Алиев Максим Игоревич

advertisement
На правах рукописи
Алиев Максим Игоревич
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО
МЕХАНИЗМА АДАПТАЦИИ ИНТЕГРИРОВАННЫХ СТРУКТУР
ЗЕРНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА К УСЛОВИЯМ РЫНОЧНОЙ СРЕДЫ
(НА ПРИМЕРЕ АГРОХОЛДИНГОВ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ)
Специальность 08.00.05 – Экономика и управление
народным хозяйством
(экономика, организация и управление предприятиями,
отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
Саратов 2011
Работа выполнена на кафедре «Мировая экономика» Федерального
государственного образовательного учреждения высшего профессионального
образования
«Саратовский
государственный
аграрный
университет
им. Н.И. Вавилова».
Научный руководитель –
доктор экономических наук, профессор
Суханова Ирина Федоровна
Официальные оппоненты:
доктор экономических наук, профессор
Киреева Наталья Аркадьевна;
кандидат экономических наук
Иваненко Ирина Серафимовна
Ведущая организация –
ФГОУ ВПО «Волгоградская государственная
сельскохозяйственная академия»
Защита состоится 24 июня 2011 года в 10 часов на заседании
диссертационного совета Д 220.061.02 при Федеральном государственном
образовательном учреждении высшего профессионального образования
«Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова» по
адресу: 410012, Саратов, Театральная площадь, 1.
С
диссертацией
можно
ознакомиться
в
библиотеке
ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ».
Автореферат разослан 13.05. 2011 года.
Размещен на сайте: www.sgau.ru
Ученый секретарь
диссертационного совета
Емелин Ю.Б.
2
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Зернопродуктовый подкомплекс (ЗПП), включающий производство зерна
и его переработку, имеет важное социально-экономическое значение для
народного хозяйства России в целом и Поволжского региона в частности.
Кризисные экономические явления 2008–2010 годов и аридные природноклиматические условия, сложившиеся в Поволжье в 2009 и 2010 годах,
значительно повлияли на устойчивость и темпы развития не только
сельскохозяйственных, но и перерабатывающих предприятий.
Сокращение валового сбора зерновых в 2010 году (на 34 % по России и на
48 % по Саратовской области), сокращение площади озимых культур под
урожай 2011 года (по Саратовской области в 3 раза), резкие колебания цен на
зерно (с 4,2 руб. за 1 кг пшеницы 3 класса в 2009 г. до 9 руб. за 1 кг – в январе
2011 г.), рост цен на муку и хлебобулочную продукцию (на различные виды от
5 до 20 %) на фоне роста тарифов естественных монополий (ежегодные темпы
роста от 10 до 45 %) и роста цен на горюче-смазочные материалы (на 18 % в
течение 2010 г.) – все это заставляет обратить особое внимание на механизм
адаптации субъектов зернопродуктового подкомплекса к неблагоприятным
природно-климатическим
и
социально-экономическим
факторам,
к
специфическим условиям рыночной среды, складывающимся на региональных
продовольственных рынках.
Важным направлением адаптации предприятий зернопродуктового
подкомплекса к неблагоприятным факторам внешней среды является тенденция
к корпоративизации бизнеса путем создания вертикально и горизонтально
интегрированных структур.
В Саратовской области доля агрохолдингов сейчас составляет до 80 %
рынка хлебобулочной продукции и до половины валового производства муки,
что вместе с набирающими силу процессами инвестирования в развитие
сельскохозяйственных блоков агрохолдингов предопределяет социальноэкономическую значимость процессов интеграции в зернопродуктовом
подкомплексе АПК.
Актуальность исследования обусловлена не только необходимостью учета
и оценки положительных результатов интеграции, но и необходимостью
преодоления негативных последствий и проблем внутриинтеграционного
взаимодействия путем оптимального согласования интересов участников
интеграционных структур. Совершенствование направлений адаптации
3
агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса к специфическим условиям
регионального
продовольственного
рынка
посредством
разрешения
противоречий между участниками интеграции и разработки механизма
паритетного развития всех отраслей вертикально интегрированных
агрохолдингов является приоритетной задачей исследования.
Состояние изученности проблемы. Теория и методология изучения
адаптивных процессов в контексте эволюционной и синергетической
экономики были разработаны в трудах зарубежных и отечественных
исследователей А.А. Богданова, В.-Б. Занга, В.И. Маевского, В.А. Мау,
В. Эбелинга, А. Энгеля. Теоретические и методологические основы изучения
кооперации и интеграции были заложены А.В. Чаяновым, Н.Д. Кондратьевым,
М.И. Туган-Барановским, Р. Коузом, О. Уильямсоном, К. Эрроу.
Проблемы повышения эффективности функционирования АПК России,
включая проблемы адаптации хозяйствующих субъектов к институциональным
преобразованиям, а также проблемы интеграции и кооперации, были
исследованы следующими отечественными учеными: А.И. Алтуховым,
А.В. Голубевым,
И.П. Глебовым,
Е.Ф.
Злобиным,
В.А. Клюкачом,
И.Г. Ушачевым, И.Ф. Хицковым, А.А. Черняевым.
Пути повышения эффективности и устойчивости предприятий
зернопродуктового подкомплекса в современных условиях рассматривали
В.Ф. Бирман, Д.Ю. Ванин, И.Г. Паршутина. В последнее время проблемы
формирования и развития интеграционных структур и агрохолдингов были
раскрыты в работах О.А. Родионовой, В.В. Крюкова, Э.И. Томилиной. В то же
время существует необходимость поиска путей повышения эффективности
адаптации интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса к
факторам рыночной и внутриинтеграционной среды.
Цель исследования состоит в обосновании теоретических основ
совершенствования организационно-экономического механизма адаптации
интегрированных структур АПК и разработке практических рекомендаций,
направленных на повышение эффективности адаптации агрохолдингов
зернопродуктового подкомплекса региона к условиям рыночной среды.
