nedelja biologii

Вестник недели
Внимание школа!
Спешите, спешите, спешите! С 24 по 29 января
в школе проходит неделя биологии.
Первая страница – передовица
План мероприятий
Открытый урок
биологии в 8 классе
Тема « Витамины - чудесные вещества»
24. 01. 11.
Учитель: Сидорова Т.А.
Викторина
« Биологические ребусы»
5-11 класс
25. 01. 11.
Учитель: Сидорова Т.А.
Открытый урок
биологии в 6 классе
25. 01. 11.
Учитель: Кельбер Р.В.
Конкурс стихосложения
« Вредные привычки»
1-11 класс
26. 01. 11.
Учитель: Сидорова Т.А.
Выпуск стенгазеты
« Биология в цифрах и фактах»
Внеклассное мероприятие
для 6, 8 классов
« Счастье – залог здоровья человека!»
27. 01. 11.
Учитель: Кельбер Р.В.
28. 01. 11.
Учитель: Сидорова Т.А.
Вторая страница - познавательная.
Занимательные страницы по царствам живой природы
Царство Грибов
Знаете ли вы что?
1. В Швейцарии, где белых грибов очень много, их считают несъедобными.
2. Ядовитые и вредные вещества образуются и не в очень старых грибах. При
хранении даже через сутки большинство грибов становятся несъедобными.
Царство растений.
Знаете ли вы что?
1. В США и в Англии перед сном рекомендуется пить чай с ромашкой, т.к. он
обеспечивает спокойный и крепкий сон.
2. Настой корней лопуха и репейное масло улучшают здоровье и укрепляют волосы.
Царство бактерий.
Знаете ли вы что?
1. Существует группа бактерий – поджигатели. При обильном питании они выделяют
в окружающую среду много тепла, сто может привести к возгоранию.
2. Группа бактерий – светящиеся, могут вызывать свечение объектов в темноте.
Царство животных.
Знаете ли вы что?
1. Максимальная продолжительность жизни черепах составляет примерно 100 лет.
Морские черепахи могут находиться под водой по несколько часов и могут
проплывать большие расстояния.
2. Креветки распространены во всех океанах и морях. Тело креветок обычно длиной
от 2 до 30 см. Эти ракообразные способны менять окраску под цвет дна. Всего
насчитывают около 1000 видов креветок.
День первый
Министерство образования Российской Федерации
МОУ « НИЖ - СУЕТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИМ. АН. КАРПЕНКО»
Учитель: Сидорова Татьяна Алексеевна
Тема урока: “Витамины – чудесные вещества.”
Цель урока: рассмотреть свойства основных витаминов и их влияние на организм;
сформировать у учащихся представление о гиповитаминозе, авитаминозе,
гипервитаминозе.
Задачи урока:
Образовательная – сформировать понятие о витаминах, как о биологически активных
веществах.
Развивающие - развивать познавательный интерес к изучению биологических вопросов,
логическому мышлению, умения обосновывать свою точку зрения, анализировать, делать
выводы.
Воспитательные – научить применять теоретические знания на практике, сформировать
понимание сложности влияния различных биологически активных веществ, в том числе и
витаминов, на организм человека.
Метод: словесный, наглядный, частично – поисковый…
Тип урока и форма его организации – урок изучения нового материала.
Оборудование: учебники, тетради, таблицы
План урока:
Организационный момент (1-2 мин.)
Подготовка к восприятию новых знаний (1-2 мин.)
Изучение нового материала (30 мин.)
Закрепление изученного материала – биологический диктант (5-7 мин.)
Итог. (1 мин.).
Ход урока:
Этапы урока Содержание урока
Организацио
нный момент
(1-2 мин.)
Слайд 1
Звенит звонок и нам с вами пора начинать урок!
Эпиграф: здоровье не купить, им можно только
расплатиться!
Как вы можете пояснить смысл данного высказывания?
