Процессы и аппаратурное оформление производств для получения порошкообразных химических веществ Учебный план № 4227 ХТИ.429.68.2015 Код ООП Направление/ Специальность Профиль/ Программа магистратуры/ Специализация Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии Рабочая программа составлена авторами: № ФИО Ученая п/п степень, ученое звание 1 Хомяков Анатолий Д.т.н., с.н.с. Павлович 241000.68-022012 Код дисциплины по учебному плану Машины и аппараты химических производств Должность Кафедра Машины и аппараты химических производств 2 Машины и Хомякова Старший аппараты Татьяна преподаватель химических Владимировна производств 3 Машины и Пецура Старший аппараты Сергей преподаватель химических Станиславович производств Программа дисциплины одобрена на заседании кафедр: № ФИО Дата Номер Наименование кафедры заведующего заседания протокола кафедрой 1 Машины и аппараты 05.09.14. 10 Хомяков А.П. химических производств [Кафедра, преподающая дисциплину] 2 Машины и аппараты 05.09.14. 10 Хомяков А.П. химических производств [Выпускающая кафедра] 9 М.2.2.5 Подпись Профессор, заведующий кафедрой Подпись 6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ 7.1.Рекомендуемая литература 7.1.1. Основная литература 1. Леонтьева А.И. Оборудование химических производств.- М.: КолосС, 2008. - 479 с. 2. Основные процессы и аппараты химической технологии: Пособие по проектированию/ Г.С. Борисов, В.П. Брыков, Ю.И., Дытнерский и др. Под ред. Ю.И. Дытнерского.- М.: ООО ИД «Альянс», 2008-496 с. 3. Павлов К.Ф., Романков П.Г., Носков А.А. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии: Учебное пособие для вузов под ред. Романкова П.Г.-10-е изд., перераб. и доп.- М.: Альянс, 2013.-576 с. 4. Акулич П.В. Расчеты сушильных и теплообменных установок / П.В. Акулич, - Минск: Беларус. навука, 2010. – 443 с. 7.1.2. Дополнительная литература 1. Лыков М. В. Сушка в химической промышленности. – М.: Химия, 1970. – 429 с. 2. Механика жидкости и газа: Учебное пособие для вузов. 2-е изд., перераб. и доп./Под ред. Швыдского В.С. – М.:ИКЦ «Академкнига», 2003. – 464 с. 3. Лыков М. В. Сушка распылением. – М.: Пищепромиздат, 1955. – 204 с. 4. Лыков М. В., Леончик Б. И. Распылительные сушилки. – М.: Машиностроение, 1966. – 331 с. 5. Плановский А. И., Муштаев В. И., Ульянов В. М. Сушка дисперсных материалов в химической промышленности. – М.: Химия, 1979. – 287 с. 6. Гинзбург А. С. Проблема теории сушки влажных материалов // Тепло- и массоперенос. – М.; Л.: Энергия, 1966. – Т. 5. – С. 323 –337. 7. Сажин Б. С. Основы техники сушки. – М.: Химия, 1984. – 320 с. 8. Долинский А. А., Малецкая К. Д., Шморгун В. В. Кинетика и технология сушки распылением. – Киев: Наук.думка, 1987. – 224 с. 9. Гинзбург А. С. Некоторые современные проблемы теории и технологии сушки // Хим. пром-сть. – 1979. - №6. – С. 328 – 330. 10. Данилов О. Л. Теория и расчет сушильных установок. – М.: МЭИ, 1977. – 69 с. 11. Пажи Д. Г., Корягин А. А., Ламм Э. Л. Распыливающие устройства в химической промышленности. - М.: Химия, 1975.