Для реализации указанной цели в работе были решены следующие задачи:
• обобщить методологические подходы к исследованию категории
«адаптация», уточнить содержание процесса адаптации интегрированных
структур к рыночным условиям;
4
• раскрыть особенности процесса адаптации применительно к
предприятиям зернопродуктового подкомплекса регионального АПК;
• определить структуру и алгоритм функционирования организационноэкономического
механизма
адаптации
интегрированных
структур
зернопродуктового подкомплекса;
• уточнить внутренние и внешние факторы, определяющие на
современном этапе тенденции развития агрохолдингов зернопродуктового
подкомплекса региона;
•
проанализировать
уровень
эффективности
агрохолдингов,
функционирующих в ЗПП региона, а также отдельных предприятий, входящих
в данные агрохолдинги;
• обосновать направления совершенствования адаптивного механизма
вертикально интегрированных агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса
и разработать экономико-математический инструментарий согласованного
адаптивного планирования их деятельности.
Объектом исследования являются интегрированные структуры
зернопродуктового подкомплекса Саратовской области с входящими в них
сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями.
Предметом исследования являются организационно-экономические
отношения, складывающиеся в рамках интегрированных структур
зернопродуктового подкомплекса и определяющие направления повышения
эффективности их адаптации к рыночной среде.
Теоретической базой диссертационного исследования являются научные
труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные проблемам
адаптации сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
зернопродуктового подкомплекса к рыночным условиям. Теоретической базой
являются
также
научные
исследования
и
рекомендации
ФГНУ «Росинформагротех», ГНУ «ВНИИЭСХ», ИАгП РАН.
Методологической основой исследования механизма адаптации
интегрированных структур АПК к условиям рыночной среды являются
воспроизводственный и структурный аспекты системного подхода к изучению
экономических явлений и процессов. При анализе механизма адаптации были
использованы также методы синергетической теории, в том числе
многоуровневый анализ направлений его развития с выделением «точек роста».
При обосновании направлений совершенствования адаптивного механизма был
5
использован институциональный подход. При работе над диссертацией
применялись
следующие
методы
экономического
исследования:
монографический,
анализа
и
синтеза,
экономико-статистический,
сравнительного анализа, нормативный, расчетно-конструктивный, экономикоматематического моделирования, экспертных оценок, абстрактно-логический.
Информационной базой диссертационного исследования являются
нормативно-правовые акты РФ, статистические базы данных Министерства
сельского хозяйства РФ и Саратовской области, Федеральной службы
государственной статистики и территориального органа государственной службы
статистики по Саратовской области, аналитические отчеты министерств и ведомств
Правительства РФ и Правительства Саратовской области, годовые отчеты,
маркетинговые исследования и плановые документы предприятий
зернопродуктового подкомплекса АПК Саратовской области, труды научноисследовательских институтов и вузов, материалы из глобальной сети
INTERNET, материалы, полученные в ходе самостоятельного изучения
рассматриваемых проблем на предприятиях АПК региона, а также в органах
государственного управления агропромышленным комплексом, результаты
собственных исследований.
Научная новизна исследования состоит в следующем:
• Дана авторская трактовка содержания процесса адаптации
интегрированных структур как двухмерного процесса изменения сложной
экономической системы под влиянием как внешних, так и внутренних
факторов, протекающего на различных уровнях и в различных сферах
адаптации, где уровни адаптации соответствуют вертикальной структуре
интегрированного формирования (уровень целостного агрохолдинга, уровень
отдельных интегрирующихся предприятий, уровень внутриинтеграционного
взаимодействия), а сферы – взаимодействующим функциональным элементам
субъектов интеграционных отношений (сфера маркетинга, сфера управления
качеством, производственная сфера и т. д.).
• Уточнена структура организационно-экономического механизма
адаптации агрохолдингов к факторам рыночной среды, включающая в себя:
принципы адаптации (согласованность, целесообразность, комплексность,
оптимальность и т. д.), элементы механизма адаптации, в том числе
экономические (планирование и анализ хозяйственной деятельности,
управление ценообразованием, управление финансовыми потоками и т. д.) и
6
организационные (менеджмент качества, подсистема маркетинга, внутренняя
договорная подсистема и т. д.), пределы адаптации (экономические,
социальные, экологические и интеграционные) и систему оценки
эффективности адаптации, а также обоснован алгоритм взаимодействия
структурных блоков данного механизма.
• Определены основные направления совершенствования механизма
адаптации вертикально интегрированных агрохолдингов зернопродуктового
подкомплекса АПК: согласование интересов участников интеграционных
формирований (в области юридических основ интеграции, в сфере управления
маркетингом, в области системы менеджмента качества и т. д.); достижение
паритетного развития всех отраслей вертикально интегрированного
агрохолдинга (на основе разработки согласованного инвестиционного плана,
построения эффективного механизма регулирования внутрихолдинговых цен,
формирования механизма паритетного распределения общехолдинговых
затрат); а также моделирование процесса адаптации агрохолдинга к условиям
рынка конечного продукта на основе оптимизации структуры товарной
продукции интегрирующихся предприятий в соответствии с потребностями
рынка.
• Разработана модель организационно-управленческой структуры
регионального агрохолдинга, функционирующего в зернопродуктовом
подкомплексе, основанная в отличие от других моделей на организации
общехолдинговых функциональных подразделений (финансово-расчетный
центр, общехолдинговая служба менеджмента качества, консолидированная
группа управления транспортно-логистической системой и т. д.) на базе
предприятия, реализующего конечную продукцию, что позволяет осуществлять
управление интегрированной структурой без организации отдельной
управляющей компании.
• Уточнен алгоритм планирования деятельности вертикально
интегрированного агрохолдинга зернопродуктового подкомплекса на основе
адаптации к рыночным условиям, который дополнен корреляционнорегрессионным анализом зависимости реализационных цен от объемов
реализации и цен конкурентов, результаты данного анализа включены во
взаимосвязанные модели оптимизации структуры товарной продукции всех
интегрирующихся предприятий.
