (природоохранные правила)________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности первичной обработки и сушки_______________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Хранение____________________________________________________________
- 48 -
Задание №13. Проведите приемочный контроль – листьев дурмана обыкновенного:
Ход работы:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №14. Проведите товароведческий анализ – листьев дурмана обыкновенного:
Ход и этапы работы:___________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 49 -
Дата ____________
Практическое занятие № 7
Тема: «Лекарственное растительное сырье,
угнетающее центральную
нервную систему»
Внеаудиторная самостоятельная работа
Задание №1. Ответьте на вопросы:
1. Назовите лекарственные средства, получаемые из сырья валерианы лекарственной.
2. Какие особенности первичной переработки сырья валерианы лекарственной.
3. При какой температуре сушат сырье валерианы?
4. В чем особенность действия на ЦНС препаратов валерианы?
5. При каких заболеваниях применяют препараты валерианы?
6. Химический состав подземных органов и эфирного масла валерианы.
7. Дайте определение флавоноидов. Почему они так называются?
8. Каков химический состав сырья пустырника сердечного?
9. При каких заболеваниях применяют препараты пустырника?
10. Назовите недопустимые примеси к траве пустырника сердечного. Что является диагностическим признаком?
11. В какой фазе вегетации заготавливают сырье пустырника сердечного?
12. Каковы особенности заготовки сырья пустырника и проводимые охранные
мероприятия?
13. Что является дефектом сырья пустырника сердечного?
14. Какая фаза вегетации считается недопустимой у пустырника сердечного?
Как это можно определить в сырье?
15. Что является диагностическим признаком при микроскопическом анализе
сырья пустырника.
16. Каковы свойства сапонинов и с помощью каких реакций их можно обнаружить в сырье?
17. Каков химический состав сырья синюхи и его медицинское применение?
18. Каковы особенности заготовки корней с корнями синюхи и проводимые
охранные мероприятия?
19. Каковы особенности сушки сырья синюхи?
20. Каков химический состав сырья пиона уклоняющегося и его медицинское
применение?
21. В какой фазе вегетации заготавливают сырье пиона?
22. В чем особенность действия на ЦНС препаратов пиона? При каких заболеваниях они применяются?
23. Каков химический состав сырья хмеля?
24. Каковы особенности заготовки и сушки сырья хмеля?
25. Назовите препараты хмеля.
26. В чем особенность действия на ЦНС препаратов хмеля? При каких заболеваниях они применяются?
- 50 -
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Задание №3.
Запишите, при каких заболеваниях, какие препараты валерианы применяются
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №4. Установите соответствие:
1) иридоиды, сесквитерпены, эфирное масло
2) иридоиды, алкалоиды, эфирное масло,
гамма-аминомасляная кислота
3) алкалоиды, эфирное масло
4) флавоноиды, эфирное масло
5) алкалоиды, флавоноиды, сапонины
6) флавоноиды
а) Paeonia anomala
б) Leonurus cardiaca
в) Humulus lupulus
г) Valeriana officinalis
Задание №5. Заполните таблицу:
Признаки
Жизненная
форма
Подземные
органы
Valeriana
Leonurus
Стебель
Листья
Цветки,
соцветия
Плод
Диагностические признаки
- 51 -
Humulus
Polemonium
Таб. 7.1
Paeonia
Задание №6. Определите ЛРС, найдите ошибку в описании:
Верхние части стеблей длиной до 30 см с цветками и листьями. Стебель четырехгранный, полый, толщиной до 0,5 см. Листья очередные, нижние трехпятилопастные или раздельные, в соцветиях трехлопастные или ланцетовидные, зубчатые или цельнокрайние с клиновидным основанием. Соцветия колосовидные, прерванные; цветки и бутоны собраны в мутовки. Чашечка трубчатоколокольчатая, венчик двугубый, верхняя губа цельнокрайняя, нижняя трехлопастная_____________________________________________________________
____________________________________________________________________
Цельные или разрезанные вдоль корневища с корнями. Корневища горизонтальные, прямые или слегка изогнутые, иногда ветвящиеся, с многочисленными придаточными корнями. Поверхность корневищ гладкая, излом ровный или
зернистый. В центре их часто имеется полость. Корни тонкие, мелкие, гладкие,
цилиндрические, узловатые, ломкие. Цвет корневищ с поверхности сероватобурый, на изломе – желтовато-белый или белый. Корни снаружи желтые, на изломе – белые________________________________________________________
____________________________________________________________________
Цельные или разрезанные корневища длиной до 4 см, толщиной до 3 см, с рыхлой сердцевиной, часто полые, с поперечными перегородками. От корневищ
отходят со всех сторон многочисленные тонкие придаточные корни. Цвет корневищ и корней снаружи темно-коричневый, на изломе от желтоватого до белого. Запах слабый, ароматный. Вкус пряный, солоновато-горьковатый_________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №7. Решите ситуационную задачу:
Студент ранней весной заготовил по всем правилам корневища с корнями валерианы. После сушки сырья корневища с корнями он упаковал в полиэтиленовые мешки и через 3 дня принес на приемочный пункт. Был обнаружен затхлый
запах, корневища с корнями приобрели черный цвет. Какие действия студента
были неверными. Укажите на ошибки
Ваши действия _______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 52 -
Задание №8. Заполните таблицу
Таб. 7.2
ЛРС, производящее растение, семейство, на рус.
и лат. языках
Внешние признаки сырья,
особенности заготовки и
сушки
Хим.
состав
Валериана лекарственная
Пустырник
сердечный
Синюха голубая
Хмель обыкновенный
Пион уклоняющийся
- 53 -
Применение и
препараты
Противопоказания, побочные эффекты
Задание №9. Заполните таблицу:
Отличительные признаки недопустимых примесей к пустырнику.
Таб. 7.3
Название
растения
Диагностические признаки
листья, стебли
опушение
соцветие, венчик
Пустырник сердечный
(обыкновенный) Leonurus cardiaca
Пустырник пятилопастной –
Leonurusquinquelobatus
Пустырник сизый –
Leonurus glaucescens
Пустырник татарский
– Leonurus tataricus
Пустырник сибирский
– Leonurus sibiricus
Белокудренник черный – Ballota nigra
Это интересно: валериана лекарственная может помочь, страдающим спазмами или судорогами.
