Тематический день &quot

Автор: Спраговская Ольга Викторовна
Полное название образовательного учреждения: Муниципальное бюджетное
общеобразовательное учреждение гимназия №2: структурное подразделение
«Группы дошкольного образования» города Асино Томской области
Предмет(ы): Образовательная область «Здоровье»
Тема: Тематический день «В гостях у Витаминки»
Группа: средняя
Время реализации занятия: 1 день
Цель: Формирование у детей целостного отношения к собственному здоровью,
освоению навыков правильного питания, как составной части здорового образа.
Задачи:
Образовательные:

дать воспитанникам представление о значении рационального питания в
жизни человека;

раскрыть основные компоненты рационального питания;

рассмотреть продукты питания, которые оказывают отрицательную роль на
здоровье человека;

рассмотреть продукты питания, которые оказывают положительную роль на
здоровье человека;

доказать, что правильное питание может улучшить качество жизни;

учить детей различать витаминосодержащие продукты;

объяснить детям, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной.
Развивающие:

развивать у детей познавательный интерес, мыслительную деятельность,
воображение, память;

продолжать развивать навыки работы в группах;

способствовать развитию творческих способностей, коммуникабельности.
Воспитательные:

воспитывать сознательную установку на здоровый образ жизни, желание
заботиться о своем организме