7
Практическая значимость. Разработанные выводы и рекомендации
позволяют упростить и оптимизировать взаимодействие между субъектами
агрохолдингов, способствуют развитию конкурентной среды на региональном
продовольственном рынке и определяют алгоритм инвестиционной политики
агрохолдингов,
направленный
на
приоритетное
развитие
сельскохозяйственного производства. Выводы и предложения, полученные в
ходе диссертационного исследования, могут быть использованы для
повышения эффективности деятельности региональных органов управления
АПК. Теоретические и методические положения и результаты диссертационной
работы могут быть использованы при подготовке лекционных курсов и
семинарских занятий
для студентов высших учебных заведений
экономического и сельскохозяйственного профиля.
Апробация результатов исследования. Основные выводы и положения
диссертации были доложены и одобрены на международных и
межрегиональных научных конференциях, на конференциях профессорскопреподавательского состава и аспирантов по итогам научно-исследовательской
и учебно-методической работы ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ» (2006–
2010 гг.), международной научно-практической конференции «Вавиловские
чтения» (Саратов, 2010 г.). Отдельные результаты исследования уже
используются в деятельности агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса
АПК Саратовской области.
Публикации. Результаты исследования опубликованы в 12 научных
работах (объемом 4,53 п. л.), в том числе 4 статьи – в изданиях,
рекомендованных ВАК Минобразования.
Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, трех глав,
заключения, списка использованной литературы, состоящего из 202
источников. Диссертация изложена на 200 страницах печатного текста и
содержит 36 таблиц, 37 рисунков и схем, 4 приложения.
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И ВЫВОДЫ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
1.
Теоретические и методологические подходы к исследованию
процесса адаптации интегрированных экономических структур
к факторам рыночной среды
На основе системного и институционального подходов, а также через призму
современной
эволюционной
экономики
рассмотрены
основные
методологические
подходы
к
исследованию
процесса
адаптации
8
экономических субъектов к рыночным условиям. В диссертационной работе
реализована
следующая
структурно-логическая
схема
методологии
исследования процесса адаптации агрохолдингов (рисунок 1).
Содержание и уровни процесса адаптации интегрированного формирования АПК
Адаптация предприятий,
вовлеченных в процессы
интеграции к факторам
внутриинтеграционной среды
Адаптация отдельных
предприятий к
специфическим для них
внешним факторам
Адаптация целостных
интегрированных
формирований к факторам
внешней среды
Организационно-экономический механизм адаптации интеграционной структуры
Блоки механизма
адаптации
Сферы адаптации интеграционных структур
ПРИНЦИПЫ
ФАКТОРЫ АДАПТАЦИИ
ПРЕДЕЛЫ
Экономические
организационные
АДАПТАЦИИ
АДАПТАЦИИ
Экологические
Социальные
←Элементы механизма адаптации→
ОЦЕНКА
Интеграционные
экономические
АДАПТАЦИИ
Современные тенденции и уровень развития адаптационного механизма
в агрохолдингах зернопродуктового подкомплекса региона
Современное состояние предприятий ЗПП регионального АПК
Уровень эффективности агрохолдингов ЗПП АПК региона
Специфические факторы адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса
Направления совершенствования механизма адаптации агрохолдингов
зернопродуктового подкомплекса АПК
Согласование интересов
участников вертикально
интегрированных структур
ЗПП АПК
Алгоритм планирования
деятельности предприятий
вертикально интегрированного
агрохолдинга
Достижение паритетного
развития отраслей
зернопродуктового
агрохолдинга
Рисунок 1 – Структурно-логическая схема методологии исследования
адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса
Адаптация интегрированных формирований рассматривается в работе как
процесс, протекающий на различных уровнях и в различных сферах адаптации,
где
уровни
интегрированного
адаптации
соответствуют
формирования,
а
сферы
вертикальной
–
структуре
взаимодействующим
функциональным подразделениям субъектов интеграционных отношений
(сфера маркетинга, сфера управления качеством, производственная сфера и
9
т. д.). Таким образом, уровни адаптации формируются специфическими
факторами внешней и внутренней среды, действующими на целостное
интегрированное формирование и на каждое отдельное интегрирующееся
предприятие.
Специфический уровень адаптации субъектов интеграции формируют
факторы, порождаемые самими интеграционными процессами. В то же время
плоскости адаптации формируются во внутренней среде интегрированного
объединения на основе взаимодействия функциональных подразделений
интегрирующихся предприятий. Формирование сфер адаптации происходит в
процессе адаптации интегрирующихся субъектов к внутриинтеграционным
факторам (рисунок 2).
Интеграционное формирование
Первое
интегрирующееся
предприятие
Второе
интегрирующееся
предприятие
Внешняя среда
предприятия
Внешняя среда
предприятия
Внешняя среда интегрированного формирования
Уровень адаптации
целостного
интегрированного
формирования
Уровень адаптации
отдельных
интегрирующихся
предприятий
Система менеджмента
качества
Система менеджмента
качества
Плановоэкономическая служба
Плановоэкономическая служба
Производственные
подразделения
Производственные
подразделения
Служба маркетинга
Служба маркетинга
…
Внутренняя среда
Сферы адаптации
интегрирующихся предприятий
Функциональные подразделения предприятий
Уровень адаптации
интегрирующихся
предприятий к
факторам внутриинтеграционной
среды
…
Рисунок 2 – Двухмерная модель адаптации интеграционного формирования
(на примере двух предприятий)
Если
рассматривать
агрохолдинг,
состоящий
из
одного
сельскохозяйственного и одного перерабатывающего предприятия, то первый
уровень адаптации будут формировать внешние факторы, влияющие на
10
целостный агрохолдинг, второй уровень – внешние факторы, влияющие
отдельно на сельскохозяйственное и перерабатывающие предприятие, а третий
уровень – внутриинтеграционные факторы. Сферы адаптации при этом будут
формироваться в рамках взаимодействия функциональных подразделений этих
предприятий
(сфера
маркетинга,
сфера
управления
качеством,
производственная сфера и т. д.).