- 54 -
Задание №10. Заполните таблицу:
Отличительные признаки валерианы лекарственной и сопутствующих растений
Таб. 7.4
Название растения.
Семейство.
Диагностические признаки
листья
соцветие и цветки
корневая система
Валериана лекарственная – Valeriana officinalis.
Valerianaceae
Посконник коноплевый – Eupatorium cannabinum.
Asteraceae
Лабазник вязолистный – Filipendula
ulmaria.
Rosaceae
Задание №11. Решите ситуационную задачу:
В аптеку обратилась женщина 47 лет с жалобой на общее состояние: слабость,
нарушение сна, плохое самочувствие, приливы. Фармацевт посоветовал ей
принимать настой травы пустырника. Прав ли фармацевт?
Ваши действия ______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 55 -
Задание №12. Проведите микроскопический анализ предложенного образца.
Зарисуйте и опишите.
Лист пустырника
Описание
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
Задание №13. Напишите образец:
Памятка сборщика.
Трава пустырника.
Место сбора__________________________________________________________
Время сбора__________________________________________________________
Описание производящего растения______________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Описание сырья______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Отличительные признаки от возможных примесей_________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности заготовки (природоохранные правила)________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности первичной обработки и сушки_______________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Хранение____________________________________________________________
- 56 -
Задание №14. Проведите приемочный контроль – корневища с корнями валерианы
Ход работы:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №15. Проведите товароведческий анализ – корневища с корнями валерианы:
Ход и этапы работы:___________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 57 -
Дата ____________
Практическое занятие № 8
Тема: «Лекарственное растительное сырье,
возбуждающее центральную
нервную систему»
Внеаудиторная самостоятельная работа
Задание №1. Ответьте на вопросы:
1. Классификация сапонинов. Охарактеризуйте агликон и углеводную часть
сапонинов.
2. Какие общие ботанические признаки растений семейства аралиевые?
3. Каковы особенности заготовки корня женьшеня и проводимые охранные
мероприятия?
4. Химический состав подземных органов женьшеня.
5. В чем особенность действия на ЦНС препаратов женьшеня?
6. Химический состав подземных органов аралии маньчжурской.
7. Каковы особенности заготовки корня аралии и проводимые охранные мероприятия?
8. В чем действия на ЦНС препаратов аралии?
9. Химический состав подземных органов заманихи высокой.
10. В чем особенность действия на ЦНС препаратов заманихи, при каких заболеваниях они применяются?
11. Каковы особенности заготовки корня элеутерококка колючего и проводимые охранные мероприятия?
12. В чем особенность химического состава сырья элеутерококка?
13. В чем особенность действия на ЦНС препаратов элеутерококка, при каких
заболеваниях они применяются?
14. Каковы особенности заготовки сырья левзеи сафлоровидной и проводимые
охранные мероприятия?
15. Химический состав сырья левзеи сафлоровидной?
16. В чем особенность действия на ЦНС препаратов левзеи сафлоровидной, при
каких заболеваниях они применяются?
17. Что такое – лигнаны? Их медицинское применение.
18. Каковы особенности заготовки сырья лимонника китайского и проводимые
охранные мероприятия?
19. Каков химический состав сырья лимонника китайского?
20. В чем особенность действия на ЦНС препаратов лимонника китайского, при
каких заболеваниях они применяются?
21. Что такое – стероидные соединения? Их качественное обнаружение в ЛРС.
22. Каковы особенности заготовки сырья родиолы розовой и проводимые
охранные мероприятия?
23. Каков химический состав сырья родиолы розовой?
24. В чем особенность действия на ЦНС препаратов родиолы розовой, при каких заболеваниях они применяются?
- 58 -
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Задание №3.
Запишите, при каких заболеваниях применяются препараты женьшеня. В чем
особенность их применения____________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №4. Установите соответствие:
1) лигнановые гликозиды, эфирное масло,
пектиновые вещества
2) тритерпеновые гликозиды, эфирное
масло, крахмал, микроэлементы
3) тритерпеновые гликозиды, полисахариды
витамины, аминокислоты, микроэлементы
4) флавоноиды, эфирное масло, сапонины
фенолкарбоновые кислоты, витамины,
дубильные вещества, микроэлементы
5) лигнановые гликозиды, эфирное масло,
жирное масло, флавоноиды, катехины
витамины, органические кислоты
6) алкалоиды, флавоноиды, сапонины
7) стероидные соединения, эфирное масло
катехины, витамины, микроэлементы
а) Panax ginseng
б) Schizandra chinensis
в) Eleutherococcus senticosus
г) Rhaponticum carthamoides
д) Aralia mandshurica
Задание №5. Решите ситуационную задачу:
Посетитель аптеки, приобретший по рецептам антиаритмические и противодиабетические препараты, пожаловался на повышенную утомляемость, плохое
настроение, пониженный аппетит и снижение половой активности. Фармацевт
порекомендовал жидкий экстракт элеутерококка. Правильно ли поступил фармацевт? Ваши действия________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 59 -
Задание №6. Заполните таблицу:
Признаки
Panax
Aralia
Eleutherococcus
Жизненная
форма
Подземные
органы
Стебель
Листья
Цветки,
соцветия
Плод
Диагностические признаки
Препараты
- 60 -
Leuzea
Таб. 8.1
Rhodiola
Задание №7. Определите ЛРС, найдите ошибку в описании:
Корни длиной до 25 см, толщиной 0,7 – 2,5 см, с 5-7 крупными разветвлениями.
Корни стержневые, полупрозрачные, роговидной консистенции, поверхность
продольно-глубокоморщинистая. «Тело» корня цилиндрическое, на верхушке
заметны следы от 1-3 стеблей. Цвет снаружи и на изломе красновато-бурый.
Вкус сладковатый, затем горьковатый____________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Цельные или продольно-расщепленные куски корней длиной до 8 см и диаметром до 3 см, с многочисленными мелкими боковыми корнями. Корни легкие,
спирально-морщинистые, с сильно шелушащейся пробкой. Кора тонкая, легко
отделяется от древесины. Излом корня мучнистый. Цвет корней снаружи коричневато-серый, на изломе беловато или желтовато-серый. Запах ароматный.