воспитывать культуру приема пищи.
Номинация:
 Занятие, ориентированное на сохранение физического здоровья
 Занятие, ориентированное на сохранение социального здоровья
 Занятие, ориентированное на сохранение духовного, нравственного здоровья
Интеграция образовательных областей:
«Познание»,
«Здоровье»,
«Физическая
культура»,
«Коммуникация»,
«Социализация», «Художественное творчество»
Материалы и оборудование:
Кукла Витаминка, картинки-иллюстрации полезных продуктов, промышленные
витамины, журналы «Правильное питание», муляжи фруктов и овощей, картинки
к дидактическим играм, маски-шапочки овощей, папка-передвижка «Здоровье на
тарелке», книжки-малышки «Овощи», раскраски, «корзина для витаминных
продуктов» - основа аппликации, заготовки цветной бумаги с нарисованным
1
контуром овощей и фруктов, клей, ножницы, кисточки, салфетки, краски,
цветные карандаши.
Предварительная работа:
1. Составить план проведения тематического дня «В гостях у Витаминки».
2. Составить праздничное меню на весь день, где названия блюд отражают тему
всего дня.
3. Собрать необходимый
материал:
книги,
иллюстрации,
игрушки,
дидактические игры…
4. Оформить папку-передвижку для родителей «Здоровье на тарелке».
5. Разучить хороводную игру «Мы корзиночки несем»; пальчиковые игры: «На
базар ходили мы», «Капуста», «Варим компот», «Хозяйка однажды с базара
пришла», «У Лариски две редиски», артикуляционную гимнастику
«Яблоневый сад», подвижную игру «Огород у нас в порядке».
6. Изготовление книжек-малышек об овощах (совместно с родителями)
План проведения тематического дня:
Этапы урока
Временная
реализация
I половина дня
1. Утренний прием детей с куклой Витаминкой.
2. Проведение утренней гимнастики «На огороде»
(по сказке «Пых»).
3. Пальчиковые игры: «На базар ходили мы»,
«Капуста», «Варим компот», «Хозяйка однажды
с базара пришла», «У Лариски две редиски».
4. Артикуляционная гимнастика «Яблоневый сад».
5. Самомассаж «Овощи».
6. Режимные
моменты
(беседы,
загадки,
дидактические игры).
7. Подвижная игра «Огород у нас в порядке».
8. Интегрированное
занятие
«Витаминная
корзина».
9. В
самостоятельной
деятельности
детей: II половина дня
рассматривание иллюстраций, картинок по теме
«Полезные продукты», «Витамины»; сюжетноролевая игра «Магазин», «Аптека».
10.В совместной деятельности: дидактические игры:
«Собери картинку», «Во саду ли, в огороде…»,
«Что в мешочке?», «Формы», «Полезная и
вредная еда»; рисование «Витамины для ребят»;
театр картинок на фланелеграфе «Почему
помидор стал красным»; хороводная игра «Мы
корзиночки несем».
2
I половина дня
В родительский уголок помещается
папка-передвижка «Здоровье на тарелке».
Прием детей.
Воспитатель проводит :
Пальчиковые игры:
« На базар ходили мы», «Капуста», «Варим компот», «Хозяйка однажды с базара
пришла», «У Лариски две редиски»;
Артикуляционную гимнастику «Яблоневый сад».
Утреннюю гимнастику «На огороде» (по сказке «Пых»)
Воспитатель с куклой Витаминкой встречает детей. От имени куклы
здоровается с ними, интересуется настроением, здоровьем.
Витаминка.
Здравствуйте, ребята!
Дети.
Здравствуйте!
Витаминка.
А знаете, ребята, вы ведь не просто поздоровались, вы подарили друг другу
частичку здоровья, потому что сказали «Здравствуйте! Желаю здоровья!»
Недаром русская народная поговорка гласит: «Здороваться не будешь, здоровья
не получишь».
Витаминка «осматривает» детей.
Витаминка.
Я рада видеть вас всех сегодня такими здоровыми, чистыми, аккуратными. Никто
из вас не болеет.
Да, осмотром я довольна.
Из ребят никто не болен.
Каждый весел и здоров!
И не надо докторов!
Воспитатель.
Ребята, а у Витаминки случилась беда – она заболела.
Витаминка.
Ребята, я пришла к вам за помощью. Может быть, вы сможете мне помочь. Да, со
мной действительно, случилась беда – я заболела. Не ем, не пью, песенки не пою.
Не радуют ни мороженое, ни пирожное. Не знаю, как лечиться. А вы все такие
красивые, здоровенькие, и щечки у вас розовенькие. Наверное, секрет какой-то
знаете.
Ответы детей.
Воспитатель.
Да, грустная история. Ребята, как вы считаете, сможем мы помочь – вылечить
Витаминку?
Ответы детей.
Воспитатель.
Я знаю, что нам поможет вылечить Витаминку.
Сегодня я расскажу вам о витаминах, и о том, где их можно найти.