2. Содержание процесса адаптации и структура механизма адаптации
агрохолдингов к факторам рыночной среды
В ходе исследования
определено, что
адаптация интегрированных
формирований представляет собой направленный и непрерывный процесс
изменения параметров и структуры сложной экономической системы,
стремящейся к достижению оптимального равновесного состояния, в условиях
постоянного
влияния
как
факторов
внешней
среды,
так
и
внутриинтеграционных факторов. При этом процесс адаптации протекает на
различных уровнях и в различных сферах адаптации, где уровни адаптации
соответствуют вертикальной структуре интегрированного формирования, а
плоскости – взаимодействующим функциональным элементам субъектов
интеграционных отношений. В диссертационном исследование уточнена
структура
организационно-экономического
механизма
адаптации
агрохолдингов к факторам рыночной и внутриинтеграционной среды.
Установлено, что данный механизм включает в себя следующие блоки:
принципы адаптации (согласованность, комплексность, оптимальность и т. д.);
элементы механизма адаптации, в том числе экономические (планирование и
анализ хозяйственной деятельности, управление ценообразованием, управление
финансовыми потоками и т. д.) и организационные (менеджмент качества,
подсистема маркетинга, внутренняя договорная подсистема и т. д.); пределы
адаптации (экономические, экологические, социальные, интеграционные);
систему
оценки
эффективности
адаптации.
Обоснован
алгоритм
функционирования структурных элементов данного механизма, в процессе
взаимодействия которых агрохолдинг адаптируется к факторам внешней и
внутренней среды при помощи элементов адаптации, в рамках пределов
11
адаптации, выполняя непрерывную оценку эффективности адаптационных
процессов, что в совокупности обеспечивает целостность и единство всего
механизма (рисунок 3).
Организационные
Блок управления
бизнеспроцессами
Учет и
оптимизация
производственных
ресурсов
Блок
менеджмента
качества
Внутренняя
договорная
система
Экономические
Блок анализа
Блок анализа
результатов
экономической и
производства и
социальной
преобразований
эффективности
Планирование и анализ
инвестиционной
деятельности
Транспортнологистический
блок
Блок управления
маркетингом
Система налогового
и бухгалтерского
учета
Система ценообразования, включая
внутрихолдинговые цены
Воздействие
внешних
факторов
Экологические
Экономические
Правовые
Технологические
Природные
Демографические
Социальные
Непрерывный
процесс
оптимизации
элементов
адаптационного
механизма
Принципы адаптации:
практическая
значимость,
целесообразность,
оптимальность,
комплексность, и т. д.
Воздействие
внутриинтеграционных факторов
Разногласие интересов
участников
агропромышленной
интеграции
Диспаритетное развитие
отраслей и предприятий,
входящих в агрохолдинг
ВНУТРИИНТЕГРАЦИОННЫЕ
ФАКТОРЫ АДАПТАЦИИ
ГРУППЫ ВНЕШНИХ ФАКТОРОВ
АДАПТАЦИИ
Элементы механизма адаптации агрохолдингов
Оценка адаптации
Результат адаптации
Согласованность интересов
и действий участников
интеграции
Эффективность целостного
агрохолдинга и отдельных
предприятий
Паритетное развитие всех
отраслей агрохолдинга
Рисунок 3 – Структура комплексного механизма адаптации агрохолдингов
3. Факторы, определяющие на современном этапе тенденции развития
агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса региона
В исследовании определены следующие специфические факторы,
влияющие на эффективность интегрированных структур регионального
зернопродуктового подкомплекса региона (рисунок 4).
12
Недостаточность
юридического
обоснования деятельности
агрохолдингов
Экстремальные
природноклиматические
условия
хозяйствования
Низкий кредитный
рейтинг аграрной
отрасли
Низкая
эффективность
мер государственной
поддержки
агрохолдингов
Дисбаланс производственных
мощностей между
сельскохозяйственными и
перерабатывающими
предприятиями
Олигополистический
характер конкуренции на
рынке хлебобулочной
продукции
Монополизм
крупных
ритейловых сетей
торговых компаний
Специфические факторы
адаптации агрохолдингов
ЗПП
Отсутствие
долгосрочных
партнерских связей
между
производителями и
переработчиками
Стабильные
потребительские
предпочтения
покупателей
продукции ЗПП
Противоречивость
интересов участников
интеграционных
процессов
Нестабильность
качественных
параметров
сельскохозяйственной
продукции (зерна)
Рисунок 4 – Специфические факторы адаптации агрохолдингов ЗПП АПК
Специфические факторы оказывают негативное влияние не только на
эффективность целостного агрохолдинга, но и на эффективность отдельных
предприятий, входящих в интегрированную структуру (таблица 1).
Таблица 1 – Показатели экономической эффективности отдельных
предприятий в составе агрохолдингов ЗПП АПК Саратовской области
ГК «КРЕБОР»
АПК «Стойленская
нива»
Предприятие
Показатель
ВП, млн руб.
ОАО «Знак
Себестоимость
хлеба»
ВП, млн руб.
Рентабельность, %
ВП, млн руб.
ОАО
«Саратовский
Себестоимость
комбинат им.
ВП, млн руб.
Стружкина»
Рентабельность, %
ВП, млн руб.
Себестоимость
ООО «Русь»
ВП, млн руб.
Рентабельность, %
ВП, млн руб.
Себестоимость
ООО «Энтраст»
ВП, млн руб.
Рентабельность, %
ВП, млн руб.
ОАО
Себестоимость
«Энгельсский
ВП, млн руб.
хлебокомбинат»
Рентабельность, %
2006
2007
2008
2009
2010
238
255
279
412
509
225
237
242
366
433
6,12
113
7,31
126
15,49
186
12,59
220
17,68
268
111
121
169
199
234
2,66
29
3,60
59
10,63
82
10,82
80
14,25
76
28
50
69
67
65
3,66
146
17,22
178
19,25
201
19,61
265
16,27
325
136
159
183
218
289
7,35
296
11,95
305
9,84
273
21,56
352
12,46
499
254
263
234
302
419
16,68
15,92
16,68
16,50
18,90
*Источник: Рассчитано по данным Министерства сельского хозяйства Саратовской области
13
Рост стоимости валовой продукции на протяжении всего рассматриваемого
периода
сопровождается
практически
пропорциональным
ростом
себестоимости, что с инфляционной поправкой в итоге формирует
равномерный уровень рентабельности. Низкие темпы среднегодового
абсолютного прироста рентабельности (не более 3 процентных пунктов в год)
как хлебопекарных, так и мукомольного и сельскохозяйственного предприятий,
входящих в крупнейшие региональные агрохолдинги, также свидетельствуют о
необходимости поиска точек роста экономической эффективности, связанных с
потенциальным эффектом синергии от интеграционных процессов.