Вкус слегка вяжущий, кисловатый_______________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Семена округлопочковидной формы, на вогнутой стороне с заметным темносерым рубчиком, расположенным вдоль семени. Длина 3-5 мм, ширина 2-4,5
мм, толщина 1,5-2,5 мм. Поверхность зернистая, матовая, желтовато-бурого
цвета. Семена состоят из твердой хрупкой кожуры и рыхлого ядра, которое у
недоразвитых семян отсутствует. Ядро подковообразной формы, на вогнутой
стороне проходит светло-коричневая бороздка. Запах при растирании сильный,
специфический. Вкус пряный, горьковато-жгучий__________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Куски корней и корневищ цилиндрической формы. Куски корневищ длиной до
9 см, толщиной 2-5 см, твердые, гладкие, со следами отмерших стеблей и
остатками чешуевидных листьев. От корневища отходят многочисленные корни длиной 2-9 см, толщиной 0,5-1 см. Поверхность корневища и корня матовая,
серовато-коричневого цвета; при отслаивании пробки обнаруживается золотисто-желтый слой. Цвет на изломе розовато-коричневый или светло-коричневый
Запах специфический, напоминающий запах розы. Вкус горьковато-вяжущий.
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 61 -
Задание №8. Решите ситуационную задачу:
В июле месяце, посетитель аптеки пожаловался на повышенную утомляемость,
снижение работоспособности, общее недомогание, после перенесенного инфекционного заболевания. Фармацевт порекомендовал настойку женьшеня.
Правильно ли поступил фармацевт? Ваши действия ______________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №9. Решите ситуационную задачу:
Посетитель аптеки, приобретший по рецептам антибактериальные, жаропонижающие и противокашлевые препараты, пожаловался на быструю утомляемость, сниженную работоспособность, вялость, сонливость. Фармацевт порекомендовал настойку лимонника. Правильно ли поступил фармацевт? Ваши
действия_____________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №10. Решите ситуационную задачу:
На аптечный склад поступило измельченное лекарственное растительное сырье
(фасованная продукция) – корневище и корни родиолы розовой. При проведении товароведческого анализа были определены следующие числовые показатели: салидрозида 0,9%, влажность 13%, золы общей 9%, частиц не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм 9%, частиц проходящих сквозь
сито с отверстиями размером 0,5 мм 2%, органической примеси 1%, минеральной примеси 2%. Было сделано заключение о соответствии требованиям НТД и
продукция поступила на хранение. Правильно ли поступили на складе? Ваши
действия_____________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 62 -
Задание №11. Заполните таблицу
Таб. 8.2
ЛРС, производящее растение, семейство, на рус.
и лат. языках
Внешние признаки сырья,
особенности заготовки и
сушки
Хим.
состав
Женьшень
Аралия
манджурская
Заманиха высокая
Элеутерококк
колючий
- 63 -
Применение и
препараты
Противопоказания, побочные эффекты
ЛРС, производящее растение, семейство, на рус. и
лат. языках
Внешние признаки сырья,
особенности заготовки и
сушки
Хим.
состав
Применение и
препараты
Противопоказания, побочные эффекты
Левзея сафлоровидная
Лимонник
тайский
Родиола
вая
ки-
розо-
Задание №12. Решите ситуационную задачу:
Посетитель аптеки, пожилого возраста пожаловался на низкое артериальное
давление, общую и сердечную слабость, повышенную утомляемость после перенесенного инфекционного заболевания, и попросил совета: какое из имеющихся в аптеке средств (настойка женьшеня, настойка лимонника, настойка
аралии, сапарал, экстракт элеутерококка) ему лучше применить и в какой дозировке _______________________________________________________________
- 64 -
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №13. Напишите образец:
Памятка сборщика.
Корневища и корни элеутерококка.
Место сбора_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Время сбора__________________________________________________________
Описание производящего растения______________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Описание сырья______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Отличительные признаки от возможных примесей_________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности заготовки (природоохранные правила)________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности первичной обработки и сушки_______________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Хранение____________________________________________________________
- 65 -
Задание №14. Проведите приемочный контроль – корневища и корни родиолы
розовой
Ход работы:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №15. Проведите товароведческий анализ – корни аралии манджурской:
Ход и этапы работы:___________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 66 -
Дата ____________
Практическое занятие № 9
Тема: «Лекарственные средства, влияющие
на сердечно-сосудистую систему
(кардиотонические)»
Внеаудиторная самостоятельная работа
Задание №1. Ответьте на вопросы:
1. Какие соединения называются сердечными гликозидами? Приведите классификацию.
2. Значение и роль сердечных гликозидов в медицине.
3. Как обнаружить сердечные гликозиды в лекарственном растительном сырье
в полевых условиях?
4. В чем сущность биологических методов оценки активности лекарственных
растений и препаратов, содержащих сердечные гликозиды?
5. Какие реактивы применяются для качественного обнаружения сердечных
гликозидов в лекарственном растительном сырье и препаратах?
6. Какие методы количественного определения сердечных гликозидов регламентированы Государственной Фармакопеей?
7. В растениях каких семейств содержатся сердечные гликозиды?
8. Какие факторы и как влияют на содержание сердечных гликозидов в лекарственных растениях?
9. Какие общие ботанические признаки семейства норичниковые?
10. Какие особенности заготовки сырья наперстянки (время заготовки, охранные мероприятия)?
11. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья наперстянки?
12. Какие признаки являются диагностическими при микроскопическом анализе
сырья наперстянки?
13. Особенности применения препаратов наперстянки.
14. Какие особенности заготовки сырья ландыша майского (время заготовки,
охранные мероприятия)?
15. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья ландыша майского?
16. Какие признаки являются диагностическими при микроскопическом анализе
сырья ландыша майского?
17. Особенности применения препаратов ландыша майского.
18. Какие особенности заготовки сырья адониса весеннего (время заготовки,
охранные мероприятия)?
19. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья адониса?
20. Какие признаки являются диагностическими при микроскопическом анализе
сырья адониса весеннего?
21. Особенности применения препаратов адониса весеннего.
22. Особенности применения препаратов строфанта Комбе.