3
Витамины – это полезные и нужные вещества. Они содержатся в полезных
продуктах, овощах, фруктах. Они нам нужны, чтобы расти здоровыми,
сильными.
Чтобы не болеть, нужно кушать полезные продукты – это каша, молоко, салаты,
мясо, рыба, фрукты, овощи и другие продукты – в которых есть витамины.
Помни истину простую –
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или сок томатный пьет.
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам,
И не только по утрам.
Рыбий жир всего полезней,
Хоть противный – надо пить.
Он спасает от болезней,
Без болезней – лучше жить!
Воспитатель.
Витамины помогают детям и взрослым быть крепкими и здоровыми. Одни
витамины помогают детям расти, другие – хорошо видеть, третьи – хорошо
думать, быть умными. А есть витамины, которые защищают нас от болезней.
А вы знаете, где «живут» витамины?
Ответы детей.
Воспитатель.
Витамины живут в продуктах питания.
Показывает картинки с продуктами, в которых содержатся витамины.
ВИТАМИН А
Расскажу Вам не тая,
Как полезен я, друзья!
Я в морковке и томате,
В тыкве, в персике, в салате.
Съешь меня – и подрастешь,
Будешь ты во всем хорош!
Помни истину простую:
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или пьет морковный сок!
(Продукты – морковь, помидоры, тыква, персик, салат, яйцо, сыр)
ВИТАМИН В
Рыба, хлеб, яйцо и сыр,
Мясо, птица и кефир,
4
Дрожжи, курага, орехи –
И в горохе тоже я.
Много пользы от меня!
Очень важно спозаранку
Съесть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам –
И не только по утрам.
(Продукты – рыба, хлеб, яйцо, сыр, мясо, кефир, дрожжи, курага, орехи, горох,
овсянка, черный хлеб,
ВИТАМИН С
Земляничку ты сорвешь –
В ягодке меня найдешь.
Я в смородине, в капусте,
В яблоке живу и в луке,
Я в фасоли и картошке,
В помидоре и горошке!
От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.
(Продукты – земляника, смородина, капуста, яблоко, лук, фасоль, картофель,
помидор, горох, апельсин, лимон
ВИТАМИН D
Я – полезный витамин.
Вам, друзья, необходим!
Кто морскую рыбу ест,
Тот силен как Геркулес!
Если рыбий жир полюбишь,
Силачом тогда ты будешь!
Есть в икре я и в яйце,
В масле, в сыре, в молоке.
(Продукты – рыба, рыбий жир, икра, яйцо, масло, сыр, молоко)
Воспитатель.
Чтобы быть здоровым, умным, сильным, человек должен получать витамины с
пищей. Если же человек получает этих витаминов мало, то он начинает часто
болеть, теряет аппетит и плохо растет. А как вы думаете, в какое время года мы
получаем витаминов больше всего? (летом и осенью). Почему?
Ответы детей
Воспитатель.
А в другое время года, чтобы люди не испытывали недостатка в витаминах,
витамины - таблетки продаются в аптеках.
Воспитатель показывает витамины в баночках.
Воспитатель.
5
Особенно богаты витаминами овощи и фрукты. Назовите овощи и фрукты,
которые вы знаете и любите.
Дети берут муляжи овощей и фруктов, называют их.
Воспитатель.
Ну и, конечно же, нашим ребятам оставаться здоровыми, ловкими и сильными
помогает физкультура.
Физкультурная минутка.
Пейте все томатный сок,
И.п. О.с.
Раз, два, три, четыре,
Ходьба на месте
Раз, два, три, четыре,
Кушайте морковку
И.п. о.с.
Раз, два, три, четыре,
Руки к плечам, руки вверх
Раз, два, три, четыре,
Все ребята будете
И.п. О.с., руки на поясе
Раз, два, три, четыре,
Наклоны в сторону
Раз, два, три, четыре,
Крепкими и ловкими
И.п. О.с., руки на поясе
Раз, два, три, четыре,
Приседания
Раз, два, три, четыре,
Грипп, ангину, скарлатину И.п. О.с., руки на поясе
Раз, два, три, четыре,
Прыжки на месте
Раз, два, три, четыре,
Все прогонят витамины!
И.п. О.с.
Раз, два, три, четыре,
Ходьба на месте
Раз, два, три, четыре,
Воспитатель.
Ребята, предлагаю вам подарить Витаминке корзину с овощами и фруктами,
чтобы она никогда не болела. А сделаем мы витаминную корзину сами.
Согласны?
Выполнение коллективной работы - аппликация «Витаминная корзина»
Цель: учить детей работать в коллективе, вырезать детали аппликации по
предварительной разметке, располагать их на общей основе, аккуратно
наклеивать на основу по очереди.
Дети называют, что «кладут» в корзину, определяя, овощ это или фрукт.
Витаминка.
Спасибо, ребята за то, напомнили мне о продуктах, которые богаты витаминами,
