Uploaded by Дарья Рожкова

Авитаминозы

advertisement
Решите задачи
1. Вычислите суточную потребность в воде человека массой 70
кг, если суточная потребность в ней для взрослого человека
равна 40 г на 1 кг массы тела.
2. Анализ крови показал, что у животных после кормления в
вене, входящей в печень, содержится 0,3 %, а в вене,
выходящей из печени, – 0,12 % глюкозы. Почему при
прохождении крови через печень концентрация глюкозы в
ней снижается?
3. При откорме свиней использовали корм, богатый углеводами.
Однако, несмотря на отсутствие жиров, у животных
образовался толстый слой подкостного жира. Почему?
Заболевания, возникающие
при гипо- и авитаминозе
различных витаминов
Витамин А (ретинол)
Дерматит
Бельмо
Витамин B1
(тиамин)
Атрофия мышц ног
при бери-бери
Витамин C
(аскорбиновая
кислота)
Цинга
Витамин D
(кальциферол)
Рахит
Витамин PP (никотиновая кислота)
Пеллагра
«Рефлексивная
мишень»
Download