-199с. 12. Голубев Л. Г., Сажин Б. С., Валашек Е. Р. Сушка в химико-фармацевтической промышленности. – М.: Медицина, 1978. – 272 с. 13. Горбис З. Р. Теплообмен дисперсных сквозных потоков. – М. - Л.: Энергия, 1964. – 296 с. 14. Красников В. В. Кондуктивная сушка. – М.: Энергия, 1973. – 288 с. 15. Кремнев О. А., Боровский В. Р., Долинский А. А. Скоростная сушка. – Киев: Гостехиздат УССР, 1963. – 381 с. 16. Романков П. Г., Рашковская Н. Б. Сушка во взвешенном состоянии. – Л.: Химия, 1979. – 271 с. 17. Харитонов В. Д. Двухстадийная сушка молочных продуктов. – М.: Агропромиздат, 1986. – 215 с. 18. Сушильные аппараты и установки. Каталог. – М.: Цинтихимнефтемаш, 1988. – 72 с. 19. Кабалдин Г. С. Модернизация распылительных и барабанных сушильных установок. – М.: Энергоатомиздат, 1991. – 112 с. 20. Штокман Е. А. Очистка газов. – М.: Изд-во АСВ, 1998. – 320 с. 21. Гинзбург А.С. Расчет и проектирование сушильных установок пищевой промышленности. – М.: Агропромиздат, 1985. – 336с. 22. Витман Л.А., Канцельсон Б.Д., Палеев И.И. Распыление жидкости форсунками. – М.Л.: Госэнергоиздат, 1962.-264 с. 10 23. Кочан В. Б., Харисов М. А. Оборудование для разделения смесей под вакуумом. – Л.: Машиностроение, 1976. – 376 с. 24. Локотанов Н.С., Левераш В.И., Хомяков А.П. Влияние технологических параметров на кинетику сушки распылением // Известия ВУЗов. Пищевая технология, № 2-3, 1990. С. 84-85. 25. Хомяков А.П. Экспериментальные исследования теплопередачи в выпарных аппаратах пленочного типа. // Вестник УГТУ-УПИ. Серия химическая. – 2003. - № 3 (23). – С. 136-141. 26. Хомяков А.П., Хомяков К.А. Экспериментальное исследование гидродинамики и теплопередачи в комбинированных выпарных аппаратах пленочного типа. // Вестник УГТУ-УПИ. Серия химическая. – 2003. - № 3 (23). – С. 153-158. 27. Хомяков А.П., Лисовая Г.К., Казлаускас М.А. Пути совершенствования технологического и аппаратурного оформления процессов распылительной сушки. // Вестник УГТУ-УПИ. Серия химическая. – 2003. - № 3 (23). – С. 167-174. 28. Хомяков А.П. Основы математической модели многоступенчатой выпарной установки для сгущения пищевых продуктов. // Хранение и переработка сельхозсырья (теоретический журнал), 2003, № 3. С. 19-22. 29. Хомяков А.П., Кащеев И.Д., Комоликов Ю.И. Анализ условий взаимодействия сушильного агента и частиц, диспергированных пневматической форсункой в объеме сушильной камеры // Новые огнеупоры. 2003. - № 10. – С. 64-66. 30. Хомяков А.П., Харитонов В.Д. Математическая модель гидродинамики и тепло- и массообмена диспергированных частиц в прямоточных распылительных сушилках. // Хранение и переработка сельхозсырья (теоретический журнал), 2003, № 5. – С. 26-28. 31. Хомяков А.П., Хомяков К.А. Гидродинамика и теплопередача в вертикальных выпарных аппаратах пленочного типа (обзор) // Вестник УГТУ-УПИ. Серия химическая. – 2004. - № 7(37). – С. 13-25. 32. Хомяков А.П., БаталовА.К., Баширов Д.А., Заколюкин А.С. Обоснование нового принципа повышения скорости циркуляции в аппаратах с естественной циркуляцией // Вестник УГТУ-УПИ. Серия химическая. – 2004. - № 7(37). – С. 181-186. 33. Хомяков А.П. Экспериментальные исследования сушки химических веществ в прямоточной распылительной сушилке. Сообщение 1. Карбонат кальция // Вестник УГТУ-УПИ. Серия химическая. – 2004. - № 7(37). – С. 187-190. 34. Хомяков А.П. Экспериментальные исследования сушки химических веществ в прямоточной распылительной сушилке. Сообщение 2. Дикальцийфосфатдигидрат // Вестник УГТУ-УПИ. Серия химическая. – 2004. - № 7(37). – С. 191-193. 35. Хомяков А.П. Экспериментальные исследования сушки химических веществ в прямоточной распылительной сушилке. Сообщение 3. Феракрил // Вестник УГТУУПИ. Серия химическая. – 2004. - № 7(37). – С. 194-198. 36. Хомяков А.