за замечательную витаминную корзину. Теперь я обязательно буду кушать
полезные продукты, а пирожные и мороженое, конфеты будут употреблять в
минимальном количестве, буду заниматься физкультурой, и никогда не буду
болеть.
Витаминка угощает детей витаминами.
Воспитатель.
Витаминка предлагает вам посмотреть интересные журналы о правильном
питании.
6
Дети рассматривают журналы, картинки, иллюстрации, брошюры по теме
«Полезные продукты» «Витамины».
II половина дня
Самомассаж «Овощи».
Дидактические игры: «Собери картинку», «Во саду ли, в огороде…», «Что в
мешочке?», «Формы», «Полезная и вредная еда»;
Рисование «Витамины для ребят»;
Театр картинок на фланелеграфе «Почему помидор стал красным»;
Хороводная игра «Мы корзиночки несем».
Сюжетно-ролевые игры «Магазин», «Аптека».
Рассматривание книжек-малышек об овощах (выполненных совместно с
родителями)
ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ
«На базар ходили мы»
На базар ходили мы,
(мизинцы)
Много груш там и хурмы,
(безымянные пальцы)
Есть лимоны, апельсины,
(средние пальцы)
Дыни, сливы, мандарины,
(указательные пальцы)
Но купили мы арбуз (большие пальцы)
Это самый вкусный груз.
(пальцы сжимают в кулак, зажимая шарик, большой отводят вверх)
«Капуста»
Мы капусту рубим-рубим,
Мы капусту солим-солим,
Мы капусту трем-трем,
Мы капусту жмем-жмем.
«Варим компот»
Будем мы варить компот,
Фруктов нужно много. Вот:
Будем яблоки крошить,
Грушу будем мы рубить,
Отожмем лимонный сок,
Слив положим и песок.
Варим, варим мы компот.
Угостим честной народ.
7
«Хозяйка однажды с базара пришла»
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку, капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу.
Ох!..
Вот овощи спор завели на столе Кто лучше, вкусней и нужней на земле:
Картошка? Капуста, Морковка, Горох?
Петрушка иль свекла?
Ох!..
Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала:
Картошку, капусту, морковку, горох,
Петрушку и свеклу.
Ох!..
Накрытые крышкою, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошка, капуста, морковка, горох?
Петрушка иль свекла?
Ох!..
И суп овощной оказался не плох!
«У Лариски две редиски»
Бельевой прищепкой поочередно «кусаем» ногтевые фаланги («подушечки») от
указательного к мизинцу и обратно на ударные слоги стихотворения:
У Лариски - две редиски,
У Алешки - две картошки,
А у Вовки - две морковки,
А у Петьки - две редьки.
АРТИКУЛЯЦИОННАЯ ГИМНАСТИКА
«ЯБЛОНЕВЫЙ САД»
Поиграйте с ребенком в сад. Скажите, что вы попали в яблоневый сад.
На носочки я встаю, яблочко я достаю.
С яблочком бегу домой, мамочке подарок мой.
Поднимаемся на носочки, тянемся и рвем яблоки. Теперь ешьте их, кормите
кукол, маму. После еды приводим себя в порядок, делаем такие упражнения:
«Оближем верхнюю губку», «Почистим зубки» — рот открыт, кончиком языка
провести по нижним зубам с внутренней стороны.
8
УТРЕННЯЯ ГИМНАСТИКА «НА ОГОРОДЕ»
(по сказке «Пых»)
Вводная часть
Воспитатель.
Стройтесь, дети, на зарядку.
Рассчитайтесь по порядку.
В русской сказке побываем,
Ежика там повстречаем.
Построение в колонну.
Мы пойдем в огород
И посмотрим, что растет.
Ходьба со сменой направления 12-16 сек.
Это лук, здесь укроп,
Вот какой огород.
Повернулись кругом,
Мы идем, не отстаем.
Вот укроп, вот лук от семи недуг.
И опять кругом,
Грядку с репкой мы найдем.
Здесь медведь наследил,
Вперевалочку ходил.
Ходьба на внешнем своде стопы 10 сек.
Раз-два, раз-два,
Повторяйте-ка, друзья.
В сказку мы поспешим,
Между грядок побежим.
Бег змейкой за взрослым 12-16 сек.
9
По дорожке мы пойдем,
В сказку мы попадем.
Ходьба 10 сек.
Раз-два, раз-два,
Веселее, друзья.
Между грядок разойдись,
На тропинку становись.
Построение в колонны
Общеразвивающие упражнения
И.п.: стоя, ноги слегка расставлены, руки вдоль туловища.
Воспитатель:
Аленка рано встала,
В палисадник побежала.
Полила огород,
Пусть любуется народ.
Огород у них большой,
Покажите, какой.
Поднять руки вверх через стороны, опустить 4-6 раз
И.п.: стоя, ноги на ширине плеч, руки на поясе.
Воспитатель.
Посмотрите-ка, ребятки,
Все политы ли грядки?
Наклоны вперед 4 раза.
Воспитатель.
Наклонились, посмотрели,
Руками землю мы задели.
Раз-два, раз-два,
Мокрая земля.
И.п.: ноги слегка расставлены, руки вдоль туловища.
