Uploaded by Yulia Dudina

Еволюція споживчої упаковки. Аналіз впливу іновацій на упаковку

advertisement
Міністерство освіти і науки України
Харківська державна академія дизайну і мистецтв
Кафедра графічного дизайну
Реферат
з дисципліни “Історія графічного дизайну” на тему
“Еволюція споживчої упаковки. Аналіз впливу інновацій на
упаковку протягом 3000 років. Як виглядає сучасна упаковка”
Виконала студентка
Факультету Дизайн, кафедри Графічного дизайну
4 курс, 1 група
Дудіна Юлія Олександрівна
Викладач: Сбітнєва Надія Федорівна
Харків, 2019
2
План
Вступ
1. Еволюція пакувальних матеріалів
2. Зародження та хронологія споживчої упаковки
3. Вплив інновацій на упаковку
4. Стан споживчої упаковки в сучасному графічному дизайні
Висновки
Список використаних джерел
3
Вступ
Усі
ми
живемо
і
працюємо
в суспільстві
рекламних
щитів,
онлайнреклами і складного маркетингу продуктів. Брендування настільки
поширене, що важко уявити контейнери для продуктів без елементів брендингу
або дизайну. Але протягом століть продукти харчування, напої та інші
споживчі товари в основному продавалися в безіменних скляних глечиках,
дерев'яних ящиках, сталевих банках і тканинних мішках.
Актуальність теми дослідження. Індустрія пакування — це давня
промисловість, яка існує з перших днів існування людини. Упаковка в тій чи
іншій формі завжди була поруч, щоб допомогти людині в транспортуванні,
зберіганні і захисту різних предметів. Рання людина використовувала сирі
пакувальні матеріали і конструкції для задоволення потреб для полювання і
збирання, щоб вижити. У міру розвитку технологій удосконалюються
пакувальні матеріали і процеси.
Актуальність роботи визначається тим, щоб виділити етапи становлення
споживчої упаковки у світі як рекламного звернення в мифологізованному
просторі споживання і визначити тенденції, які формують і відображають
сучасний етап цього процесу.
Лише в кінці XIX століття вироби з олова і картону стали досить
дешевими, щоб виробники могли їх широко використовувати. У 20-му столітті
пакувальні матеріали і дизайн упаковки злилися воєдино. Контурна скляна
пляшка Coca-Cola — це основа, бренд і дизайн упаковки в одному. Те ж саме
відноситься до культової упаковці продуктів харчування, такий як банку
картопляних чіпсів Pringles і упаковка Tootsie Roll. Поява чистого целофану в
1960-х роках дозволило поколінню дітей побачити смачні печива OREO
всередині. У 1970-х роках упаковка під приватною маркою стала загальною, в
той час як дизайнери упаковки почали працювати з чорними лініями нового
штрих-коду UPC, а пізніше, в 1990-х, з новою етикеткою Nutrition Facts.
4
Упаковка
продукту
виконує
декілька
важливих
функцій,
які
забезпечують торгівлю. Функції сучасної упаковки виходять за рамки змісту,
захисту і збереження продуктів. Вона включає функції для спілкування,
просування та продажу продуктів. Упаковка забезпечує кілька інтуїтивних
ознак, призначених для того, щоб вплинути на сприйняття споживачем
продукту і на його поведінку. У наш час ці функції вважаються належними, але
було потрібно більше 150 років, щоб упаковка продукту перетворилася в
ретельно розроблений артефакт, який об'єднує безліч торгових функцій в тонку
плівку, обгорнуту навколо продуктів. Зростаюча конкуренція і постійні
технологічні інновації сформували еволюцію упаковки з 1860-х років.
Коли я досліджувала ключові технологічні та матеріальні інновації
протягом цього обширного періоду, стало очевидно, що ці розробки тісно
пов'язані з культурним феноменом і поведінкою споживачів, яка переважала в
певні періоди часу. Таким чином, я розділила свій аналіз на декілька частин.
Цей підхід надав унікальні лінзи для вивчення історії упаковки і виявив
дуже цікаві погляди на те, як йдуть справи сьогодні і як ми можемо поліпшити
дизайн упаковки майбутнього.
Естетика є основною відмінною рисою для видатної упаковки, а гарний
дизайн сам по собі буде інформативним. У сьогоднішній гегемонії масового
виробництва більшість споживачів були б раді випробувати трохи мистецтва в
банальному повсякденному житті! Проте, гарно оформлений дизайн упаковки
повинен працювати в поєднанні з функціональністю продукту. Захист від
забруднення, механічних ударів, світла і окислення повинен бути повністю
передбачений проектом. Для кожного продукту є гарні рішення для упаковки.
