«Мыла и синтетические моющие средства» Урок рассчитан на 2 час. 10 класс

Приложение 1.
Конспект урока для 10 класса по теме «Мыла и синтетические моющие
средства»
Урок рассчитан на 2 час.
10 класс
У.Э.
УЭ - 0
Интегрирующая цель
Учебный материал с указанием заданий
В процессе работы над учебными
элементами вы должны:
— изучить состав, получение, свойства мыла
и синтетических моющих средств;
— прогнозировать моющие свойства мыла;
— актуализировать знания о жесткости
воды;
—уметь определять среду мыльного
раствора, провести практический анализ
жесткости воды.
УЭ - 1
Проверка Д.З.
Входной контроль.
Цель: диагностика исходного уровня знаний.
Критерии оценки: каждый правильный
ответ - 1 балл.
(Максимум-5 баллов)
Руководство
по усвоению материала
Необходимо изучить
тему «Мыла и
синтетические
моющие средства»
Выполни тест по теме
«Жиры»
https://docs.google.com/a/
idist.ru/spreadsheet/viewfo
rm?formkey=dDlaLXY1b
2ZMVXlJakIyRDJXWDh
0Qmc6MQ
Время выполнения
5мин.
Баллы в оценочный лист
занесет учитель.
УЭ - 2
Актуализация знаний.
Цель: 1. Повторить понятие жесткости воды
2.Рассмотреть историю открытия и
использования мыла.
3. Значение мыла для санитарии и гигиены.
1. Вспомните, наличием каких ионов в
воде обусловлена жесткость.
2. Прослушайте выступление групп,
просмотрите презентацию.
зайдите по ссылке
http://ru.wikipedia.org/wi
ki/%C6%B8%F1%F2%E
A%EE%F1%F2%FC_%E
2%EE%E4%FB прочтите
запишите ответ на
вопрос в тетрадь: Чем
обусловлена жесткость
воды?
Проверьте себя.(сл1)
.
Цель: - Рассмотреть состав мыла, СМС; их
способы получения.
Ввести понятие поверхностно-активных
веществ. Познакомиться с принципами
моющего действия ПАВ.
1. Используя текст «Мыла и синтетические
моющие средства» ответь на следующие
вопросы:
 Каков состав мыла?
 Как отличается моющая способность
твердого и жидкого мыла?
 Что такое синтетическое моющее
средство?
 Какими способами можно получать
мыло?.
2. Обсуди вопросы и решение задач с
другими группами.
УЭ - 3
Изучение нового
материала
3. Проверь и оцени свою работу.
Критерии оценки: каждый правильный
ответ - 1 балл; каждая строка таблицы – 1
балл;
решение задачи-2 балла (максимально 9
баллов)
4.Просмотри
слайды
презентации и сделай
записи в тетради.
компьютерной
соответствующие
Письменно ответь на вопросы:
1. Что такое поверхностноактивные вещества?
2. На чем основано моющее
действие мыла и синтетических
моющих средств?
Критерии оценки: каждый правильный
ответ - 1 балл.
( максимально 2 баллов)
Прочитай текст.
http://www.chemistry.ssu.
samara.ru/chem4/index4.h
tm
http://www.krugosvet.ru/e
nc/nauka_i_tehnika/tehnol
ogiya_i_promyshlennost/
MOYUSHCHIE_SREDS
TVA.html
Ответь устно на
вопросы и обсуди
ответы в группе.
Заполни таблицу.
Время выполнения
15мин.
Реши задачу. Время
выполнения 5 мин
Взаимопроверка и
взаимооценка:
Баллы занеси в
оценочный лист.
Проверь себя.
Баллы занеси в
оценочный лист.
УЭ - 4
Обобщение и
закрепление
изученного материала
Цель: закрепить и обобщить изученные
знания
Лабораторный опыт 1.
Определение среды мыльного раствора.
Цель опыта: определить среду мыльного
раствора. Определите среду раствора мыла с
помощью универсальной лакмусовой бумаги.
Что вы наблюдаете?
Как это можно объяснить?
Ответ подтвердите уравнением
реакции.
Лабораторный опыт 2.
Цель опыта: изучить взаимодействие
жесткой воды с растворами мыла и
стирального порошка.
Лаб. опыты проведи
согласно инструкции и
заполни таблицу.
Время выполнения 10
мин.
Самопроверка,
используя образец.
Баллы занеси в
оценочный лист.
Инструкция к лабораторному опыту 2
Перед вами 2 пробирки: в одной – мыльный
раствор, в другой – раствор стирального
порошка, а в колбе – жесткая вода.
Прилейте небольшое количество жесткой
воды к растворам мыла и СМС, закройте
пробкой и встряхните.
Что вы наблюдаете?
Как это можно объяснить?
Критерии оценки: каждый опыт - 2 балла.
( максимально 4 балла)
УЭ - 5
Контроль знаний
Цель: - проверить знания, полученные на
уроке по теме «Мыла и синтетические
моющие средства»
Тест.
Критерии оценки: каждый правильный
ответ - 1 балл.
( максимально 5 баллов)
Выполни тест.
https://docs.google.com/a/
idist.ru/spreadsheet/viewfo
rm?formkey=dEhkSTRfO
VZ0UnJmajJOWHRuYX
gwQ1E6MQ
Время выполнения
5мин.
Баллы после проверки
учителем занеси в
оценочный лист.
УЭ-6
Подведение итогов.
Домашнее задание.
Цель: подведение итогов занятия, домашнее
задание.
1. Прочитайте цели урока (УЭ-0).
2. Считаете ли вы, что цели урока вами
достигнуты?
3. Как бы вы оценили результаты своей
работы на уроке?
Оценку поставьте в графе “самооценка”:
а) все понял, могу этот материал объяснить
другому (5 баллов)
б) я сам все понял, но объяснить другому не
берусь (4 балла)
в) для полного понимания мне нужно
повторить тему (3 балла)
г) я ничего не понял (2 балла).
Подсчитай баллы, полученные на уроке.
Поставь себе оценку.
Домашнее задание:
оценка
4,5
3
Составить кроссворд по теме
«Мыла и синтетические
моющие средства»
(10-15 слов)
конспект
Творческое задание: подготовить доклад на
тему «Экологические аспекты использования
ПАВ»
Оцени свою работу на
уроке.
При выполнении
домашнего задания
используй записи в
тетради