П. Совершенствование аппаратурного оформления процессов сушки пищевых продуктов // Вестник УГТУ-УПИ. Молоко. Технологии, оборудование, методы контроля. Материалы I международной конференции. – 2004. - № 8(38). – С. 188-209. 37. Харитонов В.Д., Хомяков А.П. Математическая модель расчёта прямоточных распылительных сушилок // Известия ВУЗов. Пищевая технология, 2005, № 1.– С. 84-89. 38. Хомяков А.П., Харитонов В.Д. Аэродинамика сушильного агента в объеме сушильной камеры // Известия ВУЗов. Пищевая технология, 2005. - № 5-6. – С. 88-90. 39. Хомяков А.П. Влияние условий распылительной сушки на гранулометрический состав и структуру частиц сухого альбумина // Вестник УГТУ-УПИ. Серия химическая. – 2005. - № 5 (57). – С. 305-313. 11 40. Хомяков А.П., Мазуренко В.Г., Хомяков К.А. Гидродинамика двухфазных потоков в теплообменных трубах выпарного аппарата. // Вестник УГТУ-УПИ. Серия химическая. – 2005. - № 5 (57). – С. 318-322. 41. Хомяков А.П., Баталов А.К., Баширов Д.А., Заколюкин А.С., Фахрадов В.М., Хомякова Т.В. Новое оборудование для сгущения молочных продуктов // Молочная промышленность. – 2005. – № 9. –С. 53. 7.1.3. Методические разработки 1. Говорков В.М.. Учебное пособие по курсу «Расчет и конструирование машин и аппаратов химических производств». Расчет сосудов. Выпуск I / В.М. Говорков – Свердловск: УПИ им. С.М.Кирова, 1970. – 117 с. 2. Основные процессы и аппараты химической технологии: Пособие по проектированию / Г.С. Борисов, В.П. Брыков, Ю.И. Дытнерский и др. Под ред. Ю.И. Дытнерского.- М.: ООО ИД «Альянс», 2008. - 496 с. 3. Павлов К.Ф., Романков П.Г., Носков А.А. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии: Учебное пособие для вузов под ред. Романкова П.Г.-10-е изд., перераб. и доп.- М.: Альянс, 2013.-576 с. 7.2. • • • • • • • • • Программное обеспечение Microsoft Office Word, Excel – оформление документации, автоматизация аналитических расчетов. PTC MathCad – автоматизация аналитических расчетов. АСКОН «Компас» – программное обеспечение для моделирования и конструирования аппаратов и машин. APM FEM – система прочностного конечноэлементного анализа для АСКОН «КОМПАС-3D». Операционная система для инженерных и научных расчетов CAE Linux. SALOME – препроцессор, генератор сетки, постпроцессор для канечноэлементного анализа. Scilab – система математического моделирования для ОС Linux. ANSYS CFD - программное обеспечение для моделирования гидродинамики и тепло-массообменых процессов. ANSYS Mechanical - программное обеспечения для моделирования прочностных и сопряженных задач. 7.3. Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы http://yandex.ru, http://google.ru, http://rambler.ru – поисковые системы в Интернет; http://www.chemport.ru/data, http://www.xumuk.ru - электронные справочники по химии http://standard.gost.ru/wps/portal/ - официальный сайт Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии, информационный портал по стандартизации. http://window.edu.ru/library?p_rubr=2.2.75.11.37 – Библиотека официального сайта Министерства образования и науки РФ. Раздел образовательных ресурсов по химическому и нефтяному машиностроению. http://window.edu.ru/library?p_rubr=2.2.75.11.15 – Библиотека официального сайта Министерства образования и науки РФ. Раздел образовательных ресурсов по машиностроению для пищевой промышленности. 7.4. Электронные образовательные ресурсы Не используются. 12