Хоча пакети часто сприймаються як належне, вони є результатом багаторічних
інновацій - в деяких випадках випадкових.
Один із способів розподілу пакетування за категоріями — описати їх як
гнучкі, напівгнучкі або жорсткі. Гнучка упаковка включає в себе паперові
5
мішки, в які входить їжа для тварин, пластикові мішки з картопляними чіпсами,
а також паперові пакети, в які ми доставляємо додому наші покупки.
У міру розвитку технологій удосконалюються пакувальні матеріали і
процеси. Тож давайте розглянемо різні етапи і прогрес пакувальної індустрії,
заглибимося в кожен з цих періодів часу. Цікаво подивитися, як інновації,
намагаючись задовольнити потреби споживачів, також періодично формують
поведінку самих споживачів.
В результаті промислової революції відбулися значні інновації в
поліпшенні
виробничих
процесів
і
матеріалів.
Більшість
матеріалів,
використаних для зберігання продуктів, які включали дерев'яні ящики, бочки,
тканину, скло — були в основному жорсткими і дорогими. Але виробники
дорогих товарів розглядали упаковку як відображення якості своєї продукції, і
тому був відчутний інтерес до пошуку нових і більш дешевих способів зробити
торгівлю більш привабливою.
Еволюція пакувальних матеріалів
Розробка упаковки нерозривно пов'язана з їжею. У часи більш ранньої
людської історії (Кам'яний вік), їжа була з'їдена негайно і на місці. Але
необхідність перевозити їжу і воду змусила людей задуматися про контейнери.
За кілька тисячоліть до того, як суп Кемпбелл став культовим, перші спроби
покласти їжу в контейнери були запозичені з природничих слів: гарбуз, листя і
шматки колоди, все це було звичайним явищем. Шкури тварин також були
гарним варіантом для того, щоб зв'язати їжу і відправитися в шлях. Пізніше
контейнери були виготовлені з натуральних матеріалів, таких як порожнисті
колоди, ткані трави і органи тварин. Коли були виявлені руди і хімічні сполуки,
були розроблені метали і кераміка, що призвело до інших форм упаковки.
Підраховано, що скляна і дерев'яна тара використовується вже близько 5000
років.
6
«Рис. 1. Приклади першої тари»
Скло.
Хоча виробництво скла почалося в 7000 до н.е. як відгалуження від
гончарного ремесла, вперше воно було індустріалізовано в Єгипті (близько
1500 р до н.е.) Судини були виготовлені з базових матеріалів (вапняк, сода,
пісок), які були у великій кількості. Всі інгредієнти просто плавилися разом і
формувалися в гарячому стані. З цього раннього відкриття процес змішування
та інгредієнти практично не змінилися, але технології формування значно
покращилися. Техніка для видування скла продовжувала розвиватися, і в 17
столітті було розроблено роздільне лиття, що дозволяє приймати неправильні
форми. Раптово скляні контейнери всіх форм і розмірів стали економічно
привабливими для споживчих товарів, і з початку 1900-х до кінця 1960-х скляні
контейнери домінували на ринку рідких продуктів. Типова сучасна машина для
виробництва пляшок автоматично виробляє 20 000 пляшок в день.
У той час як інші пакувальні продукти, такі як метали і пластмаси,
завойовували популярність в 1970-х роках, упаковка з скла зазвичай
призначалася для продуктів з високою вартістю. Як вид «жорсткої упаковки»,
скло сьогодні має безліч застосувань. Велика вага, крихкість і вартість привели
до скорочення ринку скла на користь металевих і пластикових контейнерів.
Проте, для продуктів, які мають високу якість зображення і прагнення до
високої захисту смаку або аромату, скло є ефективним пакувальним
матеріалом. пакувальне скло, яке нині застосовується, є єдиним типом скла,
прийнятим в програмах утилізації в США. .» [8]
7
«Рис. 2. Приклади скляних пляшок.»
Метал.