- 67 -
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Задание №3. Проверь себя:
Назовите основные биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных растениях, за счет которых лекарственное растительное сырье обладает кардиотоническим действием, и запишите механизм действия:______________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №4. Запишите лекарственные растения, произрастающие в Курганской области, обладающие кардиотоническим действием:__________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №5. Решите ситуационную задачу:
Посетитель аптеки пожаловался на общую слабость, отеки, одышку, и сказал,
что раньше он принимал препараты наперстянки, которые ему хорошо помогали. Посетитель попросил фармацевта продать ему какой-нибудь препарат обладающий аналогичным действием. Фармацевт в тактичной форме отказал посетителю и посоветовал обратиться к врачу. Прав или не прав, фармацевт, мог ли
он отпустить кардиотонический препарат содержащий сердечные гликозиды
без назначения врача, если мог, то какой (-ие)_____________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №6. Найдите соответствия:
1) Наперстянка пурпуровая
2) Наперстянка шерстистая
3) Боярышник кроваво-красный
4) Раувольфия змеиная
5) Ландыш майский
6) Горицвет весенний
- 68 -
а) микстура Бехтерева
б) Целанид
в) Ново-Пассит
г) Кардиовален
д) Аймалин
е) Конвафлавин
ж) Дигитоксин
Задание №7. Составьте схему оказания первой доврачебной помощи при
отравлении сердечными гликозидами:
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №8. Определите ЛРС, найдите ошибку в описании:
Листья продолговато-яйцевидной или яйцевидно-ланцетной формы, край равномерно-городчатый. Прикорневые листья с длинными черешками, стеблевые –
короткочерешковые или без черешков. Листья ломкие, морщинистые, с нижней
стороны сильноопушенные, с характерной густой сеткой сильно выступающих
мелких разветвлений жилок. Цвет листьев сверху темно-зеленый, снизу серовато-зеленый. Запах слабый. Вкус горьковатый______________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Листья ланцетовидные или удлиненно-ланцетовидные, с заостренной верхушкой, с равномерно-остропильчатым краем с редкими зубцами; прикорневые и
нижние стеблевые листья к основанию постепенно суживающиеся в короткий
крылатый черешок или без черешка. Жилкование перистонервное. Цвет зеленый с обеих сторон. Запах слабый. Вкус горьковатый_______________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Листья цельные, реже изломанные, эллиптической или ланцетовидной формы с
затупленной верхушкой, суживающиеся у основания и постепенно переходящие в длинные влагалища; отдельные или соединенные по 2-3. Край листа мелкозубчатый, жилкование дугонервное. Листовая пластинка, тонкая, ломкая, с
голой, слегка блестящей поверхностью. Цвет листьев зеленый, реже буроватозеленый. Запах слабый. Вкус горьковатый________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 69 -
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №9. Проведите микроскопический анализ предложенных образцов.
Зарисуйте и опишите.
Описание
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
Лист ландыша майского
Описание
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
Лист адониса весеннего
Описание
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_
- 70 -
Лист наперстянки
пурпурной
Задание №10. Заполните таблицу:
Отличительные признаки различных видов наперстянки.
Таб. 9.1
Название
растения
Наперстянка пурпуровая – Digitalis purpurea
Н. крупноцветковая –
Digitalis grandiflora
Наперстянка шерстистая – Digitalis lanata
Жизненная форма
и распространение
Диагностические
признаки
Задание №11. Заполните таблицу:
Отличительные признаки различных видов адониса.
Таб. 9.2
Название
растения
Жизненная форма
и распространение
Адонис туркестанский - Adonis
turkestanicus
Адонис золотистый – Adonis
chrysocyanthus
Адонис сибирский
– Adonis sibiricus
Адонис амурский
– Adonis amurensis
- 71 -
Диагностические признаки
Адонис волжский
– Adonis wolgensis
Задание №12. Заполните таблицу
Таб. 9.3
ЛРС, производящее растение, семейство,
на русском и
латинском
языках
Внешние признаки
сырья, особенности
заготовки и
сушки
Химический
состав
Наперстянка
пурпуровая
Наперстянка
крупноцветковая
Наперстянка
шерстистая
Ландыш майский
Горицвет
ний
весен-
- 72 -
Применение и
препараты
Противопоказания,
побочные
действия
Строфант Комбе
Задание №13. Напишите образец:
Памятка сборщика.
Трава ландыша.
Место сбора__________________________________________________________
Время сбора__________________________________________________________
Описание производящего растения______________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Описание сырья______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Отличительные признаки от возможных примесей_________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности заготовки (природоохранные правила)________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности первичной обработки и сушки_______________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Хранение____________________________________________________________
Задание №14. Проведите приемочный контроль – травы ландыша:
Ход работы:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 73 -
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 74 -
Задание №15. Проведите товароведческий анализ – травы горицвета:
Ход и этапы работы:___________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 75 -
Дата ____________
Практическое занятие № 10
Тема: «Лекарственные средства,
влияющие на сердечно-сосудистую систему
(антиаритмические и антигипертензивные)»
Внеаудиторная самостоятельная работа
Задание №1-2. Ответьте на вопросы:
1. Что такое алкалоиды?
2. Какие факторы и как влияют на содержание алкалоидов в лекарственных
растениях?
3. Какие меры предосторожности необходимо соблюдать при работе с лекарственным растительным сырьем, содержащим алкалоиды?
4. С помощью каких качественных реакций можно обнаружить алкалоиды в
лекарственном растительном сырье?
5. Какие общие ботанические признаки семейства кутровые?
6. Какие особенности применения различных препаратов раувольфии змеиной?
7. Какие особенности заготовки сырья барвинка малого (время заготовки,
охранные мероприятия)?
8. Какие отличительные признаки других видов барвинка, являющихся недопустимыми примесями?
9. Какие препараты получают из сырья барвинка малого и как они применяются?
10. Что такое флавоноиды?
11. Какие факторы и как влияют на содержание флавоноидов в лекарственных
растениях?
12. С помощью каких качественных реакций можно обнаружить флавоноиды в
лекарственном растительном сырье?
13. Какие общие ботанические признаки семейства розоцветные?
14. Какие виды рода боярышник разрешены Государственной Фармакопеей для
медицинского применения?
15. Какие части растения заготавливаются у боярышника?
16. Какие особенности заготовки сырья боярышника (время заготовки, охранные мероприятия)?
17. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья боярышника?