Деятельность
учителя и
учащихся
Учитель
оценивает
готовность
учащихся к
работе.
Беседа по
эпиграфу
урока
Актуализаци
я знаний
Подготовка к
восприятию
новых
знаний (1-2
мин.)
Слайд 2,3,
Что такое обмен веществ?
Почему так важно не нарушать обмен веществ в организме?
В 1 8 8 1 г. Ру с ски й в ра ч Н .И . Лу ни н п ро и з ве л о пыт ы на д
дву м я гру ппа м и м ыш ей. О дни х о н ко рм ил т о л ько
на т у ра л ьным м о л о ко м , а д ру ги х – ис ку сст венно й см е сь ю,
ку да в хо дил и б ел ки, жи ры, у гл ево ды , со л и и во да в т ех же
про по рц ия х, чт о и в м о л о ке. Жи во т ные вт оро й г ру п пы
вско ре по гиб л и. О п ыт ы Н .И . Лу н ина б ы л и по вт о рены в
Ро сси и, Шве йца ри и, Англ и и и Ам е р ике. Ре зу л ьт ат ы
неи зм е нно б ыл и т е же , пра вил ьно ст ь и т о чно ст ь о пыт а
по дт вердил а сь.
Н о ка к о б ъ ясн ит ь рез у л ьт ат ы о пыт а ? П о чем у по гиб л и
м ыш и, в ско рм л ен ны е иску с ст венно й п ищ ей ?
Н .И . Лу нин р еш ил , ч т о в пищ е ест ь ещ е ка ко е - т о
не за м ен им о е вещ ест во , нео б хо дим о е дл я по дде р жа ни я жи зн и.
Эт и вещ ест ва на зва л и вит а м ина м и (о т л ат . « v ita » - жи зн ь,
« a mi n» - со д ер жа щ ий а зо т ). П ра вда , по т о м о ка за л о сь, чт о не
все в ит а м ины со д ер ж ат а зо т , но ст а ро е на з ва ние эт их
вещ ест в о ст а л о сь.
Слайд 4
Откройте свои тетради, запишите на полях сегодняшнее число, в
центре листа “Классная работа” и тему урока - “Витамины”.
Изучение
нового
материала
1.Что такое
витамины?
Витаминами называют поступающие с пищей органические
вещества, необходимые для регуляции обмена веществ и
нормального течения процессов жизнедеятельности.
Слайд 5
Витамины активно влияют на обмен веществ, рост и развитие
организма, его сопротивляемость к заболеваниям.
В настоящее время известно более 25 витаминов. Их обозначают
буквами латинского алфавита A, B, C, D и цифрами,
определяющими порядок открытия витаминов данной группы –
B1, B2, B12 и др. Нехватка витаминов в организме ведет к
гиповитаминозу, избыток – к гипервитаминозу
Сообщение
учащегося
Классная
работа,
“Витамины”,
на полях
сегодняшню
ю дату.
Учитель
диктует
определения.
Учащиеся
внимательно
слушают
рассказ
учителя.
Записывают
определения.
Слайд 6
? слайд 7
ответьте на вопрос: почему нельзя использовать витаминные
препараты вместо конфет, хотя многие из них обладают
приятным вкусом?
Если в пище отсутствует, хотя бы один витамин, нарушается
вся цепочка обменных реакций. Избыток витаминов приводит к
чрезмерному ускорению обменных процессов или направляет их
по другому пути. В обоих случаях происходит нарушение обмена
веществ. Полное отсутствие витамина обозначают термином
авитаминоз.
Вывод: для восполнения суточной потребности в витаминах
нужно съедать много натуральных продуктов или принимать
Совместно с
учителем
делают
соответствую
щие выводы.
2. Виды
витаминов
Слайд 9
3.. Влияние
витаминов
на организм
человека.
искусственные витамины, но необходимо помнить при этом, что
витамины – это лекарственные препараты, употреблять их
без меры нельзя.