Стародавні шкатулки і кубки, зроблені з срібла і золота, були занадто
цінними для загального користування. Метал не став звичайним пакувальним
матеріалом, поки зрештою не були розроблені інші метали, більш міцні сплави,
більш тонкі колії і покриття. Одним з «нових металів», які дозволили
використовувати метал в упаковці, було олово. Олово є корозійно-стійким
металом, його вартість порівнянна з сріблом. Процес лудіння був виявлений в
Богемії в 1200 р н.е. і залізні банки, покриті оловом, були відомі в Баварії ще в
14 столітті. Завдяки герцогу Саксонії, який вкрав цю техніку, вона почала
поширюватися по всій Європі до Франції і Великобританії до початку 19
століття. Вільям Андервуд переніс цей процес в Сполучені Штати через
Бостон, залізо, яке замінило сталь, що поліпшило як продуктивність, так і
качество.Термін «консервна банка» ставився до лудженої залізного чи
сталевого банку і вважався дешевим предметом.
«Рис. 3. Металева упаковка»
Французька армія була дуже зайнята за часів Наполеона Бонапарта. Він
змушував її марширувати по всій Європі, вторгаючись в одну країну за іншою,
8
але згодом він розумів, що годувати своїх воїнів було великою проблемою.
Його відповідь полягала в тому, щоб запропонувати 12 000 франків кожному,
хто міг би допомогти поліпшити збереження продуктів харчування. Це зайняло
15 років, але Ніколас Апперт («Батько консервування») отримав призовий
фонд в 1805 році, довівши, що їжу можна зберігати протягом тривалого часу.
А саме кип'ятити її при високих температурах і потім запечатуючи в
контейнери. Британський винахідник і торговець Пітер Дюран швидко взяв цю
ідею і продемонстрував, що її можна використовувати з консервною банкою.
Так цей метод все ще використовується і сьогодні. В Росії починають
консервувати м'ясні продукти у 1825 році. [8]
Папір.
Близько 200 р. до н.е. у Китаї почали використовувати оброблену кору
шовковиці
для
перевезення
продуктів
харчування.
Ця
«технологія»
розвинулася в наступні століття в виробництві паперу (витяг целюлозних
волокон з рослин). Папір — найстаріший приклад гнучкої упаковки.
Мистецтво виготовлення китайського паперу зайняло багато століть,
щоб досягти заходу. Лише в 1310 році технологія прибула в Англію. Минуло
ще 400 років, поки вона не дійшла до Північної Америки.
У 1690 році у Філадельфії була побудована перша в США паперова
фабрика. У той час папір був зроблений вручну з пергаменту і ганчірок, які
були дорогими і обмеженими в постачанні.
У 1796 році була винайдена літографія Алоїсом Зенфельдером в
Мюнхені. Це дозволило друкувати чорно-білі ілюстрації на друкованих
етикетках. Однокольорові літографні або друковані етикетки широко
використовувалися на скляних пляшках, металевих коробках і ранніх
картонних коробках. Перший літографській заклад в Росії, заснував Шілінг
фон Коншдадт у 1815 р, який служив при російською посольстві в Німеччині і
був знайомий з діяльністю Зенефельдера. Колір та хромолітографія були
9
винайдені в 1837 році і стали популярними незабаром після того, як виробники
усвідомили їхній потенціал.
Перший циліндровий верстат для виготовлення паперу був встановлений
в 1817 році Томасом Гилпін в штаті Делавер, що використовувалися для
виготовлення картону та інших форм паперу, які використовуються в упаковці.
Це породило «гнучку упаковку». Еволюція паперу в кінцевому підсумку стала
індустріальною, коли в 1867 році був розроблений процес вилучення целюлози
з деревної маси. [8]
«Рис. 4. Приклади паперової упаковки»
У посібнику О.В Ільїної позначається, що : «В России 25 февраля 1896 г.
обнародован закон о товарном знаке. Первая статья закона гласила
«Товарными знаками признаются всякого рода знаки, выставляемые
промышленниками и торговцами на товарах, упаковке, посуде, как отличия
оных от товаров 6 других промышленников и торговцев, как, например,
клейма, печати, капсюли, метки (вытканные и вышитые), этикетки, девизы,
ярлыки, обложки, рисунки, оригинальных видов упаковки и т.п.» [3, с. 6]
Пластик.