4. Направления развития организационно-экономического механизма
адаптации агрохолдингов ЗПП АПК региона к условиям рыночной среды
В ходе диссертационного исследования определены направления
совершенствования механизма адаптации агрохолдингов зернопродуктового
подкомплекса к специфическим факторам рыночной среды на основе (рисунок 5):
во-первых, согласования экономических интересов участников интеграции;
во-вторых, обеспечения паритетного развития всех отраслей агрохолдинга;
в-третьих, моделирования процесса адаптации агрохолдинга к условиям
рыночной среды.
Согласование интересов в области
Разработка согласованного
юридических основ
инвестиционного плана развития
интеграционных процессов
целостной интегрированной структуры и
отдельных интегрирующихся предприятий
Согласование объема и структуры
продукции, являющейся сырьем для
Приоритетное развитие
дальнейшей переработки в агрохолдинге
сельскохозяйственных блоков
агрохолдингов
с использованием мер
Согласование интересов в области
государственной поддержки
системы менеджмента качества
Согласование интересов в сфере
управления маркетингом
Согласование интересов в сфере
организации и управления
транспортно-логистическими
потоками
внутри агрохолдинга
Согласование интересов в сфере
управления агрохолдингом
Согласование интересов в области
стратегического и оперативного
планирования, а также в сфере анализа и
оценки достигнутых результатов
Построение эффективного механизма
регулирования внутрихолдинговых цен в
рамках правовых норм Российской
Федерации
Построение механизма паритетного
распределения общехолдинговых затрат
между участниками интегрированных
формирований
Поиск путей оптимизации
налогообложения добавленной стоимости
в вертикально интегрированных
корпоративных формированиях АПК
Паритетное развитие всех отраслей агрохолдинга
Согласование интересов участников интеграции
Эффективный механизм адаптации агрохолдинга к условиям рыночной среды
Рисунок 5 – Направления совершенствования адаптивного механизма
вертикально интегрированных агрохолдингов регионального АПК
14
На основе выявленной трехзвенной системы договоров вертикально
интегрированных
агрохолдингов,
осуществляющих
производство
сельскохозяйственной продукции, ее глубокую переработку и реализацию
конечной продукции на региональном продовольственном рынке, разработана
система договоров контрактации, состоящая из договоров приобретения прав
собственности,
договоров
о
совместном
использовании
ресурсов
и
хозяйственных контрактов на поставку сырья и продукции, включая договоры
давальческой переработки. Данная система договоров (рисунок 6) способствует
оптимизации
налогообложения
добавленной
стоимости
и
сохранению
агрохолдингом более простой неформальной структуры без организации
управляющей компании, при условии единого состава собственников.
Предлагаемая система договоров для вертикально интегрированного
агрохолдинга ЗПП
Договоры в системе прав собственности
Сельскохозяйственное предприятие, мукомольное предприятие:
Устав, список участников общества
Хлебопекарное предприятие: Устав, реестр акционеров
Договор на
давальческую
переработку
зерна
Мукомольное
предприятие
ООО «Энтраст»
Договор
поручительства
по кредитной
линии
Договор о сотрудничестве, договор о финансовой помощи,
соглашение о единой системе оценки качества зерна
Давальческий договор на производство хлебобулочной
продукции из муки, договор на использование торговой
марки при реализации продукции через коммерческую
структуру хлебокомбината
ОАО «Энгельсский
хлебокомбинат»
Сельскохозяйственное
предприятие ООО «Русь»
Единый состав собственников
Договоры системы интеграционного взаимодействия
Рисунок 6
–
Система договорных отношений для агрохолдинга ЗПП
с вертикальной производственной цепочкой
15
В направлении согласования заданного объема и структуры продукции,
являющейся сырьем для дальнейшей переработки в агрохолдинге, определено,
что в вертикально интегрированном формировании зернопродуктового
подкомплекса с длинной производственной цепочкой потенциальный валовой
сбор сельскохозяйственного предприятия не должен превышать 80 % от
потребности мельницы, а производительность мельницы оптимально должна
составлять от 85 до 95 % относительно потребности хлебопекарного
предприятия.
В
ходе
исследования
обоснована
возможность
оптимизации
организационно-управленческой структуры
агрохолдинга с вертикальной
производственной цепочкой без организации отдельной управляющей
компании, основанная на структуризации консолидированного менеджмента
агрохолдинга по функциональному принципу в структуре предприятия,
производящего конечную продукцию. В итоге каждому направлению
деятельности консолидированного менеджмента агрохолдинга должно
соответствовать определенное структурное подразделение, например, единый
расчетный центр или единая служба контроля качества сырья и продукции
(рисунок 7). Рассчитано, что прямая экономия при внедрении предложенной
организационно-управленческой структуры агрохолдинга для ГК «КРЕБОР»
составит не менее 1,7 млн руб. ежегодно.