1. Жирорастворимые
2. Водорастворимые
Задание: приведите примеры к каждой группе витаминов с
помощью текста учебника
Заполним таблицу. Разделите лист тетради на три столбца. В
первом мы будем указывать название витамина, во втором – его
описание, а в третьем – продукты, в которых он содержится.
Название
витамина
описание
Источники
витаминов
Последствия гиповитаминоза и гипервитаминоза
Витам
ин
A
B1
C
D
Суточная
потребность
(мг)
Симптомы,
возникающи
е при
гиповитамин
озе
0.9
“Куриная
слепота”,
нарушение
роста
1.4-1.6
Болезнь
бери-бери, полиневрит,
поражение ЦНС, параличи,
атрофия мышц, сердечная
недостаточность
75
Цинга,
нарушение
соединитель
ной ткани,
кровотечени
е десен,
подверженн
ость
инфекциям
2.5
Нарушение
роста и
окостенения
скелета,
уменьшение
содержания
кальция в
костях и
другие
симптомы
рахита
Симптомы, возникающие при
гипервитаминозе
Изменение кожи, слизистых и
костей, головные боли,
малокровие
Возможна аллергия
Возможны повреждения
поджелудочной железы и почек
Вымывание кальция из костей,
повышение содержания кальция в
крови, нарушение деятельности
ЦНС и почек
Витамин С или аскорбиновая кислота. Стимулирует
гормональную регуляцию, процессы развития организма,
сопротивляемость к заболеваниям.
Жир-е:
А,Д,К,Е
Вод-е: В,С
Учитель
заполняет
таблицу на
доске,
ученики
записывают
ее в тетради.
При недостатке развивается и заболевание - цинга. Ребята, а кто
сможет объяснить, чем характеризуется болезнь цинга?
Ребята: Общей слабостью, утомляемостью, поражением стенок
кровеносных сосудов, кровоточивостью и разрыхлением десен,
расшатыванием и выпадением зубов.
Молодцы! Следует отметить, что витамин С разрушается при
длительной варке и при длительном хранении овощей.
Витамин С содержится в плодах шиповника, капусте, картофеле,
грейпфрутах, петрушке, щавеле.
Витамин В1 или тиамин. Важен для правильного
функционирования нервной системы, печени, сердца. Участвует
в углеводном обмене. При недостатке развивается болезнь берибери. А кто сможет объяснить, в чем выражается болезнь бери –
бери?
Ребята: параличи и атрофия мышц, поражение нервной системы,
нарушение работы кишечника.
Витамин В1 содержится в печени, орехах, яйцах, зеленом
горошке, отрубях.
У многих из нас хоть иногда возникали трещины или "заеды" в
уголках рта, - это как раз и является причиной недостатка
витамина В2. Итак, записываем - Витамин В2 – рибофлавин.
Находится во всех клетках организма и катализирует
протекающие там окислительно-восстановительные реакции. При
недостатке – катаракта, поражаются слизистые оболочки рта. А
кто знает, что это за болезнь?
Ребята: Катаракта-помутнение хрусталика.
Заполняем третий столбец: витамин В2 содержится в печени,
молоке, дрожжах, томатах, бобовых.
Витамин В6 – пиридоксин. Участвует в превращениях
аминокислот и в обмене углеводов. При недостатке - анемия
(малокровие), судороги. Содержится в курином мясе, орехах,
хлебе из муки грубого помола, бананах.
Витамин В12 или цианокоболамин. Необходим для
жизнедеятельности клеток нервной ткани и клеток костного
мозга. При недостатке - анемия. Содержится в мясе, печени,
рыбе.
Витамин РР – никотиновая кислота. Регулирует
кровообращение и уровень холестерина.
При недостатке – пеллагра.
Кто нам расскажет про эту болезнь?
Ребята: Пеллагра- воспаление кожи, понос, разрушение
слизистой кишечника, нарушение нервных функций, слабоумие.