Пластик — наш новітній пакувальний матеріал. Різні пластмасові
речовини були виявлені в 1800-х роках, але вони ще не були готові служити
упаковкою. Тільки після винаходу целофану в 1908 році були закладені основи
пластикової упаковки. У 1946 році був випущений дезодорант для пахв в
аерозольному балончику під назвою «Stopett». Це була одна з перших
10
комерційних пластикових пляшок. Одним з найбільш часто використовуваних
пластиків є поліетилентерефталат (PETE). Цей матеріал став доступним для
контейнерів тільки протягом останніх двох десятиліть, і його використання для
напоїв надійшло на ринок в 1977 році. До 1980 року продукти харчування та
інші продукти з гарячою начинкою, такі як джеми, також могли бути упаковані
в PETE. Останнім часом ця тенденція сповільнилася, оскільки дизайнери
спробували відреагувати на думку, що пластик є екологічно недружнім. Справа
в тому, що зменшення кількості матеріалу в упаковці, як правило, важливіше,
ніж склад упаковки. Поточні конструкції упаковки починають включати
пластик, який перероблюється. Але пошук функцій повторного використання
триває. [10, с. 4-5]
Зародження та хронологія споживчої упаковки
Друга хвиля промислової революції почалася в цей час, і завдяки
великим подіям на залізницях торгівля раптово процвітала. Матеріали і
процеси в цей час були ще дорогими і трудомісткими. Протягом цього часу
упаковка розглядалася головним чином як спосіб зберігання і призначалася
тільки для дорогих товарів, таких як ювелірні вироби, подарункові вироби,
взуття та продукти преміум-класу. Оскільки матеріали були незамінні, вони
були
конструктивно
спроектовані,
щоб
виконувати
функцію
після
використання продукту. Таким чином, упаковка подвійного призначення була
рішенням, що забезпечує високу ціну і гарантує якість виробництва.
Dixie Queen
До кінця 1800-х років упаковка (контейнер) була в значній мірі дорогим
задоволенням: практичним і довговічним для зберігання або зарезервованим
для предметів розкоші, таких як ювелірні вироби або продукти преміум-класу.
Це були не одноразові предмети, а деякі виробники навіть визнали можливість
просувати упаковку «після використання». Компанія Dixie Queen почала
проектувати свої жорсткі тютюнові банки, щоб вони нагадували кошик для
пікніка. Його назву було вибито на жерстяному «кошику», і ці предмети
11
залишалися популярними на початку 1900-х років. Підйом упаковки
подвійного призначення в кінці 19-го століття є одним з найбільш ранніх
прикладів фірмової споживчої упаковки. Традиція продовжується і сьогодні, в
багатьох випадках споживачі використовують перероблені фірмові сумки зі
своїх улюблених продуктових магазинів. [9]
«Рис. 5. Кошики з тютюновими нарізками Dixie Queen були популярні в кінці
19 століття і були розроблені для повторного використання»
Smith Brothers Cough Drops
Двоє бородатих братів на упаковці Smith Brothers Cough Drops —
справжні брати. Іх зображення вперше з'явилося в 1866 році. Так як таблетки
від кашля були популярні, конкуренти почали торгувати ліками від кашля на
вулиці під схожими назвами. Брати вирішили вподобати продукти,
розмістивши їх зображення на упаковці. Можливо, це було перше
використання
брендингу
впорядкованій формі [13]
на
споживчій
упаковці
в
його
найбільш
12
«Рис.6. Як виглядала упаковка для капсул від кашлю Smith Brothers»
Coca-Cola
Контурна скляна пляшка Coca-Cola неординарна, епічна. Це дуже
популярний газований напій з 1880-х років. Coca-Cola почала відрізняти себе в
1900 році в пляшках із прямими стінками, конкуренти почали підкреслювати її
відмінний фірмовим стилем і використовувати такі назви, як «Кока-нола». У
1914 році Coca-Cola подала патент на контурну скляну пляшку. Наступні роки
контурна пляшка стала брендом. У 1961 році Патентне відомство США
офіційно визнало цю пляшку торговою маркою. Це було дуже поважно для
комерційного пакету. [7]
«Рис.7. Приклад еволюції пляшки Coca-Cola»
Uneeda biscuits
Одними з перших в історії, повністю розроблених на ринку товарів
народного споживання був запуск NABISCO Uneeda biscuits 1896 року зі
знаменитим маленьким хлопчиком в жовтому плащі. Ймовірно, були
13
регіональні приклади таких зусиль, але в жодного з виробників до цього не
було ресурсів і амбіцій охопити всю країну. NABISCO вступила в запеклу
війну з Крекером Джеком і вважала, що її вощена паперова підкладка була її
унікальною комерційною пропозицією. NABISCO інвестувала 1 мільйон
доларів в рекламу і брендинг. Експерти вирішили, що хлопчик у плащі
уособлює захист вощеного паперу. Маркетингова кампанія і брендова
упаковка були успішними, а бренд Uneeda biscuits процвітав до 2008 року, поки
не був припинений.
