АИС УУП 2 3. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ 3.1. Рекомендуемая литература 3.1.1. Основная литература 1. Основы генетической инженерии и биотехнологии / под ред. Ю.А. Горбунова. – ИВЦ Минфина, 2010.- 288 с. 2. Биотехнология: теория и практика: Учеб. пособие для вузов / Н.В. Загоскина, Л.В. Назаренко, Е.А. Калашникова, Е.А. Живухина; Под ред. Н.В. Загоскиной, Л.В. Назаренко. – М.: Издательство Оникс, 2009. – 496 с. 3. Биотехнология: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Ю.О. Сазыкин, С.Н. Орехов, И.И. Чакаева; под ред. А.В. Катлинского. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 256 с. 4. Современные проблемы и методы биотехнологии [Электронный ресурс]: электрон. учеб. пособие / Н. А. Войнов, Т. Г. Волова, Н. В. Зобова и др. ; под науч. ред. Т. Г. Воловой. – Электрон. дан. (12 Мб). – Красноярск: ИПК СФУ,2009. 5. Егорова Т.А. Основы биотехнологии: учебное пособие для вузов / Т. А. Егорова, С. М. Клунова, Е. А. Живухина. – 4-е изд., стер. – М.: Академия, 2008. – 208 с.: ил. – Высшее профессиональное образование. 6. Биотехнология: учебник / под ред. Е. С. Воронина. – СПб.: Гиорд, 2008. – 704 с. 7. Основы генетической инженерии и биотехнологии / под ред. Ю.А. Горбунова. – ИВЦ Минфина, 2010.- 288 с. 8. Безбородов А.М. Ферментативные процессы в биотехнологии / А.М. Безбородов, Н.А. Загустина, В.О. Попов; Ин-т биохимии им. А.Н. Баха РАН. – М.: Наука, 2008. – 335 с. 9. Г.Н. Румянцева, Н.И. Дунченко. Биокатализ: концепция и практическое использование. Учебное пособие. – М.: ДеЛИ принт, 2010. – 118 с. 10. Биотехнология: теория и практика: Учеб. пособие для вузов / Н.В. Загоскина, Л.В. Назаренко, Е.А. Калашникова, Е.А. Живухина; Под ред. Н.В. Загоскиной, Л.В. Назаренко. – М.: Издательство Оникс, 2009. – 496 с. 11. Камкин А.Г. Физиология и молекулярная биология мембран клеток: учеб. пособие для студ. высш. мед. учеб. заведений / А.Г. Камкин, И.С. Киселева. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 592 с. 12. Свитцов А.А. Введение в мембранную технологию / А.А. Свитцов. – М.: ДеЛи принт, 2007. – 208 с. 13. Промышленная дезинфекция и антисептика : уч. пос. / В.А. Галыкин и др. – СПб.: Проспект науки, 2008. – 232 с. 14. Биотехнология: учебник / И.В. Тихонов, Е.А. Рубан, Т.Н. Грязнева и др.; под ред. акад. РАСХН Е.С. Воронина. – СПб.: ГИОРД, 2005. – 792 с. или 2008. – 704 с. 15. Мокрушин В.С. Основы химии и технологии биоорганических и синтетических лекарственных веществ / В.С. Мокрушин, Г.А. Вавилов. – СПб.: Проспект науки, 2009. – 496 с. 16. Галынкин В.А. Основы фармацевтической микробиологии: Учебное пособие / В.А. Галынкин, Н.А. Заикина, В.И. Кочеровец, Т.С. Потехина, Н.Д. Бунятян. – СПб.: «Проспект Науки», 2008. – 304 c. 17. Деева Э.Г. Иммуно- и нанобиотехнология: Учебное пособие / Э.Г. Деева, В.А. Галынкин, О.И. Киселев, Н.А. Заикина, Н.Д. Бунятян, В.И. Кочеровец, А.В. Гарабаджиу. – СПб.: «Проспект Науки», 2008. – 216 с. 18. Основы фармацевтической биотехнологии: уч.пос./ Т.П. Прищеп, В.С. Ччалин, К.Л. Зайков, Л.К. Михалева. Ростов н/Д. :Феникс; Томск: ИздательствоНТЛ, 2006. – 256 с. 19. Бирюков В.В. Основы промышленной биотехнологии. / В.В. Бирюков М.: КолосС, 2004. – 296 с. 20. Егоров Н.С. Основы учения об антибиотиках: Учебник. 6-е изд., перераб. И доп. / Н.