18. Особенности применения препаратов боярышника.
19. Какие общие ботанические признаки семейства сложноцветные?
20. Какие особенности заготовки сырья сушеницы топяной (время заготовки,
охранные мероприятия)?
21. Назовите недопустимые примеси к сырью сушеницы топяной, что является
диагностическим отличительным признаком?
22. Особенности применения препаратов сушеницы топяной.
- 76 -
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Задание №3. Заполните строки:
Назовите основные биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных растениях, за счет которых лекарственное растительное сырье обладает антигипертензивным действием, и запишите механизм действия:_____________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Назовите основные биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных растениях, за счет которых лекарственное растительное сырье обладает
антиаритмическим
действием,
и
запишите
механизм
действия:______________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №4. Запишите лекарственные растения, произрастающие в Курганской области, обладающие антиаритмическим и антигипертензивным действием:________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 77 -
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №5. Определите ЛРС, найдите ошибку в описании:
Плоды яблокообразные, от шаровидной до эллипсоидальной формы, твердые,
гладкие, длиной 6-14 мм, шириной 5-11 мм, снизу с кольцевой оторочкой, образованной ссохшимися чашелистиками. В мякоти плода находятся 1-5 деревянистых косточек, имеющих неправильную треугольную, овальную или сжатую
с боков форму. Поверхность косточек ямчато-морщинистая или бороздчатая по
спинке. Цвет плодов от желто-оранжевого и буровато-красного до темнобурого или черного, иногда с желтоватым налетом выкристаллизовавшегося
сахара. Запах слабый. Вкус сладковатый _________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Цельные или частично измельченные облиственные стебли длиной до 30 см с
серовато-белым войлочным опушением. Корни тонкие стержневые, неветвистые. Стебли тонкие, цилиндрические, неветвистые. Листья длиной 0,5-4,5 см,
шириной 0,1-0,4 см, супротивные, короткочерешковые, с туповатой верхушкой
и выдающейся срединной жилкой. Соцветие состоит обычно из нескольких
яйцевидных мелких корзинок длиной 0,3-0,4 см, плотно скученных клубочками
на верхушках побегов и в пазухах листьев, и окруженных лучисторасходящимися листьями, превышающими клубочки соцветий. Обвертка корзинки пленчатая, голая, темно-коричневая. Цветки мелкие, желтоватые, трубчатые, пятизубчатые. Плоды – семянки с хохолком из 10 отдельных волосков. Цвет травы зеленовато-серый. Запах слабый. Вкус солоноватый._____________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №6. Найдите соответствие:
а) Digitalis grandiflora
б) Rauwolfia serpentina
в) Vinca minor
г) Convallaria majalis
д) Strophanthus kombe
е) Adonis vernalis
ж) Crataegus sanguinea
Apocynaceae
Liliaceae
Rosaceae
Asteraceae
Ranunculaceae
Lamiaceae
Scrophulariaceae
- 78 -
з) Gnaphalium uliginosum
Sterculiaceae
Задание №7. Решите ситуационную задачу.
Посетитель обратился в аптеку, требуя возвратить деньги за купленное сырье
боярышника, так как при вскрытии упаковки плоды имели белый налет, запах
отсутствовал. Ваши действия?__________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №8. Решите ситуационную задачу.
Посетительница купила в аптеке сырье сушеницы топяной. При изготовлении
настоя обнаружила корни и обратилась с требованием возврата лекарственного
средства. Ваши действия?______________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №9. Проведите микроскопический анализ предложенных образцов.
Зарисуйте и опишите.
Плод боярышника
Описание
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
__
Описание
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
_____________________________________
- 79 -
Лист сушеницы топяной
- 80 -
Задание №10. Заполните таблицу
Таб. 10.1
ЛРС, производящее растение, семейство,
на русском и
латинском
языках
Внешние признаки
сырья, особенности
заготовки и
сушки
Химический
состав
Боярышник
Сушеница топяная
Раувольфия змеиная
Барвинок малый
- 81 -
Применение и
препараты
Противопоказания,
побочные
действия
Задание №11. Заполните таблицу:
Отличительные признаки возможных примесей к сушенице топяной.
Таб. 10.2
Название
растения
Жизненная форма
и распространение
Диагностические признаки
Сушеница лесная
– Gnaphalium silvaticum
Сушеница желтовато-белая –
G. luteoalbum
Жабник –
Filago arvensis
Задание №12. Заполните таблицу:
Отличительные признаки некоторых видов боярышника.
Таб. 10.3
Диагностические
признаки
Боярышник
кроваво-красный
Боярышник
колючий
Ветви
Листья
Плоды
- 82 -
Боярышник
пятипестичный
Задание №13. Решите ситуационную задачу.
Посетитель аптеки попросил настойки боярышника 10 флаконов по 100 мл.
Фармацевт в тактичной форме отказал ему, и отпустил только один флакон.
Правильно ли поступил фармацевт. Ваши действия. Какие нормативные документы регламентируют отпуск спиртсодержащих лекарственных средств. Какие побочные эффекты вызывают препараты боярышника при передозировке.__________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №14. Напишите образец:
Памятка сборщика.
Трава сушеницы топяной.
Место сбора__________________________________________________________
Время сбора__________________________________________________________
Описание производящего растения______________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Описание сырья______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Отличительные признаки от возможных примесей_________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности заготовки (природоохранные правила)________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности первичной обработки и сушки_______________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Хранение____________________________________________________________
- 83 -
Задание №15. Проведите приемочный контроль – плодов боярышника:
Ход работы:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №16. Проведите товароведческий анализ – плодов боярышника:
Ход и этапы работы:___________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 84 -
Дата ____________
Практическое занятие № 11
Тема: «Лекарственные растения и сырье,
влияющие на функции
мочевыделительной системы»
Внеаудиторная самостоятельная работа
Задание №1. Ответьте на вопросы:
1. Дайте определение фенологликозидам. Почему они так называются?
2. Какой механизм действия фенологликозидов?
3. Какие реактивы применяют для качественного обнаружения фенологликозидов?
4. Какие общие ботанические признаки семейства вересковые?
5. Какие особенности заготовки сырья толокнянки (время заготовки, охранные
мероприятия)?
6. Какие признаки являются диагностическими при микроскопическом анализе
сырья толокнянки?
