Uploaded by Даниил Бирюков

доклад по био

advertisement
Про йод знает каждый человек. Знакомство с ним начинается в самом детстве. При малейшем
порезе родители сразу спешили обработать рану йодом, но, если быть точным, то спиртовым
раствором йода. Но на самом деле йод многогранен и удивителен, как и его история.
В начале 19 века химиком-технологом из Франции было сделано открытие йода. Мужчину звали
Бернаром Куртуа, а его отец был известен своим умением варить селитру, чьи умения были
особенно нужны в годы Великой французской революции.
Куртуа же занимался ремеслом, но понял, что это занятие не годится для него. Следующие три
года были проведены за работой в аптеке, а там и было получено разрешение для прослушивания
лекций по химии. Таким образом, ранее обычному ремесленнику открылась дорога в
лабораторию школы в Париже под покровительством небезызвестного Фуркруа.
В те времена сода добывалась из золы водорослей, покоившихся на морском дне – они и стали
объектом изучения Куртуа. Начинающий ученый первый заметил, что медный котел
подвержен скоропостижному разрушению из-за выпаривания зольных растворов. При
этом процессе в котле оставались какие-то вещества помимо сульфидов. Стоило добавить серной
кислоты, и были обнаружены неизвестные фиолетовые пары . Нельзя сказать, что именно Куртуа
наблюдал подобное первым. Но мужчина первым перешел к экспериментам и выводам после
них.
Уже в 1813 году об открытии этого ранее неизвестного вещества вышла первая публикация. На
нее обратили внимание многие химики с разных концов света. И в 1814 году вещество назвали
йодом от греческого слова «ἰώδης».
Йод относится к VII группе периодической системы химических элементов. Является самым
тяжелым галогеном из тех, которые существуют в природе.
Йоду легче перейти в газообразное состояние, чем жидкое. При нормальных условиях
химический элемент находится в твердом состоянии, что удивительно для галогенов. Но, как и
другие, он имеет строение из двух атомов.
Обычная валентность йода – 1-, а сам галоген является активным и способен вступать в реакцию
со множеством металлов. Другие же химические элементы, к примеру, как кислород, сера и т.д.
не способны вступить в реакцию с йодом.
Для многих удивительным становится тот факт, что на самом деле йода на Земле намного
меньше, чем тулия, который является одним из самых редких и труднодоступных элементов.
Также наблюдается рассеянность в природе. То есть сам йод находится практически во всем, что
окружает людей. Его можно найти и в почве, и в воде, и даже в организме человека. Список
можно продолжать бесконечно долго, но остается сама суть проблемы – йод очень трудно
получить. Для этого приходится использовать концентраты тех растворов, где содержится йод,
которые создала природа.
Йод встречается не только в спиртовом растворе, с которым каждый хорошо знаком или хотя бы
наслышан. Во многом все живое зависит от йода. К примеру, это самый важный микроэлемент у
растений. Для человека йод значим – вспомнить хотя бы, сколько болезней может быть вызвано
недостатком йода в щитовидной железе. А ведь еще в древности йод использовали в лечебных
целях. Так в Китае проводилось лечение по средствам употребления водорослей.
Йод – один из химических элементов, без которого была бы невозможна любая жизнь.
В больших количествах он является чрезвычайно ядовитым. Он может вызывать язвы на коже, а
его газообразная форма вызывает сильное раздражение глаз. Несмотря на то, что он не такой
реактивный как предыдущие элементы в его группе (а именно фтор, хлор и бром), он все же
образует соединения со многими другими элементами и считается коррозийным. Несмотря на то,
что он проявляет некоторые металлические свойства (имеет характерный блестящий вид), он все
же классифицируется как неметалл. Как и многие другие неметаллы, он является изолятором,
поэтому достаточно плохо проводит тепло и электричество.
Его уникальное свойство заключается в том, что при достаточном нагревании он фактически
сублимируется, что означает, что он переходит прямо из твердой фазы в газообразную, не
становясь жидкостью. Йод имеет самые высокие температуры плавления и кипения среди
галогенов.
Он плохо растворяется в воде и образует желтый раствор. Однако он хорошо растворяется в
хлороформе (CHCl₃), тетрахлорметане (CCl₄) и сероуглероде (CS2), в результате чего образуются
растворы фиолетового цвета.
Основными мировыми производителями йода являются Чили (на их долю приходится более 50%
всего мирового производства), Япония и Соединенные Штаты Америки.
Куртуа предполагал, что эти кристаллы являются новым элементом, однако он не имел
финансовых возможностей для дальнейшего изучения нового вещества. Поэтому он отправил
полученные образцы своим друзьям, в частности, французскому химику Жозефу Луи Гей-Люссаку
и британскому химику Гемфри Дэви. Люссак и Дэви, независимо друг от друга выяснили, что это
новый химический элемент. После этого Дэви отправил письмо Лондонскому королевскому
обществу, в каком заявил, что он идентифицировал (а не обнаружил) новый элемент. Тем не
менее в обществе посчитали открывателем йода именно Гемфри Дэви. Более 50 лет люди
думали, что этот элемент открыл именно британский химик Дэви, прежде чем свою заслуженную
славу приобрел истинный открыватель йода – Бернар Куртуа.
Download