ИНСТРУКТИВНАЯ КАРТОЧКА № 1. Задание. 1. Внимательно изучите предложенный материал. 2. Каковы особенности бесполого размножения? 3. Внесите в схему названия способов бесполого размножения. 4. Охарактеризуйте способы бесполого размножения. 5. Какие организмы размножаются данными способами? ИНСТРУКТИВНАЯ КАРТОЧКА № 2 Задание. 1. Внимательно изучите предложенный материал. 2. Каковы особенности полового размножения? 3. Внесите в схему названия способов полового размножения. 4. Охарактеризуйте способы полового размножения. 5. Какие организмы размножаются данными способами? ИНСТРУКТИВНАЯ КАРТОЧКА № 3 Задание. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Что называют клеточным циклом? Рассмотрите диаграмму “Клеточный цикл”. Назовите периоды клеточного цикла (А, Б -?). Охарактеризуйте процессы, протекающие в периоде А. Сколько и какие фазы выделяют в периоде Б? Какова продолжительность периодов клеточного цикла? ОПЛОДОТВОРЕНИЕ У ЦВЕТКОВЫХ РАСТЕНИЙ И ПОЗВОНОЧНЫХ ЖИВОТНЫХ • Оплодотворение — это процесс слияния мужских и женских половых клеток с образованием зиготы. В процессе оплодотворения сначала происходит узнавание и физический контакт мужских и женских гамет, затем слияние их цитоплазмы, и только на последнем этапе объединение наследственного материала. Оплодотворение позволяет восстановить диплоидный набор хромосом, редуцированный в процессе формирования половых клеток. Двойное оплодотворение у цветковых растений У цветковых растений оплодотворению предшествует опыление — перенос пыльцы, содержащей мужские половые клетки (спермин) на рыльце пестика. Пыльца прорастает, образуя пыльцевую трубку с передвигающимися по ней двумя спермиями. В зародышевом мешке один спермий сливается с яйцеклеткой с образованием зиготы, а другой — с центральной клеткой (2n), давая начало запасающей ткани вторичного эндосперма. Такой механизм называют двойным оплодотворением (рис. 6). Оплодотворение у животных У животных, в частности позвоночных, оплодотворению предшествует сближение гамет, или осеменение. Успеху осеменения способствует синхронизация выведения мужских и женских половых клеток, а также выделение яйцеклетками специфических химических веществ с целью облегчения ориентации сперматозоидов в пространстве. У животных различают внешнее и внутреннее оплодотворения. • Внешнее оплодотворение. Женские и мужские половые клетки выводятся наружу, где и происходит процесс их слияния. Характерно для кольчатых червей, двустворчатых моллюсков, бесчерепных, большинства рыб и многих земноводных. • Внутреннее оплодотворение. Введение мужских половых продуктов в половые пути самки. Наружу выводится уже оплодотворённая яйцеклетка. Она зачастую имеет плотные оболочки, препятствующие её повреждению и проникновению следующих сперматозоидов. Внутреннее оплодотворение характерно для подавляющего большинства наземных животных, например, для плоских и круглых червей, многих членистоногих и брюхоногих моллюсков, пресмыкающихся, птиц и млекопитающих, а также для ряда земноводных. Оно встречается и у некоторых водных животных, в том числе у головоногих моллюсков и хрящевых рыб. • Наружновнутренний — промежуточный тип оплодотворения, при котором самка захватывает половые продукты, специально оставленные самцом на какомлибо субстрате, как это происходит у некоторых членистоногих и хвостатых земноводных. Наружновнутреннее оплодотворение может рассматриваться как переходное от внешнего к внутреннему. Лабораторная работа: «Определение норм рационального питания» Цель работы: Изучить суточный рацион питания, определить количество калорий получаемых в сутки. Оборудование: Таблицы. Ход работы: 1. Пользуясь справочной таблицей, определите, сколько белков, жиров, и углеводов содержится в продуктах питания. 2. Составьте меню суточного рациона питания, заполнив таблицу: «СОСТАВ СУТОЧНОГО ПИЩЕВОГО РАЦИОНА» Режим питания Название блюда Продукты, необходимые для его приготовления Масса, г Содержание во взятом количестве продукта, г Белки Жиры Калорийность Углеводы Завтрак Обед Полдник Ужин 3. Сколько питательных веществ вы получили за день? 4. Сколько ккал (кДж) вы получили с пищей? Соответствует ли это количество норме? Вывод: Какие рекомендации по питанию вам можно предложить? В идеале соотношение приемов пищи должно быть таким: завтрак - 25%, обед - 35-40%, полдник - 15% и ужин - 20-25% от общего суточного объема пищи. На завтрак стоит есть горячие мясные блюда и закуски. Например, овощной или фруктовый салатик, бутерброд с маслом и сыром, Запить можно горячим чаем какао напитком, киселем, настоем шиповника или компотом. Кофетинэйджерам тем более с утра противопоказан. В идеале это каша на молоке, тушеное мясо или рыба, или запеканка, или овощные тушеные блюда. В обед просто жизненно необходимо похлебать первое, супчик, куриный бульончик и так далее. Обязательно горячее второе. Мясное или рыбное с гарниром из овощей или круп. Так же именно в обед полезно есть свежие фрукты. Не стоит злоупотреблять кашами, этого блюда достаточно оного раза в день. Но желательно в кашах использовать разные крупы. Обязательно в рационе должны присутствовать гречневая, овсяная и пшенная крупы. В подростковом питании не обязательно должен присутствовать полдник. Во-первых, он заменит нежелательные перекусы, а во-вторых, принесет массу пользы растущему организму. Так, как он должен состоять из молочных и хлебобулочных изделий. Ужин должен быть легким, чтобы не перегружать желудок на ночь. Это может быть запеканка, легкая кашка, омлет. А непосредственно перед сном очень хорошо выпить стакан нехолодного молока и лучше с медом. возраст энергетические затраты, ккал энергетические затраты, кДж белки, г жиры, г углеводы, г 1-1,5 800 3347 25 25 113 3-4 1800 7531 63 63 233 5-6 2000 8368 72 72 252 7-10 2400 10041 80 80 324 11-13 2850 11922 96 106 422 14-17 3150 13179 106 96 467