7. Химический состав сырья толокнянки и брусники, факторы, которые влияют на содержание биологически активных веществ.
8. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья толокнянки?
9. Какие особенности заготовки сырья брусники (время заготовки, охранные
мероприятия)?
10. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья брусники?
11. Особенности применения препаратов толокнянки и брусники.
12. Какие признаки являются диагностическими при микроскопическом анализе
сырья брусники?
13. Какие примеси могут быть у сырья толокнянки и брусники, их отличия?
14. Какие общие ботанические признаки семейства гречишные?
15. Какие особенности заготовки сырья горца птичьего (время заготовки,
охранные мероприятия)?
16. Химический состав сырья горца птичьего, факторы, которые влияют на содержание биологически активных веществ.
17. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья горца птичьего?
18. Отличительные признаки горца птичьего от других видов горцев.
19. Какие общие ботанические признаки семейства хвощовых?
20. Какие особенности заготовки сырья хвоща полевого (время заготовки,
охранные мероприятия)?
21. Какие признаки являются диагностическими при микроскопическом анализе
сырья хвоща полевого?
22. Химический состав сырья хвоща полевого, факторы, которые влияют на содержание биологически активных веществ.
23. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья хвоща полевого?
24. Особенности применения препаратов хвоща полевого.
- 85 -
25. Отличительные признаки хвоща полевого от других видов хвоща.
26. Какие общие ботанические признаки семейства кипарисовые?
27. Какие особенности заготовки сырья можжевельника (время заготовки,
охранные мероприятия)?
28. Какие признаки являются диагностическими при микроскопическом анализе
сырья можжевельника?
29. Химический состав сырья можжевельника, факторы, которые влияют на содержание биологически активных веществ.
30. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья можжевельника?
31. Особенности применения препаратов можжевельника.
32. Какие общие ботанические признаки семейства яснотковые?
33. Какие особенности заготовки сырья ортосифона тычиночного (время заготовки, охранные мероприятия)?
34. Какие признаки являются диагностическими при микроскопическом анализе
сырья ортосифона тычиночного?
35. Химический состав сырья ортосифона тычиночного, факторы, которые влияют на содержание биологически активных веществ.
36. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья ортосифона тычиночного?
37. Особенности применения препаратов ортосифона тычиночного.
38. Какие общие ботанические признаки семейства березовые?
39. Какие особенности заготовки сырья березы (время заготовки, охранные мероприятия)?
40. Химический состав сырья березы, факторы, которые влияют на содержание
биологически активных веществ.
41. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья березы?
42. Особенности применения препаратов березы.
43. Какие общие ботанические признаки семейства астровые?
44. Какие особенности заготовки сырья василька синего (время заготовки,
охранные мероприятия)?
45. Какие признаки являются диагностическими при микроскопическом анализе
сырья василька синего?
46. Химический состав сырья василька синего, факторы, которые влияют на содержание биологически активных веществ.
47. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья василька синего?
48. Особенности применения препаратов василька синего.
49. Какие общие ботанические признаки семейства мареновые?
50. Какие особенности заготовки сырья марены красильной (время заготовки,
охранные мероприятия)?
51. Химический состав сырья марены красильной, факторы, которые влияют на
содержание биологически активных веществ.
52. В чем состоят особенности сбора, сушки и хранения сырья марены красильной?
53. Особенности применения препаратов марены красильной.
- 86 -
Аудиторная самостоятельная работа
Практикум
Задание №3. Дайте определение:
Назовите основные биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных растениях, за счет которых лекарственное растительное сырье обладает
диуретическим
действием,
и
запишите
механизм
действия:__________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №4. Запишите лекарственные растения, произрастающие в Курганской области, обладающие диуретическим действием:_____________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №5. Определите ЛРС, найдите ошибку в описании:
Смесь краевых и срединных цветков. Краевые цветки бесполые, воронковидные, длиной до 2 см, венчиковидные, правильной формы, с 5-8 глубоко надрезанными ланцетовидными долями отгиба и трубчатым основанием до 6 мм
длиной. Срединные – обоеполые, трубчатые, длиной около 1 см, оканчивающиеся 6 прямыми зубцами, от середины к основанию резко суженные. Тычинок 5,
со свободными шерстистыми нитями и сросшимися пыльниками. Пестик с
верхней завязью. Цвет краевых цветков синий, у основания бесцветный; срединных – сине-фиолетовый. Запах слабый. Вкус слегка пряный______________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Листья короткочерешковые, кожистые, эллиптические или обратнояйцевидные,
на верхушке заостренные, с цельными или слегка зазубренными, завернутыми
вниз краями, длиной 7-30 мм, шириной 5-15 мм. Листья сверху темно-зеленые,
снизу светло-зеленые. Запах слабый. Вкус горький, вяжущий _______________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 87 -
Куски листьев, стеблей и верхушки побегов. Листья короткочерешковые, ромбовидно-эллиптические или продолговато-яйцевидные, верхушка закругленная,
основание клиновидное. Край в верхней части крупнозубчатый, у основания
цельный. Листья голые, снизу по жилкам с редкими волосками. Стебли четырехгранные, верхушки побегов с мутовками листьев. Цвет листьев зеленый, серовато-зеленый или фиолетово-бурый. Запах слабый. Вкус горьковатый, вяжущий ________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Цельные и частично измельченные стебли длиной до 30 см, нежесткие, членистые, ребристые, с 6-18 продольными ребрышками. Ветви неразветвленные,
членистые, косо вниз направленные, четырех-пятигранные, без полости. Влагалища стеблей цилиндрические, длиной 4-8 мм, с треугольно-ланцетными, темно-бурыми, белоокаймленными зубцами, спаянными по 2-3. цвет темнозеленый. Запах слабый. Вкус слегка горьковатый __________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №6. Найдите соответствие.
а) стебли жесткие, членистые, бороздчатые, с
продольными ребрышками с полыми междоуз1) брусника обыкновенная лиями и утолщениями в узлах.
б) стебли тонкие, цилиндрические, коленчатые,
листья широкоэллиптические, у
основания
2) толокнянка обыкновеннаянаходятся 2 прилистника, сросшиеся в раструб,
серебристо-белые, пленчатые, рассеченные.