С. Егоров. М. : Изд-во МГУ; Наука, 2004. – 528 с. 3 21. Современная микробиология. Прокариоты: В 2-х томах. Т 1. Пер. с англ. / Под ред. Й. Ленгелера, Г. Древса, Г. Шлегеля. М. : Мир, 2005. – 656 с. 22. Современная микробиология. Прокариоты: В 2-х томах. Т 2. Пер. с англ. / Под ред. Й. Ленгелера, Г. Древса, Г. Шлегеля. М. : Мир, 2005. – 496 с. 23. Патрушев Л.И. Искусственные генетические системы /Л.И. Патрушев; Ин-т биоорганической химии им. М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова РАН. – Т. 1: Генная и белковая инженерия М.: Наука, 2004. – 526 с. 24. Щелкунов С.А. Генетическая инженерия. Новосибирск: Изд. Сибирское университетское издательство, 2004. – 496 с. 25. Гончаренко Г.Г. Основы генетической инженерии: учеб. Пособие. Мн.: Выш шк., 2005. – 183 с. 26. Рыбчин В.Н. Основы генетической инженерии / В.Н. Рыбчин. – СПб : Издательство СПбГТУ, 2002. 27. Глик Б., Пастернак Дж. Молекулярная биотехнология. – М.: Мир, 2002. – 589 с. 28. Рис. Э., Стернберг М. Введение в молекулярную биологию. От клеток к атомам. – М.: Мир, 2002. – 142 с. 29. Биотехнология: теоретический и научно-практический научный журнал. – М.: ФГУП "Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов". – Режим доступа: www.genetika.ru/journal/ 30. Прикладная биохимия и микробиология: журнал. – Режим доступа: www.inbi.ras.ru/pbm/pbm.html 3.1.2. Дополнительная литература 1. Биохимия: Учеб. для вузов, Под ред. Е.С. Северина., 2003. 779 с. ISBN 5-9231-0254-4. 2. Кольман Я., Рем К.-Г. Наглядная биохимия. – М.: Мир, 2000. – 469 с. 3. Скоупс Р. Методы очистки белков. – М.: Мир, 1985. – 358 с. 4. Практическая химия белка. /Под ред. А. Дарбре. – М.: Мир, 1989. – 623 с 5. Остерман Л.А. Методы исследования белков и нуклеиновых кислот. М.: МЦНМО, 2002. 6. Остерман Л.А. Методы исследования белков и нуклеиновых кислот. Электрофорез и ультрацентрифугирование. – М.: Наука, 1981. – 288 с. 7. Остерман Л.А. Исследование биологических макромолекул электрофокусированием, иммуноэлектрофорезом и радиоизотопными методами. М.: Наука, 1983. 8. Ригетти П. Изоэлектрическое фокусирование. М.: Мир, 1985. 9. Остерман Л.А. Хроматография белков и нуклеиновых. кислот. – М.: Наука, 1985. – 536 с. 10. Практикум по биохимии. Под редакцией С.Е. Северина и Г.А. Соловьёвой. М.: Издательство МГУ, 1989. 11. Высокоэффективная жидкостная хроматография в биохимии / Под ред. И.В. Березина. М.: Мир, 1988. 688 с. 12. Стыскин Е.Л., Ициксон Л.Б., Брауде Е.В. Практическая высокоэффективная жидкостная хроматография. М.: Химия, 1986. 13. Иванова Л.А., Войно Л.И., Иванова И.С. Пищевая биотехнология. Кн. 2. Переработка растительного сырья/ Под ред. И.М. Грачевой. – М.: КолосС, 2008. – 472 с. 14. Современные проблемы и методы биотехнологии [Электронный ресурс]: электрон. учеб. пособие / Н. А. Войнов, Т. Г. Волова, Н. В. Зобова и др. ; под науч. ред. Т. Г. Воловой. – Электрон. дан. (12 Мб). – Красноярск: ИПК СФУ,2009. 15. Патрушев Л.И. Экспрессия генов. – М.: Мир, 2000. 16. Генетика с основами селекции: учебник для студентов высших учебных заведений / С. Г. Инге-Вечтомов. – 2-е издание, перераб. и доп. – СПб.: Изд-во Н-Л, 2010. – 720 с. 17. Глик Б., Пастернак Дж. Молекулярная биотехнология. Принципы и применение. Пер. с англ. – М.: Мир, 2002. – 589 с. 18. Ревин В.