«Рис.8. Упаковка Uneeda biscuits»
Campbell’s
Томатний суп-консерва Campbell’s був добре відомий ще до Енді
Уорхола. Оригінальний дизайн датується 1897 роком. Він мав три сильні
елементи дизайну: червоно-білий колір (помаранчевий і синій), дописний
сценарій Кемпбелла і золотий медальйон в центрі дизайну. Ясна і проста
презентація — урок для дизайнерів сьогодні. У 1962 році естрадний художник
Енді Уорхол створив 32 картини з шовку, виконані у всіх кольорах Кемпбелла,
перетворивши цей комерційний дизайн у образотворче мистецтво. Рання
кар'єра Уорхола була як рекламного художник, і він розумів силу знакових
брендів у споживчій культурі.
14
«Рис.9. Еволюція упаковки Campbell’s»
Вплив інновацій на упаковку
1980-ті, 1990-і, 2000-і роки зростання цифрових технологій. Ця епоха
була відзначена зростанням комп'ютерних здібностей. Технології цифрового
друку в поєднанні з інноваційними транзакційними можливостями
забезпечили безпрецедентну швидкість виконання і швидке масштабування
бізнесу.
У той час як зростаюче захоплення пластиком привело до інновацій в
пакувальних формах і матеріалах, це означало, що інші матеріали, такі як
папір і скло, виявилися обмежені у використанні для упаковки. Це широке
застосування пластмас проклало шлях до використання і викидання, і
нерозкладні відходи стали основною складовою звалищ. На початку 2000-х
років EPA розробило строгі закони для підприємств по контролю і зниження
впливу на навколишнє середовище. В результаті пошук екологічно чистих
матеріалів і оптимізація відходів стали головним завданням, яке надало
сильний вплив на дизайн упаковки. В наші дні вкрай важливо, щоб бізнес
зменшував кількість упаковок для продуктів не тільки для фінансових вигод,
а й для емоційного зв'язку, яку він пропонує споживачам, щоб вони відчували
себе добре в своєму виборі.
Nutrition Facts
Nutrition Facts впершe з'явилася на упаковці харчових продуктів на
початку 1990-х років. Етикетка швидко стала відомою сама по собі. Це сама
відтворена графіка 20-го століття, з'явилася на більш ніж 6,5 мільярдів
упаковок. Дизайнери можуть використовувати будь-який розмір шрифту,
15
будь-який кольоровий шрифт. Дизайнери етикеток створили гнучку
структуру, щоб вона могла розширитись у майбутньому.
«Рис.10. Етикетка Nutrition Facts»
Штрих-коди
У 1974 році перший продукт із штрих-кодом UPC —пакет гумок Wrigley
— перейшов через сканер у Marsh Supermarkets у місті Трой, Огайо. Упаковка
товарів вже не статична коробка на полиці, а передача цінних даних про
продажі роздрібненої торгівлі. До 2010 року дизайнери не мали альтернативи
роботі з візуальними кодами на упаковці. Того року на ринку з’явився
вдосконалений штрих-код Digimarc Barcode. Він використовує ті самі дані, які
знайдені в UPC (GTIN, наприклад) і створюється шляхом регулювання
яскравості та інтенсивність кольорів у палітурній роботі. Це робить великі
частини пакета доступними для сканування на телефони, роздрібні сканери та
інші машини. [5]
«Рис. 11. Сучасні штрих-коди»
Світ цифрового видання
На початку 1980-х років Adobe, Aldus, Apple і Hewlett-Packard розробили
ключові технології, які дозволили професійної публікації обігнати пакетний
16
друк. Завдяки перевагам однакового і простого дублювання, цифрові
друкарські машини почали захоплювати традиційні методи друку до кінця
1980-х років. [1]
«Рис. 12. Підйом цифрового видавництва»
Пляшки RX
Прозорі пляшки RX компанії Target були першими, хто використав
графічну інформацію на упаковці як системи, що приносить користь
споживачам. На пляшках були кільця різного кольору, щоб допомогти
ідентифікувати різних членів сім'ї, і на обох сторонах етикетки на етикетці
були надруковані чіткі деталі рецептів. [12]
Стан споживчої упаковки в сучасному графічному дизайні
У 20-му столітті пакувальні матеріали і дизайн упаковки злилися
воєдино. Сьогодні упаковка все більше переплітається з передовими
технологіями, надаючи брендам і торговцям можливість використовувати
серійну упаковку, матеріали на основі рослин для пляшок і бар'єрні технології
для скорочення харчових відходів. Упаковка більше не є контейнером або
навіть
комунікатором
бренду,
це
цифровий
об'єкт,
пов'язаний
з
інтелектуальними технологіями, які «спілкуються» і обмінюються даними,
часто в режимі реального часу. Майбутнє — сьогодні. [11]
Сучасна упаковка – це перехід від дивовижних колірних комбінацій до
повної відсутності кольору, від мінімалізму до вінтажних стилів, від
оригінальних пакувальних рішень до упаковки без пластику.
