Впервые стафилококки были описаны в 1878 г. известным немецким микробиологом Р. Кохом В чистой культуре стафилококки выделили французский микробиолог Л. Пастер из гноя фурункула человека и шотландский хирург А. Огстон из гноя абсцессов пациентов хирургического стационара Среди стафилококков выделяют патогенные виды (в частности, S. aureus), условно-патогенные виды (например, S. epidermidis) и непатогенные виды (в частности, S. saprophyticus). Морфологические и тинкториальные свойства стафилококков. Стафилококки имеют шаровидную форму, диаметр клеток составляет 0,5-1,5 мкм. В мазках из культур, выросших на питательных средах, они образуют скопления, напоминающие виноградные грозди. Такое расположение обусловлено делением клеток в разных плоскостях Культуральные свойства. Факультативные анаэробы, хемоорганотрофы. Хорошо растут на простых питательных средах, в том числе на средах с 5- 10% NaCl. Температурный оптимум от +35 до +37о С, рН 6-8 (лучше слабощелочная реакция среды). На плотных средах образуют непрозрачные круглые (2-4 мм в диаметре) ровные колонии, окрашенные в цвет липохромного пигмента (кремовый, желтый, оранжевый). На жидких средах дают равномерное помутнение, затем выпадает рыхлый осадок. Стафилококки являются представителями галофильных (солеустойчивых) бактерий: они хорошо растут при высоких концентрациях в питательной среде хлорида натрия (10-15%). Поэтому элективными для стафилококков являются питательные среды с повышенным содержанием NaCl: желточно-солевой агар (ЖСА), молочно-солевой агар (МСА), молочно-желточно-солевой агар (МЖСА). На желточно-солевом агаре патогенные стафилококки формируют колонии, окруженные радужным венчиком за счет разложения лецитина яичного желтка с помощью фермента лецитиназы (рисунок 8). Биохимические свойства 1. Ферментируют в анаробных условиях многие углеводы до уксусной кты без газа; • S. Aureus разлагает глюкозу, сахарозу, лактозу, маннит • Но не ферментирует мальтозу • 2. Разжижают желатину в виде воронки, белки расщепляют до аммиака и сероводорода • 3. Продуцируют каталазу (каталазоположительные), в отличие от стрептококков и энтрококков • 4. Оксидазоотрицательные (тест с использованием индикаторных полосок) Биопроба 1)Дерматонектротическая– кроликам в ухо внутрикожно 0,2мл – 24-48 часов – гибель; 2)На котятах - спаивают 10-15мл фильтрата с молоком – рвота, понос, гибель; 3)Летальная проба-кроликам в/в гибель; 4)Вирулентность для мышей-подкожно, абсцесс, гибель. Серологический метод реакция диффузной преципитации (РДП) — сущность метода РДП заключается в способности антител и вирусного антигена диффундировать в агаровом геле и при специфическом взаимодействии образовывать комплекс «антиген – антитело», наблюдаемый невооруженным глазом в виде линии преципитации ИФА (иммуноферментный анализ) – это определение в крови пациента антител к инфекционным агентам .