Обычно, к пеллагре приводит длительное голодание.
Этот витамин содержится в арахисе, рисе, отрубях, зернах
ячменя.
Витамин А. Необходим для роста и размножения клеток.
Замедляет старение организма и помогает долго сохранять кожу
гладкой и упругой. При недостатке развивается "куриная
слепота". А что это за болезнь? Ребята: снижение способности
видеть в темноте.
Витамин А содержится в мясе, молоке, печени, рыбьем жире,
яичном желтке, моркови, помидорах.
Еще раз оговоримся, что витамин А является жирорастворимым
витамином, поэтому свое полезное воздействие оказывает только
при употреблении с растительным и сливочным маслом,
сметаной, майонезом.
Витамин D. Регулирует обмен кальция и фосфора. Может
образовываться под влиянием ультрафиолетовых лучей.
При недостатке – рахит. Рахит это заболевание, возникающее
только в детском возрасте, характеризующееся необратимыми
изменениями костного скелета, что приводит к искривлению ног,
неправильному развитию грудной клетки, костей черепа.
Взрослых витамин Д предохраняет от переломов и размягчений
костей. Наш организм сам способен к выработке витамина Д под
влиянием ультрафиолетовых лучей.
Витамин D содержится в рыбьем жире, сливочном масле,
сливках, яичном желтке.
Витамин Е.Влияет на функции половых и эндокринных желез.
Необходим для правильного усвоения организмом витаминов
всех других групп.
Он важен для поддержания энергетического баланса. Поэтому
витамин Е чрезвычайно необходим тем, кто занимается
силовыми тренировками.
При недостатке - дистрофия мышечной ткани.
Содержится в оливковом, кукурузном, подсолнечном маслах,
арахисе.
Витамин К. Регулирует свертываемость крови.
При недостатке – носовые кровотечения. В норме витамин К
способен вырабатываться в кишечнике, под действием кишечных
бактерий, поэтому возможен гиповитаминоз при длительном
использовании некоторых антибиотиков, которые изменяют
состав кишечной микрофлоры.
Витамин К содержится в соевом масле, печени, орехах, салате,
капусте.
Итак, мы познакомились только с несколькими витаминами. Их
функции очень многообразны, но в их действии на организм
много общего. Например, все они влияют на организм в
ничтожно малых количествах. Многие витамины входят в состав
ферментов или сами являются ферментами. Поэтому понятно,
что их недостаток сейчас же вызывает нарушение обмена
веществ.
4.Правила
приготовлен
ия пищи для
сохранения
витаминов
Закрепление
изученного
материала –
биологическ
ий диктант (7
мин.)
1.Чистить овощи следует только перед варкой, а не заранее.
2.Варить желательно в эмалированной кастрюле (при контакте с
железом некоторые витамины (С) разрушаются).
3.Варить, закрыв крышкой или в скороварке не слишком долго.
Знакомство
с правилами
на листочках.
Зачитывают
Биологический диктант по теме « Витамины”.
Ответы
 1. D
 2. А
 3. В1
 4. С
 5. РР





1. Рахит
2. «Куринная слепота»
3. «Бери-бери»
4. Цинга
5. Пеллагра

Витамины: С; D ; А; РР;
В1
Итог (1-2
мин.)
Д.З.
Домашнее задание: изучить материал параграфа учебника.
Заполнить таблицу до конца
Учащиеся
записывают
домашнее
задание.
День второй
Биологические ребусы
Участники: учащиеся 5—11 классов
День третий
Конкурс стихосложения
« Вредные привычки»
Скажи наркотикам «Нет»
Скажи наркотикам «Нет»!
Открой себе путь в белый свет.
Кто скажет наркотикам « Да»,
Того ждет большая беда.
Вас манят наркотики в сети,
Став точкой на вашем пути.
Страшнее уж нет на свете,
Ужаснее, чем наркота!