17
«Рис. 13. Як виглядає сучасна упаковка»
Зелений дизайн
Упаковка для споживача сьогодні, ймовірно, виявиться в одному з трьох
місць: в програмі утилізації, на звалищі або (в гіршому випадку) в
навколишньому середовищі, можливо, плаваючою в океані. Один із способів
забезпечити переробку упаковки — власники брендів і дизайнери повинні
починати процес проектування з кінцевої мети. Walmart пропонують
постачальникам керівництво «Посібник по стійкої упаковці» і закликають
постачальників задатися питанням: «З чого зроблена упаковка и як її
переробити?». При пошуку матеріалів вони також радять зменшувати або
виключати компоненти або шари упаковки, вибираючи упаковку «правильного
розміру» і переходячи на багаторазові контейнери. [4] Мішечки в центрі уваги
61% споживачів вважають за краще зберігати сухі продукти в стоячих
пакетиках. Мішечки мають ряд очевидних переваг: легкий, міцний і доступний.
Вони також дозволяють брендам змінити становище продукту. Наприклад,
сухофрукти в мішечку легше розмістити в свіжих відділеннях або поруч з
ними. Одна проблема, однак, полягає в тому, що багато пакунків не підлягають
вторинній переробці, що суперечить нинішньому ентузіазму споживачів з
приводу стійкості. Звіт Energias Market Research за 2018 рік вказує на те, що в
найближчі роки світова гнучка упаковка (переважно пакети і сумки), за
прогнозами, досягне 313,1 мільярда доларів, збільшившись на 5,1% з 2018 по
2024 рік. Багато продуктів, такі як соус для пасти, який традиційно випускався
в скляних банках і банки, тепер доступні в мішках, що робить його менш
18
дорогим для виробництва і переміщення товарів по ланцюжку поставок.
Більшість брендів (57%) повідомили, що з брендів, які використовують стоячі
пакети, вони змогли знизити виробничі витрати завдяки цьому форм-фактору.
Легко знайти погане яблуко
Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і
медикаментів США (FDA) повідомляє *, що в 2017 році було відкликано
більше 20 мільйонів фунтів харчових продуктів. Наприклад, при неправильній
маркування харчового продукту він може ненавмисно піддавати алергічних
споживачів певних харчових інгредієнтів. Виробники продуктів харчування
можуть потенційно ідентифікувати проблемні продукти і їх місцезнаходження
(відстежувати) і витягувати ці конкретні продукти з полиць. Серіалізація
привласнює кожному продукту унікальний серійний номер через штрих-код,
такий як Digimarc Barcode, і є обов'язковою умовою для. Серіалізация може
також допомогти з ланцюжком поставок і ефективністю складу через процес
агрегації, де окремі продукти можуть бути серіалізовані і поміщені в більші
пакети, які також серіалізуются; агреговані пакети можна відстежувати і
відстежувати в режимі реального часу.
Доповнена реальність
Бренди швидко зрозуміли потенціал доповненої реальності (AR) для
підвищення якості обслуговування покупців у магазині. Lacoste дозволяє
споживачам легко показувати мобільний додаток під ногами і дізнаватися, які
стилі взуття та кольору можуть виглядати краще за все. Timberland тепер
пропонують віртуальну примірювальну, яку вони поміщають в вітрини
головних вікон вітрин магазинів, щоб залучити пішоходів. AR і упаковка тепер
є новітнім ігровим полем для підвищення взаємодії бренду і його лояльності в
магазині, а також в період після покупки.