Совет собственников (акционеров, учредителей, участников обществ) агрохолдинга
Основные блоки агрохолдинга
Блок вторичной переработки
(хлебопекарное производство)
Централизованная
логистическая группа
Коммерческий блок
(собственная торговая сеть)
Консолидированная группа
маркетинга
Транспортно-логистический блок
(транспортировка зерна, муки и
хлебобулочных изделий)
Консолидированный менеджмент
агрохолдинга
Совет директоров всех предприятий агрохолдинга под руководством председателя
совета директоров
Сельскохозяйственный блок
Группа развития агрохолдинга
агрохолдинга (зерновое
(планово-экономическая)
производство)
Финансово-расчетная группа
Перерабатывающий блок
агрохолдинга (мукомольное
Группа контроля качества
производство)
Группа юридического
сопровождения
Рисунок 7 – Модель организационно-управленческой
агрохолдинга с вертикальной производственной цепочкой
16
структуры
Также
предложена
схема
оптимизации
структуры
маркетинговых
подразделений предприятий, входящих в вертикально интегрированный
агрохолдинг, включающая в себя такие мероприятия, как: преобразование
службы маркетинга предприятия, производящего конечный продукт, в
отдельное
структурное
подразделение
в
составе
консолидированного
менеджмента агрохолдинга; наделение службы маркетинга полномочиями по
влиянию на производственную систему на всех этапах производственного
цикла (от производства сельскохозяйственного сырья до производства
конечного продукта); приведение системы производственно-хозяйственного
планирования на всех предприятиях агрохолдинга в единый вектор с
маркетинговой
политикой
с
целью
максимальной
ориентации
всех
производственных процессов на рынок конечной продукции.
В ходе исследования установлено, что достижение паритетного развития
всех отраслей вертикально интегрированного агрохолдинга возможно на основе
инвестиционного плана, который должен представлять собой экономически
обоснованный проект развития всего агрохолдинга с учетом всех возможных
источников финансирования инвестиций и предполагаемого экономического
эффекта. Согласованный инвестиционный план развития интегрированной
структуры может способствовать аккумулированию средств для реализации
крупномасштабных инвестиционных проектов.
5. Алгоритм планирования совместной деятельности предприятий
вертикально интегрированного агрохолдинга с учетом условий рыночной
среды на основе методов экономико-математического моделирования
Важным
направлением
повышения
эффективности
взаимодействия
предприятий, входящих в вертикально интегрированный агрохолдинг, является
использование методов совместного и согласованного планирования их
деятельности, в том числе с применением экономико-математического
инструментария.
Разработка
экономико-математического
инструментария
планирования проводилась на основе данных вертикально интегрированного
17
агрохолдинга зернопродуктового подкомплекса ГК «КРЕБОР». Разработанный
алгоритм включает в себя четыре этапа.
1 этап. Оценка рыночной среды, где осуществляется реализация конечной
продукции
агрохолдинга
(хлебобулочной).
корреляционно-регрессионный
анализ
На
этом
зависимости
этапе
между
проводится
ценами
на
продукцию, объемом ее реализации и усредненными ценами конкурентов. В
результате анализа, например, для хлеба из муки первого сорта была получена
следующая зависимость:
P1  22,27  0,44 X 1  0,46 Pkon1 ,
где P1 – реализационная цена хлеба из муки 1-го сорта, X1 – объем реализации
хлеба из муки 1-го сорта, Pkon 1 – усредненная реализационная цена конкурентов
на эту продукцию.
Для каждого из восьми уравнений нормированный R-квадрат колеблется от
0,92 до 0,96, что свидетельствует о достоверности установленной зависимости.
2 этап. Расчет оптимальной структуры товарной продукции хлебопекарного
предприятия. Целевой функцией является формула, описывающая прибыль
хлебопекарного предприятия.
S Pr 
i, j  8
i, j  8
 (( PX  WRX )  ( PX  WRX ))   ( SX  SX )  NDS  max ,
i
i
j
j
i
j
i, j  1
i, j  1
где S Pr – прибыль хлебопекарного предприятия; PXi – цена реализации соответствующей
продукции оптом, определяемая с помощью рассчитанной функциональной зависимости
реализационных цен от объемов реализации и цен конкурентов; PXj - цена реализации
соответствующей продукции в розницу через собственную торговую сеть (в нашем случае
соответствует наценке 15 % к оптовой цене); WRXi – объем реализации соответствующей
продукции оптом; WRXj – объем реализации соответствующей продукции через
собственную торговую сеть; SXi – удельная себестоимость производства продукции,
включающая в себя затраты на муку, другие материалы, оплату труда, подготовку продукции
к реализации и т. д.; SXj – отличается от SXi добавленными реализационными издержками;
NDS – налог на добавленную стоимость, рассчитанный к уплате в бюджет.
Формула учитывает варианты реализации различных групп продукции как
оптом, так и через собственную торговую сеть. Ограничения модели
формируются условиями рынка (например, хлеба из муки 1-го сорта для
поддержания товарного ассортимента должно поступать в продажу не менее
5 % от объема реализации) и производственными условиями (например, данное
предприятие не может производить в сутки более 10 т указанного сорта хлеба).
18
Коэффициенты и ограничения модели могут меняться в зависимости от
изменения структуры себестоимости, рыночных и производственных факторов.
В результате второго этапа определяется оптимальная структура производства
продукции при заданных коэффициентах и ограничениях, а также текущая
потребность в сырье.
3 этап. Аналогичным образом проводится оптимизация структуры товарной
продукции мукомольного предприятия. Целевой функцией является формула,
описывающая
прибыль
мукомольного
предприятия.
Варианты
модели
составляют различные сорта производимой продукции (муки) и каналы ее
реализации, включая хлебопекарное предприятие, сторонних покупателей и
розничный рынок. В определенных условиях может быть получен вариант
необходимости покупки муки у сторонних поставщиков для удовлетворения
потребностей хлебопекарного производства. Цены в данной модели задаются в
зависимости от каналов реализации. Ограничения также формируются
рыночными и производственными факторами с учетом взаимосвязи выходов
муки различных сортов.
4 этап. В соответствии с нуждами мукомольного предприятия производится
оптимизация
структуры
посевных
площадей
сельскохозяйственного
предприятия агрохолдинга. Целевая функция – формула, описывающая
прибыль. Варианты модели – посевные площади различных культур.
Ограничения модели – производственные и реализационные (например,
валовое количество товарного зерна не должно превышать 80 % от потребности
мельницы, в связи с риском потери качества под влиянием погодных факторов).