Помните, люди, все в наших силах!
Помните, люди, все в наших руках!
Сизова Елена, 7 класс
Частушки
***
Не курите, вы, мальчишки!
Лучше спорт, компьютер, книжки –
Это будет веселей,
Обойдетесь без врачей!
Белоус Рома, 4 класс.
***
Если курит человек,
Должен помнить он вовек:
Сигарета до добра
Никого не довела!
***
Знаешь ты, и знаю я,
Сигарета ведь вредна.
Вместо сигареты,
Лучше ешь конфеты!
Сидорова Настя, 3 класс
***
Не курите вы, мальчишки,
Не курите, девочки.
В сигаретах лишь отрава,
В них один лишь никотин.
Вы не пейте никогда
Пиво, водку и коньяк.
В них один лишь алкоголь,
И для нас это огонь.
Не курите и не пейте,
Ведь для всех это беда.
Лучше спортом заниматься Спорт, полезнее всегда!
Я частушки вам пропела,
Сделайте вы выводы.
Не курите и не пейте,
Будете здоровыми.
Добросторой Настя, 4 класс
***
Если будешь ты курить,
Легкие свои губить
И здоровье не жалеть –
Будешь часто ты болеть.
Пил, курил один парнишка
Еще маленьким мальчишкой.
С детства жизнь свою губил,
Взрослым стал, но мало жил.
Биологию учите,
Ведь она для нас важна.
Без нее всем худо будет
В жизни нашей навсегда.
Безрукова Евгения, 10 класс
***
Покурил сегодня я Посинели уши.
Лучше б слушал маму я Ел хурму и груши,
А не бил баклуши.
***
Взяли детки сигареты,
Спрятались за школой,
Покурили, подурили
И чуть школу не спалили.
***
Минздрав людей предупреждает:
Курение вредит здоровью!
Но многие запрет тот нарушают,
Усердно курят сигареты все с большой любовью.
А никотин, попавший в тело,
Становится сильнейшим ядом
И убивает в организме смело
Все то, что называют иммунитетом.
И в этом мире истина одна,
Что даже « лошадь убивает капля никотина».
Соколов Сергей, 8 класс
«Вредные привычки»
Ковырять в носу не стоит –
Вредная привычка!
Это мамочку расстроит,
Повторит сестричка.
Ногти тоже грызть не стоит,
Ножнички на это есть.
Это мамочку расстроит…
И вреда потом не счесть!
А еще и врать не стоит!
Пользы в этом, точно нет.
Это мамочку расстроит,
Много будет разных бед.
От привычек вредных этих,
Избавляться надо!
Станешь лучшим ты на свете,
Мама будет рада!
Шумченко Игорь, 1 класс
День пятый
Внеклассное мероприятие для 6,8 классов
Тема: «Счастье – залог здоровья человека»
Цели: познакомиться с мнениями детей о счастье;
выяснить значение понятия «счастье» для здоровья человека;
формировать мировоззренческую идею о значимость ощущения себя счастливым
человеком
Форма проведения: дискуссия (философский стол)
Оборудование: высказывания о счастье, стихотворения
Предварительная подготовка: подобрать высказывания великих людей, стихотворений
о счастье, оформить кабинет, подготовить участников
Ход мероприятия
Эпиграф: « Счастье – как здоровье: когда не
замечаешь, значит, оно есть».
И.С.Тургенев
Вы согласны с высказывание или нет? Почему?
Сегодня я предлагаю вам провести час общения по теме « Счастье – залог
здоровья человека», а проходить будет наше занятие в форме философского
стола.
2. Что же такое счастье?
1.
Кто из вас в настоящее время может сказать, что «Я счастливый человек»?
Почему?
Счастье – это что-то непонятное, неизведанное. Даже нет нигде точного
определения, что же такое счастье. Да и никто, наверное, не сможет дать этого
определения.
Почему?