19
«Рис. 13. Приклад доповненої реальності»
Упаковка з власним розумом
Технологія Internet-of-Things (IOT) — це більше, ніж просто розумна
побутова техніка. Додавши розширений штрих-код, такий як Digimarc Barcode,
бренди і роздрібні продавці можуть оцифровувати упаковку, перетворюючи
продукти в інтерактивні активи. Ці підключення пакети стають більше, ніж
просто нові канали для взаємодії зі споживачами, але способи зробити
ланцюжка поставок більш розумними, отримуючи доступ до даних в
реальному часі, історії виробництва і ефективності логістики. У 2017 році FritoLay продемонструвала, як упаковка IOT розширює ігрову книгу по залученню
споживачів. Це створило обмежену сумку «Party Safe» Tostitos. У сумці був
датчик, підключений до мікроконтролеру, який виявляв сліди алкоголю на
диханні людини. Якщо алкоголь був виявлений, зелений символ на упаковці
став червоним і перетворився в форму рульового колеса з попередженням: «Не
пий і не їдь».
Майбутнє пластика засноване на рослинах
Стандартний пластик для контейнерів для напоїв (ПЕТ-пляшки)
протягом десятиліть служить надійною упаковкою. Це портативне, недороге і
легке пакування, яке піддається вторинній переробці. Але не всі пластмаси
переробляються, і багато тонни потрапляють в навколишнє середовище. У
2017 році Coca-Cola продала 128 мільярдів пластикових пляшок з ПЕТФ, але
Бен Джордан з компанії зізнався в блозі Coca-Cola: «занадто багато з них
виявилися в якості відходів». Пластик, виготовлений з рослинної біомаси,
такий як кукурудза, тепер пропонує альтернатива контейнерів для напоїв на
20
нафтовій основі. У 2015 році Coca-Cola випустила PlantBottle, першу в світі
пластикову пляшку, придатну для вторинної переробки, з рослин, таких як
кукурудза. Пляшка виглядає, функціонує і переробляється як пляшка ПЕТ і
складається з 30% етанолу з рослинної сировини. Згідно зі звітом Hexa
Research, обсяг світового ринку біопластичної упаковки в 2016 році склав 3,61
млрд. доларів США, і очікується, що він значно виросте до 2024 року. Великі
бренди і рітейлери, в тому числі Nestle, Proctor & Gamble, Unilever і Target,
створили альянс Bioplastic Feedstock Alliance. (BFA), щоб вивчити, як
найкраще використовувати сировину (наприклад, кукурудзу) для биопластика.
«Рис. 14. PlantBottle від Coca-Cola»
Безкоштовна упаковка із пластику
Перехід на пластик — це зростаюча тенденція, яку повинні охопити
кожен. У відповідь щороку ми бачимо все більше досягнень в науці про
матеріали, які використовуються для упаковки. Від пластиків на основі
водоростей до прозорої прядив'яної обгортки і грибного пінопласту ми бачимо
реальні альтернативи пластику, які повинні привести до більш ефективного і
сталого майбутнього.
«Рис. 15. Пластик на основі водоростей за допомогою Air Jónsson»
21
Висновок
Від контейнерів, наданих природою, до використання складних
матеріалів і процесів, упаковка, безумовно, змінилася. Цьому зростанню
сприяли різні фактори: потреби та проблеми людей, конкуренція на ринку,
незвичайні події (такі як війни), зміна способу життя, а також відкриття та
винаходи.
Промислова революція породила раптовий попит на більш якісну
продукцію, оскільки торгівля процвітала, і споживачам стало доступно більше
товарів. Оскільки матеріали були дорогими, упаковка була обмежена тільки
предметами розкоші. У період під час і після Першої світової війни світ бачив
чудову кількість інновацій в упаковці, таких як формоване скло, картонні
коробки, металеві банки і целофан, які зробили упаковку звичайною справою.
Велика депресія ознаменувала собою зростання культури супермаркетів і
кардинально змінила структуру розподілу і споживання по всьому світу.
Споживацьке ставлення до другої світової війни користувалося зручністю,
пропонованим матеріалами «одноразового використання», які
ознаменувалися відкриттям алюмінієвої фольги і пластиків. ,
Зростання цифрових технологій у другій половині 20-го століття
дозволило підприємствам швидко розширюватися і ставати глобальними.
Оскільки упаковка стала невід'ємною частиною бізнесу, вона також вважається
загрозою для навколишнього середовища. І тому багато досліджень тривають
не тільки для пошуку нових матеріалів, але і для пошуку оптимальних і стійких
рішень.