На
основании
текущих
данных
с
использованием
вышеуказанных
экономико-математических методов был составлен среднесрочный планпрогноз функционирования и развития ГК «КРЕБОР» на 2011–2013 гг.
(таблица 2), с объемом инвестиций 242 млн руб.
19
Таблица 2 – План-прогноз функционирования и развития предприятий ГК
«КРЕБОР» на 2011– 2013 гг.
Валовая выручка, тыс. руб.
498 854
Рассчитанные плановые
показатели
2011
2012
2013
596 470
658 154
705 185
Валовая прибыль, тыс. руб.
Объем инвестиций на развитие
хлебопекарного производства,
тыс, руб.
Уровень обеспеченности сырьем,
произведенным внутри агрохолдинга,
%
Валовая выручка мукомольного
предприятия, тыс. руб.
Валовая прибыль мукомольного
предприятия, тыс. руб.
Объем инвестиций на развитие
мукомольного производства,
тыс. руб.
Уровень обеспеченности сырьем,
произведенным внутри агрохолдинга,
%
49 874
59 214
67 587
78 005
12 150
65 000
21 000
9 000
95
98
98
98
121 627
124 569
135 871
148 025
25 069
27 952
32 485
43 058
5 500
8 500
46 000
9 000
71
76
73
75
Валовая выручка, тыс. руб.
58 438
76 052
90 100
95 850
Валовая прибыль. тыс. руб.
Объем инвестиций на развитие с.-х.
производства, тыс. руб.
6 708
10 642
15 140
20 145
15 145
18 500
20 200
45 000
Валовая выручка агрохолдинга, тыс. руб.
678 919
797 091
884 125
949 060
Валовая прибыль агрохолдинга, тыс. руб.
81 651
97 808
115 212
141 208
Факт
2010
ООО «Русь»
ООО «Энтраст»
ОАО «Энгельсский
хлебокомбинат»
Показатель
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. На основе проведенного анализа различных научных направлений теории
адаптации, статистических материалов и практического опыта установлено, что
создание интегрированных структур в зернопродуктовом подкомплексе
является на современном этапе важным резервом повышения эффективности
функционирования предприятий ЗПП. Негативные аспекты влияния природноклиматических
и
социально-экономических
сельскохозяйственных
и
перерабатывающих
условий
функционирования
предприятий
могут
быть
компенсированы на основе развития процессов интеграции и кооперации,
эффективной адаптации формирующихся интегрированных структур АПК к
неблагоприятным условиям внутренней и внешней среды.
20
2. На основе применения системного подхода выявлено содержание
процесса
адаптации
интегрированных
структур,
его
особенности
применительно к зернопродуктовому подкомплексу регионального АПК, а
также уровни и сферы процесса адаптации. Адаптация интегрированных
формирований представляет собой направленный и непрерывный двухмерный
процесс изменения параметров и структуры сложной экономической системы,
стремящейся к достижению оптимального равновесного состояния, в условиях
постоянного
влияния
как
факторов
внешней
среды,
так
и
внутриинтеграционных факторов. Процесс адаптации протекает на различных
уровнях и в различных сферах адаптации, где уровни адаптации соответствуют
вертикальной
структуре
интегрированного
формирования,
а
сферы
–
взаимодействующим функциональным элементам субъектов интеграционных
отношений.
3. Разработаны
концептуальные
основы
развития
организационно-
экономического механизма адаптации интегрированных формирований к
условиям рыночной среды применительно к ЗПП регионального АПК, в том
числе его структура, принципы, пределы адаптации, система оценки ее
эффективности. Механизм адаптации состоит из экономических (планирование
и
анализ
хозяйственной
деятельности,
управление
ценообразованием,
управление финансовыми потоками и т. д.) и организационных (менеджмент
качества, подсистема маркетинга, внутренняя договорная подсистема и т. д.)
элементов. В основу развития организационно-экономического механизма
адаптации интегрированных структур в зернопродуктовом подкомплексе АПК
должны быть положены следующие принципы: эффективность, системность,
комплексность, оптимальность и т. д. Элементы механизма адаптации
направлены на приспособление не только к факторам внешней среды
(природным, социальным, экономическим, и т. д.), но и к факторам внутренней
среды (т. е. к внутриинтеграционным факторам). Существуют определенные
пределы процесса адаптации: экономические, социальные, экологические и
21
интеграционные. Система оценки эффективности адаптации при этом
направлена на постоянную оптимизацию всего адаптивного механизма.
4. Определены
основные
специфические
факторы,
влияющие
на
эффективность адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса
Саратовской области, основными из которых являются недостаточность
юридического
обоснования
природно-климатические
деятельности
условия
агрохолдингов,
выращивания
экстремальные
зерновых,
невысокая
эффективность мер государственной поддержки агрохолдингов, монополизм
крупных ритейловых сетей,
низкий кредитный рейтинг аграрной отрасли,
противоречивость интересов между участниками интеграционных процессов,
дисбаланс производственных мощностей между сельскохозяйственными и
перерабатывающими предприятиями.
5. В
основу
совершенствования
механизма
адаптации
вертикально
интегрированных агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса региона
должны быть положены следующие направления: согласование интересов
участников интеграционных формирований (в области юридических основ
интеграции, в сфере управления маркетингом, в области менеджмента качества
и т. д.); достижение паритетного развития всех отраслей вертикально
интегрированного
агрохолдинга
(на
основе
разработки
согласованного
инвестиционного плана, построения эффективного механизма регулирования
внутрихолдинговых цен, формирования механизма паритетного распределения
общехолдинговых
затрат
и
т. д.);
моделирование
процесса
адаптации
агрохолдинга к условиям рынка конечного продукта на основе оптимизации
структуры товарной продукции интегрирующихся предприятий в соответствии
с потребностями рынка.