3) хвощ полевой
в) листья мелкие, кожистые, плотные, обратнояйцевидные, темно-зеленые, блестящие, жилкование сетчатое.
4) горец птичий
г) листья изломанные, скрученные, ромбовидно-эллиптические, снизу по жилкам с редкими
волосками по всей пластине листа многочисленные точки (железки).
5) почечный чай
д) листья эллиптические или обратнояйцевидные, с цельными завернутыми вниз краями с
ярко заметными точками с обратной стороны
листа
- 88 -
Задание №7. Решите ситуационную задачу.
Собранные во время цветения и высушенные в тени на сквозняке листья толокнянки почернели. Объясните, в чем причина. ______________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Задание №8. Решите ситуационную задачу.
Посетитель аптеки обратился с жалобой, что после применения, в виде отвара,
листьев толокнянки, купленных в этой аптеке, у него появились сильные боли в
области поясницы. Возможно ли это? Ваши действия______________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №9. Заполните таблицу
Таб. 11.1
ЛРС, производящее растение, семейство,
на русском и
латинском
языках
Брусника
новенная
Внешние признаки
сырья, особенности
заготовки и
сушки
Химический
состав
обык-
Толокнянка
обыкновенная
Горец птичий
- 89 -
Применение и
препараты
Противопоказания, побочные
действия
Хвощ полевой
Почечный чай
Можжевельник
обыкновенный
Берёза
чатая
бородав-
Василёк синий
Марена красильная
- 90 -
Задание №10. Заполните таблицу:
Отличительные признаки возможных примесей к сырью толокнянки и брусники
Таб.11.2
Название
растения
Диагностические признаки
стебли
(побеги)
листья
Толокнянка
обыкновенная Arctostaphylos
uvae-ursi
Брусника
обыкновенная
– Vaccinium
vitis-idea
Голубика
обыкновенная
– Vaccinium
uliginosum
Черника
обыкновенная
– Vaccinium
myrtillus
Зимолюбка
зонтичная –
Chimaphyla
umbellata
Грушанка
средняя –
Pyrola
media
- 91 -
цветки
плоды
Задание №11. Заполните таблицу:
Отличительные признаки различных видов хвоща.
Таб. 11.3
Диагностические признаки
Название
растения
направление
ветвей
характеристика
ветвей
характеристика
зубцов, влагалищ
стебля
типичные
местообитания
Хвощ полевой –
Equisetum
arvense
Хвощ
болотный –
E. palustre
Хвощ луговой –
E. pratense
Хвощ
приречный –
E. fluviative
Хвощ лесной –
E. silvaticum
Задание №12. Заполните таблицу:
Отличительные признаки различных видов можжевельника.
11.4
Название
растения
Диагностические признаки
жизненная форма
листья (хвоя)
Можжевельник
обыкновенный
– Juniperus
communis
Можжевельник
казацкий –
Juniperus
sabina
Можжевельник
сибирский –
Juniperus
sibirica
- 92 -
плоды
Задание №13. . Проведите микроскопический анализ предложенных образцов.
Зарисуйте и опишите.
Описание
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
Лист толокнянки
Описание
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
_
Лист брусники
Трава хвоща полевого
Описание
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
____________________________________
_
- 93 -
Задание №14. Решите ситуационную задачу:
В аптеку за консультацией обратилась пожилая женщина. Она сказала, что
принимает препарат «Цистенал», и можно ли его заменить или одновременно с
ним принимать препарат «Фитолизин». Ваши действия ____________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №15. Напишите образец:
Памятка сборщика.
Листья толокнянки.
Место сбора__________________________________________________________
Время сбора__________________________________________________________
Описание производящего растения______________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Описание сырья______________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Отличительные признаки от возможных примесей_________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности заготовки (природоохранные правила)________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Особенности первичной обработки и сушки_______________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Хранение____________________________________________________________
- 94 -
Задание №16. Проведите приемочный контроль – травы хвоща полевого:
Ход работы:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Задание №17. Проведите товароведческий анализ – почек березы:
Ход и этапы работы:___________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
- 95 -
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Основная
1. Кузнецова, М. А. Фармакогнозия [Текст]: учебник для фармацевтич. училищ/ М. А. Кузнецова, И. З. Рыбачук. - М.: Медицина, 1993. - 399 с.: ил. (Учебная литература. Для учащихся фармацевтических училищ)
2. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия [Текст]: учеб. пособие
для студентов фармацевтич. вузов / под ред. Г. П. Яковлева, К. Ф. Блиновой.
- СПб.: СпецЛит, 2004. - 765 с.: ил.
3. Муравьева, Д. А. Фармакогнозия [Текст]: учебник для студентов фармацевтич. вузов/ Д. А. Муравьева, И. А. Самылина, Г. П. Яковлев. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Медицина, 2002. - 656 с.: ил. - (Учебная литература. Для
студентов фармацевтических вузов)
4. Сокольский, И. Н. Фармакогнозия [Текст]: учебник для учащихся фармацевтич. училищ и колледжей / И. Н. Сокольский, И. А. Самылина, Н. В. Беспалова. - М.: Медицина, 2003. - 480 с.: ил. - (Учебная литература. Для учащихся фармацевтических училищ и колледжей)
5. Лекарственные растения Государственной Фармакопеи [Текст]: учеб. пособие для студентов фарм. ин-тов и фарм. фак. мед. вузов / И. А. Самылина, А.
В. Сорокина, В. А. Ермакова, И. Н. Сапронова ; под ред. И. А. Самылиной. –
М.: АНМИ, 1999. – 496 с.: ил.
6. Государственная Фармакопея Союза Советских Социалистических Республик. Одиннадцатое издание [Текст]. – М.: Медицина, 1987. – (Выпуск 1).
7. Государственная Фармакопея Союза Советских Социалистических Республик. Одиннадцатое издание [Текст]. – М.: Медицина, 1987. – (Выпуск 2).
Дополнительная
8. Ботанико-фармакогностический словарь [Текст] / К. Ф. Блинова, Н. А. Борисова, Г. Б. Гортинский [и др.] ; под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева.- М.:
Высш. шк., 1990. – 272 с.: ил.
9. Валягина – Малютина, Е. Т. Лекарственные растения [Текст]: [учеб. пособие]
к курсу биологии для сред. шк. - / Е. Т. Валягина-Малютина.- СПб.:
СпецЛит, 1996.- 235, [3] с., [45] л. ил.