Воспитатель.
Дед и даба репки захотели
Но сорвать не сумели.
Стали охать, приседать
«Пыхом» внучку пугать.
10
Присесть, обхватить руками голову – 4 раза.
Под кустом Пых сидит,
Он пыхтит и ворчит.
И.п.: ноги слегка расставлены, руки внизу.
Воспитатель.
Внучка стала хохотать,
Прыгать, весело скакать.
По 8 прыжков 2 раза.
Раз-два, раз-два –
Испугались вы ежа.
Дед с бабкой в огород пошли,
Под кустом ежа нашли.
Раз-два, раз-два,
Хохотали до утра.
И.п.: лежа на животе, руки сложены перед грудью.
Воспитатель.
Ежик под кустом лежал,
Он пыхтел, он отдыхал.
Покажите, малыши,
Как пыхтят ежи.
Приподнять голову, вдохнуть глубоко носом, выдохнуть резко со словом «Пых»
3-4 раза
Заключительная часть
Воспитатель
Сказка кончилась, и мы
Все домой идти должны.
И теперь на завтрак дружно
Зашагали малыши.
Спокойная
ходьба.
11
САМОМАССАЖ «ОВОЩИ»
На каждый ударный слог - разминание фаланги одного пальца, направление
массажных движений - от ногтевой фаланги (подушечки) к основанию пальца.
Левая рука:
Вырос у нас чесночок,
(Дети разминают указательный палец)
Перец, томат, кабачок,
(средний палец)
Тыква, капуста, картошка,
(безымянный палец)
Лук и немного горошка.
(мизинец)
Правая рука:
Овощи мы собирали.
(разминают мизинец)
Ими друзей угощали,
(безымянный палец)
Квасили, ели, солили,
(средний палец)
С дачи домой увозили.
(указательный палец)
Прощай же на год,
Наш друг-огород.
(машем – до свидания))
12
ХОРОВОДНАЯ ИГРА
«МЫ КОРЗИНОЧКИ НЕСЕМ»
Мы корзиночки несем
Хором песенку поем.
Урожай собирай
И на зиму запасай!
Мы – ребята молодцы,
Собираем огурцы,
И фасоль, и горох, Урожай у нас неплох.
Ты, пузатый кабачок,
Отлежал себе бочок,
Не ленись и не зевай,
А в корзинку полезай!
Едем, едем мы домой
На машине грузовой.
Ворота отворяй,
Едет с поля урожай.
ДИДИКТИЧЕСКИЕ ИГРЫ
«Собери картинку и опиши»
Цель: развивать логическое мышление, сообразительность, умение находить
«полезные» продукты.
«Во саду ли, в огороде»
Цель: учить называть обобщающие слова: фрукты, овощи; различать по
внешнему виду; активизировать словарь детей.
«Что в мешочке?»
В мешочек складываем различные овощи и фрукты. Ребенок вынимает их и
говорит, что это – овощ или фрукт, называет его цвет. Если есть объемные
игрушки, можно отгадывать и на ощупь.
«Формы»
Здесь нужно разложить картинки, ориентируясь, на какую геометрическую
фигуру похож овощ или фрукт.
«Полезная и вредная еда»
13
Цель: закрепить представления детей о том, какая еда полезная, а какая – вредная
для организма, подвести детей к пониманию противоречия: мне нравится эта
еда…, а моему организму полезно это…
ПОДВИЖНАЯ ИГРА
«ОГОРОД У НАС В ПОРЯДКЕ»
Огород у нас в порядке,
Мы весной вскопали грядки (имитируем работу с лопатой).
Мы пололи огород (наклоняемся, достаем руками пол).
Поливали огород (показываем, как поливали лейкой).
В лунках маленьких не густо
Посадили мы капусту (присесть на корточки, обхватить руками колени).
Лето все она толстела,
Разрасталась вширь и ввысь (медленно поднимаемся).
А сейчас ей тесто, бедной,
Говорит: «Посторонись!» (топнуть ногой в конце фразы)
РИСОВАНИЕ
«ВИТАМИНЫ ДЛЯ РЕБЯТ»
Цель: закрепить умение рисовать предметы разной формы, используя
разнообразную цветовую гамму, развивать эстетическое восприятие цвета,
воспитывать аккуратность.
ТЕАТР КАРТИНОК НА ФЛАНЕЛЕГРАФЕ
«ПОЧЕМУ ПОМИДОР СТАЛ КРАСНЫМ»
В огороде помидор
Взгромоздился на забор:
Притворяется, негодник,
Будто сам он –
Огородник!
Ай, ай, ай, Помидор!
Стыд тебе и позор! –
Возмутилась тётя Репа:
- Это глупо и нелепо!
Ай-ай-ай, Помидор!
Стыд тебе и позор! –
Крикнул дядя Огурец:
- Безобразник! Сорванец!
Ай, ай, ай, Помидор!
Стыд тебе и позор! –
Огорчился старый Лук:
- Не терплю подобных штук!
Ай, ай, ай, Помидор!
14
Стыд тебе и позор! –
Устыдился наконец –
И скатился чин по чину
К огороднику в корзину!
Я. Бжехова
Список использованной литературы:
1. Вавилова Е.Н., Укрепляйте здоровье детей: пособие для воспитателя детского
сада – М.: Просвещение, 1986.
2. Сорокина А.И. Дидактические игры в детском саду. – М.: Просвещение, 1982.
3. Тихомирова Л.Ф. Уроки здоровья для детей 5-8 лет. – Ярославль, 2003.
4. Фомина А.И. Физкультурные занятия и спортивные игры в детском саду. – 2-е
изд., дораб. – М.: Просвещение, 1984.
15