6. Обоснована
возможность
создания
управленческой
структуры
агрохолдинга с вертикальной производственной цепочкой без организации
отдельной
управляющей
консолидированного
компании,
менеджмента
основанная
агрохолдинга
на
по
структуризации
функциональному
принципу. В итоге каждому направлению деятельности консолидированного
22
менеджмента агрохолдинга должно соответствовать определенное структурное
подразделение, например, единый расчетный центр или единая служба
контроля качества сырья и продукции. Рассчитано, что прямая экономия при
внедрении предложенной системы трансформации управленческой структуры
агрохолдинга для ГК «КРЕБОР» составит не менее 1,7 млн руб. ежегодно.
Также был рассчитан единовременный экономический эффект от организации
единого транспортно-логистического центра на базе сельскохозяйственного
предприятия, который составляет не менее 4,2 млн руб. по сравнению с
организацией данного центра в городе.
7. Разработан экономико-математический инструментарий согласованного и
взаимосвязанного планирования деятельности предприятий, входящих в
вертикально интегрированный агрохолдинг, с учетом факторов, действующих
на рынке конечной продукции. С помощью данного инструмента планирования
были рассчитаны плановые показатели деятельности предприятий группы
компаний
«КРЕБОР»,
которые
позволили
обосновать
трехлетний
инвестиционный план с общим объемом инвестиций 242 млн руб.
РАБОТЫ, ОПУБЛИКОВАННЫЕ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
В изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования и науки РФ:
1. Алиев, М. И. Совершенствование интеграционных экономических
отношений в рамках вертикально интегрированной агропромышленной группы
/ М. И. Алиев
//
Вестник Саратовского госагроуниверситета им.
Н. И. Вавилова. – 2007. – № 1. – С. 43–46 (0,4 печ. л.).
2. Алиев, М. И. Направления государственного регулирования продуктового
рынка региона (на примере рынка зерна и хлебопродуктов Саратовской
области) / М. И. Алиев // Вестник Саратовского госагроуниверситета им.
Н.И. Вавилова. – 2008. – № 9. – С. 52–56 (0,4 печ. л.).
3. Алиев, М. И. Роль государства в адаптации предприятий АПК
Саратовской области к кризисным явлениям в экономике 2009 г. / М. И. Алиев
// Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н. И. Вавилова. – 2009. –
№ 4. – С. 46–51 (0,5 печ. л.).
23
4. Алиев, М. И. Совершенствование мер государственной поддержки
сельскохозяйственного производства с учетом мер «зеленой корзины» ВТО /
И. Ф. Суханова, М. И. Алиев // Вестник Саратовского госагроуниверситета им.
Н. И. Вавилова. – 2009. – № 10. – С. 97–104 (0,9 печ. л., в т. ч. авт. 0,45 печ. л.).
В других изданиях:
5.
Алиев, М. И. Лизинг сельскохозяйственной техники в Саратовской
области / М. И. Алиев // Материалы конф. по итогам науч.-исслед. и произв.
деятельности
студентов
Саратовского
государственного
аграрного
университета им. Н. И. Вавилова за 2003 год : Сб. науч. работ / ФГОУ ВПО
«Саратовский ГАУ». – Саратов, 2004. – С. 50–53 (0,1 печ. л.).
6.
Алиев,
М.
И.
Экономико-математическое
моделирование
производственно-хозяйственной деятельности мукомольного предприятия /
М. И. Алиев // Материалы конф. по итогам науч.-исслед. и произв.
деятельности
студентов
Саратовского
государственного
аграрного
университета им. Н. И. Вавилова за 2004 год : Сб. науч. работ / ФГОУ ВПО
«Саратовский ГАУ». – Саратов, 2005. – С. 14–19 (0,2 печ. л.).
7.
Алиев,
участвующих
М.
в
И.
Оптимизация
налогообложения
предприятий,
агропромышленных интеграционных объединениях
/
М. И. Алиев // Национальные приоритеты социально-экономического развития
аграрной экономики России (Немчиновские чтения) : материалы XI Междунар.
науч.-практ. конф. / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ»; под ред. А. М. Гатаулина.
– Саратов : Научная книга, 2007. – Ч. 1. – С. 18–23 (0,25 печ. л.).
8.
Алиев,
М. И.
Государственная
поддержка
предприятий
зернопродуктового подкомплекса Саратовской области / М.И. Алиев //
Развитие научных идей А.В. Чаянова в современной агроэкономике :
материалы Междунар. науч.-практ. конф. / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ» ;
под ред. А.В. Голубева. – Саратов : Научная книга, 2008. – С. 3–12 (0,3 печ. л.).
9.
Алиев,
М.И.
Государственное
финансирование
мероприятий,
направленных на развитие АПК региона в 2007 г. / М.И. Алиев // Социальноэкономические аспекты современного развития АПК : опыт, проблемы,
перспективы : материалы Междунар. науч.-практ. конф. / ФГОУ ВПО
24
«Саратовский ГАУ» ; под ред. И. В. Шариковой. – Саратов : ИЦ «Наука», 2008.
– С. 7–13 (0,3 печ. л.).
10.
Алиев, М.И. Алгоритм адаптации агрохолдингов к потребностям
рынка через изменение ассортимента продукции / М. И. Алиев // Молодые
ученые – агропромышленному комплексу поволжского региона. Сборник
научных работ / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ» : под ред. А. В. Голубева. –
Саратов, 2008. – Выпуск 5. – С. 14–23 (0,33 печ. л.).
11.
Алиев,
М. И.
Адаптация
предприятий
зернопродуктового
подкомплекса Поволжского региона к аридным условиям в 2010 году (по
материалам Саратовской области) / М. И. Алиев // Казанская наука. № 7. 2010.
Секция «08.00.00 – Экономические науки» – Казань : Казанский Издательский
Дом, 2010. – С. 11–16 (0,3 печ. л.).
12.
Алиев,
М. И.
зернопродуктового
Роль
государства
подкомплекса
в
Саратовской
адаптации
области
предприятий
к
аридным
климатическим условиям / М. И. Алиев // Вавиловские чтения – 2010 :
материалы Междунар. науч.-практ. конф., 25–26 ноября 2010 г. / ФГОУ ВПО
«Саратовский ГАУ». – Саратов : КУБИК, 2010. – Т. 3. – С. 107–111 (1,0 печ. л.).
25
Download