10. Гаммерман, А. Ф. Курс фармакогнозии: [Текст] учебник для студентов для
фарм. ин-тут. и отделений / А. Ф. Гаммерман. - М.: Медицина, 1967. - 704 с.
11. Головкин, В. Н. Рассказы о растениях – переселенцах [Текст]: книга для
внекл. чтения учащихся / В. Н. Головкин. - М.: Просвещение, 1984. - 128 с.:
ил. - (Мир знаний)
- 96 -
12. Еленевский, А.Г. Ботаника. Систематика высших, или наземных, растений
[Текст]: учебник для студентов пед. вузов, обучающихся по специальности
«Биология» / А. Г. Еленевский, М. П. Соловьева, В. Т. Тихомиров.- 4-е изд.,
испр. - М: Академия, 2006.-464 с.: ил.- (Высшее профессиональное образование)
13. Жизнь растений: энциклопедия [Текст]. В 6 т. Т.5. Ч. 1. Цветковые растения /
гл. ред. А. А. Федоров ; под ред. А. Л. Тахтаджяна.- М.: Просвещение, 1980.
– 432 с., [32] л. ил.
14. Жизнь растений: энциклопедия [Текст]. В 6 т. Т5. Ч.2. Цветковые растения /
гл. ред. А. А. Федоров ; под ред. А. Л. Тахтаджяна.- М.: Просвещение.-1981.
– 512 с., [32] л. ил.
15. Жизнь растений: энциклопедия [Текст]. В 6 т. Т 6. Цветковые растения / гл.
ред. А. Л. Тахтаджян ; под ред. А. Л. Тахтаджяна.- М.: Просвещение.-1982. –
543 с., [34] л. ил.
16. Квалификационные тесты по фармацевтической химии и фармакогнозии
[Текст] / А. П. Арзамасцев, Н. Ф. Арефина, Н. Д. Афонина [и др.] ; под ред.
А. П. Арзамасцева, И. А. Самылиной.- М.: ВУНМЦ, 1996.- 100 с.
17. Корчагинга, В. А. Ботаника [Текст]: учебник для 5-6 кл. сред. шк. / В. А.
Корчагина.- 17 –е изд., перераб. А. Н. Сладковым. – М.: Просвещение, 1984 .257 с.: ил.
18. Кузнецова, М. А. Лекарственное растительное сырье [Текст]: учеб. пособие
для учащихся хим.-техн. техникумов, фарм. и мед. училищ / М. А. Кузнецова. – М.: Высш. шк., 1984. - 207 с.: ил.
19. Кузнецова, М. А. Лекарственное растительное сырье и препараты [Текст]:
[справ. пособие для учащихся хим.-техн. техникумов, фарм. и мед. училищ]
/ М. А. Кузнецова. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Высш. шк., 1987. - 191 с.:
ил.
20. Кузнецова, М. А. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии
[Текст]: учеб. пособие для фарм. училищ (отд-ний) / М. А. Кузнецова. – Изд.
3-е, перераб. и доп. - М.: Медицина, 1986. - 272 с.: ил. - (Учебная литература.
Для учащихся фармацевтических училищ)
21. Лекарственные растения государственной фармакопеи [Текст]: учеб. пособие
для фарм. ин-тов и фарм. фак. мед. вузов / И. А. Самылина, А. В. Сорокина,
В. А. Ермакова, Н. Н. Сапронова ; под ред. И. А. Самылиной.- М.: АНМИ,
1999.-496 с.: ил.
22. Махалюк, В. П. Лекарственные растения в народной медицине [Текст] / В. П.
Махалюк.- Саратов: Приволж. кн. изд-во, 1993.- 544 с.: ил.
23. Медведева, В. К .Ботаника [Текст]: учебник для учащихся фарм. училищ / В.
К. Медведева.-3-е изд., перераб. и доп.- М.: Просвещение, 1985.- 288 с.: ил.(Учебная литература. Для учащихся фармацевтических училищ)
- 97 -
24. Минаева, В. Г. Лекарственные растения Сибири [Текст] / В. Г. Минаева; отв.
ред. А. В. Куминова ; Сибирск. отд-ние АН СССР, Центр. Сибирск. ботанич.
сад.- 5-е изд, перераб. и доп. – Новосибирск: Наука, 1991.-431 с.: ил.
25. Новиков, В. С. Школьный атлас-определитель высших растений [Текст]: кн.
для учащихся / В. С. Новиков, И. А. Губанов.- М.: Просвещение, 1985.-239 с.:
ил.
26. Патури, Ф. Растения – гениальные инженеры природы [Текст] / Ф. Патури ;
пер. с нем. Ю. И. Куколева.- М.: Прогресс, 1979.- 312 с.: ил.
27. Растительные лекарственные средства [Текст]/ Н. П. Масютина, Н. Ф. Комисаренко, А. П. Прокопенко [и др.]; под ред. Н. П. Масютиной.- Киев.: Здоров,
я, 1985.-280 с.
28. Родман, Л.С. Ботаника [Текст]: учебник для студентов сред. спец. учеб. заведений / Л. С. Родман. – М.: Колос, 2007.- 328 с.: ил.- (Учебники и учебные
пособия для студентов средних специальных учебных заведений)
29. Соколов, С. Я. Справочник по лекарственным растениям. Фитотерапия
[Текст] / С. Я. Соколов, И. П. Замотаев.- Изд. 2-е, стереотип. – М.: Медицина,
1988.- 464 с.
30. Справочник по лекарственным растениям [Текст] / А. М. Задорожный А.Г.
Кошкин, С. Я. Соколов, А. И. Шретер. – М.: Лесн. пром-сть, 1988. – 415 с.:
ил.
31. Шупинская, М. Д. Фармакогнозия: учебник для учащихся фарм. училищ / М.
Д. Шупинская, В. Н. Карпович.Изд. 3-е, перераб и доп. - Л.: Медгиз, 1963.367.: ил.
Учебное издание
- 98 -
Коновалов А.А.
Рабочая тетрадь для самостоятельной работы
студентов по дисциплине
«Фармакогнозия»
Усл. печ. л. 12,31
- 99 -
Download