За останні пару десятиліть досягнення в області персональних
комп'ютерів і мобільних телефонів значно змінили поведінку споживачів і,
отже, їх очікування. Маючи доступ до інформації кожен раз і всюди, вони
цінують захоплюючий досвід, який забезпечує корисність або новизну. З
моменту народження штрих-кодів багато цифрових технологій постійно
22
тестувалися, щоб внести зміни в торгівлю. І знову упаковка продукту
знаходиться в центрі цих розробок.
З зростаючим поняттям «Інтернет речей» в поєднанні з досягненнями в
області мобільних обчислень, доповненої реальності, ми знаходимося на
переломному етапі, коли чудові цифрові враження позиціонують упаковку
продукту як емоційну точку продажу.
Подібно до того, як жодна причина не вплинула на минулі розробки, для
створення пакетів майбутнього будуть потрібні різні сили, але дуже важливим
фактором завжди буде вибір споживача. В кінцевому рахунку, виробляється
тільки та упаковка, яка потрібна нашому суспільству. Я можу сказати, що 20182019 роки були захоплюючими роками для дизайнерів упаковки. Дизайн
упаковки зазнає швидких змін, коли дизайнери експериментують з кольорами,
шрифтами, формами та іншими елементами.
Дизайнери доводять минулі тенденції до крайнощів і знаходять нові і
розумні способи змусити продукти практично зістрибнути з полиць. Не
можу дочекатися, щоб побачити, що готує 2020 рік. Майбутній рік готовий
здивувати нас самими унікальними та інноваційними тенденціями в області
упаковки, що з'явилися останнім часом, і, якщо бренди і дизайнери захочуть
дійти до успіху, їм потрібно буде зрозуміти ці тенденції і як їх втілити в життя.
23
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Список використаних джерел
Дубина М. Цифрова упаковка сьогодні [Електронний ресурс] / Микола
Дубина. – 2017. – Режим доступу до ресурсу:
https://compuart.ru/article/25306.
Савельева О. Загальна історія реклами. Підручник [Електронний ресурс]
/ Савельева О., Трубникова Н. // Дашков и К. – 2019.
Ільїна О.В. Дизайн-конструювання тари та упаковки: навчальний
посібник – Санкт-Петербург: СПб ГТУРП, 2013. – 48 с.
Інновації в дизайні упаковки [Електронний ресурс] // Popsop. – 2008. –
Режим доступу до ресурсу: http://popsop.ru/9355.
Історія появи штрих-коду [Електронний ресурс] – Режим доступу до
ресурсу: http://cash.ru/index.php/istoriya-poyavleniya-shtrih-koda.html.
Сбітнєва Н. Ф. Історія графічного дизайну: навчальний посібник / Надія
Федорівна Сбітнєва. – Харків: ХДАДМ, 2014. – 224 с.
100 років в одній пляшці: Історія появи фірмової упаковки Coca-Cola
[Електронний ресурс]. – 2015. – Режим доступу до ресурсу:
https://www.coca-colarussia.ru/stories/100-years-anniversary-of-thecocacola-contour-bottle.
Хронологія розвитку упаковки [Електронний ресурс] // Музей упаковки.
– 2018. – Режим доступу до ресурсу: http://museumpack.ru/ru/
Dixie Queen Cut Plug Smoking Tobacco Lunch Box Tin, Circa 1910
[Електронний ресурс] – Режим доступу до ресурсу:
https://www.antiqueadvertisingexpert.com/project/dixie-queen-cutplugsmoking-tobacco-lunch-box-tin-circa-1910/.
Kenneth R. Berger. A Brief History of Packaging1 [Електронний ресурс] /
Kenneth R. Berger – Режим доступу до ресурсу:
https://ufdc.ufl.edu/IR00001524/00001.
Lupus M. 10 creative packaging design trends for 2018 [Електронний
ресурс] / Martis Lupus // 99designs. – 2018. – Режим доступу до ресурсу:
https://en.99designs.de/blog/trends/packaging-design-trends-2018/.
Sarah B. The Perfect Prescription [Електронний ресурс] / Bernard Sarah. –
2005. – Режим доступу до ресурсу:
http://nymag.com/nymetro/health/features/11700/.
We are the history of the cough drop [Електронний ресурс] – Режим
доступу до ресурсу: http://thesmithbrothers.com/about/.
Download