Потому что у каждого человека свое понимание счастья. Для одного человека
счастье – когда все родные здоровые, не болеют. Для другого – когда его любят.
А для кого-то счастье – просто получить хорошую отметку.
Конечно же, это спорный вопрос?
Сейчас я вам предлагаю такую игру « Недописанные тезисы». Вы должны
постараться их дополнить, т.е. высказать свою точку зрения.
Тезисы:
1. Мое личное счастье в том, что…
2. Самые счастливые люди те, кто...
3. Когда человек счастлив, он…
4. Высшее счастье – это…
5. Кого я считаю счастливым человеком, так это…
6. Чего мне сегодня не хватает для счастья, так это…
7. По – настоящему счастливый человек – это…
8. Есть на свете идеально счастливые люди, я думаю, что…
9. быть счастливым – это значит…
10. Счастье приходит тогда, когда…
11. Чтобы стать счастливым человеком, надо…
12. Возможно ли наше счастье без счастья других…
13. Каждый человек кузнец своего счастья, я думаю, что…
Мы с вами услышали много версий о том, что такое счастье. А теперь
послушайте вот такие слова:
Что для счастья в жизни надо?
Много версий есть кругом.
Для кого – то это - мама!
Для кого – то это – дом!
А сейчас я вам предлагаю составить свою формулу счастья.
Для этого вам дается одна минута и вот такие слова: мама, здоровье,
родители, дети, дом, деньги, власть, родные, оценки…
…Конечно же, каждый из вас выбрал то, что ближе и ценнее для него самого.
Но никогда нельзя забывать о том, что, будучи счастливым сам – счастье
подари другим.
Почему?
Потому что жить среди несчастливых людей человек начинает сам себя
ощущать несчастным.
Многие известные писатели, философы тоже высказывали свое мнение о
счастье. Вам предлагается несколько таких высказываний. Выскажите свое
отношение к данным высказываниям.
1. « Счастья целиком без примеси страданий не бывает.»
(У. Шекспир)
2. Ни один человек не счастлив, пока он не считает себя счастливым»
(М. Аврелин)
3. « Чтобы быть счастливым, нужно постоянно стремиться к этому счастью и
понимать его. Оно зависит не от обстоятельств, а от себя» ( Л. Н. Толстой)
А давайте сейчас с вами нарисуем счастье без бумаги и карандашей.
Как нам это сделать?
(все берутся за руки и улыбаются друг другу)
Мы с вами услышали много точек зрения на такой, казалось бы, простой и в
тоже время сложный вопрос: « Что же такое счастье?»
Мне бы хотелось прочесть стихотворение, в котором, по – моему, очень
хорошо раскрывается ответ на этот вопрос.
Э. Асадов
« Что такое счастье»
Что же такое счастье?
Одни говорят – это страсти:
Карты, вино, увлеченья –
Все острые ощущенья.
Другие верят, что счастье –
В окладе большом и власти,
В глазах секретарш плененных
И трепете подчиненных.
Третьи считают. Что счастьеЭто большое участье:
Забота, тепло, вниманье
И общность переживания.
По – мнению четвертых,
Это – с милой сидеть до рассвета,
Однажды в любви признаться
И больше не расставаться.
Еще есть такое мнение,
Что счастье – это горенье
Поиск, мечта, работа
И дерзкие крылья взлета.
А счастье, по-моему, просто
Бывает разного роста:
От кочки и до Казбека,
В зависимости от человека!
Итог.
Когда человек здоров – он чувствует себя счастливым.
Поэтому хочется всем пожелать быть здоровыми и счастливыми.
И как сказал Н.Г. Чернышевский: « Хочешь быть счастливым – будь им.»
А мне бы еще хотелось к его словам добавить « Хочешь быть здоровым –
будь им.»
Ведь во многом счастье и здоровье зависят от самого человека.
И человек сам является строителем своего счастья
Спасибо всем!