план НАССР для обособленного подразделения «ДОНГРИ» . № Операци ККТ Критическ Мониторинг Коррекция Корректирующие действия я ие пределы Место Метод, Периодичнос Ответственн Регистраци Метод, Ответственн Регистраци Метод, Ответстве Регистраци п/п контрол процедур ть ый я данных процедур ый я данных процедура нный я данных я а а 1 Хранени ККТ +1оС ÷ Зоны Рабочая Ежедневно Зам. Журнал СТО Зам. Журнал СТО Зам. Журнал е 1 заведующего регистраци заведующего регистраци заведующ регистраци +4 оС холодил инструкц охлажде ьной ия и и его и нных камеры продукт ов 2 Сроки ККТ Указаны в Зоны Рабочая Ежедневно Зам. Журнал СТО Зам. Журнал СТО Зам. Журнал хранени 2 СТО холодил инструкц заведующего регистраци заведующего регистраци заведующ регистраци я ьной ия и и его и охлажде камеры нных продукт ов СТО – стандарт организации или документированная процедура