В. Введение в биотехнологию: от пробирки до биореактора: учеб. пособие / В.В. Ревин, Д.А. Кадималиев, Н.А. Атыкян. – Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2006. – 256 с. 4 19. Максимов Г.В., Василенко В.Н., Максимов В.Г., Максимов А.Г. Теоретические и практические аспекты использования биотехнологии и генной инженерии. – М.: Вузовская книга. – 2004. – 208 с. 20. Фармацевтическая технология. Под ред. В.И. Погорелова. Ростов-на-Дону: Феникс. – 2002. – 544 с. 21. Молекулярная биология: Учеб. для студентов пед. вузов / Коничев А.С., Севастьянова Г.А. – М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 400 с. 22. Жимулев И.Ф. Общая и молекулярная генетика: Учеб. пособие. – 2-е изд., испр. и доп. – Новосибирск: Сиб. унив. Изд-во, 2003. – 479 с. 23. Прищеп Т.П., Чучалин В.С., Зайков К.Л., Михалева Л.К., Белова Л.С. Основы фармацевтической биотехнологии. – М.: Феникс. – 2006. – 256 с. 24. Вестник биотехнологии и физико-химической биологии: журнал. Электронное периодическое издание Общества биотехнологов России им. Ю.А. Овчинникова – Режим доступа: www.biorosinfo.ru 3.1.3. Методические разработки, в том числе электронные образовательные ресурсы 1. Методические пособия по содержанию и оформлению ВКР бакалавра и магистра: методические указания / В.С. Мокрушин, М.А. Безматерных, М.И. Токарева, Ю.Ю. Моржерин. – Екатеринбург: УрФУ, 2012. – 94 c. 2. Основы биотехнологии. Часть 1. Асептика. Антисептика. Стерильность в БТ процессе: учебное пособие / Е.В. Садчикова. – Екатеринбург: УрФУ, 2011. – 89 c. 3. Основы биотехнологии. Часть 2. Питательные среды, характеристика, классификация, состав и приготовление: учебное пособие / Е.В. Садчикова. – Екатеринбург: УрФУ, 2011. – 96 c. 4. http://www.biengi.ac.ru Сайт научного совета по биотехнологии (Центр «Биоинженерия») Российской академии наук (ЦБ РАН). 5. http://www.eimb.relarn.ru Институт молекулярной биологии им. Энгельгардта (Москва). 6. http://www.ibch.ru Институт биоорганической химии им. М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова РАН (Москва). 7. http://www.genebee.msu.ru Институт физико-химической биологии им. Белозерского МГУ (Москва). 8. Основы биотехнологии: Учебно-методическое пособие /А.С. Сироткин, Р.К. Закиров, Г.И. Шагинурова Л.В. Лопухов В.Б. Жукова С.А. Александровский; Казан.гос.технол. ун-т. Казань, 2006. – 100 с. 9. Шмелева В.Г. Выделение ферментов: Метод. указания./ СПб.: СПбГТИ (ТУ), 2004. – 32 с. 10. http://www.genetika.ru ГосНИИГенетика (Масква) 11. http://www.issep.rssi.ru/sej_str Соросовский образовательный журнал 12. http://www.rusbiotech.ru/spec_razd/statii 13. http://www.bio.org 3.2.Программное обеспечение Пакет программ Microsoft Office Электронное учебное издание «Биотехнология» / ЗАО «Новый диск», 2004. Мультимедийные лекции. Телефильмы. 3.3.Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы 1. http://www.cato.com/biotech Виртуальная библиотека «Biotechnology Information Directory Service». 2. http://lipidlibrary.aocs.org/ – The AOCS Lipid Library 3. http://www.science.co.il/biomedical/Lipid-Databases.asp 4. http://www.lipidmaps.org/data/structure/ 5. http://www.lmsd.tcd.ie/ – Lipid Molecular Structure Database (LMSD) 6. http://www.membrane.msk.ru/books/ – книги и учебные пособия РХТУ 5